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艾Lin_3639
2022-08-24 18:23
莆田探店|涵江志军饭店|七道菜才171你敢信?
志军饭店开了三十年了
我愿称之为吃过的饭馆里最实惠的一家~
四个人点了七道菜才花了171简直不敢相信!
前阵子看到一个博主夸了他们家的炒八素,朋友突然很想吃炒八素,那就冲到当地感受一顿吧~
晚上六点半左右到店,竟然只剩一桌室外的位置了!
店面挺小,室外可以摆桌子,环境很一般,不过去老饭馆吃饭就不要太在意一些方面啦。
厨房只有一个叔叔在煮,一两个阿姨帮忙打下手。我们用餐全程一直看到陆陆续续有人排队,座位没有空过,生意是肉眼可见的火爆,阿姨也直接说排队要等两小时左右,宝们一定要早点去呀!
店里没有具体菜单,可直接根据食材点菜,我们点的几道都可圈可点:
🥢荔枝肉外表很酥软,肉腌制的很入味带点椒盐,咸香风味比较突出。
🥢香煎带鱼、糖醋排骨都是做糖醋口的,但是糖醋的酸甜度不够,酱汁都偏淡了。配菜黄瓜不错,不夹生还保持了脆的口感。
🥢蹄筋炒笋锅气很足,笋干好吃,整体调味够了,但没有入味到蹄筋里面。
🥢炒八素、卤面、干贝炒马蹄就是正常,口感不错,口味的话没有说很好吃,也不会难吃哦。
他们店从中午就开始营业,听说椒盐鸡翅和爆炒腰花也不错,可惜热门菜品去晚了就没啦,那就下次再去试试吧!
莆田市 · 志军饭店(华福路店)
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馒头山一枝花
2024-05-11 14:03
#城市生活地图 #我的美食日常
到莆田,第一推荐小吃就是生煎包。
满满小时候的味道。
求生生煎包不知道什么时候变得这么有名了,也可能是自媒体的推动吧
「求生煎包」煎包 煎包有两个价格,肉的3元,素菜的2元。个头蛮大,一般人吃两个就饱了。肉煎包里面粉丝比较细,还有包菜。
求生煎包偏甜一点,个人觉得还是街边巷子里碰到的一些早餐店里的煎包更好吃。
「扁食汤」扁食汤 汤里还加了豆芽。汤比较淡,可以加点醋。扁食和小馄饨差不多。还可以去别的店里去试试。
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莆田
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爱丽丝_8259
2021-10-15 00:00
莆田探店|扁食富第二代
本来是冲着亚莺扁食去的,谁知道它们家竟然没有堂食,只有外卖!
开车的转角遇见了这家店。
进店里,人多,每个人的桌上都是满满的一碗。
上菜速度可以,分量超足,点的是扁食面条,是细面条,搭配里面的料有扁食,小肠,瘦肉,豆芽等,那个炸的东西本来以为是炸扁食,其实不是,店家用莆田话说的,具体也没听明白是啥。值得一试!
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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水煮牛肉干
2022-03-25 13:56
店铺:欧春景猪脚汤
地址:万达广场~幸福花园对面
一家吃不腻的小店
环境:店面不大,但是整齐有序
服务:
店里有个奶奶很热情,服务员的态度很好
每隔段时间总要跟朋友过去搓一顿的餐馆
虽然它们家的招牌是「猪脚汤」但是我个人更喜欢的是炒菜。猪蹄汤炖的口感很好,必点之一!
「青椒炒套肠」应该是我吃过所有饭店处理的最干净,味道也是最好的一家了
「青椒炒猪舌」吃起来很脆,口感也是很满意
最近的一次过去发现有新菜品了,是个什么烤肠!味道很不错,跟吃过的都不一样,很有特色。
普普通通的菜品,但是味道真的没得说的!
