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远帆ing
2023-09-21 20:09
一个人的旅行 |莆田周末2天1夜(美食篇)
🍲食在当地
1️⃣天九王炝肉 💰17元 瘦肉裹了薄薄的地瓜粉,口感很滑嫩,搭配在一起的豆腐丸子也很好吃。
2️⃣老莆田小吃 💰51元 点了卤面和荔枝肉。卤面,里有虾、花蛤、香菇干等,莆田卤面用的面和泉州漳州的卤面比更细,另一种口感。荔枝肉,推荐,肉比较大块,外酥里嫩,淋了一点糖醋汁,配菜有油豆腐、荷兰豆等。吃完面,荔枝肉吃不完,还打包带走了~
3️⃣求生煎包 💰5元 包的馅主要是肉和粉丝。买了一个2块、一个3块的,店员说差别是肉多肉少,实际口感差别不大,买2块的就可以。
4️⃣麦煎 💰6元 甜甜的,香香的,意外收获,好吃
5️⃣一杯潮茶 💰10元 个人蛮喜欢的一家店,泉州、福州、漳州等地的店都喝过。这次喝的是“恬恬”~
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心有猛兽
2024-05-02 07:55
莆田美食太多了!只吃到了这三样!已经满足
莆田美食太多了
根本吃不完
虽然只吃到了这三样
已经很满足了
1、汤泗粉(巷子里)图2345
小份已经很多了,荔枝肉好吃
2、豆浆炒(阿昌)图6789
一份量已经很大了,炒粿好吃,都没肚子点其他尝尝了
3、炝肉(黑8)图10、11、12
分量十足,一份两个人吃都够了
价格都很实在,看价目表就能看出来
12
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周君小狗
2022-02-23 18:00
这家四道菜位于新天地3楼,进去后位置蛮多,随便做下,看了下还不错,装修的蛮好看,屋顶 有个大的屋檐不错,点了招牌的海蛎煎,每次来吃这家这是必点的一到菜,香脆;糖醋排骨也巨好吃,还有一道海鲜,有犹豫,青贝和虾,绝了,那味道我现在还记得大海的味道,好吃。好吃!
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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苏小小小童
2024-04-20 23:01
又来了又来了,念念不忘上次的茄子煲,今天又来了😜
🛎️服务:
一如既往很周到贴心,态度很好!「闽东古法黄鱼汤」这个鱼汤不错,清淡又香浓~🤭
「鱼香茄子煲」孩子爱吃所以每次来必点😍
「肉沫蒸蛋」很好吃,大人孩子都爱,也是必点选项,强推!😏
「铁板牛肉」第一次点,也很好吃,口感爽嫩,喜欢😊
又是一次满意的体验,会再来~[耶]🎉🎉
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Rbx_254
2022-06-04 21:41
味道还不错,也比价实惠一点,停车方便,环境不错,服务态度很好, 烫的味道也很不错,挺喜欢的
莆田
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MQM_2061
2024-06-14 19:14
菜品很好吃,环境很好,服务态度也很周到,欢迎大家来吃
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KarmaQ
2024-06-11 21:39
闽B 02|兴化粉的秘密要用豆浆激发…
一直都知道兴化粉
但从来不知兴化就是莆田
莆田人将豆浆炒粉简称为“豆浆炒”
用纯豆浆代替水来炒粉
但也不是单纯洒豆浆进去
而是用豆浆煮熟米粉再进行炒制
虽然味道上已经没有豆香味
但内心依然相信豆浆比水更香
这家店藏的很深,在河岸对面
有一座小桥通过
隔壁就是名为“浙江城隍庙”的莆田市保
还蛮有趣的
当天10点豆浆就已售完
豆浆炒也就无法售卖了
(其实按平常炒粉来说没有豆浆参与也能炒,但可能就是出于手艺的坚持吧)
豆浆非常浓厚
不一会儿豆皮就凝结出来了
