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苏苏呐甜
2020-08-17 00:34
莆田必吃系列
老蒲鲜 🥢人均90
量大 人少不用点太多
作为一个莆田人觉得无功无过
以下菜品属于家家户户妈妈奶奶都会做的特色菜
一品靓汤🌟🌟🌟🌟
南方人吃饭不喝汤,等于没吃饭
土猪肉直接炖的汤不加7788的调味
套肠🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟(爆灯推荐!)
小肠一层一层套在一起,加上酸菜,酸甜的味道
非常下饭
妈祖麦煎🌟🌟🌟
蛮好吃的,QQ的口感,酥软香甜
比何记担担面的薄麦煎差一点点,2个品类不一样
金粿🌟🌟🌟🌟
莆田乡下人自家做的年糕,煎出来的味道,童年的味道
🔥莆田菜系推荐:(这些都可以在莆田其他饭店吃到)
荔枝肉,土笋冻,焖豆腐,蛏溜,卤面,海蛎饼🦪,红团,海蛎煎
本人推荐:荔源之家(各有各的特色)
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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以下榜单推荐
相关内容
Raxxie_8273
2022-09-29 19:07
来福建游玩这是离开福建前的最后一顿大餐,恰逢妈妈的生日,在这里吃了顿生日餐,总体是非常满意的。
「院意姜母鸭」味道偏甜,且甜口有点重,前两天刚吃过泉州的斯丹姜母鸭,感觉斯丹的的味道更好。这里的量更大一些。
「泉州黑豆养生豆腐」是最满意的菜,不仅味鲜,而且口感软硬适中,酱汁入味,也很下饭。
「闽南炸醋肉」我喜炸物,并且这个醋肉跟重庆的酥肉不同,会有点点酸味,外脆里嫩的口感,这倒菜我很喜欢。
汤忘记名字了,味道极棒,是继豆腐之后寿星最满意的菜品。汤的味道很淡,而且很鲜,内容丰富,最后实在是因为吃饱了没有空间,这碗汤的分量又很大,没有干完,真想打包带走!
「炒时蔬」时蔬口感偏苦,吃起来像上海青,但是我自己做的上海青不会有苦味,不知是否处理不太妥当。这道菜没有吃完。
总体来说这家店菜的分量很大,菜品质量总体处于中等偏上的,偶尔会有差强人意的菜,希望能提高质量的稳定性~还是很满意的!
p.s.:门前的停车场车位很足,在饭店用餐可以免费停2小时,记得结账时向工作人员要码~
莆田市 · 院意闽南菜
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微笑向暖_9798
2022-04-30 22:35
「芥兰炒鸡蛋」味道不错,芥蓝很嫩,鸡蛋多加点就好了
「秘制五花肉」很好吃,五花肉做的很漂亮,就是盘子底下有点油
「排骨豆腐汤」加了一点当归,味道不错
「萝卜猪蹄汤」加了一点当归,味道不错,肉也不少
「米饭」饭很香,还加了块肉在里面
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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吃饭货丸子
2020-12-16 00:00
我来到莆田,感受一下莆田的美食文化吧!
这家店美食实在太多了,看看这些菜肴有没有馋到啊!
每个菜都个个棒的好吃,这酒每人守一支,
多年不见的朋友确实甚是想念,格外亲热,
一转眼二十多年过去了,想到当年的情景都历历在目!
这家店的海鲜新鲜,价格实惠,丰俭由人,服务贴心到位,给到顾客真正的满足!
莆田市 · 蒲尚味道
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fGo_4134
06-07 22:10
刚开始看有好评也有差评,纠结,但好评大于差评最后还是来了。环境很不错,二楼装修很好。
原味小管非常新鲜,一口下去回味无比,白灼虾很鲜甜那种,比内陆好很多,还有那个虾饼必点。好吃的!
