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番友_89082
2020-06-03 00:27
探店莆田美食！
我这次就在莆田待几天，一定要寻找必打卡本地人的喜爱的吃饭地方哦！
我到的第一天就开始小雨.....
忙完了工作，我带着我的小伙伴们出发了开始寻找柴火饭！然后走在满地泥泞的小路上，到处都写着柴火饭的大牌子，七拐八拐就到了[囧]
环境就是特别接地气，一个露天的院子，中间几个桌子，然后还有旁边的屋子也有圆桌，反正挺有复古感觉的，在板子上看着菜单点菜，就这几个招牌点了差不多，上菜还是很快！
「荔枝肉」这个应该是之前都炸好了，所以不是很酥脆...一般般吧
「秘制五花肉」这个好像是炖好的，又煎了下切片，撒料，上面皮还有点酥脆感。
「黄花鱼蒸蛋」看着就特别有食欲，这个鱼是咸鱼，腌制过的，正好融入到蒸蛋中，特别可口。
「罐汤」我爱吃一切肥肉，这个猪蹄汤一点也不油腻，特别好喝，还有排骨汤，我小伙们喝的，也说特别好喝。
「窑鸡」一大盘子，菜量真是不少，不会形容了，就是特别好吃😋
「芥兰炒鸡蛋」我觉得南方这边特别喜欢吃芥兰，好多都是白灼，这个切段和鸡蛋一起，都吃不出芥兰的生涩感觉，好吃。
这几个菜，我们五个人吃的就很饱了！人均我记得65这样，没有点套肠有点可惜，下次去莆田一定还去这家吃！
莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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以下榜单推荐
相关内容
terrylingling
2020-12-07 12:26
味道不错，吃到最后捞了的鸡爪却是乌鸡的，顿时吃不下去了
莆田
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番友_34771
2022-08-07 08:50
想逛老街没找到，误打误撞看到这家店，就听当地人说这家煎包是老字号，不少人在门口打包排队，听口音都是当地人
煎包分2元3元，区别就是肉馅大小，要的2元就足够啦，皮薄馅多，粉丝 白菜 肉 香菇，甘甜口感，买了3个不够吃又补了2个
酸菜蛋汤其实一点都不酸，炝肉汤就是肉片汤，肉片厚实滑嫩还有蔬菜，汤搭配煎包，绝配
最感动的是物价，人均不到15元，在杭州可是一份生煎包都不够，这里有汤有肉有蔬菜，绝绝子
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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多才多艺的格子
2022-07-08 19:40
味道还是不错，还不用排队，环境一如既往的好，上菜速度也快，新的菜味道也很不错，比较清淡，量还可以，算不上很多，但是够了
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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小冤家
2022-10-02 21:19
出租车司机介绍来的味道很不错两个人吃不了分量十足
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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哐当_5166
2022-09-17 23:48
海蛎 好吃好吃好吃
荔枝肉 有股酒的味道不是那么的喜欢
汤 点名 重口味都是一些调味料的味道 奇奇怪怪 喝一口就剩下了 建议改进
服务 非常ok的 很有礼貌 环境也不错
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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Criser
2024-06-20 16:38
没什么环境，口味还行，感觉像家里煮的面，黏黏糊糊的挺鲜的，食材还不错…放完辣椒好吃
莆田
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大花猫的理想
2023-07-20 08:47
早上8点才开门，味道偏咸，然后油大，其他都还不错，是传统的莆田厚煎粿
莆田
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奇异小邦邦
2020-05-10 00:00
这家卤面大叔生意很好
气势也是真的有
门口架起几个大锅 烟火气十足！
用贝壳熬的汤头 看起来就很厉害🏻
先付款，再按照号码的顺序发面
先来后到，公平不漏单，八错！
人太多了 终于等到卤面
赶紧拍两张就试了起来
🤗汤头很鲜甜！海蛎 瘦肉 干贝 红虾‼️
老板真的好舍得下料🥰
唯一美中不足 面太烂了点
卤面八成熟 才是精髓
20一碗，性价比高
总体 推荐！好吃~
莆田市 · 卤面大叔
