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今天吃什_139
2021-12-06 20:12
莆田探店 | 卤面大叔
地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)
营业时间🈺️:周日休息哦~
我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗
店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料🥤 实在太忙啦👍
这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~
吃过就知道多么好吃👏
人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好👌🏻
莆田市 · 卤面大叔
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举个栗子_2091
2018-11-23 00:00
感恩节就是和一家人聚一起吃饭
武林客栈在南少林半山上(想看夜景的还得开车再上一段哦),一个霸王别姬算是特色,汤很鲜,别的菜品就中规中矩。环境还是不错的,有露天和包间可以使用,空气挺好。要根吸管还得自己跑到收银处去拿,还只有那种喝珍珠奶茶的大吸管,服务属于半自助吧~
莆田市 · 武林客栈
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神奇鹿鹿子
2024-06-15 18:37
外周环境比较小资,门口还有可以拍照的打卡点,挺好看的~
里面吃饭的人很多,很热闹,如果想要安静吃饭的话可能不太合适
前期菜上的比较慢,等了好久才上第一道,但是好在菜的味道很好吃~为了好吃,等一等也无所谓了~
两个人吃的话三个菜就太足够了,他们家分量挺大的,我和朋友都没吃完……高估了自己
莆田
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微笑向暖_9798
2022-04-30 22:35
「芥兰炒鸡蛋」味道不错,芥蓝很嫩,鸡蛋多加点就好了
「秘制五花肉」很好吃,五花肉做的很漂亮,就是盘子底下有点油
「排骨豆腐汤」加了一点当归,味道不错
「萝卜猪蹄汤」加了一点当归,味道不错,肉也不少
「米饭」饭很香,还加了块肉在里面
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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想的美_5480
2022-08-21 14:55
已经来了好几次了
进门的时候服务员很热情的打招呼,热情洋溢,心情也跟着变美妙起来
姜母鸭一进门就可以看见,很香,肯定是要点的,味道很纯正,姜片跟鸭肉的结合,真的是人间美味,值得无限回味!
大肠很Q,口感也不错,粘醋汁更好吃些
海带苗很清爽,非常适合夏天,
服务:
🌟🌟🌟🌟🌟
外面的环境,还是不错的,就是大中午来吃饭,坐在外面晒,夜晚凉快应该不错,感觉还能看星空,下次有机会一定试试
莆田市 · 院意闽南菜
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-11-05 00:00
之前吃过几次都觉得很不错,中午几个同事聚会,就来了,也不知道为什么今天特别想吃芋头煲(他们家图4),做出来是啥我都不知道,芋头汤吧!!好气,那种想吃吃不到的那种心情,哎!炒粉芯片很好吃,我吃了3碗,炸荔枝肉也很棒,糖醋鱼不知道是放太久才端上来还是怎么,味道不对,也不酥脆。其他菜整体无功无过吧,希望加强。
莆田市 · 上官府私房菜
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Careles
2024-01-20 19:41
老板娘人很好 但是菜一般 没有那家靠近戏台的好吃 我来错店了 我真晕了 为啥导航不准呀 但是这家也不难吃 挺好的 就是没那么好吃
莆田
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爱吃死孩子
2024-04-04 20:37
感觉在湄洲岛遇到的每一个人都特别好,那时候找到酒店收拾了一下出门已经很晚了,将近九点吧,老板问怎么这么晚才吃饭,哈哈哈差点以为给我们做了,没想到还能吃上。团购确实就是很划算啊,口味也挺不错的,泉州人表示停合胃口的。团购里有不想吃的,跟老板商量换同等价位的菜也同意啦,嘿嘿很感谢~点了百威的酒也不贵,跟外卖价格差不多,没有溢价,来了的放心大胆喝吧~还有生蚝是老板帮忙找朋友联系送来的,绝了!!!大家都来吃!!!
