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八個柳橙
2024-05-16 22:54
📷:5 / 4
炝肉的口感还可以接受,裹了粉以后不至于太不自然的滑。
豆腐完豆气很重,是早饭店豆浆糊锅的那种味道,整体挺嫩滑的。
汤吃口很清淡,尤其加入了花菜以后,一种健康感油然而生。
大量葱花好像没有红葱酥来的诱人,
汤底不知道是否加了很多味精,一种说不好是淡还是咸的交织感😅
或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
整体来说炝肉是我会去尝试的特色,但不像面线糊那样每天都想来一碗。
莆田
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以下榜单推荐
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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乔乔子_3393
2024-05-12 22:30
谁懂这一口的含金量
「阿文炝肉」这里面的「豆丸」也太好吃了吧,有一股烟熏豆腐的味道。第一次吃就爱了,就是老豆腐➕肉沫揉成球,豆腐空隙吸满了汤汁,一**浆。肉片很多,裹了淀粉,比较爽滑。在我心中算是莆田美食top5了
莆田
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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刘青在
2024-04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝,我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉,首先得选猪里脊肉,其次盐糖酱油调味腌制,再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿,汤里压了豆芽,连汤吃起来很清爽,能把高汤做的清爽也是技术啦!
价格:一碗17元
地址:八二一南街109号
营业时间:7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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洪粒子
2024-05-17 17:02
看很多人推荐,就过来试一试。
量给的挺足,服务也挺好。
就是感觉不大符合我的口味,同伴觉得还行。
莆田
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dianasuu
2024-06-16 18:53
🌿环境:因为客人比较多,所以收桌没那么及时,总体就是那种老店的感觉,要在前台去点单直接拿餐,建议可以一个人先去占位置。
「阿文炝肉」肉的份量确实很惊喜,而且也是蛮新鲜的 里面还配了豆腐丸也还不错,总体口味比较清淡,口味重的可以自己加点辣油之类的会更好吃。
莆田
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秀秀酱呀_7125
2024-04-28 11:58
苍蝇小馆,但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜,嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸,好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融,好吃。
赶时间,很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包,也可好吃了,大肉包子,肉汁很香,面皮沾到了肉汁之后也更好吃,蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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小思头
2024-06-04 17:15
没有菜单,只卖炝肉的店~
17元一碗的炝肉非常鲜!鲜掉眉毛!
炝肉其实就是肉羹啦,但是比我想象中鲜多了!配上豆芽,一些花菜,感觉两个人点一碗都够了。毕竟还要继续吃别家[狗头]
豆腐丸还是挺有意思的,地瓜粉包裹着豆腐,豆腐包着肉和虾米,口感独特!
值得去尝尝的本地小吃!冲!
莆田
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爱吃龙井_9593
2021-11-30 00:00
环境还算不错,里面得服务员都是本地的阿姨,下午4点半到店里,人不算多,只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉,当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里,有炝肉,也有豆腐丸,加上一点花菜和豆芽点缀一下,汤底是高汤熬出来的,很有味道。炝肉很滑嫩,豆腐丸里面内容很多,是用捏碎的豆腐包上肉沫+虾米+葱花+花生碎,外面裹上地瓜粉,一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸,少点炝肉哦,一碗17元,非常大的一碗,很顶饱
