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  Lowellfox 2023-12-22 18:41

  化州三官塘市场的小吃们❤️打卡❤️三官塘市场的各种糕类❤️化州的簸箕炊居然没有酱！！！！！我农村仔，居然准备跑回去找阿姨拿酱，然后那个簸箕炊没酱居然也很好吃😋化州真是万物皆可香油，芋头糕小米糕红豆糕都是➕香油的，而且都很好吃，老板推荐的那个什么糕（有点偏白色的）我没记住名字，非常惊艳。

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  Tinkiki_3051 2024-02-03 21:42

  酒店附近的美食街，和各地的美食街差不多，并没有想象中很多的本地特色。
  
  黄甘蔗榨汁倒是非常清甜，不同于黑甘蔗的甜，更清新爽口，还可以加柠檬汁。
  
  发现一家本地特色的牛杂粉，牛肉牛杂都炖煮的好烂，蘸水是介于红黄辣椒中间的辣椒酱，很好的去腥提鲜，感觉比一般港式车仔面里的牛杂要好吃。
  
  总结茂名是一个和广西接壤，食物更朴素的地方，美食以小吃为主。虽然做了一些攻略，但在美食林立的广东并不显眼。城市建设也比较初级，海岸风景更偏野生，有点在海南环岛的感觉。

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  樽子酱 2021-07-29 23:36

  小东家荣升我心中茂名饭店TOP1了！不吃后悔😭😭😭我已经后悔了！后悔那么久才知道这家店！是Lin姐cc姐强裂推荐我来吃的！因为想一次吃上好几种菜，一直聚不到人，最近聚餐终于给我有机会尝尝传说中的宝藏店！
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  小东家食坊，在钧明城对面，在街边的长得像家农家菜的店面，停车有点难。人气爆棚呀！竟然没在网上各种平台怎么看过这家宣传，周末晚上6.7点已经满人了，要排位，有时候工作日也要等位！可见人气非同一般！
  🕒等位的时候选菜，感觉价格适中，还是算比较亲民的。点了几样都是朋友推荐认可高的！埋位后上菜也算比较快！要提一下的是，📣他们送的罗汉果茶，还有豆浆！第一次见店里送豆浆的哈哈哈哈，还挺好喝。♥️
  ‼️接下来，重头戏！给你们划重点要去吃的几样菜！
  1️⃣肥牛卷！
  求求你们一定要点！好吃到尖叫！我们一行5人，感觉一人两块不过瘾！是那种很厚实的肥牛肉，特别新鲜！里面夹的菌菇，爆汁好吃！这道菜是最后上的，最后也是惊艳了我们所有人！👍
  2️⃣鱼泡荷包蛋
  太特别了！第一次吃到这种做法！很鲜美！鱼泡胶原蛋白满满的，撒上葱花，那一口汤真的一秒入魂！ 😍
  3️⃣泰汁豆腐
  就是有点像客家黑豆腐那种口感，外皮是被炸过的，酥脆香口，里面是滑嫩微甜的，山水豆腐花那种滑溜溜。 开头上这味就很开胃，我感觉他可以成为下酒菜首选。
  4️⃣窑鸡
  招牌窑鸡，印象中88元一份！好吃！ 不是那种松散软塌的鸡肉，厚实有劲道，加了胡椒有点微辣又很过瘾，荔枝柴火烧过的窑鸡里里外外有种被时间炮制过的美味，特别入汁入味。
  5️⃣煎大包
  甜肉馅的！因为前面几个菜已经非常惊艳了，大包上来反倒没有太特殊，不过作为常驻必点菜品，还是循例打个卡，要不是太饱，这一味应该也会是非常傲人的！
  6️⃣酿茄子
  我真的很佩服这家店，为啥每一款普通的菜，在这里都可以做得那么好吃！我不喜欢以前一些酿茄子，因为猪肉会很腻很油，但这里处理的猪肉酿就像煎炒过再塞进去茄子里的，可能是收了一定的油脂，就不会太腻。下饭一流！
  7️⃣上汤豆苗
  时令菜！南瓜苗木耳枸杞皮蛋，其实就上汤娃娃菜的料换成了豆苗，甜口！汤汁被瓜分得干干净净！
  ▶️5个人300多！最贵是窑鸡88，最便宜是大包18。人均5.60。真的最后还有剩，点多了！
  ☑️准备周末再去二刷！尝试剩下其他菜品，听说酸菜鱼也不错！适合朋友同事家人聚餐吃饭的好地方！大家不要错过啦！

