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Marsoul
2018-07-06 22:26
潮汕美食攻略 本地人才知道的店【超正的哦】
潮汕美食不仅仅只有牛肉火锅牛肉粿条啦!因为我是土生土长的揭阳人(而且还是个吃货 )所以美食店无不踏足之地,知道几乎所有的美食店!
毓秀路中段肠粉店:这家店的肠粉是很有弹性的 粉像芝士那样很有粘性 嚼劲十足。而且料还很丰富 有香芋、韭菜、猪肉、生菜、南瓜丝、鸡蛋(¥5块钱,全加6块)中午去可能会吃不到因为中午排很久所以我都是下午去吃
仁义路(二奶街)肠粉店:这家肠粉店超级好吃,是地道的普宁肠粉,我在湛江、广州等地方的时候都吃过什么潮汕肠粉啊普宁肠粉啊通通不好吃。潮汕美食还是要在潮汕本地吃!这家肠粉真的一流 而且他家的炖汤很赞👍(每家肠粉店都有炖汤,但这家好喝又便宜)苦瓜排骨5¥ 乌鸡7¥ 炖鸽7¥ 鸡爪7¥ 其他忘了价格
牛肉店随便进去一家都不会让你失望的!
我直接介绍几家常去而且顾客多的:义和牛肉店、文记牛肉、东一路牛肉、老猫牛肉火锅(这家的牛肉切出来还会动)、毓秀路牛肉粿条、上义牛肉粿条 等等
图一图二是辉弟鹅肉粿条 这家粿条店本来很难找 都是听别人介绍什么的才想去,绕了很远的路,去到揭阳市锡场的一条村的一条巷子里去吃 那天中午1:30左右我们去了还等了一会才有得坐(分分钟秒杀网红店啊)这盘粿条——不是河粉不是面条不是米粉!是地道的揭阳粿条 超级超级好吃的,点这一盘粿条你们绝对会感谢我没推荐错 鹅肠一定要试,很好吃很好吃!比重庆火锅鹅肠好吃一万倍啦
接近海边的汕头市离我们揭阳市只要半小时车程 南澳岛位于汕头 来揭阳玩可以顺便到南澳岛去试试岛上的烤生蚝 现起现烤 特别5月份我们去,一颗都超肥美朝鲜甜的。在揭阳也可以买到超新鲜生蚝然后自己去加工:马牙市场、榕和市场
榕城是老区 有几家超好吃的老字号都在榕城区,但是有些只有晚上开,有些看阿伯阿婆的心情来开,心情不好就不开了
打铜街猪肠胀糯米、阿喜面汤(M记步行街里面)、打铜街桥头面汤(晚上才开 无店名)
东门蚝烙、西湖对面鹅肉粿条(超多人 晚上10点后开)
进安街猪肠胀糯米 巷畔老运通学校面汤店(这里具体位置说不清楚下次我去问具体点给你们)、飞燕一巷冰室、
上义路的菜粿(现蒸现吃比较好吃)东一路口林姐铁板烧、桐坑粿条(鸭肉粿条汤和炒笋粿 一流)老二大排档和阿牛大排档(推荐腌海鲜)北河大桥下的陋室铭肠粉
小食街:进安街 步行街 江南新城 毓秀路美食
揭阳
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以下榜单推荐
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自由的大姨妈
2024-02-14 16:18
超好吃的一家店,我们从上海过来的,惊讶住,这么好吃还这么便宜。碗也很有古早特色。我居然觉得最好吃的是银耳双皮奶,甜度很清口又很脆,绝对值得来的一家店铺
揭阳
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热血小乖
2024-06-09 14:20
晚上十点开始叫号点单的蒸饺店,早到了记得先拿号找位子,所有都是现包现蒸,看着像家庭手作坊。
蒸饺看着更像一个个小馄饨,皮子是真的薄,像是肠粉的那种,里面的馅料肉眼可见。
