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  dianasuu 2024-06-16 18:53

  🌿环境:因为客人比较多，所以收桌没那么及时，总体就是那种老店的感觉，要在前台去点单直接拿餐，建议可以一个人先去占位置。
  「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜，而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错，总体口味比较清淡，口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。

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  tomato_2038 2024-05-18 10:57

  🌿环境:
  位置离兴化府文化步行街蛮近的，很市中心，对面就是假日商城
  装修就是那种家常老店的感觉，应该很多本地人去吃
  「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的，汤也很香，有葱油的香味
  豆腐丸子感觉味道太淡了，豆腥味有点重，整体还不错

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  因为太暴力都点 2020-12-14 00:00

  测评： 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉价格都是17块钱一碗，因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃，我就放在这边咯
  天久王炝肉的名气比较大，环境比较好，阿姨收拾得很勤快，但是他们家的豆腐丸比较大块，容易煮散，馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实，肉质新鲜，份量足，汤头咸香，炸蒜油是煮好后淋上去的，很香，配菜比较少只有吃到一点点的白菜，但是小菜种类比较多。
  东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧，一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子，我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸，喝完一碗也不会觉得干巴，更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分！！米饭还是那种用铁盒装的，复古而有感觉

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  我是鱼鱼鱼鱼鱼 2021-04-05 00:00

  这家店开了很久，一直没吃过，朋友一直说很好，那天就去打包了，可能是期望过高，也可能是不符合我的口味，我觉得肉有一股味道，朋友也说没有之前那么好吃，可能还未到高峰时段，感觉老板和员工都是慢条斯理的，看着她们慢吞吞的打包我都急死了。（因为那边没有地方停车，临时停旁边，怕被拍）

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  八個柳橙 2024-05-16 22:54

  📷：5 / 4
  炝肉的口感还可以接受，裹了粉以后不至于太不自然的滑。
  豆腐完豆气很重，是早饭店豆浆糊锅的那种味道，整体挺嫩滑的。
  汤吃口很清淡，尤其加入了花菜以后，一种健康感油然而生。
  大量葱花好像没有红葱酥来的诱人，
  汤底不知道是否加了很多味精，一种说不好是淡还是咸的交织感😅
  或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
  整体来说炝肉是我会去尝试的特色，但不像面线糊那样每天都想来一碗。

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  爱吃龙井_9593 2021-11-30 00:00

  环境还算不错，里面得服务员都是本地的阿姨，下午4点半到店里，人不算多，只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉，当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里，有炝肉，也有豆腐丸，加上一点花菜和豆芽点缀一下，汤底是高汤熬出来的，很有味道。炝肉很滑嫩，豆腐丸里面内容很多，是用捏碎的豆腐包上肉沫＋虾米＋葱花＋花生碎，外面裹上地瓜粉，一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸，少点炝肉哦，一碗17元，非常大的一碗，很顶饱

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  兴_6437 2021-01-13 00:00

  东门兜阿文炝肉店，在大润发正对面，离天玖王炝肉也很近，这家炝肉在点评榜第一名，这次来了我们两个人一人点了两碗，他们家的炝肉份量超多，里面满满的是肉，还有三个豆腐丸，他们的肉吃了不会塞牙缝，汤头也很好喝！不错

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  烦躁的小毛豆 2022-05-26 19:09

  大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
  
  环境：
  店铺门面是开放式厨房，几个阿姨忙忙碌碌，全程看得见煮食物就很放心
  「阿文炝肉」
  肉超级嫩！！而且满满一碗分量很足！！「豆丸」里面有这个豆丸，油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
  汤里头配料还有豆芽，菜花
  「米饭白米饭」
  米饭非常有特色，小铁饭盒装着还保温
  桌上有两种辣椒酱，加到汤里非常好吃！！
  
  一个人18块真的非常划算了
  强推

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  秀秀酱呀_7125 2024-04-28 11:58

  苍蝇小馆，但是本地人非常推荐。
  进门就闻到很香的炒菜味道
  炝肉新鲜，嫩滑。
  豆腐包肉叫做豆丸，好像也是第一次吃到这种。
  面线入口即融，好吃。
  赶时间，很烫也要糊糊嗦面。
  朋友还打包了另一家的煎包，也可好吃了，大肉包子，肉汁很香，面皮沾到了肉汁之后也更好吃，蘸上一点辣椒和醋更是开胃。

