新疆
阿勒泰地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
约伴
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
么么锐
2022-06-21 23:22
盬子鸡.奉节非物质文化遗产美食
笔记灵感
今儿的晚餐.又是一顿十足的饕餮盛宴
盬gu子鸡🐔奉节非物质文化遗产美食
🍲菜品推荐:
✅盬子鸡
盬子指容器.类似大砂锅.盬子鸡是将以本地土鸡为主料搭配中药.时蔬和很多名物好吃一起放入盬子中.一滴水也不加.注意.一滴水也不加.密封蒸制.得来这满满一锅的精华.多了不用讲了.来奉节必吃就对了👏
✅除了盬子鸡.我还遭遇了我无法抗拒的菜色.比如蒜泥白肉.比如水煮鱼.比如腊肉苕粉.
🖼餐厅环境:
竹园盬子鸡旗舰店.包房外就是长江夜景.夔门大桥五光十色.
吃完再搭个奉节特色摩的.吹个山风.盘个山路.一个词儿.巴适!
🕙营业时间:09:00-21:00
💰人均消费:80元
📍详细地址:
重庆市奉节县诗城西路与海成路交叉口东约160米
奉节 · 海成路
新浪微博
QQ空间
微信
12
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
陈天说减肥
2022-08-05 09:57
奉节的辣椒给我感觉是又辣又上头
酸水洋芋是绝对的下饭菜
烤鱼也好吃,生牛肉也好吃
奉节 · 阿喜烧烤(夔州路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
陈思瑞
2021-11-02 00:00
主城应该很少有这个所以,第一次吃这个小火锅,真的超级喜欢,环境就是大排档那种不好也不坏,生意还很好外面的人位置都坐满了只能坐里面,88一锅可以混三样也可以只要一样,有辣和不辣的都可以选择,肉的份量真的很多主要是才88块钱还送几个素菜,主城应该不好照,味道也是很不错,20块钱一份的麻辣凉菜一般可以要也可以不要,下次去奉节一定还去吃
奉节 · 传统小火锅(滨江国际店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
嗳小七
05-01 23:48
「三角坝腊猪脚」腊猪蹄,相当好吃,不咸,猪皮处理的很干净,一点毛都没有,皮劲道,但完全能咬动,尤其是四两金部位,简直是吃的太爽了。
腊猪蹄火锅虽好,可不要着急哦!烫舌头,烫天花板,尤其不要吸猪蹄骨头里的汤!
「腊排骨」排骨就没有猪蹄那么惊艳了,适合牙口好的,适合下酒,吃完塞了满牙缝的肉丝儿。
环境没有,服务也别追求啥,但味道确实是很很很屌!
在高峰期忙完后,和老板聊了几句,人是很热情的,还招呼小朋友去他们桌吃员工餐,给了小朋友一块自己做的土豆丝饼。
性价比:非常高,两斤猪蹄一斤排骨,还点了个小朋友吃的肉末茄子,一共才160多,两大一小压根吃不完!还送了五个不限量的下酒小菜,土豆片,泡菜,千叶豆腐丝,黄豆,凉粉,都挺好吃。虽锅还有米饭不限量,还有一盘子绿叶菜木耳粉条啥的,性价比真的无敌了。
讲真,它确实适合我的口味,为了这个锅,都值得专门来一次奉节。
奉节
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
曼联_8658
2021-02-14 00:00
景区附近的店,价格还算合理,没有吃出天价菜。
还是该吃麻辣鱼,可能麻辣鱼的味道应该不会太差。虽然酸菜鱼的味道一般般,但是份量还是很足,应该有老板给我说的三斤左右。
这里的油渣莲白里面都是腊肉,比油渣霸气多了,就是莲白梗子居多。
奉节 · 诗城博物馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
樱丸小桃_413
2021-03-19 00:00
铁盘盘,五颜六色有年代感的铁签签,就是记忆中熟悉接地气的奉节烧烤
酸甜茄子,虽然卖相不咋的,但味道绝了一般都酸甜,蒜蓉一样来一个,但每次被大家都抢着吃的还是酸甜,可怜的蒜蓉就被冷落了,哈哈~
