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  ssl_3706 2022-08-06 15:00

  到莆田玩中午第一站就是阿伟海鲜楼，莆田朋友说家里聚会都是来这边，推荐我们选择阿伟不会踩雷。提前电话预订了大厅的位置，周边停车位不少饭店门口也有一排，自驾还是很方便的。必点卤面和干炸荔枝肉，干炸荔枝肉和福州荔枝肉不一样，有放酒糟，虽然有肥肉但是炸完嫩嫩的，口感很好；蛋黄焗鲍鱼这个吃法还是第一次体验，家里人赞不绝口，鲍鱼非常大，蛋黄外壳酥脆，里面鲍鱼很肥肉质很嫩，说明鲍鱼品质真的很好！大厅水果和冰淇淋自助，注册完会员还有打折，性价比很高！

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  J_5417 2024-04-29 19:01

  🌿环境：苍蝇馆子
  
  🛎️服务：一般
  
  「糖醋荔枝肉」炸的挺透的，糖醋汁很像小时候街边吃的无骨鸡柳的番茄酱。肉的口感也很类似，个人是挺爱的
  
  「卤猪蹄」图二是两个人的份量，不够吃，爱吃猪蹄的可以跟老板说多上一点。卤的很到位，保持了Q弹的口感。
  
  「糖醋黄花鱼」鱼皮酥脆，火候掌握的很好！糖醋汁和荔枝肉的类似，鱼肉鲜嫩
  
  「爆炒腰花」处理的不太干净，吃到一块特别腥。口感倒是挺脆嫩的
  
  💌他们家没有菜单的，冷藏柜看食材点菜。菜量价格也是按照人数走。我这些花费158（一份米饭）这里不可以喝酒哦，一两瓶可以，如果想喝大的老板不欢迎哈。

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  mic丶举枪 2022-01-08 16:32

  作为一个资深的吃货，海市蜃楼的新菜品一定要平常一下。
  首先，他们早上值得一夸的就是他们家这次炒米粉味道很棒，紫米米粉第一次吃到，比白米粉好吃
  荔枝肉：这次的味道比平时好吃，酸酸甜甜的，味道超级棒，有点像庙前的那一家老爷爷开的
  唯一可惜的就是汤好像有点淡，没啥味道。
  不过综合来说味道是ok的

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  落叶随风_4568 2021-07-10 00:00

  来莆田找朋友玩，朋友带来吃这家说是地道莆田菜，总体还不错，份量挺大的。口味也还可以。就是价格有点小贵。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  李家姑娘_2782 2021-08-30 00:00

  N刷海市蜃楼了。真的环境没得说，味道也不错价格也是实惠的，这次哥哥过生日选的这里。没有想到还有给你唱生日歌小姐姐穿着皮卡丘的服装拉着音响还是过了一个特别的生日，等着下次也在这边过生日哈哈～「干锅烩八素」「蒜蓉明虾」「扇子骨」基本上每道菜都好吃的看个人口味基本不会踩雷而且

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  lMm_1866 2024-06-13 12:26

  昨天吃了姜母鸭今天又来吃，还打包带了一份回家，好吃哈哈，芋头泥一吃就知道是纯手工做的口感有芋头的香味还有一股奶香味，绝绝子，服务也热情带宝宝来的还给了一次性围兜，西瓜特别甜瓜叫服务员小姐姐在送一份孩子吃也给了，今天坐窗户边风景特别适合拍照

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  已戒可乐的小可 2024-05-22 20:03

  莆田早餐|特色图鉴，从豆浆炒米粉开始1. 老灶豆浆🥛
  豆浆炒米粉，不太能吃出豆浆的感觉，但真的好吃呀！一点也不油，却很香，兴化粉很细还超会吸汤汁，口感湿润润的！
  
