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  小梁崽儿 2024-04-25 19:48

  茂名本地人（仅本人）美食推荐都是些日常口味，就是生活在本地想起就会去吃一吃的日常美食，不是网红打卡必去，千人千味，你若觉得不好吃，以你的为准。

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  泛泛_5261 2023-12-03 16:05

  慕名而来，地点在市场隔壁，整条街都很多小吃。蚝炸比较推荐，鱿鱼和糯米鸡感觉一般般。不过炸糯米鸡没有吃过可以试一下，还是挺新鲜的。环境一般，不过小吃风味还是不错的。一次过不宜吃太多，不然有点腻，吃完晚饭都不想吃了。

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  日尧打嗝 2024-02-26 14:49

  茂名蚝炸是一道地道的广东美食，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而闻名。选用新鲜的茂名生蚝，经过精心清洗后，裹上一层薄薄的面粉，再以油炸至金黄酥脆。蚝炸后鲜嫩的蚝肉与外脆内嫩的口感形成鲜明对比，带有海水的清香，让人回味无穷。此外，茂名蚝炸的独特之处还在于其特制的调料，如蒜蓉、辣椒酱等，增添了鲜味和香气。不仅作为一道美味佳肴，茂名蚝炸还富含蛋白质和矿物质，对身体健康有益。总体而言，茂名蚝炸以其鲜美的味道和独特的烹饪风格，深受食客喜爱，是广东美食中的一道珍品。

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  Elena_3150 2024-03-16 17:25

  嘿嘿 就是说看了**找到这家巷子里的烤🐔🐔属于茂名人的鸡omakase 
  从涠洲岛回广州的路上会经过这儿 就顺便来打卡个杨定烧鸡啦
  在高速上提前一个小时打电话过来预定了只扇鸡🐔 来的路上一路黑漆漆的 要不是有定位应该也没谁能挖掘到这个地方吃鸡🐔了叭 
  是广州很难找到的 把老的扇鸡砍成一小块这样一串串地烤 平时吃的都是烤全鸡比较多 这个实在是有打卡的必要性 
  
  🌿环境：
  简陋了一点 就是说居民楼 自己家的一楼用来搞餐饮 卫生就不要要求过高了 毕竟她们两公婆已经忙到踢晒脚🦶大家就将就一下呗 互相理解谅解一下
  「扇鸡」咋就说 冲着这个鸡来的 广州人就尊嘟离不开 逃不掉走地鸡的诱惑 没有一只鸡逃的出广州人的嘴 笑不活真的是 各种白切鸡、酱油鸡、烧鸡、窑鸡、打边炉的鸡🐔
  咋就说这个鸡够老够身 这个鸡胸肉老到我的咬肌都痛了
  除了油比较大 其它都挺好的 这里没有太多选择 肉只有鸡吃 青菜好像就一两种可以选

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  Mono_9342 2022-01-30 23:30

  茂名美食从小吃到大的地道特色小吃.
  茂名地道特色小吃必然要数从小吃到大的簸箕炊
  也是我最爱的美食之一，感觉就是百吃不腻😊
  现在的簸箕炊虽然市场上也有不少，具有传统味道的还是老市场里摆摊卖的有童年味道～
  
