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  红帽_8745 2022-09-26 13:51

  这家店味道真的很不错~
  
  不得不说，新加坡【莆田】把莆田菜文化传播出去了。生日和朋友来莆田湄洲岛玩，虽然市区距离码头有一段距离，还是想吃一点正宗的莆田菜。看这家挺有历史的了，菜品也非常不错，很有莆田特色。卤面很香浓，南乳荔枝肉味道也不错，土笋冻也非常Q弹，可惜我们只有3个人，不然还可以多试几个菜。
  
  有一点体验不好的就是，当天中午有安排歌手在大厅唱歌，可能是符合当地人的兴趣吧，我们觉得挺吵闹的，可以考虑换一下形式。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  水蓝_4805 2024-04-02 21:21

  天气不太好，如果天气好的话就很美了！这家店感觉和这个岛真的有点不那么搭！很小资的一家店。感觉这个岛其实还是比较接地气的，吃吃小海鲜还蛮不错的。拍拍照片不错，民宿应该蛮好的。不过口味，我肯定没法认同了，上海的西餐咖啡店太多了。不过在这里也算不错的。消费估计也不高，不是我买单，不知道多少钱。

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  蟹老板Freya 2024-04-10 11:06

  上岛的第一顿，没有排队就吃上啦～
  「海鲜拼盘盘」份量还挺多的，好几类海鲜都能吃到，很新鲜，口味也不错，「海鲜炒饭」加了虾仁的蛋炒饭，但是对于米饭爱好者来说也是吃得很开心「水煮肉片」这个比较一般，肉太大一片了，淀粉也裹得多，肉不如里面的配菜好吃
  岛上物价不贵，整体还蛮满足的。

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  鲍鱼煮桂皮 2024-06-22 22:19

  🌿环境：环境很不错，比较适合拍拍拍，店铺临海，靠窗的位置都可以看到月亮，外面的位置吹风很舒服，但因为害怕蚊子我们坐的里面。
  
  🍜菜品：味道中规中矩；点了一个香煎金鲳鱼，上菜时表面金黄非常好看（很遗憾没有拍照），直到吃了一块有点苦才发现另一面全是焦糊，甚至有一块都煎黑了，让人很难不怀疑是厨房明知煎糊了故意放在了背面；另外点了一个蒸小海鲜，其中小管虽说不大，但也有成年女性巴掌长了，也没有切段方便顾客食用；菜品品控不严格，比较失望。
  
  🛎️服务：着重说一下服务态度，基本等于0服务，让人非常怀疑是否有进行过岗位培训；从进店点餐开始，我们多次使用“你好”、“美女”并且举手想请服务人员协助使用代金券、反馈菜品问题等，可多次被忽略，甚至服务人员从我们桌旁路过都直接无视我们；
   其中首次使用代金券时，叫了大概两三次，有服务人员过来【直接双手撑在桌面上】问我们要干什么；第二次反馈金鲳鱼问题时，餐厅服务人员主动跟我们说了先帮我们进行整单退款，再买单就可以了（该餐厅是先买单后用餐），到此为止我们都没有出现任何情绪；直到餐厅前台收银人员过来跟我说需要重新买整单再进行退款时，我表达了疑惑，既然已经整单退款了为什么需要再买一次整单进行部分退款呢？我理解旧交易取消了，这一单就是新交易，就把金鲳鱼的价格减掉买单就可以了；但收银人员不能理解我的逻辑，并对我说【你是不是听不明白】？？？？？结合当时情况及收银人员的语气，当时我情绪达到顶峰非常生气，于是反击了收银人员说【你如果讲不清楚就换人来讲】，后面换了帮我们退菜的服务人员过来该事件才算妥善解决。
  
   综上所述，此次用餐体验让我非常不好，我也是认真梳理了用餐流程才写下这篇评价。以上言论菜品我有拍照佐证，因涉及个人隐私，服务人员我都没有拍照；我的用餐位置是室内8桌（24年6月22日晚7:30左右），如餐厅负责人看到了此评论，可调取监控查看当时具体情况。
  
