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  喵喵酱_5796 2021-06-14 00:00

  开了好多年的一家老店了，位置很好找，不过附近不太好停车，饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭，店里还保持着用铝盒蒸饭，炝肉是我喜欢的瘦肉炝，莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置，对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭，比起味道多让人惊艳，家常才更长久。

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  丁susu加肥 2021-02-16 00:00

  一碗炝肉一盒饭撑起的一家店炝，我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉，首先得选猪里脊肉，其次盐糖酱油调味腌制，再滑上地瓜粉下锅。
  
  滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
  
  没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
  
  没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿，汤里压了豆芽，连汤吃起来很清爽，能把高汤做的清爽也是技术啦！
  
  价格：一碗17元
  地址：八二一南街109号
  营业时间：7:00-20:00

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  嚯嚯吃在路上 2022-10-01 23:46

  肉片很嫩，汤很鲜，重点表扬一下豆丸，很好吃，里面还包了豆腐和肉片。口感很好，豆腐也很香；
  肉片都是现打的，嫩嫩的；阿姨说话都听不大懂，需要慢慢沟通。

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  烦躁的小毛豆 2022-05-26 19:09

  大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
  
  环境：
  店铺门面是开放式厨房，几个阿姨忙忙碌碌，全程看得见煮食物就很放心
  「阿文炝肉」
  肉超级嫩！！而且满满一碗分量很足！！「豆丸」里面有这个豆丸，油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
  汤里头配料还有豆芽，菜花
  「米饭白米饭」
  米饭非常有特色，小铁饭盒装着还保温
  桌上有两种辣椒酱，加到汤里非常好吃！！
  
  一个人18块真的非常划算了
  强推

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  八個柳橙 2024-05-16 22:54

  📷：5 / 4
  炝肉的口感还可以接受，裹了粉以后不至于太不自然的滑。
  豆腐完豆气很重，是早饭店豆浆糊锅的那种味道，整体挺嫩滑的。
  汤吃口很清淡，尤其加入了花菜以后，一种健康感油然而生。
  大量葱花好像没有红葱酥来的诱人，
  汤底不知道是否加了很多味精，一种说不好是淡还是咸的交织感😅
  或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
  整体来说炝肉是我会去尝试的特色，但不像面线糊那样每天都想来一碗。

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  洪粒子 2024-05-17 17:02

  看很多人推荐，就过来试一试。
  量给的挺足，服务也挺好。
  就是感觉不大符合我的口味，同伴觉得还行。

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  形燃_8606 2022-03-17 11:39

  莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的

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  我是鱼鱼鱼鱼鱼 2021-04-05 00:00

  这家店开了很久，一直没吃过，朋友一直说很好，那天就去打包了，可能是期望过高，也可能是不符合我的口味，我觉得肉有一股味道，朋友也说没有之前那么好吃，可能还未到高峰时段，感觉老板和员工都是慢条斯理的，看着她们慢吞吞的打包我都急死了。（因为那边没有地方停车，临时停旁边，怕被拍）

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  哇嘎哩唝 2024-02-12 11:52

  到了莆田第一站，直奔炝肉店。
  这家店在步行街附近，也靠近莆田汽车站，位置挺好的，生意也是好得很，说老店了。
  本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合，一般炝肉汤里，有地瓜粉抓的肉，豆芽，豆丸子，花菜白菜等等，有肉有菜营养搭配也不错，再浇上葱头油，即可上桌。
  
  汤底浓郁鲜香，炝肉嫩滑，真是不错，外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊，总是不得味，所以还得来原产地。

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  dianasuu 2024-06-16 18:53

  🌿环境:因为客人比较多，所以收桌没那么及时，总体就是那种老店的感觉，要在前台去点单直接拿餐，建议可以一个人先去占位置。
  「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜，而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错，总体口味比较清淡，口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。

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  小思头 2024-06-04 17:15

  没有菜单，只卖炝肉的店~
  
  17元一碗的炝肉非常鲜！鲜掉眉毛！
  
  炝肉其实就是肉羹啦，但是比我想象中鲜多了！配上豆芽，一些花菜，感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
  
