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肖肖乐_4884
2022-05-07 09:46
莆田探店|私藏多年,本地人超爱的海鲜馆️
🔍 坐标:荔城区黄石镇东甲村东船10号望海楼
💰 人均:¥120 丰俭由人
离市区有点距离,适合自驾的小伙伴🚗
是那种自建房里的海鲜馆,一楼点单楼上用餐,海鲜都摆着,所见即所得 👀
种类不是很多,但海鲜的品质都挺好的,鲜活肥美。
选了食材后,阿姨也会推荐做法👌
海鲜一道道上,趁热吃♨️
🦐「虾」肉质紧实,鲜甜,每只个头都很大
🐙「八爪鱼」很嫩 一人一只就好,蘸着酱油醋,很鲜
🦀️「红膏鲟」店里阿姨推荐的做法,蒸的 ,说比炖汤好吃 。那个酱汁是有点甜甜的那种,鲟膏很实,肉很饱满。
临走的时候我还买了四只鲟回家,留着炖汤。夏天喝冬瓜炖鲟汤,YYDS ‼️
🦴「排骨」有点粉蒸排骨的意思,也是甜甜的。
最后上的是炒米粉和鱼汤
【炒米粉】出乎意料的好吃😋
上面有很干净的脆脆的米粉锅巴 ,懂得都懂 ,超香。米粉不干,还加了小肠。店里的阿姨更推荐卤面,应该也不错👍
【鱼汤】也是阿姨推荐的,挺浓郁的,好喝
💛💚💜💙
地方有点远,不过还蛮适合家庭聚餐,朋友聚会的,没怎么装修就是了,架不住它好吃 😂
一个房间里有两张圆桌,房间里有独立卫生间。
🌈 喜欢吃海鲜的小伙伴可以冲一波
莆田市 · 望海海鲜楼(镇海中街店)
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Andmango
2022-10-02 18:38
来甫田当然不能错过当地美食。
司机们都很可爱,不会给你讲哪家店,只是说些菜名,你再问就说你上某书上去查呀,好多的。
这家是当地美食总汇,三层楼,恢常霸气,远远的就看到店门外挂满灯笼,门口停满了车。
「头水紫菜焖海蛎」太美味了,很鲜,没想到紫菜还有这样的作法。
「农家滴露鸭」鸭子很酥烂,还有很浅浅的中药味道。
没有踩雷的菜,都很好吃。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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软绵绵超级爱睡觉
2024-05-09 22:30
莆田西天尾美食合集来啦
作为云贵川渝等汇聚一起的地域美食代表,西天尾很有发言权!每次路过,看到熙熙攘攘的人潮,外出打工的人,下班后来到这里,吃到家乡风味,我想这才是美食治愈生活的意义。
1️⃣️是在西天尾旧市场美食街蜜雪冰城门口,一个小摊,贵州特色代表选手,烤洋芋🥔,烤豆腐,烤地瓜🍠。洋芋是带皮直接烤,然后刨去外皮,中间夹着辣椒面,如果是在摊上直接吃,老板会给一个蘸水碟子,辣椒面不辣,主打一个香👍烤豆腐中间夹着折耳根,很好吃😋老板是贵州六盘水的。
2️⃣是文艺贵阳牛羊肉粉,她家的泡萝卜很好吃!我每次最少吃两碟,小菜是免费的🆓,不要浪费就行!牛肉粉里加着薄荷和香菜,吃起来清清爽爽的,汤底也是浓浓的骨汤,肉的分量也是可以的哈哈。连续去了四次都跑空,想念这口。🥰
3️⃣是贵州罗老四,这家八九点过去,就很多东西卖🈳️了!特别是羊杂,热门产品,来了好几个客人要点都没有!他家的羊肉口感超好!他家的泡菜没有文艺家好吃,但是这个油酥辣椒🌶️,一绝!不辣,只有香味,拿来就面就粉很合适。
4️⃣是长沙臭豆腐,位置是在西天尾旧市场的美食街入口几家,他家的臭豆腐很好吃,我一般吃干拌的,上面加着切碎的韭菜,香味浓厚!入口酥脆好吃!
