相关内容

• 

  dpuser_6009 2024-05-14 06:34

  品尝当地非遗美食，打卡百年老店。
  排队了几分钟，先开票，再排队取餐，不是坐着桌子傍等服务员送。
  「炝肉」品尝后觉得与重庆一代的滑肉很像，淀粉比重庆的略少，汤又与云南米线相似，总体上味道不错，香菜自己添加。
  环境还行，都是自助，不存在服务。

  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Hunnie也叫叶哥 2021-06-03 00:00

  「扁食」扁食其实就像是mini小馄饨，非常薄的皮，里面包了一点肉。
  「酸菜」这个非常好吃，不咸，和店里的所有吃的都很搭。
  「荔枝肉」就是我们四川的酥肉
  建议第一次来吃的外地朋友，直接根据个人喜好选择面、米粉或者泗粉就好，我点的汤泗粉（其实就是杂汤＋泗粉），店里能点的所有单品基本都包含了，点一份25元的，分量很足，女生基本上吃不完。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 龙桥扁食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  萌哒哒的 2024-06-16 11:54

  来湄洲岛玩，顺便来这家店打卡
  环境不错，座位之间有一定空隙，服务员上菜速度也不慢，可惜菜品一般
  「清蒸海鲜」点了小管和花螺，个头很大，很新鲜，今日最佳，但蘸料太咸了
  「香酥芋泥」好吃的，甜度适中，很香酥
  「闽南姜母鸭」不算好吃，鸭子很油很油，但是肉不软也不入味，比不上泉州吃的
  「荔枝肉」淡味猪肉外面裹了甜味壳，一般

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  老抽超爱吃 2020-11-25 00:00

  老抽莆田探店 | 友德大酒店友德是莆田老牌大酒店了，今年重新装修，整体感觉比之前好。
  ·
  ✅ 荔枝肉：判断干炸荔枝肉好不好吃，一看酥脆度，二看内里肉的口感。这道菜炸得还是很酥脆的，但是感觉稍微有点炸过了，不过里面肉的汁水还算可以。
  ·
  ✅ 江口卤面：老家在江口的我，对于卤面有着更为挑剔的味蕾。它家卤面配料不算丰富，面的口感有点过烂，没有嚼劲，汤汁如果浓稠一些会更好，好在味道还算是香的。
  ·
  ✅ 炒八素：有点太油了，里面的配料应该多一些内脏，猪肚的比重有点少。
  ·
  ✅ 鸭血：应该是叫麻辣鸭血。虽然我爱吃鸭血，但是真的太老了，咬下去没有爆汁的愉悦感。
  ·
  其他菜品不知道菜名，那道里面有梭子蟹的汤品还不错，扁食、炝肉、油豆腐、大白菜、金针菇等菜品融合在一起的味道，真是鲜美。
  ·
  还有个脆皮五花肉也不错，无法接受肥肉口感的我，居然也可以接受。店家搭配的应该是酸梅酱，有点咸。
  ·
  下楼时，第一次在莆田除了海底捞以外的地方见到送餐机器人，有点加分。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 荔城友德大酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  AngelaKK 2020-06-21 02:49