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  嚯嚯吃在路上 2022-10-01 23:46

  肉片很嫩，汤很鲜，重点表扬一下豆丸，很好吃，里面还包了豆腐和肉片。口感很好，豆腐也很香；
  肉片都是现打的，嫩嫩的；阿姨说话都听不大懂，需要慢慢沟通。

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  丁susu加肥 2021-02-16 00:00

  一碗炝肉一盒饭撑起的一家店炝，我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉，首先得选猪里脊肉，其次盐糖酱油调味腌制，再滑上地瓜粉下锅。
  
  滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
  
  没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
  
  没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿，汤里压了豆芽，连汤吃起来很清爽，能把高汤做的清爽也是技术啦！
  
  价格：一碗17元
  地址：八二一南街109号
  营业时间：7:00-20:00

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  乔乔子_3393 2024-05-12 22:30

  谁懂这一口的含金量
  「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧，有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了，就是老豆腐➕肉沫揉成球，豆腐空隙吸满了汤汁，一**浆。肉片很多，裹了淀粉，比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了

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  有酒窝的酸甜君 2021-02-20 00:00

  往年回来，每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评，发现排名第一的是东门兜阿文炝肉，今年首选这家。
  或许是因为初四的原因，一点左右，人依然非常的多，后来发现天九王当天未营业，这家店连米饭都卖完了，除了带孩子的可以拿一份，其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小，蛮好的。
  坐下品尝炝肉汤时，对比天九王说说吧，汤里的配菜较多，有白菜和花菜，豆腐丸子每碗仅一颗，并且豆腐丸子的内馅包的是白肉，咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口，汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤，没有什么配菜，只有自选的葱香菜芹菜等，即使过年期间，到店食用，汤里依然是三颗豆腐丸子，并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等，感觉更鲜美不腻，汤底相较更清澈不浑浊。
  综上，过年期间东门兜阿文有配料减少，米饭供应不足等问题，较服务体验和食材上，个人推荐天九王。

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  洪粒子 2024-05-17 17:02

  看很多人推荐，就过来试一试。
  量给的挺足，服务也挺好。
  就是感觉不大符合我的口味，同伴觉得还行。

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  喵喵酱_5796 2021-06-14 00:00

  开了好多年的一家老店了，位置很好找，不过附近不太好停车，饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭，店里还保持着用铝盒蒸饭，炝肉是我喜欢的瘦肉炝，莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置，对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭，比起味道多让人惊艳，家常才更长久。

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  小思头 2024-06-04 17:15

  没有菜单，只卖炝肉的店~
  
  17元一碗的炝肉非常鲜！鲜掉眉毛！
  
  炝肉其实就是肉羹啦，但是比我想象中鲜多了！配上豆芽，一些花菜，感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
  
  豆腐丸还是挺有意思的，地瓜粉包裹着豆腐，豆腐包着肉和虾米，口感独特！
  
  值得去尝尝的本地小吃！冲！

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  哇嘎哩唝 2024-02-12 11:52

  到了莆田第一站，直奔炝肉店。
  这家店在步行街附近，也靠近莆田汽车站，位置挺好的，生意也是好得很，说老店了。
  本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合，一般炝肉汤里，有地瓜粉抓的肉，豆芽，豆丸子，花菜白菜等等，有肉有菜营养搭配也不错，再浇上葱头油，即可上桌。
  
  汤底浓郁鲜香，炝肉嫩滑，真是不错，外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊，总是不得味，所以还得来原产地。

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  芋泥肉松贝贝 2024-04-07 21:25

  位置和住的酒店很近，差不多一公里的样子，点了两份炝肉 一份18～里面有豆腐丸 估计是这里的特色，味道还是蛮好吃的～
  生意非常好，下午四点多来店里一直都有人进出。
  服务员阿姨也很利索，先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃

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  形燃_8606 2022-03-17 11:39

  莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的

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  甜汁_6884 2020-04-22 11:30

  莆田｜后海渔村趁天气好的时候去看夕阳 天空被染红了一片
  在堤坝上与天空合照 真的超级美
  唯一的缺点就是鱼腥味太大了

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  终忘怀 2024-05-05 16:11

  莆田美食合集1️⃣️柴火饭（南郊店）
  打车去的集美一定要看清楚🧐是寺庙旁边的❗️不是路口的二楼❗️看着柴火饭几个字就进去了，结果走错了真的特别尴尬😅
  咸饭只有中午才有！！一品靓汤晚上去了也没了，建议中午去吃东西比较全，味道都蛮不错的，烤肉配着沾汁一点都不腻
  
  2️⃣龙桥扁食
  招牌猪肝没点，莆田这边的内脏感觉都是有点原汁原味的
  拌泗粉个人感觉跟酸辣粉的红薯粉没差，不怎么入味，配的扁食汤里有小肠、猪肝，豆腐丸子，小肠和猪肝个人感觉腥气比较重🫤
  
