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  因为太暴力都点 2020-12-14 00:00

  测评： 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉价格都是17块钱一碗，因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃，我就放在这边咯
  天久王炝肉的名气比较大，环境比较好，阿姨收拾得很勤快，但是他们家的豆腐丸比较大块，容易煮散，馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实，肉质新鲜，份量足，汤头咸香，炸蒜油是煮好后淋上去的，很香，配菜比较少只有吃到一点点的白菜，但是小菜种类比较多。
  东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧，一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子，我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸，喝完一碗也不会觉得干巴，更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分！！米饭还是那种用铁盒装的，复古而有感觉

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  形燃_8606 2022-03-17 11:39

  莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的

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  洪粒子 2024-05-17 17:02

  看很多人推荐，就过来试一试。
  量给的挺足，服务也挺好。
  就是感觉不大符合我的口味，同伴觉得还行。

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  tomato_2038 2024-05-18 10:57

  🌿环境:
  位置离兴化府文化步行街蛮近的，很市中心，对面就是假日商城
  装修就是那种家常老店的感觉，应该很多本地人去吃
  「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的，汤也很香，有葱油的香味
  豆腐丸子感觉味道太淡了，豆腥味有点重，整体还不错

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  嚯嚯吃在路上 2022-10-01 23:46

  肉片很嫩，汤很鲜，重点表扬一下豆丸，很好吃，里面还包了豆腐和肉片。口感很好，豆腐也很香；
  肉片都是现打的，嫩嫩的；阿姨说话都听不大懂，需要慢慢沟通。

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  我是鱼鱼鱼鱼鱼 2021-04-05 00:00

  这家店开了很久，一直没吃过，朋友一直说很好，那天就去打包了，可能是期望过高，也可能是不符合我的口味，我觉得肉有一股味道，朋友也说没有之前那么好吃，可能还未到高峰时段，感觉老板和员工都是慢条斯理的，看着她们慢吞吞的打包我都急死了。（因为那边没有地方停车，临时停旁边，怕被拍）

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  八個柳橙 2024-05-16 22:54

  📷：5 / 4
  炝肉的口感还可以接受，裹了粉以后不至于太不自然的滑。
  豆腐完豆气很重，是早饭店豆浆糊锅的那种味道，整体挺嫩滑的。
  汤吃口很清淡，尤其加入了花菜以后，一种健康感油然而生。
  大量葱花好像没有红葱酥来的诱人，
  汤底不知道是否加了很多味精，一种说不好是淡还是咸的交织感😅
  或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
  整体来说炝肉是我会去尝试的特色，但不像面线糊那样每天都想来一碗。

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  乔乔子_3393 2024-05-12 22:30

  谁懂这一口的含金量
  「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧，有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了，就是老豆腐➕肉沫揉成球，豆腐空隙吸满了汤汁，一**浆。肉片很多，裹了淀粉，比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了

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  秀秀酱呀_7125 2024-04-28 11:58

  苍蝇小馆，但是本地人非常推荐。
  进门就闻到很香的炒菜味道
  炝肉新鲜，嫩滑。
  豆腐包肉叫做豆丸，好像也是第一次吃到这种。
  面线入口即融，好吃。
  赶时间，很烫也要糊糊嗦面。
  朋友还打包了另一家的煎包，也可好吃了，大肉包子，肉汁很香，面皮沾到了肉汁之后也更好吃，蘸上一点辣椒和醋更是开胃。

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  哇嘎哩唝 2024-02-12 11:52

  到了莆田第一站，直奔炝肉店。
  这家店在步行街附近，也靠近莆田汽车站，位置挺好的，生意也是好得很，说老店了。
  本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合，一般炝肉汤里，有地瓜粉抓的肉，豆芽，豆丸子，花菜白菜等等，有肉有菜营养搭配也不错，再浇上葱头油，即可上桌。
  
  汤底浓郁鲜香，炝肉嫩滑，真是不错，外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊，总是不得味，所以还得来原产地。

