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  inne_5943 2022-06-22 10:27

  每座城市都有属于它自己独特的味道，而最容易唤起人们味蕾记忆的就是地道的家乡美食。
  一碗稀疏平常的扁食，却是贯穿孩童记忆的特别点心。
  这家位于西天尾的扁食小店，开了许多个年头，看好评如潮于是来试试。
  扁食不令人惊艳，我感觉各家都有自己做扁食的特色，看似相近，而口感却都有些许不一样。
  炸好的蒜洒在汤里很香，蒸腾的热气一直在锅沿盘旋，阿姨就这么一碗又一碗捞起，加点香菜葱花。
  填饱肚子，快速的一餐，扁食汤，面条，加上几根豆芽，几片小肠，记忆中的味道一直不变。

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  莆田市 · 陈记春风扁食
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  苏苏呐甜 2020-08-17 00:34

  莆田必吃系列老蒲鲜 🥢人均90
  量大 人少不用点太多
  作为一个莆田人觉得无功无过
  以下菜品属于家家户户妈妈奶奶都会做的特色菜
  一品靓汤🌟🌟🌟🌟
  南方人吃饭不喝汤，等于没吃饭
  土猪肉直接炖的汤不加7788的调味
  套肠🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟（爆灯推荐！）
  小肠一层一层套在一起，加上酸菜，酸甜的味道
  非常下饭
  妈祖麦煎🌟🌟🌟
  蛮好吃的，QQ的口感，酥软香甜
  比何记担担面的薄麦煎差一点点，2个品类不一样
  金粿🌟🌟🌟🌟
  莆田乡下人自家做的年糕，煎出来的味道，童年的味道
  🔥莆田菜系推荐：（这些都可以在莆田其他饭店吃到）
  荔枝肉，土笋冻，焖豆腐，蛏溜，卤面，海蛎饼🦪，红团，海蛎煎
  本人推荐：荔源之家（各有各的特色）

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  amiysky 2024-06-14 12:24

  进门要的豆浆炒加蛋，说了不要豆浆，女老板结果让付13。也没注意，因为店里信号特别差，苹果手机走流量根本扫不出来码，大热天只能跑门口去付了半天，老板也不让连个WIFI。
  付完进来发现付的是带豆浆，也无所谓了，就这样也不贵。但上了豆浆后，男老板又喊着说不是不要豆浆吗？只能说钱都付了，就要了。
  至此，豆浆还是好吃的。
  豆浆炒真的，做为福建人还是爱吃炒兴华粉的，但是粉炒的太湿，都别说锅巴了，连焦香都没有；给的榨菜特别少，想再加也没看到放着也自己调的，算了。因为男老板一直抱着个小孩在那指挥全场，吃饭吃出打工人的感觉，也不好吃，就喝完豆浆走了。后面加的麦煎也基本没吃。
  个人认为是有特地来的必要，或者说不值得来。

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  yu_5940 2021-04-07 00:00

  位置：在西天尾的南少林寺的半山腰，从西天尾去南少林路上就会经过，位置好找，门口也有多个停车位，方便，而且夜晚也可以眺望大半个莆田夜景，挺好的；
  风格：装修比较特色，各种武林风名字的房间和座位号，别具一格；
  口味：比较偏家常菜一点，要说特色菜的话，鲎，但是也是吃它的稀少性，味道是一般般，那个鸡蛋里面有肉丸不错，外观也吸引，味道也不错，小鱿鱼是脆脆的口感也不错，其他都正常一般的水平；
  总的来说，来这边主要是欣赏风景的前提下能吃上美味，挺好的！

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  莆田市 · 武林客栈
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  幸运鹅鹅鹅 2024-06-07 17:23

  临时想吃这家台湾小吃 特地开车过来 
  大概晚上8点左右吧 基本上东西都卖得差不多了……
  招牌盐酥鸡没吃到太可惜了…… 
  就点了 「鱿鱼」「甜不辣」还有花菜，鱿鱼有点湿湿的可能是酱汁 不够脆耶 
  门店没有清晰的节目表，就是看面上有啥直接点，但是说实话也不好意思一个个问多少钱…
  下次有机会早点去吃盐酥鸡咯

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  丁susu加肥 2021-02-16 00:00

  一碗炝肉一盒饭撑起的一家店炝，我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉，首先得选猪里脊肉，其次盐糖酱油调味腌制，再滑上地瓜粉下锅。
  
  滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
  
  没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
  
  没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿，汤里压了豆芽，连汤吃起来很清爽，能把高汤做的清爽也是技术啦！
  
  价格：一碗17元
  地址：八二一南街109号
  营业时间：7:00-20:00

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  多说一句都嫌累 2023-11-25 11:36

  特别适合打卡的一家店，藏在古色古香的街道中，发现美食，是生活的一个乐事。美味佳肴不仅可以品味饱腹，还可以在享受色香味的同时，了解沉淀在美食中的历史、文化和民俗。最爱荔枝肉了，外酥里嫩，肉感特别足！猪蹄冻QQ弹弹的，跟果冻一样

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  海边贝壳cy 2024-05-09 23:45

  🌿环境: 环境很大，上下两层还有分阁楼和包间门口有点停车场，不过车位不多，也可以路边小道临时停一下😜😜
  「莆仙卤面」莆田菜必点，还挺好吃的，个人对卤面还是比较喜欢
  「焖豆腐」这道也是莆田菜必点项，豆腐弄的碎小，汤成乳白色，整体很入味
  「南乳荔枝肉」莆田版荔枝肉，和福州的还是差别很大，有点酥肉的感觉

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  放开那浣熊 2024-02-28 20:06

  店里客人满多，最多一桌可以坐6人，超过的话要自行加椅子。
  节假日大众点评的券不能用，大家注意使用时间（DY的券可以！）
  菜品总体口味比较大众，脆皮烧鸡最好吃，但这个蓝莓汁杯子的设计有点危险，放不稳就撒了，同伴的白色卫衣惨遭荼毒

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  linminqin 2024-02-17 22:15

  总体：开了很久的老店，附近比较知名了，味道还行，但是感觉没有惊喜，有点配不上名气，性价比也一般，另外点评的菜单里有焖豆腐，但实际没有这道菜
  「椒盐猪蹄」比较失望，清淡，味道一般
  「泗粉」味道不错，比较好吃的本地菜
  「鳗鱼」比较推荐的一道菜，口味适中，有点儿甜，但是不会腻
  
  🌿环境:
  在路边的小巷子里，环境一般
  
  🛎️服务:
  生意很好，所以老板很忙，有点顾不上

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  林大丫 2024-05-22 13:25

  母亲节过来吃的，店里人很多，现场排队大概等了十几分钟才有空位。
  「卤面」特价卤面好大一份，味道不错，得吃快点，很容易坨，坨了就不好吃了。
  「荔枝肉」炸的有点不够久，可能面粉裹太多了，咬下去里面有点没熟，有点白白的。后面第二次去吃的时候跟服务员交代了比这次好吃。
  「豆豉鳗鱼」好吃，偏咸一点，配米饭很好吃哈哈哈。
  「浇汁芋头」本来想吃旺旺芋头的没有，点了浇汁芋头，咸甜口的，很好吃，芋头脑袋爱了爱了😍
  「苦螺羹」大家一致认为这个汤非常棒，婆婆说喝了三碗汤！！！
  「红母蟳蒸粉丝」膏黄很多，粉丝也味道很好，爱了爱了。
  「荔园小炒」酸辣口的，一下没注意就光盘了，爱酸辣口的不要错过这道菜。
  总之很满意，而且性价比很高，6个大人一个小孩，这一桌最后结算555，家庭聚餐朋友聚会我都觉得可以来的好地方

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  番友_79991 2024-06-13 11:52

  「#套餐：5-6 人 美味套餐」第二餐在这里吃饭选择了套餐里面荤素搭配合理最重要味道是家人包括自己喜欢的！服务员态度好很有耐心！以后来到肯定还会来环境优美干净整洁

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  二妞Y 2021-11-29 15:12

  涵江30年的老店｜秋冬的温暖是炖罐给的天气一冷 就想吃热乎的 🍲
  如果一家店能经久不衰 那一定不简单
  从小摊到店面 这家老牌炖罐装满了记忆中的味道
  一罐一汤再根据喜好加上线面/米粉/泗粉
  快销品时代最不缺的就是新开张的店铺
  比起新鲜感一过就被遗忘的网红店
  能认真喜欢的老店真的太少啦～
  
  人均20～25
  地点：涵江南宫口路14号（向阳松鼠附近）
  店名：市顶老牌炖罐

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  莆田市 · 市顶老牌炖罐(工业路店)
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  趴趴酱_9225 2022-10-05 15:24

