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  小周_2966 2024-04-17 21:16

  来过很多次莆田了，这是我第一次尝试炝肉最佳也是莆田的百年老字号Q，吃饭的时候人特别多，先点餐，点了餐之后会给你一个小票，然后拿着你的小票去排队取餐，
  一般大家都会点一个炝肉加一个米饭就19块钱
  炝肉的话是看着他们一锅一锅的煮好肉的品质还是比较好，肉的感觉有一点像我们成都火锅Q里煮的滑肉。
  汤也比较咸，我个人更喜欢强肉里面的那个豆腐很鲜很嫩，很好吃
  是一个人吃饭，又不知道该吃什么的时候比较好的一个选择。

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  啊啊啊_9091 2024-04-29 23:00

  看小x书上的文章来的，结果导航到了位置，发现一共有三家店，名字都差不多，都是九牧王炝肉，本着这家店不用过马路的原则，就进来吃了。味道还可以，小肠感觉不像是今天做好的，估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的，汤底不错，肉挺滑嫩的，口感类似于温州瘦肉丸，福鼎肉片，泉州牛肉羹（不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错，豆味重。酸菜是甜的，这点事先没想到

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  dpuser_6009 2024-05-14 06:34

  品尝当地非遗美食，打卡百年老店。
  排队了几分钟，先开票，再排队取餐，不是坐着桌子傍等服务员送。
  「炝肉」品尝后觉得与重庆一代的滑肉很像，淀粉比重庆的略少，汤又与云南米线相似，总体上味道不错，香菜自己添加。
  环境还行，都是自助，不存在服务。

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  JasJ_3669 2022-10-06 14:13

  环境：
  店面很大 街对面和斜对角都有天久王的店 在莆田 也可以轻易找到天久王的身影 炝肉和豆腐圆子就在门口处的大锅里翻滚 看着很有烟火气息
  
  服务：
  外地来的我们第一次吃 不知道要怎么点餐 也掌握不好分量 询问是不是小肠要加料加到炝肉里 点餐员有点不耐烦
  
  「炝肉」
  炝肉是我们第一次尝试的菜品 肉被类似淀粉的东西包裹 给肉质增添了一份弹嫩
  
  「炝蛏」
  第二次吃了炝蛏和炝海蛎粉 也很不错 有点了一份小肠和丁香鱼
  
  我很喜欢丁香鱼陪着吃 不会很咸 到是很咸 一起吃更加鲜美
  
  第二次吃的是炝蛏炝海蛎粉 也很好吃

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  隔壁樊同学 2022-10-07 19:09

  来莆田的必吃之「炝肉」
  莆田有那么几家炝肉店非常火，这家店看了下算是最火的，当地人非常的多。
  他家基本上也没有太多别的吃的，核心就是一个「炝肉」，门口下单，然后门外拿票取餐，还能现场看他们制作的过程，不过这种天气下，火这么旺也是真的热啊。
  
  「炝肉」超级大一碗，感觉应该就是肉片挂上糊，水煮熟，口感上确实很嫩，感觉他们做的很简单，吃起来非常鲜。
  炝肉里面的「豆腐」，感觉也非常好吃，本身就能锁住水分和鲜味，和炝肉搭配非常棒。

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  KEs_8888 2024-05-14 06:17

  打卡莆田非遗百华老店。
  到店先开票，再排队取餐，可不是服务员送哟。做法很像重庆铜梁一代的滑肉，铜梁的滑肉淀粉更厚些，内容更丰富。味道不错，汤好喝，有点云南米线鸡汤的味道。
  环境还行，因是自助，也就淡不上服务。

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  Yabi_3224 2024-04-14 22:31

  🎉日常逛吃逛吃-莆田篇！
  
  「炝肉」：本来出发前对这个是最期待的、因为早起泉州有一家我就很常去！但是这家我感觉没有惊艳到我！很普通！豆腐丸子也不好吃、比较软！没夹起来就碎了！肉片部分倒是很好吃、嫩的！汤底也还可以、肉加地瓜粉的甜味！就是不惊艳、怎么也是总店！
  
