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软绵绵超级爱睡觉
2024-05-09 22:30
莆田西天尾美食合集来啦
作为云贵川渝等汇聚一起的地域美食代表,西天尾很有发言权!每次路过,看到熙熙攘攘的人潮,外出打工的人,下班后来到这里,吃到家乡风味,我想这才是美食治愈生活的意义。
1️⃣️是在西天尾旧市场美食街蜜雪冰城门口,一个小摊,贵州特色代表选手,烤洋芋🥔,烤豆腐,烤地瓜🍠。洋芋是带皮直接烤,然后刨去外皮,中间夹着辣椒面,如果是在摊上直接吃,老板会给一个蘸水碟子,辣椒面不辣,主打一个香👍烤豆腐中间夹着折耳根,很好吃😋老板是贵州六盘水的。
2️⃣是文艺贵阳牛羊肉粉,她家的泡萝卜很好吃!我每次最少吃两碟,小菜是免费的🆓,不要浪费就行!牛肉粉里加着薄荷和香菜,吃起来清清爽爽的,汤底也是浓浓的骨汤,肉的分量也是可以的哈哈。连续去了四次都跑空,想念这口。🥰
3️⃣是贵州罗老四,这家八九点过去,就很多东西卖🈳️了!特别是羊杂,热门产品,来了好几个客人要点都没有!他家的羊肉口感超好!他家的泡菜没有文艺家好吃,但是这个油酥辣椒🌶️,一绝!不辣,只有香味,拿来就面就粉很合适。
4️⃣是长沙臭豆腐,位置是在西天尾旧市场的美食街入口几家,他家的臭豆腐很好吃,我一般吃干拌的,上面加着切碎的韭菜,香味浓厚!入口酥脆好吃!
5️⃣春风扁食,整体偏甜口,酥肉超级超级好吃😋杂汤很推荐,加料足。大家也有推荐扁食富,怎么说呢,燕皮扁食都挺好吃的,嘿嘿😁
6️⃣眼镜煎粿,开了很多年的老店了!童年记忆中,我爸每次带我去西天尾,都会带我去吃一份煎粿,里面加的南瓜丝甜甜的,这个只有白天才有,傍晚就只能碰运气了。
关于家乡的美食,那是一份味蕾上的乡愁,是飘荡在记忆深处的温馨。那份家的温暖,那份思念的情感,深藏在每一个游子的心中。透过对家乡美食的追寻,让家不再遥远。跟着我,一起探寻家乡美食吧~
莆田 · 莆田站
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莉莉子_5068
2023-02-23 16:55
蒸食膳开了很多年了,如果有朋友不知道吃什么,就比较推荐这家,吃的都是原汁原味的海鲜,海鲜都是现捞现蒸,鲍鱼、竹蛏、贝类拼盘...就很丰富,还有服务员帮忙蒸,只顾吃就好了,海鲜吃完还有海鲜排骨粥,很适合朋友小聚或带家人孩子来吃
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言小希
2022-08-15 20:13
真的也是百年老店
以前这块区域是莆田的中心地带
天久王炝肉和东门兜阿文炝肉因此出名了
物价真的上涨的飞快
从10块的午餐到现在的将近20块
肉汤撒上花生油非常香
肉裹上地瓜粉非常鲜嫩 豆丸灵魂 每次都觉得碗里给三颗都不够
分量足 女孩子一般吃一碗就够了 连米饭都
不需要
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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hello罗
2024-01-28 19:41
老品牌了.开了10几年了.一段时间没来了.过来还是很亲切.环境比较安静.虽然没酒店高端.但是食材也不错.价格亲民.已经可以了.服务员也不错的
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无意中注册了一
2022-09-12 20:42
走了一公里到的哈,不虚此行啦……伙伴找的地方,真的很鲜很好吃!在小区口,很好找!
