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  小杜是个小胖子 2022-08-15 10:31

  #老蒲鲜#
  ​过年来莆田尝尝地方特色美食：
  “焖豆腐”必点，过年、喜宴必备美食！
  ​“莆田卤面”，无“卤面”不成席，可见此道“菜”的重要性！
  ​“荔浦芋头”相较“宁波的奉化芋头”更加粉糯！但少了一丝甜味！
  ​“砂锅焗河鳗”外形似“蛇”，是我不敢尝试的一道菜，但近几年在莆田喜宴上的地位节节攀升。
  “白切羊肉”肉很嫩，入口即化，也是很有特色的一道菜。
  有机会来到莆田一定要尝一尝
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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  纱若妍心 2024-04-24 09:10

  周末到永泰泡温泉，第二天拐到莆田九龙谷玩了一圈（九龙谷有点坑不要去）午餐就到市区解决了，到店的时候已经快两点，好在老板还是挺热情的哈
  为了省事就买了团购套餐，菜的分量相当不错，有鱼有虾还有南日鲍，莆田卤面也做得很正宗很好吃，虾是用咸蛋黄做的，很特别很好吃，虾也很大只哦，还有清蒸的鱼是能够吃的出来的新鲜，总体性价比还是很高的，团购很划算

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  真诚聪明咕嘟豹 2024-03-09 20:41

  今天出去玩，想着晚上就在外面吃，开车到祥龙荔树湾附近，看到老蒲田·鱼乡楼，到点评网上一搜，发现评价不错，于是买了新春尝鲜套餐。服务态度好，上菜快，份量很足，材料新鲜。咸蛋黄焗鲍鱼，第一次品尝，外面松脆，蛋黄香醇，内里的鲍鱼鲜嫩，还配上一小碟罐头黄桃，非常惊艳。卤面很莆田很地道，好吃料足。荔枝肉用的是廋肉，口感却不会柴，比较软嫩，美味可口海虾煮豆丸，罐装有特色，清爽好喝。总体来说，是一次很不错的体验，以后还会再光顾。

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  Andmango 2022-10-02 18:38

  来甫田当然不能错过当地美食。
  
  司机们都很可爱，不会给你讲哪家店，只是说些菜名，你再问就说你上某书上去查呀，好多的。
  
  这家是当地美食总汇，三层楼，恢常霸气，远远的就看到店门外挂满灯笼，门口停满了车。
  
  「头水紫菜焖海蛎」太美味了，很鲜，没想到紫菜还有这样的作法。
  
  「农家滴露鸭」鸭子很酥烂，还有很浅浅的中药味道。
  
  没有踩雷的菜，都很好吃。

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  不是会员很多年 2022-10-03 22:47

  「老蒲鲜莆仙菜(一中总店)」
  莆仙菜，应该顾名思义莆田和仙游菜，主要是做法。
  这家店是在名气太大，点评一打开就是他，门店招牌也是出奇的大。
  先落座再点菜，有免费的水果、蘸酱和肥仔碳水
  在海鲜池旁边点菜
  「小杂海」其实就是酱油水煮杂鱼，都是一些肉鱼，白鲳之类的，与闽南的做法不同，没有了萝卜干的陪衬，倒有蒜，酱汁也更浓郁，只要海鲜新鲜就不会踩雷
  「红菇炖豆腐」红菇其实是山珍，炖的老豆腐，汤水有点少了，底下有排骨和豆腐皮，还有干贝，但干贝是没有泡发的，在汤底还有点干，有点浪费了好食材。
  「荔浦芋头」应该加了红糖，酱汁很甜，芋头粉糯，老少皆宜。

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  隔壁樊同学 2022-10-10 00:13

  算是莆田最有名的一家店了，店铺外面看就规模不一般。
  店里也是超级大，而且服务也很好。
  点餐模式比较有意思，是自己到前台看哪些好，然后会有人过来给你介绍，然后边介绍边下单，他们也会给很多建议，这个还不错，不过我自己过来，稍微有点社恐，这种服务太好反而让我不好意思。
  
