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  lizi_8882 2024-05-01 17:03

  粤西寻觅美食之旅
  一路西行，听说化州的糖水很不错，果断下了高速。
  寻着点评的路线来的，排名第二，还不错。
  [樱花]性价比:
  相对粤西来说，价格不低的。但是糖水是比较健康那种甜度，感觉不会有糖精之类，主打健康线吧。
  「芒果肠粉」被安利到，以为会是芒果班戟之类，但是满满的芒果肉，外表是丝滑的椰果冻，不错不错。
  「椰子水清补凉」很清补凉啦，不过粤西的各地清补凉配方都不一样。

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  Wukakei 2024-05-08 22:14

  五一茂名之行第一餐➡️水东兴记鸭粥
  
  🌿环境：
  在茂名市区火车站旁，门口停车位还算多的，我们五一当天下午两点半到，还有车位🅿️，免费🆓。门店就是普通粤菜餐厅装潢，明炉厨房，需要自己到橱窗找师傅下单再入座。
  
  「鸭肉拼鸭杂」💰40，都是💰50一斤，可以要多少切多少，随便选部位，点鸭杂会送两块鸭血。白切鸭正宗做法，肉质鲜嫩，肥瘦均匀，鸭杂也是温热新鲜的，蘸上配的蒜头香油酱油，好吃。
  「水东捞粉」💰10，分量很足，河粉是提前蒸好再切，表面淋上当地特色香油，不腻，挺特别的口感。
  「鸭粥」💰4元一位任吃，不过可能给我的是最后一点粥，不够热，吃起来太粘稠了，吃了两口就没吃了，这个一般般。
  「水东介菜」💰15，来茂名怎么能错过当地的蔬菜，要了豆芽双拼，菜很鲜甜，且香菜星人表示，表面放了大量的香菜，非常不错。😜

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  Warwick肥威 2024-02-27 18:13

  听说了这么多年
  终于来试试鸡bra全啦
  炸狗女最好吃
  最好能有蒜蓉辣椒酱啦
  一点点酸味可以中和油腻感

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  鹿i狸_3818 2024-04-14 11:41

  份量很足，味道好吃，老板娘也很热情 还有下次

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  suyinwoo 2024-05-27 16:34

  的士师傅推荐的当地老字号餐饮，
  特色菜是香油鸡
  
  🌿环境：
  在中医院附近，老市区，大排档风格
  「化州香油鸡」味道确实不错
  「香油鸡饭」我以为很腻，没想到还好
  「煎焖豆腐」豆腐有嚼劲，好吃
  「空心菜」
  「凉瓜炒牛肉」地道粤菜风味
  服务一般啦～去吃的时候比较晚了，吃到最后空调给关了，这点体验不太好

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  人间真实小baby 2024-07-01 16:17

  外卖吃过 打包吃过 总体很清爽不爽
  终于到店坐下来吃「芒果肠粉」满满得甜芒果 外表粉皮软糯 正 外卖也不会改变质量「椰奶清补凉」无糖不要鹌鹑蛋 通粉 多花生菩提子，爽 ，清补凉里面的材料，附图片了，自己不喜欢的可以不加，完美

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  芝麻黑豆_1802 2024-02-16 12:28

  上次回来都相隔差不多2.3年了，但是每次聚会必然约来这里喝清补凉。小伙伴还特地提前打电话确认了当天开门（怕春节放假不营业）我们才过来。
  「椰子水清补凉」每次必点，椰子水清甜，里面的料也很多，还有芋头和鹌鹑蛋
  「芒果肠粉」也是这里的招牌，芒果肉厚味甜，特别喜欢外面裹了一层薄薄的皮卷成肠粉状，增加了口感。