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纱若妍心
2024-04-24 09:10
周末到永泰泡温泉,第二天拐到莆田九龙谷玩了一圈(九龙谷有点坑不要去)午餐就到市区解决了,到店的时候已经快两点,好在老板还是挺热情的哈
为了省事就买了团购套餐,菜的分量相当不错,有鱼有虾还有南日鲍,莆田卤面也做得很正宗很好吃,虾是用咸蛋黄做的,很特别很好吃,虾也很大只哦,还有清蒸的鱼是能够吃的出来的新鲜,总体性价比还是很高的,团购很划算
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阿哩_5593
2023-08-24 14:11
荔城友德的自助餐,品种丰富,品质也不错,可以冲
莆田
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最爱QQ粑粑
2023-08-12 13:30
🌿环境:
装修古色古香,环境很不错,行云流水般
🛎️服务:
服务挺热情
白切羊肉,沾上特制酱料,入口很嫩,一点也不柴,没有膻味,值得推荐
莆田
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快乐乌龟
2021-09-02 00:20
莆田探店|本地人推荐最爱老字号地道莆仙菜
稍微去晚一点就没有位置了,工作日周末依旧。丝毫不夸张,第一次见到有客人愿意主动帮忙上菜收拾桌子的🤭
超级有烟火气的小店,菜品分量大,味道十分正宗!一口就乡下酒席那味儿了,4道菜4个人都吃不完!👍
🥩酸甜荔枝肉
强推荔枝肉!!!!猪肉裹上淀粉炸的酥脆,又裹上酸甜的酱汁。超级开胃!!!下饭神器!!
🥓爆炒腰花
猪腰清理的很干净,没有一丝膻味,也是美味可口的下饭佳肴!
🐠酸甜黄花鱼
敲好次的!外酥里嫩的红烧黄花鱼!可谓是鲜美无比,百吃不厌 ,酱汁浓郁 ,好吃且下饭
🦐🐷椒盐虾 椒盐猪蹄
外酥里嫩!椒盐味十足!虾质很新鲜,猪蹄软软糯糯的,秒杀烧烤摊,还有满满的胶原蛋白!
🫑青椒肉丝
香嫩爽滑滴里脊肉,巨下饭!!三碗米饭不够吃
🦆盐水鸭
每天现卤现切,咸香入味,鸭肉完全不柴!皮薄肉嫩!一点都不腻!细嫩的很!
🍝炒粉芯片
一般般 没有在大排档吃的好吃
个人觉得这家店的推荐都不会踩雷🤨🤨🤨好好吃可以点😋店主是对老夫妻,开了二十多年的网红鼻祖店。欢迎大家来莆田品尝地道滴莆田菜!
📍文明菜馆
福建省莆田市城厢区吉祥街438号
11:00-23:00
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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cindy王小歪
2022-10-02 21:30
当地特色小吃,谈不上多惊艳,但价格确实很公道。前面做生意,后面是自己生活的地方,很温馨。米线特别特别细,几乎是我吃过的最细的米线了。豆浆特别浓,而且好在没有放糖,否则我可能就得换成扁肉汤了。环境稍微普通了一点,但对得起价格,可以来试试。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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小雨转阴
2024-02-15 13:03
很惊喜的一家餐厅,位置在农贸市场,随便选的,上菜很快,服务也挺好的。
菜品有惊喜,大虾很大很鲜美,每一道菜都很新鲜,口味也不错,非常推荐!
对于不在海边生活的人来说,海鲜吃的很满足,强烈推荐哦!
而且价格也很合适,过年期间过来的,很惊喜
莆田
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枕边嫌疑_2081
2022-08-04 12:09
可爱推荐💚
确实还不错吃
过来出差客户带过来吃的
汤很鲜甜很好喝
菜品也不错,而且分量也挺大的
真的很像家里自己煮的,不小气
那份炒蛋真的很特别!
