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么么锐
2022-06-21 23:22
盬子鸡.奉节非物质文化遗产美食
笔记灵感
今儿的晚餐.又是一顿十足的饕餮盛宴
盬gu子鸡🐔奉节非物质文化遗产美食
🍲菜品推荐：
✅盬子鸡
盬子指容器.类似大砂锅.盬子鸡是将以本地土鸡为主料搭配中药.时蔬和很多名物好吃一起放入盬子中.一滴水也不加.注意.一滴水也不加.密封蒸制.得来这满满一锅的精华.多了不用讲了.来奉节必吃就对了👏
✅除了盬子鸡.我还遭遇了我无法抗拒的菜色.比如蒜泥白肉.比如水煮鱼.比如腊肉苕粉.
🖼餐厅环境：
竹园盬子鸡旗舰店.包房外就是长江夜景.夔门大桥五光十色.
吃完再搭个奉节特色摩的.吹个山风.盘个山路.一个词儿.巴适！
🕙营业时间：09:00-21:00
💰人均消费：80元
📍详细地址：
重庆市奉节县诗城西路与海成路交叉口东约160米
奉节 · 海成路
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吃吃喝喝_3047
2022-09-18 20:43
「正宗鸭三套」鸭三套小锅98元一份，份量特足。鸭肉很软，老人家小孩也可以吃，微辣就好了「山胡椒鱼」点了三斤 黄辣丁鱼。做的他们特色口味山胡椒味的，鱼是现杀新鲜！鱼肉很嫩汤也可以喝不辣不麻刚刚好。「锅巴牛肉」锅巴牛肉真的是绝绝子，又香又酥，份量太大份还有其他的菜我就不一一介绍了
环境:
环境很好，店面干净利落。门口就可以停车，
服务:
服务员态度不错。
这家店值得推荐一下。有朋友我也会给他们介绍过来吃
奉节 · 裕衣饭馆
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小番茄_6337
2021-10-05 00:00
马路旁边店铺比较醒目，店里坐满了人，没想到从旁边绕到后面还有店面。老板推荐了「香辣半边鱼」，确实不错，里面还有蒜薹粒，调料渣渣超级下饭。双椒鸡也很好吃，如果鸡肉再耙一点就更棒了！点的每一道菜都没有踩雷，分量也很足，还有汤菜都是一大盆，价格也实在，推荐！
奉节 · 胖子妈名小吃
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千千_7427
2022-08-06 17:08
火热的天气也挡不住寻觅美食的冲动！到了重庆地界自然要吃一顿正宗的重庆火锅。
搜到这家据说在重庆爆火的店，最主要有鸳鸯锅，（其他店里鸳鸯锅很少），能满足不吃辣的小伙伴们，就直奔而来。九大金刚加其他想吃的菜，林林总总一大桌子，还有诱人的甜品，冰火交融的美食感受，吃到几人扶墙出。
整体就餐感受不错，菜品丰富口感正宗，就是店里冷气不够，吃完一身汗，也算体验下重庆的热情吧！
奉节 · 咖咖火锅(奉节店)
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MrH_6565
2022-09-14 23:56
总店在巫山的，分店开到奉节来了，正好去奉节耍，必须去拔草！
地方很好找，跟着导航走，准确的，就在路边，一条街很多吃的！
味道还不错，吃法跟贵州的烙锅大同小异，适合朋友一起喝喝酒！分量挺足，价格不贵，唯独就是所有菜貌似都是拌的同样的佐料，吃多了就有点腻了，不同的菜可以有不同的佐料就更完美了！不过还好有泡菜换口味，味道巴适得板！
奉节 · 甩一杯(奉节分店)
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Hear_9272
2021-10-06 00:00
味道可以，好吃。就是备餐时间有点久，太难等了。当然这也是他们的特色，现炒的产品。但是出餐时间确实太慢了，对于等不及的朋友有点急，需要耐心，哈哈！
奉节 · 农村印象柴火鸡(滨江店)
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困困困哆瑞咪
2022-05-05 20:38
来奉节旅游，随便找个一家餐厅，人不多，点的紫阳鸡，里面腊肉比较多，腊肉空口吃略咸，鸡肉比较少，但肉比较紧实，很嫩，应该是土鸡，锅里面的土豆片还挺好吃的，应该是这边的特色吧，软软糯糯的，不会太面，哏啾啾的口感。凉粉调味还可以，粉蒸牛肉挺特色的，跟重庆的粉蒸完全不一样，滑溜溜的，小吃锅炸类似于炸鲜奶，外面是一层糖，还挺好吃的。
奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)