  「卤面」简直YYDS，超大一碗，甚至可以说不是一碗，是一盆，但是却只要29块钱，他们有很多种卤面，价格也不同，我点的就是最普通的卤面，但是也是非常的好吃了，作为一个爱吃卤面人，真是没话说，本来还以为太多吃不完，得打包回去，但是因为逛了一整天，也没吃什么东西，我竟然吃光了，我自己都震惊了。
  「白切羊肉」也算是莆田当地的特色，算是一道凉菜，直接吃其实没什么味道，需要蘸料才会好吃一点，口感上相对西北做法的羊肉，偏硬一点。
  
  他们还有自助小吃水果之类的，不过我因为卤面吃多了也没吃这些，服务员主动帮我把这些退掉了。
  整体来说，服务到位，味道也确实没得说，不过我觉得最好还是人多一点过来，他们的份量还是不小的，人少实在是吃不了多少东西。人多点就可以多吃一些了。

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  蔬菜沙拉_7856 2024-02-27 20:56

  春节的时候去玩的，在福州的时候选了很多店都要排队。来莆田终于能不排队大吃特吃。
  这家店一定要去，呜呜呜，好吃，正宗莆田菜。现在回来了还在回味。量超级大，一份菜可以四个人吃绝对没有问题。真的推荐！直接盲点都好吃。

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  5 1970-01-01 08:00

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  KGq_862 2024-05-23 22:53

  两人吃的，有点多，没吃完，确实不错！味道也好

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  红帽_8745 2022-09-26 13:51

  这家店味道真的很不错~
  
  不得不说，新加坡【莆田】把莆田菜文化传播出去了。生日和朋友来莆田湄洲岛玩，虽然市区距离码头有一段距离，还是想吃一点正宗的莆田菜。看这家挺有历史的了，菜品也非常不错，很有莆田特色。卤面很香浓，南乳荔枝肉味道也不错，土笋冻也非常Q弹，可惜我们只有3个人，不然还可以多试几个菜。
  
  有一点体验不好的就是，当天中午有安排歌手在大厅唱歌，可能是符合当地人的兴趣吧，我们觉得挺吵闹的，可以考虑换一下形式。

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  XiY_636 2024-04-15 21:13

  很好，菜品丰盛，分量十足，服务好！请客聚餐很划算，实惠又有面子！

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  羊小伊伊 2022-09-12 14:22

  来莆田玩儿当然要打卡一下老字号。
  环境：在一中对面，很大的店，座位也很多，比较宽敞。点菜是在进门地方先点好。
  服务：接待点菜的姑娘，不太知道有啥菜，点了海蛎煎，一会儿说有一会儿说没有；点焖豆腐，也说要确认下有没有。自助小菜和纸巾都没有要，幸好结完帐看了一眼，要不钱就多收了。
  「南乳荔枝肉」荔枝肉份量很大，吃不完，味道还不错。
  「妈祖麦煎」这个超乎想象的好吃，微甜，小麦粉做的，半份是6个，我吃了三个。
  「焖豆腐」卤水豆腐，一直不吃卤水的，这个豆腐不太一样，和海鲜炖很入味，竟然吃了两碗。
  「蒜茸大竹蛏」点的海蛎煎最终还是没有，换了这个，22/个，味道不错，但性价比不太高。
  好多菜都没有，问服务员，说这里不做炒菜，只有炸、煎、炖之类的。门口挂了好多获奖的牌，整理来说一般，如果路过不太远，尝试一下也可以。

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  趴趴酱_9225 2022-10-05 15:24

  导航可以到，但是非常不好停车！
  印象中吃过一次老莆鲜，应该是有挺多连锁店的。
  「荔浦芋头」朋友说心心念念都是这个芋头，一吃解千愁…
  「煎粽子」一个13，趁热吃好吃，挺特别，外面包着的应该是红粿糕，如果不是卤面吃饱了，应该可以独享一整个！

