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  郑丑丑 06-06 10:57

  猎奇心理来尝尝豆浆炒，一看就是老店独有的岁月痕迹，刚进来还不会吃，差点闹笑话，把店里给打的一碗豆浆倒豆浆炒里。豆浆炒的这个粉加了蒜油，有种特别的香气，清淡好吃，加的榨菜和花生米是最佳伴侣，饱腹经济，加上一碗豆浆吃的好饱。

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  林大丫 05-22 13:25

  母亲节过来吃的，店里人很多，现场排队大概等了十几分钟才有空位。
  「卤面」特价卤面好大一份，味道不错，得吃快点，很容易坨，坨了就不好吃了。
  「荔枝肉」炸的有点不够久，可能面粉裹太多了，咬下去里面有点没熟，有点白白的。后面第二次去吃的时候跟服务员交代了比这次好吃。
  「豆豉鳗鱼」好吃，偏咸一点，配米饭很好吃哈哈哈。
  「浇汁芋头」本来想吃旺旺芋头的没有，点了浇汁芋头，咸甜口的，很好吃，芋头脑袋爱了爱了😍
  「苦螺羹」大家一致认为这个汤非常棒，婆婆说喝了三碗汤！！！
  「红母蟳蒸粉丝」膏黄很多，粉丝也味道很好，爱了爱了。
  「荔园小炒」酸辣口的，一下没注意就光盘了，爱酸辣口的不要错过这道菜。
  总之很满意，而且性价比很高，6个大人一个小孩，这一桌最后结算555，家庭聚餐朋友聚会我都觉得可以来的好地方

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  啊啊啊_9091 04-29 23:00

  看小x书上的文章来的，结果导航到了位置，发现一共有三家店，名字都差不多，都是九牧王炝肉，本着这家店不用过马路的原则，就进来吃了。味道还可以，小肠感觉不像是今天做好的，估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的，汤底不错，肉挺滑嫩的，口感类似于温州瘦肉丸，福鼎肉片，泉州牛肉羹（不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错，豆味重。酸菜是甜的，这点事先没想到

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  无知之年 2022-01-03 12:39

  上官食府，有点官府味，据说厨师来源名厨。
  
  「荔枝肉」这肯定是必点，脆甜香，沾上醋，那一口一个，再来一个。
  「卤面」卤面，也是必点，做为莆田的特色，能不点，必须的。
  「笋子炒肉片」新鲜的笋，很嫩，上肉，香。
  银鱼炒蛋，肉质嫩，银鱼大。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  海边贝壳cy 05-10 00:00

  莆田美食-老字号炝肉
  🌿环境: 在路口拐角处，「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店，对面还有2家分店 大大落地窗，空旷整齐
  「炝肉」是这家的主打产品，厨房也是透明玻璃，哪个清洗的看见如何制作，炝肉中还加了三个豆腐块，这是点睛之笔

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  放开那浣熊 02-28 20:06

  店里客人满多，最多一桌可以坐6人，超过的话要自行加椅子。
  节假日大众点评的券不能用，大家注意使用时间（DY的券可以！）
  菜品总体口味比较大众，脆皮烧鸡最好吃，但这个蓝莓汁杯子的设计有点危险，放不稳就撒了，同伴的白色卫衣惨遭荼毒

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  啦啦娘 2021-06-08 00:00

  涵江美食 | 藏在小区里的私房菜从莆田驱车半小时抵达，为了吃可以很拼的。
  先上的第一道「鳗鱼黑米饭」就很特色，三两下就被孩子们抢光了。鳗鱼甜鲜和黑米的香糯融合，确实蛮特色。除了卤面，「妈祖面」也是蛮值得推荐的主食，细细的索面加上紫菜花生，连吃了几碗。「牛肉卷」外酥里香，咬起来嘎嘣脆。「炸鱼」有点像鱼薯，外酥里嫩，特别下酒。孩子们也很爱吃。整体菜口味还不错，请客小聚都蛮适合的。
  环境舒适大方，阿姨服务热情。莆田菜地道，融合菜有创新。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  吃呲不分 2022-09-14 17:55

