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  啊啊啊_9091 2024-04-29 23:00

  看小x书上的文章来的，结果导航到了位置，发现一共有三家店，名字都差不多，都是九牧王炝肉，本着这家店不用过马路的原则，就进来吃了。味道还可以，小肠感觉不像是今天做好的，估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的，汤底不错，肉挺滑嫩的，口感类似于温州瘦肉丸，福鼎肉片，泉州牛肉羹（不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错，豆味重。酸菜是甜的，这点事先没想到

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  Llll_2883 2024-05-04 17:20

  超多人的，先去点菜然后拿着单子过来排队。对面也有一样名字的炝肉蛏子店，也不知道哪个最好就远了这个。
  「炝肉」就是肉片外面有薄薄的淀粉过水。还有三颗豆腐丸子，貌似豆腐丸子里面还有小鱼鱼。豆腐丸子口感是很软。浇上蒜油，很清淡。我是喜欢这种口味的。

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  宝宝酱 2022-08-07 17:51

  这家炝肉店，只有炝肉，如果想吃五花肉和炝蛏要去对面的店，对面的店还是比较大，环境也好。先点单给钱拿票然后把票给厨师，他会帮你打，自己端上桌。
  「炝肉」这个肉是用淀粉裹起来再煮的，感觉就是肉加淀粉。还不错。最主要是香菜随便加，这个很不错。里面还有豆腐丸子，是打碎的豆腐用粉裹起来的。
  「凉拌海蜇」这是冷菜，海蜇很脆，爽口。

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  小周_2966 2024-04-17 21:16

  来过很多次莆田了，这是我第一次尝试炝肉最佳也是莆田的百年老字号Q，吃饭的时候人特别多，先点餐，点了餐之后会给你一个小票，然后拿着你的小票去排队取餐，
  一般大家都会点一个炝肉加一个米饭就19块钱
  炝肉的话是看着他们一锅一锅的煮好肉的品质还是比较好，肉的感觉有一点像我们成都火锅Q里煮的滑肉。
  汤也比较咸，我个人更喜欢强肉里面的那个豆腐很鲜很嫩，很好吃
  是一个人吃饭，又不知道该吃什么的时候比较好的一个选择。

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  罗音_4955 2022-08-30 17:59

  因为太有名了才来的，也是本地吃货推荐给我的。
  原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊，我不知道还以为是两个东西，就点了两碗，结果发现是一样的东西。
  里面不是肉，但是吃起来很好吃，量也很大，吃起来很鲜美。
  小肠一定要点！脆脆的，糯糯的，很香，也不油腻，很小快这种，好吃。
  量大吃不下，所以就点了这些。

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  ghcip 2022-10-01 10:19

  莆田当地的特色，也很受当地人欢迎，到店的时候已经下午一点多，店内仍然满客。
  
  炝肉，就是把精瘦肉用生粉抓匀，挂糊，然后在汤内煮熟的一种特色小吃，莆田很多做炝肉的小馆，还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名：天九湾，很早以前这家店叫天九湾炝肉，名气越来越大，就成了天久王，甚至被称为“莆田市非遗小吃”，也是对了当地人的口味。
  
  炝肉（16元/份）+米饭（3元/份），一份炝肉，一碗米饭是这里的标配，既然到了莆田，就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉，入口还有生粉形成的挂糊，肉的表皮是很糯的，里面是鲜肉的香味，因为新鲜，调味简单，吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色，豆腐打成泥，里面放上肉馅儿等，入汤汆成豆腐丸子，煮熟后再下炝肉，汤鲜味美，豆香十足，让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美，作为北方人，还是点了些许辣椒。要了一份肉酱（6元/份），很小一碟，看起来像北方的炸酱，口味却是甜的，浇在米饭上，让这份炝肉米饭有了些许重口。
  
  卤小肠（15元/份），小肠处理的非常干净，毫无异味，也没有任何油脂，咸鲜微甜，入味可口，搭配米饭很合适。
  
  当地人很少吃白米饭，米饭在这座城市是汤的标配，一碗米饭往往要配一碗汤，于是有了炝肉，以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等，同样清淡，同样鲜美，同样不寡淡，同样是这座城市的味道。