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  穆猫子 2024-04-08 20:53

  「长长粑仔糖水」「圆圆粑仔糖水」
  名字很萌！其实是茂名当地非常传统的糖水。
  
  粑、籺、粄、粿、糍，称呼千变万化，共通之处在于以各种淀粉为主要原料。
  粑仔据说是木薯粉制成？不太吃的出。圆圆粑仔口感Q弹，长长粑仔口感软糯。
  都是浸在姜红糖水中，就很有小时候的味道。

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  颖儿啊 2023-10-03 17:27

  小小的店，粉算是挺滑的，汤底中规中矩，但是叉烧、烧鸭的味道都一般
  主要是服务的体验感真的一般，我们点了3个粉，想要4个塑料小碗都不行，硬生生只给了3个非常尴尬，吃下来大大小小体验感都很一般，不值得特意过去

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  rucidkk 2023-12-14 12:42

  茂名小孩最爱的宵夜之一，个人最爱点辣鸡沙煲粉，现煮的米线在咕噜咕噜的热汤里沸腾，加上豆芽、黄牙白，配上自己爱吃的肉菜比如辣鸡、香肠、牛腩等，最后撒点酸豆角，一煲便宜又好吃。
  
  推荐唐记，米线比较软，而且配菜也好吃。其它家的我一般是就近吃。

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  青AA_7372 2024-02-05 14:59

  重新装修后的明记
  焕然一新的即视感
  打包带走系列
  辣鸡骨头偏多☹️
  粉还OK

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  SapphireAndy 2024-05-19 19:24

  根据滴滴司机的指引来到了网红的夜市，感觉地方不大呀。
  门口儿有卖荔枝的白糖罂，还有泰国的金枕榴莲是五月份。比较火的当地水果，另外里面的大排档没敢尝试，我怕踩雷。
  
  有机会带我。吃货大闺蜜来体验一把，让他感受一下。广东的大生蚝，据说这是见男友的最高礼仪！！

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  小梁崽儿 2024-04-25 19:48

  茂名本地人（仅本人）美食推荐都是些日常口味，就是生活在本地想起就会去吃一吃的日常美食，不是网红打卡必去，千人千味，你若觉得不好吃，以你的为准。

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  爱吃肉的卡拉卡 2023-11-28 10:41

  8道茂名市当地特色美食，你吃过几道?茂名市位于广东省西南部，又称南方油城。受高凉文化影响，当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主，其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
  
  电白水东鸭粥
  水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食，因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁，粳米粥的浓香软糯，吃起来入口即化，滑而不腻。
  
  化州香油鸡
  化州传统特色美食，作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气，为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，过齿不忘。
  
  化州糖水
  化州传统特色甜点，化州糖水的闻名得于他独有的配方：冰水，籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成，籺糖由糖、水及木薯粉制成，上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮，菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
  
  化州隔水蒸鸡
  把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮，鸡肉的肉质得到完美地保持，同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色，肉质鲜嫩可口，口感温和，让人回味无穷。
  
  沙煲粉
  沙煲粉是以米粉为主要原料，茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名，这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多，包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等，这些配料的加入丰富了米粉的口感，同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
  
  化州牛杂
  化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样，化州牛杂就一锅清汤，上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比，无杂质血沫，各种牛杂之间味道相互渗透，牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合，让人欲罢不能。
  
  高州薯包籺
  高州传统特色小吃，又称姨包籺，籺馅一般有猪肉粒和花生，也可加虾米。有两种吃法，一种是搭配花生油酱油辣椒，爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤，浓而不腻。
  
  特色早餐：信宜捞粉
  本地人叫他“食惯嘴粉皮”，其特点细条均匀，皮薄米香味十足，口感香滑软韧，加上花生油和芝麻香，美味可口。
  
  除了以上8道茂名特色美食之外，拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食

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  瞅你咋地_8807 2024-02-26 19:06