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-04-05 00:00
这家店开了很久,一直没吃过,朋友一直说很好,那天就去打包了,可能是期望过高,也可能是不符合我的口味,我觉得肉有一股味道,朋友也说没有之前那么好吃,可能还未到高峰时段,感觉老板和员工都是慢条斯理的,看着她们慢吞吞的打包我都急死了。(因为那边没有地方停车,临时停旁边,怕被拍)
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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tomato_2038
2024-05-18 10:57
🌿环境:
位置离兴化府文化步行街蛮近的,很市中心,对面就是假日商城
装修就是那种家常老店的感觉,应该很多本地人去吃
「阿文炝肉」炝肉挺嫩滑的,汤也很香,有葱油的香味
豆腐丸子感觉味道太淡了,豆腥味有点重,整体还不错
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兴_6437
2021-01-13 00:00
东门兜阿文炝肉店,在大润发正对面,离天玖王炝肉也很近,这家炝肉在点评榜第一名,这次来了我们两个人一人点了两碗,他们家的炝肉份量超多,里面满满的是肉,还有三个豆腐丸,他们的肉吃了不会塞牙缝,汤头也很好喝!不错
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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芋泥肉松贝贝
2024-04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
莆田
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哇嘎哩唝
2024-02-12 11:52
到了莆田第一站,直奔炝肉店。
这家店在步行街附近,也靠近莆田汽车站,位置挺好的,生意也是好得很,说老店了。
本地的吃法一般是炝肉汤➕米饭的组合,一般炝肉汤里,有地瓜粉抓的肉,豆芽,豆丸子,花菜白菜等等,有肉有菜营养搭配也不错,再浇上葱头油,即可上桌。
汤底浓郁鲜香,炝肉嫩滑,真是不错,外地的那些莆田卤面店跟本地小吃店还是不能比啊,总是不得味,所以还得来原产地。
莆田
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形燃_8606
2022-03-17 11:39
莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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三斤猫
2023-06-08 10:20
福建古塔 | 仙游龙华寺&双塔
《龙华寺志》载:“北宋大观年间(1107~1110年),邑人郭勇为母70寿庆,捐建东塔;祈求母80大庆时再建西塔,合称龙华东西塔。双塔落成于建炎三年(1129年),历时约20年。
双塔高44.8米,构造手法特殊,底层用不规则石块堆筑,有石级上通各层,各层中间宽敞,外廊狭窄,只容一人侧身通过,塔檐用条石拼成,环塔呈波浪状,每个塔棱正对塔檐浪峰如飞檐状,塔刹灌铅以避雷电。
双塔自宋以来历难多,明代先后遭雷劈、倭寇叠木焚塔,拱檐护栏被烧脱落,塔门佛龛崩裂。民国期间东塔塔刹被驻军射击,八九十年代塔上原有的八十尊护塔韦驮被洗劫一空,1993年清明节前后东塔的金葫芦塔刹被盗,盗贼甚至铁链也不放过。
今存龙华寺大雄宝殿为1942年重建,殿前有几座散装小石塔。据《莆田市志·文物卷》寺内还有一尊明代青铜铸造的韦驮菩萨像,重近40公斤,现无处可寻,希望是被妥善保管起来了。
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莆田 · 龍華寺
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小盐同学在这里
2023-02-17 20:56
⑯ 中国五大古陂之木兰陂(古代水利工程之旅)
木兰陂距木兰溪入海口26公里,建成于北宋年间(1083年),为全国重点文物保护单位,2014年被列入首批世界灌溉工程遗产名录,与都江堰并称“中国古代水利工程文明双壁”。
木兰陂地处木兰溪和兴化湾海潮汇流处。宋治平元年(1064年)开始筑陂,几经周折,至元丰六年(1083年)建成。由陂首和两岸水渠、防洪堤等三部分组成。
1064年钱四娘与母亲护送父亲灵枢回乡安葬,天降大雨,木兰溪洪水漫溢,致使行程一再受阻。钱四娘许愿只要次日天晴雨歇,让父亲能够及时归葬,便散尽家财,整治水害。
钱四娘将陂址选择在将军岩前,三年后陂塘建成,却被一场突如其来的大洪水冲毁。悲痛不已的钱四娘投水自尽。与她同时投河的还有莆田县主簿黎畛。
几天后,人们在将军岩下游的一个无名山谷中找到钱四娘的遗体将其安葬,并在当地兴建香山宫奉祀她。
钱四娘投水自尽的第二年,福建长乐人林从世听闻钱四娘的故事深受感动,携巨资到温泉口建陂,仅一年时间陂坝便被冲毁。