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  1⃣️原味簸箕炊、白色发籺、芋头籺
  这些都是在开发区石浪圩老市场🛒买的，味道几乎还原了童年内味，yyds❗️
  平时也买过其他地方的簸箕炊、如日华的、某师傅的、都失去了传统的口感🙃而且价格也贵
  2⃣️鸡蛋饼
  高山市场的🐔鸡蛋饼💰10元就有三个，料很多，也没🉐️挑剔，不过我还是醉爱六百户阿姨🧍‍♀️的鸡蛋饼摊～可惜真的很难遇到咯🤷🏻‍♂️
  3⃣️方兴怀旧小吃
  位于方兴小学附近的方兴怀旧小吃，很多人都去吃过了吧，成年的我们都抢着和小学生抢地方吃东西了😅
  1元1串的炸炸野、化州牛杂、汤粉、瑞姨鱼蛋、海螺🐚、田螺、芒果酸🥭……😭都是爱吃的
  氛围感瞬间回到了90年代，怀旧小店，吃的就是情怀❗️
  4⃣️茂名沙煲粉
  你见过拳头👊那么大的沙煲粉吗？😄
  以前吃沙煲粉只认明记、现在发现【哈九沙煲粉】
  可以列入我的必吃榜单了，11元/份，分量很足，辣鸡才是灵魂！宵夜必吃！
  5⃣️六百户星星蛋仔
  据说这家鸡蛋仔开了二十多年了❓
  好吃😋就对了，星星形状的鸡蛋仔6元/份，还有香芋味，烧仙草料也好多，吃🉐太过瘾了！
  6⃣️怡香蛋糕
  性价比敲高的怡香蛋糕🎂，动物奶油蛋糕，很推🚀，比较可惜的是款式不多。
  7⃣️猪杂粥
  意外发现【红茶馆】快餐店的猪杂粥好好吃，真材实料，很大一碗才8r，感人的性价比😬
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  还有很多美食慢慢挖掘。醉爱的化州糖水也不能落下，白粥捞粉也是特色之一✌🏻️

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  三岁起老母教我 2024-05-02 23:39

  牛杂➕牛杂粉，非常耐斯，在珠三角基本找不到这个味道，每次回茂名都来吃。味道很原味，火候把握的很好，老字号了，已经在他们这里吃了几年……
  
  🛎️服务：环境跟服务一般般，粤菜老字号，没有过多的营销手段，朴实无华的做生意……

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  冲上云霄_1549 2023-09-21 19:54

  牛腩非常好吃，很入味，也不塞牙，味道很好，这是15的份量可供参考，粉的口感不是很喜欢，更喜欢捞粉的口味多一点

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  人间真实小baby 2024-03-02 17:16

  🌿环境：
  门面很小 里面蛮大的 街铺 很好找
  「化州香油鸡」每个鸡挂在橱窗 尺度大的呀 像鹅一样 五点来已经坐半满了 很是期待 ，
  走地鸡 从来不会让每个茂名人失望，灵魂，香油，说真，真的比茂名的更胜一筹，没白来 不错不错 鸡皮是脆的 救命，爱了 油脂丰富且外皮脆 这细节就和别的店鲜明对比了
  「鸡汤」每桌都送的 新鲜鸡红 萝卜淮山 有我奶奶煮的味道 很是喜欢 清淡可口 吃太多东西了 没办法多点几个菜 下次会再来 看到菜单贴在墙壁也很是实惠

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  小童彤桐 2024-06-17 00:18

  由于吃了奀奀，已经试不了两家香油鸡了，但是来都来了，果断打包回去晚饭。还可以买香油和豉油🏻实现香油鸡自由🏻这家的鸡还是不错的，堂食里面空间也很大。鸡卖相也很好，刀功了得。另外白切莲藕和粉卷也是招牌。

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  对方正在_7118 2024-02-12 03:17

  🌿环境:
  在一个村里面，在自己家里弄的，蛮特别 少见
  
  🛎️服务:
  还可以 人不多，可能当时比较晚了，进去就有一个小妹妹问，有没有定鸡了
  
  后面老板给我们安排位置进去坐，鸡现杀，烤出来的鸡肉还不错，粥也挺鲜
  
  朋友比较喜欢吃，我觉得还可以
  
  吃完饭直接去海边放烟花

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  Gavin_6779 2024-05-21 13:49

  这家糖水听说很多游客会去尝试打卡的，本来不想去的，但是当地认识的朋友说这家还是可以的，品种也多，试一下呗
  
  🌿环境:
  位置是不多的，去晚了肯定是要排队的，我就卡时间刚刚好，还能有桌子坐。
  
  点的「糖水大满贯」大满贵价格很划算只要6块钱，啥都有，还有当地的[面包]原料:特色：籺仔，糯糯的有嚼劲还是第一次吃，6元已经没毛病了。
  
  [樱花]性价比:
  听说还有更便宜的店铺，作为外地人已经很满足了

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  周围食 2024-03-10 21:40

  名字真的没有起错，这家店对于本地人真的很有好，我也是看了本地人推荐才过去吃的，但是真的不建议外地游客过去踩雷，问老板怎么卖，直接说90一斤，叫我们直接来一斤，我们就3个人吃一个早餐而已，想赚钱也不是这么坑的吧，我们拿了30元的牛肉，说是称，我也看到称，但实际就是凭掌勺人的心情，都不带称的，这个称在这家店里可能是起到一个造型上的作用吧
  味道上，其实和普通粤西的牛腩粉是一样的

