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啊啊啊_9091
2024-04-29 23:00
看小x书上的文章来的,结果导航到了位置,发现一共有三家店,名字都差不多,都是九牧王炝肉,本着这家店不用过马路的原则,就进来吃了。味道还可以,小肠感觉不像是今天做好的,估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的,汤底不错,肉挺滑嫩的,口感类似于温州瘦肉丸,福鼎肉片,泉州牛肉羹(不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错,豆味重。酸菜是甜的,这点事先没想到
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以下榜单推荐
相关内容
罗音_4955
2022-08-30 17:59
因为太有名了才来的,也是本地吃货推荐给我的。
原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊,我不知道还以为是两个东西,就点了两碗,结果发现是一样的东西。
里面不是肉,但是吃起来很好吃,量也很大,吃起来很鲜美。
小肠一定要点!脆脆的,糯糯的,很香,也不油腻,很小快这种,好吃。
量大吃不下,所以就点了这些。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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JasJ_3669
2022-10-06 14:13
环境:
店面很大 街对面和斜对角都有天久王的店 在莆田 也可以轻易找到天久王的身影 炝肉和豆腐圆子就在门口处的大锅里翻滚 看着很有烟火气息
服务:
外地来的我们第一次吃 不知道要怎么点餐 也掌握不好分量 询问是不是小肠要加料加到炝肉里 点餐员有点不耐烦
「炝肉」
炝肉是我们第一次尝试的菜品 肉被类似淀粉的东西包裹 给肉质增添了一份弹嫩
「炝蛏」
第二次吃了炝蛏和炝海蛎粉 也很不错 有点了一份小肠和丁香鱼
我很喜欢丁香鱼陪着吃 不会很咸 到是很咸 一起吃更加鲜美
第二次吃的是炝蛏炝海蛎粉 也很好吃
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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KEs_8888
2024-05-14 06:17
打卡莆田非遗百华老店。
到店先开票,再排队取餐,可不是服务员送哟。做法很像重庆铜梁一代的滑肉,铜梁的滑肉淀粉更厚些,内容更丰富。味道不错,汤好喝,有点云南米线鸡汤的味道。
环境还行,因是自助,也就淡不上服务。
莆田
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dpuser_6009
2024-05-14 06:34
品尝当地非遗美食,打卡百年老店。
排队了几分钟,先开票,再排队取餐,不是坐着桌子傍等服务员送。
「炝肉」品尝后觉得与重庆一代的滑肉很像,淀粉比重庆的略少,汤又与云南米线相似,总体上味道不错,香菜自己添加。
环境还行,都是自助,不存在服务。
莆田
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KarmaQ
2024-06-11 21:45
闽B 03|给食物挂上薄薄的糊,是聪明的再创造
炝就是用沸水/热油中焯烫
这里就是给肉挂上糊
什么都变得糊糊嫩嫩的
在莆田,蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
拿这个拌饭吃非常不错
随自己放入香菜
味道真是太好了
这家在路口哐哐开了三个门店
有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
是一个会怀念的食物
莆田
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:09
来莆田的必吃之「炝肉」
莆田有那么几家炝肉店非常火,这家店看了下算是最火的,当地人非常的多。
他家基本上也没有太多别的吃的,核心就是一个「炝肉」,门口下单,然后门外拿票取餐,还能现场看他们制作的过程,不过这种天气下,火这么旺也是真的热啊。
「炝肉」超级大一碗,感觉应该就是肉片挂上糊,水煮熟,口感上确实很嫩,感觉他们做的很简单,吃起来非常鲜。