1075年,李宏和冯智日沿着木兰溪踏勘,确定在钱林两陂之间建坝,避免因陂址太靠近上游而导致山洪冲毁陂坝,也避免因选址太靠近下游海潮带而被“怒涛所夺”的风险。大规模工程远远超出预算,“负铺如云,散金如泥,陂未成而力已竭”,受益区的十四家大户出资70万缗,才在开工八年后的1083年最终完成。十四家自愿捐田近五千亩,帮助李宏完成南洋渠系工程。
李宏积劳成疾,在工程建成当年离世,冯智日传说“功成之后,当潮涨时。智日投钵于海,身人钵中,漂东而去”。
木兰陂建成后,历代均有修建。元末兴化路总管郭朵儿于1315年的大旱时节说服南岸灌区允许北岸开渠灌田,约定双方的用水比例为南岸占70%,北岸占30%。北岸灌区的取水口在万金斗门。
今日所见木兰陂湿地景观由丰富多样的乡土水生和湿生植物构成,“雨过木兰瑶草长,秋深松柏翠云齐。仁波千载犹滂沛,到处春田足一犁”
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莆田 · 木兰陂
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土拨鼠_1982
2024-02-27 18:31
福建排名第1️⃣的寺庙竟然在莆田
福建莆田的南山广化寺,号称福建四大寺庙之首(另外三个为福州涌泉寺、厦门南普陀寺、泉州开元寺),广化寺建于南朝陈永定二年(558年),距今已经1461年历史,是四大寺庙中最悠久的,来莆田玩一定记得来打卡
📕主要看点:
1.寺东侧的释迦文佛塔,建于宋乾道元年(1165),为仿木构楼阁式石建筑,八角五层空心,距今已经800余年,不用跑到泉州看东塔西塔,莆田也可以看古塔;
2.两座经幢,位于天王殿前,上刻有《佛顶尊胜陀罗尼》,也是宋朝(1065年)的文物;
3.钟楼里的锻钟,是广化寺三宝之一,钟身顶部108个铆钉,可以定音位调音色。
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莆田 · 南山广化寺
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Lin宝贝呀
2021-02-06 23:17
莆田市双福回族村
看到dy有人发,就蛮去看一下,还行哈。
直接导航“双福回族村”,在涵江哦,然后可以看到门口这几个字 就往里一直开,大概开到没有大路了,再选个合适的地方停车走几步就到我图片里的这个地方啦。很适合情侣或者带小孩子过来散散步哈。
快来远离城市的喧嚣,拥抱大自然吧哈哈哈。😆
莆田市 · 双福回族村
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湄洲岛租_5865
2024-03-01 14:41
湄洲岛旅游各种疑问解答1(门票、景点篇)
《关于上湄洲岛旅游上岛交通、景点攻略》
⛵️如何上岛
🚗🚗自驾的直接定位文甲码头,码头有停车场(停车费封顶30r)在换乘轮渡上岛。🎉🎉
🚅🚅坐动车的话莆田站下车,出站后直行50米右边车站坐k09/363至文甲码头(票价都是9R,k09快些)在换乘轮渡上岛。(坐船大概15分钟左右)
🚤船票:60/人(含往返、出岛不限时间)景点门票65/人 合计125/人需提前在GZH搜索“湄洲岛轮渡”订票 轮渡航班时间分为夏令、冬令详细看图片 ✔️👉🏻文甲至湄洲:7:30-17:30(中间每隔20分钟一班)
✔️👉🏻湄洲至文甲:7:10-17:30(中间每隔20分钟一班)大的节假日航班有点变动!
✔️👉🏻夜航班18:00、19:00、20:00、21:00各一班,湄洲出发开往文甲后返回。
🚐岛上交通:
🔴1、公交车🚍
🔴2、旅游观光车🚎
🔴3、租电动小mini或者小毛驴[atone]3124697[/atone] (租车游玩一条不走回头路的环岛路线)🎉🎉
🏖景点
🔴1、妈祖庙:妈祖文化的起源地,也是全世界第一座湄洲岛妈祖祖庙。天下妈祖,祖在湄洲。
🔴2、彩虹路:必打卡点之一。🌈🌈🌈
🔴3、湄屿潮音:尤其独特的地貌,在潮汐浪涌作用会有声音得名。(有着魅力海上栈道)也是看日出的好地方🔴4、天妃故里:展示妈祖文化的历史和民俗特色。🎉
🔴5、莲池奥沙滩:一个非常干净的沙滩🏖,可以游泳、赶海、带小朋友玩沙子的好去处。可以看日出🌄🔴6、妈祖影视城:也叫妈祖平安里,妈祖电视剧的取景点(有人文展示和一大片油菜花花海)
🔴7、峨尾神石园:有着独特海蚀风貌,感受大自然的鬼斧神工的景色。(峨尾神石园必去有网红打卡点飞戟洞等)峨尾沙滩🏖也可以看日落的地方🌅
🔴8、黄金沙滩:岛上最长的沙滩🏖跟喜欢的人来这里散步看迷人的日落🌅非常浪漫。但看日落的绝好地方
关于民宿的话岛上有很多民宿、酒店。
关于美食的话在农贸市场附近吃喝,价格合适适中
挑个好天气来湄洲(湄洲岛,来就好)一定注意防晒哦
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莆田 · 湄洲岛码头
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螃蟹一一
2021-09-19 12:33
福州周边游|一起去湄洲岛看日出!!!!
自驾大概1小时半就可以到啦!!!
需要坐轮渡!!!轮渡有停车场一天封顶的价格是30rmb💰
轮渡购票可以上公众号:湄洲岛轮渡 (17:00之前是110rmb套票)我那天是17:00之后去的只要45rmb就够啦!!!!也是套票哦(´・_・`)
最推荐的两个地方:湄与潮音和鹅尾神公园
1⃣️湄与潮音:早上可以5点多起来往湄与潮音方向走会经过彩虹路!!!看到的日出真的很美!!!!进入进去之后往高处走就可以看到那个亭子🥺真的很漂亮!!!从高处往下拍的感觉真的是随手出大片!!!
