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今天吃什_139
2021-12-06 20:12
莆田探店 | 卤面大叔
地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)
营业时间?️:周日休息哦~
我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗
店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料? 实在太忙啦?
这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~
吃过就知道多么好吃?
人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好??
莆田市 · 卤面大叔
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以下榜单推荐
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懒羊羊在中国
2022-08-03 21:23
店面很好找,门口也有停车位。老板很贴心热情,一坐下来就送上了小果盘解暑。
食材都很新鲜,没有踩雷。莆田卤面特别正宗,最后连汁都吃完了哈哈
豆茸果就像糍粑,香香糯糯的也吃不腻!
本福州人,特地下高速去吃这家店哈哈哈哈
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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XIANG哥_3070
2024-06-13 20:01
莆田算是比较小众的旅行目的地,但其实莆田美食很出名,特别是海鲜。
这家鸿运海鲜楼在莆田当地算是很有名的海鲜酒楼,我们到的比较晚,鲍鱼卖完了,所以点了「蒜蓉对虾」,非常新鲜,蒜蓉蒸很入味。还有另一道招牌「芝麻香芋」外酥里嫩,芋头香气十足。「特色炒面」份量很够,里面有蛏子,菇,瘦肉,好吃。「鸿运手抓骨」味道也很不错的。值得推荐!
莆田
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ZHC_4296
2024-06-13 12:02
跟着推荐来的,味道出乎我们意外的合适,很喜欢。环境也很好,服务员小妹妹热情好客,体验感很棒,推荐给大家
莆田
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jdgmpmm
2022-03-02 19:53
和朋友一起来吃的 每道菜的量还可以
四个人一起吃的 后面还追加点了份大闸蟹
大闸蟹每个很肥大又而且鲜美 蟹黄到蟹肉都很ok
排骨汤是炖的 肉质刚好 不会老 加了鲍鱼
汤喝也很鲜 炒的菜都很不错
个别有的会有点咸 螺啥的都很ok 比较新鲜
这家是之前就看到 然后一直没有来
这次来了才感觉半山腰的景色很美呢
下午的时候过去 说不定还能看到日落?
天慢慢暗下来了 云☁️和日落一起的颜色 超美的
晚上吃完下来 也可以看到灯开起来的样子
在夜色中更加闪耀 ♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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llr_3094
2022-10-04 19:23
芋头块,味道还不错,鱼很新鲜,花胶汤浓郁,花螺很赞,很喜欢他家的鲍鱼笋干炖,椒盐猪蹄入味。这里客人实在太多了,最好提前预定,停车要早点,车位很紧张,每次回来就必到这里吃一顿,几年了,生意一直这么好。这里的服务员辛苦的,每天应对这么多客人。
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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HlR_3233
2024-05-21 20:53
强烈推荐美食餐厅,口味,价格五星好评
莆田
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多才多艺的格子
2022-07-08 19:40
味道还是不错,还不用排队,环境一如既往的好,上菜速度也快,新的菜味道也很不错,比较清淡,量还可以,算不上很多,但是够了
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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面包包_1626
2020-09-13 00:00
地理位置不错,空间环境挺宽敞的,上下两层。主打海鲜蒸锅,自有海鲜池,客人点单就从池里捞,特别夸一下明虾,上桌还是活蹦乱跳的,服务员都要很小心地扣到锅里。
每款食材都有专属的蒸煮时间,服务员会帮忙设定和盯桌,蒸的海鲜清甜不上火,我和朋友都很满意。除了海鲜之外还有小笼包,豆腐,青菜等都可以蒸。
一顿饭吃下来人很舒服,不会有负担的油腻感。整体来说很适合家庭聚会好友聚餐,也适合海鲜控。
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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野猪_6405
2021-11-18 00:00
荔源之家(馨宜店)落座于荔城区东圳东路荔园小区北门旁,按导航走很好找,交通便利,门口有露天停车位。
