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汤了个圆_6155
2021-07-25 13:58
莆田美食|终终终终终终于吃到
🔥排队!饭点是一定要排队的!店内+店外大概有10张桌子,店内还是有空调的 !前几天刚去排队😭30分钟左右吃上的!之前一直想着点外卖,但是老板有的时候实在忙不过来直接把外卖关了! 只好特地上门来吃!
📣TIPS:
‼️田鸡面肯定是会辣的!个人认为是中辣,不怎么会吃辣的还是别点了,我辣得胃不舒服了😭
‼️面比地瓜粉好吃,地瓜粉就是我们本地说的泗粉,没有面有入味!
‼️店家会问辣度!微辣也挺辣的,不会吃辣直接点不辣的吧,也很好吃,我和朋友吃完2个都辣得🤧胃难受!
✅味道还是不错!大肠!肉沫!荤燃面!爆赞!
❎另外加田鸡12元!分量少!肉也很瘦!其实可以不吃!不太值!
✅铁碗是小份,陶瓷碗是大份,女生点小份,男生点大份,比较合适!
.
🔆店名:四川燃面
💰人均:15+
✅营业时间:10:00-22:30
📍地址:城厢区建绣路213号 老字号四川燃面(建绣路店)
莆田市 · 老字号四川燃面(建绣路店)
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你刘哥
06-15 12:39
环境优美舒适宜人,风景秀丽,「#套餐:5-6 人 美味套餐」每道菜味道都很好,服务也很好,都很高大上!nn
莆田
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柔软_5149
2022-10-06 00:04
「香酥芋泥」刚上桌的时候外皮很酥脆,里面软糯,推荐!
「院意姜母鸭」我吃不惯鸭肉诶
莆田市 · 院意闽南菜
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Who亂吃亂喝
2022-05-10 12:42
這間店用餐時間20分鐘後才有辦法吃到東西
太多人! 雖然出菜速度快 但真的太火爆🔥
我都吃純扁食湯
扁食皮因該是肉彥的款式來做的
很推薦來吃工作餐
價格實惠/超級大一碗🥣
如果可以 也很建議買生扁食回家,自己煮也很棒
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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不啊我才四岁半
06-17 22:07
在还没加莆田之前这家店已经有好几个朋友安利我了,这次来莆田玩 到了吃晚饭时间特地来找这个店,店里环境很有特色,有种港式的感觉,一到吃饭时间店里一下子就坐满人了。口味还行,可能我点的都不是招牌菜吧,千万别点小龙虾大踩雷了我。
莆田
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janeevry
2021-01-03 00:00
位置在去南少林的半山腰上,装修风格非常有武林风范。
可俯瞰山下,风景甚好。
「千岛湖酸汤鱼」海鲈鱼切片,虽不是现杀,倒也嫩滑,酸菜汤底很是开味。
干锅鸡 鸡肉比较柴
炒芥菜 霜冻后的芥菜很清甜
卤面 味道不错
三鲜汤 加了当归,味道不错,清清淡淡的。
炒河虾 做成了酱油水河虾,肉质嫩。
从环境到菜品,都十分满意,家庭聚餐,朋友聚会不二之选。赞
莆田市 · 武林客栈
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罗音_4955
2022-08-30 17:56
啊啊啊啊太好吃了哇哇哇!第一次去莆田,本地人推荐的,回来之后一直想念,特别想吃,可惜吃不到了。
2元那个就够了,和3元的吃不出什么区别,馅都很多。然后就是绿豆汤,也很值!其他的饮品都一般般吧。
这个水煎包要是能开分店就好了,真的是绝绝子!门口一直都有排队的。
有的人就买2个包子,坐下来吃,感觉也很饱。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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一年班的美食家
2022-09-09 21:35
无论是市井街巷,还是静静村庄,无论是寒冷雪夜,还是夏日长长,有烟火升起的地方,总有踏实和心安,总有温情和爱意。
无论走到千里万里,最贪恋的永远是这一碗熟悉的烟火气,四时烟火不灭,人间安暖相依。
