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Raxxie_8273
2022-09-29 19:07
来福建游玩这是离开福建前的最后一顿大餐,恰逢妈妈的生日,在这里吃了顿生日餐,总体是非常满意的。
「院意姜母鸭」味道偏甜,且甜口有点重,前两天刚吃过泉州的斯丹姜母鸭,感觉斯丹的的味道更好。这里的量更大一些。
「泉州黑豆养生豆腐」是最满意的菜,不仅味鲜,而且口感软硬适中,酱汁入味,也很下饭。
「闽南炸醋肉」我喜炸物,并且这个醋肉跟重庆的酥肉不同,会有点点酸味,外脆里嫩的口感,这倒菜我很喜欢。
汤忘记名字了,味道极棒,是继豆腐之后寿星最满意的菜品。汤的味道很淡,而且很鲜,内容丰富,最后实在是因为吃饱了没有空间,这碗汤的分量又很大,没有干完,真想打包带走!
「炒时蔬」时蔬口感偏苦,吃起来像上海青,但是我自己做的上海青不会有苦味,不知是否处理不太妥当。这道菜没有吃完。
总体来说这家店菜的分量很大,菜品质量总体处于中等偏上的,偶尔会有差强人意的菜,希望能提高质量的稳定性~还是很满意的!
p.s.:门前的停车场车位很足,在饭店用餐可以免费停2小时,记得结账时向工作人员要码~
莆田市 · 院意闽南菜
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以下榜单推荐
相关内容
L_8416
2024-05-19 19:38
闽菜,又称福建菜,是中国八大菜系之一,以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味,烹饪手法多样,既有蒸、煮、炖、炒,也有炸、烤、煎、烩。其中,福州菜以清鲜淡雅著称,厦门菜则以海鲜闻名,而泉州菜则以小吃和点心著称。
好评闽菜推荐:
1. 福州菜:佛跳墙,这是一道集山珍海味于一坛的名菜,汤汁浓郁,食材丰富,是福建菜中的经典之作。
2. 厦门菜:沙茶面,以沙茶酱为底,搭配新鲜海鲜和蔬菜,味道鲜美,口感丰富。
3. 泉州菜:海蛎煎,这是一道以海蛎为主要食材的小吃,外酥里嫩,搭配特制酱料,风味独特。
闽菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。
莆田
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grape_6121
2022-09-22 11:08
环境:
凤凰山下,好停车,环境不错,店里位置不大,包间要提前定才有
服务:
态度很好,但是上个饮料很慢,都吃了一大半了,催了3次。前台小姐姐真的很忙,去了两次,一直洗手?给的单子湿的,结账还有水甩出
「泉州黑豆养生豆腐」推荐,好吃
「院意姜母鸭」不出错,也不惊艳
「香酥芋泥」可以,大人小孩都喜欢的口味
「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般
莆田市 · 院意闽南菜
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享生活_1547
2024-04-11 09:14
位于东圳路1971文创园内,最尽头。
店里的标语很耐人寻味,千金难买我愿意。
环境合理,宽敞,桌桌相隔不拥挤,齐排也相隔分开。
菜品有好吃的也🈶不符合口感的,要你愿意可以前往品尝。
值得推荐,「闽南紫菜饭」很好吃,「五香卷」外酥里嫩很香。
不得不讲下「院意姜母鸭」太捞了,在厦门生活了十几年一尝这个就摇头了,差太多。
15
莆田
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llr_3094
2022-10-08 08:22
与朋友相约这里,还好早点到,不然要排队,席位紧张。
「院意姜母鸭」不愧是排名第一,味道很赞,入味,口味正正好。
「五香卷」里面应该是有肥肉。
「虎皮卷丝瓜老蛏煲」虎皮很嫩,蛏子肥美,汤池浓,一个人喝了三碗汤。
套肠有点点苦,可能是做得比较干净。
酸笋炒肚丝,酸笋有点酸,肚丝很嫩,整体还是不错的
莆田市 · 院意闽南菜
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槑槑兜
2024-06-07 20:23
环境不错,菜品也可以!也有地方停车
莆田
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想的美_5480
2022-08-21 14:55
已经来了好几次了
进门的时候服务员很热情的打招呼,热情洋溢,心情也跟着变美妙起来
姜母鸭一进门就可以看见,很香,肯定是要点的,味道很纯正,姜片跟鸭肉的结合,真的是人间美味,值得无限回味!