莆田
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Coisini_2428
05-19 19:55
环境很舒适,特别适合跟朋友喝下午茶一起聊聊天,风景也很美,服务态度也很不错
莆田
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ZHC_4296
06-13 12:02
跟着推荐来的,味道出乎我们意外的合适,很喜欢。环境也很好,服务员小妹妹热情好客,体验感很棒,推荐给大家
莆田
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麻辣草莓熊
06-19 09:18
壶见人推荐喝壶见茶,点的杨枝甘露。做的很快,不厚腻,好喝的!!没踩雷。招牌的没点,听那些名字不敢尝试,因为刚吃饱饭
莆田
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龙井烫火龙果
2023-11-27 14:29
本地人吃的苍蝇店。可以看出来生意很好。门口也有座位。
上菜很快。卤面很顺口,汤底很好喝。
荔枝肉不推荐。
莆田
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苏苏仔
04-07 08:39
莆田 值得发掘的城市(一)
🚄高铁直达莆田站,很不幸下雨了🌧️
就放弃去湄洲岛看蓝眼泪 ,哈有个朋友冒雨前行,说很疯狂 大晚上超多车,塞了很久
感觉莆田对吃的还蛮讲究的 好吃的很多
🔴1、巷子里泗粉小吃店 在酒店附近,泗粉汤就是有5种料(卤猪肠 猪肝 豆腐包肉? 扁食 荔枝肉)加薯粉,最喜欢里面的荔枝肉 很香肉很足,其他一般
🔴2、求生煎包 下雨天还需要排队的店,很火爆,苏仔说比上海生煎包好吃 我个人觉得就还行
🔴3、老莆鲜 白切羊肉好吃,鲜美爽口;海蛎饼一般般,有点太咸了,喜欢潮汕蚝仔烙做法 更香;卤面贵啊 但确实香,不过我觉得青菜放太多 而且很生,和青菜一起嚼,青菜味道更重 喧宾夺主的感觉,纯面和海鲜就很好吃; 土笋冻 很爽口可以,但是不喜欢汤汁 味道怪怪的
🔴4、米糕?在路上碰到卖“包子”的大叔,好奇要了一块 5.5,大叔说以前比较甜 现在改良了 太甜没人要。没听懂大叔说这个叫什么,倒是意外的好吃 有弹性 有米香味
🔴5、阿妹豆浆炒 好吃😋 豆浆炒确实很独特的做法, 扁食的皮有嚼劲 好奇现在也是手工打肉皮吗? 走的时候还打包了一份路上吃 。店老板说你们外地的只知道点这两样 还有其他炒肉片啊之类的 也很好吃的 蠢蠢欲动啊
🔴6、吓土伯生蚝 相比淄博烧烤 更喜欢这里的口味,但价格比不了。烤鳗鱼 烤黄瓜 烤生蚝都很好吃,还点了一次外卖 清蒸生蚝就很一般般 肉老掉了
🔴7、东门兜阿文炝肉店 感觉很一般般 肉放很多粉 快速煮熟,加上几颗豆腐包肉? 有点咸 肉有点柴 豆腐包肉不喜欢这个味道
🔴8、阿伟海鲜楼 蛋黄焗鲍鱼第一口很惊艳 后面就容易腻了 只能少吃;酸汤鱼就普通酸菜鱼 鱼肉片也蛮少的;跳跳鱼没有想象中肉质鲜美 ;炒米粉没放豆浆 感觉没阿妹的好吃 ;还点了荔枝肉 好吃呢😋
莆田 · 莆田站
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小牛痘
2022-10-05 13:25
当地居民推荐的一家地道美食,点了几个招牌:南日鲍闷笋干,鸿运小炒,芝麻香芋,老酒大苦螺,手工虾饼,一品靓汤,评价超好,超级推荐!
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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啦啦娘
2022-05-01 00:16
莆田美食 | 西天尾的老牌扁食
去西天尾看望老朋友,姐妹建议去吃当地出名的老店,春风扁食。饥肠辘辘的时候,正适合来上一份。
点了杂汤和拌泗粉,杂汤里料十足,韭菜豆芽真的是YYDS,小肠,荔枝肉,扁食,猪肝,都是好爱。吃惯了炒泗粉,拌泗粉里也是有韭菜豆芽,很棒。莆仙味十足的老店,值得来吃,里口!