   如果餐厅负责人您是想认真经营好这家餐厅，做好口碑，请务必着重对店内服务人员的专业技能进行培训，对厨房出餐的品质做好把控；如果您只是想做旅游景点网红店，坑一把游客不做回头客的话，那您当我这篇评论是在发泄个人情绪。

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  减肥日记 2024-02-14 06:28

  🌿环境:
  环境已经排队到路边吃了，自己拿家伙事，过年人满为患，都跟抢一样哈哈
  「扁食米粉」第一次吃这玩意，料头小肠，肺片，貌似小酥肉一样的，没有说有多好吃，反正吃的人超级多，那就也抽下热闹
  第一次来总要吃一次

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  零立方 2021-07-31 00:00

  「秘制窑鸡」量足 肉质鲜美 但未完全入味
  「荔枝肉」这道菜感觉叫炸肉会更符合点 酥酥脆脆的趁热吃
  「芥兰炒鸡蛋」这道清淡小菜很不错，爽脆滑嫩
  「排骨豆腐汤」特别喜欢那种豆腐炖的有孔洞洞的，很入味 而且解腻 好喝
  「猪脚萝卜汤」猪脚软糯
  还有饮料免费畅饮
  总体来说 量足 性价比高 我们当时两个女孩子去 吃不完 哦对打包盒也是旁边免费的 不过上次打包完跑去看鱼 给忘记带走了

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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  吃呲不分 2022-09-14 17:55

  「卤面」莆田特色，可以试试，整体比较干，很喜欢红菇的味道~
  「白切羊肉」很有特点，肉是带皮的，口感就会很丰富有劲道，虽然是白切，口味也很平淡，但肉香却更突出诱人~
  「高汤九节虾」把九节虾做成汤，汤是真的鲜美，虾肉倒是一般，体积太大损失了一些嫩嫩的口感~
  「土笋冻」个人口味觉得熬的太嫩了
  「老酒灼红螺」有白灼，也可以老酒，选了老酒，一端上来，就有扑鼻的酒香~螺处理的很干净，没有任何沙砾，内脏部分也没有怪味~

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  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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  大王叫我_7414 2024-02-20 18:37

  位置：在市场附近，对面好几家大酒店。
  「紫菜饺」好吃，里面除了肉，玉米还有马蹄，不腻。
  「爆炒海蛏」还可以，不过还是有点沙
  「海蛎煎蛋」料比较多，很多海蛎，和图片一样。
  还有一个炒青菜，一共4个菜121元，比对面好吃价格还划算。
  对面那家真的不行！

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  羲_8586 2022-06-11 14:15

  再忙 也要感受一下当地的美食😋
  这几天一直下雨 难得的凉爽 终于可以逛吃一下！
  一碗炝肉米粉 这个豆腐丸里藏着虾米 肉片滑嫩😋
  问我好不好吃 最后一张照片就是答案
  可惜一个人吃饭 不能多点几样怕浪费 吃不过来

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  雾邪贝 2024-05-12 13:22

  某书看到推荐很多的
  过来吃了
  点了一个大的生煎一个小的
  原来馅味道都是一样的
  还有一份紫菜海蛎汤
  在非常古早的商业街里面
  我快1点到的还有几个人排队
  味道还可以 生煎包个头很大的
  我一个女孩子吃完这些表示胃太撑了
  知道就点一个生煎包就好了

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  多多是个吃货 2022-08-17 13:59

  挺有特色的就餐环境，老房子改的，别有一番风味，推荐荔枝肉，五香卷，猪蹄冻，套肠，肉饼汤，不推荐海蛎煎，地瓜叶，水饺

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  莆田市 · 碗角小吃
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  夏夏夏夏_9135 2024-05-08 09:18

