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  悠步_764 2024-06-10 23:04

  cctv都曾报道过的非遗美食传承的“老莆鲜”，在节假日外地游客和当地人都成为它的座上客。
  「红菇卤面」
  莆田主食比点的卤面，他家的卤面没有放很多海鲜，青菜海蛎偏多，一碗还可以，多吃较腻。
  「一品靓汤」
  这个汤必须夸夸了，南方人在做汤方面还是很有味道的，喝着大概是鸡 排骨几种不同的肉掉出来的汤，鲜美可口。
  「荔浦芋头」
  芋头也是莆田一大特色，据说荔浦芋头在古代只有皇上才能吃到，芋头自身的甜味加上汤汁的鲜香，非常好吃。
  「南乳荔枝肉」
  荔枝肉呈粉色，被炸的酥脆，里面的肉也带有一丝甜味，好吃到忘记拍照[点赞]

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  一张嘴 2020-10-19 13:18

  莆田探店|这条gai的五家宝藏老店大合集: 藏在莆田城厢区建设路这五家老店，已一家一家都吃过啦👍 喜欢老店的可以冲啦～
  🎀1:龙桥扁食（人均20）
  点的是杂烩汤/拌泗粉，个人觉得汤还不错，里面有扁食，猪肝，小肠等；主食拌的大家可以根据自己喜好，也有拌面，拌米粉等都🉑️
  🏠:城厢区建设路72号
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  🎀2:阿昌豆浆炒（人均13）
  点的是招牌豆浆炒，都说这家好吃，但其实没有很惊艳，还行吧，但甚过许多家，有些家米粉太烂了且油！
  🏠:城厢区建设路45号
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  🎀3:煎粿 锅边糊 豆浆炒（人均12）
  点的是煎粿/豆浆炒/绿豆汤，煎粿味道还不错，很薄好吃，豆浆炒和阿昌的差不多～绿豆汤普通偏甜了！！可以不点！
  🏠:城厢区建设路46号
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  🎀4:一九九六川味（人均18）
  点的是砂锅大肠刀削面/米粉/绿豆汤，建议大家点刀削面好吃！！绿豆汤也不错！好喝！
  🏠:城厢区建设路96号
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  🎀5:杨氏大肠炝（人均15）
  点的是大肠炝/油条/炝粉，看个人口味，喜欢大肠的要去试一下，个人觉得还行。
  🏠:城厢区建设路196号

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  莆田市 · 龙桥扁食荣(三信家园店)
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  三米小姐广州吃 2024-01-22 15:14

  酒香不怕巷子深
  小店开在一个停车麻烦，
  还得走一段的绿道过个小桥的地方
  但不影响受欢迎
  我们去的时候下午两点多 没什么人
  另外几桌都是附近的解坊
  「豆浆炒米粉」「五彩麦煎」「煎粿」
  豆浆豆香浓郁，米粉香软
  麦煎是甜的，煎粿是咸的
  吃完还可以去旁边的城隍庙天后宫看看哦

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  Bbhcy_5493 2024-05-25 14:58

  「猪脚汤」点的小份的两个人喝刚好 味道很鲜美好喝 肉改挺多没吃完
  「青椒炒套肠」味道还可以 吃起来挺清爽不腻 就是感觉还是有一两块吃起来会苦
  「拔丝芋头」最喜欢吃的就是这碗 芋头做得刚刚好 不太甜不太腻 挂的糖很均匀 推荐

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  果味耿鬼 2024-06-12 17:17

  鬼吃湄洲岛 | 作为有着中国胃的我来说有日子没吃福建菜了。来湄洲岛玩，家里人推荐了这家餐厅说还不错。位置就靠着大海风景很好，是民宿的底商，楼上的咖啡厅看景也不错。店内坐着凉快，店外坐着养眼，看自己选择了。「闽南炸醋肉」：油炸食品怎么做也不会难吃，更像是炸小酥肉，但是糊里就有底味，搭配的是蘸泰式的甜辣酱，要是能蘸一点更有本地特色的辣酱会更好，没必要图省事用泰国辣酱。「小炒鱼肚」：我好像是第一次吃鱼肚，口感弹弹脆脆的很好吃，虽然辣椒放了不少但是不算辣，是一道下饭菜。「干锅时蔬」：酱香味为主，食材主要是西兰花、洋葱、藕片、白玉菇吧，油放的不少，一加热热乎乎焦焦香香的还不错。「酱油水小杂海」：海鲜就是要吃个新鲜劲，所以酱油只是一个辅助味，吃的时候就觉得可有可无，鱼肉虾肉都够新鲜。「湄屿金钱粿」：没有馅的汤圆煎了一下，搭配了红糖汁，本来我不太爱吃甜品，但这个吃起来一个个停不下来，黏黏糊糊的。「莆田海鲜炒面」：这个我真的接受不了，对于我来说太腥了，材料干货不少，味道真无法适应。总体来说，他家应该在岛内就餐环境属一属二了，当地性价比应该不算高，不过对于第一次上岛的人，我也会推荐去这个餐厅。

