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  Yabi_3224 2024-04-14 22:31

  🎉日常逛吃逛吃-莆田篇！
  
  「炝肉」：本来出发前对这个是最期待的、因为早起泉州有一家我就很常去！但是这家我感觉没有惊艳到我！很普通！豆腐丸子也不好吃、比较软！没夹起来就碎了！肉片部分倒是很好吃、嫩的！汤底也还可以、肉加地瓜粉的甜味！就是不惊艳、怎么也是总店！
  
  🌿环境：对于向路口的开放式厨房表示不喜欢！
  
  🛎️服务：还行吧！
  
  ⭕️总结：可以尝试！

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  KEs_8888 2024-05-14 06:17

  打卡莆田非遗百华老店。
  到店先开票，再排队取餐，可不是服务员送哟。做法很像重庆铜梁一代的滑肉，铜梁的滑肉淀粉更厚些，内容更丰富。味道不错，汤好喝，有点云南米线鸡汤的味道。
  环境还行，因是自助，也就淡不上服务。

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  宝宝酱 2022-08-07 17:51

  这家炝肉店，只有炝肉，如果想吃五花肉和炝蛏要去对面的店，对面的店还是比较大，环境也好。先点单给钱拿票然后把票给厨师，他会帮你打，自己端上桌。
  「炝肉」这个肉是用淀粉裹起来再煮的，感觉就是肉加淀粉。还不错。最主要是香菜随便加，这个很不错。里面还有豆腐丸子，是打碎的豆腐用粉裹起来的。
  「凉拌海蜇」这是冷菜，海蜇很脆，爽口。

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  海边贝壳cy 2024-05-10 00:00

  莆田美食-老字号炝肉
  🌿环境: 在路口拐角处，「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店，对面还有2家分店 大大落地窗，空旷整齐
  「炝肉」是这家的主打产品，厨房也是透明玻璃，哪个清洗的看见如何制作，炝肉中还加了三个豆腐块，这是点睛之笔

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  啊啊啊_9091 2024-04-29 23:00

  看小x书上的文章来的，结果导航到了位置，发现一共有三家店，名字都差不多，都是九牧王炝肉，本着这家店不用过马路的原则，就进来吃了。味道还可以，小肠感觉不像是今天做好的，估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的，汤底不错，肉挺滑嫩的，口感类似于温州瘦肉丸，福鼎肉片，泉州牛肉羹（不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错，豆味重。酸菜是甜的，这点事先没想到

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  包兔兔 2024-06-09 11:45

  吃完了晚饭对这家炝肉很感兴趣，于是就带着圆滚滚的胃跑来了～真的很神奇，点了一碗配米饭，混合着胡椒的香味，还挺开胃能吃得下^o^
  福建的美食让一个旅行小白连连点赞叫绝，这炝肉看着很平淡无奇，不过入口很顺滑，有特殊的香气，只知道有白胡椒粉调味，肉片裹了淀粉，其他的真的看不出来，辨别不出这有趣的制作方式～🤔一大碗肉很多，虽然没有蔬菜搭配，不过丝毫不觉油腻，很有福建特色，虽然是一家很大门面的老店，环境也很一般，桌子很油腻的亚子，但过了饭点也挡不住有陆陆续续的散客生意～绝了，来莆田一定要去试试哦！

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  LLLSUHA 2022-10-06 17:39

  看排行榜第一来的，午餐吃个炝肉真的刚刚好～
  环境：
  是百年老店不错，感觉是有重新翻新过，有两个店铺可以坐，中午来空调跟没开一样就是了。
  服务：
  收桌子的阿姨，引导排队和买单的大叔态度都挺好的，就是收银员态度真的好差！！！！我们来吃饭真的没有欠她200万啊！
  「炝肉」都有放葱，不吃葱的得提前在取餐那里说哦！一碗都有配3颗豆腐虾米丸子，瘦肉很足！还有豆芽什么的辅菜～香菜是自己加的，取餐边上放着！记得放一点点米醋很绝！看到本地人都加一点辣椒诶（我是没加嘻嘻
  「米饭」都是木桶炊的那种颗颗分明的米饭真的好吃炫一大碗！
  「小肠」卤小肠真的香香～
  朋友还加了「肉酱」「海蜇皮」，肉酱味道整个就是古龙香菇肉酱的味道，不过没有古龙里面的硬硬的肉块，自己加的软软的肉块。海蜇皮真就一般般中规中矩就是说