  还是第一次尝试「芒果肠粉」，乍一看像黑暗料理，实际上轻薄细腻的肠粉包裹着丰满多汁的芒果肉，还听特别的
  品质：这里的水果感觉都挺新鲜的，椰子和芒果如同小山般堆叠，显然都是精挑细选的新鲜货。随时都有新鲜的水果来当甜品吃，是可以放心的。
  性价比：一杯椰子水8块，属于正常价格吧。一个椰子12-15块，跟在一滩卖的价格差不多，一滩还有卖10块一个的。不过市区运过来要这个价格也能理解。
  环境：店面不大，但很神奇的是晚上10点过来都几乎坐满人的了，都是好友过来吃吃夜宵，聊聊天，确实是个不错的选择。

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  多肉皮皮猪 2024-06-30 09:43

  好吃爱吃还想吃😋
  在化州吃遍各家香油鸡，最合味道的还是亚锋。
  有时间可以坐下来慢慢吃，还有鸡杂例汤送，现炒的热菜很有锅气。
  「化州香油鸡」人少可以叫例牌，人多可以打包一只回家慢慢吃，现斩现淋油，好香好爱吃！
  「莲藕」白灼莲藕蘸豉油，好粉！
  「鸡油饭」空口吃都很好吃，爱鸡油饭嘻嘻
  「猪大肠」炸过的大肠真香

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  人间真实小baby 2024-07-01 16:17

  外卖吃过 打包吃过 总体很清爽不爽
  终于到店坐下来吃「芒果肠粉」满满得甜芒果 外表粉皮软糯 正 外卖也不会改变质量「椰奶清补凉」无糖不要鹌鹑蛋 通粉 多花生菩提子，爽 ，清补凉里面的材料，附图片了，自己不喜欢的可以不加，完美

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  锵锵_1315 2024-07-01 12:01

  茂名那些值得反复去吃的店！！（合集）

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  鱼鲤鱼儿 2024-03-29 15:38

  价格不贵是它最大的优势，但是这个菜单真的是眼睛都要看花，虽然它归类了，但是真的看起来很辛苦，点了两个糖水还有鹌鹑蛋鹌鹑蛋，味道比较淡，就是不是很咸，一块钱好像有三个，然后这个芝麻糊的话我觉得不是很香浓，比我在其他地方吃的差一点点，但是他的l仔还是不错的，也是当地的特色，很有嚼劲。

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  吃不完兜着走 2024-02-07 11:15

  牛腩三件套，河粉很好吃，牛肉是卤过的，有点硬，碗里的牛肉15元

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  留肶唔该 2024-04-30 00:31

  美食:
  茂名人宵夜想吃的东西这里基本都有，因为竞争大，所以卷得很，性价比挺高的，味道也属中上，至少在预期之内。
  推荐理由:
  距离油校最近的一个夜市，口味糅合了很多地方的特色，很有包容性，年轻人很多，中年人午夜解压也是很棒。
  

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  周围食 2024-03-10 21:40

  名字真的没有起错，这家店对于本地人真的很有好，我也是看了本地人推荐才过去吃的，但是真的不建议外地游客过去踩雷，问老板怎么卖，直接说90一斤，叫我们直接来一斤，我们就3个人吃一个早餐而已，想赚钱也不是这么坑的吧，我们拿了30元的牛肉，说是称，我也看到称，但实际就是凭掌勺人的心情，都不带称的，这个称在这家店里可能是起到一个造型上的作用吧
  味道上，其实和普通粤西的牛腩粉是一样的

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  茂名邓丽君 2024-07-12 12:04

  茂名本地人搜集的美食地图🗺️‼️

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  茂名乱七八糟bot 2021-10-31 11:29

  不要去吃了|真的很脏我要呕了‼️‼️山间小院‼️‼️
  地址：建专对面 蚝爷旁边
  八点半才开始！晚上八点半！
  💰：每一签都是1.2💰！除了鸡爪是两个签子的
  ‼️虎皮鸡爪‼️
  我觉得我可以吃掉十个！香香糯糯的谁可以不爱！
  ‼️炉子周边座位很少，建议大家可以提前去，这样子参与感会好点，也可以在炉子这边拿走到旁边的小桌子吃，但边吃边拿好像就是会更快乐一点！
  ‼️全程自助，在旁边拿个小碗装好酱料就可以自己开动啦！
  ‼️院子装修很舒服，很适合和朋友一起来！
  ‼️吃完数好签子就可以走人
  诚挚建议和好朋友骑电鸡来吃！茂名九点钟的冷风和朋友边讲八卦去吃点暖乎乎的串串快乐谁懂
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  我要呕了，我刷攻略看到他们冰箱爬进了那个老鼠…巨无敌大只 不要再去去吃了！！！