刷炼乳的黄糕点小馒头,只有奉节才能吃到,烧烤吃han到了,最后来两串解解腻,完美
奉节 · 老右营王烧烤·烤鱼大排档
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
骑着单车去钓鱼
2022-08-03 13:19
挺好吃的,现杀现炒,新鲜原生态。
这是在奉节县城吃的,第二次来奉节县城,感觉还不错,应该算是奉节新城吧。
玉米粑粑是现场做的,鸡是现找现杀的,肉是现场加菜油现炒的,看着非常有意思,而且是地下排烟,挺好的。
有一些自助选择的,银耳汤,米饭都有,还有咸菜……
环境:
路边店,大厅还算敞亮,有厕所,整体不够干净。
服务:
上菜速度还可以,自己去加的啤酒杯子,就是一般江湖菜的服务水平吧。
「柴火花椒鸡」这个挺入味,很新鲜
「香菇」必须加香菇炒着才好吃
「土豆」土豆也不能少
奉节 · 农村印象柴火鸡(滨江店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
kkoonight
02-18 11:12
从小吃到大的一个小吃,但没吃过实验中学门口的。不知道为什么热度最高的是这家,尝了感觉一般般。但是辣椒还是挺香的。现在吃的也都是回忆和对于自己读书时期的怪秒了哈哈哈。比较推荐巴蜀门口的那一家,读书的时候感觉多好吃。不知道现在怎么样
奉节
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
喜欢dancing
2020-03-02 00:00
搜索当地美食找到了它家,就跟着导航走了九百多米,幸好味道不错,吃撑了
选的特色菜都是口碑🤔而且果然是像大家说的一样,上菜超快腊肉土豆饭自身就超好吃,不吃两三碗都不得罢休
本来还计划晚上吃烧烤,但走回酒店躺下就不想动了
重庆酒店
由 Agoda 提供
奉节 · 曾家老屋胖胖水饺
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
少爷_9853
2022-07-08 01:17
包面就是抄手,抄手就是包面!
人生中吃抄手的次数,真的是屈指可数,不过为了体验奉节当地特色,鼓足勇气去试了一下,居然比预期的好吃。
环境:
一个街边的小店,真的是很小很小,门头的风格也是简单明了;
「牛肉包面」
重庆主城的抄手,少有出现牛肉馅的,这个包面光靠肉馅,就赚足了噱头,陷有点偏少,但佐料调配得很好,吃第一口就能给人满足感,总体来说,还是值得一试的;
「老荫茶」
这是奉节的餐馆特色,一壶老荫茶,瞬间让你回忆起童年时光!
奉节 · 廖包面(滨江国际店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Pomp_8563
03-28 12:16
这个是奉节本地的朋友推荐的,说这家店开了很多年,味道很不错,所以我们才去试了一下。可能是我们鱼点错了,不该点无刺鲫鱼,应该点肥鱼,无刺鲫鱼虽然没有什么刺,但是肉很老,不太喜欢这种口感。但是酸菜的汤底还是蛮好喝的,我连喝了好几碗。然后再推荐大家点一下苕粉吧。
奉节
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
川西九斗碗
2022-07-01 20:51
餐厅比较好找。包面其实就是成都的抄手,北方的混沌。在奉节这里称为包面。不过还是有点区别,包面的面皮很薄,肉馅儿包的比较少,有点像云吞。不过味道挺好的,比较入味。
奉节 · 夔门廖包面(人和街店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
菠菜味的甜甜圈
2022-07-04 17:12
每次回来都想吃的东西,酥肉酸辣粉真滴是很好吃,粉条软糯Q弹,酸味十足,酥肉很瘦,很喜欢这个味道,汤都喝完了、很开胃,凉面一如既往的好吃,黄芥末味道还是很有特色,夏日炎炎,吃上一碗非常清爽开胃。价格也很不错,值得推荐!