5️⃣春风扁食,整体偏甜口,酥肉超级超级好吃😋杂汤很推荐,加料足。大家也有推荐扁食富,怎么说呢,燕皮扁食都挺好吃的,嘿嘿😁
6️⃣眼镜煎粿,开了很多年的老店了!童年记忆中,我爸每次带我去西天尾,都会带我去吃一份煎粿,里面加的南瓜丝甜甜的,这个只有白天才有,傍晚就只能碰运气了。
关于家乡的美食,那是一份味蕾上的乡愁,是飘荡在记忆深处的温馨。那份家的温暖,那份思念的情感,深藏在每一个游子的心中。透过对家乡美食的追寻,让家不再遥远。跟着我,一起探寻家乡美食吧~
莆田 · 莆田站
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tNK_1909
2024-06-08 23:23
清蒸大虾,鲜香四溢的味蕾狂欢!
我忍不住想和大家分享这份幸福的感觉!
首先,从视觉上来说,大虾绝对是一道令人垂涎欲滴的美食。大虾呈现出鲜艳的橙红色,搭配着翠绿的葱花和金黄的姜片,色彩诱人至极。每一只大虾都饱满肥美,让人一看就食欲大增。
接着是口感,简直是一场味蕾的盛宴。大虾肉质鲜嫩多汁,入口即化,搭配上浓郁的酱汁,味道层次丰富,让人回味无穷。那种鲜香的味道在舌尖上跳跃,仿佛能感受到大海的鲜美与活力。
了至于味道,我只能用“完美”来形容。油焖大虾的调味恰到好处,既保留了虾本身的鲜美,又增添了丰富的层次感。大虾的新鲜程度也显而易见,完全没有任何腥味,只有纯粹的美味。每一口都让我感受到了满满的幸福感。
最后说说我的感受吧,这次的体验简直是一次味蕾的狂欢。它不仅满足了我对美食的所有幻想,还让我感受到了食物的魅力与力量。如果你也是海鲜爱好者,那么千万不要错过这道美味佳肴哦!它一定会给你带来难以忘怀的美食之旅。
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AngelaKK
2020-06-21 02:49
莆田美食 | 27年小吃老店
莆田美食 | 莆田小吃 | 莆田旅游
📍
店名:老蒲鲜(一中店)
位于:福建省莆田市荔园西路738号佳友十亩园小区(停车方便/店面耀眼)
-
🏠
豪华耀眼的超级门面!
非常之吸引眼球!
店门自助点餐区没餐牌!
小吃小炒区/海鲜区等等!
对于来自海边城市的我!
海鲜直接忽略 目标小吃‼️
-
👨🏻🍳
♦️「一品靓汤」💰89
一开始问点餐员是什么汤~介绍是排骨啥啥汤!
实际就是清蒸猪肉汤!
与惠州煮法和味道一致!
不同的是少了些许的葱花与胡椒粉~
还有葱头酱油蘸料!
汤是浓郁够味也够鲜喝着舒舒服服!
猪肉虽然煮了很久~但不会柴还挺鲜嫩的口感!
-
♦️「豆粉软粿」💰25
这个是童年回忆食物之一!
虽然味道不同!做法还是一样!
我那边叫做糯米糍~偏向甜口!
莆田这边的不甜吃到回味段会吃出黑芝麻的一点点苦味!
不怎么推荐个人觉得价格贵!
-
♦️「妈祖麦煎」💰22
这个香口得一绝!
酥脆的口感又带点肉的感觉!
仿佛某一刻在吃着薯片!
非常不错!
-
♦️「卤面」💰22
香菇海鲜杂烩汤面!
味道层次挺足!
香菇味是冲锋!
海鲜们是后援补给冲击味蕾!
鲜咸香~份量足到爆炸!
推荐尝鲜!
-
♦️「美极广芥」💰25
本地芥菜!新鲜!
最值得表扬是最后擎天一油!
蒜头热油淋上去!
