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  形燃_8606 2022-03-17 11:39

  莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  烦躁的小毛豆 2022-05-26 19:09

  大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
  
  环境：
  店铺门面是开放式厨房，几个阿姨忙忙碌碌，全程看得见煮食物就很放心
  「阿文炝肉」
  肉超级嫩！！而且满满一碗分量很足！！「豆丸」里面有这个豆丸，油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
  汤里头配料还有豆芽，菜花
  「米饭白米饭」
  米饭非常有特色，小铁饭盒装着还保温
  桌上有两种辣椒酱，加到汤里非常好吃！！
  
  一个人18块真的非常划算了
  强推

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  兴_6437 2021-01-13 00:00

  东门兜阿文炝肉店，在大润发正对面，离天玖王炝肉也很近，这家炝肉在点评榜第一名，这次来了我们两个人一人点了两碗，他们家的炝肉份量超多，里面满满的是肉，还有三个豆腐丸，他们的肉吃了不会塞牙缝，汤头也很好喝！不错

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  爱吃龙井_9593 2021-11-30 00:00

  环境还算不错，里面得服务员都是本地的阿姨，下午4点半到店里，人不算多，只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉，当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里，有炝肉，也有豆腐丸，加上一点花菜和豆芽点缀一下，汤底是高汤熬出来的，很有味道。炝肉很滑嫩，豆腐丸里面内容很多，是用捏碎的豆腐包上肉沫＋虾米＋葱花＋花生碎，外面裹上地瓜粉，一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸，少点炝肉哦，一碗17元，非常大的一碗，很顶饱

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  tomato_2038 2024-05-18 10:57

  🌿环境:
  位置离兴化府文化步行街蛮近的，很市中心，对面就是假日商城
  装修就是那种家常老店的感觉，应该很多本地人去吃
  「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的，汤也很香，有葱油的香味
  豆腐丸子感觉味道太淡了，豆腥味有点重，整体还不错

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  喵喵酱_5796 2021-06-14 00:00

  开了好多年的一家老店了，位置很好找，不过附近不太好停车，饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭，店里还保持着用铝盒蒸饭，炝肉是我喜欢的瘦肉炝，莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置，对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭，比起味道多让人惊艳，家常才更长久。

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  嚯嚯吃在路上 2022-10-01 23:46

  肉片很嫩，汤很鲜，重点表扬一下豆丸，很好吃，里面还包了豆腐和肉片。口感很好，豆腐也很香；
  肉片都是现打的，嫩嫩的；阿姨说话都听不大懂，需要慢慢沟通。

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  洪粒子 2024-05-17 17:02

  看很多人推荐，就过来试一试。
  量给的挺足，服务也挺好。
  就是感觉不大符合我的口味，同伴觉得还行。

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  我是鱼鱼鱼鱼鱼 2021-04-05 00:00

  这家店开了很久，一直没吃过，朋友一直说很好，那天就去打包了，可能是期望过高，也可能是不符合我的口味，我觉得肉有一股味道，朋友也说没有之前那么好吃，可能还未到高峰时段，感觉老板和员工都是慢条斯理的，看着她们慢吞吞的打包我都急死了。（因为那边没有地方停车，临时停旁边，怕被拍）

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  刘青在 2024-04-05 20:46

  莆田的city walk
  从元妙观三清殿开始
  北宋大中祥符年建
  江南少有的宋代古建
  见证了古城的悠久历史
  从这里出发，沿途有十几座省保市保古建
  最后看一座百年的基督教堂
  在东门兜阿文炝肉店，来一碗炝肉
  里面有肉片，花菜，豆芽，还有三个豆腐丸子，
  这里的炝肉也可以配一份白米饭
  把炝肉当菜吃
  米饭是自取的铁饭盒，一块钱，
  古早的味道

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  丁susu加肥 2021-02-16 00:00

  一碗炝肉一盒饭撑起的一家店炝，我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉，首先得选猪里脊肉，其次盐糖酱油调味腌制，再滑上地瓜粉下锅。
  
  滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
  
  没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
  
  没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿，汤里压了豆芽，连汤吃起来很清爽，能把高汤做的清爽也是技术啦！
  
  价格：一碗17元
  地址：八二一南街109号
  营业时间：7:00-20:00

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  因为太暴力都点 2020-12-14 00:00

  测评： 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉价格都是17块钱一碗，因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃，我就放在这边咯
  天久王炝肉的名气比较大，环境比较好，阿姨收拾得很勤快，但是他们家的豆腐丸比较大块，容易煮散，馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实，肉质新鲜，份量足，汤头咸香，炸蒜油是煮好后淋上去的，很香，配菜比较少只有吃到一点点的白菜，但是小菜种类比较多。
  东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧，一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子，我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸，喝完一碗也不会觉得干巴，更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分！！米饭还是那种用铁盒装的，复古而有感觉

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  芋泥肉松贝贝 2024-04-07 21:25

  位置和住的酒店很近，差不多一公里的样子，点了两份炝肉 一份18～里面有豆腐丸 估计是这里的特色，味道还是蛮好吃的～
  生意非常好，下午四点多来店里一直都有人进出。
  服务员阿姨也很利索，先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃

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  秀秀酱呀_7125 2024-04-28 11:58

  苍蝇小馆，但是本地人非常推荐。
  进门就闻到很香的炒菜味道
  炝肉新鲜，嫩滑。
  豆腐包肉叫做豆丸，好像也是第一次吃到这种。
  面线入口即融，好吃。
  赶时间，很烫也要糊糊嗦面。
  朋友还打包了另一家的煎包，也可好吃了，大肉包子，肉汁很香，面皮沾到了肉汁之后也更好吃，蘸上一点辣椒和醋更是开胃。

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  八個柳橙 2024-05-16 22:54

  📷：5 / 4
  炝肉的口感还可以接受，裹了粉以后不至于太不自然的滑。
  豆腐完豆气很重，是早饭店豆浆糊锅的那种味道，整体挺嫩滑的。
  汤吃口很清淡，尤其加入了花菜以后，一种健康感油然而生。
  大量葱花好像没有红葱酥来的诱人，
  汤底不知道是否加了很多味精，一种说不好是淡还是咸的交织感😅
  或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
  整体来说炝肉是我会去尝试的特色，但不像面线糊那样每天都想来一碗。

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  dianasuu 2024-06-16 18:53

  🌿环境:因为客人比较多，所以收桌没那么及时，总体就是那种老店的感觉，要在前台去点单直接拿餐，建议可以一个人先去占位置。
  「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜，而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错，总体口味比较清淡，口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。

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  小思头 2024-06-04 17:15

  没有菜单，只卖炝肉的店~
  
  17元一碗的炝肉非常鲜！鲜掉眉毛！
  
  炝肉其实就是肉羹啦，但是比我想象中鲜多了！配上豆芽，一些花菜，感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
  
  豆腐丸还是挺有意思的，地瓜粉包裹着豆腐，豆腐包着肉和虾米，口感独特！
  
  值得去尝尝的本地小吃！冲！

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  哇嘎哩唝 2024-02-12 11:52

  到了莆田第一站，直奔炝肉店。
  这家店在步行街附近，也靠近莆田汽车站，位置挺好的，生意也是好得很，说老店了。
  本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合，一般炝肉汤里，有地瓜粉抓的肉，豆芽，豆丸子，花菜白菜等等，有肉有菜营养搭配也不错，再浇上葱头油，即可上桌。
  
  汤底浓郁鲜香，炝肉嫩滑，真是不错，外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊，总是不得味，所以还得来原产地。

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  乔乔子_3393 2024-05-12 22:30

  谁懂这一口的含金量
  「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧，有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了，就是老豆腐➕肉沫揉成球，豆腐空隙吸满了汤汁，一**浆。肉片很多，裹了淀粉，比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了

