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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝,我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉,首先得选猪里脊肉,其次盐糖酱油调味腌制,再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿,汤里压了豆芽,连汤吃起来很清爽,能把高汤做的清爽也是技术啦!
价格:一碗17元
地址:八二一南街109号
营业时间:7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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以下榜单推荐
相关内容
我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-04-05 00:00
这家店开了很久,一直没吃过,朋友一直说很好,那天就去打包了,可能是期望过高,也可能是不符合我的口味,我觉得肉有一股味道,朋友也说没有之前那么好吃,可能还未到高峰时段,感觉老板和员工都是慢条斯理的,看着她们慢吞吞的打包我都急死了。(因为那边没有地方停车,临时停旁边,怕被拍)
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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洪粒子
2024-05-17 17:02
看很多人推荐,就过来试一试。
量给的挺足,服务也挺好。
就是感觉不大符合我的口味,同伴觉得还行。
莆田
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秀秀酱呀_7125
2024-04-28 11:58
苍蝇小馆,但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜,嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸,好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融,好吃。
赶时间,很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包,也可好吃了,大肉包子,肉汁很香,面皮沾到了肉汁之后也更好吃,蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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乔乔子_3393
2024-05-12 22:30
谁懂这一口的含金量
「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧,有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了,就是老豆腐➕肉沫揉成球,豆腐空隙吸满了汤汁,一**浆。肉片很多,裹了淀粉,比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了
莆田
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店,在大润发正对面,离天玖王炝肉也很近,这家炝肉在点评榜第一名,这次来了我们两个人一人点了两碗,他们家的炝肉份量超多,里面满满的是肉,还有三个豆腐丸,他们的肉吃了不会塞牙缝,汤头也很好喝!不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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形燃_8606
2022-03-17 11:39
莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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tomato_2038
2024-05-18 10:57
🌿环境:
位置离兴化府文化步行街蛮近的,很市中心,对面就是假日商城
装修就是那种家常老店的感觉,应该很多本地人去吃
「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的,汤也很香,有葱油的香味
豆腐丸子感觉味道太淡了,豆腥味有点重,整体还不错
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哇嘎哩唝
2024-02-12 11:52
到了莆田第一站,直奔炝肉店。
这家店在步行街附近,也靠近莆田汽车站,位置挺好的,生意也是好得很,说老店了。
本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合,一般炝肉汤里,有地瓜粉抓的肉,豆芽,豆丸子,花菜白菜等等,有肉有菜营养搭配也不错,再浇上葱头油,即可上桌。
汤底浓郁鲜香,炝肉嫩滑,真是不错,外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊,总是不得味,所以还得来原产地。
莆田
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八個柳橙
2024-05-16 22:54
📷:5 / 4
炝肉的口感还可以接受,裹了粉以后不至于太不自然的滑。
豆腐完豆气很重,是早饭店豆浆糊锅的那种味道,整体挺嫩滑的。
汤吃口很清淡,尤其加入了花菜以后,一种健康感油然而生。
大量葱花好像没有红葱酥来的诱人,
汤底不知道是否加了很多味精,一种说不好是淡还是咸的交织感😅
或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
整体来说炝肉是我会去尝试的特色,但不像面线糊那样每天都想来一碗。
莆田
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芋泥肉松贝贝
2024-04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
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dianasuu
2024-06-16 18:53
🌿环境:因为客人比较多,所以收桌没那么及时,总体就是那种老店的感觉,要在前台去点单直接拿餐,建议可以一个人先去占位置。
「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜,而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错,总体口味比较清淡,口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。
莆田
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刘青在
2024-04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
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莆田
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小思头
2024-06-04 17:15
没有菜单,只卖炝肉的店~
17元一碗的炝肉非常鲜!鲜掉眉毛!
炝肉其实就是肉羹啦,但是比我想象中鲜多了!配上豆芽,一些花菜,感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
豆腐丸还是挺有意思的,地瓜粉包裹着豆腐,豆腐包着肉和虾米,口感独特!
