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八個柳橙
2024-05-16 22:54
📷:5 / 4
炝肉的口感还可以接受,裹了粉以后不至于太不自然的滑。
豆腐完豆气很重,是早饭店豆浆糊锅的那种味道,整体挺嫩滑的。
汤吃口很清淡,尤其加入了花菜以后,一种健康感油然而生。
大量葱花好像没有红葱酥来的诱人,
汤底不知道是否加了很多味精,一种说不好是淡还是咸的交织感😅
或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
整体来说炝肉是我会去尝试的特色,但不像面线糊那样每天都想来一碗。
莆田
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以下榜单推荐
相关内容
我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-04-05 00:00
这家店开了很久,一直没吃过,朋友一直说很好,那天就去打包了,可能是期望过高,也可能是不符合我的口味,我觉得肉有一股味道,朋友也说没有之前那么好吃,可能还未到高峰时段,感觉老板和员工都是慢条斯理的,看着她们慢吞吞的打包我都急死了。(因为那边没有地方停车,临时停旁边,怕被拍)
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝,我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉,首先得选猪里脊肉,其次盐糖酱油调味腌制,再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿,汤里压了豆芽,连汤吃起来很清爽,能把高汤做的清爽也是技术啦!
价格:一碗17元
地址:八二一南街109号
营业时间:7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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刘青在
2024-04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
13
莆田
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哇嘎哩唝
2024-02-12 11:52
到了莆田第一站,直奔炝肉店。
这家店在步行街附近,也靠近莆田汽车站,位置挺好的,生意也是好得很,说老店了。
本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合,一般炝肉汤里,有地瓜粉抓的肉,豆芽,豆丸子,花菜白菜等等,有肉有菜营养搭配也不错,再浇上葱头油,即可上桌。
汤底浓郁鲜香,炝肉嫩滑,真是不错,外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊,总是不得味,所以还得来原产地。
莆田
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dianasuu
2024-06-16 18:53
🌿环境:因为客人比较多,所以收桌没那么及时,总体就是那种老店的感觉,要在前台去点单直接拿餐,建议可以一个人先去占位置。
「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜,而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错,总体口味比较清淡,口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。
莆田
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形燃_8606
2022-03-17 11:39
莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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小思头
2024-06-04 17:15
没有菜单,只卖炝肉的店~
17元一碗的炝肉非常鲜!鲜掉眉毛!
炝肉其实就是肉羹啦,但是比我想象中鲜多了!配上豆芽,一些花菜,感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
豆腐丸还是挺有意思的,地瓜粉包裹着豆腐,豆腐包着肉和虾米,口感独特!
值得去尝尝的本地小吃!冲!
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芋泥肉松贝贝
2024-04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
莆田
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秀秀酱呀_7125
2024-04-28 11:58
苍蝇小馆,但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜,嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸,好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融,好吃。
赶时间,很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包,也可好吃了,大肉包子,肉汁很香,面皮沾到了肉汁之后也更好吃,蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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洪粒子
2024-05-17 17:02
看很多人推荐,就过来试一试。
量给的挺足,服务也挺好。
就是感觉不大符合我的口味,同伴觉得还行。
莆田
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店,在大润发正对面,离天玖王炝肉也很近,这家炝肉在点评榜第一名,这次来了我们两个人一人点了两碗,他们家的炝肉份量超多,里面满满的是肉,还有三个豆腐丸,他们的肉吃了不会塞牙缝,汤头也很好喝!不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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tomato_2038
2024-05-18 10:57
🌿环境:
位置离兴化府文化步行街蛮近的,很市中心,对面就是假日商城
装修就是那种家常老店的感觉,应该很多本地人去吃
「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的,汤也很香,有葱油的香味
豆腐丸子感觉味道太淡了,豆腥味有点重,整体还不错
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乔乔子_3393
2024-05-12 22:30
谁懂这一口的含金量
「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧,有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了,就是老豆腐➕肉沫揉成球,豆腐空隙吸满了汤汁,一**浆。肉片很多,裹了淀粉,比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了
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董北北
2023-10-10 10:11
来福建不要只去厦门了,强烈推荐这个海岛~
岛上所有打卡点都是免费的
有许多通往大海的公路栈道
有绝美的海边洞穴以及灯塔
还有恍如冰岛的灰黑色岩石
拍照非常出片而且适合亲子
情侣各种度假游~
整理的三天两夜攻略请收藏!
