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远帆ing
2023-09-21 20:09
一个人的旅行 ｜莆田周末2天1夜（美食篇）
?食在当地
1️⃣天九王炝肉 ?17元 瘦肉裹了薄薄的地瓜粉，口感很滑嫩，搭配在一起的豆腐丸子也很好吃。
2️⃣老莆田小吃 ?51元 点了卤面和荔枝肉。卤面，里有虾、花蛤、香菇干等，莆田卤面用的面和泉州漳州的卤面比更细，另一种口感。荔枝肉，推荐，肉比较大块，外酥里嫩，淋了一点糖醋汁，配菜有油豆腐、荷兰豆等。吃完面，荔枝肉吃不完，还打包带走了～
3️⃣求生煎包 ?5元 包的馅主要是肉和粉丝。买了一个2块、一个3块的，店员说差别是肉多肉少，实际口感差别不大，买2块的就可以。
4️⃣麦煎 ?6元 甜甜的，香香的，意外收获，好吃
5️⃣一杯潮茶 ?10元 个人蛮喜欢的一家店，泉州、福州、漳州等地的店都喝过。这次喝的是“恬恬”~
莆田 · 莆田站
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以下榜单推荐
相关内容
snowcoco
2019-02-10 00:00
位置很不错，就在莆田市博物馆附近，吃完饭可以在绶溪公园转转。装修和表演是少数民族风情，但菜是很标准的海鲜闽粤风格。特别推荐金丝虾球，小朋友特别喜欢，连吃几个。那个土豆包也做得惟妙惟肖，差点以为是真的了。
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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小周_2966
2024-04-17 21:15
到莆田就听说莆田煎包Q很出名，看到满大街都是各种各样的煎包，然后打车的时候和司机聊了一下，他给我推荐这家求生煎包，说是他们最本地的，最正宗的一大早就骑着我住的电动车，是在迎和门夜市里边，位置很好找，我去的时候也有很多当地人在那里排队
价格有两块的也有¥3的，我问了一下¥3的就是肉更多
菜更多。
买了两个，我更觉得好好吃呢，馅料真的超级多，菜和肉品质也比较好，比较鲜。来莆田一定要去试一试，我个人觉得是比上海苏州那边的生煎包要好吃
我后面还去吃过第二次点了那个紫菜海蛎汤，这个汤的话我觉得一般，是我自己不太喜欢这种海蛎，只是想尝试一下
莆田
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lily_9765
2021-02-15 16:01
莆田/量超足的一家东北烤肉性价比贼高
店名：嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
地址：凤凰路老长沙旁
营业时间：12:00-次日03:00
-
某众上有很多套餐可以点！然后再单点一些七七八八的 吃了超级多 性价比贼高 最后大叔还说我们三个女孩挺能吃的！哈哈哈 店里环境就是东北碎花风 朴朴素素 注重味道就好了?
-
农心石锅拉面：感觉就是泡面吗哈哈 店里有冷面 有朋友说冷面好吃 下次再去试试
烤肉系列：跟着套餐走的 没有一个踩雷 都可以尝试！
东北拉皮：好吃！滑溜溜的 辣的不会很辣 酸辣甜口感 很有味道
红糖糍粑：酥脆 黄豆粉再多一点就好啦
小酥肉：量很多 和干碟是绝配
烤茄子：蒜蓉味道挺好的 茄子肉烤的很软烂～
烤鸡爪：有点硬 味道是还行 就是有点废牙齿?
烤年糕：还行 自行蘸调料会好一点(蘸料也是自助的哦)
莆田市 · 嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
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热情真挚咕哝蝌
2024-05-07 19:26
真的超赞，是来湄洲岛吃的最好吃最划算的一餐，皮皮虾和花甲都是新鲜的，骑电动车导航很好找。老板娘超级热情，看到隔壁帅哥点了皮皮虾又点了卤面，给他们省钱都会建议套餐划算，卤面超级大碗真的巨好吃
莆田
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Nancy_6423
2022-07-24 17:17
寻当地美食，就要来人间烟火气息浓的地方！美食很nice～ 份量足好吃?