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  KarmaQ 2024-06-11 21:45

  闽B 03｜给食物挂上薄薄的糊，是聪明的再创造
  
  炝就是用沸水/热油中焯烫
  这里就是给肉挂上糊
  什么都变得糊糊嫩嫩的
  在莆田，蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
  拿这个拌饭吃非常不错
  随自己放入香菜
  味道真是太好了
  这家在路口哐哐开了三个门店
  有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
  
  是一个会怀念的食物

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  罗音_4955 2022-08-30 17:59

  因为太有名了才来的，也是本地吃货推荐给我的。
  原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊，我不知道还以为是两个东西，就点了两碗，结果发现是一样的东西。
  里面不是肉，但是吃起来很好吃，量也很大，吃起来很鲜美。
  小肠一定要点！脆脆的，糯糯的，很香，也不油腻，很小快这种，好吃。
  量大吃不下，所以就点了这些。

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  番友_34771 2022-08-07 15:55

  对得起莆田非遗小吃的称号，都是当地人在吃，炝肉配米饭🍚是标配，加了葱油更想
  
  卤小肠软烂入味，干饭人的最爱
  一家三口2碗炝肉，小肠海蜇肉酱，人均23
  性价比yyds
  
  店在街角，车可以停在旁边的公园停车场🅿️

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  dpuser_6009 2024-05-14 06:34

  品尝当地非遗美食，打卡百年老店。
  排队了几分钟，先开票，再排队取餐，不是坐着桌子傍等服务员送。
  「炝肉」品尝后觉得与重庆一代的滑肉很像，淀粉比重庆的略少，汤又与云南米线相似，总体上味道不错，香菜自己添加。
  环境还行，都是自助，不存在服务。

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  言小希 2022-08-15 20:13

  真的也是百年老店
  以前这块区域是莆田的中心地带
  天久王炝肉和东门兜阿文炝肉因此出名了
  物价真的上涨的飞快
  从10块的午餐到现在的将近20块
  肉汤撒上花生油非常香
  肉裹上地瓜粉非常鲜嫩 豆丸灵魂 每次都觉得碗里给三颗都不够
  分量足 女孩子一般吃一碗就够了 连米饭都
  不需要

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  小周_2966 2024-04-17 21:16

  来过很多次莆田了，这是我第一次尝试炝肉最佳也是莆田的百年老字号Q，吃饭的时候人特别多，先点餐，点了餐之后会给你一个小票，然后拿着你的小票去排队取餐，
  一般大家都会点一个炝肉加一个米饭就19块钱
  炝肉的话是看着他们一锅一锅的煮好肉的品质还是比较好，肉的感觉有一点像我们成都火锅Q里煮的滑肉。
  汤也比较咸，我个人更喜欢强肉里面的那个豆腐很鲜很嫩，很好吃
  是一个人吃饭，又不知道该吃什么的时候比较好的一个选择。

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  隔壁樊同学 2022-10-07 19:09

  来莆田的必吃之「炝肉」
  莆田有那么几家炝肉店非常火，这家店看了下算是最火的，当地人非常的多。
  他家基本上也没有太多别的吃的，核心就是一个「炝肉」，门口下单，然后门外拿票取餐，还能现场看他们制作的过程，不过这种天气下，火这么旺也是真的热啊。
  
  「炝肉」超级大一碗，感觉应该就是肉片挂上糊，水煮熟，口感上确实很嫩，感觉他们做的很简单，吃起来非常鲜。
  炝肉里面的「豆腐」，感觉也非常好吃，本身就能锁住水分和鲜味，和炝肉搭配非常棒。