点了鲜笋虾仁和莴笋虾仁双拼,韭菜和苦瓜双拼两种,同价位可双拼,每份14个。
底部稍硬,调味更趋向于食物原味,都很新鲜,虾仁的值得推荐,韭菜也很嫩很香,苦瓜刚入口其实没有很苦,后面回味才带有一些苦味。
店里还有一盅盅的煲汤,值得推荐,用料足,滋味赞。
如果要吃真的建议早点来,这边产量有限,越早拿号等的越少。
揭阳
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mavis菲_2874
2023-10-28 21:42
揭阳的晚餐。白天吃了好多小吃,晚上其实一点都不饿,于是没吃牛肉火锅,就随便点了几个。
「牛肉粿条汤」牛肉品质ok。
「牛丸牛杂汤」牛丸也比较q弹。
「凉拌牛腱」这次在揭阳吃过唯一的一个带辣味的菜,略咸。
「蚝仔烙」蚝仔分量还可以,也比较嫩。
揭阳
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呈心呈意
2024-07-12 22:24
🌸 之前几次都没机会吃到TA家火锅(因为只佐晚餐宵夜时段),因为听说TA家也是很好吃😍
🌸 牛肉一上台看到满满当当一份就已经很有满足感❗❗❗这才是牛肉火锅嘛肉质真的很嫩👍还有最喜欢的胸口油,每次必点[必吃]
🌸 但最最最好吃应该是TA家的辣椒酱😍真的太香了[点赞]
(三盘肉、两盘胸口油,汤底不知价钱(包含青菜、牛肉丸),埋单共265)
揭阳
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匿名用户_9911
2022-02-14 13:56
「紫菜肉饺」吃起来没什么紫菜的香味,一般般
「韭菜肉饺」韭菜吃起来鲜亮,推荐这个馅儿的
「虾仁竹笋肉饺」吃起来像是小米的感觉,笋粒加上小虾苗吃起来别有一番风味。
「虫草花鸡爪汤」 喝起来基本没有很重的味精 推荐 还有马蹄点缀
环境:属于自家经营的店铺,内外都有座位。临近大路边。
服务:基本没什么服务
揭阳 · 老铁蒸饺
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酸奶跑了
2024-04-08 21:48
「湿炒蚝烙」外面煎得焦焦脆脆
有点像福建的海蛎煎
生蚝中等大小 性价比还可以
底下铺了几片生菜 蘸点蘸料配生菜解腻
两个人吃一份刚好 我看别的客人有一人一份的吃不完
🌿环境:
依旧是破破烂烂的小店 门口三四张桌子 里面能坐一桌 下午3点去的生意很好 需要等位
🛎️服务:
我去的时候店里就一对父子 老板做蚝烙 儿子帮忙打下手收收桌子
老板一刻都没停 一直在做 但是点完单等了几乎一个小时才等到 是一份一份做的 中途还做了很多外卖 要催一催 提醒老板 才会更快拿到
(有一桌比我们后面来的说等太久想退款了去催老板 然后下一份就给他们了? 我们也去催 然后下一份才拿到
揭阳
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DavidZhai
2024-02-25 18:36
🌿环境:
不太有环境可言,典型的路边苍蝇馆,店里地面很多用过的手纸🧻
店很小,店里四五张桌子,店外还有一些位子
🛎️服务:
店门口告诉店家要几碗就可以了,几分钟就端上来
🍲菜品:
就是一种菜品,见图5️⃣
说实话特别喜欢😘这种专注的小店
「牛肉粿汤」用料相当实在,嫩得发红的牛肉🥩+牛杂+牛肉丸🧆配着甜辣酱或者沙茶酱,牛肉的味道更加丰富。汤也是直入灵魂的牛肉香味,让人欲罢不能🫣