  「卤面」莆田特色，可以试试，整体比较干，很喜欢红菇的味道~
  「白切羊肉」很有特点，肉是带皮的，口感就会很丰富有劲道，虽然是白切，口味也很平淡，但肉香却更突出诱人~
  「高汤九节虾」把九节虾做成汤，汤是真的鲜美，虾肉倒是一般，体积太大损失了一些嫩嫩的口感~
  「土笋冻」个人口味觉得熬的太嫩了
  「老酒灼红螺」有白灼，也可以老酒，选了老酒，一端上来，就有扑鼻的酒香~螺处理的很干净，没有任何沙砾，内脏部分也没有怪味~

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  莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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  噢打肿啊啊 06-02 14:18

  🌿环境:
  从外面看是啊起眼的小店，没想到内藏乾坤，里面非常大，有大包间，20人都能坐的下。环境非常不错。
  🛎️服务:
  海鲜都是现点现做，十分新鲜。上菜非常快，服务态度很热情。
  🥙口味：
  味道真的太不错了！无论是卤面还是汤圆都非常爽口，鲍鱼蚬子花甲都新鲜又入味，羊肉也做得非常具有莆田地方特色！

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  奇异小邦邦 2020-05-10 00:00

  这家卤面大叔生意很好
  气势也是真的有
  门口架起几个大锅 烟火气十足！
  用贝壳熬的汤头 看起来就很厉害🏻
  
  先付款，再按照号码的顺序发面
  先来后到，公平不漏单，八错！
  
  人太多了 终于等到卤面
  赶紧拍两张就试了起来
  
  🤗汤头很鲜甜！海蛎 瘦肉 干贝 红虾‼️
  老板真的好舍得下料🥰
  唯一美中不足 面太烂了点
  卤面八成熟 才是精髓
  
  20一碗，性价比高
  总体 推荐！好吃~

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  莆田市 · 卤面大叔
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  我只服梅菜扣肉 2022-01-20 20:52

  腊月十八真的是好多人家乔迁～～
  跟着去吃乔迁宴，听过他家的烤鳗鱼好吃，赶上刚好吃一次～～
  
  老店，名声在外，
  环境一般，但是用料不一般，
  服务一般，但是味道不一般。
  🉑🉑🉑
  先上的焖豆腐，你们听没听过，一个传说，说得莆田人家办酒席，但凡焖豆腐好吃，接下来都好吃的故事～～好了，焖豆腐用料跟味道都非常的赞～～
  
  烤鳗鱼，名声在外的招牌菜果然不一般，肉质Q弹入味，或者下次我可以特地为了吃它，再来一次～～
  八素，黄石涵江城里吃过喜宴都有这道菜，不过老家乡下少见，材料不少8样，通常有猪肚之类的，我就喝汤～～
  炒鱼肚，说味道还行，那是因为我吃过它最好吃做法，芥末鱼肚，大概是我吃过最好吃的做法～～
  喜宴十二道～～说多了又要流口水～～