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  KEs_8888 2024-05-14 06:17

  打卡莆田非遗百华老店。
  到店先开票，再排队取餐，可不是服务员送哟。做法很像重庆铜梁一代的滑肉，铜梁的滑肉淀粉更厚些，内容更丰富。味道不错，汤好喝，有点云南米线鸡汤的味道。
  环境还行，因是自助，也就淡不上服务。

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  KarmaQ 2024-06-11 21:45

  闽B 03｜给食物挂上薄薄的糊，是聪明的再创造
  
  炝就是用沸水/热油中焯烫
  这里就是给肉挂上糊
  什么都变得糊糊嫩嫩的
  在莆田，蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
  拿这个拌饭吃非常不错
  随自己放入香菜
  味道真是太好了
  这家在路口哐哐开了三个门店
  有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
  
  是一个会怀念的食物

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  Yabi_3224 2024-04-14 22:31

  🎉日常逛吃逛吃-莆田篇！
  
  「炝肉」：本来出发前对这个是最期待的、因为早起泉州有一家我就很常去！但是这家我感觉没有惊艳到我！很普通！豆腐丸子也不好吃、比较软！没夹起来就碎了！肉片部分倒是很好吃、嫩的！汤底也还可以、肉加地瓜粉的甜味！就是不惊艳、怎么也是总店！
  
  🌿环境：对于向路口的开放式厨房表示不喜欢！
  
  🛎️服务：还行吧！
  
  ⭕️总结：可以尝试！

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  羲_8586 2022-06-11 14:15

  再忙 也要感受一下当地的美食😋
  这几天一直下雨 难得的凉爽 终于可以逛吃一下！
  一碗炝肉米粉 这个豆腐丸里藏着虾米 肉片滑嫩😋
  问我好不好吃 最后一张照片就是答案
  可惜一个人吃饭 不能多点几样怕浪费 吃不过来

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  海边贝壳cy 2024-05-10 00:00

  莆田美食-老字号炝肉
  🌿环境: 在路口拐角处，「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店，对面还有2家分店 大大落地窗，空旷整齐
  「炝肉」是这家的主打产品，厨房也是透明玻璃，哪个清洗的看见如何制作，炝肉中还加了三个豆腐块，这是点睛之笔

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  隔壁樊同学 2022-10-07 19:09

  来莆田的必吃之「炝肉」
  莆田有那么几家炝肉店非常火，这家店看了下算是最火的，当地人非常的多。
  他家基本上也没有太多别的吃的，核心就是一个「炝肉」，门口下单，然后门外拿票取餐，还能现场看他们制作的过程，不过这种天气下，火这么旺也是真的热啊。
  
  「炝肉」超级大一碗，感觉应该就是肉片挂上糊，水煮熟，口感上确实很嫩，感觉他们做的很简单，吃起来非常鲜。
  炝肉里面的「豆腐」，感觉也非常好吃，本身就能锁住水分和鲜味，和炝肉搭配非常棒。

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  JasJ_3669 2022-10-06 14:13

