相关内容

• 

  行者身未动心已远 2022-05-02 15:22

  【老蒲鲜莆仙菜】(一中总店)位于莆田市荔园西路738号住友十亩园小区（新一中对面）。是首家蒲仙文化餐体验店，莆仙菜系必吃榜。
  ｛环境｝特色明显的店招和门面十分醒目，整栋楼的店面颇具规模。内部装修浓浓的地方传统特色，布置的古色古香，传统的大红风格，大红灯笼高高挂，喜庆感十足。一楼餐厅高挑、宽敞、整洁、舒适，大厅的一侧还设有戏台。各种明档菜品一字排开，琳琅满目，鲜活海产品丰富多样，一目了然。
  ｛服务｝主动热情，态度友好。点菜员在细节方面有待提高，如部分双拼的菜品应主动向客人推荐，可以让客人得到更多菜品体验；按就餐人数把控菜肴的数量，以免造成不必要的浪费等。
  ｛菜品｝主营各种传统莆仙菜系。
  “一品靓汤”是店家大力推荐的招牌菜。用土猪肉、猪肚清炖而成，汤色清澈，肉香扑鼻，清甜味鲜，原汁原味。但肉质偏瘦，口感偏柴，建议选用肥瘦相间的肉品。
  “头水紫菜焖海蛎”盛菜用的是木质异形容器。品相一般，汤底浓稠，除了头水紫菜外，还加了蚵仔，芋头粒。头水紫菜细嫩稠滑，味道鲜美。蚵仔起到增鲜提味的作用，芋头粒粉糯绵密，增添口感。
  “荔浦芋头”使用广西荔浦芋头的种子，在当地种植的品种。十几个砂锅在明档处一字排开，烧制过程一眼即见。不愧为荔浦芋头，软糯粉绵，无颗粒感，入口即化，十分入味。虽然知道较易饱腹，但还是忍不住会多上吃几块。
  “焖豆腐”选用的是手工制作的盐卤豆腐，豆香味中夹带着柴火味，正宗的老豆腐味，可能有的人不习惯它的味道。感觉是将盐卤豆腐捣碎后，与肉丁、香菇、干贝、洋葱等食材拌在一起，用大骨头汤焖烧而成，汤色浓白，味道鲜香。豆腐和食材吸收了高汤的精髓，十分入味，软硬适中，口感饱满，很有感觉。
  “妈祖麦煎”作为莆田的特色小吃之一，将五谷杂粮磨碎做成饼状油煎而成，粗粮口感，外脆内软，味道香甜。
  一次不错的莆仙菜体验，值得推荐。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  teaacsj 2024-05-19 17:50

  这家店的景观绝了！大家在这里葛优瘫可以随随便便就瘫一个下午。
  本来想着这种景观无敌的网红店咖啡应该不怎么好喝，结果没想到点了一杯美式一杯生椰拿铁，一点也不难喝啊。
  
  唯一的建议就是店家的拉花能不能不要这么随意。。。

  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  想的美_5480 2021-04-01 00:00

  冲呀！这家开了非常的久
  慕名来探店，整体还不错
  有两层，很多人，生意很好的一家店
  楼上是有两个阿姨在包扁食，环境相对比较普通，口味还不错，价格在20到30之间
  推荐扁食泗粉，味道不错
  想要吃莆田特色小吃的，可以来试一试，这个地方是扁食的发源地

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 陈记春风扁食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lalala_8261 2021-06-26 00:00

  很值的一餐「扁食杂烩汤」比「扁食汤」配料更丰富，食材处理干净，内脏没有腥味，每一碗量都很足，热乎乎来一碗很棒。
  回想不出特别之处，却构成了这次南少林寺之行记忆的一部分，平平无奇的一碗汤，却能看出用心经营，虽然服务一般，食物好吃就行了

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  ivesev 2024-02-18 10:06

  被某书带来的 营销过度 没有网上说的那么夸张
  🍽️出餐上菜很快 菜品分量也挺好 
  1️⃣味道差强人意 没那么好吃 
  （岛上很多餐厅都比他家好吃 没必要排队来吃）
  2️⃣食材不是很新鲜 皮皮虾肉质不紧实 
  （感觉像冻货 可能这也是出餐快的原因）
  3️⃣分量挺实在 价格也适中
  （但排队的话就算了 不值得）
  4️⃣除了紫菜饺和卤面 其他都不好吃 不是很推荐