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么么锐
2022-06-15 18:58
重庆奉节深受当地人欢迎的特色美食吊锅合渣
又吃到我心心念的美味了，合渣大餐。
之前在恩施常常吃到，但今天在奉节也吃到了吊锅版本的合渣，特别地道的乡土风味。
🌟亮点特色：
热情的老板帮我们摆满了整整一桌子的菜，后面甚至陆续还上了好几道，而这由本地道地物产打造的土家族传统美食，只需要30元一人，一桌人越多菜式越花样。
迷乱双眼，惯坏嘴巴，关怀胃肠，如果你来奉节旅行，兴隆县城吊锅合渣，一定要体验，爆赞！！！
🍲菜品推荐：
✅兴隆吊锅合渣，是一种以合渣为主菜，其它菜为辅菜的一种土家族美食。餐桌中间吊一口大锅，吊锅里有合渣、酸萝卜老鸭汤、锅巴土豆。
✅合渣美味自不必再说，锅巴土豆，当地的小土豆，又香又糯。
✅酸萝卜老鸭汤，汤鲜味美，老鸭皮糯肉香，萝卜酸爽可口，非常开胃。
✅老板自己灌的土家香肠，微辣，猪肉是自己家养的农家土猪肉，格外鲜香。
✅还有下饭绝配烧白，嫩滑可口的葱炒猪肝，苕粉腊肉，口水鸡和夫妻配片等等。
✅金包银算是主食，里面主要是玉米面与土豆。
✅玉米粑粑，用玉米面发酵后烙成的饼，甜中略酸，非常好吃。
🕙营业时间：08：00-24：00
💰人均消费：30元
📍详细地址：重庆市奉节县兴隆镇兴隆街与友谊路交叉口南
奉节 · 吊锅合渣
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匿名用户_9911
2022-02-19 23:49
就在去白帝城必经的公路旁，位置好找，环境不错，菜品很丰富。泡椒烤鱼好好吃，鱼肉很嫩，很香，超喜欢烤鱼里的黄瓜哈哈，外脆里嫩，巨香。
奉节 · 农家乐土菜馆(诗城东路店)
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土豆逛吃吃
2022-07-16 17:04
第一次来奉节，从三峡之巅玩完之后就下来吃啦，排骨格格很好吃，是我喜欢的麻味道，抄手也不错，豌炸没有重庆的浓厚。
奉节 · 廖包面(滨江国际店)
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sunkaiyan
2022-07-13 21:34
奉节的早餐除了哒哒面就是柳包子，三个人点了十个酱肉包子，十个鲜肉包子，三个油饼，一根油条，点多了，没吃完。包子可以先吃本味，再蘸油碟，风格不同，味道都不错。油饼是因为在哒哒面没吃，今天补上的，皮酥面筋。
奉节 · 柳包子名小吃(附小总店)
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Erin_9451
2021-02-26 00:00
这家店应该是奉节老店了，来奉节次数不多但是路过这里都能看到饱满。
有点类似于铁板烧，不过这个更重油，吃着也就更爽！
荤菜建议点牛肉、五花肉、腰花、忍不住一直夹来吃。素菜建议土豆、藕、金针菇！超级下饭。如果素菜能有苕粉就更好了
奉节 · 甩一杯(奉节分店)
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xiaodaiaa
2022-10-02 22:10
鱼是现杀现点，上菜速度很快。称了鱼没得好久就端上来了。里面的配菜只有黄瓜片不错，魔芋不知道为啥很硬，蛋炒饭分量很足，建议有小份更好，加了3个素菜，分量足啊，老板确实实在。总的来说，还可以，就常规味道！指定酒水免费，4个人吃了260多
奉节 · 夔州肥肠鱼(天佑中央公园城夔州肥肠鱼总店)
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haru_6293
2022-10-07 18:11
环境：
天桥坡坡下面
给出租车司机一说店面就带到了 司机说这家店开了很多年 本地人也是要去吃的
服务：
错峰到店人也很多，点餐拿号没好久，拿到号之后等了半个多小时，望眼欲穿…
「酸菜土豆搭撘面」「红烧牛肉搭撘面」好好吃 老年人不要牙齿的程度 感觉很养胃 端上来看起很清淡没啥胃口 但是霍转之后味很够
「油饼」炸得很泡 一口下去很松软 面很甜 但整体吃下来一点都不腻 强烈推荐！！
「煎鸡蛋」流心煎蛋
奉节 · 老城三道拐搭搭面
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whatabigbird
2022-08-03 20:56