  环境：
  店面很大 街对面和斜对角都有天久王的店 在莆田 也可以轻易找到天久王的身影 炝肉和豆腐圆子就在门口处的大锅里翻滚 看着很有烟火气息
  
  服务：
  外地来的我们第一次吃 不知道要怎么点餐 也掌握不好分量 询问是不是小肠要加料加到炝肉里 点餐员有点不耐烦
  
  「炝肉」
  炝肉是我们第一次尝试的菜品 肉被类似淀粉的东西包裹 给肉质增添了一份弹嫩
  
  「炝蛏」
  第二次吃了炝蛏和炝海蛎粉 也很不错 有点了一份小肠和丁香鱼
  
  我很喜欢丁香鱼陪着吃 不会很咸 到是很咸 一起吃更加鲜美
  
  第二次吃的是炝蛏炝海蛎粉 也很好吃

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  LLLSUHA 2022-10-06 17:39

  看排行榜第一来的，午餐吃个炝肉真的刚刚好～
  环境：
  是百年老店不错，感觉是有重新翻新过，有两个店铺可以坐，中午来空调跟没开一样就是了。
  服务：
  收桌子的阿姨，引导排队和买单的大叔态度都挺好的，就是收银员态度真的好差！！！！我们来吃饭真的没有欠她200万啊！
  「炝肉」都有放葱，不吃葱的得提前在取餐那里说哦！一碗都有配3颗豆腐虾米丸子，瘦肉很足！还有豆芽什么的辅菜～香菜是自己加的，取餐边上放着！记得放一点点米醋很绝！看到本地人都加一点辣椒诶（我是没加嘻嘻
  「米饭」都是木桶炊的那种颗颗分明的米饭真的好吃炫一大碗！
  「小肠」卤小肠真的香香～
  朋友还加了「肉酱」「海蜇皮」，肉酱味道整个就是古龙香菇肉酱的味道，不过没有古龙里面的硬硬的肉块，自己加的软软的肉块。海蜇皮真就一般般中规中矩就是说

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  番友_34771 2022-08-07 15:55

  对得起莆田非遗小吃的称号，都是当地人在吃，炝肉配米饭🍚是标配，加了葱油更想
  
  卤小肠软烂入味，干饭人的最爱
  一家三口2碗炝肉，小肠海蜇肉酱，人均23
  性价比yyds
  
  店在街角，车可以停在旁边的公园停车场🅿️

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  包兔兔 2024-06-09 11:45

  吃完了晚饭对这家炝肉很感兴趣，于是就带着圆滚滚的胃跑来了～真的很神奇，点了一碗配米饭，混合着胡椒的香味，还挺开胃能吃得下^o^
  福建的美食让一个旅行小白连连点赞叫绝，这炝肉看着很平淡无奇，不过入口很顺滑，有特殊的香气，只知道有白胡椒粉调味，肉片裹了淀粉，其他的真的看不出来，辨别不出这有趣的制作方式～🤔一大碗肉很多，虽然没有蔬菜搭配，不过丝毫不觉油腻，很有福建特色，虽然是一家很大门面的老店，环境也很一般，桌子很油腻的亚子，但过了饭点也挡不住有陆陆续续的散客生意～绝了，来莆田一定要去试试哦！

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  dpuser_6009 2024-05-14 06:34

  品尝当地非遗美食，打卡百年老店。
  排队了几分钟，先开票，再排队取餐，不是坐着桌子傍等服务员送。
  「炝肉」品尝后觉得与重庆一代的滑肉很像，淀粉比重庆的略少，汤又与云南米线相似，总体上味道不错，香菜自己添加。
  环境还行，都是自助，不存在服务。

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  土拨鼠_1982 2024-02-27 18:31

  福建排名第1️⃣的寺庙竟然在莆田福建莆田的南山广化寺，号称福建四大寺庙之首（另外三个为福州涌泉寺、厦门南普陀寺、泉州开元寺），广化寺建于南朝陈永定二年（558年），距今已经1461年历史，是四大寺庙中最悠久的，来莆田玩一定记得来打卡
  
  📕主要看点：
  1.寺东侧的释迦文佛塔，建于宋乾道元年（1165），为仿木构楼阁式石建筑，八角五层空心，距今已经800余年，不用跑到泉州看东塔西塔，莆田也可以看古塔；
  2.两座经幢，位于天王殿前，上刻有《佛顶尊胜陀罗尼》，也是宋朝(1065年)的文物；
  3.钟楼里的锻钟，是广化寺三宝之一，钟身顶部108个铆钉，可以定音位调音色。

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  莆田 · 南山广化寺
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  大侠视界 2024-04-08 13:10