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  dpuser_3055 2022-09-19 12:28

  菜品口感味道非常不错！值得下次再来！

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  蘑菇M_2124 2022-10-12 15:10

  『灰白的碑文难对付早秋的堤』
  
  逛完莆田博物馆走在绶溪公园里，想到明天就是旅程最后一天了，莆田卤面还没有吃到，就用搜了一下莆田卤面Top1，恰巧这家莆阳人家就在步行一小时能到的地方，就和女朋友合计了一下走过去吃。
  这家店位于一条小饭馆很多的街上，感觉有很多本地人会来这边吃，有几家生意还蛮好的。
  店还挺新的，就算旁边是水槽桌面地面还很干净，我们坐一楼，负责点菜的人力在晚饭开始时间段有点不够用，客人需要排队点菜，上菜和打扫卫生的服务员一楼倒是有好几个，另外看客流量楼上应该还是有不少座位的。
  没有菜单，点菜是对着墙上挂的水里游的听服务员介绍下单。
  我们不是很饿，除了卤面之外就选了一个海鲜一个点心。
  「莆田卤面」【3.2】印象已经不深了，佐料丰富，汤少了显得面很坨，食材口味都没什么问题但是吃完之后难免有“啊，这就是莆田卤面的天花板吗”的无关痛痒的感叹。
  「蒜茸小青龙」【3.6】食材很新鲜不是冰冻的，来这种店果然还是要吃（稍贵一点的）海鲜。
  「葫瓜烙」【3.3】这道菜一直没有上，催了一下说现在可以烙了吗？说十五分钟烙好结果三分钟就端上来了，合理怀疑是忘记做了。摊面饼的做法，查了下葫瓜好像还和西葫芦不是一个东西，很薄，口感软塌塌的，清淡，会感觉有一点油。
  买单的时候注册会员可以用会员价买单，小青龙可以便宜10块钱，还给我们抹了零。两个人下这类馆子还是有点不适合，点不了大菜。

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  one_128 2021-06-18 00:00

  涵江超地道超正私房菜环境：
  看门头小小的 走进去其实很大诶！两层楼 我们订的包间也很大二楼似乎是大厅 整个是中式装修～包间很明亮干净～中式装修好看好看
  
  服务：
  我们去的时候是端午节 听说平时就很忙 可能节日更忙上菜速度还是快的 但是我拿了蛋糕让我自己拿到二楼冰箱去放 也算可以理解吧～
  「卤面」「荔枝肉」「糖醋鱼」「妈祖面」「椒盐羊腿」「海草脆」外婆生日十几个人点了好多菜 好好吃～每一道都没踩雷 太正的莆田味道了一直没发现有这么一家听说开了好几年的私房菜 听家人说一直很忙 都要提前预定～
  超级正宗的莆田菜 莆田菜基本都有 味道也很好 家人都夸！生日家庭聚餐好去处男朋友爱吃莆田菜 过年一定要带他去吃！！！
  
  tips：记得提前预订位置喔！

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  丁小小_6168 2024-06-17 18:15

  味道真的很好，环境也很不错，辣椒酱巨好吃，一定要点卤面，用酱油拌一下，无敌好吃。

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  水蓝_4805 2024-04-02 21:21

  天气不太好，如果天气好的话就很美了！这家店感觉和这个岛真的有点不那么搭！很小资的一家店。感觉这个岛其实还是比较接地气的，吃吃小海鲜还蛮不错的。拍拍照片不错，民宿应该蛮好的。不过口味，我肯定没法认同了，上海的西餐咖啡店太多了。不过在这里也算不错的。消费估计也不高，不是我买单，不知道多少钱。

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  言小希 2022-08-15 20:13

  真的也是百年老店
  以前这块区域是莆田的中心地带
  天久王炝肉和东门兜阿文炝肉因此出名了
  物价真的上涨的飞快
  从10块的午餐到现在的将近20块
  肉汤撒上花生油非常香
  肉裹上地瓜粉非常鲜嫩 豆丸灵魂 每次都觉得碗里给三颗都不够
  分量足 女孩子一般吃一碗就够了 连米饭都
  不需要

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  Mia_1418 2022-05-23 16:46

  在天马山🏔️脚下的一家有意思的主题餐厅，环境很不错，适合晚上去，还能看看夜景🌃，最有意思的是他家的台阶，很出片
  感觉每一道菜都挺好的，小伙伴最爱的海鲜卤面光盘💿了哈哈哈，水煮海鲜🦞也很好吃😋，汤🥣也是yyds，连喝好几碗

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  dpuser_9837 2022-09-20 19:55