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  dianasuu 2024-06-16 18:53

  🌿环境:因为客人比较多，所以收桌没那么及时，总体就是那种老店的感觉，要在前台去点单直接拿餐，建议可以一个人先去占位置。
  「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜，而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错，总体口味比较清淡，口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。

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  小思头 2024-06-04 17:15

  没有菜单，只卖炝肉的店~
  
  17元一碗的炝肉非常鲜！鲜掉眉毛！
  
  炝肉其实就是肉羹啦，但是比我想象中鲜多了！配上豆芽，一些花菜，感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
  
  豆腐丸还是挺有意思的，地瓜粉包裹着豆腐，豆腐包着肉和虾米，口感独特！
  
  值得去尝尝的本地小吃！冲！

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  烦躁的小毛豆 2022-05-26 19:09

  大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
  
  环境：
  店铺门面是开放式厨房，几个阿姨忙忙碌碌，全程看得见煮食物就很放心
  「阿文炝肉」
  肉超级嫩！！而且满满一碗分量很足！！「豆丸」里面有这个豆丸，油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
  汤里头配料还有豆芽，菜花
  「米饭白米饭」
  米饭非常有特色，小铁饭盒装着还保温
  桌上有两种辣椒酱，加到汤里非常好吃！！
  
  一个人18块真的非常划算了
  强推

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  喵喵酱_5796 2021-06-14 00:00

  开了好多年的一家老店了，位置很好找，不过附近不太好停车，饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭，店里还保持着用铝盒蒸饭，炝肉是我喜欢的瘦肉炝，莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置，对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭，比起味道多让人惊艳，家常才更长久。

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  芋泥肉松贝贝 2024-04-07 21:25

  位置和住的酒店很近，差不多一公里的样子，点了两份炝肉 一份18～里面有豆腐丸 估计是这里的特色，味道还是蛮好吃的～
  生意非常好，下午四点多来店里一直都有人进出。
  服务员阿姨也很利索，先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃

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  丁susu加肥 2021-02-16 00:00

  一碗炝肉一盒饭撑起的一家店炝，我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉，首先得选猪里脊肉，其次盐糖酱油调味腌制，再滑上地瓜粉下锅。
  
  滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
  
  没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
  
  没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿，汤里压了豆芽，连汤吃起来很清爽，能把高汤做的清爽也是技术啦！
  
  价格：一碗17元
  地址：八二一南街109号
  营业时间：7:00-20:00

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  爱吃龙井_9593 2021-11-30 00:00

  环境还算不错，里面得服务员都是本地的阿姨，下午4点半到店里，人不算多，只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉，当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里，有炝肉，也有豆腐丸，加上一点花菜和豆芽点缀一下，汤底是高汤熬出来的，很有味道。炝肉很滑嫩，豆腐丸里面内容很多，是用捏碎的豆腐包上肉沫＋虾米＋葱花＋花生碎，外面裹上地瓜粉，一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸，少点炝肉哦，一碗17元，非常大的一碗，很顶饱

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  刘青在 2024-04-05 20:46

  莆田的city walk
  从元妙观三清殿开始
  北宋大中祥符年建
  江南少有的宋代古建
  见证了古城的悠久历史
  从这里出发，沿途有十几座省保市保古建
  最后看一座百年的基督教堂
  在东门兜阿文炝肉店，来一碗炝肉
  里面有肉片，花菜，豆芽，还有三个豆腐丸子，
  这里的炝肉也可以配一份白米饭
  把炝肉当菜吃
  米饭是自取的铁饭盒，一块钱，
  古早的味道

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  有酒窝的酸甜君 2021-02-20 00:00

  往年回来，每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评，发现排名第一的是东门兜阿文炝肉，今年首选这家。
  或许是因为初四的原因，一点左右，人依然非常的多，后来发现天九王当天未营业，这家店连米饭都卖完了，除了带孩子的可以拿一份，其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小，蛮好的。
  坐下品尝炝肉汤时，对比天九王说说吧，汤里的配菜较多，有白菜和花菜，豆腐丸子每碗仅一颗，并且豆腐丸子的内馅包的是白肉，咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口，汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤，没有什么配菜，只有自选的葱香菜芹菜等，即使过年期间，到店食用，汤里依然是三颗豆腐丸子，并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等，感觉更鲜美不腻，汤底相较更清澈不浑浊。
  综上，过年期间东门兜阿文有配料减少，米饭供应不足等问题，较服务体验和食材上，个人推荐天九王。

