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  L_8416 2024-05-19 19:38

  闽菜，又称福建菜，是中国八大菜系之一，以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味，烹饪手法多样，既有蒸、煮、炖、炒，也有炸、烤、煎、烩。其中，福州菜以清鲜淡雅著称，厦门菜则以海鲜闻名，而泉州菜则以小吃和点心著称。
  
  好评闽菜推荐：
  1. 福州菜：佛跳墙，这是一道集山珍海味于一坛的名菜，汤汁浓郁，食材丰富，是福建菜中的经典之作。
  2. 厦门菜：沙茶面，以沙茶酱为底，搭配新鲜海鲜和蔬菜，味道鲜美，口感丰富。
  3. 泉州菜：海蛎煎，这是一道以海蛎为主要食材的小吃，外酥里嫩，搭配特制酱料，风味独特。
  
  闽菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。

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  风杰_9807 2024-06-16 20:13

  菜品很不错，服务态度很好，环境优美。

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  匿名用户_9911 2022-09-22 08:47

  值得去第二次，朋友推荐来的，菜有大小份之分，可以多点几道菜，这点真的很不错
  
  环境:
  我挺喜欢这样的装修，雅致简单，干净整洁，有包间可以预定，包间之间的隔音不错
  
  服务:
  服务比较一般

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  MQM_2061 2024-06-14 19:14

  菜品很好吃，环境很好，服务态度也很周到，欢迎大家来吃

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  享生活_1547 2024-04-11 09:14

  位于东圳路1971文创园内，最尽头。
  店里的标语很耐人寻味，千金难买我愿意。
  环境合理，宽敞，桌桌相隔不拥挤，齐排也相隔分开。
  菜品有好吃的也🈶不符合口感的，要你愿意可以前往品尝。
  值得推荐，「闽南紫菜饭」很好吃，「五香卷」外酥里嫩很香。
  不得不讲下「院意姜母鸭」太捞了，在厦门生活了十几年一尝这个就摇头了，差太多。

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  想的美_5480 2022-08-21 14:55

  已经来了好几次了
  进门的时候服务员很热情的打招呼，热情洋溢，心情也跟着变美妙起来
  姜母鸭一进门就可以看见，很香，肯定是要点的，味道很纯正，姜片跟鸭肉的结合，真的是人间美味，值得无限回味！
  大肠很Q，口感也不错，粘醋汁更好吃些
  海带苗很清爽，非常适合夏天，
  服务：
  🌟🌟🌟🌟🌟
  外面的环境，还是不错的，就是大中午来吃饭，坐在外面晒，夜晚凉快应该不错，感觉还能看星空，下次有机会一定试试

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  包兔兔 2024-05-05 09:32

  我们二人在九龙谷游玩好，本来想去其他餐厅的，无奈五一游客实在太多，每一家7点多都是排对第一高峰，看到这家评分也挺高，于是电话问到了这一家。7:30等位6桌左右就吃上了，而且还挺幸运点上了最后一份姜母鸭，味道浓郁，鸭肉鲜嫩，胃口大开。大量消耗能量的一整天，我们点了许多小份的小菜。
  小份黑豆豆腐，外焦里嫩，没有豆腥味，有一点蛋香，鲜咸很好吃。
  三拼每一个都喜欢：五香卷最好吃，口感层次丰富，醋肉蘸甜辣酱酸甜开胃🤤，萝卜糕小小一块很好入口，量好很大我们还打包了。
  香酥芋泥是甜甜的荔浦芋头，就像点心一样，外面炸的薄脆，内里甜香酥软，点赞👍
  我最喜欢💕是咸蛋黄鲍鱼，2个起售，鲍鱼本身就新鲜还大颗肉，裹上咸蛋黄，入口非常完整，美味满足，喜欢海鲜的不要错过😜
  面线糊很精致，如同缩小版的莆田卤面，海鲜小料超级多，还可以配油条吃，这一顿好饱，一本满足，真的实惠又美味😋

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  Lucindalu 2022-10-04 14:20

  莆田的第一顿美食，让我感动，传统的炸醋肉，炸五香，紫菜海鲜炒饭里面有大段的牡蛎，虾米，五花肉，炒一起非常香，酥炸芋泥，外面很脆，里面芋泥非常的绵密，还有我大爱的黑豆腐也不能少，七彩干贝汤说是小份，上来有一个小脸盆这么大，把我震惊了，就是点多了，这里的菜量太感人了