大肠很Q,口感也不错,粘醋汁更好吃些
海带苗很清爽,非常适合夏天,
服务:
🌟🌟🌟🌟🌟
外面的环境,还是不错的,就是大中午来吃饭,坐在外面晒,夜晚凉快应该不错,感觉还能看星空,下次有机会一定试试
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QUb_6331
2024-06-11 20:25
沙锅牛四宝味道鲜美,I服务员态度好环境不错卫生
莆田
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MQM_2061
2024-06-14 19:14
菜品很好吃,环境很好,服务态度也很周到,欢迎大家来吃
莆田
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神奇鹿鹿子
2024-06-15 18:37
外周环境比较小资,门口还有可以拍照的打卡点,挺好看的~
里面吃饭的人很多,很热闹,如果想要安静吃饭的话可能不太合适
前期菜上的比较慢,等了好久才上第一道,但是好在菜的味道很好吃~为了好吃,等一等也无所谓了~
两个人吃的话三个菜就太足够了,他们家分量挺大的,我和朋友都没吃完……高估了自己
莆田
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风杰_9807
2024-06-16 20:13
菜品很不错,服务态度很好,环境优美。
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柔软_5149
2022-10-06 00:04
「香酥芋泥」刚上桌的时候外皮很酥脆,里面软糯,推荐!
「院意姜母鸭」我吃不惯鸭肉诶
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宇宙熊慌大笨蛋
2022-10-09 11:50
路过莆田进来吃个饭。
环境:
国庆五点多到店,需要等位,登记一下电话号码就好。提供免费茶水。进店无无障碍通道,需要爬楼梯。店里灯光稍暗,不过大抵为了制造气氛吧。部分厨房开放式,油烟味外散。
服务:
服务还可以的,有问必答,还有桌旁铃可以呼叫服务。
「泉州黑豆养生豆腐」没有形象中的干,里面还是有汁水哒,不过下面🈶火热着。
「闽南紫菜饭」这个饭很香,就是有点上火,推荐。
「闽南酸菜鱼」跟服务员说要微辣,里面有🐟,酸菜,还有酸萝卜,下饭。
「院意姜母鸭」虽然说是地方名菜,不过这个姜母鸭真的要做挺长时间的,在我们几乎都吃饱后,最后一个姗姗来迟的菜,煸的很干,香是很想,但是感觉鸭肉都干柴了,估摸也是不饿了,最后吃不完。想尽快吃完不等菜的朋友慎点。
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不鸡儿不佳
2024-03-03 15:34
莆田一家挺火的当地菜,初来乍到不懂行,抱着从众的心态来试试,没想到非常惊喜!
这家店生意很火,即便是过年期间晚上七点半小桌还要排队等位,我们也是经历了一波等待方能一品珍馐,遗憾的是来的还是有些晚了,很多排名靠前的推荐菜都沽清了😭
「闽南炸醋肉」一开始以为和小酥肉差不多,没想到味道非常惊喜!首先是口感,每块肉都裹上了恰到好处的面糊量,保证了酥脆的外壳,但面壳也没有喧宾夺主,实际每块含肉都非常多;其次是味道,单看名字以为以酸为主还觉得估计味道不好接受,实际甜味居多,有一点微酸,很好吃!
「麻椒爆鱼肚」
这个菜在北方很少见到,但是鱼肚真的很好吃啊😍喜欢这种脆脆韧韧的口感,搭配一点青花椒的小麻味,好吃不长胖!
