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今天吃什_139
2021-12-06 20:12
莆田探店 | 卤面大叔
地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)
营业时间🈺️:周日休息哦~
我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗
店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料🥤 实在太忙啦👍
这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~
吃过就知道多么好吃👏
人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好👌🏻
莆田市 · 卤面大叔
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janeevry
2021-01-03 00:00
位置在去南少林的半山腰上，装修风格非常有武林风范。
可俯瞰山下，风景甚好。
「千岛湖酸汤鱼」海鲈鱼切片，虽不是现杀，倒也嫩滑，酸菜汤底很是开味。
干锅鸡 鸡肉比较柴
炒芥菜 霜冻后的芥菜很清甜
卤面 味道不错
三鲜汤 加了当归，味道不错，清清淡淡的。
炒河虾 做成了酱油水河虾，肉质嫩。
从环境到菜品，都十分满意，家庭聚餐，朋友聚会不二之选。赞
莆田市 · 武林客栈
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刘小嘟_7368
2024-04-05 12:30
朋友极力推荐的咖啡厅，也可以住宿，价格略贵，但是风景绝佳。工作日下午去的，没什么人，室外的风景位随便坐，餐桌上有二维码点餐，上餐速度挺快。
咖啡味道不错，甜品颜值也高，味道略微偏甜，但是用料不错。个人很喜欢后面点的梅干味薯条，是红薯做的，味道软糯，搭配梅干粉，非常好吃。
莆田
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岚岚天晴
2022-07-19 22:51
友德赏味 水准不如当年
环境：
位于新天地二层，环境适合小聚。
服务：
服务员基本都能及时回应。
「柠檬豆花鱼」
豆花和鱼都很嫩，酸甜口味，鱼不算多，里面还有土豆粉和魔芋丝。
「糖醋荔枝肉」
很失望的一道菜。一是炸的不够酥，二是太甜了，这怎么能是招牌菜，很多小店的荔枝肉都更好吃。
「金牌吊锅牛蛙」
牛蛙味道挺好，酱汁比较浓稠，下面铺了一层韭菜。
「紫薯土豆泥」
这道菜算是甜品了，奶油一层紫薯一层土豆泥一层，就还是有点甜了。
整体来说，大失所望。以前也吃过几次，一次不如一次。大家都说快不像莆田菜了。
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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吃呲不分
2022-09-14 17:55
「卤面」莆田特色，可以试试，整体比较干，很喜欢红菇的味道~
「白切羊肉」很有特点，肉是带皮的，口感就会很丰富有劲道，虽然是白切，口味也很平淡，但肉香却更突出诱人~
「高汤九节虾」把九节虾做成汤，汤是真的鲜美，虾肉倒是一般，体积太大损失了一些嫩嫩的口感~
「土笋冻」个人口味觉得熬的太嫩了
「老酒灼红螺」有白灼，也可以老酒，选了老酒，一端上来，就有扑鼻的酒香~螺处理的很干净，没有任何沙砾，内脏部分也没有怪味~
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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阳光下的草履虫
2024-05-14 10:24
从住的地方打车到阿伟酒楼马路对面的网红饭店吃饭，结果网红店超级满座，等座的顾客都散落在门口排队，立即选择步行过马路到阿伟家，结果正好还有两人位，真是喜出望外。酒楼装修得颇有档次，看菜点单，明码标价，好吃不贵不宰人，所有的菜品都让我心满意足。下次再去莆田的话肯定还会再去阿伟酒楼。
莆田
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ZHC_4296
2024-06-13 12:02
跟着推荐来的，味道出乎我们意外的合适，很喜欢。环境也很好，服务员小妹妹热情好客，体验感很棒，推荐给大家
莆田
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BoBo_8789
2024-04-08 13:37
米线太软了，不劲道，不是很喜欢
刀削面还可以，口感还行，到还是不劲道
汤头还可以，配酸菜次不错的，辣椒不是很辣，排骨炖的很软烂
环境一般般吧，价格也算公道，绿豆汤还挺好喝的