推荐「椒盐猪蹄」厚实饱满猪蹄肉，超赞 沾一点酱汁更赞吖。「苦螺羹」田螺肉、发菜、青菜、枸杞等鸡蛋羹，很鲜美可口的汤羹，好喝 「鳗鱼」价格88的鳗鱼肉，先炸过再清蒸，鲜嫩很不错！「爆炒猪肝」这份量绝对是吃到最多一次，满满一盘！好吃实在～ 还有「荔枝肉」「竖蛏」…
美味不错的当地大排档，环境差一点，但也不影响哦！夜市会更多人，提前到！
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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zzM_7935
2024-01-14 18:44
阿伟的米粉套操满满的料，关键一级好吃，从店里吃到家里！期待阿伟更多新品
莆田
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MTgogo
2024-01-07 21:40
好吃好吃，一家本地人常去的老店，一般人找不到
一家老店，应该是两夫妻经营的，店铺面积不大，就是那种老式的饭店，一间厨房，一间吃饭的，环境很朴素，但是味道确实很不错！！！有一说一，价格确实也不算便宜，两个人吃接近180左右
「糖醋荔枝肉」荔枝肉好吃，酸甜刚好，而且现煮的就是比较好吃，
「青椒炒肉丝」这个必点！真的很下饭！！
「爆炒腰花」还行，但是我可能有点吃不来，腰花味道太重了，吃不来
莆田
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ptacai
2024-03-04 16:06
吃扁食，搞成吃豆芽和猪肝，那猪肝不新鲜
莆田
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俞兔子
2021-08-03 21:58
莆田 | 文明菜馆 | 发现新大陆了‼️‼️
这家店是被静雯子按头安利的！！
让我一定要去吃！并且要按照她的推荐菜点单！！
结果真的好吃哭！！
——
?店名：文明菜馆
?地址：莆田市城厢区吉祥街438号
?停车：附近有停车位
?营业时间：11:00-23:00
——
?先推荐一下四果汤（某团上的一品四果汤就是这个哦）
真的好喝耶！东西都很干净，阿达子QQ的，汤圆子有几种口味，吃到了芝麻、花生和芋泥~
——
?糖醋荔枝肉：一定要点这种有酱的，糖醋酱酸酸甜甜，加在米饭里面超绝！
?椒盐虾：外壳炸得酥脆！！可以连壳一起吃哦，入口瞬间也太香了吧！！肉质好嫩?
?爆炒腰花：腰花没有异味，端上来馋哭哈哈！爆炒的要趁热才最好吃哦
?糖醋黄鱼：今天运气好有吃到黄花鱼✌️
?米饭：他们家米饭不知道咋煮的，真的很赞！吃了就知道~
——
好吃好吃太好吃了！！！
静雯子是对美食要求很高的人
她推荐的东西我从来没有怀疑过[doge]
而且这家开了有20年
是实实在在做口碑的老店了
今天看到好多老顾客到店都是让老板娘直接安排菜~
据说基本都不踩雷的
强烈推荐给大家
要去之前尽量预约一下哦 饭点好忙
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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半个Lemon
2018-10-16 00:00
第一次来莆田。莆田的朋友说炝肉是当地特色，推荐我们来试一下。所以炝肉就成为了我们的莆田第一餐。刚到莆田时就发现街上全是各种炝肉炝面店。
莆田人说这家比较好，连锁店很多。内部装修风格简约家常。长条板凳让人很怀念。
我们先选了几个小菜，很多之前都没见过。小菜挺好吃的，就是有点咸，个人比较喜欢鱼干。炝肉就是五花肉外面裹了面粉还是淀粉做的。一碗里面满满的肉，还有面粉裹的豆腐。个人觉得汤比较好喝。米饭其实也还不错，一颗一颗颗粒饱满。总体上就是很家常菜的感觉。
莆田市 · 兴业广场-南门
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懒虫一小只
2022-09-25 13:01
招牌烤蹄很软糯，满满胶原蛋白，有一些烧烤味，非常好吃！服务也非常的好！
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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Silent_8107
2021-08-09 11:21
莆田探店 | 藏在巷子里古色古香的“美食”
又是昨儿夜里放毒的一天
古色古香的主题氛围感，用餐在二楼，每个桌位都有帘子遮挡，很有韵味，当然必不可少的包间也是有的
桌椅还都是木头制作，和古色古香很搭的呀
当然美食不可辜负呀 ?
◆豆蓉粿
加大版的糯米糍粑包裹着黄豆蓉
一口下去很满足，莆田特色小吃
甜口的哦
◆干锅田鸡
田鸡爱好者可以试试
香而嫩，就是肉有点少?