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  ghcip 2022-10-01 10:19

  莆田当地的特色，也很受当地人欢迎，到店的时候已经下午一点多，店内仍然满客。
  
  炝肉，就是把精瘦肉用生粉抓匀，挂糊，然后在汤内煮熟的一种特色小吃，莆田很多做炝肉的小馆，还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名：天九湾，很早以前这家店叫天九湾炝肉，名气越来越大，就成了天久王，甚至被称为“莆田市非遗小吃”，也是对了当地人的口味。
  
  炝肉（16元/份）+米饭（3元/份），一份炝肉，一碗米饭是这里的标配，既然到了莆田，就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉，入口还有生粉形成的挂糊，肉的表皮是很糯的，里面是鲜肉的香味，因为新鲜，调味简单，吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色，豆腐打成泥，里面放上肉馅儿等，入汤汆成豆腐丸子，煮熟后再下炝肉，汤鲜味美，豆香十足，让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美，作为北方人，还是点了些许辣椒。要了一份肉酱（6元/份），很小一碟，看起来像北方的炸酱，口味却是甜的，浇在米饭上，让这份炝肉米饭有了些许重口。
  
  卤小肠（15元/份），小肠处理的非常干净，毫无异味，也没有任何油脂，咸鲜微甜，入味可口，搭配米饭很合适。
  
  当地人很少吃白米饭，米饭在这座城市是汤的标配，一碗米饭往往要配一碗汤，于是有了炝肉，以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等，同样清淡，同样鲜美，同样不寡淡，同样是这座城市的味道。

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  Llll_2883 2024-05-04 17:20

  超多人的，先去点菜然后拿着单子过来排队。对面也有一样名字的炝肉蛏子店，也不知道哪个最好就远了这个。
  「炝肉」就是肉片外面有薄薄的淀粉过水。还有三颗豆腐丸子，貌似豆腐丸子里面还有小鱼鱼。豆腐丸子口感是很软。浇上蒜油，很清淡。我是喜欢这种口味的。

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  羲_8586 2022-06-11 14:15

  再忙 也要感受一下当地的美食😋
  这几天一直下雨 难得的凉爽 终于可以逛吃一下！
  一碗炝肉米粉 这个豆腐丸里藏着虾米 肉片滑嫩😋
  问我好不好吃 最后一张照片就是答案
  可惜一个人吃饭 不能多点几样怕浪费 吃不过来

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  XIAOQING_1233 2023-01-28 17:22

  莆田仙游·龙华寺｜过年祈福保平安万事顺遂小时候觉得是迷信
  长大了才知道这是心灵的寄托
  愿所求皆如愿 万事皆可期 平安顺遂
  
  定位直达
  路边停车位紧张
  过年期间人流量大 可以暂停路边
  
  寺庙内扩建后很大
  非常合适一家人点香祈福保平安
  大年初三去的时候天气非常好
  蓝天白云加上寺庙建筑非常出片
  后期添加文字
  
  在路上遇到寺内尼姑被邀请站着一起诵经
  人说迷茫的时候很适合去寺庙走走
  净化一下心灵
  在寺庙内真的会觉得一切欲望和烦恼是很渺小的
  平安健康最重要

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  莆田 · 龍華寺
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  少女R_7904 2022-07-04 17:52

  又是被滤镜欺骗的一天湄洲岛旅游

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  莆田市 · 湄屿潮音
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  厦门航空 2021-03-19 16:08