  2. 莆田卤面🍜
  招牌莆田卤面，色香味俱全，虾肉甜甜的，蛏子又大又肥，鱿鱼圈新鲜有弹性，还有好多干贝和小蛎黄，以及当地叫香菇豆的一种大颗豆子。
  
  3. 海滨煎粿店🔥
  鸡蛋煎粿，煎粿要的就是那份酥脆呀，新鲜出炉的带着香气直往鼻子里钻，咬一口，鸡蛋和米香散开，香甜有弹性，超有嚼头。
  
  4. 七分米虾仁肠粉🍝
  肠粉的皮有点厚，不过味道很浓郁哦，加的酸萝卜简直是灵魂，提升了口感层次，爱啦爱啦。
  
  5. 龙桥扁食🥟
  杂汤，分量超多，有好多小肠、扁食、大骨肉、猪肝，这样一份一个人就够啦，好撑。
  
  6. 求生煎包🥟
  求生煎包，外皮有点像灌饼手抓饼的口感，馅是肉末、粉丝、白菜和香菇，肉给得挺足，口味偏甜哦。
  
  7. 巷里酒馆🍲
  汤泗粉，豆丸，猪肝，西天尾扁食，卤过的大肠，再搭配豆芽、葱花和韭菜。
  
  8. 祖传西天尾麻铸扁食🍲
  宴皮扁食汤，宴皮的皮更有嚼劲些，量很足，就是偏油了一点。
  
  9. 老莆田小吃🥩
  荔枝肉，个人超喜欢呢，荔枝肉不肥很瘦，也不会太柴，一上桌那酸味就很香，吃起来酸甜口，加了豆干也好吃！
  
  10. 阿昌豆浆炒🥞
  甜麦煎，这个口感像甜甜的蛋皮，要趁热吃哦，还不错呢。
  
  11. 老蒲鲜🍲
  红菇卤面，一开始吃第一口觉得就是鲜美的红菇加海鲜味道的卤汤炖面，后面越吃越香，这个鲜美的味道不是特别浓烈但让人很过瘾，我个人超喜欢呀。

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  多才多艺的格子 2022-07-08 19:40

  味道还是不错，还不用排队，环境一如既往的好，上菜速度也快，新的菜味道也很不错，比较清淡，量还可以，算不上很多，但是够了

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  莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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  GAI_229 2024-04-11 15:37

  位置很偏，逛完南少林下来的路上
  很有特色的一家山中“小”店～
  
  🌿环境：
  按照武林江湖上的派别来进行的布置，非常的有特色
  
  🛎️服务：
  这里的服务人员很有趣，讲话的语调，接梗的速度很好
  虽然菜品有点不合口味，但被这服务给弥补上了

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  悠步_764 2024-06-10 23:04

  cctv都曾报道过的非遗美食传承的“老莆鲜”，在节假日外地游客和当地人都成为它的座上客。
  「红菇卤面」
  莆田主食比点的卤面，他家的卤面没有放很多海鲜，青菜海蛎偏多，一碗还可以，多吃较腻。
  「一品靓汤」
  这个汤必须夸夸了，南方人在做汤方面还是很有味道的，喝着大概是鸡 排骨几种不同的肉掉出来的汤，鲜美可口。
  「荔浦芋头」
  芋头也是莆田一大特色，据说荔浦芋头在古代只有皇上才能吃到，芋头自身的甜味加上汤汁的鲜香，非常好吃。
  「南乳荔枝肉」
  荔枝肉呈粉色，被炸的酥脆，里面的肉也带有一丝甜味，好吃到忘记拍照[点赞]

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  莉莉子_5068 2023-02-23 16:55

  蒸食膳开了很多年了，如果有朋友不知道吃什么，就比较推荐这家，吃的都是原汁原味的海鲜，海鲜都是现捞现蒸，鲍鱼、竹蛏、贝类拼盘...就很丰富，还有服务员帮忙蒸，只顾吃就好了，海鲜吃完还有海鲜排骨粥，很适合朋友小聚或带家人孩子来吃

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  隔壁樊同学 2022-10-07 19:09

  来莆田的必吃之「炝肉」
  莆田有那么几家炝肉店非常火，这家店看了下算是最火的，当地人非常的多。
  他家基本上也没有太多别的吃的，核心就是一个「炝肉」，门口下单，然后门外拿票取餐，还能现场看他们制作的过程，不过这种天气下，火这么旺也是真的热啊。
  
  「炝肉」超级大一碗，感觉应该就是肉片挂上糊，水煮熟，口感上确实很嫩，感觉他们做的很简单，吃起来非常鲜。
  炝肉里面的「豆腐」，感觉也非常好吃，本身就能锁住水分和鲜味，和炝肉搭配非常棒。