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  NHY_6567 2024-04-21 13:43

  很适合我们的口味，卤面味道很不错，荔枝肉很香，小朋友很爱吃，更不用说蛋黄鲍鱼和虾饼了，各道菜都很满意！

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  grape_6121 2022-08-30 17:26

  环境：
  一中店，方便停车，位置好找，店内很大，环境还可以。
  
  服务：
  服务员服务很客气，但是朋友过生日，买的冰淇淋蛋糕，强调3遍一定要放在冷冻而不是冷藏，也得到了肯定回复，结果取蛋糕的时候，还是放冷藏，十分无语，说冰柜没有冷冻。好在原包装有6个冰袋，一言难尽。 另外中途有推销酸奶的，进来就说给小朋友酸奶喝，小孩都看到了，然后直接就要递过来，还好问了一句，说收费的，说不要，又反复讲小朋友喝了好，第一次在酒楼见到这样的，活久见。本来想提意见，服务员说，这是厂家直销确实好喝，人家也不容易，可以尝试，理解一下她们一下，这话说的，堵人嘴？道德绑架？实在搞笑，非常影响对酒店的印象。
  「一品靓汤」还可以，水准在线
  「荔浦芋头」味道不错，不腻
  「莆田小吃妈祖麦煎」莆田特色小吃，点给外地朋友吃的，口感很特别
  「卤面」
  点了15.16个菜，总体还可以，鳗鱼冷了口感差很多，可以改用酒精炉。价格比较高，如何菜品环境服务能统一，就还对得起这个价格

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  云心菲菲 2022-10-12 20:41

  国庆期间去了罗源，特意拐到莆田的老蒲仙用膳！
  
  点了几道菜，最满意荔莆芋头，那柔软细腻肉泥入味的滋味让人难以抗拒！莆田米粉一如往昔香味扑鼻，海蛎煎也香酥脆软，原味土猪肉非常接地气，几口下肚幸福感爆棚！头水紫菜焖海蛎鲜美可口！大大的好评！

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  imnotjolin 2022-08-18 22:53

  莆田菜的招牌。
  首先服务非常热情，一进门帮忙点单的人员非常耐心介绍菜品，坐下吃后服务员也很及时更换骨碟。
  其次要推荐这里的「焖豆腐」和「白切羊肉」
  「焖豆腐」简直是莆田豆制品的天花板。莆田人很爱吃豆腐，所以每家店的自制豆腐都各有特色，而老蒲鲜的豆腐是我觉得无论来几次都会必点的一道菜。
  「白切羊肉」莆田当地的羊。虽然没有大西北羊肉的那种肥美口感，但却独具地方特色，羊肉精弹顺口，没有骚味，很适合南方人的口味。
  最后要夸夸这里的自助水果和小菜，彰显出一个老字号的大气。

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  W彣_3911 2024-04-27 15:42

  物美价廉！推荐！
  
  🌿环境：
  自驾去的，大众找了一圈，选这家，停车方便。
  
  🛎️服务：
  不错，上菜快！
  
  「卤面」莆田卤面是真的很出名，一来就必点的一道经典菜，面汤是绝绝子，很好喝！特地交代了一下多点汤。
  「老酒煮香螺」小黄螺新鲜，鲜甜。

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  软软宝宝不得闲 2024-03-25 21:09

  开始去了隔壁家 一家福建菜… 看了半天 实在不知道吃什么 感觉没得吃！！然后 看他家门口写着物质文化遗产 感觉很不错的样子！ 荔枝肉带着微微甜很好吃！！ 蛏子感觉一般般！ 螺丝第一次吃这样的！ 感觉很特别！ 挺好吃的 就是费劲一点！ 蛋黄焗鲍鱼真的挺不错的 就是微咸！ 总体感觉！ 挺好挺不错👍 比较推荐！