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  不鸡儿不佳 2024-03-03 15:34

  莆田一家挺火的当地菜，初来乍到不懂行，抱着从众的心态来试试，没想到非常惊喜！
  
  这家店生意很火，即便是过年期间晚上七点半小桌还要排队等位，我们也是经历了一波等待方能一品珍馐，遗憾的是来的还是有些晚了，很多排名靠前的推荐菜都沽清了😭
  
  「闽南炸醋肉」一开始以为和小酥肉差不多，没想到味道非常惊喜！首先是口感，每块肉都裹上了恰到好处的面糊量，保证了酥脆的外壳，但面壳也没有喧宾夺主，实际每块含肉都非常多；其次是味道，单看名字以为以酸为主还觉得估计味道不好接受，实际甜味居多，有一点微酸，很好吃！
  「麻椒爆鱼肚」
  这个菜在北方很少见到，但是鱼肚真的很好吃啊😍喜欢这种脆脆韧韧的口感，搭配一点青花椒的小麻味，好吃不长胖！
  「厦门面线糊」虽然知道面线的制作工艺实属匠心之作，但个人还是不能get到这道厦门菜为何能成为招牌菜🤫
  「沙茶牛四宝」点了小分但是肉和萝卜还是很多，肉比较软烂，沙茶的味道没有想象中浓郁，但也因此这道菜吃完后劲不会觉得很咸
  
  最后就是免费赠送的餐前小食都不错！没想到福建这个喝茶的地方油炸花生米也这么到位啊😂
  
  很好的一顿饭！在错失那么多招牌菜的情况下依然如此美味，让我对福建美食充满了期待🤮🤮🤮

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  llr_3094 2022-10-08 08:22

  与朋友相约这里，还好早点到，不然要排队，席位紧张。
  
  「院意姜母鸭」不愧是排名第一，味道很赞，入味，口味正正好。
  「五香卷」里面应该是有肥肉。
  「虎皮卷丝瓜老蛏煲」虎皮很嫩，蛏子肥美，汤池浓，一个人喝了三碗汤。
  套肠有点点苦，可能是做得比较干净。
  酸笋炒肚丝，酸笋有点酸，肚丝很嫩，整体还是不错的

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  grape_6121 2022-09-22 11:08

  环境：
  凤凰山下，好停车，环境不错，店里位置不大，包间要提前定才有
  
  服务：
  态度很好，但是上个饮料很慢，都吃了一大半了，催了3次。前台小姐姐真的很忙，去了两次，一直洗手？给的单子湿的，结账还有水甩出
  「泉州黑豆养生豆腐」推荐，好吃
  「院意姜母鸭」不出错，也不惊艳
  「香酥芋泥」可以，大人小孩都喜欢的口味
  「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
  「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般

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  Raxxie_8273 2022-09-29 19:07

  来福建游玩这是离开福建前的最后一顿大餐，恰逢妈妈的生日，在这里吃了顿生日餐，总体是非常满意的。
  
  「院意姜母鸭」味道偏甜，且甜口有点重，前两天刚吃过泉州的斯丹姜母鸭，感觉斯丹的的味道更好。这里的量更大一些。
  
  「泉州黑豆养生豆腐」是最满意的菜，不仅味鲜，而且口感软硬适中，酱汁入味，也很下饭。
  
  「闽南炸醋肉」我喜炸物，并且这个醋肉跟重庆的酥肉不同，会有点点酸味，外脆里嫩的口感，这倒菜我很喜欢。
  
  汤忘记名字了，味道极棒，是继豆腐之后寿星最满意的菜品。汤的味道很淡，而且很鲜，内容丰富，最后实在是因为吃饱了没有空间，这碗汤的分量又很大，没有干完，真想打包带走！
  
  「炒时蔬」时蔬口感偏苦，吃起来像上海青，但是我自己做的上海青不会有苦味，不知是否处理不太妥当。这道菜没有吃完。
  
  总体来说这家店菜的分量很大，菜品质量总体处于中等偏上的，偶尔会有差强人意的菜，希望能提高质量的稳定性～还是很满意的！
  
  p.s.：门前的停车场车位很足，在饭店用餐可以免费停2小时，记得结账时向工作人员要码～

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  宇宙熊慌大笨蛋 2022-10-09 11:50

  路过莆田进来吃个饭。
  
  环境:
  国庆五点多到店，需要等位，登记一下电话号码就好。提供免费茶水。进店无无障碍通道，需要爬楼梯。店里灯光稍暗，不过大抵为了制造气氛吧。部分厨房开放式，油烟味外散。
  