真的香喷喷这蒜头热油!
-
🏠
你说我推不推荐打卡?!
尝鲜的🉑
总体味道不过不失中规中矩!
人均70丰俭由人!
End
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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大饭派
2024-05-12 17:12
🍜 除了扁食之外,这里的杂烩也不错,好吃
而且这里的汤品也同样值得一试。
汤底浓郁醇厚,搭配扁食食用,
更是让人回味无穷。每一口都仿佛在诉说着这家店对食材和烹饪技艺的执着追求。
💖 总的来说,“扁食富二代”这家店给我留下了深刻的印象。它不仅是一家提供美食的餐厅,更是一个让人感受到温暖和关怀的地方。如果你也是扁食的爱好
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野猪_6405
2021-11-18 00:00
荔源之家(馨宜店)落座于荔城区东圳东路荔园小区北门旁,按导航走很好找,交通便利,门口有露天停车位。
环境:店内外观经过重新翻修,店内的环境也稍微整理了一下,明亮许多,一楼就餐大厅,二楼有包厢,须提前预定。
「白切羊肉」羊肉很鲜嫩,蘸酱料同食,口感佳。
「鲜笋章鱼须」鲜笋段垫底,章鱼须酱炒,味道不错且嚼劲足。
「豆豉鳗鱼」黄豆酱,味道输给豆豉酱,口感过甜,鳗鱼肉很嫩,没做好。
「干炸荔枝肉」荔枝肉炸得很酥软,外层微脆,蘸酱料同食,口感佳。
「蒜蓉开背虾」虾个头很大只,蒜苗份量足且入味,不错。
「山椎炒黑木耳」炒份蔬菜,解腻,荤素搭配,营养均衡。
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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無時_2642
2024-06-19 20:38
龙桥扁食位于建设路72号。店铺很好找,就是停车位不太好找。店面很大,虽然装修简单但是生意很火爆。「拌泗粉」粉很Q,味道很好「杂汤」味道很鲜,配料也很多「猪肝」他家的招牌,猪肝很干净,没有腥味。他们当地的口味,偏甜,但是还是很不错的
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叽_3963
2021-07-21 19:52
莆田探店|一份¥4元的神仙杂粉‼️
店名/摊位名:阿建杂粉•锅边糊•涵乡汇
地点:图9⃣️!!(导航我圈的三个地方都可以找到
营业时间:晚7点半左右(夜宵也可! 💰人均:4-
.
❗️在涵江的友友们应该不陌生 老摊位了吧!
我朋友带我过去的 真的好多人啊!
🧡尽管是摆摊 但是配料配菜什么的真的不比店里面的少
而且物美价廉 性价比真的超级高了✌️
.
杂粉:4元一份
(可打包 也可在后面的位置上直接吃
位置很多 不用担心没有位 晚上10点多过去 人真的爆满
💓油条一根一块 (可以自行动手拿哦)
卤料很多种:卤蛋 香肠 内脏 猪脚 等等
还有几种炸料 💛
‼️因为人很多 所以叔叔阿姨可能没办法面面俱到
我看大家都是一边说一边自己动手哈哈哈哈哈
绝了 应该也都是老顾客!!❣️
所以口味应该是复合莆田大部分人的口味的✨
莆田市 · 老涵江砂锅拉面
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xzw_2610
2018-05-26 12:26
口味不错 环境不错 服务不错
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因为太暴力都点
2021-04-12 00:00
人不多,食材不错,挺新鲜的但是品质也说不上特别好,油蛤沙子没有吐干净。服务员蒸煮火候拿捏的一般,人手不太够的样子,食客并不多。汤底的海鲜粥应该已经是全场最佳了,但是也就一般般。比较适合口味清淡养生人群或则减肥健身人群吧,而且这种简单的做法还不如在家里自己做了吃