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  AngelaKK 2020-06-21 02:49

  莆田美食 | 27年小吃老店莆田美食 | 莆田小吃 | 莆田旅游
  📍
  店名：老蒲鲜（一中店）
  位于：福建省莆田市荔园西路738号佳友十亩园小区(停车方便/店面耀眼)
  -
  🏠
  豪华耀眼的超级门面！
  非常之吸引眼球！
  店门自助点餐区没餐牌！
  小吃小炒区/海鲜区等等！
  对于来自海边城市的我！
  海鲜直接忽略 目标小吃‼️
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  👨🏻‍🍳
  ♦️「一品靓汤」💰89
  一开始问点餐员是什么汤~介绍是排骨啥啥汤！
  实际就是清蒸猪肉汤！
  与惠州煮法和味道一致！
  不同的是少了些许的葱花与胡椒粉~
  还有葱头酱油蘸料！
  汤是浓郁够味也够鲜喝着舒舒服服！
  猪肉虽然煮了很久~但不会柴还挺鲜嫩的口感！
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  ♦️「豆粉软粿」💰25
  这个是童年回忆食物之一！
  虽然味道不同！做法还是一样！
  我那边叫做糯米糍~偏向甜口！
  莆田这边的不甜吃到回味段会吃出黑芝麻的一点点苦味！
  不怎么推荐个人觉得价格贵！
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  ♦️「妈祖麦煎」💰22
  这个香口得一绝！
  酥脆的口感又带点肉的感觉！
  仿佛某一刻在吃着薯片！
  非常不错！
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  ♦️「卤面」💰22
  香菇海鲜杂烩汤面！
  味道层次挺足！
  香菇味是冲锋！
  海鲜们是后援补给冲击味蕾！
  鲜咸香~份量足到爆炸！
  推荐尝鲜！
  -
  ♦️「美极广芥」💰25
  本地芥菜！新鲜！
  最值得表扬是最后擎天一油！
  蒜头热油淋上去！
  真的香喷喷这蒜头热油！
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  🏠
  你说我推不推荐打卡？！
  尝鲜的🉑
  总体味道不过不失中规中矩！
  人均70丰俭由人！
  End

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  匿名用户_9911 2022-09-22 08:47

  值得去第二次，朋友推荐来的，菜有大小份之分，可以多点几道菜，这点真的很不错
  
  环境:
  我挺喜欢这样的装修，雅致简单，干净整洁，有包间可以预定，包间之间的隔音不错
  
  服务:
  服务比较一般

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  西瓜椰椰 2020-08-27 00:00

  🍃环境:木桌子木椅，暖黄色的灯光，很温馨~
  
  🍲菜品：
  猪脚汤：他家的招牌猪脚汤绝对不要错过，是我吃过最好吃的猪脚汤了，点了小份两个人吃完全够，猪脚处理的很干净，猪脚炖的刚刚好，很Q弹！汤里有很浓很香的药膳的味道，很养生的感觉~
  
  爆炒猪肝：
  这个猪肝也是一级棒！一点腥味都没有，嫩嫩的，刚炒出来要趁热吃！凉了就有点硬了
  
  黄翅鱼：
  应该是黄翅鱼吧，很家常的味道！鱼肉很嫩很新鲜，翅也很少，好吃😋

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  莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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  一只大灰战恶狗 2022-02-08 10:35

  看了小红书后前往莆田的第一站
  站到店前了才感叹是“苍蝇馆子”，进门是点餐区，食材都放在冰箱内，没有菜单，但是可以让老板娘推荐
  店内打通，另外一个区域是用餐区
  米饭是用铁盒子装的，于是我们玩心大起。做起了“便当”然后吃🍱hhhhhhh
  用餐区四个桌子都还蛮大的，妥妥够用
  菜炒的都不错，主要是便宜大碗，三个荤菜一个西红柿炒蛋才120+，简直不敢想象
  点的荔枝肉、鱼、爆炒腰花、西红柿炒蛋都很好吃，没有踩雷！
  总结：老板娘亲和力是有的，下次还去

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  hello罗 02-07 20:20

  🌿环境:
  以前都是去包厢比较多.今天朋友结婚.在3楼宴会大厅.毕竟是老品牌开的比较久了.装修有点陈旧些.可以理解的.后续可以更新
  味道酒席都是差不多传统的莆田菜.味道的话说实话还是不错的.莆田菜做的比较原滋原味

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  请叫我小_9460 2021-12-04 00:00

  莆阳人家这家店已经开了十几年了，今天家庭聚餐选了这家店的包厢，是重新装修过的，真的很高大上，楼下也有他们自己的停车场，真的很方便！
  点了几道菜都是他家的招牌，「韭菜虾饼」看起来平平无奇，吃起来真的很惊喜，里面可以看到若干只虾肉，很好吃！
  「莆阳荔枝肉」也是每次出去必点的这道菜，外酥里嫩，停不下来！
  「豉油鸡」鸡肉做的很入味，没有鸡肉的腥味。豆豉酱也是我喜欢的咸甜口味！
  上菜很快，服务态度也很好，全家人都觉得很不错，表示下次还来这边聚餐！不愧是老店，口碑不断！