  莆田美食 | 27年小吃老店莆田美食 | 莆田小吃 | 莆田旅游
  📍
  店名：老蒲鲜（一中店）
  位于：福建省莆田市荔园西路738号佳友十亩园小区(停车方便/店面耀眼)
  -
  🏠
  豪华耀眼的超级门面！
  非常之吸引眼球！
  店门自助点餐区没餐牌！
  小吃小炒区/海鲜区等等！
  对于来自海边城市的我！
  海鲜直接忽略 目标小吃‼️
  -
  👨🏻‍🍳
  ♦️「一品靓汤」💰89
  一开始问点餐员是什么汤~介绍是排骨啥啥汤！
  实际就是清蒸猪肉汤！
  与惠州煮法和味道一致！
  不同的是少了些许的葱花与胡椒粉~
  还有葱头酱油蘸料！
  汤是浓郁够味也够鲜喝着舒舒服服！
  猪肉虽然煮了很久~但不会柴还挺鲜嫩的口感！
  -
  ♦️「豆粉软粿」💰25
  这个是童年回忆食物之一！
  虽然味道不同！做法还是一样！
  我那边叫做糯米糍~偏向甜口！
  莆田这边的不甜吃到回味段会吃出黑芝麻的一点点苦味！
  不怎么推荐个人觉得价格贵！
  -
  ♦️「妈祖麦煎」💰22
  这个香口得一绝！
  酥脆的口感又带点肉的感觉！
  仿佛某一刻在吃着薯片！
  非常不错！
  -
  ♦️「卤面」💰22
  香菇海鲜杂烩汤面！
  味道层次挺足！
  香菇味是冲锋！
  海鲜们是后援补给冲击味蕾！
  鲜咸香~份量足到爆炸！
  推荐尝鲜！
  -
  ♦️「美极广芥」💰25
  本地芥菜！新鲜！
  最值得表扬是最后擎天一油！
  蒜头热油淋上去！
  真的香喷喷这蒜头热油！
  -
  🏠
  你说我推不推荐打卡？！
  尝鲜的🉑
  总体味道不过不失中规中矩！
  人均70丰俭由人！
  End

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  49
  评论 取消

  查看全部
• 

  L_8416 2024-05-19 19:38

  闽菜，又称福建菜，是中国八大菜系之一，以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味，烹饪手法多样，既有蒸、煮、炖、炒，也有炸、烤、煎、烩。其中，福州菜以清鲜淡雅著称，厦门菜则以海鲜闻名，而泉州菜则以小吃和点心著称。
  
  好评闽菜推荐：
  1. 福州菜：佛跳墙，这是一道集山珍海味于一坛的名菜，汤汁浓郁，食材丰富，是福建菜中的经典之作。
  2. 厦门菜：沙茶面，以沙茶酱为底，搭配新鲜海鲜和蔬菜，味道鲜美，口感丰富。
  3. 泉州菜：海蛎煎，这是一道以海蛎为主要食材的小吃，外酥里嫩，搭配特制酱料，风味独特。
  
  闽菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  kuolekele 2024-06-02 19:36

  「椒盐皮皮虾」皮皮虾是真的不错，个头不小，也很饱满，椒盐的味道很好吃，价格有点点高了这个季节
  「潮汕海鲜粥」味道还行，一口吃出剩米饭的感觉，没有当年在深圳吃的惊艳
  「干炸小海鱼」好吃，炸的非常酥脆，建议老板开膛破肚，取出苦胆会更好
  「手工虾饼」给虾饼点个赞，说是手工特制，好吃！里面实打实的虾肉

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  hying_8359 2022-10-13 10:26

  来到莆田就想尝尝他们的特色小吃，查了查这家的特色，猪肝不错，点了一下确实嫩！
  杂汤里头的内脏都处理的很好，茶汤里头有莆田的荔枝肉，还有西天尾扁肉！
  四粉是用猪油拌的，里头加的还是广东芥兰，配上花生米很香。
  晚上9点多了，店里生意还是很红火，可见人气好旺。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 龙桥扁食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  QUb_6331 2024-06-11 20:25

  沙锅牛四宝味道鲜美，I服务员态度好环境不错卫生

  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  金冠天使 2022-03-06 13:38

  莆田菜还挺地道的，选择也多，口味也好，反正也不错都是包厢，然后那个牛肉饼啊、还有卤面什么做得都挺好吃，川菜几道做的也不错，毛血旺、水煮肉片之类的，而且还可以总的来说算是不错的。嗯位置在大路旁导航就可以到了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 蒲尚味道
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  暖暖小蘑菇 2021-08-25 00:00

