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  Yabi_3224 2024-04-14 22:31

  🎉日常逛吃逛吃-莆田篇！
  
  「炝肉」：本来出发前对这个是最期待的、因为早起泉州有一家我就很常去！但是这家我感觉没有惊艳到我！很普通！豆腐丸子也不好吃、比较软！没夹起来就碎了！肉片部分倒是很好吃、嫩的！汤底也还可以、肉加地瓜粉的甜味！就是不惊艳、怎么也是总店！
  
  🌿环境：对于向路口的开放式厨房表示不喜欢！
  
  🛎️服务：还行吧！
  
  ⭕️总结：可以尝试！

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  遗忘_4066 2024-06-10 18:14

  好吃，新鲜，来过好几次，聚餐首选

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  mic丶举枪 2022-01-08 16:32

  作为一个资深的吃货，海市蜃楼的新菜品一定要平常一下。
  首先，他们早上值得一夸的就是他们家这次炒米粉味道很棒，紫米米粉第一次吃到，比白米粉好吃
  荔枝肉：这次的味道比平时好吃，酸酸甜甜的，味道超级棒，有点像庙前的那一家老爷爷开的
  唯一可惜的就是汤好像有点淡，没啥味道。
  不过综合来说味道是ok的

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  小胖子小花花 2023-03-23 12:57

  活动价买的，真是超预期。
  海鲜活泼乱跳，下锅前我看他都在跳。吃的很开心啊🥳
  蒜蓉扇贝粉丝味道超赞，很符合我的胃口。
  最近本来对海鲜不太敏感，但是吃了他们家觉得还不错啊。蒸汽海鲜大胆吃起来。
  唯一不满足的就是我应该多抢两张活动卷，我觉得带家里人一起来吃超级适合。

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  gmS_1518 2024-06-09 12:16

  非常好吃「#南乳荔枝肉」还有豆腐羹嫩嫩的

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  行者身未动心已远 2022-05-02 15:22

  【老蒲鲜莆仙菜】(一中总店)位于莆田市荔园西路738号住友十亩园小区（新一中对面）。是首家蒲仙文化餐体验店，莆仙菜系必吃榜。
  ｛环境｝特色明显的店招和门面十分醒目，整栋楼的店面颇具规模。内部装修浓浓的地方传统特色，布置的古色古香，传统的大红风格，大红灯笼高高挂，喜庆感十足。一楼餐厅高挑、宽敞、整洁、舒适，大厅的一侧还设有戏台。各种明档菜品一字排开，琳琅满目，鲜活海产品丰富多样，一目了然。
  ｛服务｝主动热情，态度友好。点菜员在细节方面有待提高，如部分双拼的菜品应主动向客人推荐，可以让客人得到更多菜品体验；按就餐人数把控菜肴的数量，以免造成不必要的浪费等。
  ｛菜品｝主营各种传统莆仙菜系。
  “一品靓汤”是店家大力推荐的招牌菜。用土猪肉、猪肚清炖而成，汤色清澈，肉香扑鼻，清甜味鲜，原汁原味。但肉质偏瘦，口感偏柴，建议选用肥瘦相间的肉品。
  “头水紫菜焖海蛎”盛菜用的是木质异形容器。品相一般，汤底浓稠，除了头水紫菜外，还加了蚵仔，芋头粒。头水紫菜细嫩稠滑，味道鲜美。蚵仔起到增鲜提味的作用，芋头粒粉糯绵密，增添口感。
  “荔浦芋头”使用广西荔浦芋头的种子，在当地种植的品种。十几个砂锅在明档处一字排开，烧制过程一眼即见。不愧为荔浦芋头，软糯粉绵，无颗粒感，入口即化，十分入味。虽然知道较易饱腹，但还是忍不住会多上吃几块。
  “焖豆腐”选用的是手工制作的盐卤豆腐，豆香味中夹带着柴火味，正宗的老豆腐味，可能有的人不习惯它的味道。感觉是将盐卤豆腐捣碎后，与肉丁、香菇、干贝、洋葱等食材拌在一起，用大骨头汤焖烧而成，汤色浓白，味道鲜香。豆腐和食材吸收了高汤的精髓，十分入味，软硬适中，口感饱满，很有感觉。
  “妈祖麦煎”作为莆田的特色小吃之一，将五谷杂粮磨碎做成饼状油煎而成，粗粮口感，外脆内软，味道香甜。
  一次不错的莆仙菜体验，值得推荐。

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  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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  招财静宝_7669 2022-10-05 09:40