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  吱呜猪_327 04-06 21:10

  #莆田#莆田美食#莆田探店#莆田吃喝玩乐#莆田打卡#在福建喝壶见@壶见莆田丰美路店 
  闽式茶饮~
  旅游回来，现在才想起评论，就一正常茶饮，特色没喝出来，就是一个只有那边有的牌子，而已，喝其他也是一样的道理，哈哈，当时是看网上推荐的，就试一下吧，来都来了

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  莆甜小丸子 2021-06-17 17:55

  莆田探店 | 一定要来吃一次的柴火饭，超赞！这是我超喜欢吃的一家柴火饭
  最近超怀念他家的萝卜猪蹄汤和鳗鱼 🐟
  以前开在小河边的时候要拍很久的队
  现在搬到万兴祖社
  老板搭了个棚子，里面有空调
  十分的巴适
  想吃的姐妹要趁早，来晚了就没有了 😞
  ——
  菜品推荐：
  🐔 秘制窑鸡：这道是他家的招牌，分量超级足，鸡肉很入味，带一丢丢的甜味，超棒。
  🥩 特色荔枝肉：莆田特色，我很喜欢他家的荔枝肉，都是当天现腌现炸的，尤其是沾他家的蘸料，好吃。
  🥚 芥兰炒蛋：我是在他家第一次吃到芥兰炒蛋的，很神奇的组合，但是味道居然还不错，以后在家里也要这么做。
  🐟 烤鳗鱼：我超喜欢这道的，鳗鱼嫩嫩甜甜的，一个人吃掉了一半，真香。
  🐏 羊肚包肉：QQ的羊肚包着肉，还是蛮不错的搭配的，记得蘸酱吃哦，我朋友吃了好多。
  🥕 萝卜猪蹄汤：甜鲜甜鲜的，胶原蛋白满满啊，猪蹄也处理的很干净。
  🧊 土笋冻：他家的土笋冻加了鱿鱼，还蛮哇塞的。
  🍚 米饭：他家米饭最底下有肉沫，所以蒸出来特别的香之前吃还没发现。
  ——
  🏠 店名：柴火饭（南郊店）
  📍 地点：莆田市荔城区拱辰街道下店路万兴祖社里面
  🈺 营业时间：11:00-2:00 17:30-20:30
  🅿️ 停车：周边有停车位
  💰 人均：50+（丰俭由人）

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  莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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  岚岚天晴 2022-07-19 22:51

  友德赏味 水准不如当年环境：
  位于新天地二层，环境适合小聚。
  服务：
  服务员基本都能及时回应。
  「柠檬豆花鱼」
  豆花和鱼都很嫩，酸甜口味，鱼不算多，里面还有土豆粉和魔芋丝。
  「糖醋荔枝肉」
  很失望的一道菜。一是炸的不够酥，二是太甜了，这怎么能是招牌菜，很多小店的荔枝肉都更好吃。
  「金牌吊锅牛蛙」
  牛蛙味道挺好，酱汁比较浓稠，下面铺了一层韭菜。
  「紫薯土豆泥」
  这道菜算是甜品了，奶油一层紫薯一层土豆泥一层，就还是有点甜了。
  
  整体来说，大失所望。以前也吃过几次，一次不如一次。大家都说快不像莆田菜了。

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  莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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  晶晶_9854 2022-10-01 19:07

  第一张图片的面，一定要点。真的超级无敌好吃。为了这个面，第二天晚上再来吃的。第五个什么鸡蛋也是很不错的。咸蛋黄焗鲍鱼不错。海鲜中规中矩，还有一个什么鱼汤没拍图也不错。光顾着吃了，名字一个没记住。
  推荐的，下次还会来吃