  中午吃了个当地人超级推荐的扁食，味道清淡鲜美，有点像混沌，比混沌刚有嚼劲，配料吃的全家福，食物内容超多，图3黄色炸过的肉就是大名鼎鼎荔枝肉，一直都以为里面是颗荔枝，原来真的是肉哇哈哈太好吃啦图2的线面真的就像缝纫线那么细，太让人惊讶啦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 龙桥扁食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  tuliplulu 2022-01-05 23:07

  住在香格里拉搜到这家，步行就可以到达。
  楼下现场海鲜点菜，楼上是中国风的大堂。上桌的菜量都超大，烹制的味道也不错。
  「芝麻香芋丸」没想到是甜的，外面脆皮裹着微甜的芝麻，内芯是香香酥酥的芋头
  「美极鲜鱿鱼」选了加工方法是白灼，清清爽爽体现出原本鱿鱼的新鲜度，的确鲜美。但是鱿鱼⭕️的厚度建议再精细一些

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 蒲尚味道
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  匿名用户_9911 2022-09-22 08:47

  值得去第二次，朋友推荐来的，菜有大小份之分，可以多点几道菜，这点真的很不错
  
  环境:
  我挺喜欢这样的装修，雅致简单，干净整洁，有包间可以预定，包间之间的隔音不错
  
  服务:
  服务比较一般

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 院意闽南菜
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  France_1667 2022-08-02 21:55

  去过几次了 都没机会评价 正好中午带客户去吃 点了五个菜 还有个海带苗 没拍三个人 份量都还算可以 不会少 够吃
  吃的当中有个小插曲 头顶💡爆了 服务还算勉强快 及时处理 换汤 牛肉是每去必点的 嫩也很够味 荔枝肉也好吃 整体是不会踩雷
  价格(丰俭由人 整体会贵点点 )

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 蒲尚味道
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Tembo 2024-03-15 11:35

  味道很不错 看某书推荐来的 味道很不错 老板其实人挺好就是看起来不太爱说话的样子 看到很多人都拿着一根油条配 问老板老板说店里没卖油条 于是跑到外面街上买了油条回来 特别推荐砂锅配油条 绝配 太好吃了 还有这家店的甜饮也不错

  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  就叫枪枪 2024-05-31 16:29

  在莆田第二天一大早就来打卡了
  很多本地人都在这边买
  🌿环境：
  店面环境一般
  但走进去就能感受到那种家常的温馨和亲切
  🛎️服务：
  这里的生煎包都是现做的
  看着师傅们忙碌的身影
  就知道这包子绝对新鲜
  等待的时候
  可以看到包子在锅里慢慢变得金黄酥脆
  底部煎得恰到好处
  不会过于油腻
  咬下去还能听到那酥脆的声音
  -
  排队等待有点久
  个人觉得路过可以来尝试一下
  但是特意前往没有很大的必要
  -
  包子¥3一个料很足

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  嚯嚯吃在路上 2022-10-01 23:46

  肉片很嫩，汤很鲜，重点表扬一下豆丸，很好吃，里面还包了豆腐和肉片。口感很好，豆腐也很香；
  肉片都是现打的，嫩嫩的；阿姨说话都听不大懂，需要慢慢沟通。

  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  今天吃什_139 2021-12-06 20:12

  莆田探店 | 卤面大叔地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)
  
  营业时间🈺️:周日休息哦~
  
  我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗
  
  店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料🥤 实在太忙啦👍
  这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~
  
  吃过就知道多么好吃👏
  人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好👌🏻

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 卤面大叔
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部
• 

  GAI_229 2024-04-11 15:37

  位置很偏，逛完南少林下来的路上
  很有特色的一家山中“小”店～
  
  🌿环境：
  按照武林江湖上的派别来进行的布置，非常的有特色
  
  🛎️服务：
  这里的服务人员很有趣，讲话的语调，接梗的速度很好
  虽然菜品有点不合口味，但被这服务给弥补上了

  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  发现之旅 2022-07-10 10:43

  在莆田的那段日子，都是跟着朋友们吃喝，这是我找的第一家莆田菜餐厅，是区域热门榜第一名。果然没有让人失望，可见找餐厅吃饭，点评还是极其靠谱的。
  「蒜蓉焗东山小管」「香蒜焗鳗鱼」「妈祖麦煎」「清蒸石斑」「荔浦芋头」「姜母鸭」等每一道菜食材都很新鲜，也符合我们这些外地人口味，朋友们都赞赏有加。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  YannisYang 2022-03-24 19:08