这条路不好停车，但吃的东西选择很多的，嘻唰唰
莆田
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郑丑丑
2024-06-07 23:09
真的太好吃了，这款味道成功折服了东北的胃。一家老字号小吃店，当地小有名气，典型当地小吃店风格，装修环境不要求太高，主要好吃就行，还有烟火气。
「杂汤」「扁食」吃了才知道，扁食其实就是有点像小小的馄饨，放在猪杂汤里，汤头特别鲜，里面「猪肝」特别原香，不腥，很喜欢。「荔枝肉」有点像酥肉，特价香，吃不够。「卤小肠」肠头干净不油。
总之很好吃，但凡肚子有位置，我都还想再吃一碗。
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莆田
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哐当_5166
2022-09-17 23:48
海蛎 好吃好吃好吃
荔枝肉 有股酒的味道不是那么的喜欢
汤 点名 重口味都是一些调味料的味道 奇奇怪怪 喝一口就剩下了 建议改进
服务 非常ok的 很有礼貌 环境也不错
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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cathyyou
2024-05-02 06:57
「扁食杂烩泗粉」里面有油炸丸子，香脆可口，还有猪肝，很好吃，小肠，燕皮扁食，泗粉，一大碗，可以吃到多种美味哈哈「扁食汤」适合扁食爱好者，配有豆芽菜 这家店生意很好，肯定食材新鲜，不过西天尾扁食这里本地店很多，基本都可以
莆田
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无意中注册了一
2022-09-15 17:08
环境非常好，干净清爽的，空调也足！服务特别好，非常贴心！荔枝肉做的面糊太厚了啊，不过造型很漂亮的！鱼肉很少，但里面的料很丰富！
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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skydream
2022-07-18 22:50
我很喜欢的这种细粉。量对于一个半饿不饿的人来说，有点多。但因为味道好，还是吃了不少。蛮好和老板说，一样价格，给我少做点。一则别浪费了，二则也有机会吃点别的。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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粒粒薯片
2024-04-17 10:05
郑记砂锅铺（湄洲岛店）
好吃！忘记拍砂锅了，在岛上一天，吃了两次
莆田
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槑槑兜
2024-06-07 20:23
环境不错，菜品也可以！也有地方停车
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阮斌_1153
2020-11-05 00:00
喜欢福建的味道，适合北方的口味，只能说好吃！
莆田市 · 荔城友德大酒店
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露喜酱
2022-03-31 23:06
在鲜艳旁边，麦丰广场二楼。店面挺大的，很干净，宽敞舒适。
上菜也很快「秘制窑鸡」招牌菜，还不错，不是特别油，很嫩很入味。
「荔枝肉」肉很松软，应该裹了蛋液。挺香的。
「芥兰炒鸡蛋」菜很嫩，不爱吃菜梗的人都可以吃，挺好的。
还有2份汤，一份猪蹄，一份排骨，肉很多，份量很扎实，吃完没有特别口渴，还可以的，没有加很多味精，是朴实好吃的家常菜，不错不错！
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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lily_9765
2021-02-15 16:01
莆田/量超足的一家东北烤肉性价比贼高
店名：嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
地址：凤凰路老长沙旁
营业时间：12:00-次日03:00
-
某众上有很多套餐可以点！然后再单点一些七七八八的 吃了超级多 性价比贼高 最后大叔还说我们三个女孩挺能吃的！哈哈哈 店里环境就是东北碎花风 朴朴素素 注重味道就好了🤭
-
农心石锅拉面：感觉就是泡面吗哈哈 店里有冷面 有朋友说冷面好吃 下次再去试试
烤肉系列：跟着套餐走的 没有一个踩雷 都可以尝试！