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  cta_4179 2024-02-28 19:11

  分量很足，够3个人吃了，我们三成人1小孩，店主还赠送了一碗米粉，服务很热情，好评！！
  牛杂很好吃。

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  后备村长 2024-02-11 18:58

  晚上突然想整点宵夜，被推荐了这一家烤鸡。
  地方虽然偏远，但是在现在科技网络发达的时代只要搜名字就很容易找到。
  提前一个小时预订了只阉鸡，加一份粥。
  阉鸡切块后，腌料，穿串。最后在炭火上烤熟，再加些调味粉就上桌了。肉质非常有嚼劲，调味有点甜，点了微辣口味。味道不错，也不同于东北烧烤与日式烧鸟。
  鸡的边角料，加上葱花制作了份鸡粥。粥相对清淡些，搭配烤鸡挺合适的。

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  勤奋饭饭 2024-02-14 11:16

  水东经典老字号，吃鸭粥肯定到兴记，那些网上说三道四的我从来不看，我只认味道，不要用杂牌的鸭粥店来和兴记鸭粥店比较

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  Mono_9342 2022-01-30 23:30

  茂名美食从小吃到大的地道特色小吃.
  茂名地道特色小吃必然要数从小吃到大的簸箕炊
  也是我最爱的美食之一，感觉就是百吃不腻😊
  现在的簸箕炊虽然市场上也有不少，具有传统味道的还是老市场里摆摊卖的有童年味道～
  
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  1⃣️原味簸箕炊、白色发籺、芋头籺
  这些都是在开发区石浪圩老市场🛒买的，味道几乎还原了童年内味，yyds❗️
  平时也买过其他地方的簸箕炊、如日华的、某师傅的、都失去了传统的口感🙃而且价格也贵
  2⃣️鸡蛋饼
  高山市场的🐔鸡蛋饼💰10元就有三个，料很多，也没🉐️挑剔，不过我还是醉爱六百户阿姨🧍‍♀️的鸡蛋饼摊～可惜真的很难遇到咯🤷🏻‍♂️
  3⃣️方兴怀旧小吃
  位于方兴小学附近的方兴怀旧小吃，很多人都去吃过了吧，成年的我们都抢着和小学生抢地方吃东西了😅
  1元1串的炸炸野、化州牛杂、汤粉、瑞姨鱼蛋、海螺🐚、田螺、芒果酸🥭……😭都是爱吃的
  氛围感瞬间回到了90年代，怀旧小店，吃的就是情怀❗️
  4⃣️茂名沙煲粉
  你见过拳头👊那么大的沙煲粉吗？😄
  以前吃沙煲粉只认明记、现在发现【哈九沙煲粉】
  可以列入我的必吃榜单了，11元/份，分量很足，辣鸡才是灵魂！宵夜必吃！
  5⃣️六百户星星蛋仔
  据说这家鸡蛋仔开了二十多年了❓
  好吃😋就对了，星星形状的鸡蛋仔6元/份，还有香芋味，烧仙草料也好多，吃🉐太过瘾了！
  6⃣️怡香蛋糕
  性价比敲高的怡香蛋糕🎂，动物奶油蛋糕，很推🚀，比较可惜的是款式不多。
  7⃣️猪杂粥
  意外发现【红茶馆】快餐店的猪杂粥好好吃，真材实料，很大一碗才8r，感人的性价比😬
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  还有很多美食慢慢挖掘。醉爱的化州糖水也不能落下，白粥捞粉也是特色之一✌🏻️

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  青AA_7372 2024-02-05 14:59

  重新装修后的明记
  焕然一新的即视感
  打包带走系列
  辣鸡骨头偏多☹️
  粉还OK

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  GD_4371 2024-06-26 22:26

  6月端午去旅游，因为附近有充电的地方，走的那天来这里吃了！！！吃到一半发现，天啊，居然吃到头发！！！马上call人，让阿姨过来看，就说帮忙重新装过一盆粥……就没了。哎😑相当于整锅都污染了。
  到买单要走也没人过来说抱歉，有点失望。
  结账走人，不会再来打扰了