莆田市 · 卤面大叔
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pp_2642
2022-09-17 00:42
莆田的传统早餐,豆浆炒,一早过来试试,果然无失望,豆浆炒,应该就是豆浆和炒米粉,很好吃,豆浆够豆味,炒粉系细粉,特别入味,口感又细软,全部系我心头好,还有蛋饼,有咸有甜,特别是甜的既然是我小时候家里做的味道
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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零立方
2021-07-31 00:00
「秘制窑鸡」量足 肉质鲜美 但未完全入味
「荔枝肉」这道菜感觉叫炸肉会更符合点 酥酥脆脆的趁热吃
「芥兰炒鸡蛋」这道清淡小菜很不错,爽脆滑嫩
「排骨豆腐汤」特别喜欢那种豆腐炖的有孔洞洞的,很入味 而且解腻 好喝
「猪脚萝卜汤」猪脚软糯
还有饮料免费畅饮
总体来说 量足 性价比高 我们当时两个女孩子去 吃不完 哦对打包盒也是旁边免费的 不过上次打包完跑去看鱼 给忘记带走了
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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KarmaQ
2024-06-11 21:39
闽B 02|兴化粉的秘密要用豆浆激发…
一直都知道兴化粉
但从来不知兴化就是莆田
莆田人将豆浆炒粉简称为“豆浆炒”
用纯豆浆代替水来炒粉
但也不是单纯洒豆浆进去
而是用豆浆煮熟米粉再进行炒制
虽然味道上已经没有豆香味
但内心依然相信豆浆比水更香
这家店藏的很深,在河岸对面
有一座小桥通过
隔壁就是名为“浙江城隍庙”的莆田市保
还蛮有趣的
当天10点豆浆就已售完
豆浆炒也就无法售卖了
(其实按平常炒粉来说没有豆浆参与也能炒,但可能就是出于手艺的坚持吧)
豆浆非常浓厚
不一会儿豆皮就凝结出来了
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agentyuet
2020-06-22 00:00
莆田本地人带路来吃的蓝孔雀!
车位还是蛮好停的,提前预订了包厢,就是包厢空调实在不够制冷,越吃越热!
【莆田卤面】正不正宗我也不知道,反正比我在厦门吃到的莆田卤面都好吃!
然后虾蛮新鲜的,只要虾好,怎么吃都美味啦。
羊肉也很赞,外皮焦香口渴,羊肉偏干,配上椒盐,真的是肉食爱好者的快乐
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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心有猛兽
2024-05-02 07:55
莆田美食太多了!只吃到了这三样!已经满足
莆田美食太多了
根本吃不完
虽然只吃到了这三样
已经很满足了
1、汤泗粉(巷子里)图2345
小份已经很多了,荔枝肉好吃
2、豆浆炒(阿昌)图6789
一份量已经很大了,炒粿好吃,都没肚子点其他尝尝了
3、炝肉(黑8)图10、11、12
分量十足,一份两个人吃都够了
价格都很实在,看价目表就能看出来
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粉红女郎
2024-04-18 21:55
地点位置:青年街大巷里58号
店名:黑义大排档
🌿环境:
在一个巷子里面,里面摩托车可以停,小车的话不是很好停。要找位置停车🅿️,走进去。
生意还是挺不错的,就感觉店里的环境不是怎么样。还算是老店吧!应该有十几二十年了。
🛎️服务:
服务员都是一些阿姨,也算是可以吧。
「竖蛏」这个我们点了两份,感觉是这个季节时候吃的。味道还是挺有入味的。那个汤甜甜的来一口挺不错的。
「荔枝肉」荔枝肉应该也是刚炸的,还可以吧。
「炒猪筋」这道菜好像他给我们算了45元,记得菜单里面好像是35元。
「炒米粉」炒米粉感觉不是很贵,不是很油,也不会太干,刚刚好。
偶尔过来吃还可以,价格也比较实惠吧。
聚餐的话感觉有点挤,刚好晚上在这里吃饭,在做戏。都不能说话比较吵。😍
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芋泥精
2022-04-08 01:56
「爆炒腰花」腰花处理的很不错 没有一点异味 吃起来口感比较软 尖椒很下饭 酱汁甜带辣 不错
