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俞兔子
2021-08-03 21:58
莆田 | 文明菜馆 | 发现新大陆了‼️‼️
这家店是被静雯子按头安利的!!
让我一定要去吃!并且要按照她的推荐菜点单!!
结果真的好吃哭!!
——
🏠店名:文明菜馆
📍地址:莆田市城厢区吉祥街438号
🚘停车:附近有停车位
💰营业时间:11:00-23:00
——
🍹先推荐一下四果汤(某团上的一品四果汤就是这个哦)
真的好喝耶!东西都很干净,阿达子QQ的,汤圆子有几种口味,吃到了芝麻、花生和芋泥~
——
😋糖醋荔枝肉:一定要点这种有酱的,糖醋酱酸酸甜甜,加在米饭里面超绝!
🍤椒盐虾:外壳炸得酥脆!!可以连壳一起吃哦,入口瞬间也太香了吧!!肉质好嫩👍
🥘爆炒腰花:腰花没有异味,端上来馋哭哈哈!爆炒的要趁热才最好吃哦
🐟糖醋黄鱼:今天运气好有吃到黄花鱼✌️
🍚米饭:他们家米饭不知道咋煮的,真的很赞!吃了就知道~
——
好吃好吃太好吃了!!!
静雯子是对美食要求很高的人
她推荐的东西我从来没有怀疑过[doge]
而且这家开了有20年
是实实在在做口碑的老店了
今天看到好多老顾客到店都是让老板娘直接安排菜~
据说基本都不踩雷的
强烈推荐给大家
要去之前尽量预约一下哦 饭点好忙
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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可乐加冰有猫饼
2021-07-24 19:16
吃遍街头巷尾|莆田三条街!人均19便餐指南2
7月底了,是时候拿出我的看家老底了家人们!这三家店我是吃了还想吃!学生党打工人一人食福利放送!应该都有外卖,中午吃什么晚上吃什么的问题可以解决了!
👉图2⃣️~4⃣️:
🍠店名:邓氏肉夹馍
📍地址:莆田市城厢区东圳西路417号(莆田医学院对面)
💰人均:15
‼️推荐菜:1.油泼扯面
2.肉夹馍
3.炸酱面
4臊子面
随便点,不好吃我倒立洗铁路
————
👉图5⃣️~7⃣️:
🍠店名:青蔬捞烫
📍地址:莆田市城厢区龙桥街道兴安路84号(学生街里这里很近)
人均💰:18
📖:店里有时候去可能料会没有那么多噢,看运气,一定要记得点鸭胗还是鸡胗来着,QQ弹弹有嚼劲儿! 不能吃辣的点番茄锅绝了!能吃辣的除了番茄锅以外,藤椒锅底也很不错! 他们家麻辣烫的汤底真的和其他麻辣烫不一样,很明显可以尝出区别,尤其是番茄锅底,第一次喝到我误以为是海底捞 😂
————
图8⃣️~9⃣️:
🍠店名:正宗兰州拉面
📍地址:荔城区胜利北街1196号(安福夜市小吃街那里,具体位置我再去核实一下宝)
💰人均:10
📖:面食天堂啊! 葱油饼这一大碗面又便宜又好恰,因为我特别喜欢吃面食,所以我对面食也有一点滤镜,又是面条又是饼子,还这么便宜我就快乐加倍了 店里其他面我没点,但是点面食类应该不会出错!