「厦门面线糊」虽然知道面线的制作工艺实属匠心之作,但个人还是不能get到这道厦门菜为何能成为招牌菜🤫
「沙茶牛四宝」点了小分但是肉和萝卜还是很多,肉比较软烂,沙茶的味道没有想象中浓郁,但也因此这道菜吃完后劲不会觉得很咸
最后就是免费赠送的餐前小食都不错!没想到福建这个喝茶的地方油炸花生米也这么到位啊😂
很好的一顿饭!在错失那么多招牌菜的情况下依然如此美味,让我对福建美食充满了期待🤮🤮🤮
莆田
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匿名用户_9911
2022-09-22 08:47
值得去第二次,朋友推荐来的,菜有大小份之分,可以多点几道菜,这点真的很不错
环境:
我挺喜欢这样的装修,雅致简单,干净整洁,有包间可以预定,包间之间的隔音不错
服务:
服务比较一般
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SKYDDDD
2022-10-08 09:46
莆田游玩时通过点评推荐的一家福建闽南菜馆,在凤凰山公园景区门口,挺好找的,首先环境不错其次菜品也很有特色,排名第一的姜母鸭太好吃了😋酸笋炒猪肚的笋鲜嫩无比~~特别说说他家的老蛏丝瓜豆皮卷,我连吃三碗只有套肠感觉一般,五彩卷和荔枝肉要趁热吃,外催里嫩,是一家吃了还想去吃的店,就是饭点时排队人比较多
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包兔兔
2024-05-05 09:32
我们二人在九龙谷游玩好,本来想去其他餐厅的,无奈五一游客实在太多,每一家7点多都是排对第一高峰,看到这家评分也挺高,于是电话问到了这一家。7:30等位6桌左右就吃上了,而且还挺幸运点上了最后一份姜母鸭,味道浓郁,鸭肉鲜嫩,胃口大开。大量消耗能量的一整天,我们点了许多小份的小菜。
小份黑豆豆腐,外焦里嫩,没有豆腥味,有一点蛋香,鲜咸很好吃。
三拼每一个都喜欢:五香卷最好吃,口感层次丰富,醋肉蘸甜辣酱酸甜开胃🤤,萝卜糕小小一块很好入口,量好很大我们还打包了。
香酥芋泥是甜甜的荔浦芋头,就像点心一样,外面炸的薄脆,内里甜香酥软,点赞👍
我最喜欢💕是咸蛋黄鲍鱼,2个起售,鲍鱼本身就新鲜还大颗肉,裹上咸蛋黄,入口非常完整,美味满足,喜欢海鲜的不要错过😜
面线糊很精致,如同缩小版的莆田卤面,海鲜小料超级多,还可以配油条吃,这一顿好饱,一本满足,真的实惠又美味😋
莆田
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柠檬W_2389
2024-04-24 20:41
这个石花饮料‼️真的很解腻
这家是文创园新开的,原来是时间,之前来过
今天带上朋友来试一下
——一看就是本地的老品牌
他们家的闽南菜味道做的还不错
尤其这个招牌姜母鸭,香到停不下嘴
推荐大家也试试海蛎煎,不错
而且环境也好,生日还有布置,不错
莆田
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喵喵酱_5796
2022-09-06 17:04
从龙脊山搬到凤凰山后第一次过来,之前一次节假日还预约不上看来生意挺好的。口味都还蛮适合的吧,同桌的小朋友也都能吃,招牌姜母鸭煮得很入味软烂,酸菜鱼酸辣开胃,就是上菜略慢了点,整个就餐环境也还可以,人多人少聚餐都可以。
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Lucindalu
2022-10-04 14:20
莆田的第一顿美食,让我感动,传统的炸醋肉,炸五香,紫菜海鲜炒饭里面有大段的牡蛎,虾米,五花肉,炒一起非常香,酥炸芋泥,外面很脆,里面芋泥非常的绵密,还有我大爱的黑豆腐也不能少,七彩干贝汤说是小份,上来有一个小脸盆这么大,把我震惊了,就是点多了,这里的菜量太感人了
莆田市 · 院意闽南菜
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梦_3572
2022-07-18 16:31
我发现了一个宝藏岛屿-湄洲岛(附攻略)
我不允许还没有人来过湄洲岛!