  福建周边小众海岛去看海啦！面朝大海，春暖花开。这个春天，找时间来打卡福建5座小众海岛吧！不仅能拍绝美海景，还能赶海露营，超适合周末看海发呆。
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  下尾岛
  📍福建宁德市霞浦县
  位于霞浦县东南部的半岛。岛上岩石被海水侵蚀成溶洞，在溶洞口利用逆光，可以拍摄出惊艳的大片。但要注意景点未开发，在岩石上行走要注意安全，切勿私自下水。
  👉自驾或包车：用高德地图直接导航到下尾岛
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  小西洋岛
  📍福建宁德市霞浦县
  西洋岛的海域属于闽东渔场，黄昏等待渔船归来，就能马上采购新鲜的水产。或者在退潮的时候，在海滩上赶海，会有不少收获！
  也可以联系船家，亲自尝试海钓。喜欢露营的朋友，记得带上帐篷，晚上在海滩上听声声海浪，绝对是难忘的体验。
  👉坐船：
  1⃣宁德市霞浦县的下浒码头→西洋岛（50分钟）
  2⃣宁德市宁德县的城澳码头→西洋岛（90分钟）
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  南碇岛
  📍福建漳州市漳浦县
  整座岛由火山喷发形成的上百万根石柱组成，非常壮观。一般熔岩冷凝形成的岩柱是20米-40米，但南碇岛的岩柱可以达到60米，是世界罕见的火山奇观。
  👉坐船：漳州滨海火山国家地质公园→南碇岛，只能坐船环游，不能登岛。
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  黄瓜岛
  📍福建莆田市埭头镇
  全岛面积仅有0.67公里，岛上没有公共交通，多靠步行和骑车，非常原生态。岛上没有民宿、酒店，建议一日来回。岛上有一家开了十几年的传统油饼店，油饼炸得金黄酥脆，很多人特地来岛上打包~
  👉坐船：莆田市秀屿区的淇沪陆岛码头→黄瓜岛（15分钟）
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  南日岛
  📍福建莆田市秀屿区
  南日岛西南端有近2000米皇帝山沙滩，其中一段沙子堆积成山，许多人来这里滑沙，看夕阳也是一绝。在渡轮码头可以搭乘观光车，直达中部的九重山，它是岛上最高峰，可以俯瞰岛上绵延成片的纯白风车。
  👉坐船：莆田市秀屿区的石南码头→南日岛（35分钟）

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  莆田市 · 南日岛
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  陈阳光 2023-08-14 21:00

  都给我去爬石室岩！！！下午五点开始爬，凉快舒服！👍
  大家一定记得从凤凰山旁边走进去才是全程！
  千万别像我滴滴定位到石室岩结果直接到第二个大门只爬了25分钟就到顶😭人都是懵的！
  起码从p4大门开始爬！！
  超出片！值得再来～

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  莆田 · 凤凰山风景区-石室岩寺
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  雨十八 2022-07-27 09:43

  莆田小众好去处｜向着海平线 一起去海边📍导航清水禅寺
  我们自驾去的，比较方便
  到了寺庙门口 走右边的石子路
  底盘低的🚗开不进去，车可以停路边旮旯
  走进去大概十来分钟
  沿路都巨美 随手一拍都是大片
  跟着电风车的转动，脑海里都是那个歌“等一个自然而来的晴天，我想要带你去海边…”🌊

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  莆田市 · 清水禅寺
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  一只鹿_3122 2022-07-13 01:05

  打卡莆田壶公山日出啦～奔赴一场关于日出的约会，凌晨四点出发，等待太阳缓缓升起的过程真的太治愈了，眼前的美和温柔 不枉一夜未眠的等待…🌅看日出 治愈

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  莆田市 · 壶公山
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  sev雅en 2022-10-08 15:10

  鹅尾神石园 | 飞戟洞打卡攻略「含详细路线」湄洲岛少有的几个景点之一 鹅尾海蚀地质公园
  
  看看哪些被海浪亲吻的石头们
  
  因为自己去的时候就是边看小红书 边动脑子
  才一次没错的稳准狠的一次找到拍照点
  所以 在走的时候就随手拍了一下路线「图一」
  效果图是后面
  
  详细路线：
  首先鹅尾神石园入口是海洋公园边上的入口 不要去后门
  进入后右手是游客中心 正面是① 右边进入
  看到前面三只鹅② 眼前是沙滩和海边 往右走
  也可以直接从游客中心穿过去 也是往右走 这样不用踩沙子
  然后找木板路③ 一直走 就能看到④ 继续走
  然后第一个景点路标⑤ 这里面没有飞戟洞的标识 这里划重点 往右走❗️「如果这个口走错听说要走很久」
  走一会就能到柏油路⑥ 和⑦ 往左往上坡继续走
  会看到一个大平台 ⑧ 往这个房子左边的小路走
  ⑨是下坡路 大概再走十来分钟就可以看到洞了
  虽然算是网红打卡点 但是小岛人不多 也就4-5组人
  有个阿姨跟老太太来的
  阿姨整理衣服 老太太说 没必要拍照吧 这儿看看就行

