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哇嘎哩唝
2024-02-12 11:52
到了莆田第一站,直奔炝肉店。
这家店在步行街附近,也靠近莆田汽车站,位置挺好的,生意也是好得很,说老店了。
本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合,一般炝肉汤里,有地瓜粉抓的肉,豆芽,豆丸子,花菜白菜等等,有肉有菜营养搭配也不错,再浇上葱头油,即可上桌。
汤底浓郁鲜香,炝肉嫩滑,真是不错,外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊,总是不得味,所以还得来原产地。
莆田
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以下榜单推荐
相关内容
dianasuu
2024-06-16 18:53
🌿环境:因为客人比较多,所以收桌没那么及时,总体就是那种老店的感觉,要在前台去点单直接拿餐,建议可以一个人先去占位置。
「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜,而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错,总体口味比较清淡,口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。
莆田
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洪粒子
2024-05-17 17:02
看很多人推荐,就过来试一试。
量给的挺足,服务也挺好。
就是感觉不大符合我的口味,同伴觉得还行。
莆田
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秀秀酱呀_7125
2024-04-28 11:58
苍蝇小馆,但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜,嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸,好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融,好吃。
赶时间,很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包,也可好吃了,大肉包子,肉汁很香,面皮沾到了肉汁之后也更好吃,蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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小思头
2024-06-04 17:15
没有菜单,只卖炝肉的店~
17元一碗的炝肉非常鲜!鲜掉眉毛!
炝肉其实就是肉羹啦,但是比我想象中鲜多了!配上豆芽,一些花菜,感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
豆腐丸还是挺有意思的,地瓜粉包裹着豆腐,豆腐包着肉和虾米,口感独特!
值得去尝尝的本地小吃!冲!
莆田
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芋泥肉松贝贝
2024-04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
莆田
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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tomato_2038
2024-05-18 10:57
🌿环境:
位置离兴化府文化步行街蛮近的,很市中心,对面就是假日商城
装修就是那种家常老店的感觉,应该很多本地人去吃
「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的,汤也很香,有葱油的香味
豆腐丸子感觉味道太淡了,豆腥味有点重,整体还不错
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店,在大润发正对面,离天玖王炝肉也很近,这家炝肉在点评榜第一名,这次来了我们两个人一人点了两碗,他们家的炝肉份量超多,里面满满的是肉,还有三个豆腐丸,他们的肉吃了不会塞牙缝,汤头也很好喝!不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝,我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉,首先得选猪里脊肉,其次盐糖酱油调味腌制,再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿,汤里压了豆芽,连汤吃起来很清爽,能把高汤做的清爽也是技术啦!
价格:一碗17元
地址:八二一南街109号
营业时间:7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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乔乔子_3393
2024-05-12 22:30
谁懂这一口的含金量
「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧,有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了,就是老豆腐➕肉沫揉成球,豆腐空隙吸满了汤汁,一**浆。肉片很多,裹了淀粉,比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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形燃_8606
2022-03-17 11:39
莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的
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刘青在
2024-04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-04-05 00:00
这家店开了很久,一直没吃过,朋友一直说很好,那天就去打包了,可能是期望过高,也可能是不符合我的口味,我觉得肉有一股味道,朋友也说没有之前那么好吃,可能还未到高峰时段,感觉老板和员工都是慢条斯理的,看着她们慢吞吞的打包我都急死了。(因为那边没有地方停车,临时停旁边,怕被拍)
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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八個柳橙
2024-05-16 22:54
📷:5 / 4
炝肉的口感还可以接受,裹了粉以后不至于太不自然的滑。
豆腐完豆气很重,是早饭店豆浆糊锅的那种味道,整体挺嫩滑的。
汤吃口很清淡,尤其加入了花菜以后,一种健康感油然而生。
大量葱花好像没有红葱酥来的诱人,
汤底不知道是否加了很多味精,一种说不好是淡还是咸的交织感😅
或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
整体来说炝肉是我会去尝试的特色,但不像面线糊那样每天都想来一碗。
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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yy_4302
2024-04-08 20:26
福建莆田游,小众却很值得!