刚来福州的时候感觉到了一个火炉,已经做好了去海边玩很热的准备,到了湄洲岛真的很惊讶,很凉快!甚至有种回到大理洱海边的感觉。😂最好的一点是湄洲岛人不是很多,但风景绝佳!
做了一个两天一夜的攻略。
Day1:早上去文甲码头乘船➡️去民宿放东西然后去农贸市场吃饭➡️导航湄屿潮音,那里有个海上栈道(我们去的时候没开放,小遗憾)。从那边沿路玩回来,这条路上有彩虹路🌈还有几个人少好看的沙滩🏖️傍晚时分去沙滩玩水拍照。➡️回到农贸市场吃晚饭➡️晚上去莲池澳沙滩散步,沿路有啤酒烧烤,还有人在唱歌。
Day2:去看一场5:20的日出🌅(可以去莲池澳沙滩,也可以去彩虹路)➡️回民宿补觉➡️收好东西后去农贸市场吃早饭➡️导航鹅尾山神石园,这里真的绝美!!!大自然的鬼斧神工👍大家拍照那个地方叫折戟洞,公园挺大的需要爬山,想直接去那里拍照的最好问问路人。➡️最后一程导航妈祖神庙,拜拜妈祖,上山路上有个木栈道,在妈祖像的后面,这里是看海的绝佳视角,纵观海天一色。➡️回民宿拿东西就可以去码头乘船回程了。
交通:提前在网上买好去湄洲岛的船票(110r/人来回)岛上交通很便利,可以选择观光车🛺,公交车🚌,电动车🛵。我们两个租了一个电动车,很方便(80r/天)
🏠住宿:岛上民宿很多,推荐住在莲池澳沙滩(离海边很近,一些民宿可以直接在房间看海)农贸市场附近(吃的大部分在这里,很方便,而且离莲池澳沙滩也只有六七百米,骑车几分钟!没有在房间看海需求的强烈推荐这里)🤭
此外我在这里推荐一个我们住过的民宿:我的艺术馆。(也是一个姐妹推荐的,在农贸市场附近)推荐的原因不仅仅是住宿不错,吃的方便,主要原因是觉得民宿真的很有艺术气息,老板很有才华,他还在民宿开了艺术班,他会写诗作画,还拿过国家级的奖,真的感觉这个民宿瞬间升华了!
食物:农贸市场有一家奶茶店:壶见(应该通“福建”挺好喝的)还有蜜雪冰城。
推荐一家小吃店:源滋味小吃,他家就在壶见旁边,他家还开了一个新店。他家的菜很不错,朋友说他家的海蛎煎是她吃过海蛎最多的!海鲜卤面也很好吃。晚上大排挡烧烤踩雷了就不推荐了。
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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湄洲岛租_5865
2024-03-01 14:41
湄洲岛旅游各种疑问解答1(门票、景点篇)
《关于上湄洲岛旅游上岛交通、景点攻略》
⛵️如何上岛
🚗🚗自驾的直接定位文甲码头,码头有停车场(停车费封顶30r)在换乘轮渡上岛。🎉🎉
🚅🚅坐动车的话莆田站下车,出站后直行50米右边车站坐k09/363至文甲码头(票价都是9R,k09快些)在换乘轮渡上岛。(坐船大概15分钟左右)
🚤船票:60/人(含往返、出岛不限时间)景点门票65/人 合计125/人需提前在GZH搜索“湄洲岛轮渡”订票 轮渡航班时间分为夏令、冬令详细看图片 ✔️👉🏻文甲至湄洲:7:30-17:30(中间每隔20分钟一班)
✔️👉🏻湄洲至文甲:7:10-17:30(中间每隔20分钟一班)大的节假日航班有点变动!
