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远帆ing
2023-09-21 20:09
一个人的旅行 ｜莆田周末2天1夜（美食篇）
🍲食在当地
1️⃣天九王炝肉 💰17元 瘦肉裹了薄薄的地瓜粉，口感很滑嫩，搭配在一起的豆腐丸子也很好吃。
2️⃣老莆田小吃 💰51元 点了卤面和荔枝肉。卤面，里有虾、花蛤、香菇干等，莆田卤面用的面和泉州漳州的卤面比更细，另一种口感。荔枝肉，推荐，肉比较大块，外酥里嫩，淋了一点糖醋汁，配菜有油豆腐、荷兰豆等。吃完面，荔枝肉吃不完，还打包带走了～
3️⃣求生煎包 💰5元 包的馅主要是肉和粉丝。买了一个2块、一个3块的，店员说差别是肉多肉少，实际口感差别不大，买2块的就可以。
4️⃣麦煎 💰6元 甜甜的，香香的，意外收获，好吃
5️⃣一杯潮茶 💰10元 个人蛮喜欢的一家店，泉州、福州、漳州等地的店都喝过。这次喝的是“恬恬”~
莆田 · 莆田站
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天心_7876
2024-04-06 14:04
两个人点这这些，上完菜才感觉有点多，最后两个人把这些菜硬撑下去，才做到不浪费。这个炒钉螺个人觉得加点干辣椒炒，味道会很好。盖菜，加小虾米炒着，真的太爱了。真的很喜欢他们家的泗粉，味道是我喜欢的那种。汤的话清淡，鱼做的味道还不错。
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dpuser_8103
2020-10-04 00:00
炒鸡炒鸡好吃！！！！
图八我真的是爱了，芋头和大块肉…真的好好吃！
大家一定要问问这个菜名然后安排上！！！！！
莆田市 · 武林客栈
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grape_6121
2022-09-22 11:08
环境：
凤凰山下，好停车，环境不错，店里位置不大，包间要提前定才有
服务：
态度很好，但是上个饮料很慢，都吃了一大半了，催了3次。前台小姐姐真的很忙，去了两次，一直洗手？给的单子湿的，结账还有水甩出
「泉州黑豆养生豆腐」推荐，好吃
「院意姜母鸭」不出错，也不惊艳
「香酥芋泥」可以，大人小孩都喜欢的口味
「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般
莆田市 · 院意闽南菜
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Llll_2883
2024-05-04 17:20
超多人的，先去点菜然后拿着单子过来排队。对面也有一样名字的炝肉蛏子店，也不知道哪个最好就远了这个。
「炝肉」就是肉片外面有薄薄的淀粉过水。还有三颗豆腐丸子，貌似豆腐丸子里面还有小鱼鱼。豆腐丸子口感是很软。浇上蒜油，很清淡。我是喜欢这种口味的。
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rxo_665
2024-04-08 22:03
晚上咖啡厅人不多，氛围感超好，尝试了新品沙拉，味道真不错，重点半价太划算（似乎活动到五一前）
服务员也是相当周到
莆田
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禧财_2070
2024-06-18 09:36
🌿环境：
普普通通的家庭用餐环境，有户外比较舒服。
「葱姜煎蟹」点了招牌，198一道蟹，可以接受，期待值很大，但是真的白瞎这新鲜的蟹，不入味，而且没炒熟🤦真的超级浪费，和老板反馈说给我们重新回锅炒熟，真的醉了😵
「爆炒花蛤」以为这道普通菜品不错，卖相可以，但是真的腥啊，一盘吃到最后都没怎么动。
「湄洲紫菜饺」难吃…3个人，一盘就一人吃了一个。
「炒兴化粉」还行吧…一般般
「青椒鱿鱼」这道菜品还不错。
整体3个人消费了450块钱，人均消费不低，但是炒的味道真的很一般，真心不推荐。