莆田市 · 邓氏肉夹馍(天通泰店)
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mic丶举枪
2022-01-08 16:32
作为一个资深的吃货,海市蜃楼的新菜品一定要平常一下。
首先,他们早上值得一夸的就是他们家这次炒米粉味道很棒,紫米米粉第一次吃到,比白米粉好吃
荔枝肉:这次的味道比平时好吃,酸酸甜甜的,味道超级棒,有点像庙前的那一家老爷爷开的
唯一可惜的就是汤好像有点淡,没啥味道。
不过综合来说味道是ok的
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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匿名用户_9911
2022-10-02 23:03
螺还不错,挺好吃的…面还行。对比其他餐厅,运营得比较晚,适合晚到的人。
想吃荔枝肉,到的时候没有啦,有点遗憾。
八爪鱼味道比较淡,不太入味。
虾滑汤还成。
芝麻香芋头也可以。
包间空调挺足的,适合聚餐,门口有停车场,可以抵2小时停车。
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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Shanna浮生如斯
2022-10-13 15:03
店面位置很好找,门口可以停车,来的比较匆忙没有预定,中午人还是蛮多的,看来是很受欢迎的,总体而言食材还算新鲜,就有个蛏子吃的时候是臭的,羊排非常的嫩,大闸蟹最近都是母蟹,蟹黄比较多,蟹肉也饱满,两个人点的太多了,点菜小哥还让我们加汤加菜,最后都是大包带走的
莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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oo酱_4008
2024-02-06 23:25
「糖醋荔枝肉」酸酸甜甜的,酱汁超级浓稠,很不错👍
「青椒炒肉丝」比较油,超级下饭,干了好多米饭「糖醋黄花鱼」鱼皮煎的焦焦的,鱼肉也很嫩,也是酸甜口
环境稍微差点,就是普通的苍蝇馆子,饭量适中,我们两个人吃的,全部吃完了,听说他家四果汤好像也不错,不过老板娘说现在还不买,过一整子。整体味道还是不错的,在附近的可以尝试一下
莆田
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imnotjolin
2022-08-18 22:53
莆田菜的招牌。
首先服务非常热情,一进门帮忙点单的人员非常耐心介绍菜品,坐下吃后服务员也很及时更换骨碟。
其次要推荐这里的「焖豆腐」和「白切羊肉」
「焖豆腐」简直是莆田豆制品的天花板。莆田人很爱吃豆腐,所以每家店的自制豆腐都各有特色,而老蒲鲜的豆腐是我觉得无论来几次都会必点的一道菜。
「白切羊肉」莆田当地的羊。虽然没有大西北羊肉的那种肥美口感,但却独具地方特色,羊肉精弹顺口,没有骚味,很适合南方人的口味。
最后要夸夸这里的自助水果和小菜,彰显出一个老字号的大气。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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玉米粒_9029
2024-06-05 23:01
「酸菜」不是很酸配面条很不错,鸡蛋味道很好,排骨炖的软烂,面条很筋道,就是油有点重,加一点醋味道会更好,要是能吃辣椒加点辣椒油会更好吃,值得来试一下。
🛎️服务:
老板很热情,面条上的也很快。
🌿环境:
还可以,是老店了
莆田
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波罗_9452
2022-11-13 22:33
去莆田是一定要吃炝肉的,主要是分量足,口感好,价格便宜,清淡不含地沟油。整个店面看起来干净宽敞。桌子是那个木头的八仙桌。这个炝肉的口感比较一般,感觉肉质并不是太好,至少没我以前吃过的其他店的好。肉酱口感还行,但不至于说非常好吃。豆腐包不够香,没有一股柴火味。总体比较一般。
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啊啊啊_9091
2024-04-29 23:00
看小x书上的文章来的,结果导航到了位置,发现一共有三家店,名字都差不多,都是九牧王炝肉,本着这家店不用过马路的原则,就进来吃了。味道还可以,小肠感觉不像是今天做好的,估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的,汤底不错,肉挺滑嫩的,口感类似于温州瘦肉丸,福鼎肉片,泉州牛肉羹(不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错,豆味重。酸菜是甜的,这点事先没想到
莆田
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你的心上兔
2024-04-23 22:25
先说总结:这家店的性价比很高,味道做得也很好,非常适合带朋友过来吃,菜做得很地道很有特色,关键是味道真的很不错。🌿环境:室内的环境干净清楚,店外方便停车
「莆田卤面」卤面的味道很正宗,可以和农村流水席相媲美了
「韭菜虾饼」里面的虾肉很大块,马蹄脆脆的,口感很好。
「莆阳荔枝肉」荔枝肉酥酥脆脆的配上秘制的调味酱,吃起来很香也不腻
「金丝鲍鱼」我觉得这款比咸蛋黄鲍鱼更加好吃,因为里面有一点点芥末的味道会解腻很多,吃多了咸蛋黄鲍鱼不妨尝尝这款,会发现是美味新大陆
「一品靓汤」味道很鲜甜
莆田
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Carlos_9855
2022-08-19 17:20
和朋友一起去的,不得不夸一句好吃!