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  xianwuxianwu 2024-05-06 21:52

  又又又又来的店铺了，茂名人民广场这里老字号鸭粥，跟着本地人的店铺准没有错。
  「鸭肉拼鸭杂」黑羽鸬鸭个头大，肉质嫩，酱料和粉是灵魂伴侣，果断打包一份带走
  「水东介菜」芥菜一点不苦，水东的芥菜全国有名，配上豆芽还不错，既然才能更多点就更好啦

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  何包蛋He 2022-05-11 14:17

  茂名新店｜平价好吃泰式大排档·泰蘭坚茂名最近新开几家泰式菜餐厅，作为泰国菜爱好者，每一家我都不会错过的👍
  今天先试试从湛江火过来的泰蘭坚小排档～
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  🏠店名：泰蘭坚泰式融合小排档
  位置：茂南区西粤北路名雅世家东门52号
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  这家18号才正式开业，目前试业期间生意已经很火爆很多人，最好提前预定。
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  菜品摆盘依旧很有特色，我点的这几样都挺好吃
  「冬阴功汤」是我喜欢的味道，奶味偏重一点。
  「香煎猪颈肉」蘸上配料，就是泰国街头的味道🤭
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  份量刚刚好，不会很大份也不小份，试多几样就很饱了，非常适合姐妹们聚餐
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  2 1970-01-01 08:00

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  Jenny_9116 2024-04-24 13:57

  位置：文创街道附近
  味道：牛杂食材很新鲜，还可以自己选喜欢的部位，萝卜煮得挺软的，很入味。牛杂+粉+辣椒，真的是好好吃，牛杂煮得足够的时间，很容易嚼烂😃😃😃
  整个环境挺大的，看起来就挺卫生的。整体满意

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  人间真实小baby 2024-07-01 16:17

  外卖吃过 打包吃过 总体很清爽不爽
  终于到店坐下来吃「芒果肠粉」满满得甜芒果 外表粉皮软糯 正 外卖也不会改变质量「椰奶清补凉」无糖不要鹌鹑蛋 通粉 多花生菩提子，爽 ，清补凉里面的材料，附图片了，自己不喜欢的可以不加，完美

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  michy鱼 2023-09-15 10:25

  计星路的唐记，是茂名为数不多是用沙煲煲的沙煲粉，每到饭点必定爆满，堂食打包的人络绎不绝。
  建议想过来的人最好错开用餐高峰期或者你时间够和有耐心等，因为店面不大，堂食也只能拼桌，还不一定有位。
  一个阿姨负责点单收桌，两三个人负责煲粉，忙中有序。
  煲好粉自助加配菜，注意：花生需要自己叫加才给一勺，其它配菜只打一勺哦，不然阿姨看到就会说你了，因为已经看过好几个人被阿姨念叨，哈哈🤭
  沙煲粉分量很足，配菜多，米粉Q弹，汤底香浓（有点咸），辣鸡肉质厚，微辣香干不柴，值得一试！

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  立志要吃脸那么 2024-05-30 19:43

  「香油鸡」就，好一般，话系扇鸡，但系好柴好韧，香油唔香，但系好油，好咸！！70蚊一斤，有d唔抵。「白切猪杂」有猪利，粉肠，猪肚。味道唔错，但系你话特别好食又唔系，就普普通通。
  仲点咗个捞粉，呢个真系要认真闹一闹，超级咸而且冇任何香油味，花生油味或者咩油味，就真系最普通嘅河粉加唔好食嘅豉油，再加好多好多油，因为真系好油！
  谂住专登嚟茂名食香油鸡同埋捞粉点知第一餐食到超级唔好食有啲失望。