  深夜食堂，十一二点来的，生意还是挺好的，门店挺深的，像把房子都打通了
  「砂锅牛肉粉丝」点了小份的，加了点酸菜味道还可以，肉也很多，看到最里面师傅在一个个的烧砂锅加菜
  总体来说味道还可以，量也挺多的，有点吃撑了

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  酸酸的酸菜鱼i 2024-03-02 18:48

  🌴环境：在湄洲岛这家店的环境真的非常good，很适合拍照，一边喝咖啡一边欣赏风景非常的惬意
  🍰甜品非常好吃不会很腻搭配咖啡真的非常完美
  ⭐️服务：店里的小姐姐们非常的热情，还会帮忙拍照，向她们询问这个岛上有什么好玩的好吃的也会推荐

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  大鱼吃小_9846 2022-01-12 18:45

  探店 | 涵江阿豆腐饭店绝了！一家没门头没招牌，开在自己家一楼的老店
  差点没找到！ 😂
  但是味道出奇的好！！！
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  🌟【荔枝肉】强烈推荐！是我吃过最好吃的荔枝肉了，一上桌趁热吃，沾他们家的这个酱油醋很绝！等其他菜上菜的时间，荔枝肉已经要吃光了，太好吃了！
  🌟【糖醋鱼】鱼炸的很酥脆！酸酸甜甜的！也很好吃！有点福州菜的味道
  🌟【炒八素】相比前面两道就有点逊色了，我吃过别家更好吃的炒八素
  🌟【卤面】也很推荐！看似很朴素，但是真的很好吃！两个人吃的话建议点单人份的就够了！
  👏🏻👏🏻👏🏻
  真的很宝藏 已经期待着过几天再去吃一次！

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  莆田市 · 阿豆腐饭店
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  俞兔子 2021-06-07 23:20

  莆田 | 今夜地摊排挡 | 这道菜我能天天吃！如果你不知道夜宵吃什么
  那来这家店或许会发现新大陆！
  每到夜宵时间都超级火爆
  他们家的这盘酸菜炒豆芽，我能天天吃！👍👍
  ——
  🏠店名：今夜地摊排挡
  💰人均：40+
  📍地址：莆田市城厢区东圳西路255号一号楼107店
  🕚营业时间：18:00-5:00
  ——
  🍴菜品推荐：
  酸菜炒豆芽💰15：我一定要推荐这道！真的！！刚吃第一口还好，多吃两口以后真的很哇塞！ 好想每天都吃到哈哈哈
  泡椒田鸡💰88：他们家的招牌，田鸡都是现杀现煮，肉超嫩！而且味道也很赞
  焖面💰32：跟卤面有点像，各有各的特色，但我是更喜欢吃他们家的焖面，量超多，一开始以为量太多吃不完，结果居然光盘了
  爆炒钉螺💰25：小伙伴直接解决了这么一大盘
  荔枝肉💰38：炸的软软的，口感是我喜欢的，配上酱料真的百吃不厌~
  ——
  昨晚刚吃完，今天又点了他们家的夜宵
  依旧是焖面和酸菜豆芽必点！
  绝了哈哈[doge]
  强烈推荐给大家！

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  莆田市 · 今夜地摊排挡
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  天心_7876 2024-04-06 14:04

  两个人点这这些，上完菜才感觉有点多，最后两个人把这些菜硬撑下去，才做到不浪费。这个炒钉螺个人觉得加点干辣椒炒，味道会很好。盖菜，加小虾米炒着，真的太爱了。真的很喜欢他们家的泗粉，味道是我喜欢的那种。汤的话清淡，鱼做的味道还不错。

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  心心愿愿smiley 2022-09-05 10:59

  文明菜馆，很火的莆田当地菜馆
  正宗的苍蝇馆子，馆子不大，座位也不多，人多时候都得等位的，我们点完菜后等了十几分钟
  #糖醋荔枝肉 正宗的莆田荔枝肉，肥瘦比例正好，淀粉裹得也不会太多，炸的火候也完美，最后挂得汁更是完美，咸甜口，莆田的最爱，这家的荔枝肉在莆田绝对是NO.1的存在
  糖醋黄花鱼:这道菜其实是苏式菜松鼠桂鱼的做法。这家挂汁的手法绝对是一绝，很不错
  爆炒猪腰，我喜欢，但是小伙伴觉得太腥了，有股味道～四果汤一碗十元，料很足，加的蜂蜜～