◆莆田海鲜卤面
莆田酒席上必备的一道
也是听朋友推荐后尝试了一下
果然，??没让人失望
面条吸足了汤汁的鲜甜
配料也是很足：红菇，墨鱼干，鲜虾，干贝……
◆蒜香小龙虾
虽然不是专门做小龙虾的
但是味道不输
不足的点就是蒜味还不够浓，?小龙虾个头一般，配菜?黄瓜有点少
◆山药羹
这道汤是我最爱的
爆赞?????
山药很碎➕蛋花➕佐料
很绝????????
咸味适中，喝起来像粥一样
真的可以一试呀！！！
?：桃花坞
?：荔城区镇海街道城门街135号（导航）
?：17：00——3：00
?️：门口有少量停车位（也可咨询店家）
⚠️老板娘还可以报销车费哦??
⚠️时常爆满，建议提前预约哦
莆田市 · 桃花坞(城门街店)
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番友_34771
2022-08-07 08:50
想逛老街没找到，误打误撞看到这家店，就听当地人说这家煎包是老字号，不少人在门口打包排队，听口音都是当地人
煎包分2元3元，区别就是肉馅大小，要的2元就足够啦，皮薄馅多，粉丝 白菜 肉 香菇，甘甜口感，买了3个不够吃又补了2个
酸菜蛋汤其实一点都不酸，炝肉汤就是肉片汤，肉片厚实滑嫩还有蔬菜，汤搭配煎包，绝配
最感动的是物价，人均不到15元，在杭州可是一份生煎包都不够，这里有汤有肉有蔬菜，绝绝子
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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FF_1080
2024-02-27 08:40
实话实说，这家店除了人头费那个畅吃，其他一般，过年期间忙，服务员几乎叫不到。
「柠檬豆花鱼」不值这个钱，没有几片鱼。
「驰名江口卤面」这个卤面不知道是不是正宗，但是我倒是觉得这次点菜也就这个可以。
「闽南海蛎煎」都焦的？没意思，不推荐点。
「头水紫菜焗东山小管」点了1小时，所有菜都吃完了也上不来，后来直接不要了。
还有个牛舌，可以看图，价格不便宜，相当于一片薄牛舌10元，再加点金针菇，直接退了，相当失望的一家店。
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薛大大大大大大
2022-03-10 20:54
生意挺好，后面有商家的停车场，停车方便，卤面味道还可以，其他中规中矩，蟹黄螃蟹踩坑，不好吃的
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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Hunnie也叫叶哥
2021-06-03 00:00
「扁食」扁食其实就像是mini小馄饨，非常薄的皮，里面包了一点肉。
「酸菜」这个非常好吃，不咸，和店里的所有吃的都很搭。
「荔枝肉」就是我们四川的酥肉
建议第一次来吃的外地朋友，直接根据个人喜好选择面、米粉或者泗粉就好，我点的汤泗粉（其实就是杂汤＋泗粉），店里能点的所有单品基本都包含了，点一份25元的，分量很足，女生基本上吃不完。
莆田市 · 龙桥扁食
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水獭先森
2022-10-08 21:19
价格实惠的本地大排档~
自选菜的地方很贴心的每个食材都有明码标价，方便你选择，这点很值得称赞，各类海鲜价格都很实在，点菜时心里有底
「炒鱼肚」非常完美，十分有锅气的一道菜，经典海鲜爆炒调味，鱼肚爽脆，绝对是必点
「浇汁芋头」不得不说来福建吃到了不少好吃的芋头，这道菜费功夫，芋头外焦里嫩，浓郁的芋头味，完美的浇汁
「浇汁鲍鱼」鲍鱼个头很大，浇汁也很克制的调味，不会过分的咸鲜，很好的衬托出鲍鱼原有的鲜味
「豆豉鳗鱼」是这道餐桌最大的菜，鳗鱼很新鲜嫩滑，豆豉酱特别有水平，整道菜真的绝美
「象拔蚌萝卜丝汤」很高级的搭配，高级的食材最简单的料理方法，汤特别鲜美
「卤面」卤面wow非常多的小海鲜，很大一碗，非常有性价比，比第二天在外面吃的好吃多了
唯一不足就是上菜比较慢，比较参差不齐，服务还是蛮好的，挺热情
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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小王给力
2023-03-23 12:25
第一次吃蒸汽海鲜，都是原汁原味，虾都是鲜活的，味道真的很好
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野猪_6405
2024-06-09 21:36
黑义大排档落座于涵江区青年街大巷里58号，店铺位置地处巷子里，顺导航很好找，车子要停在大地香港城周边，小毛驴可直达店铺门口。
店铺位于巷子民房内，在涵江这边，这家店还算是比较出名的吧。
和同事来这里聚餐，同事点了这家的一些家常菜，整体味道还行吧，大中午过来吃饭的顾客还是挺多的。
莆田
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周君小狗
