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远帆ing
2023-09-21 20:09
一个人的旅行 ｜莆田周末2天1夜（美食篇）
🍲食在当地
1️⃣天九王炝肉 💰17元 瘦肉裹了薄薄的地瓜粉，口感很滑嫩，搭配在一起的豆腐丸子也很好吃。
2️⃣老莆田小吃 💰51元 点了卤面和荔枝肉。卤面，里有虾、花蛤、香菇干等，莆田卤面用的面和泉州漳州的卤面比更细，另一种口感。荔枝肉，推荐，肉比较大块，外酥里嫩，淋了一点糖醋汁，配菜有油豆腐、荷兰豆等。吃完面，荔枝肉吃不完，还打包带走了～
3️⃣求生煎包 💰5元 包的馅主要是肉和粉丝。买了一个2块、一个3块的，店员说差别是肉多肉少，实际口感差别不大，买2块的就可以。
4️⃣麦煎 💰6元 甜甜的，香香的，意外收获，好吃
5️⃣一杯潮茶 💰10元 个人蛮喜欢的一家店，泉州、福州、漳州等地的店都喝过。这次喝的是“恬恬”~
莆田 · 莆田站
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小闽爱吃白粿
2023-08-11 23:35
那些年我们吃过的莆田美食（本地特色版）
莆田 · 莆田站
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莆田小旋风
2024-05-15 10:56
被菜市场的酱香饼香迷糊了莆田碳水脑袋冲
果然莆田好吃的东西都隐藏在菜市场里！筱塘菜市场走出来一丢丢，就能看到一个饼店，各种各样的饼，狂喜😄感觉到了河南，老板是个胖胖的阿姨！
酱香饼烤的脆脆香香的，还有软软嫩嫩的鸡蛋饼，韭菜盒子必须来一个，煎饺也有，还有很多料的胡辣汤，都好正啊！
莆田 · 莆田市筱塘市场
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:06
感觉算是莆田一个非常有意思的小店了，
📍位置：位置就在兴化府历史街区附近，基本上走路就可以到了。但是也确实是隐蔽，在一个小巷子里面，非常的深入，得跟着导航过来，但是最好也不要开车，感觉开车也没有地方停。
🌈环境：整体上就是福建老房子的样子，稍微改装一下，可能也没怎么改装，就是原来的样子吧，不过在福建能在这种仿佛家一样的环境中用餐，感觉还是很不错的。
🥘味道：
👉「海蛎煎」味道很好，里面的海鲜很多，感觉算是非常实惠的，而且鸡蛋摊的也不错，皮有韧性，口感很好。
👉「五香卷」这个也好吃，但是可能和其他店的差不多，这个我倒是没有发现什么特殊的地方。
👉「西天扁食汤」这个我觉得就普通水平，可能和其他的也差不多。
本来还想吃「套肠」，毕竟也是他家的招牌，但是去的那天正好没有了，非常的遗憾。
整体来说，味道还是不错的，而且价格也非常便宜，可以在逛景区的时候，捎带去尝尝。
莆田市 · 碗角小吃
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拾三_7245
2024-04-23 20:16
扁食皮薄馅儿大，入口即化。馅料鲜美多汁，混合了猪肉的鲜香和韭菜的独特风味，调味恰到好处，既保留了食材原味，又不失滋味。煮至外皮微微透明，捞出后汤汁滴落，香气四溢。搭配醋和辣椒油，酸辣适宜，更加提升口感。简单一碗，却让人回味无穷，是一道家常美食中的佳作。
莆田
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今天退休了吗
2021-11-21 00:00
友德大酒店。莆田人办酒席的热门的酒店。南日鲍鱼烩五谷，这道应该是友德招牌吧，还有友德的经典牛排，蒸石斑鱼，鱼很大只，卤面感觉和妈祖面结合，上面还有鹌鹑蛋。螃蟹蒸粉丝，螃蟹很肥美，膏很多。海参炖肉羹，味道比较清甜，感觉都是食物炖出来的味道，没有加味精。相比之下，这道佛跳墙，就显得比较平平无奇。后面上的这道鱿鱼酸辣汤，很爽口。在节假日这么热门的情况下，酒店能做到上菜有条不紊。但是上菜顺序有问题，后面连续上汤。服务员都是阿姨，感觉态度上有问题。有时候爱答不理的。
莆田市 · 荔城友德大酒店
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GKN_3022
2024-06-21 19:49
这边服务态度很好，小龙虾味道好极了！香辣味十足，口感很好，值得一来。
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MQM_2061
2024-06-14 19:14
菜品很好吃，环境很好，服务态度也很周到，欢迎大家来吃