以前对莆田的了解就是莆田系,这次福建游路过莆田,大大地颠覆了之前的认知,莆田其实是一个很有历史感的城市,古迹多,很值得好好游玩一番,必看的几处景点:
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👣绶溪古桥(图2-4)
建于南宋(1127年),至今近900年,外观非常厚重古朴,充满沧桑感,极具观赏性。
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👣东山妈祖行宫(图5)
存有宋代樟木雕刻妈祖神像两尊,但是不对外展示,曾于1993年赴台湾展览,轰动台湾岛。
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👣报恩寺塔(图6、7)
建于北宋(1094~1098年),经历明万历年间八级大地震仍完好无损,国八。
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👣兴化府历史文化街区(图8、9)
莆田,古称“兴化。紧邻街区的文峰宫(又称文峰天后宫)和古谯楼(莆田的地标性古建)也可以看一看。
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👣南山广化寺及释迦文佛塔(图10-15)
南山广化寺,创建于南朝(558年),是著名的千年古刹,历代不断修缮扩建至wg被毁,80年代重新修建。
🕶寺内的释迦文佛塔和两座石经幢是仅存的老物件。其中释迦文佛塔建成不晚于南宋1165年,又一座经历八级大地震未倒的石塔,国三。
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👣木兰陂(图16-18)
是中国现存最完整的古代灌溉工程之一,被誉为福建的都江堰。它使咸淡水分开,一边为淡水,一边为海水,上引溪洪灌溉,下阻海潮侵蚀,变沧海为桑田,被列入首批世界灌溉工程遗产名录,国三。
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✅莆田也有不少美食,城市建设也很不错,可在莆田住一晚,一天半左右就可以全部逛完,几个景区游客都不多,逛起来相当舒服!
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莆田 · 莆田站
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林星野
2023-02-28 20:22
莆田涵江澳柄村|小桥流水夕阳,休闲的好去
田园夕阳小桥流水,古道石桥瓦厝走巷
位于莆田市涵江区白沙镇,澳柄村,澳东村红军207团旧址。
涵江山里挺美的一个地方,我去的时候正好夕阳时分,所以有种金灿灿的颜色
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莆田 · 澳柄村
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赖玲儿
2020-05-04 15:22
莆田普陀山风景超好极易出片必须打卡景点
从莆田市区过去上高速差不多40分钟🕰到普陀山⛰️
车车可以直接开上去,拍了很多很多的好看的照片放不下了✺◟😄◞✺5⃣️1⃣️期间过去的,人不多,就是晒🌞风景没得说,天气好天空蓝蓝的真的很nice🌈
一定要带上会拍照的小伙伴噢……拍到不想回家哈哈哈哈哈,真的很漂亮,没有开发好所以风景还很原始,海也是蓝蓝的,虽然没有沙滩,全部都是大石头不是很好走路就是了,穿拖鞋会比较好玩,可以把鞋子脱了放飞自我🦋
莆田市 · 莆田普陀山
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好梦三火
2023-09-02 13:14
️莆田湄洲岛|一定不能错过的绝美机位!!
🏖️在福建找到了我的梦中情岛~真的美哭了~
🤩不在国外!!在福建!!真滴绝美!!朋友还以为我出国了!
📍鹅尾神石园
导航这里,要爬一段路,一路上都是风景,很治愈~大家可以一边爬一边欣赏~
📷湄洲岛上最出片的两个机位!!一定不能错过!
图2️⃣3️⃣(导航妈祖书库)
海边的石阶 真的超美~有种世界尽头的美~这个机位比较隐蔽,没什么人,可以慢慢拍!!随便一拍就能出片!
图4️⃣5️⃣6️⃣(导航飞戟洞)
这个机位是网红打卡点,人比较多,需要排队。这是为数不多网图和现实没差别的打卡点了!甚至比图片还好看!真滴很美!炒鸡出片!!随便一站就能出片!
🏖️美是真滴美,热也是真滴热,累也是真滴累!两个拍照机位都需要爬一段路,大家一定要备好水!做好防晒!!