莆田
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dpuser_3055
2022-09-19 12:28
菜品口感味道非常不错！值得下次再来！
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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阿哩_5593
2023-08-24 14:11
荔城友德的自助餐，品种丰富，品质也不错，可以冲
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不是会员很多年
2022-10-03 22:47
「老蒲鲜莆仙菜(一中总店)」
莆仙菜，应该顾名思义莆田和仙游菜，主要是做法。
这家店是在名气太大，点评一打开就是他，门店招牌也是出奇的大。
先落座再点菜，有免费的水果、蘸酱和肥仔碳水
在海鲜池旁边点菜
「小杂海」其实就是酱油水煮杂鱼，都是一些肉鱼，白鲳之类的，与闽南的做法不同，没有了萝卜干的陪衬，倒有蒜，酱汁也更浓郁，只要海鲜新鲜就不会踩雷
「红菇炖豆腐」红菇其实是山珍，炖的老豆腐，汤水有点少了，底下有排骨和豆腐皮，还有干贝，但干贝是没有泡发的，在汤底还有点干，有点浪费了好食材。
「荔浦芋头」应该加了红糖，酱汁很甜，芋头粉糯，老少皆宜。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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sy姸_3332
2024-05-13 14:32
不能去的店！不知道莆田本地那个红菇那么贵吗？在云南是最便宜的菌子！在这家店，一碗海鲜面30，然后加了三个朵半个的这个红菇就58 一碗还有本地人去吃，和我们吃煮出来面，简直就是差别好大的！店家别说点的不是一样面的借口！避雷！！！
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八品通判
2024-03-23 18:56
服务热情细致周到，份量很足，环境也很好，很喜庆，非常推荐荔浦芋头，入口细腻绵软。
莆田
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野兽mn
2024-06-02 13:10
太绝了！
连着吃了两天 心心念念！！狂风暴雨也想来吃
黑米粉和白米粉是不同的口感
黑米粉是有一层锅巴的 比较q弹
白米粉是炒后锅闷出的比较绵密
个人偏爱黑米粉！！
一定要加蛋哦🍳
「甜麦煎」甜麦煎是小时候爸爸煎饼的味道 甜的q弹 洒了芝麻～ 好久好久没吃上了
「煎粿」煎果是偏酥脆的 蘸着豆浆也美味！！
「牛肉炝」牛肉炝天花板 第一顿直接炫了两碗！前一天腌渍 十分入味 口感嫩滑！ 入口即化～～
豆浆很醇厚 糖可以自助～～
连吃了两天大满足！！！
走了还要打包两份带走～～
莆田
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牛牛的猪
2017-08-03 00:00
味道可以，三大一小，店家知道团购的说要加青菜和主食，想要米饭，店家说下雨没有只有其他。于是点了一个炒面。
莆田市 · 武林客栈
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从今天开始营业了
2021-09-03 00:00
本地人第一次吃豆浆炒，好吃诶，豆浆也很香，煎粿也很绝，一顿美味的中式“brunch”。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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艾Lin_3639
2022-08-24 18:23
莆田探店｜涵江志军饭店｜七道菜才171你敢信？