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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减肥日记
2024-02-14 06:28
🌿环境:
环境已经排队到路边吃了,自己拿家伙事,过年人满为患,都跟抢一样哈哈
「扁食米粉」第一次吃这玩意,料头小肠,肺片,貌似小酥肉一样的,没有说有多好吃,反正吃的人超级多,那就也抽下热闹
第一次来总要吃一次
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林多金
2024-04-26 20:48
莆田美食|原来莆田这么好吃啊
1️⃣阿昌豆浆炒
豆浆炒米粉听名字很黑暗 但是吃过才知道真的很好吃啊!👍👍炒粉豆浆味挺淡的 粉是偏干的那种
他们家的豆浆真的是我喝过最浓的😍 麦煎是甜口的 不会很甜还带着蛋香味
2️⃣龙桥扁食
杂汤里面料超级丰富 有扁食、荔枝肉、小肠、猪肝还有一些其他的肉 分量很足👍🏻👍🏻
必点拌猪肝!!猪肝超级嫩 拌的酱汁也很好吃 微微酸 越吃越香😍
🌟🔴这两家店是连在一起的 第二次去的时候因为两家都想吃 就把豆浆炒端去龙桥扁食吃了 一次性打卡两家店
3️⃣求生煎包铺
粉丝馅的煎包 比起纯肉的煎包比较不会腻 感觉吃起来还有点甜甜的
4️⃣老莆田小吃
莆田荔枝肉的做法和福州的不一样 但也是酸酸甜甜的味道 炒泗粉很油润 泗粉吃起来和红薯粉差不多
5️⃣有树Usure
点了红茶佛手柑无花果卷 蛋糕体口感很好很绵软 店里面很漂亮 非常适合拍照😯😯
6️⃣椿予·创意韩餐
点的每一道菜都不踩雷 烤鸡很嫩很juicy 就是现烤需要等一会 史努比松饼好看又好吃 一定要蘸冰淇淋吃 最喜欢芝士鱼饼😍
7️⃣葡挞鸡蛋仔
在城厢万达外面的小吃摊上 第一次吃加葡挞的鸡蛋仔 蛋香味很浓 葡挞馅甜度偏低
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莆田 · 莆田站
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清可爱
2022-04-20 16:38
莆田|老字号天久王炝肉‼️
莆田的非物质遗产小吃-炝肉!
本地人都爱吃的天久王炝肉店。外地的朋友来莆田也是必吃的莆田特色小吃~👍
店名:天九王炝肉店(西社小区店)
地址:荔城区-西社小区10号楼天九湾客运站向北130米
停车:门口有车位可以停
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
每天饭点门口都有好多人在排队。不管大人小孩还是年轻人都爱吃~这家百年老店味道真的很好,值得大家去吃~
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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汤了个圆_6155
2021-07-25 13:58
莆田美食|终终终终终终于吃到
🔥排队!饭点是一定要排队的!店内+店外大概有10张桌子,店内还是有空调的 !前几天刚去排队😭30分钟左右吃上的!之前一直想着点外卖,但是老板有的时候实在忙不过来直接把外卖关了! 只好特地上门来吃!
📣TIPS:
‼️田鸡面肯定是会辣的!个人认为是中辣,不怎么会吃辣的还是别点了,我辣得胃不舒服了😭
‼️面比地瓜粉好吃,地瓜粉就是我们本地说的泗粉,没有面有入味!
‼️店家会问辣度!微辣也挺辣的,不会吃辣直接点不辣的吧,也很好吃,我和朋友吃完2个都辣得🤧胃难受!
✅味道还是不错!大肠!肉沫!荤燃面!爆赞!
❎另外加田鸡12元!分量少!肉也很瘦!其实可以不吃!不太值!
✅铁碗是小份,陶瓷碗是大份,女生点小份,男生点大份,比较合适!
.