「盐水鸭」一般吧肉质像风干的那种鸭肉 吃起来还带丝 像牛肉干 不咸 味道比较淡 一斤28
「炒米粉」吃过料最少的米粉。。都没啥东西连肉都没有就一些菜。。口味很淡 也不油腻 但是不好吃吧
环境:
比较油腻 通风不好
服务:
态度不错 生意好 一共消费90多
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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啊啊啊_9091
2024-04-29 23:00
看小x书上的文章来的,结果导航到了位置,发现一共有三家店,名字都差不多,都是九牧王炝肉,本着这家店不用过马路的原则,就进来吃了。味道还可以,小肠感觉不像是今天做好的,估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的,汤底不错,肉挺滑嫩的,口感类似于温州瘦肉丸,福鼎肉片,泉州牛肉羹(不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错,豆味重。酸菜是甜的,这点事先没想到
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DpE_8899
2024-06-09 11:38
超划算,比我之前在其他平台上买的性价比更高,而且随时都能到店使用,美美哒,心情都变得更好了!店里空间不是很大,但布置很集中,灯光渲染也很有氛围门口就可以停车,停车位也很多,非常nice网上下单的时候还有点担心,结果到店一看跟图片描述的基本没有差,没有任何问题!提前团购的券,非常划算,周边吃喝玩乐的地方也很多,非常便捷
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zzyayaa
2020-01-25 00:00
必须再去。服务好,环境好,菜也好吃。特别是服务,本来生日想加钱钱煎个蛋,领班直接让煮碗长寿面,上面还放了点配菜,很用心。
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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波罗_9452
2022-11-13 22:33
去莆田是一定要吃炝肉的,主要是分量足,口感好,价格便宜,清淡不含地沟油。整个店面看起来干净宽敞。桌子是那个木头的八仙桌。这个炝肉的口感比较一般,感觉肉质并不是太好,至少没我以前吃过的其他店的好。肉酱口感还行,但不至于说非常好吃。豆腐包不够香,没有一股柴火味。总体比较一般。
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山海间奏
2020-08-13 00:00
莆田有此一家,专一一种卤面的店价格不贵,味道真超级好吃,而且他们家的配料萝卜不仅拌面好吃,配馒头也能这么理口!看来是我好菜吃的太少了!最近由于天气炎热的原因,从上个月开始最初每天的300份减到每天200份!为的是每天都能保证食材新鲜!老班长果然很任性啊,哦~对了主要他们还每周休息一天呦,距离远的朋友建议提前联系一下哦
莆田市 · 卤面大叔
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1970-01-01 08:00
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酷狸馫
2024-03-10 15:04
在南少林路的半山中,环境一流啊,食材不错。
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易烊千玺夫人是我吖
2023-10-10 14:50
来莆田吃什么?看这篇《莆田美食大赏》
村长赶着国庆的尾巴去了两天莆田,这就速速来给村民们推荐推荐莆田的美食咯!
Day1
【天久王炝肉】点的是外卖,🍲炝肉汤很鲜美,里面有肉片和豆腐丸,非常的鲜嫩爽滑!还点了本地丁香鱼和豆腐小菜,这个无功无过,肉酱加到米饭里面也很美味,感觉肉酱里面放了豆瓣酱,有点甜甜的味道!
【龙桥扁食】我们点的是小份20元的拌泗粉+杂汤套餐,泗粉好像是红薯粉,杂汤超级鲜,里面是各种内脏(小肠、扁肉、猪肝等等),小份份量也超足!阿昌豆浆炒就在旁边,可以点了一起吃~
【求生煎包铺】在兴化府历史文化街区附近,有3元和2元的煎包🥟可选,就是肉菜多少、包子大小的区别~很好吃很好吃!!!