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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了不起的饼饼
2024-04-06 21:17
传统莆田口味,性价比之王。
卤面是我最爱的做法,加虾米香菇等干货超香,用的猪油面条吃起来香味更浓厚,洒了花生米。一小份够4个女生或者3个男生吃没问题。
荔枝肉现炸,肉嫩,蘸特调酱油醋好吃,不蘸酱油醋吃原味也香。
蛏溜量足,好多新鲜蛏肉,壳去得很干净。
还有送餐前小菜和餐后水果。
莆田
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洛小七七
2022-05-20 15:44
环境:
店铺在一个商场里面,饭点座无虚席。
服务:
服务员很有眼力价儿,就是人多上菜还是有点慢。
「岩茶五花肉」
岩茶五花肉真的太惊艳了~
茶叶被炸得脆脆的,还带着肉的香味,正好中和了肉的油腻,配五花肉绝了。
「柠檬豆花鱼」
这个应该是店里的招牌吧,看起来很有特色,但是吃着味道不如酸菜鱼。里面有豆花和柠檬,其实鱼没有那么酸。
「一碗卤面」
这个面端上来的时候我都惊了,好大一碗,我们分了好几次才吃得差不多不至于浪费。
总得来说菜品比较有特色,价格也很实惠~
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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吃货杂拉
2024-06-01 00:11
因为离得比较近,所以还蛮常来蒲尚吃饭的,这次为了写点评,终于想起来拍照📸
大部分菜的味道都很不错,性价比也挺高。
「马蹄鲜虾饼」在其它店也吃过类似产品,但这家加了马蹄,口感更丰富。单吃味道有点淡,加点胡椒粉或配些蘸料应该会更好吃。
「蒲尚荔枝肉」「白灼九节虾」「酸汤黑鱼」「白切羊肉」等菜是会反复点的,值得一试。
🛎️服务:
服务也好,会询问顾客对菜品的评价。
莆田
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匿名用户_9911
2020-01-15 00:00
哈哈哈,又一家色香味俱全的饱口福的好去处,喜欢吃海鲜的亲们值得一试的,清蒸的海鲜保留了原本的鲜甜嫩,沾上特制的酱料入口满满的幸福,海鲜价格也不贵,店铺服务员也很热情,都会耐心问候是否还需要添置东西,下次还再去哈哈😃
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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啦啦娘
2021-12-30 00:00
莆田美食 | 地道莆仙味儿
莆田美食,味从山海。莆阳人家的菜品,地道,性价比高。姐妹们的生日定在这里特别欢乐。
新鲜的海鲜必须有,虾姑够新鲜,白灼就可以了。「韭菜虾饼」虾肉饱满,趁热吃不失望。「白切羊肉」地道,诠释了肉嫩皮Q鲜美的精髓。「蟹炒花菜」只要是时令的蟹,鲜味出众。花菜花蟹恰到好处。酒酣畅之际,来碗酸辣鱿鱼汤,鱿鱼脆鲜,酸爽开胃,给力。
值得常来的好地方!
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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吖绵绵
2019-10-13 00:00
【绵绵の探店】
【位置】位于万达广场外围街道,洛维思隔壁~环境整洁,木制桌椅增添了一份古色古香~
【菜品】两个人去的,点了单人份的猪脚汤试试水。一端上来,一股中草药味扑鼻而来,汤头清新,一改往日猪脚汤油腻的印象,猪脚要是炖得久些,口感更加软糯会更喜欢~鸭血煲加了鱿鱼块,吃起来有点鲜味,辣度适中很下饭~糖醋荔枝肉份量诚实,三道菜两人吃撑~
那天去的时候想吃的套肠没供应,下次再去尝试~
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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逛吃逛吃_5024
2024-03-19 16:22
过年吃的,真的生意太好了到店里招牌盐酥鸡已经卖完啦,(盐酥鸡隔壁买的,但是还是差一些!)但是来都来了!
点了店里剩余的一些,比较推荐的是培根金针菇卷!炸蔬菜也不错。但是年糕蒜太多了有点喧宾夺主。没吃到招牌盐酥鸡一整个哭泣,每年过年都要特地开车来吃!
莆田
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小丫头_5078
2021-06-30 00:00
好吃,吃过很多次这个酒店,这次真的是口味感觉最满意。大块吃肉的感觉,牛排卤制得别有一番风味,肉质不会老不会柴,很不错。好吃。鲍鱼这样做,真的好吃,很入味,比炖汤什么好吃太多了,就是自己感觉做不来,红烧的。
莆田市 · 荔城友德大酒店
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阿哩_5593
2022-04-29 16:09
Dy团购的三人餐更划算吧,套餐里有鲍鱼、天鹅蛋蒸粉丝、五花肉、明虾、白蛤油蛤、深海鱼,主食是玉米饺子,素菜拼盘和油豆腐,整个套餐很丰富,蒸的海鲜对海鲜品质要求比较高,是真新鲜,汤汁渗到下面的排骨粥里,粥都鲜美了。有服务员帮忙蒸,环境一般,有免费停车场
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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南方姑娘的南
2021-11-08 00:00
位于馨宜二楼的友德也不是第一次来~
这次过了饭点时间去,都没什么顾客了,因为带着小朋友在游乐场玩,错过时间。
上菜很快~
然后「长豆角苦瓜茄子」这个很好吃,小朋友也很喜欢吃,下饭必点
「紫薯土豆泥」这个真不推荐,很甜很腻感觉是凑菜的一样哈哈哈哈因为我们点的套餐
其他总的来说无功无过吧,简简单单一餐过去了
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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KarmaQ
2024-06-11 21:45
闽B 03|给食物挂上薄薄的糊,是聪明的再创造
炝就是用沸水/热油中焯烫
这里就是给肉挂上糊
什么都变得糊糊嫩嫩的
在莆田,蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
拿这个拌饭吃非常不错
随自己放入香菜
味道真是太好了
这家在路口哐哐开了三个门店
有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
是一个会怀念的食物
莆田
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天心_7876
2024-04-06 14:04
两个人点这这些,上完菜才感觉有点多,最后两个人把这些菜硬撑下去,才做到不浪费。这个炒钉螺个人觉得加点干辣椒炒,味道会很好。盖菜,加小虾米炒着,真的太爱了。真的很喜欢他们家的泗粉,味道是我喜欢的那种。汤的话清淡,鱼做的味道还不错。
莆田
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一张嘴
2022-05-22 22:25
莆田新店|东里巷|开二店啦终于不用预约了
:第一家是在正荣时代老房子改造的温馨小店,店内位置不多,每次去都要提前预约,现在在梅园开了一家二店,比之前大很多,也是老房子改造的,店小但是味道和价格都很美丽!值得去!