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  狂炫养乐多 2024-04-12 16:07

  莆田小众打卡点‖西隐飞瀑藏于山中的春日之末
  “山不见我，我自去见山”
  距离莆田市区20分钟的西隐飞瀑真的很适合
  避暑!
  无门票!距离近!不用爬山!
  开车的朋友直接导航到“西隐飞瀑” ,在西天尾镇象峰村，导航到达后有一个小小的免费停车场回，路好开车好停，停完车之后从旁边的一个楼梯可以下去,下去转个弯就可以看到瀑布了!瀑布小小的，但是下去之后就感觉温度下来了!时不时还会有一阵凉爽的风，先逛一逛拍拍照后就找了个地方坐下来吃瓜啦地方不是很大一会就能逛完，主要是里面还蛮惬意的，没啥事情的话可以跟朋友来走走逛逛拍拍照真的嗷嗷出片!!随便拍拍都好看！最后五点多要走的时候亭子那边的光影巨好看！所以又忍不住拍了几张，欢迎大家都来体验一下藏匿在山水之间的宁静时光

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  莆田 · 象峰村西隐亭公共厕所
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  辣糖册 2021-02-17 23:28

  莆田旅游景点｜平海｜爱情海🌄落日余晖连着海洋
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  📍：平海镇嵌头村黄金沙滩
  自驾游，春节期间🚗比较多，建议大家早点去哦～
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  🚢渔船、🪨礁石、🏖️沙滩、🌄落日，都太浪漫了吧！！（刚好那天去的时候是情人节）

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  莆田市 · 平海镇嵌头村黄金沙滩
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  小V的户外时光 2023-08-01 16:02

  莆田三天两晚经典旅游攻略｜附路线图🔴莆田的景点挺分散的，三天两晚游主要安排在市区和湄洲岛游玩。想体验莆田当地美食和海鲜，建议在市区试试~
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  🌈DAY1:
  南山广化寺-绶溪公园-莆田博物馆-兴化府历史文化街区
  （路线见图2，这4个景点离的不远，打的或公交都能到）
  🔴1、广化寺：位于凤凰山麓，是著名的千年古刹。建筑上是以殿群、院落、楼阁、庑廊组成一座总面积4万多平方米的大丛林，在寺庙东侧有一座高约36米的仿木楼阁式石塔：释迦文佛塔，是全国重点文物保护单位。
  🔴2、绶溪公园
  （图4-5-6）
  AAAA景区，“荔城无处不荔枝”，绶溪两岸现有一片2000亩左右的近万株荔枝林带，林中大都是上百年的老荔枝树。6月中旬至7月中旬会看到两岸挂满荔枝的景象，还能看到公园的一池荷花。
  💙公园可以游船（20元/人，小孩半价，现场和公众号都有售票），乘船地点在博物馆附近1号码头，船沿溪行至千年古桥-延寿古桥，来回约30分钟。
  🔴3、莆田市博物馆：免费参观，位于绶溪公园边上，外观神似妈祖手中的“如意”，想了解妈祖文化历史可以去博物馆看看。
  🔴4、兴化府历史文化街区：网红古街，由两巷四街组成（县巷、坊巷、大路街、后街、衙后街、庙前路），适合看夜景。可以打卡：一杯潮茶、碗角小吃。
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  美食建议：龙桥扁食（位于荔城中大道、市税务局附近）、天久王炝肉（比较经典的一家在西社小区，附近还有一家游记·莆鳞宴，味道很正宗）、煎包（比较经典的是求生煎包，在十字街）。见图2和8～
  🦀如果想吃海鲜，可以去阿伟海鲜楼、鸿运海鲜楼，都是当地人常去的海鲜楼。
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  🌈Day2-day3：湄洲岛
  湄洲岛是莆田最出名的旅游景点，妈祖文化的发源地~
  🔴1、交通
  💙公共交通：公交车363路或k06直达文甲码头
  船票：125r/人（包含往返，门票优惠见图10），公众号购票。
  💜岛上景点均免费，岛上交通方式有公交车、观光车、共享单车、小电驴等。人多可以租一辆观光车、人少可以租小电驴。
  🔴2、建议在湄洲岛住宿一晚，看一场日出、日落~
  湄洲岛上面风景很好，只要天气晴朗，随手一拍即是大片。推荐妈祖祖庙、鹅尾神石园、黄金沙滩、湄屿潮音、彩虹路、海上栈道、妈祖影视城等景点。
  🔴3、岛上地道美食比较少，推荐时间福建菜、西天尾扁食、麦当劳等。