  3️⃣阿昌豆浆
  就在龙桥扁食隔壁，也是人山人海，我是打包了在隔壁吃的，说是他家撒贝宁来过，比别家豆浆店贵2-3块，点了豆浆就是正常豆浆味道，煎粿是咸的，个人感觉跟自家做的饼没差，有点油，燕皮扁食汤不错，很像瘦肉羹的味道
  
  4️⃣筱塘市场
  🧭百分百超市，就在超市对面稍微有点不起眼，有很多糯唧唧，还有小时候的蜂蜜面包，价格也比较实惠，红团白团2元/个还都是热乎的，阿姨也很热情
  
  5️⃣喜遇重庆老火锅
  吃了几天的清淡，真的需要点重口！不支持线上取号，9点到22:30才吃上，建议早点去，量很nice，某团有套餐，吃不完根本吃不完
  6️⃣莆田特产
  导航🧭图片上的名字即可到达，俗称鬼市，建议22:30后再来，门口的门店都是不带标的，走着走着就会有阿姨问你要不要看鞋，然后带你去居民楼以及写字楼超隐蔽，个人觉得写字楼的质量比居民楼的质量好，建议货比三家，多看多试

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  莆田 · 莆田站
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  XIAOQING_1233 2022-10-04 20:46

  莆田汀港山·不能错过的原相机直出美景山不见我 我自去见山
  莆田汀港山绝对是不可错过的美景
  
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  导航🧭汀港山风景区
  莆田市区过去大概一个小时左右
  目的地有免费停车场
  到达停车场后再走十几分钟就可以登顶了
  美景一览无余 天气好是可以看到海上的大风车的
  不输平潭的北部观景长廊
  
  建议下午去可以看到落日
  随机抽取一个幸运风车合影吧～
  友情提示：不要穿高跟鞋哦 山路不好走

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  莆田市 · 汀港山景区
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  对酒当歌人生几 2024-01-23 20:08

  莆田｜新晋网红打卡地『兴化府历史文化街区』#莆田# 莆田新的网红打卡地『兴化府历史文化街区』，晚上亮灯的时候挺好看的…还没过年，很多商户还没开门…过年人多的时候应该会蛮热闹的…

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  莆田 · 兴化府历史文化街区
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  盈盈圓圓 2024-02-17 15:38

  减肥间隙，也要吃美食【莆田兴化古街莆田｜过年 继续 city eat
  整条街古风古韵很多莆田特色店铺及小吃
  但大多店食物内容重复
  😯😯很多古装装扮店，路过很多簪花小姐姐好漂亮
  但我一心干饭！！下次有机会我再搞一个体验😁
  
  🏠秋凤鱼丸（后街店）
  童年味道，算得上平价吧（大份12块8颗
  但是菜单那么多，只剩下鱼丸鱼片拌面可以点😅
  还好只是想吃鱼丸（硬要说就是贡丸但是比贡丸好吃😋多了
  
  🏠天久王炝肉
  炝肉鲜甜，是肉片裹淀粉滑汤
  很治愈冬天喝暖暖的
  个人感觉比福鼎肉片好吃（福鼎肉片淀粉多，更多是滑滑肉丸的风味，炝肉是嫩肉片😋
  
  🏠太和佛具店·南瓜饼
  嗯就是南瓜饼的味道😆😆好吃就完了
  
  🏠鸣门鲷烧冰铺
  红豆味鲷鱼烧】经典不出错外皮酥脆（类似葡挞的脆皮好吃😋
  榴莲芝士鲷鱼烧】有点腻，太甜了
  现做需要等待至少6min
  雪糕不出错
  
  🏠榴莲芝士饼（鸣门对面
  烧肉串｜大踩雷 柴柴的、有股羊骚味（肉骚味
  章鱼🐙正常（这个一般也不会难吃吧…
  
  🏠鸡动马达
  烤鸡柳｜1串很大有3片大肉片很嫩调味偏咸、孜然味？

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  莆田 · 兴化府历史文化街区
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  七牛行路 2024-01-25 20:40