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南方姑娘的南
2021-11-08 00:00
位于馨宜二楼的友德也不是第一次来～
这次过了饭点时间去，都没什么顾客了，因为带着小朋友在游乐场玩，错过时间。
上菜很快～
然后「长豆角苦瓜茄子」这个很好吃，小朋友也很喜欢吃，下饭必点
「紫薯土豆泥」这个真不推荐，很甜很腻感觉是凑菜的一样哈哈哈哈因为我们点的套餐
其他总的来说无功无过吧，简简单单一餐过去了
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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普萘洛尔_2512
2024-05-03 13:22
首先说结论，不推荐前往，不知道为啥火起来可能是因为某书带动的吧？
首先说服务，很难遇到打一颗星的店，你忙不过来完全可以选择不接待，特别是那个老板娘（不知道是不是）真的拽的要死欠她几百万一样，问问题也不回答，排队混乱，也没有等待的位置。隔壁来莆田旅游的大叔拿出了酒，说不接待喝酒的客人，直接把人家一家人气到不吃走了，不让喝酒不是主要原因，原因是更多是糟糕的服务。
其次说菜品，1.爆炒腰花和糖醋黄花鱼确实是比较拿得出手的菜，腰花很嫩，黄花鱼炸过，汁也勾芡的不错。2.糖醋荔枝肉汁勾芡的很好我不否认，但是那是荔枝肉吗，全是土豆淀粉里面掺杂一些肉丝，忘了拍图片，可以翻找别人的图片看看，看着很大，基本是粉。3.卤猪蹄应该是提前卤过的，就家常水准，无功无过。4.淡菜花蛤汤食材清理不干净，整个汤都有点黑黑的。5.炒米粉水平确实差，很油很湿，因为没有米饭了，才被迫点的炒米粉。重点：他们家的菜都偏咸，一定要配饭，但是他们家经常没饭。
最后，卫生评级如下图，也不用多说。
原本不想写评价，反正以后也不会再来，但是昨天吃饭看到两桌外地客人，吃一桌气走一桌。反正引用老板娘的话，既然人家想做家常菜社区生意，就不如遂了人家的心愿，大老远跑这里来受罪，口味也不地道，完全可以去其他更好的选择。
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dpuser_3055
2022-09-19 12:28
菜品口感味道非常不错！值得下次再来！
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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H_8951
2022-03-16 18:00
同学聚会过来的，环境干净整洁舒适美观，卤面很地道，干货加的挺多的，干贝，虾仁，肉末，红姑等，烹饪出一份纯正的海鲜面，餐后还有水果，甜点，挺不错的，
莆田市 · 荔城友德大酒店
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顽鱼_6884
2024-04-09 22:15
聚餐首选上官府，环境好而且有大包厢，菜色比较清淡，吃了不会口渴！
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hello罗
2024-01-28 19:41
老品牌了.开了10几年了.一段时间没来了.过来还是很亲切.环境比较安静.虽然没酒店高端.但是食材也不错.价格亲民.已经可以了.服务员也不错的
莆田
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悠步_764
2024-06-10 23:04
cctv都曾报道过的非遗美食传承的“老莆鲜”，在节假日外地游客和当地人都成为它的座上客。
「红菇卤面」
莆田主食比点的卤面，他家的卤面没有放很多海鲜，青菜海蛎偏多，一碗还可以，多吃较腻。
「一品靓汤」
这个汤必须夸夸了，南方人在做汤方面还是很有味道的，喝着大概是鸡 排骨几种不同的肉掉出来的汤，鲜美可口。
「荔浦芋头」
芋头也是莆田一大特色，据说荔浦芋头在古代只有皇上才能吃到，芋头自身的甜味加上汤汁的鲜香，非常好吃。
「南乳荔枝肉」
荔枝肉呈粉色，被炸的酥脆，里面的肉也带有一丝甜味，好吃到忘记拍照[点赞]
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stonewood
2024-06-05 16:25
菜品还不错，其他人服务都不错，就想一星差评给大堂穿黑色套裙的女经理。进门礼貌问她有没有垃圾筒，一句话不说，垮着脸用一根手指头指了一下。穿蓝白制度的不管大姐还是小姐姐哪个态度都比她好太多！