炝肉里面的「豆腐」,感觉也非常好吃,本身就能锁住水分和鲜味,和炝肉搭配非常棒。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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番友_34771
2022-08-07 15:55
对得起莆田非遗小吃的称号,都是当地人在吃,炝肉配米饭🍚是标配,加了葱油更想
卤小肠软烂入味,干饭人的最爱
一家三口2碗炝肉,小肠海蜇肉酱,人均23
性价比yyds
店在街角,车可以停在旁边的公园停车场🅿️
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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Llll_2883
2024-05-04 17:20
超多人的,先去点菜然后拿着单子过来排队。对面也有一样名字的炝肉蛏子店,也不知道哪个最好就远了这个。
「炝肉」就是肉片外面有薄薄的淀粉过水。还有三颗豆腐丸子,貌似豆腐丸子里面还有小鱼鱼。豆腐丸子口感是很软。浇上蒜油,很清淡。我是喜欢这种口味的。
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小周_2966
2024-04-17 21:16
来过很多次莆田了,这是我第一次尝试炝肉最佳也是莆田的百年老字号Q,吃饭的时候人特别多,先点餐,点了餐之后会给你一个小票,然后拿着你的小票去排队取餐,
一般大家都会点一个炝肉加一个米饭就19块钱
炝肉的话是看着他们一锅一锅的煮好肉的品质还是比较好,肉的感觉有一点像我们成都火锅Q里煮的滑肉。
汤也比较咸,我个人更喜欢强肉里面的那个豆腐很鲜很嫩,很好吃
是一个人吃饭,又不知道该吃什么的时候比较好的一个选择。
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ghcip
2022-10-01 10:19
莆田当地的特色,也很受当地人欢迎,到店的时候已经下午一点多,店内仍然满客。
炝肉,就是把精瘦肉用生粉抓匀,挂糊,然后在汤内煮熟的一种特色小吃,莆田很多做炝肉的小馆,还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名:天九湾,很早以前这家店叫天九湾炝肉,名气越来越大,就成了天久王,甚至被称为“莆田市非遗小吃”,也是对了当地人的口味。
炝肉(16元/份)+米饭(3元/份),一份炝肉,一碗米饭是这里的标配,既然到了莆田,就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉,入口还有生粉形成的挂糊,肉的表皮是很糯的,里面是鲜肉的香味,因为新鲜,调味简单,吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色,豆腐打成泥,里面放上肉馅儿等,入汤汆成豆腐丸子,煮熟后再下炝肉,汤鲜味美,豆香十足,让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美,作为北方人,还是点了些许辣椒。要了一份肉酱(6元/份),很小一碟,看起来像北方的炸酱,口味却是甜的,浇在米饭上,让这份炝肉米饭有了些许重口。
卤小肠(15元/份),小肠处理的非常干净,毫无异味,也没有任何油脂,咸鲜微甜,入味可口,搭配米饭很合适。
当地人很少吃白米饭,米饭在这座城市是汤的标配,一碗米饭往往要配一碗汤,于是有了炝肉,以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等,同样清淡,同样鲜美,同样不寡淡,同样是这座城市的味道。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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LLLSUHA
2022-10-06 17:39
看排行榜第一来的,午餐吃个炝肉真的刚刚好~
环境:
是百年老店不错,感觉是有重新翻新过,有两个店铺可以坐,中午来空调跟没开一样就是了。
服务:
收桌子的阿姨,引导排队和买单的大叔态度都挺好的,就是收银员态度真的好差!!!!我们来吃饭真的没有欠她200万啊!
「炝肉」都有放葱,不吃葱的得提前在取餐那里说哦!一碗都有配3颗豆腐虾米丸子,瘦肉很足!还有豆芽什么的辅菜~香菜是自己加的,取餐边上放着!记得放一点点米醋很绝!看到本地人都加一点辣椒诶(我是没加嘻嘻
「米饭」都是木桶炊的那种颗颗分明的米饭真的好吃炫一大碗!