环境:店内外观经过重新翻修,店内的环境也稍微整理了一下,明亮许多,一楼就餐大厅,二楼有包厢,须提前预定。
「白切羊肉」羊肉很鲜嫩,蘸酱料同食,口感佳。
「鲜笋章鱼须」鲜笋段垫底,章鱼须酱炒,味道不错且嚼劲足。
「豆豉鳗鱼」黄豆酱,味道输给豆豉酱,口感过甜,鳗鱼肉很嫩,没做好。
「干炸荔枝肉」荔枝肉炸得很酥软,外层微脆,蘸酱料同食,口感佳。
「蒜蓉开背虾」虾个头很大只,蒜苗份量足且入味,不错。
「山椎炒黑木耳」炒份蔬菜,解腻,荤素搭配,营养均衡。
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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Haaaayuerxier
2024-05-01 18:45
整体性价比不错…在市区吃到价格实惠的莆田菜系酒楼不多…这算是一家整体上不怎么点海鲜的话人均不到一百就能吃上一大桌…推荐铁板芋头和发菜苦螺羹做得不错…地理位置也很优越…靠近荔园小区…附近停车也很方便…但是服务一般…没有及时来换骨碟
莆田
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言小希
2022-07-18 12:14
烟火味的老居民小城 跟着导航走就能走到
周边可以停车 但是不太好听 可以停那边银行
1⃣众望所归的鳗鱼 刚吃到嘴巴的时候没啥惊艳 但是 吃到喉咙的时候 有一股满满的鳗鱼香味 那个鱼是烤过的 鱼皮很香 鱼肉特别嫩 一碗是一整只鳗鱼
2⃣猪蹄筋炒笋 猪蹄筋软软糯糯 一口咬下去满满的胶原蛋白 笋也非常嫩 而且非常入味 这一盘一下子就光盘了,强推力荐
3⃣泗粉 一大碗才三十块 泗粉入口即化 就是妈妈的味道 没有大酒店那种花里胡哨的感觉 里面除了泗粉都是料各种海鲜同行的一下子吃了两碗,我自己也吃了三碗
4⃣苦螺羹 无功无过 胜在清淡 如果有点了很多炸物的可以点一份苦螺羹 化解一下
很喜欢这家老店 满满的人间烟火气 在城区的伙伴五点就可以出发了,六点老店可能就爆满了 越来越多的人
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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八個柳橙
2024-05-13 17:04
?:5 / 3
设计团队真厉害,囊括了镇中心最好的风景,
佑见的民宿几近酒店化管理模式了。
不过五一3000多一晚的海景房还真的是太辣手了,
其实作为一个生活气息浓重的小海岛,景观也没有那么好啦?
咖啡店室内室外都很好看, 甚至还有个天台。
建议喝冰沙,相对来说好喝点。
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末雨未至
2024-02-19 15:53
饥肠辘辘,本来要去旁边的西天尾扁食,但是排队的人也是超级多,之前在小?上看到这家也不错,就直接来尝尝,还不用等位。
「紫菜饺」第一次尝这种的饺子,紫菜皮好酥脆,还有紫菜鲜香味,肉馅也挺足,个人觉得很好吃,就是有点贵,这一盘30。
「海鲜卤面」放了花蛤、蛏、海蛎、虾这些,是汤比较多的卤面,挺好吃的。
「海蛎煎蛋」蛋很少,夹起一口就是海蛎和洋葱,有点油腻,还是比较喜欢蛋多的。
「扁食」味道不错的,扁肉也很q弹,是喜欢的扁食,小朋友吃了很多。
虽然总体单价较贵,但是味道还不错,种类比较多可以选。
10
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吃货杂拉
2024-06-01 00:11
因为离得比较近,所以还蛮常来蒲尚吃饭的,这次为了写点评,终于想起来拍照?
大部分菜的味道都很不错,性价比也挺高。
「马蹄鲜虾饼」在其它店也吃过类似产品,但这家加了马蹄,口感更丰富。单吃味道有点淡,加点胡椒粉或配些蘸料应该会更好吃。
「蒲尚荔枝肉」「白灼九节虾」「酸汤黑鱼」「白切羊肉」等菜是会反复点的,值得一试。
?️服务:
服务也好,会询问顾客对菜品的评价。
莆田
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lemimi_9663
2024-02-13 21:10
来莆田玩,看当地人推荐的黑义大排档,过年期间估计生意比较好,7点来都是人,菜是老板娘手工记的,点了四个菜一个面,价格都在上面了,大家可以看一下。
个人觉得最贵的鱼反而是性价比最低的,因为这个鱼感觉挺一般的,调味还是不错的。
强烈推荐荔枝肉和八素,卤面的性价比极高,满满一盘。
由于是手工记菜的,感觉当地人菜出来就上了,我们来旅游的就一直等着,我感觉最后一个菜上来没一个小时也有40分钟,边上比我们晚来的本地人都吃完走了,去催了催才都上来。
总结一下,来旅游尝尝味道可以,但服务确实一般。
莆田
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Shanna浮生如斯
2022-10-13 15:03
店面位置很好找,门口可以停车,来的比较匆忙没有预定,中午人还是蛮多的,看来是很受欢迎的,总体而言食材还算新鲜,就有个蛏子吃的时候是臭的,羊排非常的嫩,大闸蟹最近都是母蟹,蟹黄比较多,蟹肉也饱满,两个人点的太多了,点菜小哥还让我们加汤加菜,最后都是大包带走的
莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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撒撒_2082
2021-06-02 12:02
莆田探店|来莆田必吃必吃必吃的店·碗角小吃
身边莆田人绝对不能错过这一家店
这家店大家一定不陌生了吧 年代感十足的复古小饭馆?