  高铁直达，福建被严重低估的宝藏旅游地如果觉得泉州游客太多、太过拥挤，
  那不妨到隔壁的莆田转转，
  这里更幽静、更小众，
  而且从泉州出发到莆田高铁只需26分钟，
  是一个被严重低估的宝藏旅行地。
  -
  ⭐️莆田一日游citywalk路线：
  东方二十五坎➡️东山报恩寺➡️东山湄洲妈祖行宫➡️南山广化寺➡️释迦文佛塔➡️绶溪古桥➡️古谯楼➡️光化府老街。
  -
  ✅东方二十五砍（图1、2）
  有“东方威尼斯”、“涵江小上海”的美誉，古建很美，闽南人间烟火气很治愈。
  -
  ✅东山报恩寺➕ 东山湄洲码住行宫（图4、5）
  🎫免费。
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  ✅南山广化寺➕释迦文佛塔（图6、7）
  闽南地区很古老的寺庙，始建于南朝，距今已有1600年历史，非常的古朴安静。释迦文佛塔是仿木楼阁式石塔，历经风雨沧桑，极有底蕴。
  🎫免费。
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  ✅绶溪古桥（图8）
  🎫免费，可以漫步，也可以乘船游览。
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  ✅古谯楼（图9）
  兴化府的地标古建筑，紧靠着兴化府老街。
  🎫免费
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  ✅兴化府老街（图10）
  非常有地方特色的老街，有很多当地特色小吃以及网红拍照打卡。
  🎫免费。

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  莆田 · 莆田站
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  大甜er 2022-10-02 03:06

  莆田鸡甲屿｜海边不露脸氛围照抓住夏天的尾巴 怎么能不去海边拍一组皂片呢～
  get✅白色长裙 尽量浅色系 仙气飘飘
  在沙滩画爱心真的很好拍‼️随便摆摆都很出片🧚‍♀️
  
  道具我们还带了粉玫瑰、仙女棒🪄
  四点半到海边的 先拍一些然后坐等夕阳🌄现在天黑的早了，所以小仙女们看好时间去哦

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  莆田市 · 鸡甲屿
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  周卷卷 2021-03-31 11:36

  湄洲岛一日游｜鹅尾神石园打卡来莆田也有三五次了，今天和小姐妹们湄‮岛洲‬一日游，早上‮点十‬上岛，第​一站先拜了妈‮庙祖‬保佑平安，‮后然‬就直​奔这次想‮打要‬卡的景点啦【鹅尾‮食神‬公​园】
  出发前‮小看‬红书上‮多很‬小姐姐在p1-5的​地点【鹅尾‮食神‬公园】打卡了‮不，‬禁感​叹大自‮的然‬变迁和鬼斧神‮，工‬真的太壮​观了，岩‮和石‬海水‮互相‬映衬‮拍，‬照效果​也超棒~
  ❤️石洞拍照📸最主要是脸部的光线。那里有一个介绍石碑，我们是站在石碑前面。拍照的人半蹲的角度就可以。头顶的石头不要入境太多，不然很有压迫感。面朝大海的话P3在石洞的右手边。沿着左边的石阶上去就能到了p5。
  P6在妈‮庙祖‬，往​上走的‮处一‬海边‮道栈‬，因为是在‮处高‬所​
  以观海‮视的‬野会很好‮也，‬很适合拍照​哦‮有，‬一种塞‮的班‬既视感哈‮哈哈‬。
  P8是在海边公路，我们‮让是‬包车的小​哥直接把我们送过‮的去‬，很方‮，便‬也是​拍照‮卡打‬必去的地方
  出行小tips:上岛的船票可以提前一天网上预定。带着身份证哦。上岛人‮的多‬话建议包‮个一‬电​瓶‮，车‬我们7个人‮价谈‬之后一天下来‮一才‬百​多，小‮哥哥‬会把你送到你‮去想‬的各景​点，非常便利。‮是我‬当天往‮的返‬所以没​有去到所有景‮，点‬岛上的风景‮实其‬都挺​好的，街道干‮宜净‬人，有时‮的间‬建议可​以住上一晚，‮很有‬多超好看‮民的‬宿，慢​
  慢的玩，体验‮下一‬岛上的‮生慢‬活~