猪肝也不错吃
环境就比快餐店干净挺多的
也不会特别油腻
服务态度也不错
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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段多多吃吃吃
2021-09-10 00:00
「糖醋荔枝肉」荔枝肉分为干炸荔枝肉和糖醋荔枝肉,点之前一定要跟老板说清楚。个人建议糖醋的会好一些
「爆炒腰花」必点,大片厚厚的腰花,爆炒青椒~没有任何骚腥味~也不老~绝了!
「泥螺」爆炒泥螺,美滋滋~好吃~也好多~
整体还是很不错的,路边苍蝇馆,但是味道真的很好
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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一张嘴
2022-05-22 22:25
莆田新店|东里巷|开二店啦终于不用预约了
:第一家是在正荣时代老房子改造的温馨小店,店内位置不多,每次去都要提前预约,现在在梅园开了一家二店,比之前大很多,也是老房子改造的,店小但是味道和价格都很美丽!值得去!
·
💗小龙虾
吃过他家的香辣味和蒜蓉味的,蒜蓉味的味道会比较淡,适合不能吃辣的朋友哈,香辣会好一点,重口的朋友可以吩咐老板多➕🌶️,虾个头虽然不大,但是肉质可以的!
💗炒粉芯片
小份的分量都很足了!这个真的强烈推,个人真的超喜欢!很好吃!!!
💗烤茄子
这个也是必点,喜欢吃烤茄子的可以是一家他家的,和其他家不同的是上面会有白萝卜干和丁香鱼,加在一起,绝了!
💗水煮鱼
很大一份,中规中矩,是莆田辣~
💗荔枝肉
这个大概是我最不喜欢他家的一道菜,个人喜欢酥脆感,他家这个荔枝肉没有
总之,总体还是不错的,价格也挺平价的哈,现在也直接到店吃,不用预约,🉑️!下雨天,老房子蚊子🦟会比较多,介意的就略过啦
———————————————————————
🏠:东里巷1号(梅园店,地址:城厢区梅园路瑞龙巷42号102)
莆田市 · 东里巷1号(梅园店)
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gingerliang
2022-01-29 23:09
藏在小巷里的几十年老店
环境:就在老旧小巷的入口,开了几十年了,旁边还有一家很火的豆浆炒,这种小店就别要求啥优美环境了,卫生也是眼不见为净,重在好吃,据说很久以前是开在路边的大排档,全靠口味赢得回头客。
「椒盐猪蹄」必点招牌菜,香脆不腻,一个人啃上两三个不在话下。
「竖蛏」很鲜美,也是必点菜品
「芥兰蛋花汤」由于是朋友点的菜,我也不知道这个汤到底叫啥,反正很好喝,里面加了一丝丝棕色的玩意儿,据说这是一种海藻,我这个外地人觉得挺新鲜。
「炒红薯粉段」这个类似大块红薯粉切小段的玩意儿,朋友这个本地人也不知道怎么翻译成普通话,总之就是用煮卤面的方法煮了红薯粉块,非常好吃,我家娃都吃了一大碗,吃腻卤面的可以尝试这个。
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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想吃不敢吃