值得去尝尝的本地小吃!冲!
莆田
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FANUTIN
2022-10-14 22:57
莆田旅游|湄洲岛小众拍照打卡点🫧感叹大自然的鬼斧神工
▫️首先湄洲岛需要坐船前往 单程航线大概20分钟
🚢船票:湄洲岛轮渡公众号 110rmb/人
▫️上岛之后需要自己寻找交通工具:共享单车|公交车|电动车|观光车
▫️第一次去就选择包了一辆观光车 300/车 带你在岛上玩一圈 随玩随走 时间自由 但是价格真的有点坑☹️因为岛上知名景点单程车30/次 换算下来更合适(大家自行选择吧 有利有弊)
▫️鹅尾神公园⛲️是本次岛上的唯一心动地点 为了拍这个洞 真的是在公园里整整绕了一圈
▫️大家一定要直接🧭飞戟洞‼️拍照出片率100% 它属于每个角度都有不同的美 大家千万要来来回回多拍几张 而且右边还有一个洞口 拍照也hin奈斯
莆田市 · 鹅尾神石园
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林星野
2023-12-09 20:44
莆田石室岩|莆田的这个夜景绝了
莆田石室岩,花了二十分钟不到爬了上去。
期间偶遇卖糖葫芦的老叔叔,乘他下山前买了一串,是我爬山时最爱吃的东西之一。
问了我妈她说以前在我舅舅(居然可以看到外婆家)那上班的时候经常爬,但是好像从来没带我去爬过,今天天气好正好去看夜景。😂
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莆田 · 凤凰山风景区-石室岩寺
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噗呲胖
2022-02-07 14:57
莆田美术馆灯光秀|许你一场漫天流萤
满天的星光,哪一颗是你的愿望✨
🏫:莆田市美术馆
📍:莆田美术馆户外广场(城厢区原贝克啤酒厂厂址)
💰:¥0;¥20;¥40不等
(1) 免费:转发朋友圈,16.30前100取票的;
(2) ¥20:转发朋友圈超过12小时;
(3) ¥40:原价
(建议提前转发或排队取票呦 )
⏰:16:30-22:30(22.01.02-02.20)
🔥:⭐️⭐️⭐️⭐️
👩🏻🚀行星博物馆
——浩瀚星河,满眼星河皆是你
周围是大小各异变幻莫测的行星
星河璀璨 绚烂无边
🌲迷雾森林
——森林的小鹿,会不会遇到迷路的仙女呢
树叶🌿藤蔓和林间小动物的光影惟妙惟肖
幻影交错,仿佛身临其境
🎉魅力莆田
——赏灯赏景赏民俗
巨型灯盏流光溢彩,妈祖庇佑欢乐年
花灯齐上,火树银花不夜天
🏮时光隧道
——霓虹幻影,令人心动的浪漫
从星星⭐️和爱心❤️隧道秒入梦幻之夜
光影视觉,浪漫非凡
莆田市 · 莆田市美术馆
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范特西_521
2022-08-15 14:51
莆田·九华山日出
🔥推荐:⭐️⭐⭐️⭐️(4/5)
📍地点:九华山
———————————————————————————
直接导航“九华山”⛰️,山路真的 十八弯,开车注意安全,尽量带水🥤,还有毯子,外套🧥,因为山顶湿气重,吹风起来真的非常冷🥶,带上一些纸巾,山顶坐的地方基本上都有水,方便擦拭,上厕所也可以使用。停车在导航快到终点🏁距离十来米下方还有一片空地,建议可以 停在那边,因为门口上边出来了,会有人收取💰停车费,不清楚是公家,还是私人的,总归可以节省一些。喜欢📷摄影的,建议带个手机支架,拍个延时视频也 是很棒的,日出时间基本上都可以手机 查询到,大概5点半上下,即使有时候赶不上☁️云海,个人觉得山顶的夜景🌃,或者日出后的景色,都非常漂亮,晚上真的会有流星🌠,超级兴奋第一次 看到流星,非常值得去看一次日出!