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小杜是个小胖子 2022-08-15 10:31

  #老蒲鲜#
  ​过年来莆田尝尝地方特色美食：
  “焖豆腐”必点，过年、喜宴必备美食！
  ​“莆田卤面”，无“卤面”不成席，可见此道“菜”的重要性！
  ​“荔浦芋头”相较“宁波的奉化芋头”更加粉糯！但少了一丝甜味！
  ​“砂锅焗河鳗”外形似“蛇”，是我不敢尝试的一道菜，但近几年在莆田喜宴上的地位节节攀升。
  “白切羊肉”肉很嫩，入口即化，也是很有特色的一道菜。
  有机会来到莆田一定要尝一尝
  ​

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  要冬眠的猫 2024-03-25 22:55

  莆田一日游📍福州➡️莆田闲散一日游出炉喽
  
  🍀早上九点半左右坐动车🚄到达莆田站
  
  坐公交去【东门兜阿文炝肉店】吃一碗17r的『炝肉汤』，料超多，味道很不错噢😊
  
  再坐公交去【阿昌豆浆炒】吃一份『豆浆炒＋蛋＋豆浆和甜麦煎』，一共19r，吃不惯，尊嘟吃不惯
  
  阿昌隔壁就是【龙桥扁食】，吃了一碗18r的『杂汤』，确实很不错！！！安利！！！😍据说他们家炒猪肝也很nice，但太饱了吃不下了啊哈哈
  
  接着坐公交去【南山广化寺】，逛了一圈，拍了些照，大概1.5～2h能搞定
  
  接下来坐公交去【求生煎包】，3r一个的『多肉煎包』还挺好吃的！料超足的😊
  
  吃完步行去看看【古谯楼】，再走到【兴化府历史文化街区】浅浅逛吃一下，随便买了炒酸奶和浮雪点茶🍵的如梦令，还行不踩雷😊
  
  傍晚五六点就可以坐公交去莆田站回家啦～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  莆田 · 莆田站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  20
  评论 取消

  查看全部
• 

  柔软_5149 2022-10-06 00:04

  「香酥芋泥」刚上桌的时候外皮很酥脆，里面软糯，推荐！
  「院意姜母鸭」我吃不惯鸭肉诶

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 院意闽南菜
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  草莓奶曦 2024-06-10 23:44

  🌈2024年端午福建游👨‍👩‍👧
  
  莆田第二天打卡了老莆鲜，餐厅门面很大，门口停车位也挺多的。
  
  👍👍「红菇卤面」「蒜茸大竹蛏」「六头鲍烩五谷」
  「清蒸多宝鱼」「焖豆腐」这家店的菜份量很大，每个菜基本都分小份、中份、大份，四个人都点小份就可以，我们点的这几个都很好吃。
  
  👉👉「南乳荔枝肉」这家店荔枝肉品质很高，但是对于不喜欢腐乳的人来说，味道有点奇怪😂

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃饭货丸子 2020-12-16 00:00

  我来到莆田，感受一下莆田的美食文化吧！
  这家店美食实在太多了，看看这些菜肴有没有馋到啊！
  每个菜都个个棒的好吃，这酒每人守一支，
  多年不见的朋友确实甚是想念，格外亲热，
  一转眼二十多年过去了，想到当年的情景都历历在目！
  这家店的海鲜新鲜，价格实惠，丰俭由人，服务贴心到位，给到顾客真正的满足！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 蒲尚味道
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  千之夜 2022-08-15 11:24

  带着一个不吃辣不吃海蛎不吃蛏不吃牛羊肉不吃蛙不吃火锅的老爹出来吃饭，友德几乎是唯一选择了，对老人家特别友好。虽说点的都是家常菜，但味道很棒，量也是妥妥的够，老爹很满意。就餐卫生环境都不错，服务好，奈斯！！

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 友德·赏味(万达店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  阿哩_5593 2023-08-24 14:11