从砖瓦到椅子桌子,都是以前老房子的装修。去了最起码不少于六七次,身边的旁边基本都被我安利了,主要是真的好好吃!但其实最关键的是它便宜呀,哈哈哈~在这里可以吃到很多莆田的特色菜,基本上我都尝过,真的很不赖!无论你怎么点都不会踩雷!要是来旅游的话更要来的地方。
·
?店名:碗角小吃
?地址:莆田市荔城区镇海街道英龙社区英惠巷37号 碗角小吃
?️停车:是个小巷子,不大好停车,附近车位少。建议停在那附近的停车场,就是得走一段路。
?营业时间:10:30-22:00
?人均:50➕
·
美食推荐:
?猪皮冻:最爱的一道,QQ弹的。吃这道一定不能放太久,不然到最后会有点水。点小份就足够了,大份真的好多。推荐☑️
?炸五香:上面淋的一层甜辣酱很香,朋友超喜欢这道,每次过去都必点。我是吃很多之后会感觉一点腻,不过配上店里的妈祖健康茶后又可以继续战斗了!
?海蛎煎:脆脆薄薄的口感,里面的海蛎十足!很大一份。
?酸菜鱼:鱼肉很嫩、汤很鲜,不爱吃鱼的我每次去这家都必点这道菜!而且是吃的精光,推荐大家尝尝☑️
?荔枝肉:真的是外酥里嫩,吃起来不是那种软软的那种,里面也没有白肉,真的特别好吃!当时我们拍照很久,它凉了之后也没有软掉,依旧口感十足,推荐☑️
?竖蛏:这道算是新品吧,以前去的时候是没有的。很入味,蛏都是甜甜的。汤很鲜美,别问我怎么知道,因为我把汤都一起喝了,真的太喜欢这道了。推荐☑️
?四季发财饺:是店里自己包的饺子,里面酱加的料很足。有好几种颜色,每个颜色的口味不大同。这一道我是绝对不会错过它的,饺子真真真的是我的最爱。想把它当成主食的可以点这道。
?健力宝:小时候经常买来喝,现在也比较少见了。喝起来有点美年达的感觉,但是没有它的甜,不错。
?主打全都是一些家常菜,但是次次去都能尝到不一样的味道。盲点都不会踩雷!
·
环境是属于很久以前的那种老房子,给人一种很温暖、很怀旧、很放松的感觉,就像是回到家一样。想起了以前自己小时候待在老家里玩耍的场景,跟小伙伴们嘻嘻哈哈的,真是快乐✨还设置了一些小小牌,很多学生都在这里留下了足迹,写下了对未来的美好,青春真好呀?
·
莆田市 · 碗角小吃
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sRr_3972
2020-07-18 19:05
老板娘很实在,海鲜也很新鲜,好评!
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大胃王Miao
2022-09-18 15:29
中秋的时候和父母去了湄洲岛,中午吃饭选择了岛上评价最好的三姐妹。位置确实很偏,我看导航从妈祖庙山上的一条小路找到了店,是经典的福建海鲜店,对着水缸和冰柜点菜。生意真的巨好,因为没有位置我们坐到了旁边的大house。菜式没有什么特别,都是福建常见的菜,味道和性价比还可以,卤面挺好吃的。和老板交谈才知道他在广东还有工厂,开饭店估计只是消遣吧
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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山海间奏
2020-08-13 00:00
莆田有此一家,专一一种卤面的店价格不贵,味道真超级好吃,而且他们家的配料萝卜不仅拌面好吃,配馒头也能这么理口!看来是我好菜吃的太少了!最近由于天气炎热的原因,从上个月开始最初每天的300份减到每天200份!为的是每天都能保证食材新鲜!老班长果然很任性啊,哦~对了主要他们还每周休息一天呦,距离远的朋友建议提前联系一下哦
莆田市 · 卤面大叔
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吃吃喝喝_3583
2019-09-11 00:00
店名:欧春景猪脚汤
位置:莆田市城厢区万达广场10号楼116室
时间:11:00-21:00
环境:干净卫生
服务:态度还不错
体验:点了他们家招牌的猪蹄汤,味道不错,量也很足,炒肉和豆腐和时蔬也都还行!