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  莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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  澍语_4216 2024-04-02 08:37

  莆田｜在南山广化寺发一个长长的呆作为福建人第一次来莆田，南山广化寺让我为莆田之行打上了满分。
  🏨 住在万达附近真是太方便，步行10多分钟到广化寺。（万达也有公交K06直达文甲码头——🚢湄洲岛）
  在工作日的下午，这里没有人声喧闹和行色匆匆，唯有鸟叫虫鸣不绝于耳。僧人在石桌旁打盹，鸽子有一搭没一搭地觅食。苍天古树不仅隔绝了外界的声音，也封印了尘世的烦恼。
  如果不是因为身负着游客的使命——得去下一个景点了，我可以在这里发一个很长很长很长的呆。

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  莆田 · 南山广化寺
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  冷杉猫旅行 2020-02-01 10:28

  福建有座千年绝色小城，还曾登上华为封面在福建，有一座特别有意思的小城。
  它是1500年的文化名城，拥有世界上第一座妈祖庙。
  它海岸线延绵343公里，美景不输厦门，深厚底蕴不输泉州。
  它距离厦门1小时，还曾登上华为封面。
  这个地方就是福建 莆田！
  🌈莆田北连省会城市福州，南接泉州，高铁直达（福州30分钟、厦门1小时、泉州25分钟）！
  全市拥有风景名胜和文物古迹250多处，这里还是世界妈祖中心，留存了以妈祖、莆仙戏、南少林、三清殿为代表的文化遗产，是福建省“历史文化名城”之一。
  🌈莆田，有着福建最美的海岸线！
  🌈1、这里有个登上华为封面的小岛，它叫 湄洲岛国家旅游度假区。
  湄洲岛号称南国蓬莱，妈祖生态旅游好去处。每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖升天日期间，朝圣者络绎不绝，因而被誉为“东方麦加”。
  🌈 2、这里有个东海明珠，它叫 南日岛。
  这里有着尖山远眺、龙头山烈女祠、南日岛烈士纪念碑等著名景点，出产南日鲍鱼，为中国鲍鱼主产区之一。
  🌈 3、这里有个不输霞浦的摄影天堂，它叫 东甲岛。
  来到东甲海，一定要看一次日出。
  🌈莆田的山水，美丽如画
  1、这里有奇石林立的山水画卷，它叫 菜溪岩。
  菜溪岩系花岗岩地质地貌，以山清水秀、石奇岩峻、谷深洞幽、成群瀑布而著称。
  2、这里有个福建三绝之一，它叫 九鲤湖。
  来这儿一定要看长达10余公里的九漈瀑布群。
  3、这里有徐霞客赞誉的绿色明珠，它叫 九龙谷景区。
  九龙谷峰峦起伏，林木苍郁，湖光山色美不胜收。
  🌈莆田的寺庙，清幽寂静
  1、这里有座中华瑰宝，它叫 南少林寺遗址。
  始建于南朝陈永定元年，周围的古竹寺、霞梧院、九莲岩等大小寺院环绕着南少林寺，形成气势昂扬的寺院群落。
  2、这里有座幽香解乏的千年古刹，它叫 梅峰寺。
  登阁俯瞰，市区内远近景物尽收眼底。满山仍遍植各种梅花，为市区独特景观。
  3、这里有片喧嚣尘世之净土，它叫 南山广化寺。
  最珍贵的古迹是释迦文佛塔，为仿木构楼阁式石建筑，建筑技术高超、雕刻精细、是研究古代建筑、石雕艺术以及宋代文化的珍贵实物资料。
  4、这里有座夕阳鎏金的双塔寺，它叫 龙华寺
  以巧夺天工的造型和悠久历史，是福建省内现存为数不多的宋代石塔之一。

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  莆田市 · 南日岛
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  欲欲_7897 2022-07-09 12:59

