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苏苏仔
2024-04-07 08:39
莆田 值得发掘的城市(一)
🚄高铁直达莆田站,很不幸下雨了🌧️
就放弃去湄洲岛看蓝眼泪 ,哈有个朋友冒雨前行,说很疯狂 大晚上超多车,塞了很久
感觉莆田对吃的还蛮讲究的 好吃的很多
🔴1、巷子里泗粉小吃店 在酒店附近,泗粉汤就是有5种料(卤猪肠 猪肝 豆腐包肉? 扁食 荔枝肉)加薯粉,最喜欢里面的荔枝肉 很香肉很足,其他一般
🔴2、求生煎包 下雨天还需要排队的店,很火爆,苏仔说比上海生煎包好吃 我个人觉得就还行
🔴3、老莆鲜 白切羊肉好吃,鲜美爽口;海蛎饼一般般,有点太咸了,喜欢潮汕蚝仔烙做法 更香;卤面贵啊 但确实香,不过我觉得青菜放太多 而且很生,和青菜一起嚼,青菜味道更重 喧宾夺主的感觉,纯面和海鲜就很好吃; 土笋冻 很爽口可以,但是不喜欢汤汁 味道怪怪的
🔴4、米糕?在路上碰到卖“包子”的大叔,好奇要了一块 5.5,大叔说以前比较甜 现在改良了 太甜没人要。没听懂大叔说这个叫什么,倒是意外的好吃 有弹性 有米香味
🔴5、阿妹豆浆炒 好吃😋 豆浆炒确实很独特的做法, 扁食的皮有嚼劲 好奇现在也是手工打肉皮吗? 走的时候还打包了一份路上吃 。店老板说你们外地的只知道点这两样 还有其他炒肉片啊之类的 也很好吃的 蠢蠢欲动啊
🔴6、吓土伯生蚝 相比淄博烧烤 更喜欢这里的口味,但价格比不了。烤鳗鱼 烤黄瓜 烤生蚝都很好吃,还点了一次外卖 清蒸生蚝就很一般般 肉老掉了
🔴7、东门兜阿文炝肉店 感觉很一般般 肉放很多粉 快速煮熟,加上几颗豆腐包肉? 有点咸 肉有点柴 豆腐包肉不喜欢这个味道
🔴8、阿伟海鲜楼 蛋黄焗鲍鱼第一口很惊艳 后面就容易腻了 只能少吃;酸汤鱼就普通酸菜鱼 鱼肉片也蛮少的;跳跳鱼没有想象中肉质鲜美 ;炒米粉没放豆浆 感觉没阿妹的好吃 ;还点了荔枝肉 好吃呢😋
莆田 · 莆田站
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染墨曦
2024-06-20 19:18
菜齐咯,之前跟同事来吃过一次,印象就特别好,这次有幸再来体验一番,吃的很满足,环境不错,好停车,服务态度极好,菜品味道非常好,绝对莆田正宗口味,打卡收藏还有送菜,店里生意也不错,很热闹,汤给喝完了才想起来拍照,哈哈,好喝
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莆田
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小陈日常
2022-02-12 23:17
环境:
对比2年之前装修有变化呢,好看了许多
服务:
出菜速度很快,其他服务一般。「童年荔枝肉」味道还不错,大家可以试一下。
「美极小管」火候掌握的还可以,口感还不错。
米粉口感偏淡,但是料加的还可以。
第四张图片是猪肚汤,看的出来是猪肚汤吗?
口感偏烂,猪肚疑似是拜拜用的还有印记,难喝。踩雷了
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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BoBo_8789
2024-04-08 13:37
米线太软了,不劲道,不是很喜欢
刀削面还可以,口感还行,到还是不劲道
汤头还可以,配酸菜次不错的,辣椒不是很辣,排骨炖的很软烂
环境一般般吧,价格也算公道,绿豆汤还挺好喝的
这条路不好停车,但吃的东西选择很多的,嘻唰唰
莆田
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Flynngar
2024-05-09 16:00
木想到莆田有这么一家连锁本地菜,旅游路过,待了一天,刷到阿伟酒楼,进入后环境很棒,一看老板就是有品位的人,按照高级酒店的标准来装修的,正好有包厢腾出来了,进去后又有惊喜,包厢里面有茶桌和配套茶具,等餐的同时可以和好友喝茶,虽然人家上菜速度还挺快的😜😜😜,海鲜是现点的,明码标价,可以看到很新鲜,后厨还原了海鲜的本味,真是太棒啦,小遗憾的是自己胃量太小,还想吃没吃完,真希望杭州也能开一家,而且人均很划算,秒杀杭州这边的饭店
莆田
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莆田吃饭公司
2023-12-22 17:37
莆田老一辈都竖大拇指的夜宵!又清淡又美味
人均💰:10左右(汤基本上8块钱,10块钱)
特色菜:炝粉焖豆腐大肠炝绿豆汤油条(真的是款不多,但款款经典,理口!)