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  我是华冰呀 2022-10-03 21:52

  莆田•游玩|永远贪恋海边的风•
  越是自己的时候
  整个世界就越充沛
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  📍输入导航：海堤路（可以直接点左上角的定位）位于秀屿区北岸附近～
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  ⚠️这里只有海没有沙滩噢！单纯的拍照好看！！想要去沙滩的话可以去附近的女儿湾（10分钟左右可以到～）距离北岸咖啡也很近哦 这三个地方可以作为一个路线去玩。
  北岸咖啡——海堤路——女儿湾
  📌中午3点左右到北岸咖啡 可以打卡下午茶 4.30点左右可以去海堤路啦 走走拍拍照片 5:00左右去女儿湾沙滩等日落

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  莆田市 · 海堤路
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  筋筋_8989 2019-05-08 14:01

  莆田市博物馆莆田市博物馆👻
  Putian Museum
  综合性国家三级博物馆🙈
  位于福建省莆田市荔城北大道绶溪公园东侧
  开放时间：周二至周日9：00-17：30😋
  票价：免费😃
  莆田市博物馆由同济大学建筑设计院领衔设计，主体建筑由一幢四层主展馆和四层副展馆组成，主馆与副馆采用钢桥架连廊连接，这是一大特色。

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  莆田市 · 莆田市博物馆
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  我没有地方可去 2020-10-17 12:44

  湄洲岛2日游～地方不大 没什么攻略 提前线上买票就好
  妈祖庙可以去感受下 海边就很普通啦
  当地物价有点贵 老板都很坑 不过海鲜挺好吃的
  选的名宿 是当地比较新的 住的挺满意

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  莆田 · 湄洲农贸市场
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  王二小不小 2023-08-27 01:33

  湄洲岛亲子游｜鹅尾神石公园路线全攻略四千一百多年的海水侵蚀
  造就了鬼斧神工的石头公园
  这是大自然慷慨的馈赠❤️
  🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨
  
  🗺️打卡点路线介绍
  ✅飞戟洞（图2）
  我是按照[atone]1856973[/atone] 的路线走的
  20分钟就能走到
  我们下午去的有四五组人在拍照
  想要人少一些可以上午早点去
  
  ✅海上石桥（图3）
  从飞戟洞沿着海边的路一直走
  按照指示牌上龙洞听潮的方向🧭
  就能路过这座石桥
  
  ✅石梯（图1）
  这里超级出片 有一种无人天梯的感觉
  入口在龙洞听潮内
  从海上石桥沿着唯一的路再走几分钟
  就可以到一个石洞里，也就是龙洞听潮
  洞内有一块写了介绍注释的石头碑牌
  面对这块介绍牌的右手边有一条朝下的隐蔽小路
  走近就可以看到一张绿色的铁网（图18，下面有点黑，从表情可以看出我的那一点恐惧😹）
  从那张铁网下面钻过去就可以到达这个石梯
  ‼️摄影点在洞内左上角，也就是说摄影师需要留在洞内，被拍的人需要自己爬去外面
  
  从龙洞听潮出来后，沿着路走到山顶可以看到前面有一座亭子，走过亭子不远就有一条向右走的路可以走到出口。在路口就能看到下面的沙滩🏖️
  
  🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨🪨
  按照这个路线慢悠悠地走，2-3个小时可以搞定
  沿途风景都超级美，也很出片
  真的非常建议大家慢下来，走走停停
  吹吹海风，好好感受大自然的奇妙❤️
  
  ‼️路不难走，我全程抱着娃
  但还是建议穿一双合适的鞋
  我的人字拖🩴在路上坏了，我是薅了我妈妈的袜子赤脚走完的😢
  ‼️下午3点以后出门不太晒，一路风还很大，很舒服
  但要准备一点水，除了入口处，沿途没有卖水的地方

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  莆田 · 鹅尾神石园
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  欢喜人 2021-07-30 22:49