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  匿名用户_9911 2022-06-27 10:40

  老板人很好，鲍鱼鱿鱼特别好吃，下次还来

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  莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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  xzw_2610 2018-05-26 12:26

  口味不错 环境不错 服务不错

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  半个Lemon 2018-10-16 00:00

  第一次来莆田。莆田的朋友说炝肉是当地特色，推荐我们来试一下。所以炝肉就成为了我们的莆田第一餐。刚到莆田时就发现街上全是各种炝肉炝面店。
  莆田人说这家比较好，连锁店很多。内部装修风格简约家常。长条板凳让人很怀念。
  我们先选了几个小菜，很多之前都没见过。小菜挺好吃的，就是有点咸，个人比较喜欢鱼干。炝肉就是五花肉外面裹了面粉还是淀粉做的。一碗里面满满的肉，还有面粉裹的豆腐。个人觉得汤比较好喝。米饭其实也还不错，一颗一颗颗粒饱满。总体上就是很家常菜的感觉。

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  莆田市 · 兴业广场-南门
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  小陈日常 2022-06-18 20:59

  整体都还不错，菜品的摆盘，服务，上菜速度都还是OK的，但是食安问题重视呀，不打包都不知道有头发。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  wasabi的姐姐 2022-10-06 13:24

  海鲜很新鲜，口味也超赞，最重要的是老板热情又实在，推荐的菜性价比都很高，湄洲岛住三天来了两次。推荐菜：螺片卤面和和蚵仔煎

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  莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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  蘇_2190 2024-02-22 00:06

  莆田旅行｜碳水天堂‼️吃完这11家再离开莆田说起莆田，一定是被低估的美食小城，扁食，豆浆炒，卤面，煎包……光是“过早”，在莆田就是数不清的打开方式。
  
  ◾️龙桥扁食
  建设路上蕞出名的老店之一，从1996年开店至今。一碗杂汤包罗万千，扁食、炸鱼、猪肝、小肠……一碗就能让人大满足！
  
  ◾️煎粿锅边豆浆
  十多年的老店，清晨六点就开始营业，是不少附近居民“过早”的好去处。煎粿有咸口和甜口，煎粿的边缘被煎得酥脆且薄，好搭档莫过于一碗豆浆或是锅边～
  
  ◾️阿昌豆浆炒
  米粉和豆浆的组合，放在全国应该也是独一份的。这家也是开了二十多年的老店，招牌是豆浆炒，此外咸口和甜口的麦煎也值得尝试。
  
  ◾️求生煎包
  十字街上的宝藏煎包，煎包一出锅，瞬间就被一抢而空。煎包配上一碗扁食汤，是许多莆田人蕞爱的黄金搭配之一。
  
  ◾️天久王炝肉
  1879年开店，是莆田蕞老的一家炝肉店，炝肉很爽滑，不柴，汤鲜味美。
  
  ◾️东门兜阿文炝肉店
  同样是老店，和天久王炝肉只隔了不到100米，两家各有“拥戴者”，味道也有些许差别。
  
  ◾️阿妹豆浆炒
  藏在巷子里头的小店，上过央视的《三餐四季》。
  豆浆代替了油，让米粉完全没有油腻感，而是带上了豆香，腌制的包菜更是点睛之笔～
  
  ◾️楼下煎包
  涵江老街上的煎包老店，店铺老旧，是两位阿姨30多年的坚守。煎包内馅是透明的粉丝加上肉沫，皮薄馅多，味道很是不错～
  
  ◾️楼下豆浆炒
  豆浆+米粉的组合绝对是1+1大于2的组合，米粉煮得刚刚好，不会太生也不会太烂，细滑软韧，花生酥脆，豆芽脆爽，煎蛋香软，腌制的包菜是点睛之笔！
  
  ◾️涵江后街豆浆店
  坐落在老街上，也是开了很多年的老店，只卖豆浆和豆浆炒。
  豆浆是纯手工磨的，醇香中带着一些沙沙的豆渣。
  
  ◾️龙花担赐粉
  从挑着担子，到如今的巷子里小店，老板谈起赐粉是满满的自豪，说挑着担子卖30多年，走遍了莆田的大街小巷。
  赐粉是本地的地瓜粉，这家很特别的是，在起锅后加了些许香椿末，味道很特别～