这家老莆鲜门口写着已经营业31年，店里也是攒了一墙的各种牌子，菜品文化整理得很详细，就当是来科普的也不错。
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面包超人喝开水
2022-03-24 13:31
从小吃到大！还是这一口！
-
还是那个阿嬷 感觉更年轻了呀~小时候都是坐在很窄的巷子里吃的 现在都有这么大的门店了 尊不错！！现在也确实还是在巷子里 在社区里 第一次去可能还不太好找
-
有不同价位 20-25-30r 性价比很高 15块的料就很多了
吃够够的👍🏻👍🏻 口味是很清淡的那种 从小就是这 清淡点也比较健康 而且都不会有猪内zang的怪味道👍🏻👍🏻
-
店里环境很干净 食材也都干净新鲜 吃起来比较安心呀 除了汤的 拌的也有 米饭配汤也有 米粉、面也有 拌面也有 还有水饺
-
虽然在月塘街 但是是在凤凰山公园这一面的月塘街 在社区里比较绕 耐心找找就有了 上午11点才开始营业 不要太早去哦 卖完就关门了
莆田市 · 巷子里泗粉小吃店
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鱼干女又怎样
2024-06-04 11:12
在建设路的一家店 收藏很久 终于拔草 附近不好停车
市井气息十足 生意特别好 爆满
很快也有了座位
「猪肝」有点酸甜味 猪肝很嫩 挺特别的
「拌泗粉」很喜欢拌泗粉 比较有嚼劲 搭配豆芽和花生相得益彰 里面也有小白菜「杂汤」料很多 有小肠猪肝还有白切肉和荔枝肉 汤很清甜 最爱里面的小肠和白切肉
会n刷的店
下次想试试拌米粉和杂杂白切
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小冤家
2022-10-02 21:19
出租车司机介绍来的味道很不错两个人吃不了分量十足
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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Rbx_254
2022-06-04 21:41
味道还不错，也比价实惠一点，停车方便，环境不错，服务态度很好， 烫的味道也很不错，挺喜欢的
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宝宝酱
2022-08-07 17:51
这家炝肉店，只有炝肉，如果想吃五花肉和炝蛏要去对面的店，对面的店还是比较大，环境也好。先点单给钱拿票然后把票给厨师，他会帮你打，自己端上桌。
「炝肉」这个肉是用淀粉裹起来再煮的，感觉就是肉加淀粉。还不错。最主要是香菜随便加，这个很不错。里面还有豆腐丸子，是打碎的豆腐用粉裹起来的。
「凉拌海蜇」这是冷菜，海蜇很脆，爽口。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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dpuser_8103
2020-10-04 00:00
炒鸡炒鸡好吃！！！！
图八我真的是爱了，芋头和大块肉…真的好好吃！
大家一定要问问这个菜名然后安排上！！！！！
莆田市 · 武林客栈
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水獭先森
2022-10-11 11:21
很意外的一家小店，定位是对的，看到破旧的门头时也别太害怕，里面别有洞天
是一个老民宅改的小吃店，很有感觉，小房间旁边还有古筝，不过就是桌子能宽一点就更好了
点的几样小吃都很不错，食材很新鲜也很干净，服务也不错
荔枝肉意外的好吃
莆田市 · 碗角小吃
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阿七_153
2024-05-24 21:45
该商户位于延寿中街342号延寿大厦201室，交通便利，停车不是很方便。
🌿环境:
环境简洁，大厅也非常的大。有大包厢也有单桌，适合约会与多人聚餐。包厢里面还有单独的卫生间。
菜品还是不错的，口味也还好。量也挺足。两桌人都没有办法吃完。
「铁板芋头」这道菜确实是超出我的预期，一入口软软糯糯，甜度适中。
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小不动
2023-08-05 22:43
福建｜莆田美食打卡，实惠又地道的莆仙小吃
福州出发，自驾莆田，一个多小时的车程
周末出行，再合适不过啦！
Day1 去了湄洲岛，海岸线真的很美～
【主页搜索“湄洲湾”】