  隐藏在莆田街区里的20年历史地道小吃店🥰
  🍳一元钱的豆浆都浮着浓郁的豆皮，这用料是有多扎实！
  🍳豆浆炒➕蛋，太香了（真的，吃一口你的脑海里就会冒出这个词）第一次吃到这么细且绵密的米粉，渗透足豆浆和鸡蛋的香味，加上些许榨菜豆芽菜，口感丰富！
  🍳甜麦煎和煎粿一甜一咸，各有春秋。锅边糊端上来就能闻到微微蒜香，非常正宗。
  听店里的老人说餐馆营业二十多年了，很多游子回家都会来吃上一盘。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  fGo_4134 2024-06-07 22:10

  刚开始看有好评也有差评，纠结，但好评大于差评最后还是来了。环境很不错，二楼装修很好。
  原味小管非常新鲜，一口下去回味无比，白灼虾很鲜甜那种，比内陆好很多，还有那个虾饼必点。好吃的！

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  隔壁樊同学 2022-10-07 19:18

  来莆田的第一顿之「求生煎包」
  算是莆田当地非常火的一家店，主营是煎包，但是也有很多别的汤品
  环境其实不行，都是那种小店，不过也不在意，毕竟价格也便宜，而且在当地，我觉得也算是正常水平吧，还算是不错的。
  味道非常非常好，首先是「煎包」，他家有2种，2块钱的和3块钱的，来都来了，买个贵的吧，本来以为这么便宜，会比较小，但是其实很大，虽然只有3块钱，但是里面的东西还是很多的，有肉有粉丝这些，反正这个肉馅非常的鲜香，很神奇。
  
  另外就是他就的「扁食汤」，算是我在莆田吃到的比较好吃的，毕竟推荐的人也多，名副其实吧
  
  「冰绿豆汤」是杯装的，非常的清爽，感觉在炎热的福建，完全可以当奶茶喝，补充水分，补充能量。
  「鱼片汤」味道不错，但是有些鱼肉有小刺，可能当地人不觉得，作为一个不怎么会挑刺的人，可太难了。
  
  当然不要在意他们的环境，这种价格，这种模式，好吃就对了。

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  艾Lin_4279 2022-01-12 23:54

  莆田美食｜南门附近苍蝇馆子｜几道招牌菜拿捏南门的老街老巷子里藏着不少美食老店铺
  这家文明菜馆吸引着众多慕名而来的食客
  当天点了几道招牌菜💰人均55左右（丰俭由人）
  🤩「糖醋黄花鱼」
  黄花鱼肉质细腻，先油炸后淋汁，表皮香香脆脆的，连鱼头都炸的超级酥，糖醋汁的酸甜口也调的恰到好处～
  🤩「爆炒腰花」
  这道菜吃完给我的印象就是口感鲜嫩！且很重要的是老板有把腰骚处理干净，用料酒腌制好后就没有异味。炒制的火候时长也把握的刚好，才会脆而不老～一定要趁热吃哦
  🤩「糖醋荔枝肉」
  配米饭一绝，酸甜开胃，酥软可口。但个人觉得地瓜粉加的有一点点多了，可以适当减少更好吃啦。
  🤩「椒盐虾」
  油炸过的虾连壳都是酥脆的可以直接吃～椒盐的咸香附在外壳，里面虾肉本身还是鲜甜的，水分也还有保留住不会显得干巴。
  苍蝇馆子整体环境一般，但阿姨态度很好，点单的时候总是笑眯眯的对待每一位顾客，很亲和哦。

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  乐多_5015 2022-06-01 19:17

  不藏了‼️莆田史上最全美食清单来了️不知道吃什么的时候就来看看这份美食清单叭！都是我近几年吃过不下几次的店铺☺️有个别是已经开了十多年的老店
  仅代表个人口味

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  莆田市 · 黄鹤楼美食园(莆田城厢万达广场店)
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  阿小yang 2021-09-28 17:38

  莆田笏石，这三家是我心中的白月光笏石有很多店都是开了很久
  家喻户晓的那种
  找个时间去尝尝老味道吧
  
  1⃣️本店豆浆宝
  地址：荔港大道秀山村本店34号
  早上的早餐很丰盛，豆浆炒、稀饭、豆浆…
  中午会有一些莆田地道的小吃卤面、猪蹄等
  
  2⃣️彭记担仔面
  地址：笏石镇西天尾10号
  担仔面+麦煎+冷饮标配
  
  3⃣️阿强面馆
  地址：荔港北大道357号
  笏石人的心头好，面都是手工现做
  不吃煎蛋要提前和老板说
  不然他会直接加进去

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  莆田市 · 本店豆浆宝
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  北嗝_1622 2022-10-05 11:10

