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tomato_2038
2024-05-18 10:57
🌿环境:
位置离兴化府文化步行街蛮近的,很市中心,对面就是假日商城
装修就是那种家常老店的感觉,应该很多本地人去吃
「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的,汤也很香,有葱油的香味
豆腐丸子感觉味道太淡了,豆腥味有点重,整体还不错
莆田
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以下榜单推荐
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洪粒子
2024-05-17 17:02
看很多人推荐,就过来试一试。
量给的挺足,服务也挺好。
就是感觉不大符合我的口味,同伴觉得还行。
莆田
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芋泥肉松贝贝
2024-04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
莆田
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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝,我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉,首先得选猪里脊肉,其次盐糖酱油调味腌制,再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿,汤里压了豆芽,连汤吃起来很清爽,能把高汤做的清爽也是技术啦!
价格:一碗17元
地址:八二一南街109号
营业时间:7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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形燃_8606
2022-03-17 11:39
莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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秀秀酱呀_7125
2024-04-28 11:58
苍蝇小馆,但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜,嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸,好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融,好吃。
赶时间,很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包,也可好吃了,大肉包子,肉汁很香,面皮沾到了肉汁之后也更好吃,蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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八個柳橙
2024-05-16 22:54
📷:5 / 4
炝肉的口感还可以接受,裹了粉以后不至于太不自然的滑。
豆腐完豆气很重,是早饭店豆浆糊锅的那种味道,整体挺嫩滑的。
汤吃口很清淡,尤其加入了花菜以后,一种健康感油然而生。
大量葱花好像没有红葱酥来的诱人,
汤底不知道是否加了很多味精,一种说不好是淡还是咸的交织感😅
或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
整体来说炝肉是我会去尝试的特色,但不像面线糊那样每天都想来一碗。
莆田
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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哇嘎哩唝
2024-02-12 11:52
到了莆田第一站,直奔炝肉店。
这家店在步行街附近,也靠近莆田汽车站,位置挺好的,生意也是好得很,说老店了。
本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合,一般炝肉汤里,有地瓜粉抓的肉,豆芽,豆丸子,花菜白菜等等,有肉有菜营养搭配也不错,再浇上葱头油,即可上桌。
汤底浓郁鲜香,炝肉嫩滑,真是不错,外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊,总是不得味,所以还得来原产地。
莆田
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小思头
2024-06-04 17:15
没有菜单,只卖炝肉的店~
17元一碗的炝肉非常鲜!鲜掉眉毛!
炝肉其实就是肉羹啦,但是比我想象中鲜多了!配上豆芽,一些花菜,感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
豆腐丸还是挺有意思的,地瓜粉包裹着豆腐,豆腐包着肉和虾米,口感独特!
值得去尝尝的本地小吃!冲!
莆田
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-04-05 00:00
这家店开了很久,一直没吃过,朋友一直说很好,那天就去打包了,可能是期望过高,也可能是不符合我的口味,我觉得肉有一股味道,朋友也说没有之前那么好吃,可能还未到高峰时段,感觉老板和员工都是慢条斯理的,看着她们慢吞吞的打包我都急死了。(因为那边没有地方停车,临时停旁边,怕被拍)
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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乔乔子_3393
2024-05-12 22:30
谁懂这一口的含金量
「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧,有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了,就是老豆腐➕肉沫揉成球,豆腐空隙吸满了汤汁,一**浆。肉片很多,裹了淀粉,比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了
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刘青在
2024-04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
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dianasuu
2024-06-16 18:53
🌿环境:因为客人比较多,所以收桌没那么及时,总体就是那种老店的感觉,要在前台去点单直接拿餐,建议可以一个人先去占位置。
「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜,而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错,总体口味比较清淡,口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。
莆田
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店,在大润发正对面,离天玖王炝肉也很近,这家炝肉在点评榜第一名,这次来了我们两个人一人点了两碗,他们家的炝肉份量超多,里面满满的是肉,还有三个豆腐丸,他们的肉吃了不会塞牙缝,汤头也很好喝!不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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潘闪闪
2024-03-25 20:12
莆田天马山|新手友好 路线2️⃣
图2有tips 停车场免费。
这次走的这条路 到天马阁除去中途休息时间。全程用时一个半小时。比起路线1️⃣时间拉长了,但路更好走,一路上没有什么台阶。
知道这条路线的人应该也比较少,路上没遇到什么人。春日里的好风景,一定要来看看。
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莆田 · 天马山
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艾Lin_3639
2020-06-06 14:10
莆田美食探店|柴火饭
营业时间从早上10:00~下午15:00,没有外卖,可以打包。人均50-60左右。
位置在荔城区北一路与下店路交叉口北行150米路东,美团可以搜到用导航过去,到了按照红色箭头指向走进去很好找。
图2⃣️秘汁窑鸡吃起来满满的胶原蛋白;图3⃣️酸菜扣肉咸甜适中,五花肉的肥肉部分一点都不油腻,汤汁拌饭绝了;图4⃣️港式烧鸭表皮很香,里面的鸭肉很嫩,蘸酸梅酱很开胃;图5⃣️秘制五花肉肥瘦均匀,配上秘制粉酱解腻;图6⃣️特色荔枝肉外酥里嫩,是理想中的荔枝肉;图7⃣️黄瓜鱼蒸蛋的鱼提前腌制过有咸鲜味,蒸蛋细腻顺滑;图8⃣️盒饭是用早期印花款式杯子装的,加了瘦肉汤蒸的米饭吸收了瘦肉的汤汁变得更香,炖罐有两种,萝卜猪蹄罐的猪蹄一点都不肥,焯水过后口感是有点脆脆的,豆腐排骨罐的豆腐炖的很蓬松,排骨有很多块,分量很足,汤汁浓郁。
已经去吃了好几次了,老板服务态度很好,餐具都有消毒,很干净卫生,推荐大家去次哦~
莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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橘叽_3982
2022-07-25 20:32
绝美海边栈道|湄洲岛
福建小众海岛🏖
在这儿拍照的每一帧都像是电影场景🌊
•湄屿潮音的栈道景色 真的会让你感叹不枉此行!!
