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八個柳橙
05-16 22:54
📷:5 / 4
炝肉的口感还可以接受,裹了粉以后不至于太不自然的滑。
豆腐完豆气很重,是早饭店豆浆糊锅的那种味道,整体挺嫩滑的。
汤吃口很清淡,尤其加入了花菜以后,一种健康感油然而生。
大量葱花好像没有红葱酥来的诱人,
汤底不知道是否加了很多味精,一种说不好是淡还是咸的交织感😅
或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
整体来说炝肉是我会去尝试的特色,但不像面线糊那样每天都想来一碗。
莆田
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以下榜单推荐
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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哇嘎哩唝
02-12 11:52
到了莆田第一站,直奔炝肉店。
这家店在步行街附近,也靠近莆田汽车站,位置挺好的,生意也是好得很,说老店了。
本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合,一般炝肉汤里,有地瓜粉抓的肉,豆芽,豆丸子,花菜白菜等等,有肉有菜营养搭配也不错,再浇上葱头油,即可上桌。
汤底浓郁鲜香,炝肉嫩滑,真是不错,外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊,总是不得味,所以还得来原产地。
莆田
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小思头
06-04 17:15
没有菜单,只卖炝肉的店~
17元一碗的炝肉非常鲜!鲜掉眉毛!
炝肉其实就是肉羹啦,但是比我想象中鲜多了!配上豆芽,一些花菜,感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
豆腐丸还是挺有意思的,地瓜粉包裹着豆腐,豆腐包着肉和虾米,口感独特!
值得去尝尝的本地小吃!冲!
莆田
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形燃_8606
2022-03-17 11:39
莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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秀秀酱呀_7125
04-28 11:58
苍蝇小馆,但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜,嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸,好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融,好吃。
赶时间,很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包,也可好吃了,大肉包子,肉汁很香,面皮沾到了肉汁之后也更好吃,蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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tomato_2038
05-18 10:57
🌿环境:
位置离兴化府文化步行街蛮近的,很市中心,对面就是假日商城
装修就是那种家常老店的感觉,应该很多本地人去吃
「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的,汤也很香,有葱油的香味
豆腐丸子感觉味道太淡了,豆腥味有点重,整体还不错
莆田
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芋泥肉松贝贝
04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
莆田
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店,在大润发正对面,离天玖王炝肉也很近,这家炝肉在点评榜第一名,这次来了我们两个人一人点了两碗,他们家的炝肉份量超多,里面满满的是肉,还有三个豆腐丸,他们的肉吃了不会塞牙缝,汤头也很好喝!不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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洪粒子
05-17 17:02
看很多人推荐,就过来试一试。
量给的挺足,服务也挺好。
就是感觉不大符合我的口味,同伴觉得还行。
莆田
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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝,我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉,首先得选猪里脊肉,其次盐糖酱油调味腌制,再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿,汤里压了豆芽,连汤吃起来很清爽,能把高汤做的清爽也是技术啦!
价格:一碗17元
地址:八二一南街109号
营业时间:7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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乔乔子_3393
05-12 22:30
谁懂这一口的含金量
「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧,有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了,就是老豆腐➕肉沫揉成球,豆腐空隙吸满了汤汁,一**浆。肉片很多,裹了淀粉,比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了