  莆田探店｜莆阳人家（丰美店）位置📍：莆田市延寿中街与丰美路交汇处西北角345号
  环境☘️：环境干净整洁，装修中规中矩，我当时坐在一楼，不知道楼上什么环境。
  人均💰：60+
  
  我们探店吃的是：
  蛋黄焗蟹🦀：第一次吃蛋黄跟螃蟹搭配，还行，就是壳多肉少。
  章鱼炒韭菜🐙：没有看到韭菜，只看到了青椒，也还行，章鱼一只都是我的爱。
  深海鱼汤🐟：很鲜甜的鱼汤，料子很足，鱼肉细腻，口味比较清淡。
  卤面🍜：卤面是特色，很大一碗，最后没吃完。
  手抓扇子骨🐷：一人一根就吃完了，味道还行。
  炒青菜🥬：菜很嫩，最后全部吃完。
  走的时候还送了一盒西瓜作为餐后水果。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  蘑菇M_2124 2022-10-12 15:10

  『灰白的碑文难对付早秋的堤』
  
  逛完莆田博物馆走在绶溪公园里，想到明天就是旅程最后一天了，莆田卤面还没有吃到，就用搜了一下莆田卤面Top1，恰巧这家莆阳人家就在步行一小时能到的地方，就和女朋友合计了一下走过去吃。
  这家店位于一条小饭馆很多的街上，感觉有很多本地人会来这边吃，有几家生意还蛮好的。
  店还挺新的，就算旁边是水槽桌面地面还很干净，我们坐一楼，负责点菜的人力在晚饭开始时间段有点不够用，客人需要排队点菜，上菜和打扫卫生的服务员一楼倒是有好几个，另外看客流量楼上应该还是有不少座位的。
  没有菜单，点菜是对着墙上挂的水里游的听服务员介绍下单。
  我们不是很饿，除了卤面之外就选了一个海鲜一个点心。
  「莆田卤面」【3.2】印象已经不深了，佐料丰富，汤少了显得面很坨，食材口味都没什么问题但是吃完之后难免有“啊，这就是莆田卤面的天花板吗”的无关痛痒的感叹。
  「蒜茸小青龙」【3.6】食材很新鲜不是冰冻的，来这种店果然还是要吃（稍贵一点的）海鲜。
  「葫瓜烙」【3.3】这道菜一直没有上，催了一下说现在可以烙了吗？说十五分钟烙好结果三分钟就端上来了，合理怀疑是忘记做了。摊面饼的做法，查了下葫瓜好像还和西葫芦不是一个东西，很薄，口感软塌塌的，清淡，会感觉有一点油。
  买单的时候注册会员可以用会员价买单，小青龙可以便宜10块钱，还给我们抹了零。两个人下这类馆子还是有点不适合，点不了大菜。

  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Nancy_6423 2022-07-24 17:17

  寻当地美食，就要来人间烟火气息浓的地方！美食很nice～ 份量足好吃😋
  推荐「椒盐猪蹄」厚实饱满猪蹄肉，超赞 沾一点酱汁更赞吖。「苦螺羹」田螺肉、发菜、青菜、枸杞等鸡蛋羹，很鲜美可口的汤羹，好喝 「鳗鱼」价格88的鳗鱼肉，先炸过再清蒸，鲜嫩很不错！「爆炒猪肝」这份量绝对是吃到最多一次，满满一盘！好吃实在～ 还有「荔枝肉」「竖蛏」…
  美味不错的当地大排档，环境差一点，但也不影响哦！夜市会更多人，提前到！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 阿妹豆浆炒
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  HlR_3233 2024-05-21 20:53