秋日到了,择个天高云淡的日子来荔城串个门寻个亲吃个饭。
环境:
老店,门前停车相对方便。一楼大厅,二楼包厢。
服务:
中规中矩。
莆田有漫长的海岸线上,其海鲜美味无可比拟,所以来这里一定要点上几道海鲜。
「海蛎煎」必点。莆田海蛎是国家地理标志产品。优质的水域条件保证了海蛎的鲜甜。为了保留海蛎的原始鲜感,海蛎一上岸,就有撬海蛎工人等着。新鲜的海蛎子,保证了这道传统的海蛎煎,既有海鲜的嫩滑,又有鸡蛋的香酥,满满海洋之鲜。
「滑蛏汤」推荐。莆田出产的蛏子,独有的鲜甜味,加上恰到好处的勾欠,笼络了我们的胃。这里的滑蛏汤尤其浓郁。
「浇汁鲍鱼」推荐。体肥壳艳,鲍肉细嫩,味道鲜美独特,口感醇厚。
「白切羊肉」推荐。带皮羊肉,直接现切,嫩而不膻,皮很q弹,蘸着酱汁,满满的肉香和酱香。
「炒鱼肚」脆爽微辣。性辣的可交代厨房不加辣或少辣。
「蒜苔炒藕段」藕段鲜嫩,只是炒得过辣了,把藕段自身的鲜甜滋味给盖得无影无踪,好可惜。
其他菜品基本在线,没有踩雷。建议在客人点菜时,多了解下客人的口味,受辣的程度等等。细节决定成败!
老店的好口碑来之不易,一定要保护好,传承好!
莆田美食在千年的传承与碰撞中,
渗入着本土的文化气息,
淳朴独特,让人回味无穷。
在莆田这漫长的海岸线上,
总有一款海味,
是你的心头好,
有机会,
一定要来尝一尝。
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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岚岚天晴
2022-07-19 22:51
友德赏味 水准不如当年
环境:
位于新天地二层,环境适合小聚。
服务:
服务员基本都能及时回应。
「柠檬豆花鱼」
豆花和鱼都很嫩,酸甜口味,鱼不算多,里面还有土豆粉和魔芋丝。
「糖醋荔枝肉」
很失望的一道菜。一是炸的不够酥,二是太甜了,这怎么能是招牌菜,很多小店的荔枝肉都更好吃。
「金牌吊锅牛蛙」
牛蛙味道挺好,酱汁比较浓稠,下面铺了一层韭菜。
「紫薯土豆泥」
这道菜算是甜品了,奶油一层紫薯一层土豆泥一层,就还是有点甜了。
整体来说,大失所望。以前也吃过几次,一次不如一次。大家都说快不像莆田菜了。
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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罗音_4955
2022-08-30 17:59
因为太有名了才来的,也是本地吃货推荐给我的。
原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊,我不知道还以为是两个东西,就点了两碗,结果发现是一样的东西。
里面不是肉,但是吃起来很好吃,量也很大,吃起来很鲜美。
小肠一定要点!脆脆的,糯糯的,很香,也不油腻,很小快这种,好吃。
量大吃不下,所以就点了这些。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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周君小狗
2022-05-27 17:26
柴火饭,莆田特色的,位于下店路麦丰广场2楼,店里面积蛮大,位置很多,每次来食客很多,扫码点单,都是常吃的家常小菜有莆田特色的一些菜,白切温汤羊肉好吃,荔枝肉也好吃,我喜欢吃海蛎剪和梅菜扣肉,这最好吃是我喜欢的,这家的饭是缸子装的汤也是是蒸好的,好吃!
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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dpuser_7311
2022-02-23 20:02
环境:
在万达后面,靠近霞林小学,后面一片很热闹。
「猪脚汤」猪脚汤很好喝,还有淡淡的中药味。
「青椒炒套肠」超级下饭的套肠,还脆脆的。
「茄子煲」茄子也很入味,软软嫩嫩的。
「米饭」米饭也很不错,粒粒分明。
他们家的菜,超级下饭,汤也超级好吃。
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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莆田吃饭公司
01-22 10:22
姐妹们来莆田一定要去西天尾吃春风扁食呀!!