都是正宗莆仙风味的特色夜宵!店里几口大锅一直在煮!晚上7点多才开门,以前很多老一辈的夜宵馆子!油条前一秒还在锅里,下一秒放进汤里,不是一般的美味!
每天晚上都坐满了人,从来不用宣传,就是简单干净的食材煮出来的莆田老味道!吃完全身都爽快了!
莆田
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远帆ing
2023-09-21 20:09
一个人的旅行 |莆田周末2天1夜(美食篇)
🍲食在当地
1️⃣天九王炝肉 💰17元 瘦肉裹了薄薄的地瓜粉,口感很滑嫩,搭配在一起的豆腐丸子也很好吃。
2️⃣老莆田小吃 💰51元 点了卤面和荔枝肉。卤面,里有虾、花蛤、香菇干等,莆田卤面用的面和泉州漳州的卤面比更细,另一种口感。荔枝肉,推荐,肉比较大块,外酥里嫩,淋了一点糖醋汁,配菜有油豆腐、荷兰豆等。吃完面,荔枝肉吃不完,还打包带走了~
3️⃣求生煎包 💰5元 包的馅主要是肉和粉丝。买了一个2块、一个3块的,店员说差别是肉多肉少,实际口感差别不大,买2块的就可以。
4️⃣麦煎 💰6元 甜甜的,香香的,意外收获,好吃
5️⃣一杯潮茶 💰10元 个人蛮喜欢的一家店,泉州、福州、漳州等地的店都喝过。这次喝的是“恬恬”~
莆田 · 莆田站
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涂涂爱吃
2023-11-08 22:30
也挺喜欢藏在小巷子里的这种小店,比较复古,墙上还挂了一些别人许愿到此一游类的标签。扁食汤的勺子还有公鸡图案熟悉又陌生,点了必点的套肠、荔枝肉,但套肠有一点点咸,荔枝肉酥脆的但是也蛮有特色的,小份小份的都可以点来尝尝,下次有机会再试试这里的五香、海蛎煎、猪脚冻什么的
莆田
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zzyayaa
2020-01-25 00:00
必须再去。服务好,环境好,菜也好吃。特别是服务,本来生日想加钱钱煎个蛋,领班直接让煮碗长寿面,上面还放了点配菜,很用心。
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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蘇_2190
2024-02-22 00:06
莆田旅行|碳水天堂‼️吃完这11家再离开莆田
说起莆田,一定是被低估的美食小城,扁食,豆浆炒,卤面,煎包……光是“过早”,在莆田就是数不清的打开方式。
◾️龙桥扁食
建设路上蕞出名的老店之一,从1996年开店至今。一碗杂汤包罗万千,扁食、炸鱼、猪肝、小肠……一碗就能让人大满足!