🔆店名:四川燃面
💰人均:15+
✅营业时间:10:00-22:30
📍地址:城厢区建绣路213号 老字号四川燃面(建绣路店)
莆田市 · 老字号四川燃面(建绣路店)
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1970-01-01 08:00
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多才多艺的格子
2022-07-08 19:40
味道还是不错,还不用排队,环境一如既往的好,上菜速度也快,新的菜味道也很不错,比较清淡,量还可以,算不上很多,但是够了
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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堪塔斯奥利维亚
2024-04-04 19:13
口味还可以,服务态度也不错,上菜很快,这个炒螺片很有嚼劲,微辣不辣哦,扁食很Q弹虽然不知道是什么肉,汤也不错,推荐
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逛吃逛吃皮卡猪
2024-05-06 12:09
店铺在一条比较旧的街上,附近以小吃店为主。从装修可以看出来这家店已经开了很久了,能保留那么久说明出品还是可以的。
个人觉得味道一般,1️⃣米粉中带了一点豆香,但不如豆浆和炒米粉分开那么好吃,米粉欠缺一点锅气。算是当地一种特色吧,可以尝个鲜,但没有想吃第二次的欲望。2️⃣煎粿的味道也比较特别,类似葱油饼的质感,南瓜饼的味道,但有点油。3️⃣扁食的话跟在福建其他地方吃的没啥区别。
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匿名用户_9911
2022-09-27 00:42
路过西天尾随意选的一家小店
未曾想过是你带我去过的地方
熟悉的透明橱窗与味道
莆田市 · 陈记春风扁食
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想的美_5480
2024-05-09 13:38
不愧是大众推荐的当地人餐厅
来吃的基本都是老顾客
店里主打的产品也不多
「扁食汤」「杂烩扁食」有25跟30的
份量还挺足的
杂烩里面是猪肝,小肠,扁食,脆丸
汤的味道很不错
还有一些豆芽配菜
原味后,加点辣椒醋,更加好吃😋
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吃好喝好头发不
2022-10-05 17:30
饭菜吃光光,芋头好吃到尖叫
饭菜吃光光,不够了还打包了一份芋乃,来莆田吃的第一好吃的店了,「南日鲍」这里面的笋干好绝,38一个鲍鱼,很大,可以自己选择多少「芝麻香芋」这个好吃到又打包了一份「鸿运小炒」这个料很多有鱿鱼🦑有猪肚有鸡胗「特色炒面」这个味道可以,但是油有点点大「蒜蓉象拔蚌」这个按个算钱的,一个18。很满意,很好奇这么好吃的店为什么小红书没有人推荐,还是当地人推荐榜靠谱
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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蓝胖子不月半
2022-06-18 17:22
环境:接地气~
看着菜品点菜~
四果汤:满满一碗料~(女生两人合一份就行)
丁螺:香辣味的丁螺,出锅前勾芡下,撒上葱花,下饭必备。
糖醋荔枝肉:好吃,好吃,好吃,酸甜可口。
爆炒腰花:大火爆炒,加上青椒的点缀,巴适得很~
酸辣鱿鱼汤+炒米粉:无功无过。
一家烟火气息的菜馆。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:18
来莆田的第一顿之「求生煎包」
算是莆田当地非常火的一家店,主营是煎包,但是也有很多别的汤品
环境其实不行,都是那种小店,不过也不在意,毕竟价格也便宜,而且在当地,我觉得也算是正常水平吧,还算是不错的。
味道非常非常好,首先是「煎包」,他家有2种,2块钱的和3块钱的,来都来了,买个贵的吧,本来以为这么便宜,会比较小,但是其实很大,虽然只有3块钱,但是里面的东西还是很多的,有肉有粉丝这些,反正这个肉馅非常的鲜香,很神奇。
另外就是他就的「扁食汤」,算是我在莆田吃到的比较好吃的,毕竟推荐的人也多,名副其实吧
「冰绿豆汤」是杯装的,非常的清爽,感觉在炎热的福建,完全可以当奶茶喝,补充水分,补充能量。
「鱼片汤」味道不错,但是有些鱼肉有小刺,可能当地人不觉得,作为一个不怎么会挑刺的人,可太难了。
当然不要在意他们的环境,这种价格,这种模式,好吃就对了。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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鱼多多_5356
2022-06-15 11:29
到莆田出差真的是味觉大享受,莆田菜总是能用清淡的口味把菜做得很香,像莆田卤面、炖豆腐这之类的。同事网上搜到了这家,我们就去店里尝了下,味道真的不错,不过发现莆田特色菜都很实,特别其中大部分还是主食类的,不知不觉就很撑了
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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金冠天使
2022-03-06 13:38
莆田菜还挺地道的,选择也多,口味也好,反正也不错都是包厢,然后那个牛肉饼啊、还有卤面什么做得都挺好吃,川菜几道做的也不错,毛血旺、水煮肉片之类的,而且还可以总的来说算是不错的。嗯位置在大路旁导航就可以到了
莆田市 · 蒲尚味道
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艾Lin_3639
2022-08-24 18:23
莆田探店|涵江志军饭店|七道菜才171你敢信?