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  小如bb 2022-03-05 23:30

  茂名一间很神秘的宝藏店＃让人找不着的一家好店🏡
  藏在茂名市区的小角落，开了半年却从不宣传，但朋友圈每次都刷到，我终于找着了！😏😏
  冷串真的超好吃！烧烤的味道也不错，小吃实惠分量很足，这家店的豆腐奶茶真的是yyds，👏是老板自己调制的，不是那种粉冲的奶茶！喝着心里踏实，还有健康的果蔬汁，价格实惠，在这里坐上一天，直到晚上还有威士忌喝！！！卧槽😂 中国人不骗中国人 酒水价格真的很良心！！不知道去哪里的小姐姐小哥哥们，冲啊！🤭🤭

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  陈年年_1447 2024-06-02 13:07

  虽然只是路边摊环境也一般服务也一般，但是味道确实可以。鸡够味道，老鸡骨头很硬多肉，咸咸的，汤汁咸香拌面一流推荐真好吃。
  猪肠也可以不会很骚。
  位置在茂南石油大学附近车程大约10分钟就到。门口有停车位。
  价格实在。

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  爱吃肉的卡拉卡 2023-11-28 10:41

  8道茂名市当地特色美食，你吃过几道?茂名市位于广东省西南部，又称南方油城。受高凉文化影响，当地特色美食以高凉菜为主属。高凉菜多以白焯、水煮、煎的方法为主，其特色为清、鲜、香、嫩。下面卡拉卡拉给大家推荐到茂名市可以品尝哪些当地的特色美食。
  
  电白水东鸭粥
  水东鸭粥是茂名电白的传统特色美食，因鲜美的鸭肉和粳米粥的完美搭配而俘获吃货芳心。鸭肉的鲜嫩多汁，粳米粥的浓香软糯，吃起来入口即化，滑而不腻。
  
  化州香油鸡
  化州传统特色美食，作为主要调料的花生油经过沙姜、八角、桂皮、香叶等香料催发出浓郁的香气，为鸡赋予了独特的风味。香油鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，过齿不忘。
  
  化州糖水
  化州传统特色甜点，化州糖水的闻名得于他独有的配方：冰水，籺糖和配搭材料。冰水由白砂糖加水煮化后冰镇而成，籺糖由糖、水及木薯粉制成，上百种的搭配材料有绿豆、红豆、薏米、西米、莲子、玉米、燕麦、番薯、紫薯、芋头等五谷杂粮，菠萝、西瓜、芒果、鲜橙、荔枝、提子等水果和凉粉、海带、银耳等。
  
  化州隔水蒸鸡
  把花生油和各种调料涂抹在土鸡上隔水蒸煮，鸡肉的肉质得到完美地保持，同时各种调料的香味也能充分渗透到鸡肉中。煮熟后鸡肉呈现出诱人的金黄色，肉质鲜嫩可口，口感温和，让人回味无穷。
  
  沙煲粉
  沙煲粉是以米粉为主要原料，茂名米粉以其柔韧质地和弹牙口感而闻名，这也为沙煲粉的独特口感提供了基础。沙煲粉的配料种类繁多，包括辣鸡、蔬菜、鹌鹑蛋、肉丸、海带、蘑菇、葱姜蒜花生米等，这些配料的加入丰富了米粉的口感，同时赋予了沙煲粉浓郁的味道和层次感。
  
  化州牛杂
  化州牛杂其特别之处在于清汤。与其他区的浓汁牛杂不一样，化州牛杂就一锅清汤，上面浮着一层透亮金黄的牛油汤里清澈无比，无杂质血沫，各种牛杂之间味道相互渗透，牛杂的香味与汤的鲜甜味充分融合，让人欲罢不能。
  
  高州薯包籺
  高州传统特色小吃，又称姨包籺，籺馅一般有猪肉粒和花生，也可加虾米。有两种吃法，一种是搭配花生油酱油辣椒，爽脆滑口。另一种是搭配熬好的猪骨汤，浓而不腻。
  