奉节 · 洋洋百货(夔州路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
棠梨煎雪落
06-14 13:14
就在夔州古城对面,土豆很好吃,但是鱼有点一般,黄瓜很新鲜
奉节
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
葵花籽妈妈An
2022-09-26 13:32
位于美食街一条大马路里,可以开车去,把车停在周边商场步行走过去刚刚好。
网传还不错特意尝尝,店面很有创意,复古风,他家甜品挺好吃的,当天想吃的太多,自己点了好多,硬生生的也没吃上,建议人多吃一些比较好,他家菜量挺多的。
有免费的水果,锅底有些辣,卫生觉得有些比配不上外面的门面。
奉节 · 咖咖火锅(奉节店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
happy小晃晃
2022-07-25 21:34
奉节本地一家比较有名的早餐店吧,九点左右店里坐满了人,而且本地人居多,大家都吃得好香的样子~不过位置真的挺难找的,走过好几次才找到。
「油饼」湖北人表示这个油饼和想象中的很不一样,表皮是油炸的但是里面更像面包?软软的口感很神奇,嚼着嚼着会觉得有淡淡的甜味。本来想泡在面里吃的,面还没上就吃完了!!
「传统蛋花搭搭面」早餐吃不了辣就点了不放辣椒的蛋花面,看起来真是平平无奇,玄机在底下。搅动一下把碗底的料和萝卜什么的混合好,面一看就是现扯的,真的好好吃,一股鲜香的淡淡咸味,绝!
奉节 · 老城三道拐搭搭面
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
巴拉巴拉_2842
2020-01-20 09:37
重庆奉节 美食探店
你的烧腊饼子来啦
每次回奉节必吃的东西之一
真的黎烧腊的烧腊饼子 是我这辈子吃过最好吃的 😍 😍 😍
奉节 · 正宗黎烧腊
新浪微博
QQ空间
微信
17
评论
取消
查看全部
小呆一路吃过来
2021-08-07 00:00
到奉节玩儿,吃了几天的摊摊面,想换个口味。
以为肥肠鱼就是干锅的那种,结果真是大大的惊艳。
室内坐满了,我们只能坐外面,后来发现坐外面才更可以淋漓尽致地吃,更能体会这道从永州和大足发源的民间菜的烟火味道。
我们选了微辣的锅子,要了牛蛙、肥肠和黄鸭叫,等上锅的时候,发现居然指定的酒水是免费喝的,孩子们选了康师傅系列的各种利乐包饮料,什么酸梅汤,茉莉茶之类的,还有豆奶,都是冰镇的,我先嘚瑟一瓶本地啤酒尝尝鲜。
锅子上来,店家小哥贴心的给配好的小料里面舀上汤,就可以开吃啦,这时候是不开火的,因为锅子里面的食材在后厨都煮好了,味道太赞了。
等这些食材都吃完了,就可以开火再涮其他的蔬菜
味道鲜美香辣,回味无穷。
奉节 · 夔州肥肠鱼(天佑中央公园城夔州肥肠鱼总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
dpuser_2792
2022-10-06 18:47
为了这一口香辣牛脚脚,我专门从县城跑过来吃,真的是太香啦,要不是我的小姐妹推荐我来这吃饭还不知道这的牛蹄这么好吃😋,喜欢吃的软烂的一定要给老板提前说。门口老板娘种了花花草草,门口停车也方便,牛脚里面的土豆很好吃跟我在其他地方吃的不一样更有土豆香味,还有这个凉拌黑鸡爪很有特色。
奉节 · 重庆老厨房农家菜(诗城东路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃葡萄不_5780
05-20 21:58
这家店是此行感觉最好吃的一家店,性价比特别高,味道也特别好吃价格也很便宜啊,就是要等位。
口味:
随便点的菜,每一个菜都特别好吃。
性价比:
超级高的性价比。
🌿环境:
高峰时期需要等位,生意太好了,不太方便停车。
奉节
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
xinz_7064
2022-05-09 14:30
搭搭面据说是这边的特色,特意来吃,一般是当做早饭。这家开在闹市区临街一个不大的店面。做面的师傅就在窗口边操作,全程可见,把面在一个不锈钢案板上铺开,并一点点拉扯成长、薄、宽的条子,中部还要划开一个口,再拉拉拽拽下锅。
端出来很特别,看起来像鸡蛋醪糟汤,稠稠的勾了很多芡。貌似清汤寡水,但一搅拌发现调料都在下面,搅拌以后就出现了酱油色。面口感很好,薄而筋,汤水粘稠,很独特的搭配。
奉节 · 1号传统搭搭面
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
顶级懒惰选手
01-09 16:20
去爬三峡之巅在奉节停留了一天想吃点奉节的好吃的,这家在住的酒店附近,中午来人还是挺多的,很适合工作餐,点了三个格格,牛肉吃起来很像羊肉味不知道是不是端错了,排骨格格好吃些,小菜是一盘自己选,品种不少,价格还是不贵。嬢嬢都很热情。
奉节
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大清早的_1775
02-02 18:06
些许踩雷
糖醋包菜齁甜 甜得遭不住 巨巨巨难吃一口都吃不下去
胡辣椒花鲢还行 鱼块头有点大有点腥
土豆饼还行 鱼汤也还行
最无语的是我从外面买了杯可乐已经喝完了 空瓶瓶放到桌子上 还被前台小姐姐差点收了5块钱 被我发现了才没收….