✔️👉🏻夜航班18:00、19:00、20:00、21:00各一班,湄洲出发开往文甲后返回。
🚐岛上交通:
🔴1、公交车🚍
🔴2、旅游观光车🚎
🔴3、租电动小mini或者小毛驴[atone]3124697[/atone] (租车游玩一条不走回头路的环岛路线)🎉🎉
🏖景点
🔴1、妈祖庙:妈祖文化的起源地,也是全世界第一座湄洲岛妈祖祖庙。天下妈祖,祖在湄洲。
🔴2、彩虹路:必打卡点之一。🌈🌈🌈
🔴3、湄屿潮音:尤其独特的地貌,在潮汐浪涌作用会有声音得名。(有着魅力海上栈道)也是看日出的好地方🔴4、天妃故里:展示妈祖文化的历史和民俗特色。🎉
🔴5、莲池奥沙滩:一个非常干净的沙滩🏖,可以游泳、赶海、带小朋友玩沙子的好去处。可以看日出🌄🔴6、妈祖影视城:也叫妈祖平安里,妈祖电视剧的取景点(有人文展示和一大片油菜花花海)
🔴7、峨尾神石园:有着独特海蚀风貌,感受大自然的鬼斧神工的景色。(峨尾神石园必去有网红打卡点飞戟洞等)峨尾沙滩🏖也可以看日落的地方🌅
🔴8、黄金沙滩:岛上最长的沙滩🏖跟喜欢的人来这里散步看迷人的日落🌅非常浪漫。但看日落的绝好地方
关于民宿的话岛上有很多民宿、酒店。
关于美食的话在农贸市场附近吃喝,价格合适适中
挑个好天气来湄洲(湄洲岛,来就好)一定注意防晒哦
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莆田 · 湄洲岛码头
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Rina_9084
2023-09-15 17:32
莆田囊山寺|福建的小苏州园林
苏州园林般的建筑,每个角落都有它的古风古韵。每个季节都有它的特色,这就是古建筑的魅力。
非常适合国风拍照,下次要买件马面裙再去一次,感觉真的会很合适。
去的时候大家要注意安全,我们从铁门那边进去看到一条眼镜蛇,还有记得带点驱蚊的,园林的地方🦟真的很多,朋友穿短裤被咬的很惨!!!
外面停车的地方也很方便,很好找的哈!!!
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莆田 · 囊山寺
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秋水_2551
2023-07-14 23:49
️东方威尼斯:涵江萝苜田历史文化街区
这里曾是盛极一时的沿海商贸市镇,商船行人往来云集。红厝大宅,寻常巷陌,莆仙戏的袅袅余音绕梁不绝…
如今,多元文化业态并存的萝苜田历史文化街区吸引着每一个慕名而来的朋友!
推荐必打卡的景点:
东方二十五坎(小上海商贸市镇的见证,中西合璧式旧仓库,二十五个拱门独具特色)
陡门头端明闸(得名于蔡襄主持修建的水利工程)
徐氏大宅及周边(具有南洋风情的大厝)
还有一家只在早上营业的旧书店,非常值得打卡。这里的夜市也很热闹,逛完古街还能顺便品尝美食
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莆田 · 东方二十五坎
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陈大锅
2022-04-04 11:20
星空下的少年!