志军饭店开了三十年了
我愿称之为吃过的饭馆里最实惠的一家~
四个人点了七道菜才花了171简直不敢相信!
前阵子看到一个博主夸了他们家的炒八素,朋友突然很想吃炒八素,那就冲到当地感受一顿吧~
晚上六点半左右到店,竟然只剩一桌室外的位置了!
店面挺小,室外可以摆桌子,环境很一般,不过去老饭馆吃饭就不要太在意一些方面啦。
厨房只有一个叔叔在煮,一两个阿姨帮忙打下手。我们用餐全程一直看到陆陆续续有人排队,座位没有空过,生意是肉眼可见的火爆,阿姨也直接说排队要等两小时左右,宝们一定要早点去呀!
店里没有具体菜单,可直接根据食材点菜,我们点的几道都可圈可点:
🥢荔枝肉外表很酥软,肉腌制的很入味带点椒盐,咸香风味比较突出。
🥢香煎带鱼、糖醋排骨都是做糖醋口的,但是糖醋的酸甜度不够,酱汁都偏淡了。配菜黄瓜不错,不夹生还保持了脆的口感。
🥢蹄筋炒笋锅气很足,笋干好吃,整体调味够了,但没有入味到蹄筋里面。
🥢炒八素、卤面、干贝炒马蹄就是正常,口感不错,口味的话没有说很好吃,也不会难吃哦。
他们店从中午就开始营业,听说椒盐鸡翅和爆炒腰花也不错,可惜热门菜品去晚了就没啦,那就下次再去试试吧!
莆田市 · 志军饭店(华福路店)
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GKN_3022
2024-06-21 19:49
这边服务态度很好,小龙虾味道好极了!香辣味十足,口感很好,值得一来。
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linminqin
2024-02-17 22:15
总体:开了很久的老店,附近比较知名了,味道还行,但是感觉没有惊喜,有点配不上名气,性价比也一般,另外点评的菜单里有焖豆腐,但实际没有这道菜
「椒盐猪蹄」比较失望,清淡,味道一般
「泗粉」味道不错,比较好吃的本地菜
「鳗鱼」比较推荐的一道菜,口味适中,有点儿甜,但是不会腻
🌿环境:
在路边的小巷子里,环境一般
🛎️服务:
生意很好,所以老板很忙,有点顾不上
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紫叮咛
2022-08-09 14:03
看了是成名已久的莆田菜馆了,要离开前的午饭就来试试。环境还不错,中间还有一个小舞台,但是古色古香的台上立了个大黄蜂,感觉有些不搭。菜品来讲的话,白切羊肉肉质鲜嫩挺不错的。一品靓汤主要就是炖瘦肉汤了虽然也是清甜但特色不大。芋头用砂锅煮松软绵密,配上酱汁也还不错。荔枝肉本身没啥味道一定蘸酱吃,不太合口味。炒米粉就很普通莆田面馆的感觉,也还可以。环境和菜品都还不错,当然价位也稍高点,值得一试。
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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兮兮兮瓜
2024-05-11 20:08
某书上火的不行.到的时候不是饭点.所以人不多
有放干贝!!!本来想竟然没🦐.吃到后面都在底下!胃口小的感觉2个人点一碗就可以了!肉肉一般般~反正面是吃精光了!聊还是很足的.不过我个人觉得没有在福州吃的好吃诶!
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