【温吞coffee】在1971文创园里路过的一家咖啡店,因为去的时候是晚上了我们就没有点coffee,点了🧃🥤芭乐香蕉乳酸菌和橙汁,橙汁有些酸可能是因为没到季节,芭乐香蕉乳酸菌好喝!
【何记担仔面】晚上的夜宵外卖!担仔面里面是有海鲜的,总体来说比较清淡,麦煎是甜口的,吃起来口感软糯,很香,拌面就比较朴实了,五分熟的简单也是无敌!
Day2
【阿昌豆浆炒】豆浆炒的粉丝超级细,不干也不湿,配着煎蛋刚刚好;煎粿焦香焦香的,豆浆也是无糖的!很推荐!
【秋凤鱼丸】前天晚上在兴化府历史文化街路过的这家店,第二天也点了早餐外卖,鱼片鱼丸汤很鲜美,但是感觉鱼片有点腥,鱼丸很好吃!
【老蒲鲜】一家莆田特色菜的餐厅,在莆田开了好几家!这家菜份量很大!我们两个人来都不好点菜,荔枝肉超级无敌好吃,特别是炸的脆脆肉蘸特调的油醋汁,很美味;小份的莆田卤面份量也好多,至少够四到六个人吃,味道还不错(但我没吃过莆田卤面,所以不知道这家正不正宗);炖豆腐也是用海鲜炖的,汤也超级鲜美~很推荐第一次来莆田的村民们来试试!
【莆田红团】在兴化府历史文化街区随便买的,里面是绿豆馅的~
【有树Usure】一家超级好拍的店,很适合打卡拍照,我们去的时候是国庆后一天了,所以没什么人,蛋糕和饮品味道也超级不错!
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sy姸_3332
2024-05-13 14:32
不能去的店!不知道莆田本地那个红菇那么贵吗?在云南是最便宜的菌子!在这家店,一碗海鲜面30,然后加了三个朵半个的这个红菇就58 一碗还有本地人去吃,和我们吃煮出来面,简直就是差别好大的!店家别说点的不是一样面的借口!避雷!!!
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AngelaKK
2020-06-21 02:49
莆田美食 | 27年小吃老店
莆田美食 | 莆田小吃 | 莆田旅游
📍
店名:老蒲鲜(一中店)
位于:福建省莆田市荔园西路738号佳友十亩园小区(停车方便/店面耀眼)
-
🏠
豪华耀眼的超级门面!
非常之吸引眼球!
店门自助点餐区没餐牌!
小吃小炒区/海鲜区等等!
对于来自海边城市的我!
海鲜直接忽略 目标小吃‼️
-
👨🏻🍳
♦️「一品靓汤」💰89
一开始问点餐员是什么汤~介绍是排骨啥啥汤!
实际就是清蒸猪肉汤!
与惠州煮法和味道一致!
不同的是少了些许的葱花与胡椒粉~
还有葱头酱油蘸料!
汤是浓郁够味也够鲜喝着舒舒服服!
猪肉虽然煮了很久~但不会柴还挺鲜嫩的口感!
-
♦️「豆粉软粿」💰25
这个是童年回忆食物之一!
虽然味道不同!做法还是一样!
我那边叫做糯米糍~偏向甜口!
莆田这边的不甜吃到回味段会吃出黑芝麻的一点点苦味!
不怎么推荐个人觉得价格贵!
-
♦️「妈祖麦煎」💰22
这个香口得一绝!
酥脆的口感又带点肉的感觉!
仿佛某一刻在吃着薯片!
非常不错!
-
♦️「卤面」💰22
香菇海鲜杂烩汤面!
味道层次挺足!
香菇味是冲锋!
海鲜们是后援补给冲击味蕾!
鲜咸香~份量足到爆炸!
推荐尝鲜!
-
♦️「美极广芥」💰25
本地芥菜!新鲜!
最值得表扬是最后擎天一油!
蒜头热油淋上去!
真的香喷喷这蒜头热油!
-
🏠
你说我推不推荐打卡?!