2024-02-08 08:26
一个外地人来了,你们写着八点我去了,我去了阿姨爱答不理,告诉我不知道几点啥意思,要不就别写
莆田
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肖肖乐_4884
2022-05-07 09:46
莆田探店|私藏多年,本地人超爱的海鲜馆️
🔍 坐标:荔城区黄石镇东甲村东船10号望海楼
💰 人均:¥120 丰俭由人
离市区有点距离,适合自驾的小伙伴🚗
是那种自建房里的海鲜馆,一楼点单楼上用餐,海鲜都摆着,所见即所得 👀
种类不是很多,但海鲜的品质都挺好的,鲜活肥美。
选了食材后,阿姨也会推荐做法👌
海鲜一道道上,趁热吃♨️
🦐「虾」肉质紧实,鲜甜,每只个头都很大
🐙「八爪鱼」很嫩 一人一只就好,蘸着酱油醋,很鲜
🦀️「红膏鲟」店里阿姨推荐的做法,蒸的 ,说比炖汤好吃 。那个酱汁是有点甜甜的那种,鲟膏很实,肉很饱满。
临走的时候我还买了四只鲟回家,留着炖汤。夏天喝冬瓜炖鲟汤,YYDS ‼️
🦴「排骨」有点粉蒸排骨的意思,也是甜甜的。
最后上的是炒米粉和鱼汤
【炒米粉】出乎意料的好吃😋
上面有很干净的脆脆的米粉锅巴 ,懂得都懂 ,超香。米粉不干,还加了小肠。店里的阿姨更推荐卤面,应该也不错👍
【鱼汤】也是阿姨推荐的,挺浓郁的,好喝
💛💚💜💙
地方有点远,不过还蛮适合家庭聚餐,朋友聚会的,没怎么装修就是了,架不住它好吃 😂
一个房间里有两张圆桌,房间里有独立卫生间。
🌈 喜欢吃海鲜的小伙伴可以冲一波
莆田市 · 望海海鲜楼(镇海中街店)
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lily_9765
2021-02-15 16:01
莆田/量超足的一家东北烤肉性价比贼高
店名:嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
地址:凤凰路老长沙旁
营业时间:12:00-次日03:00
-
某众上有很多套餐可以点!然后再单点一些七七八八的 吃了超级多 性价比贼高 最后大叔还说我们三个女孩挺能吃的!哈哈哈 店里环境就是东北碎花风 朴朴素素 注重味道就好了🤭
-
农心石锅拉面:感觉就是泡面吗哈哈 店里有冷面 有朋友说冷面好吃 下次再去试试
烤肉系列:跟着套餐走的 没有一个踩雷 都可以尝试!
东北拉皮:好吃!滑溜溜的 辣的不会很辣 酸辣甜口感 很有味道
红糖糍粑:酥脆 黄豆粉再多一点就好啦
小酥肉:量很多 和干碟是绝配
烤茄子:蒜蓉味道挺好的 茄子肉烤的很软烂~
烤鸡爪:有点硬 味道是还行 就是有点废牙齿😂
烤年糕:还行 自行蘸调料会好一点(蘸料也是自助的哦)
莆田市 · 嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
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饲养员_3128
2023-10-30 14:52
阿弟盐酥鸡一直是我在莆田很喜欢的一家店~大概18年入的坑哈哈哈哈哈哈,开了很多年了呢~
盐酥鸡:一份12,软嫩多汁也鸡肉包裹着一层薄薄的面粉,炸得外酥里嫩,在加上秘制酱汁!还能吃到洋葱~
鸡腿:他们家我每次来都必点的,爱吃肉的都给我冲就完事儿了!