「小肠」卤小肠真的香香~
朋友还加了「肉酱」「海蜇皮」,肉酱味道整个就是古龙香菇肉酱的味道,不过没有古龙里面的硬硬的肉块,自己加的软软的肉块。海蜇皮真就一般般中规中矩就是说
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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宝宝酱
2022-08-07 17:51
这家炝肉店,只有炝肉,如果想吃五花肉和炝蛏要去对面的店,对面的店还是比较大,环境也好。先点单给钱拿票然后把票给厨师,他会帮你打,自己端上桌。
「炝肉」这个肉是用淀粉裹起来再煮的,感觉就是肉加淀粉。还不错。最主要是香菜随便加,这个很不错。里面还有豆腐丸子,是打碎的豆腐用粉裹起来的。
「凉拌海蜇」这是冷菜,海蜇很脆,爽口。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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海边贝壳cy
2024-05-10 00:00
莆田美食-老字号炝肉
🌿环境: 在路口拐角处,「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店,对面还有2家分店 大大落地窗,空旷整齐
「炝肉」是这家的主打产品,厨房也是透明玻璃,哪个清洗的看见如何制作,炝肉中还加了三个豆腐块,这是点睛之笔
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羲_8586
2022-06-11 14:15
再忙 也要感受一下当地的美食😋
这几天一直下雨 难得的凉爽 终于可以逛吃一下!
一碗炝肉米粉 这个豆腐丸里藏着虾米 肉片滑嫩😋
问我好不好吃 最后一张照片就是答案
可惜一个人吃饭 不能多点几样怕浪费 吃不过来
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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包兔兔
2024-06-09 11:45
吃完了晚饭对这家炝肉很感兴趣,于是就带着圆滚滚的胃跑来了~真的很神奇,点了一碗配米饭,混合着胡椒的香味,还挺开胃能吃得下^o^
福建的美食让一个旅行小白连连点赞叫绝,这炝肉看着很平淡无奇,不过入口很顺滑,有特殊的香气,只知道有白胡椒粉调味,肉片裹了淀粉,其他的真的看不出来,辨别不出这有趣的制作方式~🤔一大碗肉很多,虽然没有蔬菜搭配,不过丝毫不觉油腻,很有福建特色,虽然是一家很大门面的老店,环境也很一般,桌子很油腻的亚子,但过了饭点也挡不住有陆陆续续的散客生意~绝了,来莆田一定要去试试哦!
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言小希
2022-08-15 20:13
真的也是百年老店
以前这块区域是莆田的中心地带
天久王炝肉和东门兜阿文炝肉因此出名了
物价真的上涨的飞快
从10块的午餐到现在的将近20块
肉汤撒上花生油非常香
肉裹上地瓜粉非常鲜嫩 豆丸灵魂 每次都觉得碗里给三颗都不够
分量足 女孩子一般吃一碗就够了 连米饭都
不需要
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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Yabi_3224
2024-04-14 22:31
🎉日常逛吃逛吃-莆田篇!
「炝肉」:本来出发前对这个是最期待的、因为早起泉州有一家我就很常去!但是这家我感觉没有惊艳到我!很普通!豆腐丸子也不好吃、比较软!没夹起来就碎了!肉片部分倒是很好吃、嫩的!汤底也还可以、肉加地瓜粉的甜味!就是不惊艳、怎么也是总店!
🌿环境:对于向路口的开放式厨房表示不喜欢!
🛎️服务:还行吧!
⭕️总结:可以尝试!
莆田
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快乐脆升升
2023-12-28 12:36
不在杭州!就在莆田!
来莆田玩一定要来体验一下坐船游湖呀!就在綬溪公园!
真的很惬意,微风徐徐。湖上还有野鸭子🦆
一趟游湖下来可以和桥完美合照!来回两趟真的超值的!