卖了很多很多年,莆田的燕皮扁食是一绝,要吃扁食就属西天尾的最正宗,街道上大大小小的店很多!但是春风扁食,就是本地人当作家常便饭回去吃的一家!
【莆田标配吃法】👇
杂汤➕拌面 能吃酸和辣的自己加点醋和辣椒 吃的笑眯眯的
莆田
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小黄_1436
05-14 10:29
哈哈哈哈哈哈哈太好吃啦!这么好吃的店,我就要给大大的好评,让所有人都看见,都能享受到这样的美食!经常在你店里买,味道不错很好吃,份量很足,价格便宜,及时送达,包装完整,服务态度好,下次再来。今天试了味道果然不错,很正宗,分量也多,配送快。好评好评!下次也会推荐给其他朋友。
莆田
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我是Yumi酱
06-03 11:09
得天独厚地理位置 靠海吃海就是这个道理
沙子质量不错 如果愿意可以赤脚走
不怕生的流浪狗 「芭乐爆柠檬」
大家都在等超大咸蛋黄
太合适闲躺一日
这个下午很美好
🍬
就是海边不停在打捞海带&大批量晒海带
hhh气味实在不愉悦
莆田
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包兔兔
06-09 11:55
生意真的好的爆炸💥环境是脏乱因为都是络绎不绝的食客,随地扔的纸巾,忙到没有人打扫
我们买了豆浆搭配🍳煎蛋豆浆炒粉,坐等食物🥘还被告知生意火到连豆浆都卖完了,绝了那会儿才晚上7:30~烧饭粉细细长长,看着很大一堆,非常清爽好吃😋
燕皮扁食味道正常发挥,物价真的是实惠
最好吃,让我们感到惊喜的是很不起眼的6元麦煎+煎棵,一甜一咸真的是王炸,面皮不是有嚼劲的,但有它自己的灵魂,不知道是哪种谷物制作的米面粉呢?这一口美食的口感非常陌生💪
从小到大吃大饼油条蛋糕面包肠粉米线长大的我,从来没有接触过的一种特殊福建米面口感!真的好想再去吃一次呀,误打误撞点的小点心!充满了星星眼的惊喜!
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莉莉子_5068
2023-02-23 16:55
蒸食膳开了很多年了,如果有朋友不知道吃什么,就比较推荐这家,吃的都是原汁原味的海鲜,海鲜都是现捞现蒸,鲍鱼、竹蛏、贝类拼盘...就很丰富,还有服务员帮忙蒸,只顾吃就好了,海鲜吃完还有海鲜排骨粥,很适合朋友小聚或带家人孩子来吃
莆田
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三米小姐广州吃
01-22 15:14
酒香不怕巷子深
小店开在一个停车麻烦,
还得走一段的绿道过个小桥的地方
但不影响受欢迎
我们去的时候下午两点多 没什么人
另外几桌都是附近的解坊
「豆浆炒米粉」「五彩麦煎」「煎粿」
豆浆豆香浓郁,米粉香软
麦煎是甜的,煎粿是咸的
吃完还可以去旁边的城隍庙天后宫看看哦
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是王思聪嗎
04-30 19:47
说实话,不太懂为什么这家店的评分这么高,唯一我能接受的理由就是相对于岛上其他店家,环境比较好,其他的就算了吧~因为真的不好吃!
我们总共点了4个招牌菜,
首先姜母鸭,我没有吃过第一次吃,但我觉得他应该会有姜的香味和口味,可是我吃到的只是鸭肉本身的味道,而且还很柴
其次芋头,很难吃,油炸后裹了糖霜,没有味道!
冬瓜汤也很离谱,冬瓜加几片瘦肉,收费58,定价过高,汤味道也很淡……
最离谱的是茄盒,我以为会有肉,结果只有茄子,而且是《淀粉多过茄子》,一口下去全是淀粉!
真的,如果是抱着好吃来,大家就不要抱太大期望了,理性看待这家店的评分!!!