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1970-01-01 08:00
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L_8416
2024-05-19 19:38
闽菜，又称福建菜，是中国八大菜系之一，以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味，烹饪手法多样，既有蒸、煮、炖、炒，也有炸、烤、煎、烩。其中，福州菜以清鲜淡雅著称，厦门菜则以海鲜闻名，而泉州菜则以小吃和点心著称。
好评闽菜推荐：
1. 福州菜：佛跳墙，这是一道集山珍海味于一坛的名菜，汤汁浓郁，食材丰富，是福建菜中的经典之作。
2. 厦门菜：沙茶面，以沙茶酱为底，搭配新鲜海鲜和蔬菜，味道鲜美，口感丰富。
3. 泉州菜：海蛎煎，这是一道以海蛎为主要食材的小吃，外酥里嫩，搭配特制酱料，风味独特。
闽菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。
莆田
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心心愿愿smiley
2022-09-05 10:59
文明菜馆，很火的莆田当地菜馆
正宗的苍蝇馆子，馆子不大，座位也不多，人多时候都得等位的，我们点完菜后等了十几分钟
#糖醋荔枝肉 正宗的莆田荔枝肉，肥瘦比例正好，淀粉裹得也不会太多，炸的火候也完美，最后挂得汁更是完美，咸甜口，莆田的最爱，这家的荔枝肉在莆田绝对是NO.1的存在
糖醋黄花鱼:这道菜其实是苏式菜松鼠桂鱼的做法。这家挂汁的手法绝对是一绝，很不错
爆炒猪腰，我喜欢，但是小伙伴觉得太腥了，有股味道～四果汤一碗十元，料很足，加的蜂蜜～
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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Lucindalu
2022-10-04 14:20
莆田的第一顿美食，让我感动，传统的炸醋肉，炸五香，紫菜海鲜炒饭里面有大段的牡蛎，虾米，五花肉，炒一起非常香，酥炸芋泥，外面很脆，里面芋泥非常的绵密，还有我大爱的黑豆腐也不能少，七彩干贝汤说是小份，上来有一个小脸盆这么大，把我震惊了，就是点多了，这里的菜量太感人了
莆田市 · 院意闽南菜
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亘痕_5127
2022-10-12 09:50
猪脚汤中份就够四个人喝了，喝起来不油腻也不腥，有药材和料酒的味道。猪蹄不是耙烂的口感，而是仍有嚼劲，虽然看起来肥但是吃起来并不腻。鸡卷里面加了马蹄，经过油煎口感脆脆的。炒猪腰切得很薄，炒鱿鱼也挺入味。
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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匿名用户_9911
2022-10-02 23:03
螺还不错，挺好吃的…面还行。对比其他餐厅，运营得比较晚，适合晚到的人。
想吃荔枝肉，到的时候没有啦，有点遗憾。
八爪鱼味道比较淡，不太入味。
虾滑汤还成。
芝麻香芋头也可以。
包间空调挺足的，适合聚餐，门口有停车场，可以抵2小时停车。
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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a_592
2022-10-08 08:14
店面不大，但干净整洁，餐具都很干净。
点了豆浆炒+蛋+豆浆的套餐和一份麦煎。豆浆炒里面有豆芽、榨菜、米粉、花生，米粉超级细，很有特色。麦煎像是那种甜的鸡蛋饼，也很不错。豆浆非常醇厚。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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在黄山聆听的豌
2024-05-30 13:54
鸿运海鲜楼，他们家在莆田开了好多家，来莆田第二天中午还是选择他们家，蛋黄鲍鱼味道一绝，弟一次吃到这么好吃的鲍鱼。白切羊肉，也非常好吃，皮很脆。每道菜非常好吃，服务员相当热情，环境也还可以，下次来莆田还会来他们家。
莆田
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蔬菜沙拉_7856
2024-02-27 20:56
春节的时候去玩的，在福州的时候选了很多店都要排队。来莆田终于能不排队大吃特吃。
这家店一定要去，呜呜呜，好吃，正宗莆田菜。现在回来了还在回味。量超级大，一份菜可以四个人吃绝对没有问题。真的推荐！直接盲点都好吃。
莆田