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  yozuko 2023-10-12 15:01

  莆田游玩｜五候仙女洞📍：这次国庆没有出去人挤人那就在市内逛一逛吧，这个地方之前就听人说过，好像上香许愿还挺灵的样子，趁着放假也来看一看。我们是直接开车上来的，山路有点窄还挺绕的大家开车的时候要慢一些，山下有挺大一片停车的地方。
  🌴：这边分两个山头 仙女洞跟通明殿，其实通明殿可以直接再开车上去如果愿意的话就爬楼梯上去。我们先去了仙女洞，这边没有什么商业气息大部分都是来上香的。有个网红情人桥这边的阶梯挺陡的大家爬的时候还是要慢一点，仙女洞的话只在外面看了一下好像也没什么东西。最后我们稍微逛了一圈就出来了，通明殿这边的大门都还没有修好，整个场地看起来也比较破旧，很空旷没有完全被开发起来。那个正来一雪山的门口还在修建但是好像从别的地方也可以爬上去。
  🌿：这边主要就是个宗教场所，没有什么可以玩的地方，但是从山上往下看风景还是非常好看的，过来爬爬山还是挺不错的。我看大部分人都是晚上过去因为山上会开灯这样看过去又是一场别样的景色

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  莆田 · 五侯仙女洞
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  JIA_6373 2024-06-21 01:22

  熬夜整理人均800湄洲岛2天一夜攻略补充：
  吃🍽️：农贸市场吃的超级多，四果汤10元任选也是在那里，一个老爷爷奶奶推车卖滴可以去看看！！！
  零食：建议大家自己多带点，可能那边零食种类不丰富，我连想吃的口味泡面和薯片都难找到！！！
  
  防晒：姐妹们！！一定！注意防晒～我一天玩下来已经黑了几个度哈哈哈哈哈哈哈但是很爽玩的时候

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  莆田 · 湄洲岛码头
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  汤了个圆_6155 2021-07-25 13:58

  莆田美食｜终终终终终终于吃到🔥排队！饭点是一定要排队的！店内+店外大概有10张桌子，店内还是有空调的 ！前几天刚去排队😭30分钟左右吃上的！之前一直想着点外卖，但是老板有的时候实在忙不过来直接把外卖关了！ 只好特地上门来吃！
  📣TIPS：
  ‼️田鸡面肯定是会辣的！个人认为是中辣，不怎么会吃辣的还是别点了，我辣得胃不舒服了😭
  ‼️面比地瓜粉好吃，地瓜粉就是我们本地说的泗粉，没有面有入味！
  ‼️店家会问辣度！微辣也挺辣的，不会吃辣直接点不辣的吧，也很好吃，我和朋友吃完2个都辣得🤧胃难受！
  ✅味道还是不错！大肠！肉沫！荤燃面！爆赞！
  ❎另外加田鸡12元！分量少！肉也很瘦！其实可以不吃！不太值！
  ✅铁碗是小份，陶瓷碗是大份，女生点小份，男生点大份，比较合适！
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  🔆店名：四川燃面
  💰人均：15+
  ✅营业时间：10:00-22:30
  📍地址：城厢区建绣路213号 老字号四川燃面(建绣路店)

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  莆田市 · 老字号四川燃面(建绣路店)
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  大卷子生活札记 2020-08-12 20:36