揭阳
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很会写评价CC
2024-06-26 16:10
每次来普宁流沙出差参加活动 ,都会抽空来这家小店吃甜品糖水,很有特色美味好吃😋环境一般 潮汕大排档,招牌那几个都很棒推荐品尝。小吃春卷 普宁豆腐这些也很好吃😋
揭阳
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三克橄榄油
2021-09-24 00:00
吃过最好吃的蚝烙 可能会一直印象最深处
总体评价四星80分
全部分 全给出品 出品 出品 一道堪比蚝烙天花板 不知道为什么就那么印象深刻的美味
「蚝烙」90分
这鲜度 这口感 这份量 满足了一切美味佳肴的蚝烙天花板的条件 无比的鲜嫩 一口咬下 脆得让你怀疑人生轨迹 鲜蚝仔的爆花 鲜活的蚝汁分泌出来刺激荷尔蒙直线上升 超级美味
「鱼露」80分
左青龙 说的就是你 吃蚝烙的灵魂 没你没口感
「辣椒酱」80分
右白虎 说的就是你 吃蚝烙的灵魂伴侣 没你不行
环境:63分
就坐在街上 简易破旧的座椅🪑 让你有怀旧之经典 就是太热了 大夏天
服务:60分
没什么服务 就是给你上蚝烙的时候需要人送来 鱼露及辣椒酱就在桌子上 自己拿小碟子 自己倒
揭阳 · 南门蚝烙
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一笑四酒窝
2024-05-16 15:57
老街里的小店。场景有点穿越,像小时候去外婆家,每次都要经过的窄窄的石板街。
「蚝烙」蚝仔给的很多很多,就是油很重。
蒸饺是惊喜,吃了重油蚝烙,吃到刚刚出炉的「卷心菜饺」「韭菜饺」「竹笋饺」,素馅很清爽,还biubiu爆汤水。
赶着坐飞机,没有拍蒸饺,是真的香香~
揭阳
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Sammi星星碎
2024-04-10 14:54
如果想吃潮汕本地的代表食物的话,来这家就对了。难得早餐一直开的店子。
就想黄岐山附近找个吃粿汁的店子,这就有了。
点的豪华单人餐,老板说豪华版的就是里面什么的都有的,是料最全的一种。
味道非常好,粿有米的清甜,薄薄的,又很入味,汤汁浓郁,浇头丰富,真的早上吃这一碗又好吃又有营养,可以饱到中午了。
揭阳
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口十家的小吃货
2020-08-17 20:57
寻味揭阳的街头巷尾️
来揭阳6天5夜,寻味揭阳美食👍
朋友是潮汕人,他说潮汕不同地方的美食都不一样,这次我们就来试试揭阳的风味。在揭阳,想要吃正宗的味道好的就要到街头巷尾去吃。
第一天下午到达住处,便骑着小摩托开去了大头岭市场吃了鼎了粿。鼎了粿有黄豆和韭菜味,个人偏好黄豆味儿~本来这个市场有一家很好吃的薯粉豆干,但是有一段时间没有做了,很可惜😥
第二天起的早,就去大头岭市场吃了个肠粉,肠粉的皮很薄、很顺滑,酱汁是用蒜头香菇调制的,别有一番风味~😉后来在回去的路上经过桂岭基金会附近吃了一个牛肉汤河粉,都说没有一头牛可以活着出潮汕,这家的牛肉自然也是没得说,很滑很嫩👍,汤里加了炸过的蒜头,吃着会更香哦!下午太晒了没有出去,晚上去了霖磐镇喝了英歌魂的桃花浅浅,半糖加珍珠,很🉑️!