  荔城友德的自助餐，品种丰富，品质也不错，可以冲

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小闽爱吃白粿 2023-08-11 23:35

  那些年我们吃过的莆田美食（本地特色版）

  • 

  莆田 · 莆田站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  79
  评论 取消

  查看全部
• 

  啊啊啊_9091 2024-04-29 23:00

  看小x书上的文章来的，结果导航到了位置，发现一共有三家店，名字都差不多，都是九牧王炝肉，本着这家店不用过马路的原则，就进来吃了。味道还可以，小肠感觉不像是今天做好的，估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的，汤底不错，肉挺滑嫩的，口感类似于温州瘦肉丸，福鼎肉片，泉州牛肉羹（不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错，豆味重。酸菜是甜的，这点事先没想到

  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  2 1970-01-01 08:00

  22

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  庄小蜗 2023-10-30 20:43

  隔一段时间就回来吃的扁食店，味道一如既然的好吃，喜欢加很多的醋，就是停车不太方便，路边有时候没车位，就得找找

  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  烦躁的小毛豆 2022-05-26 19:09

  大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
  
  环境：
  店铺门面是开放式厨房，几个阿姨忙忙碌碌，全程看得见煮食物就很放心
  「阿文炝肉」
  肉超级嫩！！而且满满一碗分量很足！！「豆丸」里面有这个豆丸，油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
  汤里头配料还有豆芽，菜花
  「米饭白米饭」
  米饭非常有特色，小铁饭盒装着还保温
  桌上有两种辣椒酱，加到汤里非常好吃！！
  
  一个人18块真的非常划算了
  强推

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  落叶随风_4568 2021-07-10 00:00

  来莆田找朋友玩，朋友带来吃这家说是地道莆田菜，总体还不错，份量挺大的。口味也还可以。就是价格有点小贵。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 上官府私房菜
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  llr_3094 2022-10-04 19:23

  芋头块，味道还不错，鱼很新鲜，花胶汤浓郁，花螺很赞，很喜欢他家的鲍鱼笋干炖，椒盐猪蹄入味。这里客人实在太多了，最好提前预定，停车要早点，车位很紧张，每次回来就必到这里吃一顿，几年了，生意一直这么好。这里的服务员辛苦的，每天应对这么多客人。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  转转_3290 2022-02-26 11:42

  上官府是涵江口碑不错的私房菜，朋友特地邀请小聚。生意真的火爆，还好提前预约了。卤面是拿手菜，没加啥特殊材料，味道却很棒。猪脚很入味，很香。红糖糍耙甜了些，芋头还不错。白切羊肉必点。值得一提的是海鲜特别新鲜。是适合聚餐的一个好地方。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 上官府私房菜
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  peach_6488 2022-07-30 15:32

  带朋友尝尝正宗的莆田卤面和当地特色菜，搜的这家
  「芝麻香芋」必点菜，香芋软软糯糯
  「鸿运菌王汤」太好喝了 有菌菇和肉 感觉熬了很久，清淡特别鲜美，
  「荔枝肉」也是必点哦 ，酥酥脆脆
  「鸿运卤面」 朋友说类似北方的炝锅面哈哈哈，里面有菜有海鲜
  清蒸石斑鱼 鱼特别鲜
  还有三十六一只 叫什么虾名字忘记了，个头不大，价格偏贵

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  六爱七 2022-10-15 08:56

  来莆田吃的第一顿早餐～看到很多人推荐所以来了这里，位置真的有点难找在一个市场里面、环境就一般般吧 包子挺大一个的 感觉买二块钱的已经够了 里面满满当当的！「炝肉汤」还可以吧～感觉味道应该属于中上水平 就在附近来吃可以 专门绕来吃就有点不值得了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  八個柳橙 2024-05-13 17:04

  📷：5 / 3
  设计团队真厉害，囊括了镇中心最好的风景，
  佑见的民宿几近酒店化管理模式了。
  不过五一3000多一晚的海景房还真的是太辣手了，
  其实作为一个生活气息浓重的小海岛，景观也没有那么好啦🤣
  咖啡店室内室外都很好看， 甚至还有个天台。
  建议喝冰沙，相对来说好喝点。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  波罗_9452 2024-01-26 23:26

  本来是想吃砂锅粥的，后来点了煲仔饭。这个煲仔饭嘛，看着还行，看起来比较干净卫生。口感上做得也还算中等偏上。就是这个性价比不怎么高，这样一饭一汤50块，我在广州吃的话估计可能就20多块。店里的整个装修看起来还不错，服务态度也算好。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Sunnysy_4627 2024-03-06 21:44