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  莆田 · 莆田站
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  故事未完_7121 2021-01-29 16:11

  梅峰寺•梅花开啦～❤️昨天阳光正好 梅峰寺每年腊月梅花盛开的季节 都能迎来无数摄影爱好者前来～
  💚位于莆田市胜利北街，内有停车场，2路公交车经过地，门口就是共享单车。各种交通方式都很便利～
  💜答应我，周末一定要去赏花呀，沿途还一路花香～

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  莆田市 · 梅峰寺
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  Acedia_9980 2024-01-07 20:40

  1971文创园|文艺拍照|涂鸦墙打卡🚏在莆田，没来过“1971文创园”说不过去吧？
  
  📍景点位置：1971文创园地处东圳路与八二一北街交叉口
  ⏰开放时间：全天
  🎫门票价格：免费
  🚗自驾停车：内设停车场🅿️
  🚌公交出行： 251/252/206/3/208路可达
  
  整个园区，部分还保留着原厂房的旧貌🏚，外围的墙上画满了涂鸦🎨，嘻哈氛围直接拉🈵，特别适合穿酷酷的衣服拍📸充满张力感的照片～（可以搜其他笔记看看）
  来这的小年轻挺多的，通常结伴过来喝咖啡下午茶☕️，或者晚上吃饭小聚🍾
  
  整座园区比较小，不到半个小时就能逛完，吃饭聚餐倒不错，若是特意过来这边游玩，就不太推荐了～
  怀旧氛围还是比较浓的，无聊来拍拍照逛逛还是🉑以的~😊😊

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  莆田 · 莆田市1971文创园
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  ninezero 2022-03-02 22:43

  福建美食｜莆田小吃合集 一条龙有滋又有味福建人很懂吃，所以绝对不能错过福建的美食.莆田的小店真的味道鲜美独特 对于北方人来说竟然吃了几家都没有踩雷[胜利]
  第一站必吃榜之炝肉🍗
  来莆田的第一感受就是满街都是炝肉这种店名，所以第一口吃的就来吃了炝肉，果然名不虚传「炝肉」肉质十分鲜美清甜，各个分明晶透，煮的时间也正好，热热乎乎简简单单 「豆腐」这个豆腐也是第一次品尝 惊艳了
  第二站网红款：求生煎包🥟
  看到好多人再发这个煎包 第一次去竟然吃了闭门羹，只好第二天点了外卖，口感竟然也很棒，馅料很丰富 不愧是网红包 如果能赶上现场新鲜出炉的一定更美味了
  第三站必点：24小时营业的牛肉汤🥣
  「牛杂汤」本来想点牛丸汤，但是到了店里想尝试牛杂更丰富一些，很丰富 配上胡椒粉，小白醋简直是绝配
  「拌面吃」点的是花生拌面 第一次吃到 也是蛮不错的 不爱吃花生酱的不要点
  第四站必尝：豆浆炒🦐
  看到这个名字其实懵懵的，所以决定来试吃一下，毕竟普通的炒米粉我就不试了 就是用豆浆代替水去炒莆田兴化细米粉，微微的豆浆味道 其余没有其他特殊的口味 吃个新鲜
  第五站特色小吃店🍢
  也是大家分享的比较多的店，很有自己的特色位置还算好找「荔枝肉」酥脆肉质紧实，比较香却不油「套肠」好吃😋味道很特殊加上自己的蘸料比较满足
  第六站必吃主食榜：卤面必须来一碗🍜
  莆田的卤面都挺好吃的我是就近选择的，点的就是招牌红菇卤面很扎实丰富
  其余莆田名小吃：
  土笋冻：可以尝试一下，比较有代表性口感也很好
  福鼎肉片：Q弹爽滑，入味
  扁食：就是我们日常吃的馄炖类、还有肉燕也可以点试试