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  嘉平既朔 2022-10-08 23:10

  📍位置：城厢万达广场三楼靠一号门电梯🛗位置
  
  环境：空间蛮大的，也有大桌，人多的话也是ok的
  
  「柠檬豆花鱼」汤酸酸的，会有一点点辣，鱼肉很嫩，里面还有一些其他配菜
  「炒河粉」会有点油，不过份量很是蛮大
  「一碗卤面」味道挺好的，就是稀了点，个人比较喜欢稠一点点的
  「茄子煲」我的最爱，不过他的皮有一点点老了不是很好咬

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  莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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  糯糯_7212 2021-09-17 00:00

  每次去莆田必去吃饭，就在我经常住的酒店对面，特别方便。南日鲍真是好吃极了，他们家海鲜很新鲜，又够壮，环境也很不错，竹蛏又大又新鲜，连椒盐猪蹄都是外焦里嫩，特别特别好吃。每次去他们家吃饭，都会吃到很撑，太美味

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  ghcip 2022-10-01 10:15

  煎包分为2元/个和3元/个的，外观看起来没什么差别，只是馅料多少而已。
  
  吃到最后也说不出来是什么馅儿，应该有少许肉馅儿，有萝卜、粉丝，还有莆田这边的干菜，用发面包成扁平状，在平底锅上煎熟，有点类似于武汉的汽水包，北方的水煎包。
  
  打包了一些，个头真的很大，10个煎包竟然装了满满一大盒。咬开，馅料清淡但有鲜味，没有丰盈的汁水但整体馅料口感还是很好的，咸鲜适口，有微微的肉香，有萝卜的清甜，有粉丝的颗粒感，还有干菜带来的鲜味，清淡但不寡淡，趁热吃味道很好，哪怕是放冷了，馅料的味道也不错。
  
  去的时候已过饭点，没有排队，吃了3个，饱了。
  
  当地朋友说，已经开了很多年，和小时候的味道比，已经差了一些，但还是在线。

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  鸭鸭爱生活 2021-01-28 18:18

  福建莆田：被忽略的美食之都，两天吃喝记🌟福建旅游，大部分人会想起“海上花园”厦门，“海上丝绸之路起点”泉州，“有福之州”省会福州，莆田大概是个被忽略的城市，但其实莆田也有着深厚的历史，丰富的美食。这里是妈祖故里，有福建四大丛林中历史最悠久的广化寺，有南洋风情浓郁的后黄村，还有各式各样的小吃，值得安排个两三天好好游览。
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  😍莆田的美食，大家熟知的就莆田卤面，但其实除了卤面，莆田也有很多好吃的小吃，也有世界级的鹅岛精酿西餐厅，还有多家环境好口味好的酒楼。近期评选出的莆田百家餐饮名店就有不少好选择。
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  1⃣️天隆酒楼吃一碗妈祖平安面 天隆酒楼
  妈祖平安面是每一个人上湄洲岛旅游必吃的一道地方特色小吃。天隆酒楼是岛上一家本地人都推荐的老字号餐厅，开业已经25年，主打就是妈祖菜！
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  2⃣️吃一个包粉丝的兴化煎包 新长征煎包
  煎包到处都有，但莆田兴化的煎包有啥不同呢？林家大院新长征煎包 可以说是莆田煎包的代表，在各处都有分店，24小时营业，早餐夜宵都能安排上。一个3元，热腾腾的出锅，卖完的话就只能等下一锅。内馅居然有粉丝，让我想起了沙县的烧卖，粉丝跟猪肉的奇妙组合，再加上煎得酥脆的包子皮，口感美妙！
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  3⃣️武夷饭店吃一顿莆仙菜 武夷饭店
  武夷饭店也是老字号，本地人都知道，在这里主打莆仙菜，印象深刻的是泗粉面。泗粉是用地瓜粉做的，因其外观状若鼻涕得名。配料可谓超丰盛，上面还有花生碎哦，底下有少许汤汁，不会显得很干，一份分量超大，够三四个人吃！
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  4⃣️幸福焖面吃莆仙小吃
  在幸福焖面里吃上一碗焖面，满满的好料超入味，Q弹的面条，口感层次丰富。在吃面的时候并不会感到干，而且也不会烂糊。配料有海蛎、肉丝、韭菜、香菇等等，一碗9块搪瓷碗堆得满满，实在！还有各种莆田地方小吃！
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  5⃣️世界级鹅岛精酿西餐厅吃西餐
  倒是没想到，在莆田也有鹅岛精酿西餐厅，上一次还是在魔都上海。GOOSEISLANDBREWHOUSE鹅岛精酿啤酒西餐厅秉承传奇芝加哥精酿品牌鹅岛的理想与信念，将美式西餐融入其中，来自菲律宾的乐队表演将你带入餐酒搭配的美妙空间！
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  6⃣️住进荔城友德大酒店，超丰盛自助餐
  莆田的住宿性价比较高，400就能住上五星级酒店水准，荔城友德的自助餐也是性价比很不错！
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  💯好吃又实在，被忽略的美食之都，值得一来哦！