2022-02-23 18:00
这家四道菜位于新天地3楼，进去后位置蛮多，随便做下，看了下还不错，装修的蛮好看，屋顶 有个大的屋檐不错，点了招牌的海蛎煎，每次来吃这家这是必点的一到菜，香脆；糖醋排骨也巨好吃，还有一道海鲜，有犹豫，青贝和虾，绝了，那味道我现在还记得大海的味道，好吃。好吃！
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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番友_49165
2024-02-27 23:19
从南山广化寺出来，广场的正对面就是“天下渔村”，餐厅离万达广场也很近，之前有看网友推荐，于是决定一试。走近餐厅，里面很大，到了饭点也基本都是本地人在用餐，心想这个餐厅的选择应该不会错，东西肯定好吃！
由于是两个人，菜没有点太大，海鲜基本是用白灼和蒜蓉清蒸来烹饪，这样可以很好的保留食材的本味、激发鲜味，也能够尝出食材的新鲜。紫菜炸海蛎，紫菜和海蛎在一起，炸出来非常香脆，很喜欢这道菜。可能是生意太好了，我们的菜等了很久才上齐，感觉桌上已经没有吃的了?
其他的推荐菜品比如莆田的卤面，只有下次再来品尝了。
莆田
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橘子果冻_9382
2022-01-13 08:59
开了好久了，配料丰富，关键是口味很正宗，冬天来一碗很巴适
莆田市 · 卤面大叔
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ghcip
2022-10-01 10:19
莆田当地的特色，也很受当地人欢迎，到店的时候已经下午一点多，店内仍然满客。
炝肉，就是把精瘦肉用生粉抓匀，挂糊，然后在汤内煮熟的一种特色小吃，莆田很多做炝肉的小馆，还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名：天九湾，很早以前这家店叫天九湾炝肉，名气越来越大，就成了天久王，甚至被称为“莆田市非遗小吃”，也是对了当地人的口味。
炝肉（16元/份）+米饭（3元/份），一份炝肉，一碗米饭是这里的标配，既然到了莆田，就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉，入口还有生粉形成的挂糊，肉的表皮是很糯的，里面是鲜肉的香味，因为新鲜，调味简单，吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色，豆腐打成泥，里面放上肉馅儿等，入汤汆成豆腐丸子，煮熟后再下炝肉，汤鲜味美，豆香十足，让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美，作为北方人，还是点了些许辣椒。要了一份肉酱（6元/份），很小一碟，看起来像北方的炸酱，口味却是甜的，浇在米饭上，让这份炝肉米饭有了些许重口。
卤小肠（15元/份），小肠处理的非常干净，毫无异味，也没有任何油脂，咸鲜微甜，入味可口，搭配米饭很合适。
当地人很少吃白米饭，米饭在这座城市是汤的标配，一碗米饭往往要配一碗汤，于是有了炝肉，以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等，同样清淡，同样鲜美，同样不寡淡，同样是这座城市的味道。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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野猪_6405
2020-01-03 00:00
蓝孔雀海鲜楼落座于城厢区荔城北大道龙桥街道泗华村滨溪一期安置房3#楼2层，地处莆田市博物馆正对面，地理位置优越且十分好找，地处交通便捷，门口有专属的一片露天停车场所，十分便利。
该店的环境还是十分不错的，而且店内的服务也很不错，专属统一服装，还会载歌载舞的过来给顾客敬酒，气氛很是活跃，菜品摆盘也很不错，整体味道及口感还行。
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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软绵绵超级爱睡觉
2024-05-09 22:30
莆田西天尾美食合集来啦
作为云贵川渝等汇聚一起的地域美食代表，西天尾很有发言权！每次路过，看到熙熙攘攘的人潮，外出打工的人，下班后来到这里，吃到家乡风味，我想这才是美食治愈生活的意义。
1️⃣️是在西天尾旧市场美食街蜜雪冰城门口，一个小摊，贵州特色代表选手，烤洋芋?，烤豆腐，烤地瓜?。洋芋是带皮直接烤，然后刨去外皮，中间夹着辣椒面，如果是在摊上直接吃，老板会给一个蘸水碟子，辣椒面不辣，主打一个香?烤豆腐中间夹着折耳根，很好吃?老板是贵州六盘水的。
2️⃣是文艺贵阳牛羊肉粉，她家的泡萝卜很好吃！我每次最少吃两碟，小菜是免费的?，不要浪费就行！牛肉粉里加着薄荷和香菜，吃起来清清爽爽的，汤底也是浓浓的骨汤，肉的分量也是可以的哈哈。连续去了四次都跑空，想念这口。?