店可能会不太好找,算是在居民区里,老板是整套租下来,没有破坏原来的样子,很有特色!还有包厢~
价格也实惠,强烈推荐东山小管!我们直接炫了两份,菜品火候都掌握得刚刚好,不会让菜品太老
试了下莆田的荔枝肉,和福州差很多,我觉得莆田荔枝肉会更像小酥肉~
莆田市 · 碗角小吃
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大胃小斑马
2024-05-05 08:37
🌿环境:
从大表哥推荐来打卡的,七点多来的时候外面都满坐了,生意太火爆
🛎️服务:
进去有前台先点,拿排号找位置坐着等,大约等了15分钟开始上菜~
「杂汤」点了2份杂汤➕1份拌泗粉➕拌猪肝,共60💰杂汤分量很多:包括炸的肉团子(应该是荔枝肉),很多的小肠,扁食,大骨肉,猪肝,这样一份一个人就够了,很撑,
泗粉就是地瓜粉,没啥味道,感觉一般般,猪肝分量大,切得薄做的脆,味道比较没那么腥。
莆田
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圣杯七
2024-05-02 14:51
这个店是在平台上看推荐找的,好像是这个地区小吃榜排名第二,所以特意导航过来品尝一下!如果不是平台推荐的话,估计是不可能在外地的时候选这么小的餐厅就餐!点的都是一些老板推荐的当地特色菜品,重点推荐一下他家的荔枝肉,吃起来有点像东北的锅包肉和溜肉段的综合体,不是很甜,肉属于外焦里嫩型,特别好吃
莆田
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啦啦娘
2021-12-30 00:00
莆田美食 | 地道莆仙味儿
莆田美食,味从山海。莆阳人家的菜品,地道,性价比高。姐妹们的生日定在这里特别欢乐。
新鲜的海鲜必须有,虾姑够新鲜,白灼就可以了。「韭菜虾饼」虾肉饱满,趁热吃不失望。「白切羊肉」地道,诠释了肉嫩皮Q鲜美的精髓。「蟹炒花菜」只要是时令的蟹,鲜味出众。花菜花蟹恰到好处。酒酣畅之际,来碗酸辣鱿鱼汤,鱿鱼脆鲜,酸爽开胃,给力。
值得常来的好地方!
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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吃胖了的探险家
2024-06-16 11:13
莆田|阿昌豆浆炒
🛎️服务:
商家态度非常好,上菜非常快,几乎没有等,还时不时问差什么👍
「豆浆炒」吃不出豆浆味😂米粉很细很软,配上榨菜和花生还蛮搭,就是比较柔软的蒸米粉,无功无过[比心]
「甜麦煎」其实就是甜煎饼🥞柔软有弹性,甜甜的,也没有惊艳的感觉😂
👏但是想试一下也是不踩雷的~
莆田
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薛大大大大大大
2022-03-10 20:54
生意挺好,后面有商家的停车场,停车方便,卤面味道还可以,其他中规中矩,蟹黄螃蟹踩坑,不好吃的
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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宝宝酱
2022-08-07 17:51
这家炝肉店,只有炝肉,如果想吃五花肉和炝蛏要去对面的店,对面的店还是比较大,环境也好。先点单给钱拿票然后把票给厨师,他会帮你打,自己端上桌。
「炝肉」这个肉是用淀粉裹起来再煮的,感觉就是肉加淀粉。还不错。最主要是香菜随便加,这个很不错。里面还有豆腐丸子,是打碎的豆腐用粉裹起来的。
「凉拌海蜇」这是冷菜,海蜇很脆,爽口。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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啦啦娘
2021-12-31 00:00
莆田美食 | 小餐馆的地道莆仙味
南门多美食,多半都是巷子里的老店。荔枝公园附近,吉祥路上的文明菜馆,的确是远近闻名。
到店必点荔枝肉、爆炒腰花、马鲛鱼,糖醋汁酸甜口刚好,简单酱油水就很美味。小炒锅气足都是下饭下酒菜,吃得也是特别自在。
老板有手艺老板娘笑脸迎宾,夫妻俩就这么勤快地经营着小店,招待着街坊四邻和慕名而来的宾客,收获着稳稳的幸福。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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欢喜人
2021-07-30 22:49
百年老店 | 塘头四道菜
有些店藏在深巷无人知,有些店酒香不怕巷子深。今天来尝一家位置偏僻,环境简陋,甚至连店名店面都没有,网上风评褒贬不一,依然不影响它每天客人爆满。这家就是塘头四道菜也叫塘头饭盒。
.
⏰祠堂老厝就是他们的餐厅。每天中午11点开始营业,1点半就收摊,只做午餐。生意真的很忙,一家人上菜收碗筷都用小跑。
.
💰汤17肉15菜10,一人份一共35,两人份59,四人份93
.