莆田
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pink_6319
06-15 17:31
第一次来莆田,对于莆田面食我只知道卤面。进店看到其他客人正在吃的小吃,问了才知道叫泗粉。
「汤泗粉」泗粉可选择煮汤或干拌,汤泗粉里加了超多配料,如:小肠、酥肉、猪肝、扁食、青菜。上桌后第一感觉就是料好杂😂,感觉就是杂烩一碗。泗粉其实就是地瓜粉,个人不太爱这个粉的口感,感觉下肚我的胃不好消化😂。
「拌青菜」点了一份拌青菜,青菜是切段的看起来像炒的一样,水润度比较高。
「扁食」扁食份量也出乎意料,两个人点一份尝尝鲜还可以。扁食个头小但一碗挤的满满的。这个扁食和福州的肉燕差不多,喜欢吃肉燕口感的可以点,但是如果以为是馄炖或沙县扁肉就不要点这个,口感完全不一样的。
这家店中午时段有米饭🍚,晚餐时间没有米饭!我很惊讶😦
莆田
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Shanna浮生如斯
2022-10-13 15:03
店面位置很好找,门口可以停车,来的比较匆忙没有预定,中午人还是蛮多的,看来是很受欢迎的,总体而言食材还算新鲜,就有个蛏子吃的时候是臭的,羊排非常的嫩,大闸蟹最近都是母蟹,蟹黄比较多,蟹肉也饱满,两个人点的太多了,点菜小哥还让我们加汤加菜,最后都是大包带走的
莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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Silent_8107
2021-08-09 11:21
莆田探店 | 藏在巷子里古色古香的“美食”
又是昨儿夜里放毒的一天
古色古香的主题氛围感,用餐在二楼,每个桌位都有帘子遮挡,很有韵味,当然必不可少的包间也是有的
桌椅还都是木头制作,和古色古香很搭的呀
当然美食不可辜负呀 😍
◆豆蓉粿
加大版的糯米糍粑包裹着黄豆蓉
一口下去很满足,莆田特色小吃
甜口的哦
◆干锅田鸡
田鸡爱好者可以试试
香而嫩,就是肉有点少😂
◆莆田海鲜卤面
莆田酒席上必备的一道
也是听朋友推荐后尝试了一下
果然,👍🏻没让人失望
面条吸足了汤汁的鲜甜
配料也是很足:红菇,墨鱼干,鲜虾,干贝……
◆蒜香小龙虾
虽然不是专门做小龙虾的
但是味道不输
不足的点就是蒜味还不够浓,🦞小龙虾个头一般,配菜🥒黄瓜有点少
◆山药羹
这道汤是我最爱的
爆赞👍👍👍👍👍
山药很碎➕蛋花➕佐料
很绝👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
咸味适中,喝起来像粥一样
真的可以一试呀!!!
🏠:桃花坞
📍:荔城区镇海街道城门街135号(导航)
🈺:17:00——3:00
🅿️:门口有少量停车位(也可咨询店家)
⚠️老板娘还可以报销车费哦👍🏻
⚠️时常爆满,建议提前预约哦
莆田市 · 桃花坞(城门街店)
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六爱七
2022-10-15 08:56
来莆田吃的第一顿早餐~看到很多人推荐所以来了这里,位置真的有点难找在一个市场里面、环境就一般般吧 包子挺大一个的 感觉买二块钱的已经够了 里面满满当当的!「炝肉汤」还可以吧~感觉味道应该属于中上水平 就在附近来吃可以 专门绕来吃就有点不值得了
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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小牛痘
2022-10-05 13:25
当地居民推荐的一家地道美食,点了几个招牌:南日鲍闷笋干,鸿运小炒,芝麻香芋,老酒大苦螺,手工虾饼,一品靓汤,评价超好,超级推荐!
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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木篂丶
06-15 15:21
超级推荐的一家店⭐⭐⭐⭐⭐
性价比OK
食材新鲜
味道绝对一流
一定一定要点蛤蜊冬瓜汤!!!非常的鲜甜!!!超级推荐!!!