·
💗小龙虾
吃过他家的香辣味和蒜蓉味的,蒜蓉味的味道会比较淡,适合不能吃辣的朋友哈,香辣会好一点,重口的朋友可以吩咐老板多➕🌶️,虾个头虽然不大,但是肉质可以的!
💗炒粉芯片
小份的分量都很足了!这个真的强烈推,个人真的超喜欢!很好吃!!!
💗烤茄子
这个也是必点,喜欢吃烤茄子的可以是一家他家的,和其他家不同的是上面会有白萝卜干和丁香鱼,加在一起,绝了!
💗水煮鱼
很大一份,中规中矩,是莆田辣~
💗荔枝肉
这个大概是我最不喜欢他家的一道菜,个人喜欢酥脆感,他家这个荔枝肉没有
总之,总体还是不错的,价格也挺平价的哈,现在也直接到店吃,不用预约,🉑️!下雨天,老房子蚊子🦟会比较多,介意的就略过啦
———————————————————————
🏠:东里巷1号(梅园店,地址:城厢区梅园路瑞龙巷42号102)
莆田市 · 东里巷1号(梅园店)
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野原新之_277
2022-02-24 23:45
六道菜,240块。付钱的时候有点惊讶到了,确实实惠。也不是第一次来吃了,这次正月回莆田,特地挑了一天晚上和朋友开车到涵江来吃,因为太想念了。老板厨艺也非常可以。不是那种非常精致的,但一定是非常地道的。强力推荐。他们家荔枝肉非常好吃,在莆田应该是我吃过数一数二的了。
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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今天退休了吗
2021-11-21 00:00
友德大酒店。莆田人办酒席的热门的酒店。南日鲍鱼烩五谷,这道应该是友德招牌吧,还有友德的经典牛排,蒸石斑鱼,鱼很大只,卤面感觉和妈祖面结合,上面还有鹌鹑蛋。螃蟹蒸粉丝,螃蟹很肥美,膏很多。海参炖肉羹,味道比较清甜,感觉都是食物炖出来的味道,没有加味精。相比之下,这道佛跳墙,就显得比较平平无奇。后面上的这道鱿鱼酸辣汤,很爽口。在节假日这么热门的情况下,酒店能做到上菜有条不紊。但是上菜顺序有问题,后面连续上汤。服务员都是阿姨,感觉态度上有问题。有时候爱答不理的。
莆田市 · 荔城友德大酒店
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Cody他二姐
2020-12-30 00:00
蒲尚味道是属于莆田菜+新式川菜。
「客家盐焗鸡」盐焗土鸡,我是要夸的!谢大哥说鸡是选了莆田乡下的一年生走地鸡,沙姜料腌制,海盐铺砂锅底,盐焗鸡肉60分钟,出锅时鸡肉嫩黄油亮,不用蘸酱都香喷喷。
「兴化炒米粉」兴化炒米粉,莆田旧时就被称作“兴化”,米粉是用纯米做,粗细大概只有我们这边温州炒粉干的二分之一。
依旧是加满了海货与蔬菜,细细但有嚼头的兴化米粉,好恰。
「新派水煮鱼」江团豆腐锅,蒲尚味道的川菜招牌,辣辣红汤锅底里除了江团鱼还有老豆腐、血旺、宽粉,很地道的四川做法。
「芝麻香芋丸」芝麻芋头,是芋头我都爱!