◾️煎粿锅边豆浆
十多年的老店,清晨六点就开始营业,是不少附近居民“过早”的好去处。煎粿有咸口和甜口,煎粿的边缘被煎得酥脆且薄,好搭档莫过于一碗豆浆或是锅边~
◾️阿昌豆浆炒
米粉和豆浆的组合,放在全国应该也是独一份的。这家也是开了二十多年的老店,招牌是豆浆炒,此外咸口和甜口的麦煎也值得尝试。
◾️求生煎包
十字街上的宝藏煎包,煎包一出锅,瞬间就被一抢而空。煎包配上一碗扁食汤,是许多莆田人蕞爱的黄金搭配之一。
◾️天久王炝肉
1879年开店,是莆田蕞老的一家炝肉店,炝肉很爽滑,不柴,汤鲜味美。
◾️东门兜阿文炝肉店
同样是老店,和天久王炝肉只隔了不到100米,两家各有“拥戴者”,味道也有些许差别。
◾️阿妹豆浆炒
藏在巷子里头的小店,上过央视的《三餐四季》。
豆浆代替了油,让米粉完全没有油腻感,而是带上了豆香,腌制的包菜更是点睛之笔~
◾️楼下煎包
涵江老街上的煎包老店,店铺老旧,是两位阿姨30多年的坚守。煎包内馅是透明的粉丝加上肉沫,皮薄馅多,味道很是不错~
◾️楼下豆浆炒
豆浆+米粉的组合绝对是1+1大于2的组合,米粉煮得刚刚好,不会太生也不会太烂,细滑软韧,花生酥脆,豆芽脆爽,煎蛋香软,腌制的包菜是点睛之笔!
◾️涵江后街豆浆店
坐落在老街上,也是开了很多年的老店,只卖豆浆和豆浆炒。
豆浆是纯手工磨的,醇香中带着一些沙沙的豆渣。
◾️龙花担赐粉
从挑着担子,到如今的巷子里小店,老板谈起赐粉是满满的自豪,说挑着担子卖30多年,走遍了莆田的大街小巷。
赐粉是本地的地瓜粉,这家很特别的是,在起锅后加了些许香椿末,味道很特别~
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莆田 · 莆田站
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红帽_8745
2022-09-26 13:51
这家店味道真的很不错~
不得不说,新加坡【莆田】把莆田菜文化传播出去了。生日和朋友来莆田湄洲岛玩,虽然市区距离码头有一段距离,还是想吃一点正宗的莆田菜。看这家挺有历史的了,菜品也非常不错,很有莆田特色。卤面很香浓,南乳荔枝肉味道也不错,土笋冻也非常Q弹,可惜我们只有3个人,不然还可以多试几个菜。
有一点体验不好的就是,当天中午有安排歌手在大厅唱歌,可能是符合当地人的兴趣吧,我们觉得挺吵闹的,可以考虑换一下形式。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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妹妹_3190
2024-03-01 09:08
大众点评上看到寻味而来,不在延街店面,跟着导航而来,在很多居民楼的楼下,是夫妻店!应该都是住在附近的居民来吃!莆田的扁食不一样~跟豆腐丸搭配一起做成一碗汤,煎粿油挺大的,汤跟这个都挺咸滴。吃完以后赶紧去买饮料了,外地人表示吃不太来!
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Joanne_2996
2021-11-17 00:00
这家饭店离新开的酒店香格里拉比较近,为了不来回打车折腾,在点评上找到这家餐厅溜达着就过来了。一楼点菜,二楼吃饭,菜单看着不全是莆田当地菜,貌似主打海鲜,还有辣的川菜。菜的量都好大,四人点了四个菜已吃撑,芋头很好吃,手工粉心片满满一大盘,价格也蛮实惠的。
莆田市 · 蒲尚味道
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萌哒哒的
2024-06-14 19:42
上岛第一餐,无功无过。环境一般,但是老板娘态度挺好,上菜也快
「海鲜卤面」味道比较清淡,挺鲜的,放了花甲,蛏子,牡蛎以及两只大虾,份量挺足
「紫菜饺」外皮黑黑脆脆的,尝起来没有焦味,里面是猪肉鱼肉馅应该,浅吃一两个尝鲜还不错
「海蛎煎蛋」踩雷了,吃起来都是淀粉黏黏糊糊的味道,尝不出牡蛎的鲜味
「海鲜拼盘盘」整体料和卤面的差不多,多了鱿鱼钉螺,少了牡蛎,大虾也多了两只。香辣味的,口味还行,性价比一般
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克里斯托肥来了
2024-06-22 16:22
收藏了很久的一家店 终于找着机会打卡啦~
🌿环境:
很古早味的装修风格 椅子是长板凳 墙壁镶着大石子 地板是红砖 蛮有意思的~感觉老板很爱干净 连厕所都收拾的非常整洁 卫生上面做的很到位
🛎️服务:
pad点单 吃完前台结帐 店里阿姨的服务也蛮好滴~
「猪脚汤」点了个中份的 三个女生够吃 甚至剩了一点 不知道厨师是怎么处理的 不像自己家里炖的猪脚汤很油腻 加了点中药材 喝起来意外的清爽 猪脚也是比较q的那种 不是软软烂烂的
「青椒炒套肠」好吃!处理的很好 没有异味 也不会苦!