志军饭店开了三十年了
我愿称之为吃过的饭馆里最实惠的一家～
四个人点了七道菜才花了171简直不敢相信！
前阵子看到一个博主夸了他们家的炒八素，朋友突然很想吃炒八素，那就冲到当地感受一顿吧～
晚上六点半左右到店，竟然只剩一桌室外的位置了！
店面挺小，室外可以摆桌子，环境很一般，不过去老饭馆吃饭就不要太在意一些方面啦。
厨房只有一个叔叔在煮，一两个阿姨帮忙打下手。我们用餐全程一直看到陆陆续续有人排队，座位没有空过，生意是肉眼可见的火爆，阿姨也直接说排队要等两小时左右，宝们一定要早点去呀！
店里没有具体菜单，可直接根据食材点菜，我们点的几道都可圈可点：
🥢荔枝肉外表很酥软，肉腌制的很入味带点椒盐，咸香风味比较突出。
🥢香煎带鱼、糖醋排骨都是做糖醋口的，但是糖醋的酸甜度不够，酱汁都偏淡了。配菜黄瓜不错，不夹生还保持了脆的口感。
🥢蹄筋炒笋锅气很足，笋干好吃，整体调味够了，但没有入味到蹄筋里面。
🥢炒八素、卤面、干贝炒马蹄就是正常，口感不错，口味的话没有说很好吃，也不会难吃哦。
他们店从中午就开始营业，听说椒盐鸡翅和爆炒腰花也不错，可惜热门菜品去晚了就没啦，那就下次再去试试吧！
莆田市 · 志军饭店(华福路店)
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snowcoco
2019-02-10 00:00
位置很不错，就在莆田市博物馆附近，吃完饭可以在绶溪公园转转。装修和表演是少数民族风情，但菜是很标准的海鲜闽粤风格。特别推荐金丝虾球，小朋友特别喜欢，连吃几个。那个土豆包也做得惟妙惟肖，差点以为是真的了。
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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单纯的小吃货一
2022-08-16 13:06
环境：
武林外传的风格 在去少林寺的道上 人还挺多的 在莆田也算是别具一格的莆田菜风格吧
服务：
人数比较多 点完单菜上的蛮快的 七个人七个菜 吃的饱饱的 菜量还可以的 推荐脆肠和鱼头 入味且好吃 他家的卤面可以 比较好吃的卤面了 其他的菜 我觉得一般吧 我觉得相对来说比较清淡 晚上会有表演 变脸和吐火 别有一番滋味
莆田市 · 武林客栈
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水煮牛肉干
2022-03-25 13:56
店铺：欧春景猪脚汤
地址：万达广场～幸福花园对面
一家吃不腻的小店
环境：店面不大，但是整齐有序
服务：
店里有个奶奶很热情，服务员的态度很好
每隔段时间总要跟朋友过去搓一顿的餐馆
虽然它们家的招牌是「猪脚汤」但是我个人更喜欢的是炒菜。猪蹄汤炖的口感很好，必点之一！
「青椒炒套肠」应该是我吃过所有饭店处理的最干净，味道也是最好的一家了
「青椒炒猪舌」吃起来很脆，口感也是很满意
最近的一次过去发现有新菜品了，是个什么烤肠！味道很不错，跟吃过的都不一样，很有特色。
普普通通的菜品，但是味道真的没得说的！
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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QFS_3880
2024-02-14 13:37
环境不好，看不到沙滩，视野不好。菜品一般，踩坑姜母鸭，爱吃生姜的可以尝试。
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肖肖乐_4884
2022-05-07 09:46
莆田探店｜私藏多年，本地人超爱的海鲜馆️
🔍 坐标：荔城区黄石镇东甲村东船10号望海楼
💰 人均：¥120 丰俭由人
离市区有点距离，适合自驾的小伙伴🚗
是那种自建房里的海鲜馆，一楼点单楼上用餐，海鲜都摆着，所见即所得 👀
种类不是很多，但海鲜的品质都挺好的，鲜活肥美。