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  粤X粤食粤有 2024-04-05 19:35

  化州香油鸡😜
  
  虽然我没去过化州，但是我既然在茂名高州遇到了化州香油鸡(*＾ڡ＾*)/🍗，很不错👍。
  
  带小孩出去玩，到中午就是要想吃饭的地方，然后就打开点评，看看哪里有好吃😋？
  
  因为去到哪里，我都会搜索关于鸡肉的内容，不过很重要的是看地方，在广东，有很多有好吃的地方。
  
  「化州香油鸡」总体来说，期望太高，鸡的品质没想像中那么好吃，因为刚刚那天有人搞新居入伙宴，整个大厅都坐满。鸡肉稍微有点柴，没有汁。

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  大大子 2024-05-13 18:19

  人均25在桥北夜市能吃多饱？？？又带上我的小姐妹去桥北夜市吃好吃的了！！
  一共去了四个地方打包吃的～总共花了48r 人均不到25把我们两个吃撑了🫄
  1️⃣️容记石磨肠粉
  我们点的是招牌牛腩肠粉 现点现做 12r一份 肠粉皮很薄 牛腩给的也很足 淋上秘制酱汁和辣椒酱 我和姐妹都给出了不错的评价👍
  2️⃣香烤隔沙腩肉
  2r一串的腩肉 不腥也不算腻 我们一人要了三串 咬下去还会爆肉汁 香脆爽口的猪腩肉配🍺绝绝子！
  3️⃣新奥尔良烤鸡翅/鸡腿
  桥北夜市有还几个卖新奥尔良烤鸡翅的档口 试吃几家以后还是觉得这一家的是最好吃的！7r一个烤翅 皮烤的脆脆的 肉质鲜嫩 即使凉了也还是很好吃😋
  4️⃣遇白不散车轮饼
  好像换了老板了 出品也没有以前那么好了 但还是蛮喜欢吃这家的香芋芝士口味车轮饼的 这家店的芋泥很扎实也不甜不腻 芋泥脑袋可以🐛一🐛

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  EOON_6714 2024-02-17 12:19

  多年以前很喜欢沙煲粉，十几年前这几店的味道超级正，如今回老家，就会过来吃，去年觉得可能偶然不好吃，今年回家自然选择儿时的味道，于是选择了这家，在新湖公园对面，但味道没有以前的好吃了，现在装潢改了，不是用沙煲煲出来的沙煲粉了，没有那个味道，估计是商家注重量了。

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  一起长大_6512 2023-10-07 08:46

  强推桥北夜市
  强烈推荐！
  本来看着网红夜市这个名字没报多大希望，怕是千篇一律的夜市没啥意思，没想到大大超出预期
  里面吃的种类超多，价格公道，分量足，味道的话我们吃了一些都是不错的
  因为光顾着吃，没拍啥照片，这个有点那啥了
  但这个夜市值得一去