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  莆田市 · 鹅尾神石园
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  哈仔的幸福生活 2022-10-07 09:12

  湄洲岛本地人才知道！电梯捷径一般上岛爬完祖庙都会再爬上天后广场，去看一看最具标志性的妈祖石像，正当我们发愁还要爬那么久的时候，一位当地人🧒小朋友居然告诉我们“坐电梯很快就可以到！”🤯试了一下简直震惊！居然真的可以！
  ➡️爬上祖庙后➡️找到慈孝寺出来以后➡️找到这个电梯口➡️按6楼➡️往图6方向走，就可以看到石像啦！

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  莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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  乐多_5015 2022-06-01 19:17

  不藏了‼️莆田史上最全美食清单来了️不知道吃什么的时候就来看看这份美食清单叭！都是我近几年吃过不下几次的店铺☺️有个别是已经开了十多年的老店
  仅代表个人口味

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  莆田市 · 黄鹤楼美食园(莆田城厢万达广场店)
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  乌洛甘兰 2023-08-29 19:17

  涵江后街｜一条老街，感受莆田烟火人间老街的石板是清的
  各式各样的石板被自然的拼放在了一起
  高高低低的石板把路又一次引向了一个新的拐角
  轻轻的敲击，声响中仿佛看到了年轮的岁月。
  巷子口的风，永远不急不缓地吹着
  高高的围墙，雕花的屋檐
  岁月和风雨磨损了当年的风光
  巷子里的老房子保存着历史的痕迹
  却坐落在被遗忘的路口。
  
  📍涵江后街
  🚗建议到了莆田市区后，打车前往（参考定位）
  📷：
  ➡️东方二十五坎（图1️⃣-3️⃣）
  位于莆田市涵江区涵西街道港头，是现今唯一一座体现涵江上世纪三四十年代繁华景象的商贸建筑。整体非常有特色适合拍照出片。
  ➡️二厂书店:
  文艺出片，不过近期可能谢绝内部二楼拍照。
  ➡️ 后街家具店:
  非常有人文气息，沿街还有有很多定制家具店、铁匠铺、竹艺店还有各个街道的天后宫。
  ✔️👉🏻tips：
  🔸夕阳下的老街特别有年代的色彩感，出片一流！
  🔸适合穿汉服、民国时期等中式传统服装，特别有味道。
  🔸有条件的话拍摄焦段多准备一些，长街尽头通过长焦的压缩感非常带感。

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  莆田 · 东方二十五坎
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  范范带你去旅行 2024-03-25 14:47

  夏天一定要去一次的浪漫岛屿-湄洲岛总得去一趟湄洲岛度假吧
  沿着彩虹道路一路环海游玩
  约几个伙伴 选晴天就冲吧
  这儿过着慢生活节奏
  是与世无争的海边生活
  可以看日出日落星辰大海
  很值得一去的浪漫岛屿
  .
  📍位置：福建省莆田市湄洲岛
  🚗交通：自驾到文甲码头或滴滴都🉑️交通很方便
  🚢票价：成人125/人（公众号购买或现场购票，随时返回都🉑️不用重复买票）
  .
  🏖️个人建议打卡景点
  
  1️⃣湄屿潮音：这是一条彩虹路，途径的多个沙滩和礁石景观。
  
  2️⃣妈祖平安里恩：电视剧妈祖的取景地，有当地的人文建筑
  
  3️⃣连池澳沙滩：人少的沙滩，有遮阳伞，适合玩沙踏浪
  
  4️⃣鹅尾神石园：独特的海蚀风貌，在飞乾洞处拍照很好看
  
  5️⃣妈祖影视园：影视园旁有一片花海，直面大海可以奔跑拍照
  
  🌟温馨提示
  ✔️夏天炎热，岛内紫外线高，一定要注意防晒‼️
  ✔️景区的水偏贵，建议可以自带水
  ✔️汽车🚗不能上岛，要之前有注册的岛民才可以～
  ✔️可以向民宿老板租电动车🛵，一天80，岛上也有很多实体店租车的，可以问问～
  ✔️切记规范停车，否则会被警察叔叔拖走