尝鲜的🉑
总体味道不过不失中规中矩!
人均70丰俭由人!
End
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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大胃王Miao
2022-09-18 15:29
中秋的时候和父母去了湄洲岛,中午吃饭选择了岛上评价最好的三姐妹。位置确实很偏,我看导航从妈祖庙山上的一条小路找到了店,是经典的福建海鲜店,对着水缸和冰柜点菜。生意真的巨好,因为没有位置我们坐到了旁边的大house。菜式没有什么特别,都是福建常见的菜,味道和性价比还可以,卤面挺好吃的。和老板交谈才知道他在广东还有工厂,开饭店估计只是消遣吧
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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LilacFiona
2024-04-27 20:13
大雨天 冲到莆田的第一顿 可惜蛏王已沽清 但海鲜真的好好吃!而且好划算啊!
蛏王售罄 退而求其次点了蛏子炒蛋 香!
白灼皮皮虾 肉嫩鲜甜 满黄 不用蘸料也好吃!
荔枝肉是招牌 好像每桌都有点
但个人觉得芝麻香芋真的不可错过 软软糯糯 完全和在北方吃到的不同
焖面分量超大 根本吃不完
店家送的玉米汁和水果也都很甜
而且点了满满一桌子七道菜 才300!!!
第一顿完美~
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rHU_5047
2024-05-19 20:19
金光洒在海面 好朋友在身边
吹着海风 慵懒自得是旅行的意义
有日出、有海浪、有怪石滩
在沙滩闲逛,轻柔的海风拂面
一杯奶茶在手,又解渴又好喝!好舒呼~
真的很应景同色系奶茶
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老灯_4532
2023-11-27 13:58
🌿环境:室内室外都有桌,挺大的
「卤面」好吃,汤面不是那种水水的,很浓,20元里面有虾,鱿鱼,虾米,蘑菇,青菜一些,挺不错的,汤好喝,汤都喝没了,推荐好吃
「荔枝肉」和福州的荔枝肉不一样,这个口感没那么酥脆,不是甜口的,一般,再酥脆一点儿就好了
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邪恶的咪咪君
2021-08-12 00:00
久闻莆田豆浆炒,怎奈每次来莆都是来去匆匆没有去打卡。这次大晚上8点到莆田,搜了下,尝一下榜单豆浆炒的天花板
🚗店在一条小路,门口挺多车位(但都停满)店比较旧,好像是老字号,晚上去一个人也没有,旁边的扁食倒是还有很多人,听说也不错吃好像一般莆田都是早餐吃豆浆炒的居多!很担心耽误人家下班哈哈哈。
豆浆炒➕鸡蛋➕豆浆是经典搭配,12元,非常平价。用豆浆炒兴化粉的操作是非常有特色的,虽然我没有在粉里尝出啥豆浆味但是不得不说,这盘兴化粉是我吃到过口感最好的,湿润度刚好,不干,粉弹中带脆,自己也炒过兴化粉,确实不好炒!
豆浆爱好者给豆浆一个好评,很久没喝到这么好喝的豆浆了,自家豆浆感觉也没这个小时候的味道,不加糖也好喝。
好评给粉的口感,豆浆的香醇和我爱的花生米。
PS:我楠哥说有个阿鹏也不错吃,可以再试试!
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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VDI_2244
2024-06-08 13:46
超级好吃,店家人也很好,海鲜特别鲜,感觉像刚捞上来的,海虾口感无敌了,比普通的基围虾好吃一万倍,肉超级Q弹,终于懂Q弹的感觉了,海鲜卤面也超级香,里面超级多小海鲜,紫菜饺子特别脆!!!!很不一样的感觉!
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莆田小旋风
2024-04-19 17:17
在莆田反复去吃的七家江湖菜馆‼️好吃晕了
以上是经过本地人认证过的美食合集!
基本上每家都去吃五六次啦!好吃🈚踩雷!