「爆炒鱼肚」口感很好很下饭 把配菜青椒洋葱都吃了 很喜欢
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MTgogo
2024-01-07 21:40
好吃好吃,一家本地人常去的老店,一般人找不到
一家老店,应该是两夫妻经营的,店铺面积不大,就是那种老式的饭店,一间厨房,一间吃饭的,环境很朴素,但是味道确实很不错!!!有一说一,价格确实也不算便宜,两个人吃接近180左右
「糖醋荔枝肉」荔枝肉好吃,酸甜刚好,而且现煮的就是比较好吃,
「青椒炒肉丝」这个必点!真的很下饭!!
「爆炒腰花」还行,但是我可能有点吃不来,腰花味道太重了,吃不来
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吃最大碗_428
2020-08-22 00:00
♡欧春景猪脚汤♡
位于万达10号楼的一个农家小店铺,招牌猪脚汤。一直想着过来吃,今天终于过来了,三个人点了四道菜,一个汤,差不多。最喜欢的还是他们家的「猪脚汤」和「青椒炒套肠」毕竟一直都心心念念的想着过来吃他们。还点就一直鱼,刚煮出来超级香,但是后来越吃就有点越闲了,不过很大下饭。点了这么多菜还不到200块,觉得很划算,又好吃。是下次想再来的一家店。
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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果味耿鬼
2024-06-12 17:17
鬼吃湄洲岛 | 作为有着中国胃的我来说有日子没吃福建菜了。来湄洲岛玩,家里人推荐了这家餐厅说还不错。位置就靠着大海风景很好,是民宿的底商,楼上的咖啡厅看景也不错。店内坐着凉快,店外坐着养眼,看自己选择了。「闽南炸醋肉」:油炸食品怎么做也不会难吃,更像是炸小酥肉,但是糊里就有底味,搭配的是蘸泰式的甜辣酱,要是能蘸一点更有本地特色的辣酱会更好,没必要图省事用泰国辣酱。「小炒鱼肚」:我好像是第一次吃鱼肚,口感弹弹脆脆的很好吃,虽然辣椒放了不少但是不算辣,是一道下饭菜。「干锅时蔬」:酱香味为主,食材主要是西兰花、洋葱、藕片、白玉菇吧,油放的不少,一加热热乎乎焦焦香香的还不错。「酱油水小杂海」:海鲜就是要吃个新鲜劲,所以酱油只是一个辅助味,吃的时候就觉得可有可无,鱼肉虾肉都够新鲜。「湄屿金钱粿」:没有馅的汤圆煎了一下,搭配了红糖汁,本来我不太爱吃甜品,但这个吃起来一个个停不下来,黏黏糊糊的。「莆田海鲜炒面」:这个我真的接受不了,对于我来说太腥了,材料干货不少,味道真无法适应。总体来说,他家应该在岛内就餐环境属一属二了,当地性价比应该不算高,不过对于第一次上岛的人,我也会推荐去这个餐厅。
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dilei
2024-05-22 11:03
😍莆田无人不晓的老字号海鲜楼,不接受反驳!
本地人聚餐好去处~阿伟海鲜楼❗
位置在莆田市延寿中街342号延寿大厦201室
☆推荐理由
1、正宗莆田菜系,明码标价,海鲜新鲜,味道好!