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dianasuu
06-16 18:53
🌿环境:因为客人比较多,所以收桌没那么及时,总体就是那种老店的感觉,要在前台去点单直接拿餐,建议可以一个人先去占位置。
「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜,而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错,总体口味比较清淡,口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。
莆田
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刘青在
04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-04-05 00:00
这家店开了很久,一直没吃过,朋友一直说很好,那天就去打包了,可能是期望过高,也可能是不符合我的口味,我觉得肉有一股味道,朋友也说没有之前那么好吃,可能还未到高峰时段,感觉老板和员工都是慢条斯理的,看着她们慢吞吞的打包我都急死了。(因为那边没有地方停车,临时停旁边,怕被拍)
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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小鹿小鹿_3572
04-22 19:34
湄洲岛一日游,看这个就够了
交通
🚢🚢上岛的交通工具只有轮渡,可提前到官方公众号(湄洲岛轮渡)上购买,票价也有所差,见图二。
🚖🚖岛上交通有小黄车、公交、还有观光车、滴滴之类打车也能用,因为我们是特种兵,时间较敢,选择了商务车四个人120元,可以接送岛上6个景点,最后送码头,个人还是觉得很划算的,可以省去打车等车时间。这种都是可以跟他协商砍价的,本来200最后120拿下。😁😁
🍝🍝我们也是看了网上推荐去了农贸市场,点了莆田卤面,炝牛肉,荔枝肉还有海蛎煎,口味感觉跟闽南的一样,没太大差别,他的荔枝肉更像炸小酥肉,炝牛肉像牛肉羹。
路线
早上:妈祖祖庙→彩虹路→湄屿潮音
下午:农贸市场(吃饭)→妈祖平安里→鹅尾神地质公园→龙洞听潮→飞戟洞→莲池澳沙滩→码头
🏝 妈祖祖庙:到了码头下船后走800米就能到了也可以公交很快,可以在门口买一包香,拜拜的地方很多的,可以重点去天后宫,最后上去妈祖石雕,最后做电梯下山。山顶风景很美的,可以俯瞰湄洲岛。
🏝 湄屿潮音:去湄屿潮音的路上就会经过彩虹路,可以顺道拍照。湄屿潮音的那个最美栈道被封住了,栈道都被海水侵蚀了,不能上去,只能远远拍照。
🏝 妈祖平安里:其实就是妈祖影视城,当初刘涛的那个电视剧就是在这里拍摄的,我们去的时候也是封了一半,只能参观一半,里面也是沙滩和公园,可以逛逛,中午时间可以在那个的沙滩上有吊椅躺一下,很舒服。
🏝 鹅尾神地质公园:鹅尾神地质公园和龙洞听潮和飞戟洞这三个其实可以算是连在一起的,开车的话只能在公园这里下,其他都只能步行,先去公园里面逛,也有吃东西喝咖啡的地方,然后沿着台阶爬一会到龙洞听潮,都是有指示牌指引的,最后去飞戟洞。
🏝 龙洞听潮:图十一 所示的地方得从下面绿网爬下去才能进,比较危险也比较黑,大家想上去的要注意安全。
🏖🏖 小tips:岛上太阳很大,也只有在有太阳的时候拍照才好看,要注意防晒。
风景真的挺美的,海水比较蓝,沙滩也干净,是我还会去第二次的地方,如果有时间可以慢慢感受下,要特种兵玩的话一天可以玩得完的
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莆田 · 湄洲岛码头
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JoanCake
2022-08-20 22:53
莆田最美的海·普陀山
强烈推荐这个海,导航定位普陀山,市区开过去大概30-40分钟,到了以后有一个停车场(见图6)从小亭子旁边往下走,大概走10分钟(见图7)就可以到海边了。
晴天去,海真的无滤镜就这么美~但是带小朋友的建议轻装上阵,走到海边需要走一段路。我去的时候正好是涨潮,大家可以看下潮汐表,退潮的时候去应该更好玩。有小螃蟹可以带桶去抓~
莆田市 · 莆田普陀山
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Lucy麻麻
2023-11-25 18:48
莆田1971文创园|藏在市中心,网红拍圣地‼️
▶️文创园以莆田传统的土木砖石结构、石基、瓦顶建筑风格为主、园区立足于扶持文化创意产业,创造良好文化氛围为宗旨,力争建造一座个性多样,丰富而富有活力的文创园。
▶️ 1971文创园,整体区域不大,大概半个小时就可以逛完,适合拍照,每个地方都超级出片🔥园内打卡点(建议三点到四点这个时间段光线怎么拍都好看,四点多太阳就被房子挡住了,没有阳光)
1️⃣️黑石BlackStone(一进来右手边右手边第一家)门口经常换主题这次是巨型🐰
2️⃣奶白色的店铺装修,门口椅凳旁的热带仙人掌,INS风氛围感拉满。
3️⃣五颜六色的涂鸦墙也好拍,穿鲜艳的衣服更出片哦,动作夸张可爱一点,动作越怪越出片。
📍位置:莆田荔城区拱辰街道八二一北街128号(324国道东侧)
🏡当地必打卡:竺月/黑石BlackStone/温吐cafe
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莆田 · 莆田市1971文创园
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莆田攻略
2021-02-14 21:28
莆田周边游|涵江双福回族村|拍照打卡
在莆田有这么一个回族村🕌
建筑布满了伊斯兰风情
也有明清遗留的古民居🛖
村中皆可看每家房门上雕写着“汾阳世第”
-
📍: 双福回族村
🅿️:导航可直接定位到,过年车较多,可选择停在村口走进去
-
树龄百年,古荔飘香
明清古居,民族风情
·
趁着下午两三点的暖阳🏜
一个人或者和好友过来散散心
远离高楼🏢和大马路喧嚣🏘
晒晒太阳📷拍拍照
·
村里还有大片的🍓地和火龙果采摘地
采摘的价格和时间依据果实的成熟时间决定
-
莆田市 · 双福回族村
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艾Lin_3639
2022-08-24 18:23
莆田探店|涵江志军饭店|七道菜才171你敢信?