主要是川菜湘菜🌶香香辣辣巨下饭🍚干饭人码住冲啊🐛
欢迎大家补充噢~
1️⃣ 老家湘味土菜馆
这家湘菜馆子真好吃🌶去了5次还想去,毛血旺、水煮鱼、酸菜鱼都是很大一盆!真的很大盆!别点多了,我们每次去都是吃不完兜着走。😀
2️⃣ 映山红
老菜馆的厨师那叫一个地道!很多在莆田做生意的江西老板都知道这家店,因为这家店就是江西人开的!什么莲花血鸭,炒豆干,辣椒炒肉,腊猪脚,土鸡等等都有🍗
3️⃣ 蜀都丰
真的是把川菜和无锡口味融合的特别好,现捞现宰的大黑鱼,鱼片又嫩又滑刺又少~而且辣度超级适口~一大盆我们吃的很开心~😄
4️⃣ 田边瘄
湖南家常小炒很有烟火气🔥门店摆放着每日的食材🥬看得见的新鲜🧄推荐菜品皮菜炒鸡蛋、紫苏鱼头汤、小炒泽泄、辣椒炒青茄子、坛子猪脚,都是很顶的下饭菜👍
5️⃣ 鑫源活鱼馆
他家主打是水煮活鱼🐟活鱼是一整只的,里面有鱼肉,鱼皮,鱼架,鱼头.......肉质鲜嫩,份量大,鱼皮很入味,有弹性,满满的胶原蛋白~😋
6️⃣ 国强川菜
他家的川菜属于很香的那种,辣而不燥,每道菜都可以狂炫三碗米饭🍚水煮肉片、紫苏炭烤牛蛙、手工水煮鱼、重庆毛血旺、干锅包菜、荔枝肉怎么点都不踩雷👍
7️⃣ 春哥鱼馆
必点Q麻鱼,吃来吃去这个最经典,油泼脆肠真的做的很不错,到底是莆田本地老师傅做出来的,味道赞!🥹🥹
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沐可_8433
2022-02-04 17:08
大年初三一家人来的这家店。
在小巷子里面,当地人开的店。
环境:
环境一般,里面有六桌,初三了人也是不少的。
服务:
外面点完餐等待上菜,速度还是挺快的,味道也是不错。
吃完到再去隔壁小巷子里走走感觉还是不错的。
总的来说不错的一次就餐。
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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不鸡儿不佳
2024-03-03 15:34
莆田一家挺火的当地菜,初来乍到不懂行,抱着从众的心态来试试,没想到非常惊喜!
这家店生意很火,即便是过年期间晚上七点半小桌还要排队等位,我们也是经历了一波等待方能一品珍馐,遗憾的是来的还是有些晚了,很多排名靠前的推荐菜都沽清了😭
「闽南炸醋肉」一开始以为和小酥肉差不多,没想到味道非常惊喜!首先是口感,每块肉都裹上了恰到好处的面糊量,保证了酥脆的外壳,但面壳也没有喧宾夺主,实际每块含肉都非常多;其次是味道,单看名字以为以酸为主还觉得估计味道不好接受,实际甜味居多,有一点微酸,很好吃!
「麻椒爆鱼肚」
这个菜在北方很少见到,但是鱼肚真的很好吃啊😍喜欢这种脆脆韧韧的口感,搭配一点青花椒的小麻味,好吃不长胖!
「厦门面线糊」虽然知道面线的制作工艺实属匠心之作,但个人还是不能get到这道厦门菜为何能成为招牌菜🤫
「沙茶牛四宝」点了小分但是肉和萝卜还是很多,肉比较软烂,沙茶的味道没有想象中浓郁,但也因此这道菜吃完后劲不会觉得很咸
最后就是免费赠送的餐前小食都不错!没想到福建这个喝茶的地方油炸花生米也这么到位啊😂
很好的一顿饭!在错失那么多招牌菜的情况下依然如此美味,让我对福建美食充满了期待🤮🤮🤮
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