还有店家自制虾饼,味道超级棒!😊😍
白灼虾的个头也很大😊😊👏
来湄洲岛必须打卡!!👍👍[比心][比心]
莆田
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喵喵酱_5796
2022-09-06 17:04
从龙脊山搬到凤凰山后第一次过来,之前一次节假日还预约不上看来生意挺好的。口味都还蛮适合的吧,同桌的小朋友也都能吃,招牌姜母鸭煮得很入味软烂,酸菜鱼酸辣开胃,就是上菜略慢了点,整个就餐环境也还可以,人多人少聚餐都可以。
莆田市 · 院意闽南菜
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趴趴酱_9225
2022-10-05 15:24
导航可以到,但是非常不好停车!
印象中吃过一次老莆鲜,应该是有挺多连锁店的。
「荔浦芋头」朋友说心心念念都是这个芋头,一吃解千愁…
「煎粽子」一个13,趁热吃好吃,挺特别,外面包着的应该是红粿糕,如果不是卤面吃饱了,应该可以独享一整个!
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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想的美_5480
2021-04-01 00:00
冲呀!这家开了非常的久
慕名来探店,整体还不错
有两层,很多人,生意很好的一家店
楼上是有两个阿姨在包扁食,环境相对比较普通,口味还不错,价格在20到30之间
推荐扁食泗粉,味道不错
想要吃莆田特色小吃的,可以来试一试,这个地方是扁食的发源地
莆田市 · 陈记春风扁食
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纠小姐厦门旅行
2021-10-17 21:30
福建旅行莆田是最最最被低估的美食之城
🎏最近突然爆火的莆田话
又让这座鞋都在大家的印象中热闹起来
比起“鞋都”之名🖼莆田的另一面更值得被看见
它就是鲜少因美食为人所知,被大众严重低估的宝藏
▫️
🥘莆田美食实测攻略
01📮莆田卤面
莆田江口卤面,大概是莆田最出圈的美食
在餐厅酒宴上也是必不可少的
每个莆田人心里一定有一个独家版“最好吃卤面店”
用文火熬炖几小时而成的浓郁高汤底
必配料牡蛎、蛏、五花肉、红菇、韭菜等等
再加上烹制到鲜甜的地道海鲜,满口浓郁鲜香
.
02📮阿妹豆浆炒
听起来很神奇的“豆浆炒”
实际上是用豆浆泡开米粉后
加上各种配菜炒制的莆田特色小吃
米粉和豆浆结合,配上豆芽、花生、榨菜,再加上手工腌制的酸菜
这复合的口味很是神奇
带有米香和浓郁豆味,出奇的好吃
地址:涵江区保尾路青年街大巷里51号对面
.
03📮龙花担·赐粉世家
老板家里是代代传承泗粉的世家
这道祖传的老手艺也是莆田市的非遗小吃
泗粉的口味多种多样,有脆肠、牛肚、鲜虾,还有腌过的花菜、鸡爪
很喜欢这个花菜的口感,甜脆爽口
地址:凤凰山街道建绣路225号
.
04📮东门兜阿文炝肉
这家是拥有五十多年历史的人气店铺
店员都是有些年纪的当地大妈
专卖让莆田人心心念念的炝肉
肉片滑嫩、芡粉薄、汤头鲜美
地址:八二一南街109号
.
05📮莆田煎包
虽说煎包到处都有
特别出圈的莆田小煎包,可是当地人无法抗拒的美味
新长征煎包煎包非常惊艳,薄脆的皮衣煎得刚刚好
肉馅是经典的肉馅混冬粉,牛仔肉味浓量足!吃之前记得蘸上店家特调的煎包醋
配上豆丸汤,也是莆田特色小吃!
豆丸加上一些瘦肉,调味过的高汤,只额外加葱油酥、香油,满口清香
地址:地址:胜利南街1165号
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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小白兔_8513
2022-08-31 15:44
莆田必打卡
搜索了很多莆田的小吃
最后决定还是要来这家
下午也不歇餐
顺着导航就找过来了
小胡同口差点就错过了
好在隔壁邻居阿姨给指引了方向
可以扫码点餐 一目了然
量给的是真多
能吃的 不能吃的 都点了
非常的惊艳
在配上这个环境 绝了
太有感觉了
莆田市 · 碗角小吃
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小範同學
2022-07-19 14:09
环境一般般但是菜真的没得说 就是路不好找
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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