•
📍地址:福建省莆田市湄洲岛
🚢交通:轮船(文甲码头登船)
🎫船票:125/人(含往返)
•
🛵关于路线:
零游玩路线
第1⃣️天:湄屿潮音→妈祖祖庙→天妃故里→湖石课公园→莲池澳沙滩
第2⃣️天:日文坑→妈祖影视城→花海→红树林生态园→黄金沙滩→鹅尾神石园
第3⃣️天:悠闲逛逛然后返程
•
🌟湄洲岛景点:
❶湄屿潮音:独特的海蚀地貌还有个海上木栈道很好看。
❷莲池澳沙滩:一个非常干净的沙滩很细腻也是看日落的好地。
❸鹅尾公园:独特海蚀风貌大自然的鬼斧神工拍照很出片。
❹黄金沙滩:湄洲岛上海岸线最长的沙滩岛上渔民在此撒网捕鱼。
❺天妃故里:妈祖从人到神的经历以及妈祖文化的历史和民俗特色。
❻网红花海:一大片五颜六色的花在此翩翩起舞好好看。
❼妈祖影视城:刘涛当年拍摄妈祖电视剧的取景地。
❽妈祖祖庙:妈祖文化的起源地也是国内第一座妈祖庙
•
🌈温馨提示:
1、海边游玩注意安全
2、选个好天气🌞出游
3、防晒防风不乱扔垃圾
4、岛上交通建议租电动车
5、吃饭住宿建议湄屿佑见
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莆田
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相由心生_1809
2021-02-16 00:41
小众拍照景点|后海渔村
地点🌟:莆田市秀屿区后海渔村
路线🌟:推荐自驾游,很好停车哦
建议🌟:这边没有什么吃的耶,单纯拍拍照,天气好的时候去分分钟出大片,风吹的很舒服😌~
莆田市 · 后海渔村
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奶油小依
2023-08-29 11:38
仙游|️山林深处有人家 千年古村济川村
遥遥50km的山程🚗去一趟 “中国历史文化名村”“中国传统村落”“状元村”的村落🏠
(👪陪伴父母出行的老年观景版好去处)
济川是一个具有两千多年历史的古村落。
因为地处偏僻,交通不便,古建筑群落保存相对完整,尤其是明清朝代的古建筑。
🎋 千年樟抱榕
🎋云山书院
🎋林连伯故居
🎋拾德堂
🎋宋井
村民很热情 听说是过来玩的会介绍很多村故事和现状
多看些济川村的历史文化底蕴
这样过去才会觉得不虚此行哦
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莆田 · 济川村
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柯昂康
2022-10-16 22:12
南昌出行|周末就能冲的超好看岛屿️
约几个好好朋友,找个周末就冲吧,总得去一趟国内的海岛看海吧!国内那么多岛屿总有一个你心动的💕慢生活节奏,与世无争的闲暇时光,在海边等着日出、日落看大海,想想都是非常浪漫的回忆,这次咱们去的是福建湄洲岛🏝️
📍位置:福建省莆田市湄洲岛
🚢交通:莆田站下车k09到文田码头乘坐轮船
🎫票价:110/人(往返)微信购买
🤫湄洲岛小建议:
1⃣️高铁直达莆田站,出站就有公交车k09,直达文甲码头,大约40分钟左右,票价9元。
2⃣️到文甲码头后买票坐轮船到湄洲岛,票价是110/成人,学生可以打折,正常天气是半小时一趟,如天气不好看具体情况。
3⃣️上岛后可以租电动车,或者扫码共享车,平时租电动车是50-60元一天,节假日贵点。共享是39/一天,90小时,一小时内免费~
4⃣️住宿可以美团提前看好直接预定,会直接来出站口接你的~
5⃣️岛上美食基本差不多,个人觉得都不太好吃!