  📍地址：湄洲岛农贸市场附近，距离妈祖庙五六公里
  🌿环境：还好
  🛎️服务：还好
  
  「紫菜饺」奔着紫菜饺子来的！！！不妄我们顶着潮湿的南风天骑了一大圈特意去吃！！！口感很不错，外面那层我觉得不像紫菜，口感和海苔一模一样，香香脆脆，里面的馅像闽南的五香卷那种馅，很香，好像有加马蹄，很脆😍好吃好吃
  
  按头安利✅✅✅
  
  #湄洲岛美食探店#紫菜饺#谢记餐厅

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  郑丑丑 2024-06-03 19:20

  路边小吃店，典型苍蝇小馆，有年头，当地来买夜宵的人很多，店里忙碌不堪，大晚上还能炸油条的店也算南方一大特色吧。
  「油条」是真好吃，特别脆，粘上黏黏的粉汤也好吃。
  「大肠炝」大肠处理很干净，味不冲，清淡好吃。
  「炝粉」口感丝滑，也很清淡，还很饱腹。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  金no超爱吃 2024-01-07 21:53

  「焖豆腐」原以为小份会不好吃，意外好吃😋「卤猪蹄」前两次吃觉得好吃，后面就没感觉了，猪蹄还是大块的好吃。「五香卷」一般「西天尾扁食汤」正常「拌地瓜叶」正常。之前很喜欢去这家吃饭，很有自己家吃家常饭的味道，米饭也很好吃，如果是吃家常菜可以推荐。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大胖肥一郎 2022-06-28 15:30

  店名写着龙桥扁食，实际上是做杂类的店，就是什么都有杂烩汤，主要的食物就是拌面拌粉，杂汤，拌猪肝这三样
  拌猪肝超级牛，猪肝带微微红色，水灵水灵，有嫩度又不失口感，带些酸，没有腥味，非常牛
  拌面，有点像阳春面，里面加了青菜与花生，面不会烂，好评
  拌兴化粉与拌面相同做法，莆田的米粉超级细，强烈推荐试一试
  杂汤就是大杂烩，里面有扁食，小肠，猪肝，炸的不知道什么东西，汤头非常浓郁，也可推荐
  
  桌面的糟菜只有咸没有甜，要留意，辣油很香

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 龙桥扁食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  第一个月 2024-05-09 14:25

  今年的五一，劳动节 我们的好朋友从浙江诸暨千里迢迢来到我们的大莆田，原本五天假期是想着带朋友去平潭领略一下出名的海景跟蓝眼泪，可惜天公不作美，今年的莆田已经陆续下了两个月的雨了，阴天是常态，所以呢我们就打算在莆田本地逛逛，细细的品味这座美食之城。那么正题来了，我们今天呢打算带朋友去吃一家我们吃了很多次的一家很惊艳的风味名小吃————一九九六川味小吃。他坐标藏匿于月塘街的建设路110号，周边很热闹，于是我们是晚上出发，七点多到店了。刚进门，那扑鼻的香味就迎面而来，老板没有第一时间来接客，因为比较忙，店里客人还是蛮多的，老板见我们再挑选菜目，也没有来打扰，等我们差不多了，这时老板过来了解了一下我们的口味，快速的点完单我们就找地方坐下了，店面很小 好像是自建房改的门面，店面后面是一个大院子，我没记错的话，有种小时候童年的四合院的感觉，我们四个人点了三分砂锅刀削，加了大肠排骨和牛肚，我自己点了一份小面我喜欢细面。额外我们又点了一份牛肚 一份排骨和一份生菜。哦对了 还有他们家必喝的冰绿豆汤，他们家绿豆是煮成半绿豆半沙的状态，微甜非常解腻。我感觉给整个用餐体验大大的加了分！大概等了十分钟菜都上齐了，我们跟老板要了点蒜就这面吃，很香很有味道，独特的川味油面，我们四个人的评价是五颗星，而且环境虽然有点破，但是很有复古味道，很怀旧。

  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  TT_1707 2022-10-10 21:05

  很有意思的小吃店 看到好多推荐
  确实不太好找 在小巷子里
  但是老楼真的很有年代感
  处处都能看到上个世纪的特色
  太可惜没尝到套肠
  大家饭点过来的话一定提前点餐哦！会排队的！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  莆田市 · 碗角小吃
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部