后面加的黄腊丁煮也没煮熟 还有血
过年还是别来这家了 真的踩雷
奉节
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
奉节新发现
2022-04-16 16:08
奉节盬(gǔ)子鸡
盬子鸡是重庆奉节的一道名菜,有意思的是这道美食是用一种像鼓的瓷器里面烹制的。盬子鸡有汤有水,汤喝起来非常鲜。美食盬子鸡的主料是乡下土鸡整只,老腊肉,腊猪蹄,配料菜为农户自家腌制的陈年大头菜。食材好,采用传统烹饪技术,做出的味道地地道道。食材放进盬子后,并不直接拿盬子到灶上去煮,而是放在铁锅里掺水蒸。陶制的盬子底部边沿,均匀地分布着四个小孔,在盬子内壁的上口边沿也相应地有四个小孔,为上下连通这些小孔,制作盬子陶坯时,附着壁做了四条凸出的空心暗槽。当铁锅里的水烧得滚开时,蒸汽便从盬子底的小孔里纷纷钻进去,再从内壁的小孔喷出来。盬子里的食材都是干放进去的,没掺水,全靠小孔喷出的蒸汽将其汽熟,时间差不多要四个小时,盬子鸡的土名因此叫汽锅鸡。
奉节 · 壹盬子鸡
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
MrH_6565
2022-10-03 23:42
很多人推荐的三道拐搭搭面,专门打车去试了试,没在大路边,位子挺好找,天桥旁边梯坎下去就是,生意确实很好,有很多本地人吃,也有不少旅游的来吃!
「红烧牛肉搭撘面」实物和我想象的有点差别,类似于鸡蛋糊糊加面疙瘩的组合,比较清淡。味道还行。
「油饼」很和我胃口,外面很酥很香,里面很泡甜甜的,好吃!
去奉节旅游的话早餐值得去打卡试试!
奉节 · 老城三道拐搭搭面
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
瘦青_1850
2022-10-06 12:00
冲着奉节非物质文化遗产美食来的,盬子鸡其实就是土鸡炖腊肉,用云南汽锅鸡的方式炖煮,所以一定要提前一天预定。汤稍微有点点偏咸,很鲜。
其它菜品没得啥子特色。
价格不便宜,图片上所有的菜消费了800多。
江景一般般,天黑了看不到什么。
建议来就餐的话只点一锅盬子鸡就行了。
奉节 · 竹园24子鸡旗舰店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
么么锐
2022-06-15 18:58
重庆奉节深受当地人欢迎的特色美食吊锅合渣
又吃到我心心念的美味了,合渣大餐。
之前在恩施常常吃到,但今天在奉节也吃到了吊锅版本的合渣,特别地道的乡土风味。
🌟亮点特色:
热情的老板帮我们摆满了整整一桌子的菜,后面甚至陆续还上了好几道,而这由本地道地物产打造的土家族传统美食,只需要30元一人,一桌人越多菜式越花样。
迷乱双眼,惯坏嘴巴,关怀胃肠,如果你来奉节旅行,兴隆县城吊锅合渣,一定要体验,爆赞!!!