  🌿环境：对于向路口的开放式厨房表示不喜欢！
  
  🛎️服务：还行吧！
  
  ⭕️总结：可以尝试！

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  KarmaQ 2024-06-11 21:45

  闽B 03｜给食物挂上薄薄的糊，是聪明的再创造
  
  炝就是用沸水/热油中焯烫
  这里就是给肉挂上糊
  什么都变得糊糊嫩嫩的
  在莆田，蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
  拿这个拌饭吃非常不错
  随自己放入香菜
  味道真是太好了
  这家在路口哐哐开了三个门店
  有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
  
  是一个会怀念的食物

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  包兔兔 2024-06-09 11:45

  吃完了晚饭对这家炝肉很感兴趣，于是就带着圆滚滚的胃跑来了～真的很神奇，点了一碗配米饭，混合着胡椒的香味，还挺开胃能吃得下^o^
  福建的美食让一个旅行小白连连点赞叫绝，这炝肉看着很平淡无奇，不过入口很顺滑，有特殊的香气，只知道有白胡椒粉调味，肉片裹了淀粉，其他的真的看不出来，辨别不出这有趣的制作方式～🤔一大碗肉很多，虽然没有蔬菜搭配，不过丝毫不觉油腻，很有福建特色，虽然是一家很大门面的老店，环境也很一般，桌子很油腻的亚子，但过了饭点也挡不住有陆陆续续的散客生意～绝了，来莆田一定要去试试哦！

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  ghcip 2022-10-01 10:19

  莆田当地的特色，也很受当地人欢迎，到店的时候已经下午一点多，店内仍然满客。
  
  炝肉，就是把精瘦肉用生粉抓匀，挂糊，然后在汤内煮熟的一种特色小吃，莆田很多做炝肉的小馆，还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名：天九湾，很早以前这家店叫天九湾炝肉，名气越来越大，就成了天久王，甚至被称为“莆田市非遗小吃”，也是对了当地人的口味。
  
  炝肉（16元/份）+米饭（3元/份），一份炝肉，一碗米饭是这里的标配，既然到了莆田，就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉，入口还有生粉形成的挂糊，肉的表皮是很糯的，里面是鲜肉的香味，因为新鲜，调味简单，吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色，豆腐打成泥，里面放上肉馅儿等，入汤汆成豆腐丸子，煮熟后再下炝肉，汤鲜味美，豆香十足，让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美，作为北方人，还是点了些许辣椒。要了一份肉酱（6元/份），很小一碟，看起来像北方的炸酱，口味却是甜的，浇在米饭上，让这份炝肉米饭有了些许重口。
  
  卤小肠（15元/份），小肠处理的非常干净，毫无异味，也没有任何油脂，咸鲜微甜，入味可口，搭配米饭很合适。
  
  当地人很少吃白米饭，米饭在这座城市是汤的标配，一碗米饭往往要配一碗汤，于是有了炝肉，以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等，同样清淡，同样鲜美，同样不寡淡，同样是这座城市的味道。

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  LLLSUHA 2022-10-06 17:39

  看排行榜第一来的，午餐吃个炝肉真的刚刚好～
  环境：
  是百年老店不错，感觉是有重新翻新过，有两个店铺可以坐，中午来空调跟没开一样就是了。
  服务：
  收桌子的阿姨，引导排队和买单的大叔态度都挺好的，就是收银员态度真的好差！！！！我们来吃饭真的没有欠她200万啊！
  「炝肉」都有放葱，不吃葱的得提前在取餐那里说哦！一碗都有配3颗豆腐虾米丸子，瘦肉很足！还有豆芽什么的辅菜～香菜是自己加的，取餐边上放着！记得放一点点米醋很绝！看到本地人都加一点辣椒诶（我是没加嘻嘻
  「米饭」都是木桶炊的那种颗颗分明的米饭真的好吃炫一大碗！
  「小肠」卤小肠真的香香～
  朋友还加了「肉酱」「海蜇皮」，肉酱味道整个就是古龙香菇肉酱的味道，不过没有古龙里面的硬硬的肉块，自己加的软软的肉块。海蜇皮真就一般般中规中矩就是说