  环境：附近评分比较高的一家店，环境很干净，空间开阔不会拥挤，有些靠边的位置隔开很有私密性，上菜也很快
  「糖醋荔枝肉」我最喜欢的荔枝肉！酸酸甜甜的分量也很大，里面的肉肉很嫩，感觉调味可以再酸一点
  「名酱蒸鸡爪」鸡爪软烂，不输专门做港式茶点的地方
  「铁板牛肉」这个味道还行但是有些肉偏硬了
  「美极鲜鱿鱼」简单的调味就味道鲜美！

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  莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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  蔬菜沙拉_7856 2024-02-27 20:56

  春节的时候去玩的，在福州的时候选了很多店都要排队。来莆田终于能不排队大吃特吃。
  这家店一定要去，呜呜呜，好吃，正宗莆田菜。现在回来了还在回味。量超级大，一份菜可以四个人吃绝对没有问题。真的推荐！直接盲点都好吃。

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  帅龙在天 2022-05-27 21:45

  和同事去莆田出差，晚上吃完再回来，莆田的同事推荐来这里，说很有特色。拐个弯就是万达，门口有停车位。里面很深，布置的有特色，模拟小河、风车、两岸亭子，颇有江南水乡气息。食材很新鲜，还有自制豆腐皮。菜系不错，荔枝肉和闷装羊肉，都是莆田特色小吃。

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  莆田市 · 天下渔村(南湖公园店)
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  幸运鹅鹅鹅 2024-06-07 17:23

  临时想吃这家台湾小吃 特地开车过来 
  大概晚上8点左右吧 基本上东西都卖得差不多了……
  招牌盐酥鸡没吃到太可惜了…… 
  就点了 「鱿鱼」「甜不辣」还有花菜，鱿鱼有点湿湿的可能是酱汁 不够脆耶 
  门店没有清晰的节目表，就是看面上有啥直接点，但是说实话也不好意思一个个问多少钱…
  下次有机会早点去吃盐酥鸡咯

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  苏小小小童 2024-04-20 23:01

  又来了又来了，念念不忘上次的茄子煲，今天又来了😜
  🛎️服务:
  一如既往很周到贴心，态度很好！「闽东古法黄鱼汤」这个鱼汤不错，清淡又香浓～🤭
  「鱼香茄子煲」孩子爱吃所以每次来必点😍
  「肉沫蒸蛋」很好吃，大人孩子都爱，也是必点选项，强推！😏
  「铁板牛肉」第一次点，也很好吃，口感爽嫩，喜欢😊
  又是一次满意的体验，会再来～[耶]🎉🎉

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  因为太暴力都点 2020-12-14 00:00

  测评： 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉价格都是17块钱一碗，因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃，我就放在这边咯
  天久王炝肉的名气比较大，环境比较好，阿姨收拾得很勤快，但是他们家的豆腐丸比较大块，容易煮散，馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实，肉质新鲜，份量足，汤头咸香，炸蒜油是煮好后淋上去的，很香，配菜比较少只有吃到一点点的白菜，但是小菜种类比较多。
  东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧，一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子，我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸，喝完一碗也不会觉得干巴，更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分！！米饭还是那种用铁盒装的，复古而有感觉

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  野原新之_277 2022-02-24 23:45

  六道菜，240块。付钱的时候有点惊讶到了，确实实惠。也不是第一次来吃了，这次正月回莆田，特地挑了一天晚上和朋友开车到涵江来吃，因为太想念了。老板厨艺也非常可以。不是那种非常精致的，但一定是非常地道的。强力推荐。他们家荔枝肉非常好吃，在莆田应该是我吃过数一数二的了。

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  lemimi_9663 2024-02-13 21:10

  来莆田玩，看当地人推荐的黑义大排档，过年期间估计生意比较好，7点来都是人，菜是老板娘手工记的，点了四个菜一个面，价格都在上面了，大家可以看一下。
  个人觉得最贵的鱼反而是性价比最低的，因为这个鱼感觉挺一般的，调味还是不错的。
  强烈推荐荔枝肉和八素，卤面的性价比极高，满满一盘。
  由于是手工记菜的，感觉当地人菜出来就上了，我们来旅游的就一直等着，我感觉最后一个菜上来没一个小时也有40分钟，边上比我们晚来的本地人都吃完走了，去催了催才都上来。
  总结一下，来旅游尝尝味道可以，但服务确实一般。

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  南星莞华 2024-04-30 12:25

  建设路一直被誉为美食一条街，很多老字号，早上在附近办事，和同事就在这边吃饭，年关的时候，很多店没开，这家豆浆炒还在营业，点了豆浆炒、煎粿和豆浆，豆浆炒味道不错，米粉有豆浆香，榨菜花生米给豆浆炒增加层次感，煎粿味道很一般。