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  莆田市 · 武夷饭店
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  Cachita 03-19 14:11

  上岛第1顿 选择了谢记，味道还不错
  紫菜饺看着黑黑的 外面就是紫菜包的应该炸过外面脆脆的，味道挺特别的
  炒螺片嫩嫩的，还挺喜欢
  海鲜卤面的份量真的很足，里面有、蛏子、海蛎…..
  炒鱿鱼好大只味道也可以！
  螃蟹挺大个新鲜缘故吧，味道不错的！
  扁食味道很好，我很喜欢，皮薄薄的
  总体感觉味道比较咸，喜欢清淡的可能会觉得不咋好吃

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  野原新之_277 2022-02-24 23:45

  六道菜，240块。付钱的时候有点惊讶到了，确实实惠。也不是第一次来吃了，这次正月回莆田，特地挑了一天晚上和朋友开车到涵江来吃，因为太想念了。老板厨艺也非常可以。不是那种非常精致的，但一定是非常地道的。强力推荐。他们家荔枝肉非常好吃，在莆田应该是我吃过数一数二的了。

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  邪恶的咪咪君 2021-08-12 00:00

  久闻莆田豆浆炒，怎奈每次来莆都是来去匆匆没有去打卡。这次大晚上8点到莆田，搜了下，尝一下榜单豆浆炒的天花板
  🚗店在一条小路，门口挺多车位（但都停满）店比较旧，好像是老字号，晚上去一个人也没有，旁边的扁食倒是还有很多人，听说也不错吃好像一般莆田都是早餐吃豆浆炒的居多！很担心耽误人家下班哈哈哈。
  豆浆炒➕鸡蛋➕豆浆是经典搭配，12元，非常平价。用豆浆炒兴化粉的操作是非常有特色的，虽然我没有在粉里尝出啥豆浆味但是不得不说，这盘兴化粉是我吃到过口感最好的，湿润度刚好，不干，粉弹中带脆，自己也炒过兴化粉，确实不好炒！
  豆浆爱好者给豆浆一个好评，很久没喝到这么好喝的豆浆了，自家豆浆感觉也没这个小时候的味道，不加糖也好喝。
  好评给粉的口感，豆浆的香醇和我爱的花生米。
  PS：我楠哥说有个阿鹏也不错吃，可以再试试！

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  吃饱多遛弯 2022-06-04 14:25

  也是老店来的，那锅汤绝了，点了杂汤+拌面 跟泗粉，内脏都处理很干净。有肚条、猪肝、小肠、肥肠、扁食 、炸粉团。样样绝，料多扎实，好吃又实惠！

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  莆田市 · 龙桥扁食
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  夏夏_755 2021-06-21 00:00

  搬了新地址今天过来试试，买了一个99的套餐～多加了一道羊肉一百多～套餐内蜜汁窑鸡推荐～灰常好吃～上菜速度好快～问了直接上…连我买的套餐验证都没看，直接上菜吃了再说，服务热情周到～细致～下次再试试其他招牌菜～

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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