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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惠风和畅_4657
2023-12-03 12:46
岛上的物价不低,这家小店就显得很宝藏,食材新鲜,味道也不错,性价比很高,在岛上2天都是在这里解决的午晚饭,老板兼厨师,态度很好,周到又不会过分热情,社恐友好,推荐!海鲜卤面很好吃,骑电动吹了晚风有些冷,吃一碗热乎乎的很舒服,图5的螃蟹是我在菜市场买的,只有一只比较肥,可能是时令?可能是人为?
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匿名用户_9911
2022-06-27 10:40
老板人很好,鲍鱼鱿鱼特别好吃,下次还来
莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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Xiaokingdom
2022-06-26 12:26
超级赞 30元的大碗 满满的料,超级喜欢炸的这是荔枝肉吗,好吃的很,里面的米粉也很好吃
价位是20-30
莆田市 · 陈记春风扁食
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哄哄_7972
2022-01-04 14:17
吃了好几次的海市蜃楼味道还是那么好
环境:是在半山腰的位置,如果晚上去的话那个夜景叫个绝,特别好看,拍照也很感觉
「童年荔枝肉」莆田菜里面必点的一个菜色
「农家红菇卤面」很地道的莆田卤面,好吃~
「蒜蓉明虾」摆盘好看,也好吃
也有免费的停车场?️,店里也有小朋友的游乐设施,所以也很适合亲朋好友聚会
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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嘛咪嘛咪牛
2024-04-01 11:36
看到某书的推荐被种草的,作为一个吃辣的去吃这么清淡的,前几口还比较不适应,但是不经意就这么吃完了,因为好吃呀!性价比很高,特别点名里面的芽菜,巨好吃
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菜七毛
2024-04-02 16:13
「荔枝肉」她们家的荔枝肉是微甜口感,中午去吃的,客人少,荔枝肉的火候把握的更好,这次的荔枝肉一级棒!
「卤面」物美价廉的卤面,猪油够多才够香,这个面相当不错,下次还会选择它作为主食。
「蛏溜汤」这个季节是吃蛏的季节,蛏很新鲜,认真看能发现蛏细细的蛏杆都在(不够新鲜的话,杆就没了)。鲜甜。美中不足,桌面上没有蛏溜汤的最佳搭档白醋。
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千之夜
2022-08-15 11:24
带着一个不吃辣不吃海蛎不吃蛏不吃牛羊肉不吃蛙不吃火锅的老爹出来吃饭,友德几乎是唯一选择了,对老人家特别友好。虽说点的都是家常菜,但味道很棒,量也是妥妥的够,老爹很满意。就餐卫生环境都不错,服务好,奈斯!!
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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GAI_229
2024-04-11 15:37
位置很偏,逛完南少林下来的路上
很有特色的一家山中“小”店~
?环境:
按照武林江湖上的派别来进行的布置,非常的有特色
?️服务:
这里的服务人员很有趣,讲话的语调,接梗的速度很好
虽然菜品有点不合口味,但被这服务给弥补上了
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萌哒哒的
2024-06-14 19:42
上岛第一餐,无功无过。环境一般,但是老板娘态度挺好,上菜也快
「海鲜卤面」味道比较清淡,挺鲜的,放了花甲,蛏子,牡蛎以及两只大虾,份量挺足
「紫菜饺」外皮黑黑脆脆的,尝起来没有焦味,里面是猪肉鱼肉馅应该,浅吃一两个尝鲜还不错
「海蛎煎蛋」踩雷了,吃起来都是淀粉黏黏糊糊的味道,尝不出牡蛎的鲜味
「海鲜拼盘盘」整体料和卤面的差不多,多了鱿鱼钉螺,少了牡蛎,大虾也多了两只。香辣味的,口味还行,性价比一般
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