莆田
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Nancy_6423
2022-07-24 17:17
寻当地美食,就要来人间烟火气息浓的地方!美食很nice~ 份量足好吃😋
推荐「椒盐猪蹄」厚实饱满猪蹄肉,超赞 沾一点酱汁更赞吖。「苦螺羹」田螺肉、发菜、青菜、枸杞等鸡蛋羹,很鲜美可口的汤羹,好喝 「鳗鱼」价格88的鳗鱼肉,先炸过再清蒸,鲜嫩很不错!「爆炒猪肝」这份量绝对是吃到最多一次,满满一盘!好吃实在~ 还有「荔枝肉」「竖蛏」…
美味不错的当地大排档,环境差一点,但也不影响哦!夜市会更多人,提前到!
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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小甜甜_909
2024-02-15 18:18
口味感觉很咸可能是个人口感问题,所以吃不太习惯,点的外卖200块钱左右,但是分量感觉也不算多,可能因为地域差异所以不太喜欢
莆田
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阿七_153
2024-05-24 21:45
该商户位于延寿中街342号延寿大厦201室,交通便利,停车不是很方便。
🌿环境:
环境简洁,大厅也非常的大。有大包厢也有单桌,适合约会与多人聚餐。包厢里面还有单独的卫生间。
菜品还是不错的,口味也还好。量也挺足。两桌人都没有办法吃完。
「铁板芋头」这道菜确实是超出我的预期,一入口软软糯糯,甜度适中。
莆田
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心晨_6471
2024-05-09 12:30
服务很好 菜品味道很不错 非常不错 很推荐 好吃 还会再来
【环境】安静舒适
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KarmaQ
2024-06-11 21:39
闽B 02|兴化粉的秘密要用豆浆激发…
一直都知道兴化粉
但从来不知兴化就是莆田
莆田人将豆浆炒粉简称为“豆浆炒”
用纯豆浆代替水来炒粉
但也不是单纯洒豆浆进去
而是用豆浆煮熟米粉再进行炒制
虽然味道上已经没有豆香味
但内心依然相信豆浆比水更香
这家店藏的很深,在河岸对面
有一座小桥通过
隔壁就是名为“浙江城隍庙”的莆田市保
还蛮有趣的
当天10点豆浆就已售完
豆浆炒也就无法售卖了
(其实按平常炒粉来说没有豆浆参与也能炒,但可能就是出于手艺的坚持吧)
豆浆非常浓厚
不一会儿豆皮就凝结出来了
莆田
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
环境:
普普通通的小餐馆,装修简易
服务:
阿姨热情利索
「卤面」20块钱传统卤面的配料中的虾干、鱿鱼、香菇、蚕豆、对虾、五花肉、海蛎、韭菜、洋葱,面量挺大的两个女生分吃也够,店家配置的蒜蓉萝卜干特别搭还有脆脆的口感层次。刚刚出炉的面不坨,汤头咸味适中浓稠得当,说不上特别美味但是发挥莆田卤面的正常水平了如果带外地朋友来,要吃正宗莆田卤面去老莆仙阿伟海鲜楼去吃吧那种猪大骨海鲜红菇汤底才是正宗的,其实价格也差不多∠( ᐛ 」∠)_但是平常工作餐还是不错选择。
莆田市 · 卤面大叔
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好吃的在哪里
2024-05-28 21:13
在岛上吃到还可以的一家店~(个人口味仅供参考)
去的时候正好是放学的时间,学生都坐满了,我们转了一圈回来还是很多孩子在吃,环境虽然一般但经济实惠~
沙茶面里沙茶酱的味道还是很浓郁的~面是那种碱面,吃起来很香,加的料很多,猪肝很嫩,豆腐包很吸汁~
砂锅是这家招牌,里面的面/粉等可以自己选,选的红薯粉丝~建议还是要放点辣椒,不放辣椒的话会很清淡~点单的时候老板也和我们说过了,没有因为我们是游客就很敷衍,特别热情,推荐的也详细~
莆田
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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周桐溪
2023-05-02 20:54
去南少林的路上,刚好逛完回来吃饭。环境给满分,天气好慢悠悠吃一顿,喝个茶还是很舒服的。