🌄日出时间:
5:30上下(每天可能根据天气有变动,可以查询手机)
‼️必备:
外套/毛毯🧥
饮用水🥤
纸巾🧻等
莆田市 · 九华山
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莆田发布
2024-03-20 11:30
莆田游玩(1)莆田绶溪公园 踏青攻略
绶溪公园,沐浴着初春的暖阳,散发着宁静与生机。
🔸这个国家4A级景区,巧妙融合自然之美与人文底蕴,为前来踏青的游客带来一场身心灵的盛宴❗❗
🔸在这片天然的乐园中,你可以尽情漫步于绶溪钓艇景观区、民俗文化区、滨水活力景观区等八大主题功能区之间。每个区域都以独特的主题呈现,如清溪潺潺、绿岛如梦,古桥飞虹、丹荔绽放,山谷幽深、乡愁缱绻,勾勒出一幅恬静如画的水乡风光。🌿
⭕延寿桥(在上面行走就能感受到岁月静好)
作为历史悠久的遗迹,见证着岁月的变迁,静静述说着古城的故事。
⭕荔枝照水
湖面映衬出最大的荔枝片林,粲然一片“城市绿肺”之美。
⭕店仔头古街
延续着莆田乡土风情,仿佛时光倒流,让人置身于岁月中的喧嚣与生活。
⭕刘克庄文化园
古建筑依次展现,凝聚了南宋诗人刘克庄的文化底蕴。在状元阁的视线中,仿古建筑的红墙黛瓦,是对莆田发展历程的一场缅怀。
📍福建省莆田市城厢区万辉国际城对面
🚃1路、23路、7路、1路夜班、202路(那边也有停车场,开车来的小伙伴也不用担心没有地方停车哟)❗
🔸踏青绶溪,如同走进一幅时光画卷,享受着自然之美、文化之韵的交融。春风如诗,岁月静好🌸
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莆田 · 绶溪公园
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斯文人_1232
2024-04-15 14:21
该省省该花花的湄洲岛旅行
🔴往返动车票(动车比高铁更快更便宜!!!!)总共549个原子💵
🔴莆田站下车后打车去文甲码头
公交车都停运啦!
🚖直接叫的滴滴:78💵(人均39💵)
🔴赶文甲码头最后一班夜航
学生票只要92💵我省省省省省
92包括上岛门票和往返轮渡,不需要再花钱惹
🔴住宿:干净舒适的海边民宿
淡季的价格很友好捏
在岛上住了两晚双床房才花了456💵
(人均230💵)
🔴租小电驴:在岛上骑小电驴吹海风真的太舒服了~直接在民宿老板那里租,两个人一辆:50💵一天(人均25💵)
因为我们还有两个朋友后面才到,所以我们4人一起在哈啰租车租了车!!还蛮划算的诶
租车真的比想象中便宜而且舒服好多哦~福建的吃的朋友吃不惯,我们就装了好多零食在车上,想吃就拿,真的不要太爽哈哈哈哈哈!车载音乐+零食+兜风=完美的4人行!!
🔴吃吃喝喝:4顿饭和不记得次数的饮料水果零食~差不才花500💵(人均250💵)
虽然网上说这里是美食荒漠,但是我真的觉得还挺合我胃口的(湖南人)吃了好多海鲜爱死了!!!!大海的味道我知道!!
🔴岛上的休息娱乐:
• 很多水上项目要到暑假才开~所以没有消费到!