3️⃣是贵州罗老四，这家八九点过去，就很多东西卖?️了！特别是羊杂，热门产品，来了好几个客人要点都没有！他家的羊肉口感超好！他家的泡菜没有文艺家好吃，但是这个油酥辣椒?️，一绝！不辣，只有香味，拿来就面就粉很合适。
4️⃣是长沙臭豆腐，位置是在西天尾旧市场的美食街入口几家，他家的臭豆腐很好吃，我一般吃干拌的，上面加着切碎的韭菜，香味浓厚！入口酥脆好吃！
5️⃣春风扁食，整体偏甜口，酥肉超级超级好吃?杂汤很推荐，加料足。大家也有推荐扁食富，怎么说呢，燕皮扁食都挺好吃的，嘿嘿?
6️⃣眼镜煎粿，开了很多年的老店了！童年记忆中，我爸每次带我去西天尾，都会带我去吃一份煎粿，里面加的南瓜丝甜甜的，这个只有白天才有，傍晚就只能碰运气了。
关于家乡的美食，那是一份味蕾上的乡愁，是飘荡在记忆深处的温馨。那份家的温暖，那份思念的情感，深藏在每一个游子的心中。透过对家乡美食的追寻，让家不再遥远。跟着我，一起探寻家乡美食吧～
莆田 · 莆田站
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comedian_5230
2024-06-10 23:33
郑记砂锅是我们在湄洲岛上的第一餐。店面环境比较一般。我们点了瘦肉三鲜的面。一份是泗份，一份是米线。真的是清汤白水的锅底啊，性价比真的超级低，里面就是放了一点点的海鲜，对于一个海岛上的餐厅来说真的是放的极少的海鲜。不推荐。
莆田
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马路小呆
2022-10-05 14:44
没想到就在湄屿潮音沙滩附近，份量实在，味道棒棒
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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要冬眠的猫
2024-03-25 22:55
莆田一日游
?福州➡️莆田闲散一日游出炉喽
?早上九点半左右坐动车?到达莆田站
坐公交去【东门兜阿文炝肉店】吃一碗17r的『炝肉汤』，料超多，味道很不错噢?
再坐公交去【阿昌豆浆炒】吃一份『豆浆炒＋蛋＋豆浆和甜麦煎』，一共19r，吃不惯，尊嘟吃不惯
阿昌隔壁就是【龙桥扁食】，吃了一碗18r的『杂汤』，确实很不错！！！安利！！！?据说他们家炒猪肝也很nice，但太饱了吃不下了啊哈哈
接着坐公交去【南山广化寺】，逛了一圈，拍了些照，大概1.5～2h能搞定
接下来坐公交去【求生煎包】，3r一个的『多肉煎包』还挺好吃的！料超足的?
吃完步行去看看【古谯楼】，再走到【兴化府历史文化街区】浅浅逛吃一下，随便买了炒酸奶和浮雪点茶?的如梦令，还行不踩雷?
傍晚五六点就可以坐公交去莆田站回家啦～
10
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gmS_1518
2024-06-09 12:16
非常好吃「#南乳荔枝肉」还有豆腐羹嫩嫩的
莆田
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紫叮咛
2022-07-01 20:00
来莆田的第一餐选择了这里，结果证明没选错。爆炒小牛肉其实就是青椒炒牛肉，但牛肉很嫩不错。蒜香黄花鱼用铁板的味道也不错。芝麻香芋就像厦门的芋枣加酱，甜口的。荔枝肉拼豆腐中的荔枝肉比较偏淡一般般。招牌的鸿运炒面就像是干版的卤面，不过里面的料挺多的。总体来说挺不错，推荐前来。
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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