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  海边贝壳cy 2024-05-10 00:00

  莆田美食-老字号炝肉
  🌿环境: 在路口拐角处，「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店，对面还有2家分店 大大落地窗，空旷整齐
  「炝肉」是这家的主打产品，厨房也是透明玻璃，哪个清洗的看见如何制作，炝肉中还加了三个豆腐块，这是点睛之笔

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  羲_8586 2022-06-11 14:15

  再忙 也要感受一下当地的美食😋
  这几天一直下雨 难得的凉爽 终于可以逛吃一下！
  一碗炝肉米粉 这个豆腐丸里藏着虾米 肉片滑嫩😋
  问我好不好吃 最后一张照片就是答案
  可惜一个人吃饭 不能多点几样怕浪费 吃不过来

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  Llll_2883 2024-05-04 17:20

  超多人的，先去点菜然后拿着单子过来排队。对面也有一样名字的炝肉蛏子店，也不知道哪个最好就远了这个。
  「炝肉」就是肉片外面有薄薄的淀粉过水。还有三颗豆腐丸子，貌似豆腐丸子里面还有小鱼鱼。豆腐丸子口感是很软。浇上蒜油，很清淡。我是喜欢这种口味的。

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  番友_34771 2022-08-07 15:55

  对得起莆田非遗小吃的称号，都是当地人在吃，炝肉配米饭🍚是标配，加了葱油更想
  
  卤小肠软烂入味，干饭人的最爱
  一家三口2碗炝肉，小肠海蜇肉酱，人均23
  性价比yyds
  
  店在街角，车可以停在旁边的公园停车场🅿️

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  罗音_4955 2022-08-30 17:59

  因为太有名了才来的，也是本地吃货推荐给我的。
  原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊，我不知道还以为是两个东西，就点了两碗，结果发现是一样的东西。
  里面不是肉，但是吃起来很好吃，量也很大，吃起来很鲜美。
  小肠一定要点！脆脆的，糯糯的，很香，也不油腻，很小快这种，好吃。
  量大吃不下，所以就点了这些。

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  言小希 2022-08-15 20:13

  真的也是百年老店
  以前这块区域是莆田的中心地带
  天久王炝肉和东门兜阿文炝肉因此出名了
  物价真的上涨的飞快
  从10块的午餐到现在的将近20块
  肉汤撒上花生油非常香
  肉裹上地瓜粉非常鲜嫩 豆丸灵魂 每次都觉得碗里给三颗都不够
  分量足 女孩子一般吃一碗就够了 连米饭都
  不需要

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  闲逛者_7578 2023-12-08 11:38

  到了莆田木兰陂，才发现福建女人有多狠莆田的木兰陂是媲美都江堰的世界级古代水利灌溉工程，因为木兰溪连通着兴化海湾，因此与都江堰相比，这个堤坝还额外承担着防海水、挡海潮的功能。
  
  木兰陂始建于一千年以前的北宋年间，起因居然是一个16岁的福建长乐小姑娘钱四娘。
  
  她返乡安葬父亲路过莆田木兰溪时，曾被河水泛滥堵住路，当时就发愿要治理这水患。回家处理完家事后，她就变卖家产携款只身到莆田，发起了建坝工程。
  
  中国历来水利治理都是官家负责，钱四娘却创下个人出资治水的惊天壮举，并且还是中国历史上治水人物里面唯一的女人，年龄仅仅只有16岁。
  
  可见历史上的福建女性有多么刚毅勇敢，有多狠！
  
  想想我在现实生活职场里遇到的福建女性，也是外表看似文弱，但个个都能吃苦，韧性十足，看来这是刻在骨子里的基因传承了👍

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  莆田 · 木兰陂
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  甜汁_6884 2020-07-06 23:41