•鹅尾神石园 大中午爬了很久的山才到达 太热且光线不适合拍照 没有那么出片~
莆田市 · 湄屿潮音
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dududa
2021-01-29 21:15
莆田探店|焦脆糯米肠葱煎五花肉 馋哭了
贵州特色烙锅
又...一家夫妻店~
(两位老板超好~ 就算很忙的时候 也非常温柔耶)
📍涵江涵华小区97号
下午五点才开门 别赶早喽
营业时间好像是下午5点到凌晨4点
生意应该怪好的 一开门就差不多坐满了
然后走一桌来一桌这样
————
一定要试试:
☝️抄手
点的微辣 平时不能吃辣的闺蜜也可以
主要是汤有点微辣 麻偏多些 酸辣口
不喝汤 单吃抄手就完全不会有感觉
能吃辣的 建议点中辣以上 一定会很过瘾~
☝️ 糯米肠
建议点两份 不管直接沾干碟还是跟鱼肚包生菜都很棒呢
比较多能感受到糯米的香软焦香
吃肉的 直接点肉肠~
☝️ 五花肉
单份量不多 但好吃 点它!!
☝️鱼肚
很脆 得包点什么会比较好吃 推荐跟糯米肠一起包生菜 加干碟!(干碟不会特别辣 放心整!)
鱼肚的脆 ➕糯米肠的软糯带点小粘牙的感觉 中和一下 就很棒啦
☝️土豆 🥔
这个还用说 少了就感觉哪里不对呢
莆田市 · 贵阳特色烙锅(莆田店)
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侯先生mm
2021-05-07 18:38
莆田前溪村|福建露营攻略|福建旅游攻略
🌍地址:莆田前溪村|导航🧭可以直接到 有停车场很方便 逃离城市看日出日落真的是绝佳的地方
垃圾记得自己带走!
垃圾记得自己带走!
垃圾记得自己带走!
莆田市 · 前溪村
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莆仙文旅
2022-01-09 14:53
"这就是莆田"独特的禅武·莆田南少林
南少林寺
位于福建省莆田市九莲山
始建于公元557年
是一座跨越千年的传奇古刹
与嵩山少林同源一宗
南少林武术
自古与北少林齐名
南拳北腿禅武合一
南少林武术
以禅入武,习武修禅
形成了古朴阳刚、攻防兼备的南拳
现今仍保存着韦陀拳
继林拳、飞鹤拳、食鹤拳等拳法
屡次在世界武术比赛中夺魁斩金
莆田
莆田市 · 南少林寺
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彭鱼宴_9586
2023-10-04 08:44
湄洲这片小众沙滩真没几个人知道
👉这片沙滩位于福建莆田湄洲岛西北侧的一个小角,在地图上是一处很有意思的卷角,类似emoji🌀的形状,我也是在地图上发现它的,当地村民说也不常来这里的,这片汕尾村的“魟鼻尾”现在也不是景区,就是村里普通的一个小角落,但沙滩沙质还行,从航拍看沙滩很白。
👉一般游客都在东岸各景区游玩,比如图六里的蓝色圈层部分,西岸最早开发的黄金沙滩因为有离岸流出过事就没再继续开发管理了。
👉具体位置:湄洲岛汕尾村,从图6和图7的标红位置走
莆田 · 魟鼻尾沙滩
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柳笛悠杨
2024-01-01 12:32
小众却红透的莆田澳柄古桥、澳柄宫、澳东村
始建于南宋的古建、1929年红207团诞生地,革命老区的风采~
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莆田 · 澳柄村
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远帆ing
2023-09-17 23:43
一个人的旅行 | 莆田周末2天1夜(行程篇)
🏨住宿:如家睿柏·云酒店(莆田汽车站店),💰每晚142元,在莆田汽车站旁。酒店前面的公交东站车次挺多,周边看起来像新城,位置可以。
-
🚌市内交通:公交为主,步行为辅
-
单人行路线