🏝️湄洲岛怎么游玩:
🥇湄屿潮音➡️妈祖祖庙➡️天妃故里➡️世界妈祖文化论坛会址➡️湖石课公园➡️莲池澳沙滩
🥈日文坑➡️妈祖文化影视城➡️红树林生态园➡️九宝澜黄金沙滩➡️鹅尾神石园
建议游玩两天,轻松游玩~
🌟主要打卡景点:
①湄洲祖庙
②妈祖文化园
③天妃故里遗址公园
④黄金沙滩
⑤鹅尾神石园
⑥妈祖平安里(影视城)
⑦金海岸/莲池沙滩
⑧湄屿潮音
莆田市 · 湄洲妈祖祖庙
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小刘有点甜
2023-08-04 17:12
湄洲岛鹅尾神石园|五点半的日出
早上五点半在莲池澳沙滩看日出🌅
虽然早起很困但是真的感觉很惬意~
看完日出去了鹅尾神石园
奇形怪状的地貌和大海的纯净是湄洲岛最美的地方
台风影响已经拉上了警戒线
但是早上8点前可以进没有工作人员看守
早一点去人少也没那么热
需要爬一点山 建议穿舒适一点的鞋子
最最重要的是注意安全!
爬上去很累但是风景值得也很出片~😯😯😯
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莆田 · 鹅尾神石园
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大空_9166
2020-08-13 15:47
莆田街拍13|三十公里浪漫落日欣赏攻略
鸟归山林,云归大海,夕阳归于城市
带着夕阳余晖的傍晚总是一天中最美的时刻
👍👍👍强烈推荐最适合欣赏莆田落日的凤凰山石室岩寺所在的山顶
可以俯瞰整个城市的全貌,以及涵江区和秀屿区
🙋🙋🙋路线:可直接地图搜索石室岩寺,开车开到半山腰,然后爬八百多级台阶到达山顶,或者也可以从凤凰山公园开始爬,这个时间会更长
🙋🙋🙋时间:建议下午五点左右上山,这个时候不会太热,也正是夕阳正美得时候,大概五点半就可以到达山顶的亭子,这时整个城市都被夕阳所笼罩,美不胜收
🙋🙋🙋注意事项:
1.最好选择能见度高的时候去,一个个是俯瞰整个城市,另外可以看到远处涵江区的海湾和秀屿区的山,视野可以绵延几十公里
2.记得带水,山上没有小卖部,爬山容易出汗,需要及时补水,最好提前带水
3.有耐心的话看完落日可以再等待一会,看城市夜景,华灯初上。整个城市由白天到黑夜的转变也挺有意思。
🙋🙋🙋总结:既爬山锻炼了身体,又可以登高望远,开阔视野和心情,一举两得,值得一去
莆田市 · 凤凰山风景区-石室岩寺
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盲人_4356
2024-03-21 09:24
走遍1000个道观·第四十五站:莆田文峰宫
文峰宫三代祠,位于福建省莆田市荔城区。
南宋时,称白湖顺济庙。
后称文峰天后宫。
清乾隆二十二年,在右侧建立了“天后三代祠”。
1940年,又在三代祠的右侧,建了一座三层的升天楼,逐渐形成今天的规模。
曾与湄洲妈祖祖庙、天津天后宫,并称为“南宋三大天妃宫”。
文峰宫三代祠,坐东向西,面阔三间,进深一间,采用的是穿斗式木构架和悬山顶的设计。
升天楼则坐北向南,同样采用穿斗式木构架,但屋顶为歇山顶。
在祠中,还保存着宋代的木雕妈祖像一尊,以及元代的石柱和清嘉庆年间的石碑两通。
千年的历史殿堂,近千年的樟木圆雕妈祖像, 每一缕淡雅的清香都氤氲着千年的妈祖之光。
近千年的妈祖金身,身着霞披凤袍,慈祥端庄。
文峰宫三代祠,它不仅是元明清三代朝廷官府祭拜妈祖的主要庙宇,也是千年来,妈祖文化传播的基地之一。
天下妈祖同一人,世界信众同一家
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莆田 · 文峰宫
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Cherry外
2021-11-01 17:25
莆田博物馆|绶溪公园
🏠开放时间
每周二至周日(夏季)9:00-17:30(17:00停止入馆),(冬季)9:00-16:30(16:00停止入馆)。
每周一(逢国家法定节假日除外)及除夕全天闭馆。
⛩门票:免票
🎈特色:馆外观犹如一柄如意,莆田市博物馆外观像妈祖手中的“如意”,代表“妈祖的故乡”莆田,也象征着吉祥如意。