  导航可以到，但是非常不好停车！
  印象中吃过一次老莆鲜，应该是有挺多连锁店的。
  「荔浦芋头」朋友说心心念念都是这个芋头，一吃解千愁…
  「煎粽子」一个13，趁热吃好吃，挺特别，外面包着的应该是红粿糕，如果不是卤面吃饱了，应该可以独享一整个！

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  马路小呆 2022-10-05 14:44

  没想到就在湄屿潮音沙滩附近，份量实在，味道棒棒

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  莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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  是王思聪嗎 2024-04-30 19:47

  说实话，不太懂为什么这家店的评分这么高，唯一我能接受的理由就是相对于岛上其他店家，环境比较好，其他的就算了吧～因为真的不好吃！
  我们总共点了4个招牌菜，
  首先姜母鸭，我没有吃过第一次吃，但我觉得他应该会有姜的香味和口味，可是我吃到的只是鸭肉本身的味道，而且还很柴
  其次芋头，很难吃，油炸后裹了糖霜，没有味道！
  冬瓜汤也很离谱，冬瓜加几片瘦肉，收费58，定价过高，汤味道也很淡……
  最离谱的是茄盒，我以为会有肉，结果只有茄子，而且是《淀粉多过茄子》，一口下去全是淀粉！
  真的，如果是抱着好吃来，大家就不要抱太大期望了，理性看待这家店的评分！！！

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  DkA_1345 2024-06-16 20:01

  环境很好，包厢干净整洁，菜品好吃，海鲜很新鲜。

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  除了吃什么都不会 2022-09-25 11:22

  位置就在彩虹路附近，逛完直接过来吃
  环境挺干净的，菜品也新鲜，味道不错
  服务：
  都挺好的

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  莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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  gingerliang 2022-01-29 23:09

  藏在小巷里的几十年老店环境:就在老旧小巷的入口，开了几十年了，旁边还有一家很火的豆浆炒，这种小店就别要求啥优美环境了，卫生也是眼不见为净，重在好吃，据说很久以前是开在路边的大排档，全靠口味赢得回头客。
  「椒盐猪蹄」必点招牌菜，香脆不腻，一个人啃上两三个不在话下。
  「竖蛏」很鲜美，也是必点菜品
  「芥兰蛋花汤」由于是朋友点的菜，我也不知道这个汤到底叫啥，反正很好喝，里面加了一丝丝棕色的玩意儿，据说这是一种海藻，我这个外地人觉得挺新鲜。
  「炒红薯粉段」这个类似大块红薯粉切小段的玩意儿，朋友这个本地人也不知道怎么翻译成普通话，总之就是用煮卤面的方法煮了红薯粉块，非常好吃，我家娃都吃了一大碗，吃腻卤面的可以尝试这个。

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  谷一雨 2024-02-26 16:05

  🌿环境:
  在西尾镇，路边停车算得上还很方便，没人贴条。里面可能因为人太多，打扫的不算干净，但还是能接受。
  
  🛎️服务:
  这个小店没什么说的，听本地的同事说，这家店很火但是也没有开分店，这个是好评
  「扁食米粉」扁食不错，跟扁肉，肉燕不一样。
  「炸肉」这个和北方炸丸子不一样，看着一样，推荐。泡着吃干吃都好吃。

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  CooDove 2024-04-25 16:13

  在老远就闻到了茶的味道，闽南地区对茶也很有研究，而且冲这个地标打卡的杯子，也得来上一杯哈哈哈。生意很好，提前在小程序上点单吧，然后去旁边的小吃街溜达一圈回来拿正好。不过座位基本没有，就店外面有几个塑料凳。

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  wBM_2917 2024-05-19 13:30

  经常去的一家！口味好！性价比高！

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  小鱼加子_1560 2023-10-06 09:03

  附近都是饭店，国庆期间人山人海，没位坐，我们一路走到比较尽头，找到这家。小学生勤奋帮忙点菜写单。有些菜都卖光了。尽量点了一些比较地方特色的菜。紫菜饺炸过，脆脆的。炝肉没有对比，不好评价。比较惊艳的是炒金钱粿，糯米的，甜味，油滑入口，糯叽叽。