  莆田景点｜鹅头村🚗：自驾
  ⌚️：下午5:30左右到那边 太阳已经快落山了 所以不热 还能看到夕阳 真的很美～
  海边的风太大了 尽量不要穿裙子 不然会吹到怀疑人生
  路途经过后海渔村 是同一片海 景的话还是后海的好看一些
  📍导航定位鹅头村
  到目的地后不要停 继续往前开到头 有个停车场 往里走 那边一片的景才是重点！！！

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  莆田市 · 鹅头村
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  磨人哒小栗砸 2022-03-08 13:35

  充满惊喜的莆田一日游如此莆田，你见过吗？
  最早知道莆田是通过一家新加坡餐厅，卤面太好吃了，这次来福州顺便抽一天去莆田吃面🍜
  没想到这座城市充满了惊喜，从涵江区的东方二十五坎一路往西，经过楼下路，到端明街的小上海，随处可见保护建筑，古早的莆田老街上车水马龙，周遭一切看起来都像定格在了三十年前…
  恰巧那一天是正月二十九，赶上了只有莆田才有的节日【元宵尾】

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  莆田市 · 端明街
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  薯条要努力 2021-05-06 09:39

  福建湄洲岛｜跟我吃喝玩乐这一篇就够了五一福建湄洲岛游
  人不多没踩雷 海水很蓝很美 感受很不错🌴
  三天游玩差不多 我是从杭州出发的
  湄洲岛国家旅游度假区分享给大家我的经验～
  景点➕美食 大家按照自己的具体时间合理分配行程即可💜
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  🌞天气：18-28度 做好防晒‼️
  🧃带好零食 高级饮料上岛 拍照可以用上
  🧊建议早起 中午太晒回房间休息 傍晚再出来玩
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  Day1⃣
  ️🚄到莆田
  晚饭：万佳石锅鱼（很好吃的黑鱼片）
  住宿：莆田佳乐缘宾馆
  Day2⃣️
  火车站 坐K09或363公交车（推荐K09只有5站路/25分钟一班车）到文甲码头（1h 💰9）
  坐快艇30min到湄洲岛（公众号“湄洲岛轮渡”买票包含往返船票+岛上门票 💰110）
  民宿会来码头接
  租电动车（必须戴头盔 大约100一天）或包车（180两天）
  ❤️景点：
  ⭐️早起 7点到妈祖文化园
  ⭐️鹅尾神地址公园（2h爬山路程）
  ⭐️环岛30km 环岛东路
  ⭐️4点去莲池澳沙滩（海蓝人少）
  ⭐️日落到码头
  💙吃饭：
  👍农贸市场买海鲜
  👍三姐妹海鲜餐厅（皮皮虾一绝 海鲜卤面）
  👍小程序“湄洲生活”可以点外卖奶茶呀什么都有
  住宿：湄洲岛海帆宾馆民宿 带海景阳台
  Day3⃣️
  ❤️景点：
  ⭐️日出到湄屿潮音/牛头尾沙滩
  ⭐️海滨栈道
  ⭐️4点去妈祖影视文化城 沙滩拍照
  ⭐️落到日文坑
  💙吃饭：
  👍渔鼎鲜海鲜餐厅（价格公道新鲜的海鲜）
  👍吓土伯生蚝（非常好吃干净的烧烤）
  住宿：湄洲岛海帆宾馆民宿 带海景阳台
  Day4⃣️
  坐快艇30min到文甲码头 公交车回火车站🚄

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  莆田市 · 隆鑫海鲜楼(湄洲岛店)
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  你的的头发乱了 2020-11-22 12:25

  福建省内游推荐！｜湄洲岛 鹅尾神石📍福建莆田湄洲岛
  🏷：鹅尾神石园
  这是湄洲岛最尾巴的一个地方 但是真的超美！！
  好震撼！！！ 亲身看到才能体会
  整个湄洲岛从轮渡到最尾巴地方滴滴也才💰30
  也可以坐公交到最后一站下 非常方便！
  ☀️我去的时候是五点了 太阳下山了
  建议要拍照📷的姐妹👭早点去 会更好看！！

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  莆田市 · 鹅尾神石园
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  二妞Y 2021-11-29 15:12