拍摄于福建省莆田市南日岛九重山,中国国家天文星影录选。
5-7月份是休渔期,3级光污染可变2级光害,对星空有兴趣的朋友可以去。
可露营,有民宿,不只是星空还有海上日出。星空 摄影创作 摄影技巧
莆田市 · 九重山
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东北宝妈在广东
2023-10-16 20:10
福建小众旅行地莆田市区一日citywalk路线
🌟位于福州和厦门中间,有一座不为人知的小城——莆田。这里有1500年的古城,还有宝藏小众海岛湄洲岛🏝
我们十一旅行的行程先去了福州和平潭岛,还剩一天时间我们选择了冷门城市莆田citywalk🚶🏻♂️
🏮莆田市区一日游路线:
南山广化寺→木兰陂→莆田市博物馆→绶溪公园→阿昌豆浆炒→兴化府历史文化街区→古谯楼
🏠住宿:我们住在万达广场附近,距离景点都不远
🚩图23,南山广化寺,福建四大佛寺之一,福建佛学院,不同于其他烟火鼎盛的寺庙,这里宁静祥和,一片佛门清净之地的景象。
🚩图4,释迦文佛塔,建于北宋年间,国家重点文物保护单位,就在广化寺的下沉小广场上。
🚩图56,木兰陂,中国现存最完整的古代灌溉工程之一,被誉为福建“都江堰”,至今仍在使用,但公园建设的不太好,可观赏性不大。
🚩图78,莆田市博物馆,外观是以妈祖手中的“如意”为蓝本,在这里可了解莆田的民俗、历史和文化。
🚩图9 10,绶溪公园,就在博物馆后面,有一座建于南宋的14孔石梁延寿古桥,公园很大,可以花20元乘坐观光车游览。
🚩图11,阿昌豆浆炒,很细的米粉泡过豆浆炒的,有豆浆的清香味~这个在别处确实吃不到!煎粿和甜麦煎都是煎的饼,一个咸的一个甜的,应该也是用豆浆和面,蛮好吃的😍
🚩图12-17,兴化府历史文化街区,老街古巷,红砖燕脊,是莆田历史的缩影。很多怀旧的店铺,📸蛮出片,夜景比较好看。
🚩图18,天久王炝肉,莆田特色小吃,18元很大一碗肉片汤,很实惠,好多本地人也会来这吃,就在兴化府古街里。
🚩古谯楼,在兴化府附近,是莆田版“天安门”,本来在我的计划里,但是孩子逛了一天已经累了就没有去这里打卡,大家有体力可以顺便去~
我们去的这些景点都在市区,距离都不远,不是自驾去的话,公交或打车都可以~莆田鞋也很出名,大家有时间也可以去逛逛
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莆田 · 莆田站
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weixin_2002
2022-08-31 12:12
这是一个区级沙滩,直接挂钩建设交通局的。借着借来的小电驴,在沙滩拍风景,吹海风。不会很多人,安静的很是舒服。沙滩位于妈祖文化园下来,环岛北路。海岛金岸,多彩湄洲。莆田市海洋环境整治示范工程。湄洲岛管委会与莆田海洋与渔业局,距今已经十多年
莆田 · 牛头尾沙滩
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甜汁_6884
2020-04-22 11:30
莆田|后海渔村
趁天气好的时候去看夕阳 天空被染红了一片
在堤坝上与天空合照 真的超级美
唯一的缺点就是鱼腥味太大了
莆田市 · 后海渔村
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謝玲玲
2024-04-12 17:33
福州莆田,南少林寺始建于南朝陈永定元年(557
年)。唐初因十三棍僧救唐主有功,太
宗皇帝特敕北少林昙宗方丈,在南方建少
林寺,称为南少林寺,是南拳的发源地
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莆田 · 南少林寺
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XJun_5734
2024-03-11 13:18
莆田天马山半日游
上山方式:开车🚗 骑车🚲 徒步🥾
路线:直接导航天马山,从市检察院旁道路上去,在海市蜃楼餐厅上方不远处,沿着左侧道路上去,可直达天马山庄,山庄里面有🅿️场,有不少休闲娱乐的店铺。宝泉寺在天马山庄旁边,天马山庄入门处左侧有阶梯可直达宝泉寺,或者山庄内部亦有小门可进入寺内。若要抵达天马山山顶,只要能选择由宝泉寺门口观景平台右侧的小道进去,走一段就有向上的石阶梯,沿着石阶梯就可以直达山顶。山庄内原也有直接开车上去的道路,不过不知为何被封闭,暂不可通行。
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莆田 · 天马山
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林星野
2023-10-06 22:50
莆田埭头天云洞|怪石称奇
天云洞应该很多人都去过了,我自己都差点忘记了。记得那会儿出去玩没带相机,就拿手机随便拍了拍,用Lightroom后期调了点的高光阴影,画质一般,凑合凑合发朋友圈还能够看,这两天在整理相册的备份才想起来之前去过,顺带发出来分享下。
已经好多年没去过那里,不知道现在基础设施修的咋样了,车是可以直接开到山上去,不需要爬很高的山。
海边海风大,秋冬季节建议穿抗风能力强的衣物上去。
定位地点直接定在埭头镇的天云洞
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莆田 · 天云洞
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