Day2 在莆田市区觅食😊打卡地道的莆田小吃
【均经过本地人认证，哦耶！】
第1️⃣家 西天尾扁食店
拌泗粉是莆田特色，因为我不吃葱，所以看起来有些寡淡
猪杂扁食汤，我更爱猪杂😊
很多本地人把它当做夜宵，感觉酒后来一碗，很爽
第2️⃣家 天九王炝肉
莆田炝肉，鼎鼎大名
相较于炝肉，我更爱福鼎肉片，更为Q弹～
第3️⃣家 龙桥扁食
猪肝，猪肝，猪肝！！！
超级嫩，超级好吃，超级美味😋
建议来一份大米饭，配着吃，不那么腻～
第4️⃣家 阿昌豆浆炒
豆浆炒，顾名思义，豆浆加进去炒米粉
还是挺不错的～
第5️⃣家 煎粿 锅边糊 豆浆炒
就尝试了一下麦煎，甜甜的，挺好吃的～
第6️⃣家 求生煎包
据说，这是莆田最出名的煎包！非常多人打包
中间是粉丝➕肉，但是有葱…所以，没有很爱
但是，家属表示大爱！！哈哈哈哈
绿豆沙，好甜，不推荐😅
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐一条宝藏小路，【建设路】p10
一连5️⃣家老字号小店在一起！
不怕没得吃，就怕吃太撑！
除了上面提到的，第3️⃣-5️⃣家，还有
/一九九九川味砂锅/杨氏大肠炝
因为我们去的比较早，这两家还没开门
他们好像是做午餐的
总体来说，莆田美食还是很实惠的
便宜且份量足～值得一试～
哦，来都来了，要带一份莆田特产，【鞋子】😊
10
莆田 · 莆田站
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凉风来
2023-12-31 09:51
路过，意外的好吃，鸡肉比较大块但完全没有腥味却非常多汁，而且拌料非常完美！
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仔糕雪
2024-06-04 17:12
慕名而来的酒楼 晚上八点还要大排长龙
最想试试的就是莆田南日鲍
点了「秘卤南日鲍」「金丝鲍鱼」来尝尝
前者咸香浓郁 能感受到鲍鱼的鲜味 很下饭
后者更突出了鲍鱼的爽韧口感
有青芥美乃滋之类的酱中和掉炸衣的油
鲍鱼都很大个美味😋！煮得程度也正正好
现场挑的 「蒜蓉蛏子王」
比起在深圳吃到的 蛏子王真的是王size
怎么可以有这么大块的肉 好鲜美
相比之下虽然「捞汁螺片」螺片也很大块爽口
但芥末酱醋汁太抢风头 建议海鲜优先选前两个
「黑豆腐煲」「莆田卤面」
都是很醇厚的味道 豆腐煲的汁太下饭了
卤面也是不错的有种很适合当宝宝辅食的感觉
就是份量太太大了 可惜人少到后面根本吃不完
没有踩雷的一顿莆田晚餐
除了街边小店 来顿大厨大餐在美食之旅中也非常有必要😊
莆田
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lalala_8261
2021-06-26 00:00
很值的一餐
「扁食杂烩汤」比「扁食汤」配料更丰富，食材处理干净，内脏没有腥味，每一碗量都很足，热乎乎来一碗很棒。
回想不出特别之处，却构成了这次南少林寺之行记忆的一部分，平平无奇的一碗汤，却能看出用心经营，虽然服务一般，食物好吃就行了
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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丁susu加肥
2021-02-16 00:00
一碗炝肉一盒饭撑起的一家店
炝，我的理解就是滑肉片的滑。莆田的特色小吃炝肉，首先得选猪里脊肉，其次盐糖酱油调味腌制，再滑上地瓜粉下锅。
滑炝肉用的大锅就是招牌啦。
没有超大豆腐丸的炝肉没有灵魂~
没有蒜头酥的汤就不是莆田味儿，汤里压了豆芽，连汤吃起来很清爽，能把高汤做的清爽也是技术啦！
价格：一碗17元
地址：八二一南街109号
营业时间：7:00-20:00
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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1970-01-01 08:00
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sy姸_3332
2024-05-13 14:32
不能去的店！不知道莆田本地那个红菇那么贵吗？在云南是最便宜的菌子！在这家店，一碗海鲜面30，然后加了三个朵半个的这个红菇就58 一碗还有本地人去吃，和我们吃煮出来面，简直就是差别好大的！店家别说点的不是一样面的借口！避雷！！！
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