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  俗人笑 2024-04-07 01:52

  🌿环境:很垃圾，真的不知道的卫生是怎么做到的。真的劝大家不要去，基本吃的都是学生，
  其实真的很难吃，辣鸡咬不动很裁，味道也很奇怪的
  反正不会再去，大家闭坑啊
  🛎️服务:
  服务？搞笑，既然选择了做餐饮，还要我们自己去拿？嗯？真的很搞笑😂😂😂😂
  要不是朋友说尝尝，

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  吃吃喝喝的包子 2023-04-16 12:37

  门口有位置停车，店里面位置很多。
  白切鸭肉，鸭杂，非常好吃！特别鸭肉，一点腥味也没有。
  拼盘猪粉肠，脆脆的，一点儿不腥。
  一锅粥，超多，可以吃三个人；一盘捞粉，标准就是大份，但是想吃，就点了；一盘捞杂菜，也是大份。
  90元吃到超级饱，打包鸭肉回家吃。

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  IZS_907 2024-04-14 14:37

  单单针对鸭子的话，这里的鸭仔并没有到50元一斤的优秀质量，鸭血很厚黏稠，也不给单点鸭杂。但服务是挺好的，30个人100月也能吃饱

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  星河_4365 2024-02-11 10:59

  茂名人都知道的夜市宝藏小店，人均3元起🔴1、城记沙煲粉
  集中在1959文创街，开了三家分店，一定要点辣鸡沙煲粉！💰12一大碗
  
  🔴2、肥姨牛腩档
  十五中正门附近，文创街背面，请认准「肥姨」而不是「肥妹」！他家辣椒酱绝，牛杂可以点30/50/70的，两个人建议💰30就可以！汤菜💰3块一大碗！建议早点去，18点后店里基本就没位置了。
  
  🔴3、芋泥饼
  绝对的童年回忆了，终于在十五中夜市口（靠近文明南路）找到，是一家章鱼小丸子的摊摊在卖，💰3一个，现炸的超香。
  
  🔴4、炸串
  文创街蜜雪冰城附近，两家都好吃，芋丝饼和黄金糕是最爱！人均💰10就能收获超大快乐。
  
  🔴5、肥姨鱼蛋
  据说是从小摊摊做到店面的N年老店，炸串和汤菜都是一绝，而且老板炒鸡可爱！
  
  🔴6、年年有余鲜果切
  十五中夜市（靠近文创街），这家老板非常nice，水果种类很多，也比较新鲜

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  锵锵_1315 2023-09-26 23:51

  茂名本地人大声推荐！国庆可以来桥北夜市📍桥北夜市
  人均50可以从街头吃到街尾！
  
  爆胎车轮饼，生蚝，酱爆鱿鱼，老式鸡蛋堡，烤冷面，福鼎肉片，自助糖水，夹心鸡蛋仔，崩牙烧鸡，烧烤，广式咸水角，臭豆腐，大锅牛杂，电城蚝炸
  
  目前还没有吃到踩雷的，很好吃！
  吃不完，根本吃不完😍
  
  🈺晚上6点半后

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  知了_96 2024-07-13 16:12

  电海美食城吃不完啊吃不完

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  cicipoon 2023-12-27 11:26

  看点评上这店很火，特意跑去试试。老板很厉害，对面的一家酒楼和一家鸭粥店都是他的。
  店铺有2层，晚上7点后，就只开放2楼了。店铺菜品就几样，都不需要自己去点餐了，服务员根据每桌人数看鸭要多少就好了鸭的味道感觉有点吃不习惯，还是觉得深圳改良过的比较合胃口。

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  Elena_3150 2024-03-16 17:25