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  嘚嘚哩嘚嘚 2024-05-07 11:50

  打工人 | 挑战每周末旅游第4站 茂名来茂名，主打就是一个吃吃吃！！
  🍡🍢🍝🍜🍲🍛🥘🫕
  🔅宾记卷粉店：好多人好多人，店铺位置比较小，想去吃的记得提前打电话排队，不然过去要等好久，很大一份，价格不贵，女孩子两个人吃一份也够够的了！人均💰13
  📍茂南区油城六路三巷119号
  🔅电白特色糖水（福华店）：福华市场公园边的电白特色糖水煮的籺仔好好吃，煮得好透，糖水也好好吃！山姜豉油鸡脚和鸡翅也好好吃，晚上的糖水店是真的多人多人多人！人均💰10
  📍茂南区福华二街17号
  🔅冲天香鸭粥（雍景花园店）：鸭粥按人头算，好大一盆！又便又正！得食~人均💰30
  📍茂南区光华北路217号大院1号
  🔅明记辣鸡沙煲粉：特色辣鸡粉，辣鸡跟粉是分开的，虽然鸡肉很小份，但是啖啖肉！辣度够够的，是吃了会冒汗的那种！不够辣还可以加辣椒哦~人均💰15
  🔅顺贵牛腩粉（阿贵牛腩粉）：第一次吃牛腩跟粉分开的牛腩粉哈哈哈，配上秘制酱汁！绝嘞！本地人推荐，辣椒酱才是灵魂！人均💰25
  🔅湿辣牛肉：湿辣牛肉赞！第一口就爱上了！答应我！一定要试试！人均💰20
  🔅邱记陈皮鸡翅：陈皮味的鸡翅！吃下去第一口有淡淡的陈皮粉味，肉很嫩很入味，咬下去还有汁水流出！好吃😋人均💰18
  🔅簸箕炊：白白嫩嫩，配上酱料！好吃！香油+酱油+白芝麻，很新鲜的口感~人均💰10
  🔅化州牛杂：老好吃了！汤底有药材味，但是骨头汤味更重，加上辣椒绝绝子😎最后再在汤里加份粉，完美！人均💰25
  🔅兄弟油条：记得记得！晚上8点后才开门！番薯饼要吃！外酥里糯，好吃😋油条泡豆浆，好吃不上火！人均💰15
  🔅电白烧鸡（乙烯烧鸡）：烧鸡鲜嫩！有汁水，又不会很柴！好吃😋人均💰50
  🔅肥妹牛腩档：清汤牛杂，一定在坐在面前让老板直接给你剪，想吃什么就让老板剪什么。配一份河粉，河粉细细薄薄的特别好吃
  🔅化州隔水蒸鸡：鸡汁是咸香的 ，保持了原汁原味，特别滑嫩。鸡胸肉蘸着鸡汁吃也不会觉得柴，吃一整只鸡也不会觉得腻
  一天吃10顿的赶脚！来茂名一定记得要带上256G的胃！！！
  🏕️📸🌞
  露天矿生态公园——拍照、露营、吹吹风
  露天矿的小树林、铁轨拍照巨巨巨出片！
  拍完照可以露营，吃吃东西聊聊天~还是很惬意的~
  傍晚很多人，可以骑单车🚲，放风筝🪁

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  茉莉苏儿 2023-12-25 10:50

  真的很爱吃茂名特产——牛杂牛腩~~！😜
  来茂名参加好友的婚礼，特意来他表格推荐的牛杂来吃，确实很不错，和深圳的比要正宗太多了！！
  
   一大块一大块的牛杂牛肉牛腩真材实料的煮好了，放在汤底里，现吃现剪，新鲜看的见~和深圳那种不知道用什么冻品做的一锅出的牛腩比，不知道好多倍٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ‼️🔴‼️
   我们一般都是浓汤或者咖喱，但是这就是清汤的，不新鲜不敢做清汤的，味道确实很好，每份也很足了，下次如果还来茂名会再来吃的~

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  鸭梨老湿 2023-10-03 13:15

  这个榕园夜市真的很棒啊，吃喝玩乐都齐全了，而且街道干净整齐，逛着很舒服，可惜我肚子容量不够~要不真的要大开吃戒！
  希望珠海也学习一下这样的夜市，真的很有特色，而且管理起来更好了~
  夜市每条街的分类清晰，能轻易找到想吃喜欢吃的，等着我下次回来再战！

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  laolaosj 2024-02-12 22:23

  🌿环境:
  环境比较脏乱，尤其是一楼部分台还能闻到厕所味道，地面有很多一次性餐具的包装，是苍蝇馆子😂不过选择这些小店文样的环境好像避开不了
  
  🛎️服务:
  半自助，人太多，感觉服务员忙不过来。停车可以停店前或旁边居民巷子。
  
  「鸭肉」
  大概60-70左右1/4只，1/4只大概就满满一碟，每碟搭一块鸭血，会搭一点颈等
  「炸豆腐」
  有一些粉粉的调味搭配，吃上去不太热气，像炸过的老豆腐，味道还可以，大概20块一碟
  「虾粥」
  按人头计费，不另外收费，满满一大盆，粥味道不错，吃完不会渴