  露营：莆田·普陀山-路边野餐驱车1个小时，从涵江出发，
  导航普陀庵，车停上面，
  顺着石阶走下去，
  满眼开阔，
  5、6点的夕阳背着山，
  光线刚刚好，
  抱只猫，猫在放空，我也在放空，
  夜里十点并不凄凉，
  追逐流星的小伙伴、趁夜赶海的阿姨，
  我惊奇他们，他们惊奇我，
  啊，都是互相生命里不同凡响的人，
  所以不要觉得自己渺小，
  总有人觉得你特别，
  Slow down, be patient，
  生活在周围。
  城市野餐计划

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  莆田市 · 莆田普陀山
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  故事未完_7121 2021-01-29 16:11

  梅峰寺•梅花开啦～❤️昨天阳光正好 梅峰寺每年腊月梅花盛开的季节 都能迎来无数摄影爱好者前来～
  💚位于莆田市胜利北街，内有停车场，2路公交车经过地，门口就是共享单车。各种交通方式都很便利～
  💜答应我，周末一定要去赏花呀，沿途还一路花香～

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  莆田市 · 梅峰寺
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  winw_1278 2022-07-29 17:52

  福建.湄洲岛 —— 终于实现在海里游泳了呀！！提起湄洲岛，可能很多人第一时间会都想起妈祖，想起小时候假期都要跟妈妈或奶奶去岛上拜拜的时光💫💫
  大家忽略了，它其实有超级美的风景！！！
  我们大约11点登岛，到民宿放了行李后就迫不及待地骑着电瓶车冲向海边了✨✨
  💫第一站：莲池澳沙滩
  去了这么多的海岛，莲池澳的沙滩真的算得上我心目中的top 1了！无论是粗沙的区域，还是靠近海水的细沙区域，沙子都没有一点杂质非常干净！特别是粗沙区域，沙子都是圆滚滚，干干净净的跟苞米碴子粒一样，超级可爱！太阳的照耀下，沙滩上银光一片，衬着远处一抹湛蓝清澈的海水和起起落落的浮标，天上无数海鸥围着海面盘旋，鸣叫，时不时飞落海面，在游泳的人们身边衔起一条小鱼，梦幻而奇妙了，绝对是度假胜地！
  🌟关于游泳安全：这里游泳有浮标划出的安全海域！沙滩平坦，坡度极小，缓缓向海里延伸而去，非常适合游泳🏊‍♀️这里实现了我在海里游泳的愿望，超开心的！👍
  🌟关于寄存：莲池澳沙滩设施比较齐全，有免费的淋浴房，有20块钱寄存一天的寄存处，非常方便
  🌟关于骑行：在🛰️搜索蓝海龟出行，上面有地图显示北斗三号电瓶车的位置！电瓶车分布很广，非常好找！随扫随骑，还可以随时锁车，超级方便！（不过记得一定要戴头盔，不然会被交警罚款🙊）海蓝色的车身白色的头盔超级清新可爱，拍照的时候非常出片！而且动力很足，爬坡不在话下！电瓶车骑行范围几乎包括全岛，完全满足大家的观景需求～（ps：我的租车骑行记录在最后一张图，给大家参考对比价格💫💫）
  🌟关于骑行的花费：蓝海龟30公里，5个小时，一共30块钱，具体的里程费大家可以在app里查询 还有疑问的小伙伴可以私信问我💫💫
  🌈最后大家去沙滩玩水一定要注意安全，不熟水性的带好救生用具，最好下午三点半后去游泳，那时候不那么热，比较舒服，海鸥也多，还能一边游泳一边看晚霞！

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  莆田市 · 莲池澳沙滩
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  肖肖乐_4884 2022-04-27 17:34