🥗口味清淡朴实,小时候的味道。不像很多餐厅有很多调味料。就简简单单盐糖味精蒜头小葱,家常菜。煤炉煮的饭,柴火炒的菜,简简单单,传承百年,长盛不衰。
.
✍🏻关于有没有一百年,是老板自己说的,可能有一百年了,不要杠,杠就是你对(抖音上面被人杠怕了😂)
.
再简单的食物都有自己的灵魂,人生有很多味道无法复制。随着历史变迁,这些承载着一代又一代人记忆的老字号正在逐渐消失了。可以说,真是且吃且珍惜!趁它们还在,一定要去打一次卡!
莆田市 · 塘头街
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家豪_1280
2022-06-13 15:05
导航很准,路边可以停车,店面很不起眼,招牌都不亮灯的苍蝇小馆,夫妻俩一个点菜,一个炒菜,很市井的样子。
|爆炒腰花|
点评里推荐的,口感脆脆的,略带点腥味,吃不惯的慎点
|糖醋里脊|
不会踩雷,好吃,酥脆,不甜腻
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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小熊胃胀_8567
2024-05-05 14:39
在莆田盲选的一家卤面店
和福州吃到的完全不一样
因为还有店想吃就让店家面少煮了一些
吃完就后悔了!
太好吃了!不应该少加面的呐
卤面特别的鲜香
整碗面都很浓稠,每根面条都挂满汤汁
干货是鲜味的来源,干的香菇虾米干贝都让鲜味提升
还有蚕豆鱿鱼肉丝大虾
好好味!
来莆田想吃卤面可以来吃这家!
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周桐溪
2023-05-02 20:54
去南少林的路上,刚好逛完回来吃饭。环境给满分,天气好慢悠悠吃一顿,喝个茶还是很舒服的。
钉螺,内地很少吃,一开始不会嗦,后来人家说吸不出来换一头,两边轮着就能吃到了。也是学到了味道还行,稍微有点沙…
锅巴米粉,不知道是不是这么叫[疑问]带我们去的本地人是这么说的,各种蔬菜还有蛏子,锅巴那部分最好吃。可以点。
竖蛏,也是本地人说的名字。冬瓜条和蛏子码起来一块,我得沾芥末,腥味稍重。
红薯叶,味道可以,也还挺嫩,可惜不是用的猪油。
*****汤,霸王别姬汤还是挺鲜的。但是我觉得还可以再炖烂一点。鸡蛋应该是土鸡蛋,挺香。但是甲鱼这么吃…我觉得有点腻。图个营养吧。
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小希希cc
2020-10-12 00:00
莆田探店 | 山清水秀好风光,好吃又好玩的武林餐厅!
🍃莆田这几年发展得特别好,景区愈加丰富完善,餐饮也变得各具特色!
🌱这次偶然回莆田,妹妹说西天尾的山上开了一家很特别的餐厅!一起上山去咯!武林客栈听起来像是民宿,其实是个武林主题的餐厅!
📍莆田市西天尾紫霄山路口处
⏰营业时间:10:00后营业
🥳表演时间:晚上7点,有变脸和喷火表演,现场气氛热烈,男女老少都会很喜欢!
🚗交通:一定要开车前往,在山上,开车比较方便,门口有很多空地可以停车,无需停车费。
🥣菜品就是经典的莆仙菜,温润好吃,香味浓郁!极具地方特色!
环境:装修特别具有武林特色,位置蛮多的,有露天位置,也有屋内的包厢,也有凉亭小桌。
👉🏻特色:这里可以吃饭,可以上山采野果,半山腰还养了几只孔雀,晚上还有表演可以看!特别适合家庭聚餐,老人在屋内闲坐聊天,年轻人带着小朋友看表演,上山玩乐!不亦乐乎!
🥳小窍门:偷偷告诉你们!如果要看晚上的表演,建议坐在门口的第一排位置上,演员是正对着大门表演,第一排的视觉效果最好!
莆田市 · 武林客栈
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普萘洛尔_2512
2024-05-03 13:22
首先说结论,不推荐前往,不知道为啥火起来可能是因为某书带动的吧?