莆田 · 绶溪公园
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FL游记
2023-11-18 19:46
旅居D206 莆田 这个市场有红团很大很好逛
想吃红团,找了过去
发现这个市场feichang大
属综合性市场,大而全
除新鲜的瓜果蔬菜肉蛋鱼蟹
衣服鞋帽电器维修店也有
需要的都可以找到
红团这里有卖(图片12)
🌸温馨提示🌸
✅名称:按图片2导航
✅交通:公交骑行都可到达,交通便利
✅附近:古谯楼、兴化府文化街距此不远
✅用餐:可在市场周边餐饮店解决
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莆田 · 莆田市筱塘市场
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蘇_2190
2024-02-15 00:01
莆田旅行|48小时极限暴走莆田市区(含攻略
提起来莆田旅行,大部分人想到的应该都是湄洲岛,其实莆田市区也有很多值得一逛的古建筑,以及怎么都吃不完的美食。
💮行程安排
Day 1 荔城区
▪️兴化府:建于宋代,是莆田版的三坊七巷,避免不了商业化气息浓厚。
▪️古樵楼:莆田标志性的建筑之一,建于北宋,是福建省仅存的一座完整鼓楼。
▪️文献步行街:曾经是莆田唯一的主干道,也是蕞早的商业街,街道两旁矗立着文峰天后宫、古谯楼等古建筑,见证着莆田世事沉浮变迁。
▪️建设路:老街,也是美食的聚集地,沿街的店铺随手一拎都是二十多年的口碑老店,这里藏着莆田最浓郁的烟火气。
▪️南山广化寺:建于南朝,千年古刹,寺庙面积很大,寺内的释迦文佛塔最值得一看!广化寺虽几经兴衰,文佛塔却历经风雨沧桑,保存至今。
▪️东山报恩寺:始建于宋代,是莆田儒释道三教合一思想的起源地。代表性建筑是东山塔,历经900多年沧桑巨变,仍保存完整。
▪️妈祖行宫:俗称东岩山妈祖宫,现存建筑群依次为禹门、戏台、建山堂、梳妆楼、行宫主殿。
Day 2 涵江区
▪️涵江后街:曾经是涵江蕞为繁华的街道,如今卸下繁华,这里依然保留着历史悠久的百年古厝民宅,老手艺人的手艺铺子,以及涵江古早风味美食。
▪️东方廿五坎:涵江重要的标志性建筑,建成于1933年,是现今唯一一座体现涵江上世纪三四十年代繁华景象的商贸建筑。
▪️涵江天主教堂:建于清朝,是西班牙籍传教士在涵江募集资金建设的,总体是哥特式风格。老教堂因年代已久,礼拜厅的木质天花板遭白蚁侵蛀出现了破损,目前还在修缮。
🚗交通
外部交通:搭乘动车到“莆田”站或者“涵江”站下车。
内部交通:
1.荔城区和涵江区相距大约10公里,有直达公交。
2.其他景点距离都很近,公交或者打车都可以。
3.莆田市区没有小蓝车之类的共享单车,只有当地的共享,需要刷卡使用。
🏠住宿
建议住在文献步行街附近,莆田的住宿整体不贵,非节假日连锁酒店大概是100-200元,但是住宿条件一般。
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莆田 · 莆田站
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泡芙爱吃肉
2022-02-11 11:47
莆田周边游春游必去囊山寺拍汉服绝美
🏠莆田囊山寺
📿福建省莆田市涵江区江口镇囊山慈寿寺
💰不用门票🆓上三支香也是免费的
〰️
🈶️一大片湖,石桥上,小亭子,和大门前的红墙
超适合拍汉服,分分钟出片!
🈶️一个小型的苏州园林区,特别有小家碧玉的感觉。
老人小孩都可以玩的很开心!
还可以带狗狗去遛弯🐩
莆田市 · 囊山慈寿寺
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晚睡是小狗
2024-05-05 02:42
莆田湄洲岛·小众海岛五一️日记游玩篇
👍已环岛!
去了大大小小的七八个沙滩总结出来的好看、出片的景点路线~包含精选出来的小众美丽沙滩!其他都大同小异不用看了!
特种兵一天也能逛完!