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  宇宙熊慌大笨蛋 2022-10-09 11:50

  路过莆田进来吃个饭。
  
  环境:
  国庆五点多到店，需要等位，登记一下电话号码就好。提供免费茶水。进店无无障碍通道，需要爬楼梯。店里灯光稍暗，不过大抵为了制造气氛吧。部分厨房开放式，油烟味外散。
  
  服务:
  服务还可以的，有问必答，还有桌旁铃可以呼叫服务。
  
  「泉州黑豆养生豆腐」没有形象中的干，里面还是有汁水哒，不过下面🈶火热着。
  「闽南紫菜饭」这个饭很香，就是有点上火，推荐。
  「闽南酸菜鱼」跟服务员说要微辣，里面有🐟，酸菜，还有酸萝卜，下饭。
  「院意姜母鸭」虽然说是地方名菜，不过这个姜母鸭真的要做挺长时间的，在我们几乎都吃饱后，最后一个姗姗来迟的菜，煸的很干，香是很想，但是感觉鸭肉都干柴了，估摸也是不饿了，最后吃不完。想尽快吃完不等菜的朋友慎点。

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  郑丑丑 2024-06-16 18:50

  莆田特别有名气的生煎包，穿过当地生活化一条步行街到达，人很多，都是当地食客。门口大煎锅中煎的正反翻腾金黄的包子，特别有烟火气和食欲。
  煎包大的和小的都买来尝尝，沾店里每桌都配有的醋和红色调味酱，味道真的很不错，不腻不油。我喜欢咬一口然后把陷里灌满醋，味道更赞，层次更丰富。个人觉得小的更好吃。

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  周君小狗 2020-03-30 00:00

  武林客栈这不是个旅店，是个饭店哦，这家店很有知名度，建在南少林室下。以武侠主题为住，建筑风格古香古色，很有韵味，走进去有一种回到古代的感觉，店里的招牌菜是霸王别姬，地址在西天尾镇紫霄山景区外路口处，武当，昆仑，华山，峨眉各个门派都聚在一起，菜品一流，服务周到，价格略贵

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  莆田市 · 武林客栈
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  山大王在此 2022-03-04 18:45

  上山路上看到的一家店，下来中午去吃的饭。饭点的景色布置的很好看，还可以接生日的有专门的房间，拍拍照还可以。但是如果夏天的话就感觉挺热的，虽然每个房间都有空调风扇。菜品价格有点太贵了，可能场景布置的成本高。但是味道确实都一般般，有的摆盘也不行。性价比低。

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  莆甜小丸子 2021-10-25 17:50

  涵江探店 | 李老板大章鱼丸子老牌肉夹馍涵江的小伙伴应该有很多人知道这家李老板大章鱼丸子叭～ 🤭
  每次过来买排队的人都超级多
  招牌大章鱼丸子一份💰15
  个头很大，料很足，一份有3颗
  每颗丸子里面都是一整只的章鱼 🐙
  她家还有关东煮也很不错
  喜欢的可以试试 😋
  🏠店名：李老板大章鱼丸子
  📍地址：莆田市涵江区宫下路146号
  🈺营业时间：16:00-22:00
  ——
  往旁边走两步有一家开了很久的老牌肉夹馍 🌯
  但是我更喜欢她家的烤肉卷
  💰12一个，分量很大一个
  配菜是生菜和黄瓜丝，加了沙拉酱，整体搭配很解腻
  店里可以挑选的品种还蛮多的 🤭
  不知道吃什么的时候
  一份大章鱼丸子➕一个烤肉卷就很顶了😘
  🏠店名：老牌肉夹馍
  📍地址：涵江区宫下德乐福珠宝旁
  🈺营业时间：10:30-22:30