  豆腐丸还是挺有意思的，地瓜粉包裹着豆腐，豆腐包着肉和虾米，口感独特！
  
  值得去尝尝的本地小吃！冲！

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  因为太暴力都点 2020-12-14 00:00

  测评： 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉价格都是17块钱一碗，因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃，我就放在这边咯
  天久王炝肉的名气比较大，环境比较好，阿姨收拾得很勤快，但是他们家的豆腐丸比较大块，容易煮散，馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实，肉质新鲜，份量足，汤头咸香，炸蒜油是煮好后淋上去的，很香，配菜比较少只有吃到一点点的白菜，但是小菜种类比较多。
  东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧，一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子，我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸，喝完一碗也不会觉得干巴，更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分！！米饭还是那种用铁盒装的，复古而有感觉

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  兴_6437 2021-01-13 00:00

  东门兜阿文炝肉店，在大润发正对面，离天玖王炝肉也很近，这家炝肉在点评榜第一名，这次来了我们两个人一人点了两碗，他们家的炝肉份量超多，里面满满的是肉，还有三个豆腐丸，他们的肉吃了不会塞牙缝，汤头也很好喝！不错

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  有酒窝的酸甜君 2021-02-20 00:00

  往年回来，每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评，发现排名第一的是东门兜阿文炝肉，今年首选这家。
  或许是因为初四的原因，一点左右，人依然非常的多，后来发现天九王当天未营业，这家店连米饭都卖完了，除了带孩子的可以拿一份，其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小，蛮好的。
  坐下品尝炝肉汤时，对比天九王说说吧，汤里的配菜较多，有白菜和花菜，豆腐丸子每碗仅一颗，并且豆腐丸子的内馅包的是白肉，咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口，汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤，没有什么配菜，只有自选的葱香菜芹菜等，即使过年期间，到店食用，汤里依然是三颗豆腐丸子，并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等，感觉更鲜美不腻，汤底相较更清澈不浑浊。
  综上，过年期间东门兜阿文有配料减少，米饭供应不足等问题，较服务体验和食材上，个人推荐天九王。

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  芋泥肉松贝贝 2024-04-07 21:25

  位置和住的酒店很近，差不多一公里的样子，点了两份炝肉 一份18～里面有豆腐丸 估计是这里的特色，味道还是蛮好吃的～
  生意非常好，下午四点多来店里一直都有人进出。
  服务员阿姨也很利索，先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃

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  秀秀酱呀_7125 2024-04-28 11:58

  苍蝇小馆，但是本地人非常推荐。
  进门就闻到很香的炒菜味道
  炝肉新鲜，嫩滑。
  豆腐包肉叫做豆丸，好像也是第一次吃到这种。
  面线入口即融，好吃。
  赶时间，很烫也要糊糊嗦面。
  朋友还打包了另一家的煎包，也可好吃了，大肉包子，肉汁很香，面皮沾到了肉汁之后也更好吃，蘸上一点辣椒和醋更是开胃。

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  乔乔子_3393 2024-05-12 22:30

  谁懂这一口的含金量
  「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧，有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了，就是老豆腐➕肉沫揉成球，豆腐空隙吸满了汤汁，一**浆。肉片很多，裹了淀粉，比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了

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  刘青在 2024-04-05 20:46

  莆田的city walk
  从元妙观三清殿开始
  北宋大中祥符年建
  江南少有的宋代古建
  见证了古城的悠久历史
  从这里出发，沿途有十几座省保市保古建
  最后看一座百年的基督教堂
  在东门兜阿文炝肉店，来一碗炝肉
  里面有肉片，花菜，豆芽，还有三个豆腐丸子，
  这里的炝肉也可以配一份白米饭
  把炝肉当菜吃
  米饭是自取的铁饭盒，一块钱，
  古早的味道

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  爱吃龙井_9593 2021-11-30 00:00

  环境还算不错，里面得服务员都是本地的阿姨，下午4点半到店里，人不算多，只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉，当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里，有炝肉，也有豆腐丸，加上一点花菜和豆芽点缀一下，汤底是高汤熬出来的，很有味道。炝肉很滑嫩，豆腐丸里面内容很多，是用捏碎的豆腐包上肉沫＋虾米＋葱花＋花生碎，外面裹上地瓜粉，一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸，少点炝肉哦，一碗17元，非常大的一碗，很顶饱

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  少女不戴_4173 2021-08-07 00:09