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  克里斯托肥来了 2024-06-22 16:22

  收藏了很久的一家店 终于找着机会打卡啦～
  🌿环境：
  很古早味的装修风格 椅子是长板凳 墙壁镶着大石子 地板是红砖 蛮有意思的～感觉老板很爱干净 连厕所都收拾的非常整洁 卫生上面做的很到位
  🛎️服务：
  pad点单 吃完前台结帐 店里阿姨的服务也蛮好滴～
  「猪脚汤」点了个中份的 三个女生够吃 甚至剩了一点 不知道厨师是怎么处理的 不像自己家里炖的猪脚汤很油腻 加了点中药材 喝起来意外的清爽 猪脚也是比较q的那种 不是软软烂烂的
  「青椒炒套肠」好吃！处理的很好 没有异味 也不会苦！
  「爆炒鱼肚」口感很好很下饭 把配菜青椒洋葱都吃了 很喜欢

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  静静_3364 2023-12-14 22:26

  千万不要点这螃蟹炒花菜贼贵！这一盘200多元！
  手工虾饼也要120元！
  开对虾也要138元！
  芥菜炒的还可以，很好吃，很嫩！
  也许是按人头上菜的。感觉真的好贵！
  总体来说煮的还可以！
  就是感觉上菜会慢了一点点！

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  pGc_3406 2024-06-23 17:35

  环境不错，口味也可以。家庭聚餐。就在楼下。推荐。

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  发现之旅 2022-07-10 10:43

  在莆田的那段日子，都是跟着朋友们吃喝，这是我找的第一家莆田菜餐厅，是区域热门榜第一名。果然没有让人失望，可见找餐厅吃饭，点评还是极其靠谱的。
  「蒜蓉焗东山小管」「香蒜焗鳗鱼」「妈祖麦煎」「清蒸石斑」「荔浦芋头」「姜母鸭」等每一道菜食材都很新鲜，也符合我们这些外地人口味，朋友们都赞赏有加。

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  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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  yu_5940 2021-04-07 00:00

  位置：在西天尾的南少林寺的半山腰，从西天尾去南少林路上就会经过，位置好找，门口也有多个停车位，方便，而且夜晚也可以眺望大半个莆田夜景，挺好的；
  风格：装修比较特色，各种武林风名字的房间和座位号，别具一格；
  口味：比较偏家常菜一点，要说特色菜的话，鲎，但是也是吃它的稀少性，味道是一般般，那个鸡蛋里面有肉丸不错，外观也吸引，味道也不错，小鱿鱼是脆脆的口感也不错，其他都正常一般的水平；
  总的来说，来这边主要是欣赏风景的前提下能吃上美味，挺好的！

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  莆田市 · 武林客栈
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  gmS_1518 2024-06-09 12:16

  非常好吃「#南乳荔枝肉」还有豆腐羹嫩嫩的

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  信真帅气的小爽 2024-06-19 19:04

  跟朋友过来吃的听说海蛎煎很好吃，特意点了一份「现撬海蛎煎」新鲜入味不错不错「莆田妈祖卤面」分量很足里面海鲜啥都有，上菜速度也很快，下次还会在来
  
  🛎️服务:小姐姐小哥哥们热情主动倒茶水，介绍菜品，对小朋友也贴心
  
  🌿环境:
  干净整洁卫生

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  欢喜人 2021-07-21 21:30

  莆田六十年老字号 | 玉英卤肉店今天来尝尝一家超级老店，好多网友安利的这家东门兜玉英卤肉店。历经四代人六十年的老店。
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  莆田城还没规划这家店就在了。莆田古早味，很多莆田人的生活记忆。他们家一共有五六十种菜品，都是老板一家人自己卤的，一年365天，每天24小时都在线营业！！！敬业福本福了。
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  我点了卤肉，猪头肉，大肠，这样一盘30块钱
  卤大肠有点味道，我感觉是没洗干净，吃不来。但是卤肉和猪头肉真的很好吃！
  米饭可以无限量续，赠送一例芥兰菜汤，味道针不戳啊，喝起来口感非常好，家常的味道。

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  莆田市 · 东门兜玉英卤肉店
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  XIANG哥_3070 2024-06-13 20:01