首先说服务,很难遇到打一颗星的店,你忙不过来完全可以选择不接待,特别是那个老板娘(不知道是不是)真的拽的要死欠她几百万一样,问问题也不回答,排队混乱,也没有等待的位置。隔壁来莆田旅游的大叔拿出了酒,说不接待喝酒的客人,直接把人家一家人气到不吃走了,不让喝酒不是主要原因,原因是更多是糟糕的服务。
其次说菜品,1.爆炒腰花和糖醋黄花鱼确实是比较拿得出手的菜,腰花很嫩,黄花鱼炸过,汁也勾芡的不错。2.糖醋荔枝肉汁勾芡的很好我不否认,但是那是荔枝肉吗,全是土豆淀粉里面掺杂一些肉丝,忘了拍图片,可以翻找别人的图片看看,看着很大,基本是粉。3.卤猪蹄应该是提前卤过的,就家常水准,无功无过。4.淡菜花蛤汤食材清理不干净,整个汤都有点黑黑的。5.炒米粉水平确实差,很油很湿,因为没有米饭了,才被迫点的炒米粉。重点:他们家的菜都偏咸,一定要配饭,但是他们家经常没饭。
最后,卫生评级如下图,也不用多说。
原本不想写评价,反正以后也不会再来,但是昨天吃饭看到两桌外地客人,吃一桌气走一桌。反正引用老板娘的话,既然人家想做家常菜社区生意,就不如遂了人家的心愿,大老远跑这里来受罪,口味也不地道,完全可以去其他更好的选择。
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comedian_5230
2024-06-10 23:33
郑记砂锅是我们在湄洲岛上的第一餐。店面环境比较一般。我们点了瘦肉三鲜的面。一份是泗份,一份是米线。真的是清汤白水的锅底啊,性价比真的超级低,里面就是放了一点点的海鲜,对于一个海岛上的餐厅来说真的是放的极少的海鲜。不推荐。
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懒羊羊在中国
2022-08-03 21:23
店面很好找,门口也有停车位。老板很贴心热情,一坐下来就送上了小果盘解暑。
食材都很新鲜,没有踩雷。莆田卤面特别正宗,最后连汁都吃完了哈哈
豆茸果就像糍粑,香香糯糯的也吃不腻!
本福州人,特地下高速去吃这家店哈哈哈哈
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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不是会员很多年
2024-03-25 08:22
「阿昌豆浆炒(建设总店)」
应该是个老店了,在一条小路上,附近路边都可以停车,但也是停的满满当当
「豆浆炒」当着早午餐来吃的,说是把豆浆当水炒到米粉里的,标准搭配是花生,煎蛋,还有榨菜,榨菜属于解腻的,不然一碗炒米粉是挺干腻的
「甜麦煎」「煎粿」一甜一咸,粉比较多,尝尝吧
「燕皮扁食汤」属于小扁食,配的紫菜蛮好的,脆口的头水紫菜
性价比蛮高的,别点多了
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亘痕_5127
2022-10-12 09:50
猪脚汤中份就够四个人喝了,喝起来不油腻也不腥,有药材和料酒的味道。猪蹄不是耙烂的口感,而是仍有嚼劲,虽然看起来肥但是吃起来并不腻。鸡卷里面加了马蹄,经过油煎口感脆脆的。炒猪腰切得很薄,炒鱿鱼也挺入味。
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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麦秆吸月光
2019-03-10 00:00
店铺很大,门口路边可以停车,主打是炝肉料理,有新化粉,泗粉,米饭三种选择。泗粉是类似粉丝那种透明的粉,莆田人好像特别爱地瓜粉这一类的食材,我们点了4碗新化粉,好吃极了,新化粉细软,汤底浓郁,炝肉量非常非常多,豆腐丸子也很好吃,这么一大碗只要15元,确实实惠
莆田市 · 兴业广场-南门
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YannisYang
2022-03-24 19:08
莆田探店|莆阳人家(丰美店)
位置📍:莆田市延寿中街与丰美路交汇处西北角345号
环境☘️:环境干净整洁,装修中规中矩,我当时坐在一楼,不知道楼上什么环境。
人均💰:60+
我们探店吃的是:
蛋黄焗蟹🦀:第一次吃蛋黄跟螃蟹搭配,还行,就是壳多肉少。
章鱼炒韭菜🐙:没有看到韭菜,只看到了青椒,也还行,章鱼一只都是我的爱。
深海鱼汤🐟:很鲜甜的鱼汤,料子很足,鱼肉细腻,口味比较清淡。
卤面🍜:卤面是特色,很大一碗,最后没吃完。
手抓扇子骨🐷:一人一根就吃完了,味道还行。
炒青菜🥬:菜很嫩,最后全部吃完。
走的时候还送了一盒西瓜作为餐后水果。
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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