好好吃！！！不知道是不是因为爬了三峡之巅饿惨了的缘故点的牛肉➕蹄筋➕肥肠，牛肉看起来蛮硬的，其实很软很入味，蹄筋巨糯无比，口感极佳，相比之下肥肠就一般般，过于有嚼劲领取，下次有机会再来吃的话不会再点肥肠了。自带的配菜也不错，特别是粉条，很细，不用煮太久就能煮耙。
「酸水土豆片」我感觉我可以一个人干五盘！就是类似贵州酸汤的味道，酸酸辣辣的，很开胃。
奉节 · 邵大方传统小火锅(奉节总店)
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pencil_3802
2022-03-03 14:20
环境:
淑芬在奉节也开了分店，过年回家和朋友聚餐来打个卡，整体装修布置都和其他分店一样。
服务:
点了鸳鸯锅底，甜品点了「奥利奥冰汤圆」冰汤圆软糯，搭配火锅比较清爽解腻；串串感觉挺新鲜，掌中宝是他们家招牌，口味较多，个人喜欢麻辣味整体味道不错
奉节 · 九街淑芬掌中宝串串公司（奉节店）
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Channel巍
2022-08-01 07:36
在主城的排队王，居然第一次吃是在奉节
位置在美食一条街，旁边还有很多其他吃的，生意是真心好。里里外外都坐满了的。拿了各种味道的掌中宝，确实好吃，锅底属于那种带回甜的，不是很辣。甜品很好吃，小朋友喜欢惨了。最后完了还去抽了个7.8折的奖，满意！
奉节 · 九街淑芬掌中宝串串公司（奉节店）
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兔兔爱吃辣子鸡
2022-01-09 15:59
刚好走到那儿了，就去吃了下。我们吃的自选的拼锅，分量还不错。就是鱿鱼感觉有点腥。打底的红苕超级好吃，特别是后面起点锅巴那种。小吃是送的。味道一般，如果外面再焦一点就好了。性价比来说，两个人吃稍微不那么划算，人多点可能好些。
奉节 · 海成天街
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whazafock
2021-12-04 00:00
不油不咸不辣。正好。而且也很好吃。很开胃。吃了两碗米饭。
服务也到位。老板娘很热情。
价格也很公道。
环境舒服。也干净。
停车方便。
强力推荐！值得吃!
奉节 · 农家乐土菜馆(诗城东路店)
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巴扎黑_1130
2021-02-11 00:00
很实惠的一家餐馆
环境:
环境很舒服，每个座位💺都有小心机，我们选的是靠窗的位置，晚上吃饭还可以看看夜景，很巴适~
服务:
我们去的时候已经快到晚上十点，餐馆似乎要打烊了，同伴询问了一下说还可以吃饭，店员接待也很热情，点赞
「干煸四季豆」
超爱这道菜，集麻辣鲜香于一体，分量也很多
我们四个人吃一共才消费80元人均20元，价格挺实惠的，而且打包免费哦
奉节 · 资味豆坊
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羚艺_9383
2022-07-20 22:27
奉节的一家老店了，生意很好。性价比也太高了，皮蛋豆腐可能有4个皮蛋，才十几块钱。红豆蔬菜汤很鲜，娃娃菜有点硬，要跟蒜蓉一起才好吃，不能没有味道。蒜蓉下面还有粉丝，粉丝是真的多。两个人三个菜剩了很多。人均不到40块钱。
奉节 · 资味豆坊
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YSJ_8544
2022-07-15 09:36
到了奉节旅游，导航的这家滨江国际店，晚上6点多，室内已经客🈵了，只能坐在室外了，但有点热🥵，来罐冰冻美连达🥤，舒服。点了份混合锅才88元。店里生意太好，稍微等了一会儿才端上桌，哇，满满当当的一锅，分量挺足的哦。迫不及待🉐吃了起来，牛肉劲道、肥肠入味、牛筋软糯、酥肉安逸……味道真的很不错，三个人吃，分量刚刚合适。
奉节 · 传统小火锅(滨江国际店)
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黄尚吉祥
2022-05-06 15:58
【位置】
这家焖锅就在奉节商都旁边的滨江国际商业街里面，导航一下很好找。
环境：
店内打扫得比较卫生，风格现代，色彩鲜艳，勾人食欲。
服务：
态度很好，上菜速度也快，有求必应！
在上面团的128套餐：鱼、鸡翅和牛肉都好吃。
奉节 · 海成天街
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英智Ollie