  莆田｜排在湄洲祖庙之后的行祠，坐落平海湾来莆田必去湄洲岛，因为妈祖信徒遍及全球。但我们，包括我，很容易错过湄洲岛对岸，大陆这端的几处重要的庙宇。比如这座平海天后宫，是湄洲祖庙分灵的第一座行祠。莆田小庙好多，有时走在村中路边都能看到一间小殿，供奉着某某某。这些庙宇更大的共性是，节日的时候才是人声鼎沸。但平时也都大门敞开，是真的敞开哦，因为里面连个人影也没有。不过，时间一到，也会有人过来锁门。比如这处平海天后宫便是这样。
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  🌟亮点特色：
  ❶ 这座庙宇，有三处都和 108 这个数字有关，比如宫前的“师泉井”由 108 块石头砌成。廊沿压石也是 108 条。而整座寺庙明暗立柱共 108 根，这个没办法去数了。但也因此得名百柱宫。这数字 108，是取自天干地支中的三十六天星，七十二地煞。
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  ❷ 师泉的“井盘”由四块石头围成一只巨龟，龟头为一颗圆石，雕刻得栩栩如生。
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  🗝开门技巧：
  免费开放，正常时间开门，
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  📙背景知识：
  始建于北宋咸平二年（999年）。
  清康熙二十一年（1682年），施琅重修平海天后宫。
  清乾隆十四年（1749年），福建水师提督张天骏重修平海天后宫。
  “工字型”布局，“霸王拳”构造，体现出她的独特和原构造型。
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  🅿️导航停车：
  天后宫外临海的一侧，有划线的免费停车位。空位多。在这里驻车一晚，还能看潮起潮落。忙碌的渔港，路边的海鲜店，夏日这里也相当不错。
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  𝑻𝒓𝒂𝒗𝒆𝒍 𝑺𝒕𝒓𝒂𝒕𝒆𝒈𝒚
  📍位置┆莆田市秀屿区平海天后宫
  🎫门票┆免费

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  莆田 · 平海天后宫
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  泉州讲解程果 2023-10-06 20:58

  莆田市区人文线路一日游如果你对历史文化感兴趣，那么这条莆田市区旅游线路会很适合你，全程免费不需要门票:
  莆田博物馆（时间充足且有带小朋友的，一定要安排，博物馆很大，了解完再去实地景区更有感触；如果旅行时间比较短不考虑，4层展厅有两层展厅在修缮没有开放）—莆田报恩寺—东山湄洲妈祖行宫—元妙观三清殿—广化寺—木兰陂（北宋水利工程，很适合看日落）—谯楼（历史文化街区，适合晚上逛）
  p1～p2:东山报恩寺、东山湄洲妈祖行宫
  这俩个地方离得很近，推荐是是因为报恩寺是全国重点文保，里面有座宋代石塔十分精美。再逛逛湄洲妈祖行宫，离得很近，来莆田一定要感受一下妈祖文化。
  p3:元妙观三清殿
  保存得很好的木构建筑，尤其抬头看有惊喜
  p4:广化寺
  寺里面的释迦文佛塔非常值得一看，国保，而且寺很美，拍照也很出片
  p5:木兰陂
  号称福建的“都江堰”，而且有个小公园，很多人在草坪野餐看日落，这里看日落很美
  p6:谯楼
  历史文化街区，适合晚上逛，人很多，经常有民俗表演，吃完晚饭在这里逛逛，看看民俗表演很惬意
  我是按照线路这样旅行下来，景点集中，而且不会太累，并且这些很多都是文保，很有观赏的价值😯

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  莆田 · 东山报恩寺
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  Pamelagirl 2020-07-16 11:55

  莆田·唯美山海🌤️：暴晒·夏天的三四点还是热成🐶
  🕒：3：0建议更晚一点过去
  🌊水天一色的地方，海是真的美～这个地方还没完全开发完，正在建设中！有两三处很美，由于去的时候太热了，同行一起没有走到想要去的地点拍摄。只能远远拍到海啦～
  📍：导航普陀庵（离湄洲岛轮渡码头很近）
  👣：从秀屿过去还有一条很美的一段高速（到达目的地可以问问那边卖水的阿姨怎么走下去）可以走到岩石处，到岩石靠近海拍摄更美，过去的时候太热了大家不肯一起下去，喜欢拍照的我就没去了 感觉很无奈（此外除了还有一些其他小景点爬山的）
  🚤：图片拍摄有船的是在湄洲岛码头停车场旁边，还有小孩子在戏水～匆匆随便拍一两张就溜了🌚夏天总要黑个360°

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  莆田市 · 湄洲岛码头
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  汤了个圆_6155 2021-07-25 13:58