  服务员服务特别好很热情，菜品也是很有特色，荔枝肉非常香脆，香味浓郁，苦螺羹非常爽口，很喜欢！！！会再来！！！

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  莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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  单纯的小吃货一 2022-09-17 17:10

  环境：
  刚一进来 觉得果然是酒店 很大气 敞亮的 先不说吃饭 看起来心情都好了 喜欢
  
  服务：
  端菜的阿姨们服务态度很好 也会很小心 随叫随到
  菜品味道：南方菜多一点 我感觉 吃的多了 觉得也还行 毕竟大饭店 那个鲍鱼没什么味道了 卤面好吃小菜也可以 总体来说不错 订团建或者家庭聚餐可以来

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  云小朵_7918 2020-09-03 00:00

  第一次来莆田，第一站吃的这家海鲜卤面。是在一个小区的角落里。虽然店面很小，但是很干净。卤面的味道海鲜，里面全是小海鲜。而且海鲜都很新鲜，尤其是大虾和牡蛎。面20元一碗，就是对我来说份量太大了，没吃完。

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  莆田市 · 卤面大叔
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  转转_3290 2022-02-26 22:17

  荔城友德大酒店是莆田比较早的婚宴以及各种酒席的首选酒店。有个很大的停车场，交通便利。环境高端大气，舒适整洁。有包厢也有宴客厅，菜品非常多，应有尽有。海鲜特别新鲜要竖大拇指，小菜也不错，总之是个非常值得推荐的住宿会议餐饮一体的酒店。

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  阿哩_5593 2022-04-29 16:09

  Dy团购的三人餐更划算吧，套餐里有鲍鱼、天鹅蛋蒸粉丝、五花肉、明虾、白蛤油蛤、深海鱼，主食是玉米饺子，素菜拼盘和油豆腐，整个套餐很丰富，蒸的海鲜对海鲜品质要求比较高，是真新鲜，汤汁渗到下面的排骨粥里，粥都鲜美了。有服务员帮忙蒸，环境一般，有免费停车场

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  莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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  YannisYang 2022-03-24 19:08

  莆田探店｜莆阳人家（丰美店）位置📍：莆田市延寿中街与丰美路交汇处西北角345号
  环境☘️：环境干净整洁，装修中规中矩，我当时坐在一楼，不知道楼上什么环境。
  人均💰：60+
  
  我们探店吃的是：
  蛋黄焗蟹🦀：第一次吃蛋黄跟螃蟹搭配，还行，就是壳多肉少。
  章鱼炒韭菜🐙：没有看到韭菜，只看到了青椒，也还行，章鱼一只都是我的爱。
  深海鱼汤🐟：很鲜甜的鱼汤，料子很足，鱼肉细腻，口味比较清淡。
  卤面🍜：卤面是特色，很大一碗，最后没吃完。
  手抓扇子骨🐷：一人一根就吃完了，味道还行。
  炒青菜🥬：菜很嫩，最后全部吃完。
  走的时候还送了一盒西瓜作为餐后水果。

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  大饭派 2024-05-12 17:12

  🍜 除了扁食之外，这里的杂烩也不错，好吃
  
  而且这里的汤品也同样值得一试。
  汤底浓郁醇厚，搭配扁食食用，
  更是让人回味无穷。每一口都仿佛在诉说着这家店对食材和烹饪技艺的执着追求。
  💖 总的来说，“扁食富二代”这家店给我留下了深刻的印象。它不仅是一家提供美食的餐厅，更是一个让人感受到温暖和关怀的地方。如果你也是扁食的爱好

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  奥利奥夹_464 2021-06-14 00:00

  位置不错，有地方停车，环境也很棒的私房菜！涵江特色菜系，可以带朋友来尝尝！分量很足，味道不错！
  「鳗鱼黑米饭」最爱的烤鳗很香不腻，没有腥味，给个赞！必点！
  「荔枝肉」属于莆田特色菜，肥瘦相间，很脆，必点！喜欢吃酱油的，沾酱油也很好吃😋
  「红烧甲鱼」分量很足，并不油，可点
  给苦瓜里面放肉末，一般般
  他们家海鲜也很多，喜欢吃海鲜，下次我可以再来尝尝

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  吃货杂拉 2024-06-01 00:11

  因为离得比较近，所以还蛮常来蒲尚吃饭的，这次为了写点评，终于想起来拍照📸
  大部分菜的味道都很不错，性价比也挺高。
  「马蹄鲜虾饼」在其它店也吃过类似产品，但这家加了马蹄，口感更丰富。单吃味道有点淡，加点胡椒粉或配些蘸料应该会更好吃。
  「蒲尚荔枝肉」「白灼九节虾」「酸汤黑鱼」「白切羊肉」等菜是会反复点的，值得一试。
  