选了食材后，阿姨也会推荐做法👌
海鲜一道道上，趁热吃♨️
🦐「虾」肉质紧实，鲜甜，每只个头都很大
🐙「八爪鱼」很嫩 一人一只就好，蘸着酱油醋，很鲜
🦀️「红膏鲟」店里阿姨推荐的做法，蒸的 ，说比炖汤好吃 。那个酱汁是有点甜甜的那种，鲟膏很实，肉很饱满。
临走的时候我还买了四只鲟回家，留着炖汤。夏天喝冬瓜炖鲟汤，YYDS ‼️
🦴「排骨」有点粉蒸排骨的意思，也是甜甜的。
最后上的是炒米粉和鱼汤
【炒米粉】出乎意料的好吃😋
上面有很干净的脆脆的米粉锅巴 ，懂得都懂 ，超香。米粉不干，还加了小肠。店里的阿姨更推荐卤面，应该也不错👍
【鱼汤】也是阿姨推荐的，挺浓郁的，好喝
💛💚💜💙
地方有点远，不过还蛮适合家庭聚餐，朋友聚会的，没怎么装修就是了，架不住它好吃 😂
一个房间里有两张圆桌，房间里有独立卫生间。
🌈 喜欢吃海鲜的小伙伴可以冲一波
莆田市 · 望海海鲜楼(镇海中街店)
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only洋宝宝
2024-02-14 00:10
旅游从泉州到福州的路上选择了这家当晚饭，总体来说口感还可以，没有很惊艳但是也都不踩雷。
猪蹄烧的比较有嚼劲，不是软烂的那种，偏甜口。
芋头鸭肉饼稍微有点油，每人一块足矣，点餐的时候要注意哦，一份是三个，别点多了，我们就是开始看菜单三个起点，就数字选成了三份，结果上来9块饼，好在跟店员沟通，同意我们退掉了多点的，服务还是很好的，里面芋泥比较多，口感比较绵密。
荔枝肉做的有点像咕咾肉，不是很正宗，正宗的好像最外层应该是用鱼做成的透明状外皮。
牛杂中规中矩，酱香味的，感觉牛杂这种还是要吃点辣才行。
蟹肉蛋煲黄花菜我觉得一般，没必要点，就是家里掌蛋切片做的汤，完全吃不出蟹肉的味道。
莆田卤面我觉得还不错，面条稍微有点软烂，味道入口还是蛮鲜的。
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软软宝宝不得闲
2024-03-25 21:09
开始去了隔壁家 一家福建菜… 看了半天 实在不知道吃什么 感觉没得吃！！然后 看他家门口写着物质文化遗产 感觉很不错的样子！ 荔枝肉带着微微甜很好吃！！ 蛏子感觉一般般！ 螺丝第一次吃这样的！ 感觉很特别！ 挺好吃的 就是费劲一点！ 蛋黄焗鲍鱼真的挺不错的 就是微咸！ 总体感觉！ 挺好挺不错👍 比较推荐！
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啦啦娘
2021-12-31 00:00
莆田美食 | 小餐馆的地道莆仙味
南门多美食，多半都是巷子里的老店。荔枝公园附近，吉祥路上的文明菜馆，的确是远近闻名。
到店必点荔枝肉、爆炒腰花、马鲛鱼，糖醋汁酸甜口刚好，简单酱油水就很美味。小炒锅气足都是下饭下酒菜，吃得也是特别自在。
老板有手艺老板娘笑脸迎宾，夫妻俩就这么勤快地经营着小店，招待着街坊四邻和慕名而来的宾客，收获着稳稳的幸福。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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包兔兔
2024-05-05 09:32
我们二人在九龙谷游玩好，本来想去其他餐厅的，无奈五一游客实在太多，每一家7点多都是排对第一高峰，看到这家评分也挺高，于是电话问到了这一家。7:30等位6桌左右就吃上了，而且还挺幸运点上了最后一份姜母鸭，味道浓郁，鸭肉鲜嫩，胃口大开。大量消耗能量的一整天，我们点了许多小份的小菜。
小份黑豆豆腐，外焦里嫩，没有豆腥味，有一点蛋香，鲜咸很好吃。
三拼每一个都喜欢：五香卷最好吃，口感层次丰富，醋肉蘸甜辣酱酸甜开胃🤤，萝卜糕小小一块很好入口，量好很大我们还打包了。
香酥芋泥是甜甜的荔浦芋头，就像点心一样，外面炸的薄脆，内里甜香酥软，点赞👍
我最喜欢💕是咸蛋黄鲍鱼，2个起售，鲍鱼本身就新鲜还大颗肉，裹上咸蛋黄，入口非常完整，美味满足，喜欢海鲜的不要错过😜