  莆田美食｜终终终终终终于吃到🔥排队！饭点是一定要排队的！店内+店外大概有10张桌子，店内还是有空调的 ！前几天刚去排队😭30分钟左右吃上的！之前一直想着点外卖，但是老板有的时候实在忙不过来直接把外卖关了！ 只好特地上门来吃！
  📣TIPS：
  ‼️田鸡面肯定是会辣的！个人认为是中辣，不怎么会吃辣的还是别点了，我辣得胃不舒服了😭
  ‼️面比地瓜粉好吃，地瓜粉就是我们本地说的泗粉，没有面有入味！
  ‼️店家会问辣度！微辣也挺辣的，不会吃辣直接点不辣的吧，也很好吃，我和朋友吃完2个都辣得🤧胃难受！
  ✅味道还是不错！大肠！肉沫！荤燃面！爆赞！
  ❎另外加田鸡12元！分量少！肉也很瘦！其实可以不吃！不太值！
  ✅铁碗是小份，陶瓷碗是大份，女生点小份，男生点大份，比较合适！
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  🔆店名：四川燃面
  💰人均：15+
  ✅营业时间：10:00-22:30
  📍地址：城厢区建绣路213号 老字号四川燃面(建绣路店)

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  莆田市 · 老字号四川燃面(建绣路店)
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  探村_9725 2020-07-28 01:22

  莆田旅游之鹅头村行...半岛渔村鹅头古村鹅头古城:先有鹅头后有红头（涵江）
  游玩时间:3小时
  著名景点:第一山，古城墙，围海堤坝，沿海公路，鹅头码头，文昌宫等
  推荐:码头，赶海
  公交:没查到
  特产:吊蛎，紫菜，龙须菜等
  莆田市秀屿区埭头镇鹅头村
  位于大蚶山北面鹅头山(亦称鳌山)上。地形酷似鹅头一样，相传是“鹅穴”。，一个三面临海一面靠山的半岛渔村，东与田边村接壤，西与海岛筶杯村，南与荔城区北高镇冲沁村相望，北临兴化湾，鹅头处略偏西，高约80米，连续有数里长，从大蚶山高处俯视，犹如一只大天鹅，横卧在碧波万顷的兴化湾海面上，两只翅膀伸向两边海滩上，每当退潮，辽阔的海滩上呈现出左右两条沙滩脊梁，远远望去，如天鹅展翅欲飞，气势雄伟，活灵活现。
  在过去，鹅头的名气胜过现在的涵江名扬天下。当北宋徽、钦二帝被虏而灭后，北方官民南下避难，走水路的，也多从鹅头港登陆，连南宋末代皇帝逃避元兵，也从鹅头港登陆。他登陆后上大蚶山，将至天云洞前，就力疲口渴，寻见路旁巨石下有口清泉，饮即止渴，因大蚶山被海洋环绕，云雾漫漫，山色朦胧，疑雨将至，因而触景生情，遂与陆秀夫在巨石上留下“致雨龙池”四大字，此池浅而大雨不溢，大旱不竭，现为蚶山十景之一。
  传说，明正德君（1506—1521在位16年）下江南时，也慕名来鹅头游。当时六月暑天，他走到村头路边巨石下乘凉，并欣赏鹅头山海风光，这时，海风徐徐，清凉沁人，让正德君顿觉心旷神怡，他仰观，这巨石高大雄伟，倏然，不由得脱口赞曰：“此天下第一山也！”他走下坡，夕阳已西下，步进村头五帝庙，顿觉清凉舒适，就欲夜宿庙中，但蚊子嗡嗡，他一挥手说：“不得在此侵扰。”就安静地睡着。传说至今庙内正德君睡过的那地方一只蚊子也没有。他回朝后与朝臣谈及鹅头第一山事，吏部尚书吴凤盛（鹅头人）听后，即请书法家写下“第一山”三大字，托回家乡刻在巨石上，至今尚在。
  个人建议：村道窄，车速要慢，谨防老人与小孩。
  鹅头村海边滩涂（淤泥）居多，下海穿防水靴.，最好用木棍测试滩涂是否软陷，过水石头很滑，要小心...

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  莆田市 · 鹅头村
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  LawyerZ 2024-01-04 11:33

  福建的古城真多–莆田兴化府年底在福建自驾游半个月，去了厦门、泉州、莆田、福州、霞浦、奇达村和平潭，发现福建的古城是真的多，而且每个城市的古城建筑风格都不一致，从泉州去往福州的时顺路去了莆田兴化府历史街区，在金鼎广场的一个小巷子里的小店吃了莆田卤面和荔枝肉。
  之前经常能听到莆田的名字，亲自去体验了一下这个城市，时间原因没有在莆田过多停留，但是这家小店的荔枝肉的确给我留下了深刻的印象。

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  莆田 · 兴化府历史文化街区
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