  最美的海岛有多绝~ 《湄洲岛攻略篇》夏天总得去一趟国内的海岛度假吧国内那么多岛屿总有一个你心动的约几个好姐妹，找个好天气就冲吧慢生活节奏，与世无争的闲暇时光在海边等着日出、日落看大海想想都是非常浪漫的回忆这次咱们去的是福建湄洲岛
  位置:福建省莆田市湄洲岛交通:自驾到文甲码头票价:110/人(往返)
  如何前往湄洲岛:
  高铁的话有直达莆田站，出站就有公交心车，直达文甲码头。自驾的直接导航文甲码头即可。
  湄洲岛怎么游玩:
  湄屿潮音→妈祖祖庙→天妃故里→世界妈祖文化论坛会址→湖石课公园→莲池澳沙滩
  2日文坑→妈祖文化影视城→红树林生态园→九宝澜黄金沙滩→鹅尾神石 -建议玩两天，轻松游玩
  主要打卡景点:①湄洲祖庙②妈祖文化园
  ③天妃故里遗址公园④黄金沙滩⑤鹅尾神石园
  ⑥妈祖平安里(影视城)⑦金海岸/莲池沙滩⑧湄屿潮音

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  莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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  苏苏呐甜 2020-08-17 00:34

  莆田必吃系列老蒲鲜 🥢人均90
  量大 人少不用点太多
  作为一个莆田人觉得无功无过
  以下菜品属于家家户户妈妈奶奶都会做的特色菜
  一品靓汤🌟🌟🌟🌟
  南方人吃饭不喝汤，等于没吃饭
  土猪肉直接炖的汤不加7788的调味
  套肠🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟（爆灯推荐！）
  小肠一层一层套在一起，加上酸菜，酸甜的味道
  非常下饭
  妈祖麦煎🌟🌟🌟
  蛮好吃的，QQ的口感，酥软香甜
  比何记担担面的薄麦煎差一点点，2个品类不一样
  金粿🌟🌟🌟🌟
  莆田乡下人自家做的年糕，煎出来的味道，童年的味道
  🔥莆田菜系推荐：（这些都可以在莆田其他饭店吃到）
  荔枝肉，土笋冻，焖豆腐，蛏溜，卤面，海蛎饼🦪，红团，海蛎煎
  本人推荐：荔源之家（各有各的特色）

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  Lucy麻麻 2023-11-25 18:48

  莆田1971文创园|藏在市中心，网红拍圣地‼️▶️文创园以莆田传统的土木砖石结构、石基、瓦顶建筑风格为主、园区立足于扶持文化创意产业，创造良好文化氛围为宗旨，力争建造一座个性多样，丰富而富有活力的文创园。
  
  ▶️ 1971文创园，整体区域不大，大概半个小时就可以逛完，适合拍照，每个地方都超级出片🔥园内打卡点（建议三点到四点这个时间段光线怎么拍都好看，四点多太阳就被房子挡住了，没有阳光）
  
  1️⃣️黑石BlackStone（一进来右手边右手边第一家）门口经常换主题这次是巨型🐰
  
  2️⃣奶白色的店铺装修，门口椅凳旁的热带仙人掌，INS风氛围感拉满。
  
  3️⃣五颜六色的涂鸦墙也好拍，穿鲜艳的衣服更出片哦，动作夸张可爱一点，动作越怪越出片。
  
  📍位置：莆田荔城区拱辰街道八二一北街128号（324国道东侧）
  
  🏡当地必打卡:竺月/黑石BlackStone/温吐cafe

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  莆田 · 莆田市1971文创园
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  吴糖气泡水_9426 2023-06-21 09:33

  拿命推荐！莆田九龙谷天气好的时候去真是随便一拍都出片
  
  里面的售票人员都很好，玩的时候还有个阿姨拿了个甜粽还是我最爱的蜜枣粽
  还是建议大家买套票不然额外的玩票一张基本都是在60这样威亚体验是90/人
  套票会更划算些
  游湖船100起，我们选择的是脚踏船100可以坐四个人但是好累好累不推荐脚踏
  虽然游玩设施时间很短但是体验感真的不错觉得很值
  去往九龙谷的路途我只能说：山路十八弯
  晕车的姐妹请注意，备上所有可以让你缓解晕车的东西！😂

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  莆田 · 九龙谷森林公园
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