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  piggy麦 2024-06-25 22:54

  店铺不大，但据说很有历史。
  由于已经吃过午饭，没有点「橄榄菜簸箕炊」
  尝试了「小米灰水籺」很神奇的味道与口感
  红糖汁打底，QQ弹弹，隐约有碱水的味道。比芋圆之类的更弹。
  凉粉也不错，不太甜，绿色的，只要几块钱。

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  吃不胖_8027 2024-05-28 12:20

  哈哈，吃到了，幸运没排多久。
  「籺仔糖水」挺好喝的，热的，嚼起来qq弹弹。
  「钵仔糕」巨久没吃了。小时候常吃。一口一个哈哈
  「玉米马蹄爽西米露」像是玉米罐头，很甜，冰凉。
  「手磨芝麻糊」袋装黑芝麻味，偏甜，还行，很饱肚子

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  性感咖喱 2023-05-28 18:58

  打卡茂名最火的水东鸭粥，人超级多，位置靠等，自己抢到位置后再去点菜，如果是一个人来那是根本没法吃了。
  鸭粥的鸭子没有想象的那么好吃，选的是老龄鸭子，老是真的够老了，肉厚也很韧。最好吃是鸭粥，初入口还是比较香的。环境什么就不说了根本没时间去清理，可能当地人喜欢这个味道吧。

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  菲菲要强大_2590 2024-05-01 12:42

  🌟茂名游记——美食篇🌟
   市区觅食，推荐这家15年老店可以来试试，进门一股香油的香味扑面而来。
   「香油鸡」必吃！💰35/例牌，份量稍微少，给的部位比较三尖八角😂鸡肉扎实，全熟鸡做法。
   「脆皮大肠」💰58，现炸的，入口脆酥，不会肥腻，这种做法现在也越来越少。
   人多可以再来份「白切猪杂」也是特色。
   门口有免费停车，吃完还可以到1959创意街区逛逛咯～

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  爱吃肉的卡拉卡 2023-11-28 10:41

  8道茂名市当地特色美食，你吃过几道?茂名市位于广东省西南部，又称南方油城。受高凉文化影响，当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主，其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
  
  电白水东鸭粥
  水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食，因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁，粳米粥的浓香软糯，吃起来入口即化，滑而不腻。
  
  化州香油鸡
  化州传统特色美食，作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气，为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，过齿不忘。
  
  化州糖水
  化州传统特色甜点，化州糖水的闻名得于他独有的配方：冰水，籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成，籺糖由糖、水及木薯粉制成，上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮，菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
  
  化州隔水蒸鸡
  把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮，鸡肉的肉质得到完美地保持，同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色，肉质鲜嫩可口，口感温和，让人回味无穷。
  
  沙煲粉
  沙煲粉是以米粉为主要原料，茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名，这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多，包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等，这些配料的加入丰富了米粉的口感，同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
  
  化州牛杂
  化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样，化州牛杂就一锅清汤，上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比，无杂质血沫，各种牛杂之间味道相互渗透，牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合，让人欲罢不能。
  
  高州薯包籺
  高州传统特色小吃，又称姨包籺，籺馅一般有猪肉粒和花生，也可加虾米。有两种吃法，一种是搭配花生油酱油辣椒，爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤，浓而不腻。
  
  特色早餐：信宜捞粉
  本地人叫他“食惯嘴粉皮”，其特点细条均匀，皮薄米香味十足，口感香滑软韧，加上花生油和芝麻香，美味可口。
  
  除了以上8道茂名特色美食之外，拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食

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  Cube_4358 2023-07-27 01:18