  莆田小众打卡地｜西隐飞瀑夏日最适合去有山有水的地方避暑啦💚
  爬山🧗‍♀️太累，那么就来西隐飞瀑看水，玩水吧
  远离城市，感受自然
  📍莆田市荔城区西天尾镇象峰村
  🚗建议自驾，直接搜西隐飞瀑即可
  🎫门票🆓
  🅿️停车🆓
  『游玩攻略』
  在游客服务中心下车，沿着小道，树木葱茏，伴有微风，即使烈日炎炎，也不热！一路可看到3个观景台以及凉亭，可领略不同的景色，还有驴友在凉亭烧烤。正值雨季，瀑布很大，非常壮观。
  『拍照打卡』
  🟩飞流而下的瀑布以及满眼的绿意
  🟩桥上桥，感受老旧新三座桥梁的碰撞
  📒周围没啥吃的，可以带点干粮
  怕🦟的👭记得带驱蚊水

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  小呆呆_9174 2021-06-13 12:34

  仙游| 探店| 大蜚山🔍泡茶 正餐休闲好地
  📍位置在大蜚山山顶⛰️开车可直达目的地
  ❗️超级推荐他家的鸡汤，超级鲜甜哦，好山好景好蚊子🤣蚊子略多，建议穿上长裤哈

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  心有猛兽 2024-04-30 12:19

  半城烟火半城仙，除了泉州，还有莆田！人家说泉州是半城烟火半城仙
  原来莆田也是一样
  1，东山报恩寺
  2，东山湄洲妈祖行宫
  没有熙熙攘攘的人群
  小众且出片

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  莆田 · 东山报恩寺
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  梦幻星空_9756 2024-02-11 19:44

  2月11日 福建.莆田南少林寺地址：莆田市荔城区西天尾镇九莲山林山村
  海拔高度：500多米
  开放时间：全年7:00~18:00
  门票价格：免费
  主要建筑：南少林牌坊、山门、天王殿、大雄宝殿、钟鼓楼、祖师殿、迦蓝殿和训练馆等。
  可自驾或乘坐D15路公交车前往，建议游玩时间为1-2小时，周六日之武术表演为必看节目。
  因周围九座山峰围成一圈形如九瓣莲花，南少林寺正好坐落在花心位置上，故名九莲山少林寺。南少林寺是少林南拳重要发祥地和中国历史上的武林胜地，以南拳北腿而与嵩山少林寺并称于世，号为“南北少林”，为佛教禅宗代表性寺院之一。
  南拳源自福建莆田南少林，广泛流传于长江以南地区，远播日本和东南亚等地，是中国传统武术璀璨明珠。南少林寺现有传承完整并适于推广的拳种，主要有韦陀拳和飞鹤拳流派。

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  莆田 · 南少林寺
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  湄洲岛渝诚租车行 2022-07-24 09:46

  湄洲岛～租车环岛游夏天总要去趟海岛吧！
  通往大海的彩虹公路 是这座岛屿的浪漫～
  今天终于安排上了
  可以骑电动车环岛游玩追着日落
  📍位置：福建省莆田市湄洲岛
  🚢交通：自驾到文甲码头
  🎫票价：110/人（往返）
  🔍推荐海岛景点路线
  第①站：妈祖祖庙
  第②站：湄屿潮音
  第③站：鹅尾神石园
  第④站：黄金沙滩
  第⑤站：天妃故里
  第⑥站：莲池澳沙滩
  🟡线路
  🔅D1
  湄屿潮音－妈祖祖庙－天妃故里－世界妈祖文化论坛会址－莲池澳沙滩
  🔅D2
  妈祖文化影视城－红树林生态园－黄金沙滩－鹅尾神石园

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  莆田市 · 湄洲妈祖祖庙
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  已戒可乐的小可 2024-05-22 20:03

  莆田早餐|特色图鉴，从豆浆炒米粉开始1. 老灶豆浆🥛
  豆浆炒米粉，不太能吃出豆浆的感觉，但真的好吃呀！一点也不油，却很香，兴化粉很细还超会吸汤汁，口感湿润润的！
  