🍲菜品推荐:
✅兴隆吊锅合渣,是一种以合渣为主菜,其它菜为辅菜的一种土家族美食。餐桌中间吊一口大锅,吊锅里有合渣、酸萝卜老鸭汤、锅巴土豆。
✅合渣美味自不必再说,锅巴土豆,当地的小土豆,又香又糯。
✅酸萝卜老鸭汤,汤鲜味美,老鸭皮糯肉香,萝卜酸爽可口,非常开胃。
✅老板自己灌的土家香肠,微辣,猪肉是自己家养的农家土猪肉,格外鲜香。
✅还有下饭绝配烧白,嫩滑可口的葱炒猪肝,苕粉腊肉,口水鸡和夫妻配片等等。
✅金包银算是主食,里面主要是玉米面与土豆。
✅玉米粑粑,用玉米面发酵后烙成的饼,甜中略酸,非常好吃。
🕙营业时间:08:00-24:00
💰人均消费:30元
📍详细地址:重庆市奉节县兴隆镇兴隆街与友谊路交叉口南
奉节 · 吊锅合渣
新浪微博
QQ空间
微信
18
评论
取消
查看全部
流年似水_5991
2022-03-20 15:09
据说是奉节老城很出名的卤菜,出差到这边就来逛逛了。 感觉奉节是一个神奇的地方 ,虽说是远离市区的一个县,但是物价感觉比重庆高。吃罢晚饭,想买点卤菜回酒店,边追剧边啃的。打听了一下,小黎烧腊还不错,于是就来买了,他家的卤菜品种挺多的,就是基本上都是偏辣卤味,买了鸡爪和豆干回去,味道确实不错,就是挺辣的。
重庆酒店
由 Agoda 提供
奉节 · 小黎烧腊
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
是酱吖
06-01 17:47
口味:价格实惠 菜品也不错 挺好吃 吃到最后 就剩我自己吃 感觉还有好几到菜都还没尝 都已经撑的不行了 当天临时去也还有包厢 两个桌子 可以容纳20几个人 临时去听说过生日还可以帮忙布置一下气球 提前一天预约可以不止的更好一些
奉节
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
xihuannidege
2021-11-03 00:00
下午四五点路过的时候看到这家在摆桌子,就有人坐着等了,感觉会好吃。但是看上的分数不高,有点犹豫,再一搜这家居然是吃鱼类的当地最高分了,晚上8点左右去吃感觉都要收场了。
点了鱼和美蛙,小鲶鱼好像49一斤,蛙也是49一斤,这个蛙比市区贵多了,鱼还算可以。现炒的调料,再加很大一碗花椒辣椒,味道好极了。锅底是现炒的,就没有打底菜,需要单点,我们要了一份肥肠,好像是45,多煮一会儿还挺好吃的。
这边餐馆都下班早,建议旅游的5点就可以吃晚饭了。
奉节 · 老船舫现做鲜鱼馆(奉节店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
威士忌不喝酒
2022-05-14 23:48
是奉节做了十几二十年的店了,每次回奉节都会去吃。
环境:
装修是感觉有岁月的痕迹了,但店面打扫得还是很干净
服务:
去得早人还不是很多,上菜挺快的,服务员也跑得很快
「鲜椒鳝段」我对象每次必点这道菜,麻辣鲜香包裹着每一片鳝段
「蒜蓉粉丝娃娃菜」娃娃菜有点硬,感觉再蒸久一点会好一点,蒜蓉粉丝拌在饭里面超下饭
「黎妈汽水」最爱它家的这个汤,味道鲜美,圆子也很嫩,可以漂起来
「香葱牛柳」这道菜上面一层是香葱,中间是牛肉,下面是洋葱,也是老少皆宜的一道菜,但对我来说,有年长的家人一起的时候才会点
「鱼香茄子煲」这道菜也是下饭神器,老少皆宜,鱼香味充斥着每一根茄子条
「柠檬鸡爪」柠檬味不是很重,希望可以多放一点,少了柠檬这道菜就平平无奇了
「蒜香排骨」蒜香浓郁,这次做得有点偏咸,但也不影响它的美味,咬开外面的酥皮,里面会有汁水流出
奉节 · 资味豆坊
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