  莆田算是比较小众的旅行目的地，但其实莆田美食很出名，特别是海鲜。
  这家鸿运海鲜楼在莆田当地算是很有名的海鲜酒楼，我们到的比较晚，鲍鱼卖完了，所以点了「蒜蓉对虾」，非常新鲜，蒜蓉蒸很入味。还有另一道招牌「芝麻香芋」外酥里嫩，芋头香气十足。「特色炒面」份量很够，里面有蛏子，菇，瘦肉，好吃。「鸿运手抓骨」味道也很不错的。值得推荐！

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  果味耿鬼 2024-06-12 17:17

  鬼吃湄洲岛 | 作为有着中国胃的我来说有日子没吃福建菜了。来湄洲岛玩，家里人推荐了这家餐厅说还不错。位置就靠着大海风景很好，是民宿的底商，楼上的咖啡厅看景也不错。店内坐着凉快，店外坐着养眼，看自己选择了。「闽南炸醋肉」：油炸食品怎么做也不会难吃，更像是炸小酥肉，但是糊里就有底味，搭配的是蘸泰式的甜辣酱，要是能蘸一点更有本地特色的辣酱会更好，没必要图省事用泰国辣酱。「小炒鱼肚」：我好像是第一次吃鱼肚，口感弹弹脆脆的很好吃，虽然辣椒放了不少但是不算辣，是一道下饭菜。「干锅时蔬」：酱香味为主，食材主要是西兰花、洋葱、藕片、白玉菇吧，油放的不少，一加热热乎乎焦焦香香的还不错。「酱油水小杂海」：海鲜就是要吃个新鲜劲，所以酱油只是一个辅助味，吃的时候就觉得可有可无，鱼肉虾肉都够新鲜。「湄屿金钱粿」：没有馅的汤圆煎了一下，搭配了红糖汁，本来我不太爱吃甜品，但这个吃起来一个个停不下来，黏黏糊糊的。「莆田海鲜炒面」：这个我真的接受不了，对于我来说太腥了，材料干货不少，味道真无法适应。总体来说，他家应该在岛内就餐环境属一属二了，当地性价比应该不算高，不过对于第一次上岛的人，我也会推荐去这个餐厅。

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  阿哈_4242 2022-08-26 13:07

  知道这家店已经有十几年了，之前一直觉得这家的煎包是吃过当中最好吃的，而且2块的比3块的要好吃。今天又过来了，不知道是因为晕车，状态不好，还是我嘴变刁了，感觉没印象中的好吃了，扁食汤也感觉偏油一点。老公是说煎包还行

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  Silent_8107 2021-08-09 11:21

  莆田探店 | 藏在巷子里古色古香的“美食”又是昨儿夜里放毒的一天
  古色古香的主题氛围感，用餐在二楼，每个桌位都有帘子遮挡，很有韵味，当然必不可少的包间也是有的
  桌椅还都是木头制作，和古色古香很搭的呀
  当然美食不可辜负呀 😍
  ◆豆蓉粿
  加大版的糯米糍粑包裹着黄豆蓉
  一口下去很满足，莆田特色小吃
  甜口的哦
  ◆干锅田鸡
  田鸡爱好者可以试试
  香而嫩，就是肉有点少😂
  ◆莆田海鲜卤面
  莆田酒席上必备的一道
  也是听朋友推荐后尝试了一下
  果然，👍🏻没让人失望
  面条吸足了汤汁的鲜甜
  配料也是很足：红菇，墨鱼干，鲜虾，干贝……
  ◆蒜香小龙虾
  虽然不是专门做小龙虾的
  但是味道不输
  不足的点就是蒜味还不够浓，🦞小龙虾个头一般，配菜🥒黄瓜有点少
  ◆山药羹
  这道汤是我最爱的
  爆赞👍👍👍👍👍
  山药很碎➕蛋花➕佐料
  很绝👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
  咸味适中，喝起来像粥一样
  真的可以一试呀！！！
  🏠：桃花坞
  📍：荔城区镇海街道城门街135号（导航）
  🈺：17：00——3：00
  🅿️：门口有少量停车位（也可咨询店家）
  ⚠️老板娘还可以报销车费哦👍🏻
  ⚠️时常爆满，建议提前预约哦

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  莆田市 · 桃花坞(城门街店)
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