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冷小姐不太冷
2021-04-05 00:00
家庭聚餐
一路上看着导航渐渐驶离市区其实挺忐忑的～
毕竟第一次来 再加上怕失望
哈哈哈哈
真是有种柳暗花明又一村的感觉
总体来说相当棒
要是早一点来应该可以俯瞰整个莆田最美的时候 五彩斑斓的霓虹灯把城市装点得流光溢彩
老板家的千金从我们这群人一来就一直跟着我们玩 而且超级熟练地在我们的包厢坐了下来 哈哈哈 俨然像个小大人 东道主还不忘带着我们一行6个小盆友参观她的领地 哈哈哈 小盆友的世界真美妙～
菜品也是得到大家的认可
我们11个大人 加上大大小小6枚小盆友一共消费2.5k左右 丰俭由人哈 只想感叹老板的智慧～哈哈哈
祝商家越做越棒
莆田市 · 武林客栈
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洛小七七
2022-05-20 15:44
环境：
店铺在一个商场里面，饭点座无虚席。
服务：
服务员很有眼力价儿，就是人多上菜还是有点慢。
「岩茶五花肉」
岩茶五花肉真的太惊艳了～
茶叶被炸得脆脆的，还带着肉的香味，正好中和了肉的油腻，配五花肉绝了。
「柠檬豆花鱼」
这个应该是店里的招牌吧，看起来很有特色，但是吃着味道不如酸菜鱼。里面有豆花和柠檬，其实鱼没有那么酸。
「一碗卤面」
这个面端上来的时候我都惊了，好大一碗，我们分了好几次才吃得差不多不至于浪费。
总得来说菜品比较有特色，价格也很实惠～
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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单纯的小吃货一
2021-11-03 00:00
第二次吃海鲜楼，跟上次比 这个螃蟹肉比较肥一点 哈哈 喜欢吃白切羊肉 不肥 嫩里透着劲道 炒饭里面有鱼肉 很好吃 不像之前吃的莆田菜淡淡的 点了几瓶啤酒 最贵的那一种 喝起来还是可以的 不苦
环境的话比较满意 订的二楼包厢 里面有两桌
服务员服务比较到位 隔一会就会来收一下用过的盘子 还会问需不需要什么 总体来讲推荐来～
莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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想的美_5480
2024-05-24 21:02
很久没吃了，生意很好
蔬菜好吃，还有甜不辣
盐酥鸡还可以，挺多的
莆田
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SKYDDDD
2022-10-08 09:46
莆田游玩时通过点评推荐的一家福建闽南菜馆，在凤凰山公园景区门口，挺好找的，首先环境不错其次菜品也很有特色，排名第一的姜母鸭太好吃了😋酸笋炒猪肚的笋鲜嫩无比～～特别说说他家的老蛏丝瓜豆皮卷，我连吃三碗只有套肠感觉一般，五彩卷和荔枝肉要趁热吃，外催里嫩，是一家吃了还想去吃的店，就是饭点时排队人比较多
莆田市 · 院意闽南菜
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janeevry
2021-01-03 00:00
位置在去南少林的半山腰上，装修风格非常有武林风范。
可俯瞰山下，风景甚好。
「千岛湖酸汤鱼」海鲈鱼切片，虽不是现杀，倒也嫩滑，酸菜汤底很是开味。
干锅鸡 鸡肉比较柴
炒芥菜 霜冻后的芥菜很清甜
卤面 味道不错
三鲜汤 加了当归，味道不错，清清淡淡的。
炒河虾 做成了酱油水河虾，肉质嫩。
从环境到菜品，都十分满意，家庭聚餐，朋友聚会不二之选。赞
莆田市 · 武林客栈
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牛牛的猪
2017-08-03 00:00
味道可以，三大一小，店家知道团购的说要加青菜和主食，想要米饭，店家说下雨没有只有其他。于是点了一个炒面。
莆田市 · 武林客栈
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小白兔_8513
2022-08-31 15:44
莆田必打卡
搜索了很多莆田的小吃
最后决定还是要来这家
下午也不歇餐
顺着导航就找过来了
小胡同口差点就错过了
好在隔壁邻居阿姨给指引了方向
可以扫码点餐 一目了然
量给的是真多
能吃的 不能吃的 都点了
非常的惊艳
在配上这个环境 绝了
太有感觉了
莆田市 · 碗角小吃
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秀秀酱呀_7125
2024-04-28 11:58
苍蝇小馆，但是本地人非常推荐。
进门就闻到很香的炒菜味道
炝肉新鲜，嫩滑。
豆腐包肉叫做豆丸，好像也是第一次吃到这种。
面线入口即融，好吃。
赶时间，很烫也要糊糊嗦面。