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  莆田市 · 一品香老牌肉夹馍
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  不是会员很多年 2024-03-25 08:22

  「阿昌豆浆炒(建设总店)」
  应该是个老店了，在一条小路上，附近路边都可以停车，但也是停的满满当当
  「豆浆炒」当着早午餐来吃的，说是把豆浆当水炒到米粉里的，标准搭配是花生，煎蛋，还有榨菜，榨菜属于解腻的，不然一碗炒米粉是挺干腻的
  「甜麦煎」「煎粿」一甜一咸，粉比较多，尝尝吧
  「燕皮扁食汤」属于小扁食，配的紫菜蛮好的，脆口的头水紫菜
  性价比蛮高的，别点多了

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  小麦_9976 2022-05-14 20:29

  环境:
  挺简单的，一家路边小店，装修的还算干净整洁。
  「扁食杂烩面线」这碗本来以为是小吃的东西实在是太实诚了，满满的一大碗，我一个成年男性差点没撑死。扁食的皮很Q里面是包了葱花的很香。边上那个榨菜丸子特别的有嚼劲，很好。

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  莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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  celia_696 2022-01-08 23:29

  总体是不错的，食材也很新鲜，有一个很大的海鲜池点菜可以看着点。有大厅也有包厢，生意超好，我们是给老人过生日的，提前定了包厢，也简单帮我们布置了一下。
  首推莆田卤面，味道确实做的够味，一大盘一个主食竟然被吃光光。炸的醋肉也是刚好够火候，外酥里嫩，超级好吃。
  整体口味都是不错的，就是可能真的是生意太好忙不过来，后面的几道菜我们都准备走了一直迟迟不上，还有服务员太忙都没有及时帮我们上菜，大部分菜端过来直接放那了，都是我们自己上。

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  Bbhcy_5493 2024-05-25 14:58

  「猪脚汤」点的小份的两个人喝刚好 味道很鲜美好喝 肉改挺多没吃完
  「青椒炒套肠」味道还可以 吃起来挺清爽不腻 就是感觉还是有一两块吃起来会苦
  「拔丝芋头」最喜欢吃的就是这碗 芋头做得刚刚好 不太甜不太腻 挂的糖很均匀 推荐

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  纱若妍心 2024-04-24 09:10

  周末到永泰泡温泉，第二天拐到莆田九龙谷玩了一圈（九龙谷有点坑不要去）午餐就到市区解决了，到店的时候已经快两点，好在老板还是挺热情的哈
  为了省事就买了团购套餐，菜的分量相当不错，有鱼有虾还有南日鲍，莆田卤面也做得很正宗很好吃，虾是用咸蛋黄做的，很特别很好吃，虾也很大只哦，还有清蒸的鱼是能够吃的出来的新鲜，总体性价比还是很高的，团购很划算

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  Lenard_9776 2022-08-07 23:24

  紫菜饺很像北方的炸藕盒 表皮酥脆入口即化 里头像是塞了藕和猪肉 咬上一口焦香不腻 木瓜螺（油螺）又脆又弹 不过略微和想象不同 海鲜和花蛤新鲜得很 有着丝丝甜味 空心菜也是北方不曾有的新鲜好吃 两个人点了五盘菜 一扫而空

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  莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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  水獭先森 2022-10-11 11:21

  很意外的一家小店，定位是对的，看到破旧的门头时也别太害怕，里面别有洞天
  是一个老民宅改的小吃店，很有感觉，小房间旁边还有古筝，不过就是桌子能宽一点就更好了
  点的几样小吃都很不错，食材很新鲜也很干净，服务也不错
  荔枝肉意外的好吃

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  莆田市 · 碗角小吃
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  dpuser_4839 2022-10-11 17:23

  菜品味道不错 店铺位置很显眼 分量三个人足够了

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  莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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