莆田市 · 蒲尚味道
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MQM_2061
2024-06-14 19:14
菜品很好吃,环境很好,服务态度也很周到,欢迎大家来吃
莆田
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北辰_1554
2024-04-04 22:31
清明扫墓后一家子在这里吃个饭,第一次来,亲戚推荐的。点了许多碗菜,任是没拍成菜品视频,只好去点菜区拍个视频,什么原因呢?上菜慢呗。十二道菜整整上了二个半小时,没有点特别复杂的菜品。菜品整体的口味一般,没有什么特别惊艳的。环境也比较一般,至于服务嘛,更是太一般了,基本没有。因此对该店比较失望。再见。
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莆田
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翊白的美食流水
2022-08-28 18:49
环境:位置非常隐秘,路边看到写着碗角小吃的小旗子,往小巷走。沿着小巷就能找到了。
「套肠」肥肠的做的很入味,没有很重的脏器味。可以沾着点店家调配的醋汁一起吃。
「海蛎煎」火候控制的很好,一点也不油腻。除了海蛎鸡蛋还加入了胡萝卜和包菜丝,吃起来口感更好。
「四季发财饺」就像家里包的饺子,一个味道。
「白鸭汤」非常古早味。
莆田市 · 碗角小吃
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半斤的家长
2024-06-16 14:08
🌿环境:
环境就是一般的菜馆子,但是收拾的蛮干净的
点菜就是看着柜子里的东西直接点
「糖醋荔枝肉」荔枝肉外酥里嫩的口感酸甜,很好吃😋
「爆炒大肠」这道菜有点惊艳我了,大肠应该是炸过再炒,表皮有点脆脆的,特别香
「素炒空心菜」蔬菜无功无过就是家常菜的味道但是很新鲜
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小蓉儿_8778
2024-06-21 20:19
味道很赞,正合口味,酸菜鱼很好吃,酸辣刚好,孩子爱吃
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龙井烫火龙果
2023-11-27 14:29
本地人吃的苍蝇店。可以看出来生意很好。门口也有座位。
上菜很快。卤面很顺口,汤底很好喝。
荔枝肉不推荐。
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水饺煎艾草
2024-04-30 21:51
真不错,已经吃很饱了还让我觉得很好吃
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呵呵_7664
2022-07-14 13:10
「卤面」老板十五年厨师专注于卤面,味道确实不错,再加上蒜蓉拌萝卜干,清脆爽口,味道简直了……我一口气干了快两碗。20一碗,里面还有两只虾,鱿鱼,食材也比较新鲜。
服务:
环境一般般,还算干净卫生。整体感觉性价比很高。
莆田市 · 卤面大叔
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jdgmpmm
2022-03-02 19:53
和朋友一起来吃的 每道菜的量还可以
四个人一起吃的 后面还追加点了份大闸蟹
大闸蟹每个很肥大又而且鲜美 蟹黄到蟹肉都很ok
排骨汤是炖的 肉质刚好 不会老 加了鲍鱼
汤喝也很鲜 炒的菜都很不错
个别有的会有点咸 螺啥的都很ok 比较新鲜
这家是之前就看到 然后一直没有来
这次来了才感觉半山腰的景色很美呢
下午的时候过去 说不定还能看到日落🌇
天慢慢暗下来了 云☁️和日落一起的颜色 超美的
晚上吃完下来 也可以看到灯开起来的样子
在夜色中更加闪耀 ♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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茱茱小迷妹
2021-06-26 00:00
环境:夏天很适合约饭的地方,风景不错,吃完还可以上山吹风
「童年荔枝肉」莆田菜必点菜之一,外酥里嫩,不用沾酱味道也很棒
「炒米粉」除了莆田卤面必点主食之一了
「爆炒无尾螺」海鲜食材品质很重要,这个螺吃的就是新鲜~推荐➕1
「水煮田鸡」这个硬菜我也喜欢💕了,味道还是不错的~
来了很多次的原因除了环境好,重点是菜品丰富,每次都可以不重复吃一遍
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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鱼干女又怎样
2024-06-04 11:12
在建设路的一家店 收藏很久 终于拔草 附近不好停车
市井气息十足 生意特别好 爆满
很快也有了座位
「猪肝」有点酸甜味 猪肝很嫩 挺特别的
「拌泗粉」很喜欢拌泗粉 比较有嚼劲 搭配豆芽和花生相得益彰 里面也有小白菜「杂汤」料很多 有小肠猪肝还有白切肉和荔枝肉 汤很清甜 最爱里面的小肠和白切肉
会n刷的店
下次想试试拌米粉和杂杂白切
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