  嘿嘿 就是说看了**找到这家巷子里的烤🐔🐔属于茂名人的鸡omakase 
  从涠洲岛回广州的路上会经过这儿 就顺便来打卡个杨定烧鸡啦
  在高速上提前一个小时打电话过来预定了只扇鸡🐔 来的路上一路黑漆漆的 要不是有定位应该也没谁能挖掘到这个地方吃鸡🐔了叭 
  是广州很难找到的 把老的扇鸡砍成一小块这样一串串地烤 平时吃的都是烤全鸡比较多 这个实在是有打卡的必要性 
  
  🌿环境：
  简陋了一点 就是说居民楼 自己家的一楼用来搞餐饮 卫生就不要要求过高了 毕竟她们两公婆已经忙到踢晒脚🦶大家就将就一下呗 互相理解谅解一下
  「扇鸡」咋就说 冲着这个鸡来的 广州人就尊嘟离不开 逃不掉走地鸡的诱惑 没有一只鸡逃的出广州人的嘴 笑不活真的是 各种白切鸡、酱油鸡、烧鸡、窑鸡、打边炉的鸡🐔
  咋就说这个鸡够老够身 这个鸡胸肉老到我的咬肌都痛了
  除了油比较大 其它都挺好的 这里没有太多选择 肉只有鸡吃 青菜好像就一两种可以选

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  鸭梨老湿 2023-10-03 13:15

  这个榕园夜市真的很棒啊，吃喝玩乐都齐全了，而且街道干净整齐，逛着很舒服，可惜我肚子容量不够~要不真的要大开吃戒！
  希望珠海也学习一下这样的夜市，真的很有特色，而且管理起来更好了~
  夜市每条街的分类清晰，能轻易找到想吃喜欢吃的，等着我下次回来再战！

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  大大子 2023-08-07 19:09

  茂名小吃—10家适合逛吃逛吃的美食小吃店这次给大家分享10家我比较常去逛吃逛吃的市区美食小店🤭
  按照图片发布顺序排列：
  1:阿娇小吃 营业时间周一到周日3:00～13:00（有时候卖光了就提前关门收摊了 吃早餐的话可以提早一点去买）推荐美食：油条 番薯饼 煎堆 炸糯米鸡 肉粽（油条 番薯饼和煎堆炸的火候刚刚好 新鲜出炉嘎吱脆 香死了 炸糯米鸡是比较少见的类型 和肉粽一样很饱肚子👍）人均10
  2:大家乐食店（新湖店）营业时间：周一到周日6:30～20:30
  推荐美食：猪杂粥 香油捞粉 煎饺子（这家香油捞粉算是比较还原童年味道的）人均10元左右
  3:潮汕原味汤粉王 营业时间：暂无（晚上七八点还开着）推荐美食：汤粉王 香菇肉丸汤河粉（算是比较适合茂名人口味的潮汕汤河粉 份量也大）人均25元左右
  4:江滨公园蛋糕 营业时间：周一到周日7:00～21:00
  推荐美食：椰挞 椰蓉蛋糕（椰蓉蛋糕我最爱）人均5
  5:8号炸串（油城六路店）营业时间：周一到周日11:00～24:00 推荐美食：通心菜 鸡肾 鸡翅 怀旧虾丸 （这里的炸串味道调的刚刚好 吃下去不会一口油）人均30左右
  6:多多的吃货 营业时间：暂无 推荐美食：香芋西米露 芝麻糊 卤水鸡肾 （这里糖水基本上不踩雷）人均25左右
  7:小戴戴 营业时间： 周一到周日11:00～24:00
  推荐美食：蚝炸 虾炸 炸鸡翅（炸货类这里都好吃！！）人均30左右
  8:滨记肠粉（卷粉）营业时间：周一到周日7:00～13:30推荐美食：鸳鸯卷粉（份量非常大 豆芽好嫩）人均20
  9:桥北夜市遇白不散车轮饼 营业时间：周一到周日18:00～22:30左右 推荐美食：芋泥麻薯芝士馅 板栗牛乳奶酪芝士馅（我是这家车轮饼忠实粉丝了 一个月吃几次 老板现在还开了实体店在16中附近 厉害了）人均5元左右
  10:叻糕千层 营业时间：周一到周日13:30～19:30
  推荐美食：椰汁银耳桃胶 斑斓千层糕 人均20左右

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