  百年老店 | 塘头四道菜有些店藏在深巷无人知，有些店酒香不怕巷子深。今天来尝一家位置偏僻，环境简陋，甚至连店名店面都没有，网上风评褒贬不一，依然不影响它每天客人爆满。这家就是塘头四道菜也叫塘头饭盒。
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  ⏰祠堂老厝就是他们的餐厅。每天中午11点开始营业，1点半就收摊，只做午餐。生意真的很忙，一家人上菜收碗筷都用小跑。
  .
  💰汤17肉15菜10，一人份一共35，两人份59，四人份93
  .
  🥗口味清淡朴实，小时候的味道。不像很多餐厅有很多调味料。就简简单单盐糖味精蒜头小葱，家常菜。煤炉煮的饭，柴火炒的菜，简简单单，传承百年，长盛不衰。
  .
  ✍🏻关于有没有一百年，是老板自己说的，可能有一百年了，不要杠，杠就是你对（抖音上面被人杠怕了😂）
  .
  再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。随着历史变迁，这些承载着一代又一代人记忆的老字号正在逐渐消失了。可以说，真是且吃且珍惜！趁它们还在，一定要去打一次卡！

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  莆田市 · 塘头街
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  ZhangR 2020-05-06 20:41

  莆田4A级景区——九龙谷😊抓住五一节假日的小尾巴去了莆田的九龙谷，从涵江自驾游🚗花了一个小时🕒的路程应该有的，会路过东圳水库真的好大噢，还有在山上的常太村🏘️一路盘山公路翻山越岭的，很多的枇杷树还有果农在路边卖噢
  🚌公交车96 98都可以直达到门口的
  ‼️门票费大概是50💰然后停车费10💰里面还有很多项目都是额外收费的还可以租电瓶车🏍️但是只到一个点就要收费10💰也有观光车可以减少🚶步行
  各种游乐设施🎉挺多的收取的费用也各不相同我们玩了水上滑索一人60💰滑过湖面就没了感觉没玩过可以尝试一下服务态度也不怎么样❌比较期待的就是5G星空玻璃水滑道⭐一人80💰一进大门进来就会看到长长的玻璃滑道一路找了很久才看到其实就在大门进来附近因为最好把整个景区玩完再去直接滑到停车场🚘回家了
  进去会有个小小短短的通道里面就是星空通道📸真的很短要拍照就可以拍几张然后出去穿好雨衣雨裤两个人一艘船🚤可以拿着手机录像啊其实体验感没有很好❌中途被卡了两次靠自己手推可能那时水没有很大就被卡住了服务人员也都比较冷漠💢进那个灯的隧道时灯也不亮了因为第一次玩就比较新奇吧速度也不算快马马虎虎😔
  🤔也有其他游乐设施大家可以自己去摸索噢

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  莆田市 · 九龙谷森林公园
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  一下雨 2023-07-16 12:20

  通往大海的石阶 我差点没找到入口这个石阶的入口差点就被我错过了！
  没想到需要阴暗地爬行才能拍到照片🥲
  
  📍导航走到龙洞听潮那个洞里边
  然后往左看
  能看到P7P8
  从那个绿铁丝网底下爬过去
  就能上石阶了
  爬的时候要注意安全
  需要俯得很低 地板又很滑
  
  我是早上九点多到的
  拍照背光😢可能下午的光线比较适合
  然后有海鸥一直贴着头顶飞来飞去
  怕鸟的姐妹要做好心理准备

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  莆田 · 龙洞听潮
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  预谋潜逃 2021-05-09 01:55