志军饭店开了三十年了
我愿称之为吃过的饭馆里最实惠的一家~
四个人点了七道菜才花了171简直不敢相信!
前阵子看到一个博主夸了他们家的炒八素,朋友突然很想吃炒八素,那就冲到当地感受一顿吧~
晚上六点半左右到店,竟然只剩一桌室外的位置了!
店面挺小,室外可以摆桌子,环境很一般,不过去老饭馆吃饭就不要太在意一些方面啦。
厨房只有一个叔叔在煮,一两个阿姨帮忙打下手。我们用餐全程一直看到陆陆续续有人排队,座位没有空过,生意是肉眼可见的火爆,阿姨也直接说排队要等两小时左右,宝们一定要早点去呀!
店里没有具体菜单,可直接根据食材点菜,我们点的几道都可圈可点:
🥢荔枝肉外表很酥软,肉腌制的很入味带点椒盐,咸香风味比较突出。
🥢香煎带鱼、糖醋排骨都是做糖醋口的,但是糖醋的酸甜度不够,酱汁都偏淡了。配菜黄瓜不错,不夹生还保持了脆的口感。
🥢蹄筋炒笋锅气很足,笋干好吃,整体调味够了,但没有入味到蹄筋里面。
🥢炒八素、卤面、干贝炒马蹄就是正常,口感不错,口味的话没有说很好吃,也不会难吃哦。
他们店从中午就开始营业,听说椒盐鸡翅和爆炒腰花也不错,可惜热门菜品去晚了就没啦,那就下次再去试试吧!
莆田市 · 志军饭店(华福路店)
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不争阿
2023-11-14 21:26
莆田|避世小游天马风景区
以前爱在城市挤
现在喜欢上避世游走
天马村景致优美早有耳闻
果然是没有失望
天马村可以逛的地方蛮多
我只是浅浅在天马风景区小待 没有深游
景区有茶室 也有膳食小楼
放眼都是竹林 桥那边还有溪涧和竹筏
不过我们去的时候没什么水 所以竹筏临岸停靠着
🏞:仙游天马风景区
(导航可直达)
停车方便 游玩无需门票
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莆田 · 仙游天马风景区
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一零一零_3616
03-17 04:23
厦门周边|仙游菜溪岩两天一夜重装雨徒
当你的队友是雨神 你将会
收获一些i人狂喜的雨雾天徒步照
这回不写攻略啦,纯分享,回头发个vlog。如果有兴趣走同样路线的建议结伴出行,有些路段可能会需要互帮互助。
再就是真的不建议雨天徒步露营,每一步都走得小心翼翼,希望下次出行会是个好天气,也希望大家都能做到无痕露营⛺️,垃圾带下山~
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莆田 · 仙游菜溪岩风景名胜区
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南日探岛小分队
2023-08-13 15:12
听说全网都找不到这张图内附景点攻略
讲了很多南日岛游玩攻略,,都不如一张地图来的实在!!!!
地图在手,攻略我有🥰
巨巨巨高清的南日岛地图,分享给打算去岛上的宝子们
ps:高清无压缩版,后台踢我
🗺️图2标出了大致景点的位置
🕐整个跨岛的路程大概是30min左右,也就是说从九重山到皇帝山的路线,骑小毛驴大概这个时间~宝子们可以估算一下行程
🗺️图3是南日小渔民宿的位置
⭐距离主要景点近
⭐住的舒服,有图书馆,小院,露天荧幕,咖啡厅,中西厨房,晚上可以放烟花!
⭐民宿主理人hi热情,就很好相处
⭐很有设计感,不是那种家庭民宿风 ,床品也很优秀,睡得很舒服
⭐比起住在海边,感觉住在乡野间更安静,特别适合睡眠比较浅的宝
莆田 · 南日岛
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遇君_9304
2021-10-27 16:26
湄洲岛网红山洞【鹅尾神石园】指南
夏天去的太热了,误打误撞找到了一条自己认为最不累的路。
不爱爬山的我,按常规路线爬了几个阶梯就累的不行,加上夏天的暴晒和高温,马上就原路返回了。
但还是觉得一定要找到这个山洞,凭着信念,觉得有缘就一定可以到达!