第三天去了白塔市场,吃了软饼,这是一种糯米做的饼,里面包了芋泥或绿豆。强力推荐芋泥软饼,外皮糯叽叽的,里面的芋泥很绵很沙甜度也刚好~在同一家店里还有卖反沙芋头和反沙番薯,番薯因为自带甜味如果做成反沙的话会有点偏甜,不喜欢太甜的朋友就选择芋头的吧~后来就去吃了心心念念的牛肉火锅,店名叫艺兴牛肉,汤头很鲜肉很多很嫩,总体来说是很不错的🤭
第四天,我们进城了哈哈,来了榕城一趟,探索了进贤门附近的美食。当我们买后坡巷口反沙咸蛋黄的时候,遇到了骑着单车卖草粿的老爷爷。老爷爷卖草粿十几年了,可遇不可求哦~后来我们去吃了老东门冰室,喝的推荐绿豆爽和椰汁,真材实料且解暑🙆🏻♀️之后我们还去了城西市场吃了鹅肉饭,鹅肉酸菜配上饭我真的能回味一天🤣
第五天上午去了兴亨市场继续寻找美食,那边的牛肉汤粿条味道比桂岭基金会附近的要清淡一些,至于哪个更好吃一些就看个人口味吧!接下来我们随便找了一家粿汁试下味道,配料有蛋饺、腐竹、炸豆干等供选择。推荐炸豆干哈哈😄吃完粿汁后,店铺斜对面就是义兴冰室,绿豆冰和红豆冰上面的冰球是老冰棍的味道哦~下午回到霖磐镇吃路边的一家叫阿强鲫鱼粥的店,一部分鱼肉用来蒸,一部分用来煮粥,这样的做法保留了鲫鱼的鲜甜味,令人回味无穷 😍然后去尝了网红奶茶店古茗的布雷脆脆奶芙,上面的奶芙有duang duang的感觉,很可爱~
最后一天去了苦沟村寻找胶罗钱,这种传统小吃已经很少人会去做了,我们问了好多人最终在一个小巷里找到的,香软的糯米裹上花生芝麻粒真的很赞👍捆粿也是在这个村里找到的哦~
一起爱美食,爱世界吧🙋🏻♀️
揭阳
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吃点什么_4999
2024-07-05 20:57
🌿环境:
整体环境一般吧,就是夏天可能会热死,没有空调,室外桌椅。
「淮山姜薯」「芋泥椰椰」甜度刚刚好,味道也还行,很解渴。「炸粉粿」有里面包韭菜的,还有一个包啥忘记了,总体感觉还算不错,不过都是预制品。「炸果仔卷」感觉一般吧,分量挺足的。
揭阳
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Mr阿米尔
2021-05-24 00:00
出差来到潮汕地区的揭阳,不来吃一顿牛肉火锅都不算到了潮汕。这家店的牛肉主打现切,一盘牛肉的分量和价格都比大城市的要实在的多。「鲜嫩肉」「牛杂肉丸汤」「匙柄」「脚趾」各种部位的牛肉都来一份,最后再来一份正宗的「牛肉炒粿条」,完美!
揭阳 · 东山大鼎牛肉
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Ener_9021
2024-05-12 20:34
咸菜鸡翅很好吃!
本没计划吃这个的的,就去逛逛吃吃,突然发现咋那么多人排队,好奇走去看看原来是发现原来是炸鸡翅,特好奇怎么是咸菜鸡翅就去排队去尝尝。
鸡翅是论斤称这卖的,称了两只,平均每只大概¥7.5~看见别人可是一大袋的买。
揭阳
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香草薄荷冰淇淋
2023-08-12 18:58
「牛腩煲」⭐️⭐️⭐️
牛腩口感不错,软硬适中,好吃!
「铁板牛肉」⭐️⭐️
牛肉挺嫩的,调味也不错,很下饭。
「自制咸蛋卷」⚡️
冲着这个来的,却是最让人失望的一道,蛋黄好干噎,一点蛋香味也没有,就是单纯的咸。
「普宁脆皮豆干」⭐️⭐️
外脆里嫩,不油腻,口感超级棒!
「扬州牛肉炒饭」⭐️⚡️
米饭粒粒分明,不过调味偏淡,得配菜吃才够味。
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揭阳
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爱吃的陈肥肥
2024-06-23 16:40
「熟地蟹」蟹肉质鲜美,搭配熟地的微苦,使得蟹肉的鲜甜更为突出,一锅蟹汤更是让人陶醉,熟地味道浓郁,回味无穷,而那「老财炒饭」,粒粒分明,猛火爆炒出的锅气十足,让人食欲大增。这不仅仅是一顿饭,更是一场味蕾的盛宴,让人忍不住想要再次品尝。推荐给来普宁旅游的朋友!