2、适合商务宴请、家庭聚餐、企业团建、朋友小聚,环境氛围好。
3、大小包间都有,大厅堂食也不错。
推荐几个菜😏
[耶]1.莆田卤面~招待外地朋友必点,莆田特色菜
面中加入瘦肉、香菇,虾干,干贝,牡蛎,蛏等,汤汁浓稠,面条筋道。
👏2.石橄榄炖水鸭~夏天必点的一道汤。石橄榄,清热,润肺生津之效果,喝一口,清甜回甘,特别舒服,像我经常熬夜,肯定要多来几口。
😍3.王子蟹蒸肉饼~霸气硬菜(特色必点菜)这道菜一拿出来,规格马上提升好几个档次.宴请宾客,来宾一定感受到你的真诚! 很是美味新鲜,整只端上餐桌,特别的高大上,关键是肉多,大家都喜欢吃,肉都是成块成条的,鲜味十足,味道比较甘甜,口感很劲道。
4.韭香煎手工虾饼~娃的最爱 两面金黄,虾饼厚实,简单美味。娃炫了两大块🤤🤤
🛎️服务:
服务特别好,每道菜都会简单介绍,轻声细语,及时收盘子。
#商务宴请#莆田美食聚会必吃的餐厅#真材实料才能做出好味道
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晓宇_8689
2021-12-02 00:00
刚巧住在附近.没吃过就尝尝.没有踩雷.每一样都还不错
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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sencer
2024-04-27 18:15
就餐环境不错,菜式还是很好吃,服务态度适中,个别人挺热情的,但一些附加项目挺拉分的!
建议:打包盒,餐具等不要额外增加收费项目,接受每道菜在平时常规多加一两块钱成本费用,也不要在打包的时候另外收费让人不舒服,不是推崇不要浪费吗???
第一次来东梅店停车感觉不是很方便,即使在隔壁有额外的地下停车场,但下面很暗商家的车位标识不是很明显,且不是独立区域与私人车位混合,用比较原始的方式登记(原两张卡片,因为卡片丢失,店家方面很友善马上提供一张新副卡后,物业保安不信任仍不愿意放行,后来提供消费记录“据理力争”才肯放行。希望可改进为APP小程序登记等方式更便利)
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若泠_7106
2024-06-21 15:02
餐厅环境很干净,还有隔间可供选择。菜品如图所示,刚开始的虾饼太好吃了,反应过来的时候,只剩最后一个了,莆田卤面味道很正,轻轻松松吸溜了一整碗。黄花鱼,海胆蒸蛋,小青龙各有千秋,紫菜汤挺解腻的。综上所述,这顿饭享用得很愉快,价格也挺公道,教师们还有打折哦。
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hello罗
2024-01-28 19:41
老品牌了.开了10几年了.一段时间没来了.过来还是很亲切.环境比较安静.虽然没酒店高端.但是食材也不错.价格亲民.已经可以了.服务员也不错的
莆田
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半个Lemon
2018-10-16 00:00
第一次来莆田。莆田的朋友说炝肉是当地特色,推荐我们来试一下。所以炝肉就成为了我们的莆田第一餐。刚到莆田时就发现街上全是各种炝肉炝面店。
莆田人说这家比较好,连锁店很多。内部装修风格简约家常。长条板凳让人很怀念。
我们先选了几个小菜,很多之前都没见过。小菜挺好吃的,就是有点咸,个人比较喜欢鱼干。炝肉就是五花肉外面裹了面粉还是淀粉做的。一碗里面满满的肉,还有面粉裹的豆腐。个人觉得汤比较好喝。米饭其实也还不错,一颗一颗颗粒饱满。总体上就是很家常菜的感觉。
莆田市 · 兴业广场-南门
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仔糕雪
2024-06-04 17:12
慕名而来的酒楼 晚上八点还要大排长龙
最想试试的就是莆田南日鲍
点了「秘卤南日鲍」「金丝鲍鱼」来尝尝
前者咸香浓郁 能感受到鲍鱼的鲜味 很下饭
后者更突出了鲍鱼的爽韧口感
有青芥美乃滋之类的酱中和掉炸衣的油
鲍鱼都很大个美味😋!煮得程度也正正好
现场挑的 「蒜蓉蛏子王」
比起在深圳吃到的 蛏子王真的是王size
怎么可以有这么大块的肉 好鲜美
相比之下虽然「捞汁螺片」螺片也很大块爽口
但芥末酱醋汁太抢风头 建议海鲜优先选前两个
「黑豆腐煲」「莆田卤面」
都是很醇厚的味道 豆腐煲的汁太下饭了
卤面也是不错的有种很适合当宝宝辅食的感觉
就是份量太太大了 可惜人少到后面根本吃不完
没有踩雷的一顿莆田晚餐
除了街边小店 来顿大厨大餐在美食之旅中也非常有必要😊
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热情真挚咕哝蝌
2024-05-07 19:26
真的超赞,是来湄洲岛吃的最好吃最划算的一餐,皮皮虾和花甲都是新鲜的,骑电动车导航很好找。老板娘超级热情,看到隔壁帅哥点了皮皮虾又点了卤面,给他们省钱都会建议套餐划算,卤面超级大碗真的巨好吃
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粉红女郎
2021-12-13 00:00
在南湖公园附近,店也挺好找的!外面有水,微笑停车!