  莆田探店｜好吃不贵柴火饭还有人没吃过吗🔍 坐标：荔城区拱辰街道下店路万兴祖社
  💰 人均：¥35 丰俭由人
  
  这家很多莆田人应该都不陌生，一家烟火气很浓的店
  爸妈以前经常带着去👨‍👩‍👦
  
  菜品种类不多，盲点不踩雷💓
  
  饭壳 🍚
  这个本地话直译没谁了～他家的白米饭是淋了点肉汁的，吃到最底下还有瘦肉条
  
  蜜汁窑鸡🌟🌟🌟🌟🌟
  酱汁带点甜，肉质又紧实又嫩，还获过奖，无条件点它❗️
  
  芥兰菜炒蛋 👍
  芥兰特别脆，很新鲜很嫩，不吃菜的小伙伴都能吃上几根
  
  豆腐排骨汤VS萝卜猪蹄汤 🥣
  家常炖汤的味道，看个人喜好，排骨汤里的豆腐嫩嫩的，排骨也大多是肋排，奈斯～
  
  🧡💛💚💙💜
  
  柴火饭是有一种独特的香气的
  店里的鳗鱼、荔枝肉、黄花鱼蒸蛋也广受好评，人多的话可以多点几道一起吃✔️✔️✔️
  两张桌子拼在一起，可以坐8个人👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦

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  莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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  小刘有点甜 2023-08-04 17:12

  湄洲岛鹅尾神石园|五点半的日出早上五点半在莲池澳沙滩看日出🌅
  虽然早起很困但是真的感觉很惬意～
  看完日出去了鹅尾神石园
  奇形怪状的地貌和大海的纯净是湄洲岛最美的地方
  台风影响已经拉上了警戒线
  但是早上8点前可以进没有工作人员看守
  早一点去人少也没那么热
  需要爬一点山 建议穿舒适一点的鞋子
  最最重要的是注意安全！
  爬上去很累但是风景值得也很出片～😯😯😯

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  莆田 · 鹅尾神石园
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  欢喜人 2021-07-30 22:49

  百年老店 | 塘头四道菜有些店藏在深巷无人知，有些店酒香不怕巷子深。今天来尝一家位置偏僻，环境简陋，甚至连店名店面都没有，网上风评褒贬不一，依然不影响它每天客人爆满。这家就是塘头四道菜也叫塘头饭盒。
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  ⏰祠堂老厝就是他们的餐厅。每天中午11点开始营业，1点半就收摊，只做午餐。生意真的很忙，一家人上菜收碗筷都用小跑。
  .
  💰汤17肉15菜10，一人份一共35，两人份59，四人份93
  .
  🥗口味清淡朴实，小时候的味道。不像很多餐厅有很多调味料。就简简单单盐糖味精蒜头小葱，家常菜。煤炉煮的饭，柴火炒的菜，简简单单，传承百年，长盛不衰。
  .
  ✍🏻关于有没有一百年，是老板自己说的，可能有一百年了，不要杠，杠就是你对（抖音上面被人杠怕了😂）
  .
  再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。随着历史变迁，这些承载着一代又一代人记忆的老字号正在逐渐消失了。可以说，真是且吃且珍惜！趁它们还在，一定要去打一次卡！

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  莆田市 · 塘头街
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  马一一_5110 2024-01-25 17:01

  福州出发20分钟，打卡涵江“东方威尼斯”昔日的“小上海”“东方威尼斯”，水上贸易繁荣。而今早已不见当初的盛景，他像是被偷走时光的老人，红砖依旧，树木斑驳，墙角泛旧，经历百年风雨，见证着涵江的古往今来。
  
  位置:莆田市涵江区滨海路75号东方二十五坎
  
  交通:各地乘坐高铁在涵江站下，福州南站到涵江站20多分钟，出站乘坐公交211路（扫码2元）前街站下（30分钟）
  
  东方二十五坎可以和涵江老街一起逛，这两个地方是涵江比较有代表性的

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  莆田 · 东方二十五坎
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  磨人哒小栗砸 2022-03-08 13:35

  充满惊喜的莆田一日游如此莆田，你见过吗？
  最早知道莆田是通过一家新加坡餐厅，卤面太好吃了，这次来福州顺便抽一天去莆田吃面🍜
  没想到这座城市充满了惊喜，从涵江区的东方二十五坎一路往西，经过楼下路，到端明街的小上海，随处可见保护建筑，古早的莆田老街上车水马龙，周遭一切看起来都像定格在了三十年前…
  恰巧那一天是正月二十九，赶上了只有莆田才有的节日【元宵尾】

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  莆田市 · 端明街
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