揭阳
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Tailiya
2024-03-12 17:39
逛完西湖公园过去的,看推荐老店过去吃吃看,店不大,这里都没菜单,看了下只有20,30应该只是份量之差,要了20的尝尝看,老爷爷在,不过因该是他儿子主打了,买了一碗牛杂粿条,告诉我们蘸辣椒酱更好吃,牛杂东西蛮多的,不知道是啥,各种部位来一点吧,牛肉汤还蛮浓郁的,粿条味道清淡
揭阳
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哎呀_538
2024-05-04 13:29
🌿环境:
一般,古城的原样
🛎️服务:
这里的老奶奶告诉我们他在这里经营了三代人了!
份量:
量很足!12元给了这么多料!真的很实诚!
中山骑楼步行街找到了来了73年的面馆,《老爷面》一份面还送猪肉丸汤,料真的好足!这五花肉做的还挺好吃😋!
揭阳
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饭BB_712
2024-07-20 01:01
哇哇哇,这个小小肠粉店铺,宵夜时段人气很旺
11点到店,排队点单
肠粉样式挺多,自由搭配,份量足,味道好,价格适中
还有顿汤
唯一不足就是店铺有点简陋晚上蚊子多
揭阳
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玛卡巴卡_3861
2020-09-20 22:20
揭阳美食|粿条合集
1⃣️ 勤记石部牛肉店
💰人均15-20元(按分量)
✅这家在思贤中学附近 榕城叫这个名字的好像不止一家(不知道是不是同家人)
每次都是加牛杂 20元料超足
粿条是宽扁形 像自己切的那种 也有面条
牛肉丸是小小颗的 也很好吃
-
2⃣️-3⃣️ 阿斌牛肉
💰人均15-20元(丰俭由人)
✅有粿有面有火锅
嫩肉都用来下粿条啦 火锅的肉感觉没那么嫩
所以每次都是点一碗粿条或者面加牛杂
牛杂是五香牛杂 很nice~
-
4⃣️ 卢记牛肉店
💰人均15
✅有粿有面有火锅 面是蟹皇面
开在新河中学后面巷子
15元相比其他家料给的很足了
-
5⃣️ 老林正宗桐坑粿条汤
💰人均15-20元(丰俭由人)
✅这家比较普通 有牛肉粿条也有鸭杂粿条 10元的鸭杂粿 料很多 比较喜欢沾菜脯油
有时另外点盘鸭肠(鸭肠是煮完捞起加蒜头朥)
或者切点鸭肉鸡肉配 切记让店主别加味精‼️
—————————————————
🖇每一家笔记里都有标注位置哦
🖇众口难调 仅代表个人观点 勿杠
🖇每人心里都会有比较心水的一家 欢迎推荐
揭阳
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喳喳_4116
2021-12-03 00:00
宵夜时段11点多人比较少
当天没有牛肉丸也没有卤牛舌和牛尾了,了输
肉很新鲜,现切的。外地朋友吃得赞不绝口
卤肉就口感偏硬的,嚼着比较香
卫生条件比较一般,特别酱料台,要有心理准备。
建议店家可以打理干净一点
位置很好找、门口也好停车
揭阳 · 白塔永兴大鼎牛肉店(磐东店)
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热血小乖
2024-06-10 22:07
超好吃的牛肉拌面,其他虽然也不错,但是牛肉面必点啊!
手工面条比小宽面再窄一点点,红烧牛腩浇头给的一点都不手软,面条是偏硬的口感,拌匀了一口下去好满足。
其他可以自选,选了点猪杂烧汤,加了猪肚丸和牛肉丸,猪肚丸第一次吃,感觉比牛肉丸还好吃。
柠檬海鲜粿条也不错,里面的海鲜很新鲜的,柠檬配海鲜有种淡淡的清香。
一定要来吃的小店哦!