钉螺,内地很少吃,一开始不会嗦,后来人家说吸不出来换一头,两边轮着就能吃到了。也是学到了味道还行,稍微有点沙…
锅巴米粉,不知道是不是这么叫[疑问]带我们去的本地人是这么说的,各种蔬菜还有蛏子,锅巴那部分最好吃。可以点。
竖蛏,也是本地人说的名字。冬瓜条和蛏子码起来一块,我得沾芥末,腥味稍重。
红薯叶,味道可以,也还挺嫩,可惜不是用的猪油。
*****汤,霸王别姬汤还是挺鲜的。但是我觉得还可以再炖烂一点。鸡蛋应该是土鸡蛋,挺香。但是甲鱼这么吃…我觉得有点腻。图个营养吧。
莆田
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PTi_9444
2024-01-05 13:37
今天看评论来吃了 服务态只能算一般吧、上次太慢 居然没拍到4个菜的全家福、 味道中规中矩、楼上说得对 大排档的味道。没有什么好吃的 就是不是预支菜 、现炒的、
黄花鱼类似松鼠桂鱼 。就糖醋肉片还好一点
莆田
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小周_2966
2024-04-17 21:16
来过很多次莆田了,这是我第一次尝试炝肉最佳也是莆田的百年老字号Q,吃饭的时候人特别多,先点餐,点了餐之后会给你一个小票,然后拿着你的小票去排队取餐,
一般大家都会点一个炝肉加一个米饭就19块钱
炝肉的话是看着他们一锅一锅的煮好肉的品质还是比较好,肉的感觉有一点像我们成都火锅Q里煮的滑肉。
汤也比较咸,我个人更喜欢强肉里面的那个豆腐很鲜很嫩,很好吃
是一个人吃饭,又不知道该吃什么的时候比较好的一个选择。
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风和日丽_9868
2024-05-09 16:44
首次光临一九九六川味小吃店,喝一口汤,不错!有卤味的味道,上面的生菜和大肠蛮新鲜的,刀削面也不软烂。老板挺好的,上菜速度也挺快!
店铺有点像一个长廊,不过是分间的长廊。单单一间的话有点小,不过四间加起来,你说它小吧!也不小。
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吖绵绵
2019-10-13 00:00
【绵绵の探店】
【位置】位于万达广场外围街道,洛维思隔壁~环境整洁,木制桌椅增添了一份古色古香~
【菜品】两个人去的,点了单人份的猪脚汤试试水。一端上来,一股中草药味扑鼻而来,汤头清新,一改往日猪脚汤油腻的印象,猪脚要是炖得久些,口感更加软糯会更喜欢~鸭血煲加了鱿鱼块,吃起来有点鲜味,辣度适中很下饭~糖醋荔枝肉份量诚实,三道菜两人吃撑~
那天去的时候想吃的套肠没供应,下次再去尝试~
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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红帽_8745
2022-09-26 13:51
这家店味道真的很不错~
不得不说,新加坡【莆田】把莆田菜文化传播出去了。生日和朋友来莆田湄洲岛玩,虽然市区距离码头有一段距离,还是想吃一点正宗的莆田菜。看这家挺有历史的了,菜品也非常不错,很有莆田特色。卤面很香浓,南乳荔枝肉味道也不错,土笋冻也非常Q弹,可惜我们只有3个人,不然还可以多试几个菜。
有一点体验不好的就是,当天中午有安排歌手在大厅唱歌,可能是符合当地人的兴趣吧,我们觉得挺吵闹的,可以考虑换一下形式。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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莆田小旋风
2024-05-15 10:56
被菜市场的酱香饼香迷糊了莆田碳水脑袋冲
果然莆田好吃的东西都隐藏在菜市场里!筱塘菜市场走出来一丢丢,就能看到一个饼店,各种各样的饼,狂喜😄感觉到了河南,老板是个胖胖的阿姨!
酱香饼烤的脆脆香香的,还有软软嫩嫩的鸡蛋饼,韭菜盒子必须来一个,煎饺也有,还有很多料的胡辣汤,都好正啊!
莆田 · 莆田市筱塘市场
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俞兔子
2021-08-03 21:58
莆田 | 文明菜馆 | 发现新大陆了‼️‼️
这家店是被静雯子按头安利的!!