  2. 莆田卤面🍜
  招牌莆田卤面，色香味俱全，虾肉甜甜的，蛏子又大又肥，鱿鱼圈新鲜有弹性，还有好多干贝和小蛎黄，以及当地叫香菇豆的一种大颗豆子。
  
  3. 海滨煎粿店🔥
  鸡蛋煎粿，煎粿要的就是那份酥脆呀，新鲜出炉的带着香气直往鼻子里钻，咬一口，鸡蛋和米香散开，香甜有弹性，超有嚼头。
  
  4. 七分米虾仁肠粉🍝
  肠粉的皮有点厚，不过味道很浓郁哦，加的酸萝卜简直是灵魂，提升了口感层次，爱啦爱啦。
  
  5. 龙桥扁食🥟
  杂汤，分量超多，有好多小肠、扁食、大骨肉、猪肝，这样一份一个人就够啦，好撑。
  
  6. 求生煎包🥟
  求生煎包，外皮有点像灌饼手抓饼的口感，馅是肉末、粉丝、白菜和香菇，肉给得挺足，口味偏甜哦。
  
  7. 巷里酒馆🍲
  汤泗粉，豆丸，猪肝，西天尾扁食，卤过的大肠，再搭配豆芽、葱花和韭菜。
  
  8. 祖传西天尾麻铸扁食🍲
  宴皮扁食汤，宴皮的皮更有嚼劲些，量很足，就是偏油了一点。
  
  9. 老莆田小吃🥩
  荔枝肉，个人超喜欢呢，荔枝肉不肥很瘦，也不会太柴，一上桌那酸味就很香，吃起来酸甜口，加了豆干也好吃！
  
  10. 阿昌豆浆炒🥞
  甜麦煎，这个口感像甜甜的蛋皮，要趁热吃哦，还不错呢。
  
  11. 老蒲鲜🍲
  红菇卤面，一开始吃第一口觉得就是鲜美的红菇加海鲜味道的卤汤炖面，后面越吃越香，这个鲜美的味道不是特别浓烈但让人很过瘾，我个人超喜欢呀。

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  天天都想_2386 2023-07-23 15:55

  三人行 福州出发莆田一日游-吃吃喝喝篇临时决定莆田出行
  对于莆田一直以来最深刻记忆的就是莆田卤面
  这次一定要去当地吃一次才行！！😍
  🌟第一站 东门兜阿文炝肉店
  其实是去另一家路上刚好先看到这家先吃
  一致觉得好吃的，肉抓了粉吃起来很嫩
  豆腐丸最面上有裹一层粉里面有包肉
  好吃 一定要吃🤭🤭🤭
  🌟第二站 求生煎包
  这家还没去之前就好多人推荐
  里面是包肉+粉丝+香菇馅的
  有2块钱，3块钱一个的。区别说是一个肉多一个菜多😂感觉吃起来味道差不多吧都不错吃
  🌟第三站 老莆鲜
  当地有名的莆田菜系都有
  但是建议人多去，两三人真的不好点餐
  份量太大了
  莆田的荔枝肉跟福州不一样，像是泉州醋肉不酸版本，配菠萝是好吃的
  海蛎头水紫菜煲必点的，里面还有加肉沫，芋头沫，非常加分，好吃的
  这家普通版卤面比较清淡，算是比较平平无奇。
  🌟第四站 有树 Usure
  实在吃多了主食 就找了个地方消食
  环境是很不错 拍照也很出片
  就是制作饮品速度太慢了些😂
  🌟第五站 龙桥扁食
  点了泗粉+杂汤+拌猪肝
  泗粉是地瓜为原材料做的很Q弹
  杂汤是肉燕加各种猪内脏，整体还可以就汤喝多了会偏咸
  拌猪肝推荐，切的很薄，调料也刚刚好，好吃的
  🌟第六站 阿昌豆浆炒
  跟上一站就在隔壁，两家一起吃的，这家点完打包到隔壁去😊😊
  他家是豆浆炒兴化粉，跟传统普通的炒米粉里多了一份豆浆味，加上榨菜一起吃很好吃
  甜麦煎比煎粿（咸的）好吃
  🌟第七站 盐酥鸡
  朋友的朋友极力推荐的一家店哈哈哈
  整体确实不错，酱汁很喜欢
  店内的台式奶茶很有小时候奶茶的味道😯🥤🥤
  