  🛎️服务:
  服务也好，会询问顾客对菜品的评价。

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  mic丶举枪 2022-01-08 16:32

  作为一个资深的吃货，海市蜃楼的新菜品一定要平常一下。
  首先，他们早上值得一夸的就是他们家这次炒米粉味道很棒，紫米米粉第一次吃到，比白米粉好吃
  荔枝肉：这次的味道比平时好吃，酸酸甜甜的，味道超级棒，有点像庙前的那一家老爷爷开的
  唯一可惜的就是汤好像有点淡，没啥味道。
  不过综合来说味道是ok的

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  小陈日常 2022-06-18 20:59

  整体都还不错，菜品的摆盘，服务，上菜速度都还是OK的，但是食安问题重视呀，不打包都不知道有头发。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  红帽_8745 2022-09-26 13:51

  这家店味道真的很不错~
  
  不得不说，新加坡【莆田】把莆田菜文化传播出去了。生日和朋友来莆田湄洲岛玩，虽然市区距离码头有一段距离，还是想吃一点正宗的莆田菜。看这家挺有历史的了，菜品也非常不错，很有莆田特色。卤面很香浓，南乳荔枝肉味道也不错，土笋冻也非常Q弹，可惜我们只有3个人，不然还可以多试几个菜。
  
  有一点体验不好的就是，当天中午有安排歌手在大厅唱歌，可能是符合当地人的兴趣吧，我们觉得挺吵闹的，可以考虑换一下形式。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  Lenard_9776 2022-08-07 23:24

  紫菜饺很像北方的炸藕盒 表皮酥脆入口即化 里头像是塞了藕和猪肉 咬上一口焦香不腻 木瓜螺（油螺）又脆又弹 不过略微和想象不同 海鲜和花蛤新鲜得很 有着丝丝甜味 空心菜也是北方不曾有的新鲜好吃 两个人点了五盘菜 一扫而空

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  莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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  希希_4364 2024-03-15 18:52

  建设路美食~1996川味小吃
  来自我朋友安利的~1996川味小吃，吃砂锅!
  我朋友过去吃好几次的，说好吃，味道非常好~
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  进店点单，要去后厨点，和老板一对一沟通，还可以看到食材，还没到饭点的时候，人就很多啦，很受到本地人的欢迎
  据说老板是1996就开始在建设路开店~
  点了排骨砂锅，材料很足，挺好吃的~
  (建议去前面买根油条去配更好吃)
  —
  环境环境很一般(苍蝇馆子)
  属于熟客经常来，新客不敢来哈哈哈哈哈
  但是味道很好~推荐你们试一试~

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  吃呲不分 2022-09-14 17:55

  「卤面」莆田特色，可以试试，整体比较干，很喜欢红菇的味道~
  「白切羊肉」很有特点，肉是带皮的，口感就会很丰富有劲道，虽然是白切，口味也很平淡，但肉香却更突出诱人~
  「高汤九节虾」把九节虾做成汤，汤是真的鲜美，虾肉倒是一般，体积太大损失了一些嫩嫩的口感~
  「土笋冻」个人口味觉得熬的太嫩了
  「老酒灼红螺」有白灼，也可以老酒，选了老酒，一端上来，就有扑鼻的酒香~螺处理的很干净，没有任何沙砾，内脏部分也没有怪味~

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  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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  七英清 2021-11-14 00:00

  莆田最好吃的一家柴火灶
  喜欢吃家乡菜的直接冲就完事了
  菜品不多 但是每道菜都很好吃
  鳗鱼很新鲜 汤品很鲜美 米饭都是蒸的
  做的多不如做的精 这一家就是 每一道菜都很好吃很好吃
  而且餐具带有年代感特色
  家庭聚餐也非常合适的！

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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  草莓奶曦 2024-06-10 23:44

  🌈2024年端午福建游👨‍👩‍👧
  
  莆田第二天打卡了老莆鲜，餐厅门面很大，门口停车位也挺多的。
  
  👍👍「红菇卤面」「蒜茸大竹蛏」「六头鲍烩五谷」
  「清蒸多宝鱼」「焖豆腐」这家店的菜份量很大，每个菜基本都分小份、中份、大份，四个人都点小份就可以，我们点的这几个都很好吃。
  
  👉👉「南乳荔枝肉」这家店荔枝肉品质很高，但是对于不喜欢腐乳的人来说，味道有点奇怪😂

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  酸酸的酸菜鱼i 2024-03-02 18:48

  🌴环境：在湄洲岛这家店的环境真的非常good，很适合拍照，一边喝咖啡一边欣赏风景非常的惬意
  🍰甜品非常好吃不会很腻搭配咖啡真的非常完美
  ⭐️服务：店里的小姐姐们非常的热情，还会帮忙拍照，向她们询问这个岛上有什么好玩的好吃的也会推荐

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