2022-10-08 11:10
在重庆很火的一家店，这次在奉节吃。
不用排队，服务的大姐都很亲切，整体吃下来就凤爪踩雷，建议不要点泰式口味，酥肉倒是扎实，白汤是点给长辈吃的所以这一次没有尝试。
奉节店的环境干净，没有太多令人可拍照的地方，有机在重庆吃看看并试试甜品。
奉节 · 咖咖火锅(奉节店)
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吃素少女_4734
2022-07-03 20:29
高铁来时偶然发现的，就在我们酒店旁边，抱着试一试的心态，结果很惊喜！面筋还可以烤久一点，其他都超级入味！第一次吃烧烤耙鸡脚，很糯；肥肠里裹了葱葱，也很好吃，个人觉得比网红店的大肠包葱香很多；金针菇脆脆的，韭菜卡牙齿哈哈哈。
重庆酒店
由 Agoda 提供
奉节 · 阿喜烧烤(夔州路店)
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jeancheung
2022-08-20 10:42
之前在奉节县文化馆的微信推文里第一次看见䀇子鸡的时候就馋上了，只可惜一直没机会尝试。这次路过奉节，必须打卡。
先敲重点：建议提前打电话预订，不然就只能跟我们一样随缘凭运气了。
我们选择的是传统口味的「腊肉猪蹄䀇子鸡」。原料其实很简单，本地鸡和腊猪蹄以及大头菜竹笋香菇等等，主要还是在于烹饪的器皿和工艺比较特别。
个人偏好腊味所以觉得汤的味道还行，虽然寡淡了些但体验感是真的不错！
顺路的话，值得一试。
奉节 · 壹盬子鸡奉节店
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香香_6045
2022-02-01 14:20
奉节老字号，每次回来都要来吃
「小馒头」这里的特色，炼乳小馒头，表皮烤得脆脆的，加上奶香味的炼乳，很香甜
「酸水土豆片」土豆薄片用酸水浸泡之后，特别酸爽开胃
「鸡爪爪」先卤后烤，麻辣软糯
「香芋」烤小芋儿，外皮焦脆，里面软糯
奉节 · 老右营王烧烤·烤鱼大排档
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一颗逗豆
2021-12-09 00:00
在网上看这家店的评分蛮高，就来试了一下，确实不负盛名，环境就是像那种大排档，但是店里桌子挺多的，上菜速度也很快，因为是国庆节假日，生意确实很好，基本都坐满了，白糖烤馒头和糍粑第一次吃，味道还可以，其他菜品也都很新鲜，如果去到奉节，可以试一下这家烧烤，很棒棒！
奉节 · 老右营王烧烤·烤鱼大排档
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xihuannidege
2021-11-03 00:00
下午四五点路过的时候看到这家在摆桌子，就有人坐着等了，感觉会好吃。但是看上的分数不高，有点犹豫，再一搜这家居然是吃鱼类的当地最高分了，晚上8点左右去吃感觉都要收场了。
点了鱼和美蛙，小鲶鱼好像49一斤，蛙也是49一斤，这个蛙比市区贵多了，鱼还算可以。现炒的调料，再加很大一碗花椒辣椒，味道好极了。锅底是现炒的，就没有打底菜，需要单点，我们要了一份肥肠，好像是45，多煮一会儿还挺好吃的。
这边餐馆都下班早，建议旅游的5点就可以吃晚饭了。
奉节 · 老船舫现做鲜鱼馆(奉节店)
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爱吃才会_3772
2021-12-05 00:00
串串吃起来，【九街淑芬掌中宝】
据说是一家知名连锁店，初来乍到还以为就掌中宝有名呢，其实，小郡肝更好吃。
菜品丰富，多样，餐厅面积大约120方
外面也可以坐坐，不下雨，露天吃火锅，路边摊摊更有滋味。
【重庆小酥肉】必拔草的小吃，嘎嘣脆，金黄可口。
奉节 · 九街淑芬掌中宝串串公司（奉节店）
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丢丢di_8162
2022-10-07 18:02
环境：
游完白帝城附近的一条街都是食店，看选择了这家，生意太火爆，等了半个多小时都没上菜，后来终于端了点瓜子，只有在旁边买了扑克打。招牌鸭三宝好吃😋鸭腿鸭翅入味，土豆也很耙，其他菜就有点敷衍，二面黄回锅肉居然用的鱼豆腐，景区附近随便吃吃了。
奉节 · 重庆老厨房农家菜(诗城东路店)
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