📩馆内拥有馆藏文物10000多件,藏品类型有陶瓷、青铜、玉器、竹木雕件、石器、书画等,品类齐全,其中三级品以上珍贵文物1378件。馆藏一级品明代天文图、清代菓馔为代表的二百多件妈祖文化文物是莆田市建设世界妈祖文化中心的资料。
博物馆设有《莆田历史文化陈列》、《莆田民俗文化陈列》、《馆藏近代名家书画艺术陈列》、《莆田木雕艺术陈列》、《妈祖文化与海上丝绸之路展》、《馆藏文物精品展》六个专题陈列和五个临时展厅
📌了解一个地方最快的办法就是去博物馆,很推荐大家去参观一下,旁边的公园建设也很不错,适合抽出半日时间来游玩。
莆田市 · 莆田市博物馆
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一张嘴
2020-10-19 13:18
莆田探店|这条gai的五家宝藏老店大合集
: 藏在莆田城厢区建设路这五家老店,已一家一家都吃过啦👍 喜欢老店的可以冲啦~
🎀1:龙桥扁食(人均20)
点的是杂烩汤/拌泗粉,个人觉得汤还不错,里面有扁食,猪肝,小肠等;主食拌的大家可以根据自己喜好,也有拌面,拌米粉等都🉑️
🏠:城厢区建设路72号
———————————————————————
🎀2:阿昌豆浆炒(人均13)
点的是招牌豆浆炒,都说这家好吃,但其实没有很惊艳,还行吧,但甚过许多家,有些家米粉太烂了且油!
🏠:城厢区建设路45号
———————————————————————
🎀3:煎粿 锅边糊 豆浆炒(人均12)
点的是煎粿/豆浆炒/绿豆汤,煎粿味道还不错,很薄好吃,豆浆炒和阿昌的差不多~绿豆汤普通偏甜了!!可以不点!
🏠:城厢区建设路46号
————————————————————————
🎀4:一九九六川味(人均18)
点的是砂锅大肠刀削面/米粉/绿豆汤,建议大家点刀削面好吃!!绿豆汤也不错!好喝!
🏠:城厢区建设路96号
———————————————————————
🎀5:杨氏大肠炝(人均15)
点的是大肠炝/油条/炝粉,看个人口味,喜欢大肠的要去试一下,个人觉得还行。
🏠:城厢区建设路196号
莆田市 · 龙桥扁食荣(三信家园店)
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芝麻敲门
2020-06-21 01:02
莆田打卡|平海黄金沙滩|海景拍照胜地
6月底去的平海黄金沙滩👍
时间大概在4:00-6:00(夏日推荐)
开车高速直达平海嵌头村黄金沙滩(百度地图有)就在路边很好找!
🐚贴士
1、穿拖鞋,裤子不要长过膝盖!因为玩水一定会溅湿滴
2、海边风很大,打伞很吃力,最好戴帽子🎩,全身涂好防晒 女孩子推荐有飘带的草帽或者巴拿马帽,更有海滩风情~
3、手机充好电!因为自拍+拍美景真的停不下来,没电太蓝瘦
4、带好来回路上的小零食!玩水很开心,但是会很累,旅行前后需要填饱肚子喔
5、沙滩上岸后腿上会有沙子!路边人家有很多洗脚地点,1元1人,洗完清清爽爽可以完美结束旅程
莆田市 · 平海镇嵌头村黄金沙滩
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Lucy麻麻
2023-11-25 18:48
莆田1971文创园|藏在市中心,网红拍圣地‼️
▶️文创园以莆田传统的土木砖石结构、石基、瓦顶建筑风格为主、园区立足于扶持文化创意产业,创造良好文化氛围为宗旨,力争建造一座个性多样,丰富而富有活力的文创园。
▶️ 1971文创园,整体区域不大,大概半个小时就可以逛完,适合拍照,每个地方都超级出片🔥园内打卡点(建议三点到四点这个时间段光线怎么拍都好看,四点多太阳就被房子挡住了,没有阳光)
1️⃣️黑石BlackStone(一进来右手边右手边第一家)门口经常换主题这次是巨型🐰
2️⃣奶白色的店铺装修,门口椅凳旁的热带仙人掌,INS风氛围感拉满。
3️⃣五颜六色的涂鸦墙也好拍,穿鲜艳的衣服更出片哦,动作夸张可爱一点,动作越怪越出片。
📍位置:莆田荔城区拱辰街道八二一北街128号(324国道东侧)
🏡当地必打卡:竺月/黑石BlackStone/温吐cafe
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莆田 · 莆田市1971文创园
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