莆田市 · 陈记春风扁食
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芋泥肉松贝贝
04-07 21:25
位置和住的酒店很近,差不多一公里的样子,点了两份炝肉 一份18~里面有豆腐丸 估计是这里的特色,味道还是蛮好吃的~
生意非常好,下午四点多来店里一直都有人进出。
服务员阿姨也很利索,先买单再拿炝肉 不过没有印象里学校附近的好吃
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珞里默黎
05-10 12:13
先是吃了附近一家鸡爪小吃感觉没吃饱过来的。
🌿环境:吃本地菜的馆子,不苛求环境的那种。
🛎️服务:阿姨笑眯眯的,人感觉挺好的。
「特色人家猪肉(荔枝肉)」莆田荔枝肉真感觉和福州不一样,朋友说更像鸡柳,炸得挺好吃的。
「焖豆腐」之前在朋友家里酒席吃过一直念念不忘。豆腐的一种特色做法,有加肉海鲜香菇……得到莆田朋友认证还不错。
「卤面」挺大份的,里面的虾很新鲜扎实,还有红菇,很顶饱。
性价比挺高的还有一份汤没拍才160+
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sencer
04-27 18:15
就餐环境不错,菜式还是很好吃,服务态度适中,个别人挺热情的,但一些附加项目挺拉分的!
建议:打包盒,餐具等不要额外增加收费项目,接受每道菜在平时常规多加一两块钱成本费用,也不要在打包的时候另外收费让人不舒服,不是推崇不要浪费吗???
第一次来东梅店停车感觉不是很方便,即使在隔壁有额外的地下停车场,但下面很暗商家的车位标识不是很明显,且不是独立区域与私人车位混合,用比较原始的方式登记(原两张卡片,因为卡片丢失,店家方面很友善马上提供一张新副卡后,物业保安不信任仍不愿意放行,后来提供消费记录“据理力争”才肯放行。希望可改进为APP小程序登记等方式更便利)
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板烧鸡腿_3953
2021-05-05 00:00
每次来都是点杂汤,杂汤里有炸肉、扁食、猪肝、小肠。可以选择拌面,也可以选米粉、线面、泗汾加入汤里面。炸肉就算泡久了也还是有脆,不会软绵绵影响口感。
点单后就可以回位置上等店员送来。整体还是不错的,每次去都挺多人在吃
莆田市 · 陈记春风扁食
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举个栗子_2091
2019-10-11 00:00
专属莆田的猪脚汤
每月差不多会来光顾四次,不是我懒不在家做饭,而是会想念猪脚汤,这个猪脚汤在家做不了这么恰到好处。虽说是吃肉,但有嚼劲儿不油腻,汤喝起来还清爽。鸭血煲,茄子煲,青椒炒套肠这些家常菜做的也很不错,特别下饭!
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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Mia_1418
2022-05-23 16:46
在天马山🏔️脚下的一家有意思的主题餐厅,环境很不错,适合晚上去,还能看看夜景🌃,最有意思的是他家的台阶,很出片
感觉每一道菜都挺好的,小伙伴最爱的海鲜卤面光盘💿了哈哈哈,水煮海鲜🦞也很好吃😋,汤🥣也是yyds,连喝好几碗
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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ptacai
03-04 16:06
吃扁食,搞成吃豆芽和猪肝,那猪肝不新鲜
莆田
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匿名用户_9911
2022-03-13 01:33
环境:
是莆田的总店
在步行街里面 谈不上环境 人很多 位置都得盯着的那种
服务:
无服务!毕竟真的很忙哈哈哈
「煎包」真的太好吃了,菜单上有大小之分,到店里说没有大小之分了,都是三块钱一个。里面有肉,有粉丝,绝绝子。
还打包了90块走。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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小城百味
06-07 11:50
莆田本地人都难找的宝藏小馆
莆田本地人都不知道的小店,你去过几个?后悔没早点来......