2⃣️鹅尾神公园!!!!不能错过的神仙网红山洞!!!具体走法在p2!!!看到哆啦A梦之后!!!右拐!会看到一个往上走的公路坡~不要走另一条!不要走另一条!会绕一大圈的🥺血的教训hhhhh 到飞戟洞之后那个景真的太美啦!!!
🏨住宿:在携程上订的六十八号名宿!!老板娘很热情ʕ •ᴥ•ʔ住宿环境也很干净!!!推荐一下~包接送!!!超贴心!!还可以帮忙预定电动车哦!!
🛵出行:我选择的是电动车!!!!80rmb一天!!!还有观光旅游车选择(可以砍价)
🍜餐饮:岛上也有蜜雪冰城哈哈哈哈哈还有壶见!!!!有家莆田卤面很推荐!!在壶见旁边!店名忘记了!!一碗20rmb的海鲜卤面真的量很足味道很鲜!!!!!
这个海岛客流量不多🐡真的可以冲啊姐妹们!!!拍照也好看!!!各种海蚀地貌让你震惊👍🏻真的很爱!!!
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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清和娟
2022-08-03 22:13
莆田清水禅寺
“看山是山,看海也是海”
风景超级好,很适合野营,可以直接导航“清水禅寺”,有一土路有点凹凸,可以慢慢开上去
莆田市 · 清水禅寺
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Pamelagirl
2020-07-20 14:51
莆田·民国往事
📍坐标:西天尾·后黄村(可直接导航,往前走100m就在庙旁,庙旁边有公共卫生间)
📸:门右手边扫码💰10/人可进参观拍照
👵🏼一个老奶奶看的馆,奶奶很和蔼,会告诉你哪里有些道具可拍照,(很多脑子各种,男士的也有👒)民国风很适合拍旗袍照💁🏼♀️里面不是很大,每个角落都有历史的味道🤭里面有一些以前生育的知识,还有年代更换过来的字典,以前的旧报纸,女儿家闺房梳妆台等每个角落都很有韵味🤞
👗另外大家说可换旗袍,另➕10💰,天气太热也不喜欢换啦,而且流汗弄湿旗袍什么的也不好,自己有日常旗袍装的妹子可直接穿过去拍最好!可以少点麻烦😁
莆田市 · 后黄村
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二妞Y
2021-11-29 15:12
涵江30年的老店|秋冬的温暖是炖罐给的
天气一冷 就想吃热乎的 🍲
如果一家店能经久不衰 那一定不简单
从小摊到店面 这家老牌炖罐装满了记忆中的味道
一罐一汤再根据喜好加上线面/米粉/泗粉
快销品时代最不缺的就是新开张的店铺
比起新鲜感一过就被遗忘的网红店
能认真喜欢的老店真的太少啦~
人均20~25
地点:涵江南宫口路14号(向阳松鼠附近)
店名:市顶老牌炖罐
莆田市 · 市顶老牌炖罐(工业路店)
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_3042
2021-11-22 10:33
福建周边游 莆田 风车岛 天云洞 (自驾游)
1⃣️莆田拍照周边游|清水禅寺旁大风车
🔍导航:清水禅寺。 💰(无收费)
地址:福建省莆田市秀屿区埭头镇汀港山
比较适合自驾清水禅寺、风车附近可免费停车,清水禅寺往.上开,沿路有路口就往右走。
2⃣️ 莆田天云洞|奇山怪石的天坑一
天云洞地址:福建省莆田市秀屿区埭头镇大蚶山上
导航:天云洞
💰无门票,免费的 有停车位
天云洞地处福建省莆田市秀屿区埭头镇大蚶山。海拔高达398米,可以直接开到山上。山山以峰奇、石怪、洞幽、林秀、径曲称奇,历经了千万年自然冲刷,形成怪石杂陈,洞穴奇多,石像遍布的奇特景观。非常适合一家人周边游的好去处。
⚠️注意事项:两个景点可以一起逛离得很近开车路程大概20分钟左右,虽景色秀丽,游者一定要注意旅行安全。也要注意环保卫生。
莆田市 · 天云洞
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欢愉_3240
2024-02-16 23:04
仙游小众Walk Day
📍仙游龙华寺
📍仙游仙湖洞
莆田 · 龍華寺
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