让我一定要去吃!并且要按照她的推荐菜点单!!
结果真的好吃哭!!
——
🏠店名:文明菜馆
📍地址:莆田市城厢区吉祥街438号
🚘停车:附近有停车位
💰营业时间:11:00-23:00
——
🍹先推荐一下四果汤(某团上的一品四果汤就是这个哦)
真的好喝耶!东西都很干净,阿达子QQ的,汤圆子有几种口味,吃到了芝麻、花生和芋泥~
——
😋糖醋荔枝肉:一定要点这种有酱的,糖醋酱酸酸甜甜,加在米饭里面超绝!
🍤椒盐虾:外壳炸得酥脆!!可以连壳一起吃哦,入口瞬间也太香了吧!!肉质好嫩👍
🥘爆炒腰花:腰花没有异味,端上来馋哭哈哈!爆炒的要趁热才最好吃哦
🐟糖醋黄鱼:今天运气好有吃到黄花鱼✌️
🍚米饭:他们家米饭不知道咋煮的,真的很赞!吃了就知道~
——
好吃好吃太好吃了!!!
静雯子是对美食要求很高的人
她推荐的东西我从来没有怀疑过[doge]
而且这家开了有20年
是实实在在做口碑的老店了
今天看到好多老顾客到店都是让老板娘直接安排菜~
据说基本都不踩雷的
强烈推荐给大家
要去之前尽量预约一下哦 饭点好忙
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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无意中注册了一
2022-09-15 17:08
环境非常好,干净清爽的,空调也足!服务特别好,非常贴心!荔枝肉做的面糊太厚了啊,不过造型很漂亮的!鱼肉很少,但里面的料很丰富!
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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六爱七
2022-10-15 08:56
来莆田吃的第一顿早餐~看到很多人推荐所以来了这里,位置真的有点难找在一个市场里面、环境就一般般吧 包子挺大一个的 感觉买二块钱的已经够了 里面满满当当的!「炝肉汤」还可以吧~感觉味道应该属于中上水平 就在附近来吃可以 专门绕来吃就有点不值得了
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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罗音_4955
2022-08-30 17:56
啊啊啊啊太好吃了哇哇哇!第一次去莆田,本地人推荐的,回来之后一直想念,特别想吃,可惜吃不到了。
2元那个就够了,和3元的吃不出什么区别,馅都很多。然后就是绿豆汤,也很值!其他的饮品都一般般吧。
这个水煎包要是能开分店就好了,真的是绝绝子!门口一直都有排队的。
有的人就买2个包子,坐下来吃,感觉也很饱。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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匿名用户_9911
2020-01-15 00:00
哈哈哈,又一家色香味俱全的饱口福的好去处,喜欢吃海鲜的亲们值得一试的,清蒸的海鲜保留了原本的鲜甜嫩,沾上特制的酱料入口满满的幸福,海鲜价格也不贵,店铺服务员也很热情,都会耐心问候是否还需要添置东西,下次还再去哈哈😃
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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吃不瘦的胖少女
2024-06-21 19:55
小龙虾份量足,味道很棒,蒜蓉味十足~~荔枝肉也好吃很正宗~~常来的店~~
莆田
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花与草
2016-01-31 00:00
鸟语花香的地方我最喜欢了,何况是吃饭的地方是这个样子的,简直太棒了。食欲大增,身心愉悦。位置还挺好找的,国税斜对面,虽然店面给人感觉很小,都说人不可貌相,店面也一样,不要被外表蒙蔽了。进入店内,豁然开朗,简直宽敞的不要不要的,不但有包厢,还有大厅,随你选择,适合各种聚餐。三鲜汤,最喜欢了,清淡又鲜,花蛤,淡菜和蛤蜊,清凉不上火。而且吃完整个过程,不会感觉口渴,不然一般出门吃饭,都会觉得外面菜比较咸点,说明这家还是不错的。不仅美味还用餐环境好,愉快的用餐,赞。
莆田市 · 天下渔村(南湖公园店)
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