1️⃣柴火饭(福建省莆田市荔城区拱辰街道)
打车去的集美一定要看清楚,是寺庙旁边的❗不是路口的二楼❗
咸饭只有中午才有!!一品靓汤晚上去了也没了,建议中午去吃东西比较全,味道都蛮不错的,烤肉配着沾汁一点都不腻。
2️⃣龙桥扁食(福建省莆田市城厢区凤凰山街道建设路70号)
招牌猪肝没点,莆田这边的内脏感觉都是有点原汁原味的。拌泗粉个人感觉跟酸辣粉的红薯粉没差,不怎么入味,配的扁食汤里有小肠、猪肝,豆腐丸子,小肠和猪肝个人感觉腥气比较重。
3️⃣阿昌豆浆炒(福建省莆田市城厢区建设路78-92号)
就在龙桥扁食隔壁,也是人山人海,我是打包了在隔壁吃的,说是他家撒贝宁来过,比别家豆浆店贵2-3块,点了豆浆就是正常豆浆味道,煎粿是咸的,个人感觉跟自家做的饼没差,有点油,燕皮扁食汤不错,很像瘦肉羹的味道
4️⃣筱塘市场(福建省莆田市城厢区莆田平安医院东南门北90米)
🧭百分百超市,就在超市对面稍微有点不起眼,有很多糯唧唧,还有小时候的蜂蜜面包,价格也比较实惠,红团白团2元/个还都是热乎的,阿姨也很热情
莆田 · 莆田站
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zzM_7935
01-14 18:44
阿伟的米粉套操满满的料,关键一级好吃,从店里吃到家里!期待阿伟更多新品
莆田
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:09
来莆田的必吃之「炝肉」
莆田有那么几家炝肉店非常火,这家店看了下算是最火的,当地人非常的多。
他家基本上也没有太多别的吃的,核心就是一个「炝肉」,门口下单,然后门外拿票取餐,还能现场看他们制作的过程,不过这种天气下,火这么旺也是真的热啊。
「炝肉」超级大一碗,感觉应该就是肉片挂上糊,水煮熟,口感上确实很嫩,感觉他们做的很简单,吃起来非常鲜。
炝肉里面的「豆腐」,感觉也非常好吃,本身就能锁住水分和鲜味,和炝肉搭配非常棒。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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莆田吃饭公司
2023-12-22 17:37
莆田老一辈都竖大拇指的夜宵!又清淡又美味
人均💰:10左右(汤基本上8块钱,10块钱)
特色菜:炝粉焖豆腐大肠炝绿豆汤油条(真的是款不多,但款款经典,理口!)
都是正宗莆仙风味的特色夜宵!店里几口大锅一直在煮!晚上7点多才开门,以前很多老一辈的夜宵馆子!油条前一秒还在锅里,下一秒放进汤里,不是一般的美味!
每天晚上都坐满了人,从来不用宣传,就是简单干净的食材煮出来的莆田老味道!吃完全身都爽快了!
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王富贵是小机灵
01-03 08:13
在岛上,属于非常完美的存在,物美价廉!超级好吃!
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莆田吃饭公司
01-22 10:22
姐妹们来莆田一定要去西天尾吃春风扁食呀!!
卖了很多很多年,莆田的燕皮扁食是一绝,要吃扁食就属西天尾的最正宗,街道上大大小小的店很多!但是春风扁食,就是本地人当作家常便饭回去吃的一家!
【莆田标配吃法】👇
杂汤➕拌面 能吃酸和辣的自己加点醋和辣椒 吃的笑眯眯的
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庄小蜗
2023-10-30 20:43
隔一段时间就回来吃的扁食店,味道一如既然的好吃,喜欢加很多的醋,就是停车不太方便,路边有时候没车位,就得找找
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涂涂爱吃
2023-11-08 22:30
也挺喜欢藏在小巷子里的这种小店,比较复古,墙上还挂了一些别人许愿到此一游类的标签。扁食汤的勺子还有公鸡图案熟悉又陌生,点了必点的套肠、荔枝肉,但套肠有一点点咸,荔枝肉酥脆的但是也蛮有特色的,小份小份的都可以点来尝尝,下次有机会再试试这里的五香、海蛎煎、猪脚冻什么的
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罗音_4955
2022-08-30 17:59
因为太有名了才来的,也是本地吃货推荐给我的。
原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊,我不知道还以为是两个东西,就点了两碗,结果发现是一样的东西。
里面不是肉,但是吃起来很好吃,量也很大,吃起来很鲜美。
小肠一定要点!脆脆的,糯糯的,很香,也不油腻,很小快这种,好吃。
量大吃不下,所以就点了这些。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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Vincy_6705
2022-08-03 18:38
蛮不错的当地口味餐厅。
吃到了正宗的莆田卤面,可口。
海鲜做的也没有任何踩雷的地方,顺便喝了百威啤酒大师版,蛮好喝,而且价格和网上没有太大差别,比较良心。
荔枝肉和福州做的不太一样,也很好吃。
另外第一次吃到了土笋冻,感觉像鸭肠。
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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堪塔斯奥利维亚
04-04 19:13
口味还可以,服务态度也不错,上菜很快,这个炒螺片很有嚼劲,微辣不辣哦,扁食很Q弹虽然不知道是什么肉,汤也不错,推荐
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