  特色早餐：信宜捞粉
  本地人叫他“食惯嘴粉皮”，其特点细条均匀，皮薄米香味十足，口感香滑软韧，加上花生油和芝麻香，美味可口。
  
  除了以上8道茂名特色美食之外，拖罗饼、簸箕炊、牛腩粉也是茂名当地广受欢迎的美食

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  星河_4365 2024-02-11 10:59

  茂名人都知道的夜市宝藏小店，人均3元起🔴1、城记沙煲粉
  集中在1959文创街，开了三家分店，一定要点辣鸡沙煲粉！💰12一大碗
  
  🔴2、肥姨牛腩档
  十五中正门附近，文创街背面，请认准「肥姨」而不是「肥妹」！他家辣椒酱绝，牛杂可以点30/50/70的，两个人建议💰30就可以！汤菜💰3块一大碗！建议早点去，18点后店里基本就没位置了。
  
  🔴3、芋泥饼
  绝对的童年回忆了，终于在十五中夜市口（靠近文明南路）找到，是一家章鱼小丸子的摊摊在卖，💰3一个，现炸的超香。
  
  🔴4、炸串
  文创街蜜雪冰城附近，两家都好吃，芋丝饼和黄金糕是最爱！人均💰10就能收获超大快乐。
  
  🔴5、肥姨鱼蛋
  据说是从小摊摊做到店面的N年老店，炸串和汤菜都是一绝，而且老板炒鸡可爱！
  
  🔴6、年年有余鲜果切
  十五中夜市（靠近文创街），这家老板非常nice，水果种类很多，也比较新鲜

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  靓靓_764 2024-03-23 18:53

  🌿环境：
  店铺在旺街里面，停车有点难！店铺不大就几张桌子。
  老板很热情！
  「混合粑子糖水」这个必点，自己选择拼的糖水，想好吃什拼什么，一碗搞掂😜，糖水不是很甜，很浓红糖味！真不错👍
  「绿豆糖水」真的很原始的绿豆糖水，不甜很浓绿豆味！
  「红糖水汤圆」汤圆是芝麻味，馅料小小一点，外皮真像自己家弄的皮厚厚的没什么味道、就是浓浓红糖水味！重点不甜！
  
  [樱花]性价比：
  店铺真心推荐！性价比很高👍

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  锵锵_1315 2024-07-01 12:01

  茂名那些值得反复去吃的店！！（合集）

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  gg熊s 2022-05-22 09:55

  「#套餐：原味簸箕炊」「#橄榄菜簸箕炊」「#原味拼香芋」「#套餐：原味簸箕炊」「#套餐：原味簸箕炊」「#套餐：原味簸箕炊」「#套餐：原味簸箕炊」「#套餐：原味簸箕炊」
  【口味】很好吃可惜没拍照
  【环境】
  【服务】
  【性价比】「#套餐：原味簸箕炊」「#套餐：原味簸箕炊」「#套餐：原味簸箕炊」