面线糊很精致，如同缩小版的莆田卤面，海鲜小料超级多，还可以配油条吃，这一顿好饱，一本满足，真的实惠又美味😋
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Lenard_9776
2022-08-07 23:24
紫菜饺很像北方的炸藕盒 表皮酥脆入口即化 里头像是塞了藕和猪肉 咬上一口焦香不腻 木瓜螺（油螺）又脆又弹 不过略微和想象不同 海鲜和花蛤新鲜得很 有着丝丝甜味 空心菜也是北方不曾有的新鲜好吃 两个人点了五盘菜 一扫而空
莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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XIANG哥_3070
2024-06-13 20:01
莆田算是比较小众的旅行目的地，但其实莆田美食很出名，特别是海鲜。
这家鸿运海鲜楼在莆田当地算是很有名的海鲜酒楼，我们到的比较晚，鲍鱼卖完了，所以点了「蒜蓉对虾」，非常新鲜，蒜蓉蒸很入味。还有另一道招牌「芝麻香芋」外酥里嫩，芋头香气十足。「特色炒面」份量很够，里面有蛏子，菇，瘦肉，好吃。「鸿运手抓骨」味道也很不错的。值得推荐！
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金no超爱吃
2024-01-07 21:53
「焖豆腐」原以为小份会不好吃，意外好吃😋「卤猪蹄」前两次吃觉得好吃，后面就没感觉了，猪蹄还是大块的好吃。「五香卷」一般「西天尾扁食汤」正常「拌地瓜叶」正常。之前很喜欢去这家吃饭，很有自己家吃家常饭的味道，米饭也很好吃，如果是吃家常菜可以推荐。
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可乐加冰有猫饼
2021-07-24 19:16
吃遍街头巷尾|莆田三条街！人均19便餐指南2
7月底了，是时候拿出我的看家老底了家人们！这三家店我是吃了还想吃！学生党打工人一人食福利放送！应该都有外卖，中午吃什么晚上吃什么的问题可以解决了！
👉图2⃣️～4⃣️：
🍠店名：邓氏肉夹馍
📍地址：莆田市城厢区东圳西路417号（莆田医学院对面）
💰人均：15
‼️推荐菜：1.油泼扯面
2.肉夹馍
3.炸酱面
4臊子面
随便点，不好吃我倒立洗铁路
————
👉图5⃣️～7⃣️：
🍠店名：青蔬捞烫
📍地址：莆田市城厢区龙桥街道兴安路84号（学生街里这里很近）
人均💰：18
📖：店里有时候去可能料会没有那么多噢，看运气，一定要记得点鸭胗还是鸡胗来着，QQ弹弹有嚼劲儿！ 不能吃辣的点番茄锅绝了！能吃辣的除了番茄锅以外，藤椒锅底也很不错！ 他们家麻辣烫的汤底真的和其他麻辣烫不一样，很明显可以尝出区别，尤其是番茄锅底，第一次喝到我误以为是海底捞 😂
————
图8⃣️～9⃣️：
🍠店名：正宗兰州拉面
📍地址：荔城区胜利北街1196号（安福夜市小吃街那里，具体位置我再去核实一下宝）
💰人均：10
📖：面食天堂啊！ 葱油饼这一大碗面又便宜又好恰，因为我特别喜欢吃面食，所以我对面食也有一点滤镜，又是面条又是饼子，还这么便宜我就快乐加倍了 店里其他面我没点，但是点面食类应该不会出错！
莆田市 · 邓氏肉夹馍(天通泰店)
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1970-01-01 08:00
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减肥日记
2024-02-14 06:28
🌿环境:
环境已经排队到路边吃了，自己拿家伙事，过年人满为患，都跟抢一样哈哈
「扁食米粉」第一次吃这玩意，料头小肠，肺片，貌似小酥肉一样的，没有说有多好吃，反正吃的人超级多，那就也抽下热闹
第一次来总要吃一次
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