朋友还打包了另一家的煎包，也可好吃了，大肉包子，肉汁很香，面皮沾到了肉汁之后也更好吃，蘸上一点辣椒和醋更是开胃。
莆田
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lMm_1866
2024-06-13 12:26
昨天吃了姜母鸭今天又来吃，还打包带了一份回家，好吃哈哈，芋头泥一吃就知道是纯手工做的口感有芋头的香味还有一股奶香味，绝绝子，服务也热情带宝宝来的还给了一次性围兜，西瓜特别甜瓜叫服务员小姐姐在送一份孩子吃也给了，今天坐窗户边风景特别适合拍照
莆田
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鸭鸭爱生活
2021-01-28 18:18
福建莆田：被忽略的美食之都，两天吃喝记
🌟福建旅游，大部分人会想起“海上花园”厦门，“海上丝绸之路起点”泉州，“有福之州”省会福州，莆田大概是个被忽略的城市，但其实莆田也有着深厚的历史，丰富的美食。这里是妈祖故里，有福建四大丛林中历史最悠久的广化寺，有南洋风情浓郁的后黄村，还有各式各样的小吃，值得安排个两三天好好游览。
·
😍莆田的美食，大家熟知的就莆田卤面，但其实除了卤面，莆田也有很多好吃的小吃，也有世界级的鹅岛精酿西餐厅，还有多家环境好口味好的酒楼。近期评选出的莆田百家餐饮名店就有不少好选择。
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1⃣️天隆酒楼吃一碗妈祖平安面 天隆酒楼
妈祖平安面是每一个人上湄洲岛旅游必吃的一道地方特色小吃。天隆酒楼是岛上一家本地人都推荐的老字号餐厅，开业已经25年，主打就是妈祖菜！
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2⃣️吃一个包粉丝的兴化煎包 新长征煎包
煎包到处都有，但莆田兴化的煎包有啥不同呢？林家大院新长征煎包 可以说是莆田煎包的代表，在各处都有分店，24小时营业，早餐夜宵都能安排上。一个3元，热腾腾的出锅，卖完的话就只能等下一锅。内馅居然有粉丝，让我想起了沙县的烧卖，粉丝跟猪肉的奇妙组合，再加上煎得酥脆的包子皮，口感美妙！
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3⃣️武夷饭店吃一顿莆仙菜 武夷饭店
武夷饭店也是老字号，本地人都知道，在这里主打莆仙菜，印象深刻的是泗粉面。泗粉是用地瓜粉做的，因其外观状若鼻涕得名。配料可谓超丰盛，上面还有花生碎哦，底下有少许汤汁，不会显得很干，一份分量超大，够三四个人吃！
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4⃣️幸福焖面吃莆仙小吃
在幸福焖面里吃上一碗焖面，满满的好料超入味，Q弹的面条，口感层次丰富。在吃面的时候并不会感到干，而且也不会烂糊。配料有海蛎、肉丝、韭菜、香菇等等，一碗9块搪瓷碗堆得满满，实在！还有各种莆田地方小吃！
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5⃣️世界级鹅岛精酿西餐厅吃西餐
倒是没想到，在莆田也有鹅岛精酿西餐厅，上一次还是在魔都上海。GOOSEISLANDBREWHOUSE鹅岛精酿啤酒西餐厅秉承传奇芝加哥精酿品牌鹅岛的理想与信念，将美式西餐融入其中，来自菲律宾的乐队表演将你带入餐酒搭配的美妙空间！
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6⃣️住进荔城友德大酒店，超丰盛自助餐
莆田的住宿性价比较高，400就能住上五星级酒店水准，荔城友德的自助餐也是性价比很不错！
·
💯好吃又实在，被忽略的美食之都，值得一来哦！
莆田市 · 武夷饭店
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匿名用户_9911
2020-01-15 00:00
哈哈哈，又一家色香味俱全的饱口福的好去处，喜欢吃海鲜的亲们值得一试的，清蒸的海鲜保留了原本的鲜甜嫩，沾上特制的酱料入口满满的幸福，海鲜价格也不贵，店铺服务员也很热情，都会耐心问候是否还需要添置东西，下次还再去哈哈😃
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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单纯的小吃货一
2022-08-16 13:06
环境：
武林外传的风格 在去少林寺的道上 人还挺多的 在莆田也算是别具一格的莆田菜风格吧
服务：
人数比较多 点完单菜上的蛮快的 七个人七个菜 吃的饱饱的 菜量还可以的 推荐脆肠和鱼头 入味且好吃 他家的卤面可以 比较好吃的卤面了 其他的菜 我觉得一般吧 我觉得相对来说比较清淡 晚上会有表演 变脸和吐火 别有一番滋味
莆田市 · 武林客栈
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