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  叽_3963 2021-07-21 19:52

  莆田探店｜一份¥4元的神仙杂粉‼️店名/摊位名：阿建杂粉•锅边糊•涵乡汇
  地点：图9⃣️！！（导航我圈的三个地方都可以找到
  营业时间：晚7点半左右（夜宵也可！ 💰人均：4-
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  ❗️在涵江的友友们应该不陌生 老摊位了吧！
  我朋友带我过去的 真的好多人啊！
  🧡尽管是摆摊 但是配料配菜什么的真的不比店里面的少
  而且物美价廉 性价比真的超级高了✌️
  .
  杂粉：4元一份
  （可打包 也可在后面的位置上直接吃
  位置很多 不用担心没有位 晚上10点多过去 人真的爆满
  💓油条一根一块 （可以自行动手拿哦）
  卤料很多种：卤蛋 香肠 内脏 猪脚 等等
  还有几种炸料 💛
  ‼️因为人很多 所以叔叔阿姨可能没办法面面俱到
  我看大家都是一边说一边自己动手哈哈哈哈哈
  绝了 应该也都是老顾客！！❣️
  所以口味应该是复合莆田大部分人的口味的✨

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  莆田市 · 老涵江砂锅拉面
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  dpuser_6009 2024-05-14 07:05

  一大早赶过来吃了3个非遗小吃。
  看到这家店排名榜靠前，又是非遗，必须打卡。
  「豆浆炒」就是炒米粉配上一碗豆浆，豆浆很浓，应该是自己做的，味道不错，有特色。
  「煎粿」类似于北京的鸡蛋摊的煎饼。
  「特色锅边糊」在其他地方也吃过，厦门、福州、武夷山，不太一样。
  环境服务还行。

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  匿名用户_9911 2022-09-27 00:42

  路过西天尾随意选的一家小店
  未曾想过是你带我去过的地方
  熟悉的透明橱窗与味道

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  莆田市 · 陈记春风扁食
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  comedian_5230 2024-06-10 23:33

  郑记砂锅是我们在湄洲岛上的第一餐。店面环境比较一般。我们点了瘦肉三鲜的面。一份是泗份，一份是米线。真的是清汤白水的锅底啊，性价比真的超级低，里面就是放了一点点的海鲜，对于一个海岛上的餐厅来说真的是放的极少的海鲜。不推荐。

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  邪恶的咪咪君 2021-08-12 00:00

  久闻莆田豆浆炒，怎奈每次来莆都是来去匆匆没有去打卡。这次大晚上8点到莆田，搜了下，尝一下榜单豆浆炒的天花板
  🚗店在一条小路，门口挺多车位（但都停满）店比较旧，好像是老字号，晚上去一个人也没有，旁边的扁食倒是还有很多人，听说也不错吃好像一般莆田都是早餐吃豆浆炒的居多！很担心耽误人家下班哈哈哈。
  豆浆炒➕鸡蛋➕豆浆是经典搭配，12元，非常平价。用豆浆炒兴化粉的操作是非常有特色的，虽然我没有在粉里尝出啥豆浆味但是不得不说，这盘兴化粉是我吃到过口感最好的，湿润度刚好，不干，粉弹中带脆，自己也炒过兴化粉，确实不好炒！
  豆浆爱好者给豆浆一个好评，很久没喝到这么好喝的豆浆了，自家豆浆感觉也没这个小时候的味道，不加糖也好喝。
  好评给粉的口感，豆浆的香醇和我爱的花生米。
  PS：我楠哥说有个阿鹏也不错吃，可以再试试！

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  言小希 2022-08-15 20:13

  真的也是百年老店
  以前这块区域是莆田的中心地带
  天久王炝肉和东门兜阿文炝肉因此出名了
  物价真的上涨的飞快
  从10块的午餐到现在的将近20块
  肉汤撒上花生油非常香
  肉裹上地瓜粉非常鲜嫩 豆丸灵魂 每次都觉得碗里给三颗都不够
  分量足 女孩子一般吃一碗就够了 连米饭都
  不需要

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  小周_2966 2024-04-17 21:16

  来过很多次莆田了，这是我第一次尝试炝肉最佳也是莆田的百年老字号Q，吃饭的时候人特别多，先点餐，点了餐之后会给你一个小票，然后拿着你的小票去排队取餐，
  一般大家都会点一个炝肉加一个米饭就19块钱
  炝肉的话是看着他们一锅一锅的煮好肉的品质还是比较好，肉的感觉有一点像我们成都火锅Q里煮的滑肉。
  汤也比较咸，我个人更喜欢强肉里面的那个豆腐很鲜很嫩，很好吃
  是一个人吃饭，又不知道该吃什么的时候比较好的一个选择。

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