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  jdgmpmm 2022-03-02 19:53

  和朋友一起来吃的 每道菜的量还可以
  四个人一起吃的 后面还追加点了份大闸蟹
  大闸蟹每个很肥大又而且鲜美 蟹黄到蟹肉都很ok
  排骨汤是炖的 肉质刚好 不会老 加了鲍鱼
  汤喝也很鲜 炒的菜都很不错
  个别有的会有点咸 螺啥的都很ok 比较新鲜
  这家是之前就看到 然后一直没有来
  这次来了才感觉半山腰的景色很美呢
  下午的时候过去 说不定还能看到日落🌇
  天慢慢暗下来了 云☁️和日落一起的颜色 超美的
  晚上吃完下来 也可以看到灯开起来的样子
  在夜色中更加闪耀 ♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  酸酸的酸菜鱼i 2024-03-02 18:48

  🌴环境：在湄洲岛这家店的环境真的非常good，很适合拍照，一边喝咖啡一边欣赏风景非常的惬意
  🍰甜品非常好吃不会很腻搭配咖啡真的非常完美
  ⭐️服务：店里的小姐姐们非常的热情，还会帮忙拍照，向她们询问这个岛上有什么好玩的好吃的也会推荐

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  KarmaQ 2024-06-11 22:00

  闽B 06｜恍惚间，以为自己在广东吃夜宵…
  
  闽粤沿海地区的美食真是没得说
  想象力和追求极致性价比上都无可挑剔
  当某些地方把猪内脏都能卖成高价品的时候
  这里却把猪杂当不要钱的量来卖
  还能把味道做到如此之好
  猪肝一碟满满当当，胆固醇直接飙升
  
  需要自己找位置
  上菜有人上
  店内都开空调了
  很多本地人吃
  这个附近社区全是好吃的
  仔细走走能发现很多好吃的

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  dpuser_9837 2022-09-20 19:55

  服务员服务特别好很热情，菜品也是很有特色，荔枝肉非常香脆，香味浓郁，苦螺羹非常爽口，很喜欢！！！会再来！！！

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  莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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  真诚聪明咕嘟豹 2024-06-02 20:39

  挺久没来荔源之家吃饭，昨天晚上又去了，点了5道菜，份量足，味道好，食材也新鲜，只是回家后，会口渴，还赠送了水果盘，性价比蛮好的。

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  BoBo_8789 2024-04-08 13:37

  米线太软了，不劲道，不是很喜欢
  刀削面还可以，口感还行，到还是不劲道
  汤头还可以，配酸菜次不错的，辣椒不是很辣，排骨炖的很软烂
  环境一般般吧，价格也算公道，绿豆汤还挺好喝的
  这条路不好停车，但吃的东西选择很多的，嘻唰唰

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  岚岚天晴 2022-07-19 22:51

  友德赏味 水准不如当年环境：
  位于新天地二层，环境适合小聚。
  服务：
  服务员基本都能及时回应。
  「柠檬豆花鱼」
  豆花和鱼都很嫩，酸甜口味，鱼不算多，里面还有土豆粉和魔芋丝。
  「糖醋荔枝肉」
  很失望的一道菜。一是炸的不够酥，二是太甜了，这怎么能是招牌菜，很多小店的荔枝肉都更好吃。
  「金牌吊锅牛蛙」
  牛蛙味道挺好，酱汁比较浓稠，下面铺了一层韭菜。
  「紫薯土豆泥」
  这道菜算是甜品了，奶油一层紫薯一层土豆泥一层，就还是有点甜了。
  
  整体来说，大失所望。以前也吃过几次，一次不如一次。大家都说快不像莆田菜了。

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  莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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  Mary轴 2024-05-22 20:32

  🌿环境：
  环境超级好，整个店面挺大的，就在鹅尾沙滩，有室内和室外的桌子
  
  🛎️服务：
  服务态度也很好，
  
  「竹香乌龙轻乳」
  里面有椰果、爆爆珠，很清凉清香，好喝推荐！捧一杯奶茶，坐在沙滩里看着日落，真的很绝！下次还来

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  奥利奥夹_464 2021-06-14 00:00

  位置不错，有地方停车，环境也很棒的私房菜！涵江特色菜系，可以带朋友来尝尝！分量很足，味道不错！
  「鳗鱼黑米饭」最爱的烤鳗很香不腻，没有腥味，给个赞！必点！
  「荔枝肉」属于莆田特色菜，肥瘦相间，很脆，必点！喜欢吃酱油的，沾酱油也很好吃😋
  「红烧甲鱼」分量很足，并不油，可点
  给苦瓜里面放肉末，一般般
  他们家海鲜也很多，喜欢吃海鲜，下次我可以再来尝尝

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  莆田市 · 上官府私房菜
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