  强烈推荐美食餐厅，口味，价格五星好评

  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  W彣_3911 2024-04-27 15:42

  物美价廉！推荐！
  
  🌿环境：
  自驾去的，大众找了一圈，选这家，停车方便。
  
  🛎️服务：
  不错，上菜快！
  
  「卤面」莆田卤面是真的很出名，一来就必点的一道经典菜，面汤是绝绝子，很好喝！特地交代了一下多点汤。
  「老酒煮香螺」小黄螺新鲜，鲜甜。

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  粉红女郎 2024-04-18 21:55

  地点位置:青年街大巷里58号
  店名:黑义大排档
  🌿环境:
  在一个巷子里面，里面摩托车可以停，小车的话不是很好停。要找位置停车🅿️，走进去。
  生意还是挺不错的，就感觉店里的环境不是怎么样。还算是老店吧！应该有十几二十年了。
  
  🛎️服务:
  服务员都是一些阿姨，也算是可以吧。
  
  「竖蛏」这个我们点了两份，感觉是这个季节时候吃的。味道还是挺有入味的。那个汤甜甜的来一口挺不错的。
  「荔枝肉」荔枝肉应该也是刚炸的，还可以吧。
  「炒猪筋」这道菜好像他给我们算了45元，记得菜单里面好像是35元。
  「炒米粉」炒米粉感觉不是很贵，不是很油，也不会太干，刚刚好。
  偶尔过来吃还可以，价格也比较实惠吧。
  聚餐的话感觉有点挤，刚好晚上在这里吃饭，在做戏。都不能说话比较吵。😍

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  奇异小邦邦 2020-05-10 00:00

  这家卤面大叔生意很好
  气势也是真的有
  门口架起几个大锅 烟火气十足！
  用贝壳熬的汤头 看起来就很厉害🏻
  
  先付款，再按照号码的顺序发面
  先来后到，公平不漏单，八错！
  
  人太多了 终于等到卤面
  赶紧拍两张就试了起来
  
  🤗汤头很鲜甜！海蛎 瘦肉 干贝 红虾‼️
  老板真的好舍得下料🥰
  唯一美中不足 面太烂了点
  卤面八成熟 才是精髓
  
  20一碗，性价比高
  总体 推荐！好吃~

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 卤面大叔
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  莆田小旋风 2024-04-18 16:07

  莆田糯叽叽小吃一网打尽藏在菜市场里‼️筱塘市场里面找这个笑咪咪阿姨！莆田所有的糯叽叽小吃，她都有！手工做出来的，那叫一个地道！
  具体的味道，名字我都放在图片里啦！阿姨人超好，菜市场的美食，主打一个物美价廉，❤️爱了爱了
  别再说我们莆田是美食荒漠啦，好吃的也很多😂

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  莆田 · 莆田市筱塘市场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  84
  评论 取消

  查看全部
• 

  匿名用户_9911 2022-08-23 16:25

  环境：
  环境很八错的！适合聚餐聊聊天系列！可以带爸爸妈妈来尝尝！还挺家常小菜
  就是记得先线上排队取号预约一下，不然是真的会等到谢生意特好「牛肉卷一个」牛肉卷吼吼吃！「招牌苦螺羹」肉羹小孩子们超级爱！榴莲卖相不好但味道还算八错！点的菜都蛮不错的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  willliu 2022-08-05 13:42

  店就在万达的楼上，环境还可以，味道不是我们湖南人爱吃的那个香辣口味，但是也很有特色。
  停车也还方便，小店的装修也蛮有味道的，服务员也挺热情，然后团的餐性价比也挺高，嗯，如果是体验本地特色，我觉得还是一个很不错的选择。
  柠檬鱼稍微的感觉煮久了一点，没有那种新鲜的香脆感觉，然后糖醋荔枝肉很好吃，然后他那里这边的那个粉就是本地特色。

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 友德·赏味(万达店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部