彩虹路➡️湄屿潮音沙滩➡️卧佛园公交站附近沙滩➡️鹅尾石神石公园➡️折返码头附近看晚上的妈祖庙。
🌊
1️⃣️彩虹路:环海公路,租小电动骑着吹海风的感觉真的很棒!路上处处是风景,可以随时靠边停车享受美景。
2️⃣湄屿潮音沙滩(看日出):湄屿潮音的海边栈道暂时不开放,彩虹路骑行过程中路过了湄屿潮音的沙滩,发现这里人很少,相对的海水就非常干净清澈~
(这里重点diss莲池澳沙滩,人多水浑浊,产生的垃圾也多,风大得离谱吹得头疼)
3️⃣卧佛园公交站附近沙滩:人少,浪大,景色好,有礁石!阴天晴天都出片的那种!
⚠️不适合下去游泳,浪大!
4️⃣鹅尾石神石公园(看日落):海蚀地貌,有海边栈道~ 最出名的飞戬洞和几个景点都在这里,进园后都会有地标指示的。5.2是五一假期难得的放晴,所以比较多人,淡季过来就没那么多人咯!
“鲸喜蓝眼泪”和“夕岸咖啡”都在鹅尾石公园门口的附近,可以顺路拍照打卡。可能是阴天,这里附近的沙滩人很多,沙滩又脏又不美丽,推荐晴天去。
5️⃣妈祖庙:晚上的妈祖庙有灯光非常亮眼,登上顶可以俯瞰湄洲岛,恰逢妈祖生辰有烟花观赏~
🌈————————————————
总结:湄洲岛相对于平潭岛之类的大热门岛屿算是比较小众的,五一期间不算是很多人。(去妈祖庙的人比去沙滩的多)
民宿老板告诉我们正月(春节)和十一游客比较多,岛上一天接待最多的人次为5万多(岛上常住居民才3万多)。
岛上消费不算贵,是平常的价格。莆田人民非常热情、直爽、友善,就是有时候不太听得懂大家说的普通话😂,不过丝毫不影响友好的沟通,很有温度的一座城市。
不足处就是出入岛(码头处)并没有工作人员维持秩序,有时候人多了可能会拥挤,也没有什么排队可言,对小孩、老人不友好。
另外可供对酒店、服务方面要求比较高的游客选择的酒店较少,岛上大多部分是岛民自住房子改造一下做的民宿/酒店(对这方面需要降低一些期望值)。
住宿推荐住农贸市场附近,因为便利店、餐馆都集中在农贸市场转盘这边,不下雨晚上很多商贩出来摆摊,有小夜市。住湄洲岛南端(鹅尾)那边可能没那么便利,商业比较少。
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莆田 · 环岛北路
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秋水_2551
2023-07-14 23:49
️东方威尼斯:涵江萝苜田历史文化街区
这里曾是盛极一时的沿海商贸市镇,商船行人往来云集。红厝大宅,寻常巷陌,莆仙戏的袅袅余音绕梁不绝…
如今,多元文化业态并存的萝苜田历史文化街区吸引着每一个慕名而来的朋友!
推荐必打卡的景点:
东方二十五坎(小上海商贸市镇的见证,中西合璧式旧仓库,二十五个拱门独具特色)
陡门头端明闸(得名于蔡襄主持修建的水利工程)
徐氏大宅及周边(具有南洋风情的大厝)
还有一家只在早上营业的旧书店,非常值得打卡。这里的夜市也很热闹,逛完古街还能顺便品尝美食
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莆田 · 东方二十五坎
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今晚也不吃饭
2020-10-07 23:58
莆田-莆田普陀山
在秀域那边,导航是很方便的,我从涵江出发走高速大概40分钟
国庆高速免费,而且国庆的时候人也不多。
风景很不错~一路上吹吹风很惬意,需要下一段山路可以看到海,海不算大!但是很美!很多礁石很好出片📷📷
我们是下午三点多到人不多,而且不热,真的很不错,值得打卡的地方。
关于停车:山路上来两旁都可以停车,也有停车场🅿。
山上也有小卖铺,水啊吃的都有,就是会比较贵,可以理解。
莆田市 · 莆田普陀山
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Rina_9084
2023-09-15 17:32
莆田囊山寺|福建的小苏州园林
苏州园林般的建筑,每个角落都有它的古风古韵。每个季节都有它的特色,这就是古建筑的魅力。
非常适合国风拍照,下次要买件马面裙再去一次,感觉真的会很合适。
去的时候大家要注意安全,我们从铁门那边进去看到一条眼镜蛇,还有记得带点驱蚊的,园林的地方🦟真的很多,朋友穿短裤被咬的很惨!!!