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  莆田市 · 麦当劳(莆田荔城大道万达店)
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  棠梨苦包 2023-12-15 20:53

  湄洲岛鹅尾神石园看这一个就够了湄洲岛鹅尾神石园的攻略零零散散看了很多，
  真到自己走的时候还是走了好半天才找到。
  于是边走边找边拍，给后面的姐妹打个样🥤🥤🥤
  下午1点45入园，3点50出园，两个小时狂拍足足足够！速度如果快一点大概1个多小时就可以结束🤭
  要说一下，如果时间有限，到p3的位置可以二选一~不过一定要二选一的话，感觉还是飞戟洞那边会比较值得
  
  🔴1、飞戟洞(p2-p6)
  首先网上有飞戟洞从大门右手边的沙滩路走，其实大差不差啦，那个门有的时候会关上，从园里也一样。直接进门右拐游客中心，20min就能到飞戟洞。
  🔴2、石头台阶(p7-p11)
  石头台阶也是顺着飞戟洞拍完以后一路走过来就能到。一路都有石碑指示牌，妈祖书店啊，龙洞听潮啊，往那个方向就对了。
  🔴3、龙洞听潮，通向大海的石阶(p11-p15)
  说实话，这个点位真的不建议拍，太危险了🤕没必要为了拍照片以身犯险。首先翻越栅栏就是错误的！其次那个地方还没有开发好，不确定因素太多了！其次，地超级滑！！还要一直弯着腰走，几次险险摔倒！最后！满地的海蟑螂真的会抓狂……
  
  整体湄洲岛的鹅尾神真的非常非常好拍，除了这三个非常火的地方外，可以说是随手拍都美晕的程度。如果赶上天公作美，哦天呐，不要太绝！
  大家玩好拍好体验好的同时，注意安全~😊😊😊

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  莆田 · 鹅尾神石园
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  四月的咩咩 2023-07-04 12:00

  湄洲岛旅游攻略

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  莆田 · 湄洲岛码头
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  一觉睡到_1306 2024-03-30 22:43

  周末遛娃之澳柄村我是导航🕹到沃东小学，就到了图一彩虹桥的位置。路边可以停车。
  
  这个澳柄村，村子不大，路中间有个亭子，春天来野餐挺巴适。
  
  这个桥800多年，南宋建的。大榕树也200多年了。榕树边有个庙。

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  莆田 · 澳柄村
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  咖啡不加糖吖 2021-08-14 19:03

  莆田旅游丨西隐飞瀑＃远离城市喧嚣，感受绝美瀑布＃
  📍地址：导航西隐飞瀑或象峰村
  🚗交通：自驾（涵江大概30分钟到）
  🅿️停车：直达景区停车场（无收费）
  夏日避暑圣地，都给我去！跟着导航可以直发，不过道路不是很宽，会车比较艰辛，新手还是带上老司机比较稳妥。
  主要有三处瀑布，各个角度拍照📸都很棒，还有很多家庭到这里野炊，纳凉，可自备烧烤工具🛠。景区不是很大，游玩时间半小时差不多，如果拍拍照溜溜弯的估计得一个小时。

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  莆田市 · 西隐飞瀑
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  快乐脆升升 2023-12-28 12:36

  不在杭州！就在莆田！来莆田玩一定要来体验一下坐船游湖呀！就在綬溪公园！
  真的很惬意，微风徐徐。湖上还有野鸭子🦆
  
  一趟游湖下来可以和桥完美合照！来回两趟真的超值的！

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  莆田 · 绶溪公园
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