东北拉皮：好吃！滑溜溜的 辣的不会很辣 酸辣甜口感 很有味道
红糖糍粑：酥脆 黄豆粉再多一点就好啦
小酥肉：量很多 和干碟是绝配
烤茄子：蒜蓉味道挺好的 茄子肉烤的很软烂～
烤鸡爪：有点硬 味道是还行 就是有点废牙齿😂
烤年糕：还行 自行蘸调料会好一点(蘸料也是自助的哦)
莆田市 · 嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
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Vincy_6705
2022-08-03 18:38
蛮不错的当地口味餐厅。
吃到了正宗的莆田卤面，可口。
海鲜做的也没有任何踩雷的地方，顺便喝了百威啤酒大师版，蛮好喝，而且价格和网上没有太大差别，比较良心。
荔枝肉和福州做的不太一样，也很好吃。
另外第一次吃到了土笋冻，感觉像鸭肠。
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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匿名用户_9911
2021-10-24 00:00
扁食特别正，秒杀某二代好吗？！据长辈说镇上的人都来这家，特地来试试，没有踩雷，炸肉也无敌好吃，果断打包回家配着茶又吃了一顿，果然我大西天尾的美食无敌！收银的姐姐好像是老板的女儿，态度很好，可可爱爱～总之，满意！^^
莆田市 · 陈记春风扁食
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1970-01-01 08:00
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蓝胖子不月半
2022-06-18 17:22
环境：接地气～
看着菜品点菜～
四果汤：满满一碗料～（女生两人合一份就行）
丁螺：香辣味的丁螺，出锅前勾芡下，撒上葱花，下饭必备。
糖醋荔枝肉：好吃，好吃，好吃，酸甜可口。
爆炒腰花：大火爆炒，加上青椒的点缀，巴适得很～
酸辣鱿鱼汤＋炒米粉：无功无过。
一家烟火气息的菜馆。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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吃吃喝喝_3583
2019-09-11 00:00
店名：欧春景猪脚汤
位置：莆田市城厢区万达广场10号楼116室
时间：11:00-21:00
环境：干净卫生
服务：态度还不错
体验：点了他们家招牌的猪蹄汤，味道不错，量也很足，炒肉和豆腐和时蔬也都还行！
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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蔡蔡逛吃慢漫遊
2024-03-12 13:13
在湄洲岛上心心念念就想找到壶见。上岛那天风很大，不能租电瓶车，差点就与壶见无缘了。没想到中午到那里热闹的市场觅食，惊喜发现壶见就在隔壁街，火速过去，那必须要有湄洲岛的标签玻璃杯呀！奶茶就中规中矩吧，其实喝的什么味道我已经不关注了，回到家看到这个漂亮的纪念品就能帮我记住美丽的湄洲岛，这就是一件美好的事情了！
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小米吃吃吃
2024-03-05 08:37
是在一个大雨棚里的，环境比较简陋，但是还算清爽。
点了套餐，整体都是干干净净农家菜的感觉，味道也中规中矩，加点了小肠和鳗鱼，小肠qq很有嚼头，鳗鱼估计包装产品，下次就不点了，毕竟也不便宜。
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了不起的饼饼
2024-04-06 21:17
传统莆田口味，性价比之王。
卤面是我最爱的做法，加虾米香菇等干货超香，用的猪油面条吃起来香味更浓厚，洒了花生米。一小份够4个女生或者3个男生吃没问题。
荔枝肉现炸，肉嫩，蘸特调酱油醋好吃，不蘸酱油醋吃原味也香。
蛏溜量足，好多新鲜蛏肉，壳去得很干净。
还有送餐前小菜和餐后水果。
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亘痕_5127
2022-10-12 09:50
猪脚汤中份就够四个人喝了，喝起来不油腻也不腥，有药材和料酒的味道。猪蹄不是耙烂的口感，而是仍有嚼劲，虽然看起来肥但是吃起来并不腻。鸡卷里面加了马蹄，经过油煎口感脆脆的。炒猪腰切得很薄，炒鱿鱼也挺入味。
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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ninezero