  涵江30年的老店｜秋冬的温暖是炖罐给的天气一冷 就想吃热乎的 🍲
  如果一家店能经久不衰 那一定不简单
  从小摊到店面 这家老牌炖罐装满了记忆中的味道
  一罐一汤再根据喜好加上线面/米粉/泗粉
  快销品时代最不缺的就是新开张的店铺
  比起新鲜感一过就被遗忘的网红店
  能认真喜欢的老店真的太少啦～
  
  人均20～25
  地点：涵江南宫口路14号（向阳松鼠附近）
  店名：市顶老牌炖罐

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  莆田市 · 市顶老牌炖罐(工业路店)
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  吴糖气泡水_9426 2023-06-21 09:33

  拿命推荐！莆田九龙谷天气好的时候去真是随便一拍都出片
  
  里面的售票人员都很好，玩的时候还有个阿姨拿了个甜粽还是我最爱的蜜枣粽
  还是建议大家买套票不然额外的玩票一张基本都是在60这样威亚体验是90/人
  套票会更划算些
  游湖船100起，我们选择的是脚踏船100可以坐四个人但是好累好累不推荐脚踏
  虽然游玩设施时间很短但是体验感真的不错觉得很值
  去往九龙谷的路途我只能说：山路十八弯
  晕车的姐妹请注意，备上所有可以让你缓解晕车的东西！😂

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  莆田 · 九龙谷森林公园
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  一张嘴 2021-04-30 21:44

  莆田五一去哪儿玩|强推八处免门票|关键人少💗图2: 普陀山
  可观苍海，是一个去了还想去的地方👍好停车，一上去视野超广，面潮大海，景色秀丽，就很棒
  💗图3:户角
  拍照圣地！这里目前还比较少人去，来这里看夕阳真的太棒啦，具体怎么拍可以看我莆田去哪儿玩第十五期
  💗图4:汀港山
  很适合带小孩去，是阶梯爬山，小孩也是可以的。爬一会儿就可以看到美景
  💗图5: 山坪顶
  宝藏海！超级蓝！当时去的时候就是路有点波折！不介意的真的可以去
  💗图6:双福回族村
  斑驳的古建，明清遗留的古民居，古书院和古庙宇等，均保存较为完整。村中几乎家家户户门前都种有荔枝树，小桥流水，太棒啦
  💗图7:天云洞
  今年过年去的时候已经扩大了，是今日岩阵群立，怪石杂陈，洞穴奇多，石像遍布的景观
  💗图8:土海湿地公园
  去腻了城里的公园可以来这里，挺大的，可以野餐，五一期间好像还有美食节
  💗图9:妈祖阁
  高台建楼阁，悠居妈祖城，直面妈祖庙，可以带长辈来，爬爬楼梯，上香祈祷哦

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  莆田市 · 天云洞
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  橘橘出发 2024-03-24 13:14

  仙游｜天马山爬多点的山：📍连龙寺 经过寺庙再往前开一段到停车场（p17），爬25分钟左右的石阶
  不怎么爬山：📍天马山停车点 （天马小卖部东南侧210米）

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  莆田 · 仙游天马风景区
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  莆田攻略 2020-10-01 18:31

  妈祖诞生地｜莆田小众周边，很适合节假日去📍 妈祖诞生地
  🗺地址：莆田湄洲湾北岸山亭乡
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  无需门票❗️无需门票❗️无需门票❗️
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  躲开人群也能看到海🏝，莆田市内自驾一日游推荐🤗沿着去黄石火车站的路直直开就到啦~
  沿途最好不要玩手机📱，因为风景真的很美两边绿油油的树🌳和一片蔚蓝的天空🌤，随手一拍即可出片。
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  自驾🉑️直达景区门口，🈚️需门票和停车费，周边🈚️超市便利店，🉑️自行带点干粮，在底下参观完妈祖居住地后，可顺着石阶爬到最顶端⛰空旷的妈祖青年像下，吹吹海风看看海，还可以远眺对面的湄洲岛。
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  在这里，没有人会打扰你，很舒服很惬意🎐🎐🎐