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  莆田 · 环岛北路
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  爱草莓的 2023-07-17 12:10

  福建｜莆田湄洲岛｜我也拍到彩虹路啦彩虹路有两条
  大面积铺色的这条彩虹路就在湄屿潮音景区门右手边
  还有一条是环岛北路
  p3-p13是湄屿潮音旁边的
  p13后是环岛北路的
  
  🌟两条的位置图已经放p2啦！！大家自取～
  
  大面积这条我是从湄屿潮音出来后直接去的
  拍完照差不多就中午12点了
  直接在三姐妹餐厅吃的午餐（推荐！皮皮虾和紫菜角超好吃！）
  回旅馆的路上经过的环岛北路这条彩虹路
  
  我更喜欢潮湄屿音旁边这条
  可能因为是中午 一个人都没有
  随便拍 就是晒哈哈哈哈哈

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  莆田 · 环岛北路
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  yozuko 2023-10-12 15:01

  莆田游玩｜五候仙女洞📍：这次国庆没有出去人挤人那就在市内逛一逛吧，这个地方之前就听人说过，好像上香许愿还挺灵的样子，趁着放假也来看一看。我们是直接开车上来的，山路有点窄还挺绕的大家开车的时候要慢一些，山下有挺大一片停车的地方。
  🌴：这边分两个山头 仙女洞跟通明殿，其实通明殿可以直接再开车上去如果愿意的话就爬楼梯上去。我们先去了仙女洞，这边没有什么商业气息大部分都是来上香的。有个网红情人桥这边的阶梯挺陡的大家爬的时候还是要慢一点，仙女洞的话只在外面看了一下好像也没什么东西。最后我们稍微逛了一圈就出来了，通明殿这边的大门都还没有修好，整个场地看起来也比较破旧，很空旷没有完全被开发起来。那个正来一雪山的门口还在修建但是好像从别的地方也可以爬上去。
  🌿：这边主要就是个宗教场所，没有什么可以玩的地方，但是从山上往下看风景还是非常好看的，过来爬爬山还是挺不错的。我看大部分人都是晚上过去因为山上会开灯这样看过去又是一场别样的景色

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  莆田 · 五侯仙女洞
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  一张嘴 2020-05-23 22:23

  莆田去哪儿玩第一期|普陀山|绝美！: 在莆田，答应我！这个地方一定要去！超级美！可观沧海，是去了还想再去的一个地方👍👍👍
  🚗到达目的地非常好停车，一上去视野超级开阔，你会看到一座高达15米的巨型观音像！面朝大海，景色秀丽！再走到里面，经过庙，顺着石头爬一点点楼梯，站在高处，风景不要太美！nice❗️❗️❗️赶紧约起来吧👬👭
  🏠: 秀屿区山亭镇东仙村罗汉山南100米
  💰: 免费

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  莆田市 · 莆田普陀山
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  Vi妮_9763 2019-12-30 15:50

  莆田美术馆｜莆田拍照｜免费入‼️▪️地址：福建省莆田市美术馆（位置好找/停车方便）
  ▫️时间：10:00-17:50（周二至周日）
  ▪️以建筑设计为主题，满满的工业风。但是布展的作品有点少。想去这里拍照的话，可以选择黑白灰的服装，跟艺术馆风格比较搭。周末人也很少，不需要排队进入。
  ▫️总体来说值得去打卡：艺术馆的建筑，阳光下拍照也太好看8（见图4）

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  莆田市 · 莆田市美术馆
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  TheWaves 2020-10-08 22:11

  福建小众游九鲤湖景区打卡福建省周边游，值得打卡的地方很美💖
  地点：莆田仙游县九鲤湖景区
  门票：50元/人
  上午10点泉州出发，1个多小时车程到达
  整体体验感还不错

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