  化州美食推荐🔴1、化州的特色有簸箕炊（三官塘市场的簸箕炊挺好吃的），捞粉跟粉卷（捞粉在海鲜粥或者茶楼吃都不会踩雷），海鲜粥跟鸡子粥，海鲜粥可以去东湖那间海龙海鲜粥，还有大富鸡子粥，有三家分店。
  🔴2、下午四点钟开的步行街亚峰鸡饭店吃化州香油鸡，鸡油饭超级推荐，这间店要早点去，一般七点钟就卖完了，如果赶不上可以去文仙坡的96鸡饭店吃。
  🔴3、牛腩粉可以去三十米街肥姨牛腩粉，市政府旁边的劏(tang)牛佬牛腩档，这家最好按串吃，不要按碗吃。还有下街路的长岐亚兵牛杂店，这家是吃牛杂水，跟剪出来的牛杂味道不一样。
  🔴4、化州有很多茶楼，早茶夜茶都很便宜的，推荐下郭和谐饭店，手推车的茶楼，便宜又好吃(化州茶楼人均参考价格30-50)化州很多茶楼有免费开会员打折扣的，开台前可以问问。
  🔴5、夜晚十一点以后可以到中山路步行街吃烧烤，喝糖水还有那几家海鲜粥都可以的，夜猫海鲜粥(沿着步行街一直走就能找到了，大概在步行街中间)很推荐。
  🔴6、化州糖水的话，化州太多糖水店了，推荐爽爽糖水店因为他的位置比较好，就在鼓楼旁边，他家的香芋椰汁西米露不错，步行街幸福路上有夏之宝，甜爽，甜甜都推荐。
  🔴7、水蒸鸡也是化州特色之一，在207国道上的笪桥叶记正宗隔水蒸鸡味道不错。
  🔴8、炸番薯，三十米街潇洒美发美容的巷子里进去，在附近找一找，是一个路边摊，特意去吃了，没有踩雷，打包回家给家人吃都说好吃。步行街幸福路的关妹虾饼，他家的炸香蕉跟炸虾饼很不错。
  🔴9、沙煲粉，三十米街附近的骨里香沙煲粉跟陈姨沙煲粉，料很多，粉口感很好，我一不小心就吃了两锅粉。
  🔴1、🔴0、薯菇籺，这个不要特意去吃，因为很远。在化州南盛菜市场，旁边有一档薯菇籺，切成一块块的，口感跟簸箕炊差不多，但它是咸鲜味的。
  在最后有没有帅哥美女推荐别的的化州美食。
  没有图，因为吃东西没有拍照的习惯😊

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  倩倩_5002 2024-04-08 00:06

  饥饿营销模式 明明就不多单 慢慢悠悠的烤 而且本来都是煮熟了再考了 三个人烤五六张桌子都要一个小时 服了 算错数了还一群大叔大姨在哪里吵叽叽喳喳 就不烤了 真的没必要专门来吃得勒 浪费表情 时间

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  LY_85 2024-04-09 17:38

  只有五个菜品，
  对！你没有看错
  生意真的很红火
  貌似连锁店很多
  肉类论斤称
  鸭肉鸭杂50一斤
  蔬菜一份20元，
  是的，仅有水东芥菜
  仅靠三个菜，一盆粥，一个粉
  大排长隆，鸭肉很结实，肉香
  再淋上特有的香油
  秘制香油可以淋一切
  鸭粥，顾名思义，用鸭汤煮粥
  他家一天几百只鸭应该没什么难度
  那你想想那么多煮鸭子的汤
  煮粥能不好吃？
  她家捞粉一般般，感觉差少少

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  京城吃货 2024-07-01 15:34

  刚到酒店，就点了外卖来吃。一共70+ 本来觉得还挺贵，送来一看这饭量，够3人吃的[点赞]
  送来的时候，鸭粥还是热的。鸭粥很好喝，没有那种不喜欢的的鸭子味儿（很多鸭汤都有）
  鸭杂也好吃，鸭肉有点儿嚼不动
  捞粉儿浇了汁儿也很好吃😋真心不错。在店里面估计更好了

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