外面停车的地方也很方便,很好找的哈!!!
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莆田 · 囊山寺
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请叫我小湄
2022-07-26 22:07
在湄洲岛错过海上日出真的会很遗憾!
海上日出真的很震撼,以上画面都是在莲池澳沙滩记录的
P①-P② 是6月24日的画面🌅 正好遇见一对前来等候日出的情侣!(后来把照片分享给了他们👍)
P③-P⑥ 是前天拍的,P③是刚到海边,5:06的时候拍的,天边的霞很美但是感觉没有以前那么浓烈,一轮弯月还没下班。
P④是当时的沙滩远景,路灯还没有熄灭,大家已经在耐心等候了。
P⑤-P⑥太阳正式登场,比天气预报晚了一分钟,但是当它出现的时候大家都很激动!等待是值得的
P⑦-P⑧是以前去的画面,也是莲池澳沙滩,海上日出的迷人之处就在于它的不重复性,每一次升起都是独一无二的🌟
不过不是每次都可以成功遇见海上日出,要祈祷云雾散去,太阳公公按时上班😂
P⑨是这个月14日拍的,那天4点多就出发了,但是后来雾霭蒙蒙,直到5:50太阳才露了面,真的是“守得云开见日出”了。
要观看海上日出,提前20~30分钟前往湄洲岛东边的海域就可以了,天色慢慢变亮,万物苏醒,等待那一刻跃动🌅
还可以去祖庙山山顶的妈祖石雕像那里等待,不过要爬台阶,但是视觉效果也很震撼
希望你有足够的运气来拥抱一次无与伦比的日出
莆田市 · 莲池澳沙滩
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四姑凉在泉州
2024-03-25 14:11
不走冤枉路,莆田九龙谷绝细攻略
车停第五停车场
先玩彩虹滑道,水滑一定要最后,最后最后,听劝
再玩竹筏,吃饭
饭后走峡谷,走到妈祖阁往左前方大路走
走到高空滑索,要玩激流涌进,要坐滑索的要先激流勇进,不然你滑索一滋溜到底了,还的爬上去玩激流勇进。不玩的就忽略,绕着大路往回走就行
回程走到停车场,要坐水滑在去坐,跟彩虹滑道一个检票点
遇水的地方景区会发雨衣,不用怕,大胆冲
莆田 · 九龙谷森林公园
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颗颗星辰
2024-05-05 18:52
福建莆田:小众反向旅游胜地 |旅游攻略
❤️福州、泉州人潮汹涌,你是否想换个清静之地,感受不一样的风情?