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kuolekele
2024-05-17 21:46
导航的位置还挺准的,这家餐厅的室外环境是真的不错
「白灼深海虾」虾的个头不小,肉也很饱满
「爆炒花蛤」不辣,处理的很干净,最后吃光了
「莆田干炸荔枝肉」这个有一说一,不怎么好吃,剩了大半盘
米饭还是挺好吃的
这家有只狗狗,超级可爱,喂了它虾仁,它就一直追着我
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陈老板的经纪人
2024-05-19 16:26
在海边的一个咖啡馆,一整条落地玻璃,天气好的时候可以看见日落,门口还晒了海带,也是特色的拍照风景,店里的咖啡饮品价格不低,不过这个也正常,毕竟在海边
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董中奖
2022-02-28 10:15
这家真的好吃!!!正宗莆田菜!!!之前经过都是人很多,晚上经常都是满座,就是大排档的环境,位子挺多的。
「荔枝肉」很酥脆,搭配莆田酱油醋
「炒八素」好久没吃正宗的八素了好好吃,我爱的各种猪内脏
「竖蛏」又是莆田特色菜,用老酒煮的,很香!蛏子挺大的,新鲜
「莆田卤面」是比较家常的做法,没有红菇海鲜什么的,但是毕竟价格便宜,而且味道也还不错
「苦螺羹」很爽口!喝了好多!一点都不苦
总体就是味道取胜!好吃!而且价格也便宜,这几道菜下来也就快两百,量都挺大的
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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KarmaQ
2024-06-11 21:45
闽B 03|给食物挂上薄薄的糊,是聪明的再创造
炝就是用沸水/热油中焯烫
这里就是给肉挂上糊
什么都变得糊糊嫩嫩的
在莆田,蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
拿这个拌饭吃非常不错
随自己放入香菜
味道真是太好了
这家在路口哐哐开了三个门店
有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
是一个会怀念的食物
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imnotjolin
2022-08-18 22:53
莆田菜的招牌。
首先服务非常热情,一进门帮忙点单的人员非常耐心介绍菜品,坐下吃后服务员也很及时更换骨碟。
其次要推荐这里的「焖豆腐」和「白切羊肉」
「焖豆腐」简直是莆田豆制品的天花板。莆田人很爱吃豆腐,所以每家店的自制豆腐都各有特色,而老蒲鲜的豆腐是我觉得无论来几次都会必点的一道菜。
「白切羊肉」莆田当地的羊。虽然没有大西北羊肉的那种肥美口感,但却独具地方特色,羊肉精弹顺口,没有骚味,很适合南方人的口味。
最后要夸夸这里的自助水果和小菜,彰显出一个老字号的大气。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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不啊我才四岁半
2024-06-17 22:07
在还没加莆田之前这家店已经有好几个朋友安利我了,这次来莆田玩 到了吃晚饭时间特地来找这个店,店里环境很有特色,有种港式的感觉,一到吃饭时间店里一下子就坐满人了。口味还行,可能我点的都不是招牌菜吧,千万别点小龙虾大踩雷了我。
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ivesev
2024-02-18 10:06
被某书带来的 营销过度 没有网上说的那么夸张
🍽️出餐上菜很快 菜品分量也挺好
1️⃣味道差强人意 没那么好吃
(岛上很多餐厅都比他家好吃 没必要排队来吃)
2️⃣食材不是很新鲜 皮皮虾肉质不紧实
(感觉像冻货 可能这也是出餐快的原因)
3️⃣分量挺实在 价格也适中
(但排队的话就算了 不值得)
4️⃣除了紫菜饺和卤面 其他都不好吃 不是很推荐
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海绵体蛋糕
2024-05-04 14:48
这家店排这么长的队是有理由的!
「煎包」煎包3元和2元的都挺大的。馅料儿是粉丝肉馅。这家煎包的皮不硬不脆,但也不软!是一种吃起来非常舒服的口感!好绝啊!蘸一点桌上红红的甜辣酱就是锦上添花
「扁食汤」这家扁食我个人不推荐,与其说是扁食,不如说是馄饨。完全没有扁食的口感,7块钱一碗也不便宜,馄饨也没几个。汤是可以的,
「鱼片汤」虽然嫩,但是刺也太多啦!汤放了酸菜,挺开胃的。
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玉米粒_9029
2024-06-05 23:01
「酸菜」不是很酸配面条很不错,鸡蛋味道很好,排骨炖的软烂,面条很筋道,就是油有点重,加一点醋味道会更好,要是能吃辣椒加点辣椒油会更好吃,值得来试一下。
🛎️服务:
老板很热情,面条上的也很快。
🌿环境:
还可以,是老店了
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阿哈_4242
2022-08-26 13:07
知道这家店已经有十几年了,之前一直觉得这家的煎包是吃过当中最好吃的,而且2块的比3块的要好吃。今天又过来了,不知道是因为晕车,状态不好,还是我嘴变刁了,感觉没印象中的好吃了,扁食汤也感觉偏油一点。老公是说煎包还行
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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