  福建露营｜莆田仙游前溪村｜露营攻略等待日落，仰望星空，期待日出，这应该是这辈子做过最浪漫的一件事了。
  ♥️这是我第二次到前溪村露营⛺️…第一次是去年九月初，那天也是天气超好，看到了星空银河，等来了美如画的日出，感觉有看日出的体质哈哈…
  🏕️五一假期挑了晴天的1号，小伙伴为了占到好的露营地，一大早一个人开车上山来搭帐篷占好的位置，那天太阳很晒，ta从早上晒到下午，脸脖子手臂晒伤脱皮，辛苦小伙伴了！
  ☑️交通工具最好开车，🚗开车直接导航 ：仙游前溪村 ，村庄里有班车：只有周五周六周日才通车。
  虽然是山路，可也都是水泥路，我觉得路还是蛮好开的，姐姐属于菜鸟级别都ok，只是这次五一人比较多所以到后面进村路是比较窄的单辆车道，如遇会车慢点都能顺利通过的。看到一个大石牌拱门，再往里开会儿就到了，在路边有个很大的牌子写着露营公园。
  💙村里有很多可以停车的地方，如果要到我们这次露营场地，按我图上标的把车停到最上面，搬东西比较方便，毕竟露营带的东西比较多。
  ☑️⛺️露营帐篷都要自带，那里是没有提供这些东西的。村庄里有村民开的小卖部，可以让村民杀鸡杀鸭，村民很淳朴，我们自带的蔬菜水果，免费让我们去他们家洗…村里都有公共厕所，离露营地一点点距离，得爬上爬下，就当锻炼哈哈…
  💙这次的露营是我露营这么多次以来体验感最好的一次，虽然五一人很多，可是也很热闹，觉得很好玩，我们自备食材吃了一顿火锅…还从隔壁邻居蹭了一顿烧烤。忘记买筷子，也从隔壁的隔壁借来了很多筷子哈哈哈…
  ☑️小建议：想要露营睡好觉，记得带隔音耳塞，因为你完全不知道你隔壁的帐篷会不会打呼噜😂，反正姐姐这次又通宵了…
  💙山上的星星✨真的比城里的多还亮，捡点木头升起火堆，等待日出的到来。从夜幕到日出，从黑暗到天明，莫名觉得无比浪漫…山里晚上还是比较凉的，有点冷要带厚点的外套！
  这次的天幕是刚买的，第一次搭建，还是隔壁邻居帮忙搭起来的，觉得用处很大，白天遮阳，晚上遮风，因为半夜风大，撑杆还断了一根…还好隔壁邻居借了个备用的。这就是人多露营的好处哈哈哈。
  ❤️最后最重要的一点是垃圾整理好自己带走！美好环境大家一起维护…

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  莆田市 · 前溪村
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  秋田_5086 2022-08-16 17:46

  玩转莆田南日岛~赏日出日落，滑沙赶海南日岛感觉一直没怎么开发，还比较原始，所以好像相关介绍也都不多，稍微整理了一些东西，希望能帮到大家。
  上岛方式只有轮渡。导航莆田秀屿石城村南码头，正常一小时一班，往返价格260一辆车，一车随行驾驶员一人，剩余人员需要从另外入口购票上船，往返一人36元，有年纪大或者行动不便的人跟售票处说一下，可以随车一起。轮渡时间约40分钟左右。强烈建议自驾前往，南日岛很大，景点分散，没车相当不方便。
  
  想吃住方便可以住南日镇上，有酒店餐馆市场超市。有对比了一下，镇上的物价也会比村里的便宜点。而各色民宿分散在岛屿各处，除非包吃，不然吃饭会比较麻烦。
  关于景点
  东户海滩：岛上最长的沙滩，且没有作业渔船，适合游泳，退潮可以挖到一些贝类。
  
  月亮湾海滩：位于西户，虽然岸线也挺长的，但是属于浅滩，可以来踩水，不适合游泳，看本地人赶海在沙滩里抓了很多小九节虾。
  
  九重山，猪母山日月岩：同一个山头，风车山上修建的一个观景台，开车可以直接上山，到日月岩需要爬一小段台阶，上面可看日出日落，远眺风景也不错。
  
  黄帝山滑沙：一个天然的滑沙点，滑沙本身免费，停车场和沙堆顶都有出租滑沙板的，10元不限时，有大小规格的，挑选适合自己的，切记不要拿有破损的。沙滩边有人修了楼梯，使用需要付费，单次2元一人，包半天5元一人，无人看守时可随便用[doge]
  