店里面有山山水水,吃饭一半也可以去欣赏欣赏!风格也挺别具一格,比较中式风格!上菜速度也挺快的,每道菜的味道,都很入味!服务员的态度也挺好的!现场的气氛也很好!
莆田市 · 天下渔村(南湖公园店)
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yu_5940
2021-04-07 00:00
位置:在西天尾的南少林寺的半山腰,从西天尾去南少林路上就会经过,位置好找,门口也有多个停车位,方便,而且夜晚也可以眺望大半个莆田夜景,挺好的;
风格:装修比较特色,各种武林风名字的房间和座位号,别具一格;
口味:比较偏家常菜一点,要说特色菜的话,鲎,但是也是吃它的稀少性,味道是一般般,那个鸡蛋里面有肉丸不错,外观也吸引,味道也不错,小鱿鱼是脆脆的口感也不错,其他都正常一般的水平;
总的来说,来这边主要是欣赏风景的前提下能吃上美味,挺好的!
莆田市 · 武林客栈
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Sunnysy_4627
2024-03-06 21:44
📍地址:湄洲岛农贸市场附近,距离妈祖庙五六公里
🌿环境:还好
🛎️服务:还好
「紫菜饺」奔着紫菜饺子来的!!!不妄我们顶着潮湿的南风天骑了一大圈特意去吃!!!口感很不错,外面那层我觉得不像紫菜,口感和海苔一模一样,香香脆脆,里面的馅像闽南的五香卷那种馅,很香,好像有加马蹄,很脆😍好吃好吃
按头安利✅✅✅
#湄洲岛美食探店#紫菜饺#谢记餐厅
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ranichen
2024-02-25 19:32
本地人带来吃的一家老店,第二次来吃了,哈哈。
我们三人点了三份扁食杂烩汤,分别加的面线、米粉、地瓜粉。杂烩汤里除了扁食和主食,还有加小肠、猪肝、醋肉等,满满一大碗,吃不完。
小肠和猪肝蛮嫩,醋肉泡久了会软,早点吃味道更佳。
一份25块,值了。
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浅浅冉冉
2023-09-18 15:36
🌿环境:
环境是真的还蛮好看的!!一直觉得天气好的时候晚上来这山上用餐会是一种很好的体验,其实下过雨的晚上来很棒,空气更清新也不会闷
🛎️服务:
进去的话需要先去找服务员点菜哦,有团购的话可以先去前台核销,也可以加菜什么的,前台的收银蛮可爱的,团了一个双人餐,里面没有饮料,然后她提醒我们可以+果汁饮料什么的!很棒,点完菜后会给我们安排位置...
「石橄榄炖鱼包鱼盅」这个汤是热乎乎的,真的很好喝!!简直就是我全场最爱的菜!!
「生啫黄花鱼」这个鱼好像蒸的,比较清淡,不过鱼肉蒸的很烂,味道很鲜,蘸桌上的酱油醋很好吃!!!
「黑椒牛仔骨」原本这是我最期待的单品,emm~尝过以后发现,这个对于我来说真的需要拌米饭一起吃,我感觉有点咸,黑胡椒味蛮重的!米饭是凉的,不过有意思的是,米饭使用小铝盒装的,这个真的很特别!(要是米饭是热的就更好啦!!不过这种天气也还好啦)
「姜葱炒蛏」很鲜,而且菜量很多!唯一的小缺点是,个别蛏里面还有点沙子
「水果拼盘」水果拼盘里面是切的薄薄的哈密瓜+几颗圣女果+两小块橙子🍊,不过瓜很甜♥
「创意沙拉虾丸子」里面有炸的剥壳虾,加西瓜哈密瓜+沙拉酱!!好像还有的是油条吧!其实蛮好吃的嘻嘻
就套餐来说,一男一女是完全可以吃饱的!!有想尝试的菜的话,可以适当加菜🌷体验很棒!还会再来!!
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