❤️来莆田吧!这座低调的城市,却藏着惊艳的景色与深厚的人文。
❤️如果你渴望探寻最地道、最真实的妈祖文化,如果你是人文摄影的忠实拥趸,那么莆田定会让你流连忘返,其中东方二十五坎更是莆田的荣耀象征。
·
📸 看图游玩,我为你精心规划了游玩路线。黑底景点是必去之地,灰底景点完则是顺路可看的,预计三小时就能逛一个圈。
·
🔵 第一站圈 A
🔴1、兴化府历史文化街区:是莆田历史文化名城的核心组成部分,保留了连片的明清古建筑,在这里也能拍摄簪花。
🔴2、文峰宫:是两岸同胞妈祖文化交流的重要场所,可以在这里体验到大型进香、妈祖诞辰纪念、妈祖羽化升天纪念、妈祖文化周、妈祖回娘家等活动,人文爱好者不容错过。
🔴3、梅峰寺:始建于宋代,莆田四大丛林之一,福建佛教发祥地之一。
·
🔵 第二站圈 B
🔴1、南山广化寺:山脚下的千年古刹,体验佛教文化。
·
🔵 第三站圈 C
🔴1、东方二十五坎:莆田最令人惊叹的地方,最正宗的人文烟火。这里没有过度开发,保留着原住民的生活,被称作涵江“小上海”、“水上威尼斯”。主体建筑拍照非常出片,一定要到老街巷中溜达溜达,无论是建筑还是人文都会让人忍不住打开相机。有家二厂书店非常有艺术气息,适合拍静物照。在这里还能品尝到豆浆炒、煎包等特色小吃。
·
🔵 第四站圈 D
🔴1、莆田市博物馆:深入了解莆田的历史文化。
🔴2、绶溪公园:公园设计得非常精巧,不但流线做到一步一景,还充分考虑了人的体验。绶溪古渡是座千年古桥,桥下是亲水设计,旁边的沙池吸引了许多玩耍的孩童。
·
🔵 第五站圈 E
🔴1、东山报恩寺:古朴的寺庙,适合拍建筑,风景不错。
🔴2、湄洲妈祖行宫:妈祖宫庙,历史悠久。
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咔嚓ovo
2024-05-12 23:07
这个天梯在哪?
好想去这里能给我指条明路吗?
莆田 · 龙洞听潮
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纠小姐厦门旅行
2021-10-17 21:30
福建旅行莆田是最最最被低估的美食之城
🎏最近突然爆火的莆田话
又让这座鞋都在大家的印象中热闹起来
比起“鞋都”之名🖼莆田的另一面更值得被看见
它就是鲜少因美食为人所知,被大众严重低估的宝藏
▫️
🥘莆田美食实测攻略
01📮莆田卤面
莆田江口卤面,大概是莆田最出圈的美食
在餐厅酒宴上也是必不可少的
每个莆田人心里一定有一个独家版“最好吃卤面店”
用文火熬炖几小时而成的浓郁高汤底
必配料牡蛎、蛏、五花肉、红菇、韭菜等等
再加上烹制到鲜甜的地道海鲜,满口浓郁鲜香
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02📮阿妹豆浆炒
听起来很神奇的“豆浆炒”
实际上是用豆浆泡开米粉后
加上各种配菜炒制的莆田特色小吃
米粉和豆浆结合,配上豆芽、花生、榨菜,再加上手工腌制的酸菜
这复合的口味很是神奇
带有米香和浓郁豆味,出奇的好吃
地址:涵江区保尾路青年街大巷里51号对面
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03📮龙花担·赐粉世家
老板家里是代代传承泗粉的世家
这道祖传的老手艺也是莆田市的非遗小吃
泗粉的口味多种多样,有脆肠、牛肚、鲜虾,还有腌过的花菜、鸡爪
很喜欢这个花菜的口感,甜脆爽口
地址:凤凰山街道建绣路225号
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04📮东门兜阿文炝肉
这家是拥有五十多年历史的人气店铺
店员都是有些年纪的当地大妈
专卖让莆田人心心念念的炝肉
肉片滑嫩、芡粉薄、汤头鲜美
地址:八二一南街109号
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05📮莆田煎包
虽说煎包到处都有
特别出圈的莆田小煎包,可是当地人无法抗拒的美味
新长征煎包煎包非常惊艳,薄脆的皮衣煎得刚刚好
肉馅是经典的肉馅混冬粉,牛仔肉味浓量足!吃之前记得蘸上店家特调的煎包醋
配上豆丸汤,也是莆田特色小吃!
豆丸加上一些瘦肉,调味过的高汤,只额外加葱油酥、香油,满口清香
地址:地址:胜利南街1165号
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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