• 岛上基本上景点都是免费的,我们还捡了好多可爱的小贝壳当作纪念~
• 妈祖文化!!!我真的好爱岛上的妈祖文化!氛围特别好!买了一大包香火和两包烧的纸总共30💵(人均15💵)
🔴周日下午就坐船回莆田啦,在莆田住了一晚上,酒店:200💵(人均100💵)
大部分连锁酒店都很便宜:基本都是200多一点点
🔴莆田的晚饭和夜市不能错过!!又是海鲜加烧烤饮料,7788差不多花了200💵(人均100💵)
🔴最后一天早上回家啦,酒店直接打车去莆田站,车费要30💵(人均15💵)
住的虽然便宜但是蛮舒服的~吃的蛮爽的!因为我们都好爱吃海鲜😊😊
人均所有消费差不多:1400💵
因为好喜欢湄洲岛!希望可以给到有缘人参考🤭
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酸酸向禄临马版
2023-06-16 00:36
莆田荷花开了给妈妈安排上最美头像!!
📍地址:莆田绶溪公园延寿桥附近
🚕路线:导航到绶溪公园3号门,进入公园没几步就到啦
🕰️建议观赏时间:上午6:00-10:00
📝注意tips:
①不建议下午去,阳光太强烈不好出片,且下午荷花开始闭合。
②可以自备拍摄道具,如团扇、帽子等。
❌(随意采摘荷叶当道具的行为真的很没品…
③做好防晒,备上驱蚊水等等。
📸拍摄思路:
①花朵太多,大景别反而显得杂乱,特写更容易出片;
②特写可以把镜头放低一点,平拍或仰拍荷花;
③站在桥上可以俯拍到绽开的荷花内部细节。
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莆田 · 绶溪公园
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闪闪的臭美日记
2021-07-16 17:30
莆田自驾游一定要去这里|普陀山小垦丁
答应我,来莆田一定要来这里吹吹风🤗
一次很偶然的机会来到了这里,很意外这里的海非常蓝,还有观音可以朝拜🙏周围风景都很好,绿树,高山⛰️站在普陀寺的一个亭子里甚至可以俯瞰海景☁️
🚗:建议自驾游,把车停在山上,山路并不难走,这个地方也很好找!!
⏰:时间最好选择在下午四点半过后上去,会看到喜出望外的日落,瞬间觉得生活真的太美好了!!
📷:关于拍照,无论是风景还是人,以海为背景都十分空旷,巨容易出片哦💃
莆田市 · 莆田普陀山
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Lin宝贝呀
2021-02-06 23:17
莆田市双福回族村
看到dy有人发,就蛮去看一下,还行哈。
直接导航“双福回族村”,在涵江哦,然后可以看到门口这几个字 就往里一直开,大概开到没有大路了,再选个合适的地方停车走几步就到我图片里的这个地方啦。很适合情侣或者带小孩子过来散散步哈。
快来远离城市的喧嚣,拥抱大自然吧哈哈哈。😆
莆田市 · 双福回族村
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今天吃什_139
2021-12-06 20:12
莆田探店 | 卤面大叔
地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)
营业时间🈺️:周日休息哦~
我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗
店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料🥤 实在太忙啦👍
这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~
吃过就知道多么好吃👏
人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好👌🏻
莆田市 · 卤面大叔
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cj_4775
2021-01-16 12:21
涵江的好去处#崇福村
崇福村位于萩芦镇
是个风景优美的地方,依山傍水的,景色错落有致,是个休闲娱乐游玩的好去处😆。
去的话可以去走走🌈彩虹吊桥,走的时候摇摇晃晃的还挺刺激的,
还有滑草场也是推荐的,从坡度接近于45度的高处滑下来感觉特刺激,
还可以烧烤,要烧烤的话可以提前准备好食材和调料,到那里再租场地,
这个葱饼还是挺好吃的,刚炸起来的,吃起来脆脆香香的,有种小时候的味道。
还有卡丁车和空中飞车,
还有其他游玩项目因为去太晚了就没打卡。
跟朋友约了下次再去打卡,
可以远离城市的繁忙,回归大自然,感受自然的气息,呼吸呼吸新鲜空气,走走停停,看看拍拍照,放松放松心情还是很好的。😘
莆田市 · 崇福村
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