2022-03-02 22:43
福建美食｜莆田小吃合集 一条龙有滋又有味
福建人很懂吃，所以绝对不能错过福建的美食.莆田的小店真的味道鲜美独特 对于北方人来说竟然吃了几家都没有踩雷[胜利]
第一站必吃榜之炝肉🍗
来莆田的第一感受就是满街都是炝肉这种店名，所以第一口吃的就来吃了炝肉，果然名不虚传「炝肉」肉质十分鲜美清甜，各个分明晶透，煮的时间也正好，热热乎乎简简单单 「豆腐」这个豆腐也是第一次品尝 惊艳了
第二站网红款：求生煎包🥟
看到好多人再发这个煎包 第一次去竟然吃了闭门羹，只好第二天点了外卖，口感竟然也很棒，馅料很丰富 不愧是网红包 如果能赶上现场新鲜出炉的一定更美味了
第三站必点：24小时营业的牛肉汤🥣
「牛杂汤」本来想点牛丸汤，但是到了店里想尝试牛杂更丰富一些，很丰富 配上胡椒粉，小白醋简直是绝配
「拌面吃」点的是花生拌面 第一次吃到 也是蛮不错的 不爱吃花生酱的不要点
第四站必尝：豆浆炒🦐
看到这个名字其实懵懵的，所以决定来试吃一下，毕竟普通的炒米粉我就不试了 就是用豆浆代替水去炒莆田兴化细米粉，微微的豆浆味道 其余没有其他特殊的口味 吃个新鲜
第五站特色小吃店🍢
也是大家分享的比较多的店，很有自己的特色位置还算好找「荔枝肉」酥脆肉质紧实，比较香却不油「套肠」好吃😋味道很特殊加上自己的蘸料比较满足
第六站必吃主食榜：卤面必须来一碗🍜
莆田的卤面都挺好吃的我是就近选择的，点的就是招牌红菇卤面很扎实丰富
其余莆田名小吃：
土笋冻：可以尝试一下，比较有代表性口感也很好
福鼎肉片：Q弹爽滑，入味
扁食：就是我们日常吃的馄炖类、还有肉燕也可以点试试
莆田市 · 麦当劳(莆田荔城大道万达店)
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牛牛的猪
2017-08-03 00:00
味道可以，三大一小，店家知道团购的说要加青菜和主食，想要米饭，店家说下雨没有只有其他。于是点了一个炒面。
莆田市 · 武林客栈
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
环境:
普普通通的小餐馆，装修简易
服务:
阿姨热情利索
「卤面」20块钱传统卤面的配料中的虾干、鱿鱼、香菇、蚕豆、对虾、五花肉、海蛎、韭菜、洋葱，面量挺大的两个女生分吃也够，店家配置的蒜蓉萝卜干特别搭还有脆脆的口感层次。刚刚出炉的面不坨，汤头咸味适中浓稠得当，说不上特别美味但是发挥莆田卤面的正常水平了如果带外地朋友来，要吃正宗莆田卤面去老莆仙阿伟海鲜楼去吃吧那种猪大骨海鲜红菇汤底才是正宗的，其实价格也差不多∠( ᐛ 」∠)＿但是平常工作餐还是不错选择。
莆田市 · 卤面大叔
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云餐巴
2021-07-29 11:52
莆田探店｜平价特色私房菜人均50+吃大餐‼️
这家私房菜太好吃了‼️忍不住想要推荐一波 ‼️平时不爱吃米饭，半碗都嫌多的人，活生生干饭了三碗！而且很平价，人均5️⃣0️⃣+💰，菜色很多都是莆田本地的特色菜，口味也是符合大众的味道，属于那种适合全家人一起小聚👨👩👦的类型~
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🌟🌟🌟苦螺羹：清清爽爽，很开胃解腻的那种，一连喝了三大碗，夏天喝不要太理口，是记忆中的味道惹~
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🌟🌟🌟旺旺芋头：好久没吃甚是想念啊！一口咬下去很有芋头的香气，里面是酥酥的，外皮裹着糖浆和芝麻，口感很丰富，香香甜甜~
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🌟🌟🌟酸菜鱼：很入味的酸菜鱼，鱼肉基本上没什么骨头，还会二刷！
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🌟🌟🌟茄子煲：下饭神器！浓郁的汤汁拌饭也很不错！
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🌟🌟🌟铁板牛肉：牛肉很嫩很下饭，裹着黑椒汁很入味~
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🌟🌟🌟炒八素：锅气满满！是好久没吃到过的小时候的味道~
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🌟🌟🌟椒盐猪蹄：咸香十足，外皮烤的微焦，啃起来超得劲！
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🏠：好印象私房菜
📍：荔城区镇海南街199号
莆田市 · 好印象私房菜(镇和路店)
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