  鲍鱼博物馆：在地图上看到的，就蛮去看看，毕竟南日鲍还是蛮有名的。这里本身就是个鲍鱼养殖场，然后做了一个展示馆，门是关着的，想看可以叫人开门，一个人20块。
  
  整个南日岛有多处不同的海岸沙滩，大部分做为本地渔民和养殖户工作使用，有沙滩，礁石，滩涂，堤坝，码头等多种地貌，有的地方适合赶海有的适合海钓，由于全是未开发状态，也不会有人驱赶或者干扰，可以根据自己喜好选择，最主要就是做好防护措施，注意安全问题，务必提前了解潮汐，量力而行。
  
  我在岛上的时候还没开海，不过每天跑到不同码头都能买到渔民用地笼之类抓的小海鲜，价格都会比市场实惠点，前提是自己能鉴别价值，因为也有碰到个别乱喊价格的[doge]
  
  岛上现在也有个别人开始尝试做旅游类，打造网红打卡点，也有带你赶海，出海去鱼排海钓或者放地笼之类，某音或者小红书可以联系到他们。我在本地问了几个村民，都说不知道有人做这个 😂大部分村民还是主要从事打渔以及养殖业。
  赶海 莆田南日岛

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  莆田市 · 南日岛
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  JIA_6373 2024-06-21 01:22

  熬夜整理人均800湄洲岛2天一夜攻略补充：
  吃🍽️：农贸市场吃的超级多，四果汤10元任选也是在那里，一个老爷爷奶奶推车卖滴可以去看看！！！
  零食：建议大家自己多带点，可能那边零食种类不丰富，我连想吃的口味泡面和薯片都难找到！！！
  
  防晒：姐妹们！！一定！注意防晒～我一天玩下来已经黑了几个度哈哈哈哈哈哈哈但是很爽玩的时候

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  莆田 · 湄洲岛码头
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  纠小姐厦门旅行 2021-10-17 21:30

  福建旅行莆田是最最最被低估的美食之城🎏最近突然爆火的莆田话
  又让这座鞋都在大家的印象中热闹起来
  比起“鞋都”之名🖼莆田的另一面更值得被看见
  它就是鲜少因美食为人所知，被大众严重低估的宝藏
  ▫️
  🥘莆田美食实测攻略
  01📮莆田卤面
  莆田江口卤面，大概是莆田最出圈的美食
  在餐厅酒宴上也是必不可少的
  每个莆田人心里一定有一个独家版“最好吃卤面店”
  用文火熬炖几小时而成的浓郁高汤底
  必配料牡蛎、蛏、五花肉、红菇、韭菜等等
  再加上烹制到鲜甜的地道海鲜，满口浓郁鲜香
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  02📮阿妹豆浆炒
  听起来很神奇的“豆浆炒”
  实际上是用豆浆泡开米粉后
  加上各种配菜炒制的莆田特色小吃
  米粉和豆浆结合，配上豆芽、花生、榨菜，再加上手工腌制的酸菜
  这复合的口味很是神奇
  带有米香和浓郁豆味，出奇的好吃
  地址:涵江区保尾路青年街大巷里51号对面
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  03📮龙花担·赐粉世家
  老板家里是代代传承泗粉的世家
  这道祖传的老手艺也是莆田市的非遗小吃
  泗粉的口味多种多样，有脆肠、牛肚、鲜虾，还有腌过的花菜、鸡爪
  很喜欢这个花菜的口感，甜脆爽口
  地址：凤凰山街道建绣路225号
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  04📮东门兜阿文炝肉
  这家是拥有五十多年历史的人气店铺
  店员都是有些年纪的当地大妈
  专卖让莆田人心心念念的炝肉
  肉片滑嫩、芡粉薄、汤头鲜美
  地址：八二一南街109号
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  05📮莆田煎包
  虽说煎包到处都有
  特别出圈的莆田小煎包，可是当地人无法抗拒的美味
  新长征煎包煎包非常惊艳，薄脆的皮衣煎得刚刚好
  肉馅是经典的肉馅混冬粉，牛仔肉味浓量足！吃之前记得蘸上店家特调的煎包醋
  配上豆丸汤，也是莆田特色小吃！
  豆丸加上一些瘦肉，调味过的高汤，只额外加葱油酥、香油，满口清香
  地址：地址：胜利南街1165号

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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