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莆田 · 鹅尾神石园
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原味柠檬檬子
2022-07-09 11:41
远离喧嚣的小岛——莆田湄洲岛
这个夏天怎么可以没有海呢
找个美美绿绿的大海你就能放空,发呆一整天
福州自驾湄洲岛文甲码头一个半小时
提前买船票上船出发,半个小时一班船非常
便捷。
记得带上美美的裙子拍照拍起来噢。
定了北部的#湄洲岛山居小舍民宿[话题]# 老板娘非常热情,友好,会接送到民宿,非常贴心。
岛上游玩租个电驴太方便了,(建议车主买一些可爱的电动车,拍照加分,这一点唯一不足。)姐妹们防晒的多涂几层,美美的照片才能拍起来。
攻略我就不写了,大家去看看博主的详细攻略吼吼吼吼吼。。。
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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曼曼jio
2019-06-17 22:28
旅游/莆田免费景点:南山广化寺
◎ 南山广化寺(福建广化寺、莆田广化寺)位于福建省莆田市城南三公里处的凤凰山麓(又名南山),创建于南朝陈永定二年(558年)。广化寺是著名的千年古刹,与福州鼓山寺、厦门南普陀寺、泉州开元寺并称福建四大丛林。(百度百科内容)
◎ 进去广化寺参观、礼佛的时候,要注意着装哦,避免暴露👙过多的服装。寺门口有着装须知,如果不小心穿了比较暴露的衣服,门口还有提供丝巾,可以遮挡一下。
◎ 放生池里有很多鱼🐠,可以用面包、馒头投喂,要注意不要大声喧闹哦。寺里的鸽子🐦也同样不怕人,可以投喂~
◎ 基本上每天都可以看到游客参观,幸运的话,可以看到师傅们上课、下课的场景。
◎ 总之,是休闲礼佛的好去处。参观古寺、古塔,喂鱼、喂鸽子~
莆田市 · 南山广化寺
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一张嘴
2020-07-15 12:21
莆田探店第二十七期|阿发卤面|荔枝肉秒啊
:去了涵江,朋友强烈推这家,就一起去打卡了。生意也是超级好,一会儿一楼坐满了😂😂😂
✊招牌猪蹄冻:冰冰爽爽的,夏天吃超级舒服,可以沾点酱油吃,喜欢吃猪蹄的必点
✊干炸荔枝肉:是我喜欢的,推荐!都是瘦肉,表皮酥脆,吃了一大盘😂太上火了不然停不下来
✊卤面:是有排骨的,排骨干干的,有嚼劲!面也很Q弹👍
还有炒八素等等都还行,大家都可以试一下🤭
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🏠: 阿发卤面店 阿发卤面店
莆田市 · 阿发卤面店
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幻想家大宋
2020-04-12 19:06
莆田美术馆|莆田拍照|0⃣️元看展
📍地址:莆田市城厢区美术馆
🎫门票:0⃣️元
🅿️交通:直接导航莆田美术馆有停车场
-
开门纳客时间10:00–17:00,周一闭馆不要跑空哦😘
进门不需要门票,有很大的停车场
莆田市 · 莆田市美术馆
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FL游记
2023-11-18 19:46
旅居D206 莆田 这个市场有红团很大很好逛
想吃红团,找了过去
发现这个市场feichang大
属综合性市场,大而全
除新鲜的瓜果蔬菜肉蛋鱼蟹
衣服鞋帽电器维修店也有
需要的都可以找到
红团这里有卖(图片12)
🌸温馨提示🌸
✅名称:按图片2导航
✅交通:公交骑行都可到达,交通便利
✅附近:古谯楼、兴化府文化街距此不远
✅用餐:可在市场周边餐饮店解决
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莆田 · 莆田市筱塘市场
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我在人间捡故事
2024-03-29 13:01
小众旅行城市去莆田该怎么玩‼️(附攻略)
很多人都是因为鞋子得知莆田,而这个小众宝藏城市也很适合来旅行。这里不同于网红旅行城市人山人海,古街古巷古寺都值得驻足!
🌟关于行程
1️⃣Day1:莆田市博物馆→南山广化寺→绶溪公园→兴化府文化街
2️⃣Day2:涵江后街→东方二十五坎→奎集→1971文创园
✅涵江后街、东方二十五坎、奎集这里非常时候扫街,这里收藏着城市最令人动容的过往和最真实的当下。在这里能感受莆田的旧时光,小巷里藏着人间烟火气。其中涵江后街里面有个二厂书店,可以进去逛一逛。
✅去一个地方都会去当地的博物馆看一看,莆田市博物馆有时间的小伙伴还是值得逛一逛。
✅兴化府文化街特别适合晚上来,可以边吃边逛特别的热闹,夜景拍照也很出片。
🍜关于美食
来莆田当然要品尝一下当地的特色美食,其中卤面、焖豆腐、荔枝肉、天九湾炝肉、豆浆米粉等等都可以尝试一下。
🏠关于住宿
莆田游玩推荐住在市区,周边吃喝玩乐都比较方便,晚上还可以鞋店里面去看看鞋子。
🚘关于交通
推荐高铁达到莆田,莆田市区内的交通推荐打车会比较方便一下,因为莆田没有地铁。
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莆田小旋风
2024-05-15 10:56
被菜市场的酱香饼香迷糊了莆田碳水脑袋冲
果然莆田好吃的东西都隐藏在菜市场里!筱塘菜市场走出来一丢丢,就能看到一个饼店,各种各样的饼,狂喜😄感觉到了河南,老板是个胖胖的阿姨!
酱香饼烤的脆脆香香的,还有软软嫩嫩的鸡蛋饼,韭菜盒子必须来一个,煎饺也有,还有很多料的胡辣汤,都好正啊!
莆田 · 莆田市筱塘市场
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