✅Day1中午抵达莆田→入住酒店放行李,吃午饭→🚌公交南站→🚶🏻♂️木兰陂→🚌南山广化寺→🚶🏻♂️释迦文佛塔→🚌元妙观三清殿(不让进)→🚶🏻♂️兴化府城隍庙→🚶🏻♂️东山报恩寺→🚶🏻♂️东山湄洲妈祖行宫→🚌兴化府历史街区(古谯楼)→🌧下雨回酒店休息,吃晚饭→🚌万达广场
✅Day2住处→🚌莆田市博物馆→🚌卫理公会莆田总堂→🚶🏻♂️午饭→🚌住处收拾行李,返程
-
碎碎念:
①元妙观三清殿(国四,福建三座宋代木构大殿之一)是行程计划中的一个重点,但是吃了闭门羹,保安大哥态度很好,但是就是不给进,旁边一个大叔也说里面就一个房子,什么都没有,没什么好看的。嗐,只能下次再来了。
②不知道什么原因,某地图app给的公交规划全是错的(公交车站名字对不上,车次线路也有问题),后面直接用掌上公交查。
③莆田市博物馆四层展厅只开放两层,馆藏文物精品展和妈祖文化陈列没看到比较遗憾。
-
图例说明:景点前面的图标就是我前往时选择的交通工具。🚕打车,🛵共享电单车,🚶🏻♂️步行,🚌公交车,🚇地铁。
莆田 · 莆田站
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不争阿
2021-09-09 00:32
莆田绝美海滩·鸡甲屿
·
每一片美丽的海 我都不愿错过
鸡甲屿
·
虽然黑云们压得有点猝不及防
但丝毫不影响我迷上这片海滩
喜欢到什么程度呢
我缠着朋友 下次赶点早 一定要再来
·
从市区出发差不多一个小时
跟着导航很好找
终点是个三岔路口
把车子停在废弃小船边就行
走到海滩只要几步路
我拍照的入口在👉🏻右边
(路边是有点小垃圾的 我把它们p掉了)
·
我们到的时候差不多傍晚6点
建议可以早一些过去 入秋了海边不会热
很适合情侣约会 姐妹结伴游玩
野餐 亲子短游之类的也很不错
莆田市 · 鸡甲屿
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糖糖绣
2021-08-16 19:33
湄洲岛看海|国内宝藏小岛屿
💜一直对海有情节,借着夏天的名义跟小伙伴一起到湄洲岛追夕阳吹海风~感受宁静的细沙浅滩,浪漫的海边烟火.......(这里是一个安静的小岛,游客不多,适合度假,并没有太多的商业气息)
👗错开节假日动车直接到莆田,提前预约好了私家车接送到文甲码头 ,坐渡轮上岛就花了15分钟。
💛关于住宿•岛上的民宿选一家能推窗看到海的就OK,还能拍到整个海景。(图二是在订的民宿阳台拍摄)
🥗吃·全程吃都是在农贸市场自己去买的海鲜,找了一家适合大家口味的小店加工,味道很不错,价格实惠,只是去的这几天碰上说有海风过来,海鲜品种不算多。
🧩行·在岛上所有的景点都是租电动车以后走走停停的玩。很自在。人多租车超划算。一辆大电动车一天150元RMB小哥哥会把你送去你想去的所有景点噢☺️。也有共享单车,很方便。骑🚴♀️环岛也很nice,并不需要花很多时间。
👒景·妈祖庙 ——到达湄洲岛的第一个清晨早起去了妈祖庙,本是打算看日出的,可惜云层太厚无缘日出,幸运的是一直说要来的海风,直到离岛也没有来🌝。
👒景·海边公路 ——也是🌈彩虹路🌈妈祖庙下来左边走个200米就到了。岛上必来景点之一,个人感觉到海边是要多带点好看的裙子,比较出片,裙子和海搭配起来就是毫无违和视角感。不喜欢穿裙子的随意🤐️
👒景·平安里——妈祖连续剧取景地,第二天的清晨踩单车五公里到的,位于岛中往下的位置了,天气热,很早出门,一点都不晒。沿着路一边骑车一边吹着海风,是轻松愉快的心情。
👒景·鹅尾神石公园 ——此次来最推荐的地方,下午16:00到的。这的石海形成于亿万千年,经风雨和海流冲刷,千形万状,鬼斧神工。遇上夕阳拍照唯美意境赶紧来get😜。一路走下来就是沙滩,可以游泳,踩沙子。
💙忙里偷闲的日与夜,出发永远是最有意义的事情,愿我们能在不一样的旅行中都各自找到不一样的自己💫。湄洲岛 湄洲岛鹅尾神石园 福建旅行湄洲岛妈祖莆田必打卡 穿搭署 一起去看海
莆田市 · 湄洲妈祖祖庙
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