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  莆田市 · 妈祖诞生地旅游风景区游客中心
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  Woo_7491 2020-06-27 00:58

  莆田旅游｜莆田周边｜海边拍照莆田普陀山地址是福建莆田的普陀山，我们自驾游从莆田木兰溪大桥出发，走高速一个小时不到就到啦，按着导航走就可以到了，还没开发好的地方，地方很干净海水也很清澈🙆趁着没啥人随便拍照，看看海岸很爽！
  💙还没开发好的地方，像一座山，中央是一座妈祖石像，然后往楼梯下去可以到海礁石，下去很轻松，平常不运动的人上来累的不要不要的 ，所以要注意‼️带水，一点能填填肚子的东西‼️
  💙三点多到的，太阳很大，天空蓝的不需要滤镜，到下面海礁石四点多给阴天了，所以有点暗沉，不过海岸线还是很美很干净，戴帽子的一定要注意别被吹走啦😂去海边嘛，防晒一定要做好‼️
  💙普陀山很大，还有些地方没拍，很值得一去！不过一定要注意安全，还没怎么开发好！有小卖部，肯定会比外面贵点😂还好还好能接受景区嘛（比如可乐五块），最好自驾游方便点哦👍

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  莆田市 · 莆田普陀山
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  大侠视界 2024-04-08 13:10

  高铁直达，福建被严重低估的宝藏旅游地如果觉得泉州游客太多、太过拥挤，
  那不妨到隔壁的莆田转转，
  这里更幽静、更小众，
  而且从泉州出发到莆田高铁只需26分钟，
  是一个被严重低估的宝藏旅行地。
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  ⭐️莆田一日游citywalk路线：
  东方二十五坎➡️东山报恩寺➡️东山湄洲妈祖行宫➡️南山广化寺➡️释迦文佛塔➡️绶溪古桥➡️古谯楼➡️光化府老街。
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  ✅东方二十五砍（图1、2）
  有“东方威尼斯”、“涵江小上海”的美誉，古建很美，闽南人间烟火气很治愈。
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  ✅东山报恩寺➕ 东山湄洲码住行宫（图4、5）
  🎫免费。
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  ✅南山广化寺➕释迦文佛塔（图6、7）
  闽南地区很古老的寺庙，始建于南朝，距今已有1600年历史，非常的古朴安静。释迦文佛塔是仿木楼阁式石塔，历经风雨沧桑，极有底蕴。
  🎫免费。
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  ✅绶溪古桥（图8）
  🎫免费，可以漫步，也可以乘船游览。
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  ✅古谯楼（图9）
  兴化府的地标古建筑，紧靠着兴化府老街。
  🎫免费
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  ✅兴化府老街（图10）
  非常有地方特色的老街，有很多当地特色小吃以及网红拍照打卡。
  🎫免费。

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  Lucy麻麻 2023-11-25 18:48

  莆田1971文创园|藏在市中心，网红拍圣地‼️▶️文创园以莆田传统的土木砖石结构、石基、瓦顶建筑风格为主、园区立足于扶持文化创意产业，创造良好文化氛围为宗旨，力争建造一座个性多样，丰富而富有活力的文创园。
  
  ▶️ 1971文创园，整体区域不大，大概半个小时就可以逛完，适合拍照，每个地方都超级出片🔥园内打卡点（建议三点到四点这个时间段光线怎么拍都好看，四点多太阳就被房子挡住了，没有阳光）
  
  1️⃣️黑石BlackStone（一进来右手边右手边第一家）门口经常换主题这次是巨型🐰
  
  2️⃣奶白色的店铺装修，门口椅凳旁的热带仙人掌，INS风氛围感拉满。
  
  3️⃣五颜六色的涂鸦墙也好拍，穿鲜艳的衣服更出片哦，动作夸张可爱一点，动作越怪越出片。
  
  📍位置：莆田荔城区拱辰街道八二一北街128号（324国道东侧）
  
  🏡当地必打卡:竺月/黑石BlackStone/温吐cafe

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