揭阳
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我不是小G
2024-02-19 22:19
小小的店但排队的人很多,都是自己选喜欢的料,面有咸有甜,自己选择。再配个汤两碗才14元。
揭阳
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S姐的幸福生活
2024-05-04 19:11
唯独这个「熟地蟹」比较好喝 药味略微重 很浓郁 这个汤是滋阴补血的 一炖罐要差不多300块💰其他的「猪肚拼盘」没有感觉很好吃 猪肚有点咬不动 肉有点肥 也不便宜😓「老财炒饭」炒饭算招牌了 一碗十块 也还好 没有特别惊艳 唯独汤很钟意😍
揭阳
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三俗苏三
2021-09-25 00:00
本来想先去林记蒸饺,结果没开门,直奔这个南门蚝烙来了,
结果到了惊了门口全是等吃的人,等了大约十五二十分钟终于端给我了,一份蚝烙20💰份量很大,满满一盘子,里面蚝肉也多,
就见师傅在那不停的忙活,一个负责收账的大爷,一个弄蚝烙的,一个收拾残桌和上菜的,忙的不可开交,食客络绎不绝呼呼的翻了一台又一台,
味道属实不错,当天新鲜蚝配以鸡蛋+面糊+葱花下油锅煎炸,出锅再撒上香菜,蘸着辣椒酱醋一起解腻吃。
真不错。
揭阳 · 南门蚝烙
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JUSTINDANKABE
2021-10-04 00:00
「糖葱」没吃过 觉得好奇 本地人小姐姐带去买的 嗯 感觉太甜了 呜呜呜 好吃是好吃 吃了一口 就给老公吃了 老公说就是太甜 没有其他的味道 便宜~~哈哈哈哈哈哈哈哈
环境:
路边摊哈哈哈哈哈 老奶奶太好了 哈哈哈哈哈哈 除了甜 爱吃糖的 肯定喜欢哈哈哈哈
揭阳 · 老牌糖葱
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甜_8930
2024-06-13 21:55
店里几个冰柜里满满的冰镇糖水,水果冰看起来很诱人,也有绿豆爽,红豆爽,银耳等养生糖水。全是3块钱一杯,在这炎热的天气来一杯真是便宜又解暑!
「芋泥」意外的好吃,稀稀的反而不会腻,甜度刚好。
「凤梨」吃完芋泥再来杯菠萝糖水清清嗓,很是清爽。
揭阳
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吉之水
2024-05-09 20:44
好吃到想哭⊙﹏⊙🙁🙁
🌿环境:
逛完德安里出来,也就走几百米,就在河岸边。
🛎️服务:
生意很好,都是远近前来吃的饕餮们。在门口给老板点单,可以带走也可以进店吃,态度还是很不错,没有因为人多而不耐心。
口味:
无论是酒店前台,还是出租车司机,一致推荐去普宁吃蚝烙,说这里的不一样!
揭阳
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啊法_9565
2024-02-15 12:29
每个普宁人估计都会有一家自己心仪的肠粉
而我就是钟爱🔸老周肠粉🔸🔝
是我小时候每次回老家都一直吃的 吃到现在!!
真的可以说吃了十几二十年了吧‼️
普宁肠粉的特色就是
❗️皮薄
❗️菜多
❗️酱汁香
普通肠粉就有 鸡蛋🥚 猪肉末🐷 香菇🍄 菜脯
肠粉还可以加料
比如 牛肉🐮 生蚝🦪 虾🦐等等
除了肠粉 大家也可以试一下蒸面
不过我还是觉得肠粉好吃kkk🌝
过年会涨价 普通肠粉💰12r 平日好像是💰7-8r
📍揭阳市普宁市流沙南街道新光南路34号
🚗驾车可直接导航老周肠粉
🅿️路边即停
推荐指数✅ 10
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