  最后的最后买了兴化粉，打包了求生煎包，回福州😍
  
  ☀️还有就是：莆田其实也比较适合福州出发自驾，当地没看到共享单车，的士路上看到的也较少，然后各家店的距离都不算远，自己开车去会方便很多

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  周卷卷 2021-03-31 11:36

  湄洲岛一日游｜鹅尾神石园打卡来莆田也有三五次了，今天和小姐妹们湄‮岛洲‬一日游，早上‮点十‬上岛，第​一站先拜了妈‮庙祖‬保佑平安，‮后然‬就直​奔这次想‮打要‬卡的景点啦【鹅尾‮食神‬公​园】
  出发前‮小看‬红书上‮多很‬小姐姐在p1-5的​地点【鹅尾‮食神‬公园】打卡了‮不，‬禁感​叹大自‮的然‬变迁和鬼斧神‮，工‬真的太壮​观了，岩‮和石‬海水‮互相‬映衬‮拍，‬照效果​也超棒~
  ❤️石洞拍照📸最主要是脸部的光线。那里有一个介绍石碑，我们是站在石碑前面。拍照的人半蹲的角度就可以。头顶的石头不要入境太多，不然很有压迫感。面朝大海的话P3在石洞的右手边。沿着左边的石阶上去就能到了p5。
  P6在妈‮庙祖‬，往​上走的‮处一‬海边‮道栈‬，因为是在‮处高‬所​
  以观海‮视的‬野会很好‮也，‬很适合拍照​哦‮有，‬一种塞‮的班‬既视感哈‮哈哈‬。
  P8是在海边公路，我们‮让是‬包车的小​哥直接把我们送过‮的去‬，很方‮，便‬也是​拍照‮卡打‬必去的地方
  出行小tips:上岛的船票可以提前一天网上预定。带着身份证哦。上岛人‮的多‬话建议包‮个一‬电​瓶‮，车‬我们7个人‮价谈‬之后一天下来‮一才‬百​多，小‮哥哥‬会把你送到你‮去想‬的各景​点，非常便利。‮是我‬当天往‮的返‬所以没​有去到所有景‮，点‬岛上的风景‮实其‬都挺​好的，街道干‮宜净‬人，有时‮的间‬建议可​以住上一晚，‮很有‬多超好看‮民的‬宿，慢​
  慢的玩，体验‮下一‬岛上的‮生慢‬活~

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  莆田市 · 鹅尾神石园
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  Mocomoco_7927 2024-05-04 13:39

  南日岛小小小攻略🏝️五一的南日岛，岛民都在收海带晒海带，海带占据了大部分的沙滩，福鲍沙滩变得脏兮兮的，不值得一去，而且捡不到什么东西。
  🦀想去赶海的可以趁中午时间去东岱村的海边，能翻到好多的螃蟹，还有各种螺和贝，偶尔能抓到小银鱼，那边的海滩人少沙细水干净，但只适合自驾。
  🐚想捡贝壳的可以去燕里湾沙滩，有很多很多的贝壳可捡，还有珊瑚石。
  🏝️日月岩能看到360度风景，天气好的时候拍照确实很漂亮，应该是全岛最出片的地方了吧，新修的栈道也很不错，走一圈也不会太累，栈道还能直接通往燕里湾沙滩。
  📝因为没怎么开发的关系吧，全岛的卫生间好少，景区买东西也很不方便，想临时买个水找不到地儿买，吃的吧也很一般，吃的最好的一顿竟然是淳百味。岛上有公交也有观光车，但是比较少，交通不是很方便。自驾的朋友可以开车上岛，来回260元（虽说规定只能司机带一个孩子跟车，但我看前后车都载了几个人，问了下前后车说是工作人员没查也没有另外收费，如果一行三四个人能省一百多票钱呢。要去的朋友可以先跟车走，工作人员有查有赶再去买票，万一能省下钱干啥不香）。节假日的话，下岛别太迟，我四点半到轮渡，等了两个半小时才上船离岛。
  📝因为南日岛没有开发完全，配套不是太好，但也正因此游客不算太多。还是那句话，出门就是换个心情，不能要求太高，降低期待才能收获快乐。

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  莆田 · 南日岛
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  大鱼吃小_9846 2022-01-12 18:45

  探店 | 涵江阿豆腐饭店绝了！一家没门头没招牌，开在自己家一楼的老店
  差点没找到！ 😂
  但是味道出奇的好！！！
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  🌟【荔枝肉】强烈推荐！是我吃过最好吃的荔枝肉了，一上桌趁热吃，沾他们家的这个酱油醋很绝！等其他菜上菜的时间，荔枝肉已经要吃光了，太好吃了！
  🌟【糖醋鱼】鱼炸的很酥脆！酸酸甜甜的！也很好吃！有点福州菜的味道
  🌟【炒八素】相比前面两道就有点逊色了，我吃过别家更好吃的炒八素
  🌟【卤面】也很推荐！看似很朴素，但是真的很好吃！两个人吃的话建议点单人份的就够了！
  👏🏻👏🏻👏🏻
  真的很宝藏 已经期待着过几天再去吃一次！

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  米酥是只小狮子 2020-10-24 13:55

  莆田后海渔村蓝色风车莆田埭头后海渔村
  适合情侣一起去散散心
  尤其是傍晚开小电驴特别舒服喔
  就是现在冬天很冷了

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