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  嘚嘚哩嘚嘚 2024-05-07 11:50

  打工人 | 挑战每周末旅游第4站 茂名来茂名，主打就是一个吃吃吃！！
  🍡🍢🍝🍜🍲🍛🥘🫕
  🔅宾记卷粉店：好多人好多人，店铺位置比较小，想去吃的记得提前打电话排队，不然过去要等好久，很大一份，价格不贵，女孩子两个人吃一份也够够的了！人均💰13
  📍茂南区油城六路三巷119号
  🔅电白特色糖水（福华店）：福华市场公园边的电白特色糖水煮的籺仔好好吃，煮得好透，糖水也好好吃！山姜豉油鸡脚和鸡翅也好好吃，晚上的糖水店是真的多人多人多人！人均💰10
  📍茂南区福华二街17号
  🔅冲天香鸭粥（雍景花园店）：鸭粥按人头算，好大一盆！又便又正！得食~人均💰30
  📍茂南区光华北路217号大院1号
  🔅明记辣鸡沙煲粉：特色辣鸡粉，辣鸡跟粉是分开的，虽然鸡肉很小份，但是啖啖肉！辣度够够的，是吃了会冒汗的那种！不够辣还可以加辣椒哦~人均💰15
  🔅顺贵牛腩粉（阿贵牛腩粉）：第一次吃牛腩跟粉分开的牛腩粉哈哈哈，配上秘制酱汁！绝嘞！本地人推荐，辣椒酱才是灵魂！人均💰25
  🔅湿辣牛肉：湿辣牛肉赞！第一口就爱上了！答应我！一定要试试！人均💰20
  🔅邱记陈皮鸡翅：陈皮味的鸡翅！吃下去第一口有淡淡的陈皮粉味，肉很嫩很入味，咬下去还有汁水流出！好吃😋人均💰18
  🔅簸箕炊：白白嫩嫩，配上酱料！好吃！香油+酱油+白芝麻，很新鲜的口感~人均💰10
  🔅化州牛杂：老好吃了！汤底有药材味，但是骨头汤味更重，加上辣椒绝绝子😎最后再在汤里加份粉，完美！人均💰25
  🔅兄弟油条：记得记得！晚上8点后才开门！番薯饼要吃！外酥里糯，好吃😋油条泡豆浆，好吃不上火！人均💰15
  🔅电白烧鸡（乙烯烧鸡）：烧鸡鲜嫩！有汁水，又不会很柴！好吃😋人均💰50
  🔅肥妹牛腩档：清汤牛杂，一定在坐在面前让老板直接给你剪，想吃什么就让老板剪什么。配一份河粉，河粉细细薄薄的特别好吃
  🔅化州隔水蒸鸡：鸡汁是咸香的 ，保持了原汁原味，特别滑嫩。鸡胸肉蘸着鸡汁吃也不会觉得柴，吃一整只鸡也不会觉得腻
  一天吃10顿的赶脚！来茂名一定记得要带上256G的胃！！！
  🏕️📸🌞
  露天矿生态公园——拍照、露营、吹吹风
  露天矿的小树林、铁轨拍照巨巨巨出片！
  拍完照可以露营，吃吃东西聊聊天~还是很惬意的~
  傍晚很多人，可以骑单车🚲，放风筝🪁

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  笑笑爱吃特产 2023-11-17 21:37

  茂名特产手信有哪些好吃实惠又携带有远行的网友或来到茂名旅游的朋友们提问🙋🏻🙌🏻
  茂名有哪些既好吃又实惠携带的特产
  那么，今天我们就来盘点一下😘
  
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  零食爱好者们！听说过茂名特产吗？看这一篇就够了
  👇🏻👇🏻👇🏻
  1️⃣ 茂南地区：猫屎糖
  2️⃣ 化州地区：化橘红、拖罗饼、黄瓜干等
  3️⃣ 高州地区：荔枝干、桂圆肉等
  4️⃣ 电白地区：海鲜干货、红心鸭蛋等
  5️⃣ 信宜地区：腌制山楂
  
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  你想尝试一下这些茂名特产的吗？
  快来品味茂名的风味😘
  让你的味蕾狂欢起来吧！

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  三生石上小广告 2024-01-20 20:23

  还不错的牛杂，看起来很多碗，其实份量不是很大的。还叫了炖菜，味道还是不错的，牛杂口感也不错，有嚼劲但也不是很硬，挺好吃的，汤底也不错的，很鲜，应该不是科技吧，哈哈哈，河粉也是可以的，总体来说是值得去尝试的。

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  多肉皮皮猪 2024-06-30 09:43

  好吃爱吃还想吃😋
  在化州吃遍各家香油鸡，最合味道的还是亚锋。
  有时间可以坐下来慢慢吃，还有鸡杂例汤送，现炒的热菜很有锅气。
  「化州香油鸡」人少可以叫例牌，人多可以打包一只回家慢慢吃，现斩现淋油，好香好爱吃！
  「莲藕」白灼莲藕蘸豉油，好粉！
  「鸡油饭」空口吃都很好吃，爱鸡油饭嘻嘻
  「猪大肠」炸过的大肠真香

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