还真的不负我望盲走找到,分享给大家!!!
1️⃣可以先雇个电瓶车或者公交来到图3这个地点
接下来的路就要靠大家的双腿啦。
2️⃣也可以直接让电瓶车载到图4公园门口,公交的小伙伴可以沿着图3的箭头找到公园门口。
3️⃣往图4箭头方向公园小门进,只能人进去,所有交通工具都不让进了,但有树荫,而且是缓坡不是阶梯,走起来还是可以接受的。
4️⃣以我的超慢速大概走了十几分钟吧,到达一个小广场,有休息的地方和厕所,然后就往图5箭头方向往下走,只有一条路,走着走着就海阔天空春暖花开了!
找到后的心情,该怎么形容呢,哈哈,不悔此行!!!
莆田市 · 鹅尾神石园
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陈天柱
2021-07-29 18:35
湄洲岛美食分享住宿推荐景点分享
❤️住宿
推荐在 湄洲农贸市场附近,吃得多,想住海边也可以选择离这里近的海边民宿,如果没有住在这附近吃的真的很不方便,岛上有湄洲生活小程序可以点外卖送外卖但是很多店没有。
❤️出行
推荐租电动车,卖电动车的一般都会租,我当时是在永德堂旁边的一家电动车店租的,60元/24小时,问了其他的都比这贵。电很足,环岛骑没问题,电动车出行就很方便。
❤️美食
⭐️奶茶推荐蜜雪冰城,但比正常都贵一元(按我家附近对比),就在农贸市场那。附近还有壶见和快乐番薯(有点名气的店)。
⭐️甜品推荐飘香,就在蜜雪冰城旁边,里面甜品都好可,盘挞很大里面还有蔓越莓干才8元很值。
⭐️吃饭推荐重庆酸辣粉,在蜜雪冰城往前走的左手边,物美价廉。还有源滋味小吃也可,价格没有重庆酸辣粉实惠,油给的很足,推荐水煮肉片,好吃,两个人吃够,饭2元/份,馄饨也好吃。
🤔吓土伯生蚝就是卫生好,烧烤看起来也干净,但是好贵,如果经济有限建议找其他烧烤店。
⭐️1986奶爸炸鸡挺好吃的,服务态度也不错,里面有简易包间,但是有两个牌子实在不理解😂还有一个牌子是牛得堡,但就是一家店。
❤️景点
车渡码头旁边有一条环岛路,连接的是北环路,马路颜色很好看,我是坐船的时候看到的所以就去找。其他景点就不详细讲了,都是能找到的推荐。
最后㊗️大家玩的愉快^_−☆
莆田市 · 湄洲农贸市场
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ONEDAY_459
2022-07-27 16:25
湄洲岛两天一夜
湄洲岛攻略
上周末刚去的湄洲岛,自驾从福州出发一个半小时就能到,旅游中心有自己的停车场,过夜停车费30元。
买票直接在微信搜索公众号“湄洲岛轮渡”,点击微信购票,填写资料,就可以购票了,成人110元(轮渡+门票)出岛不需要再买票,上岛后所以景点都是免费的。
住宿的话沿海会比不沿海贵个一两百元,住宿主要要看新的,新的卫生一般不会差。周末去玩,想要订到好的民宿一定要提早半个月以上定。
我们三大两小包了一辆观光车,从周六下午上岛一直到周天下午出岛,一共200元,建议带小孩有年长者,或者人数多的可以包车。
吃的东西集中在农贸市场一带,吃当地小吃,像卤面,扁食什么的和海鲜,一般是不会踩雷的。特别备注农贸市场的壶见店长人很好,还有壶见隔壁的水果店兼便利店的水和饮料价格公道,景田2元,茶π5元。
景点强推鹅尾石公园,图四,五,六,真的不会拍,但是真的很漂亮。建议下午三点多去,然后六点多出来可以到公园出入口对面的玻璃栈道看日落。
影视基地也不错,很大很漂亮,如图七
妈祖祖庙是一定要去的。
时间紧迫小朋友又喜欢去海滩,所以去了两次莲池澳沙滩,晚上的时候去有音乐节,很热闹。所以还有很多景点留着下次去吧。
总而言之,一定要做好防晒,没什么蚊子,怕蚊子的人不用怕,亲测在山上爬了一天都没有被咬一口。哈哈哈,在福州去一趟公园,两只脚都会被咬上百口的。作为海边长大的孩子,真的觉得好漂亮,而且比福州凉快多了,朋友们快去吧。
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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