  服务:
  服务还可以的，有问必答，还有桌旁铃可以呼叫服务。
  
  「泉州黑豆养生豆腐」没有形象中的干，里面还是有汁水哒，不过下面🈶火热着。
  「闽南紫菜饭」这个饭很香，就是有点上火，推荐。
  「闽南酸菜鱼」跟服务员说要微辣，里面有🐟，酸菜，还有酸萝卜，下饭。
  「院意姜母鸭」虽然说是地方名菜，不过这个姜母鸭真的要做挺长时间的，在我们几乎都吃饱后，最后一个姗姗来迟的菜，煸的很干，香是很想，但是感觉鸭肉都干柴了，估摸也是不饿了，最后吃不完。想尽快吃完不等菜的朋友慎点。

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  SKYDDDD 2022-10-08 09:46

  莆田游玩时通过点评推荐的一家福建闽南菜馆，在凤凰山公园景区门口，挺好找的，首先环境不错其次菜品也很有特色，排名第一的姜母鸭太好吃了😋酸笋炒猪肚的笋鲜嫩无比～～特别说说他家的老蛏丝瓜豆皮卷，我连吃三碗只有套肠感觉一般，五彩卷和荔枝肉要趁热吃，外催里嫩，是一家吃了还想去吃的店，就是饭点时排队人比较多

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  槑槑兜 2024-06-07 20:23

  环境不错，菜品也可以！也有地方停车

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  QUb_6331 2024-06-11 20:25

  沙锅牛四宝味道鲜美，I服务员态度好环境不错卫生

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  柠檬W_2389 2024-04-24 20:41

  这个石花饮料‼️真的很解腻
  这家是文创园新开的，原来是时间，之前来过
  今天带上朋友来试一下
  ——一看就是本地的老品牌
  他们家的闽南菜味道做的还不错
  尤其这个招牌姜母鸭，香到停不下嘴
  推荐大家也试试海蛎煎，不错
  而且环境也好，生日还有布置，不错

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  神奇鹿鹿子 2024-06-15 18:37

  外周环境比较小资，门口还有可以拍照的打卡点，挺好看的～
  里面吃饭的人很多，很热闹，如果想要安静吃饭的话可能不太合适
  前期菜上的比较慢，等了好久才上第一道，但是好在菜的味道很好吃～为了好吃，等一等也无所谓了～
  两个人吃的话三个菜就太足够了，他们家分量挺大的，我和朋友都没吃完……高估了自己

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  喵喵酱_5796 2022-09-06 17:04

  从龙脊山搬到凤凰山后第一次过来，之前一次节假日还预约不上看来生意挺好的。口味都还蛮适合的吧，同桌的小朋友也都能吃，招牌姜母鸭煮得很入味软烂，酸菜鱼酸辣开胃，就是上菜略慢了点，整个就餐环境也还可以，人多人少聚餐都可以。

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  小啊书 2021-07-18 13:07

  湄洲岛美食景点攻略出行：1⃣️自驾（车可停码头坐船进岛，车也可用船运进岛）
  2⃣️动车（坐至莆田站转公交到文甲码头）
  住宿：岛上民宿都还不错、价格高低不同质量不同，选择一家可以接送码头和包观光车的最好！观光车两天共两百，可以到各个景点，打卡完景点再打电话接送到下个景点或者自己想去的地方！）
  景点：鹅尾神石园、妈祖影视城、妈祖庙、日文坑、金海岸沙滩、网红公路（都很值得去！）安排两天一夜就够了！慢慢玩！晚上还可以去音乐沙滩🏖️
  饮食：沁园餐厅，天隆酒家，西天尾扁食卤肉、黑8炝肉（老字号）都在农贸市场附近！
  景点的便利店价格都反一倍多！最好是在民宿旁边的便利店或者景区的自动贩售机购买！有几个景区也有接水处，空瓶中途不要丢掉！
  最近岛上的景点都不需要门票！每天晚上都有音乐沙滩🏖️大家可以去玩玩！

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  莆田市 · 日文坑
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  Dada_8512 2022-03-16 12:46

  莆田周末 | 无限春光难得的放风日 🍃
  原来春天可以如此美好 温柔
  第一次感受到这个季节的魅力
  春天去赏花
  一起去春游
  早春穿搭
  你好春天
  植愈春天里
  踏春

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  莆田市 · 坪盘村
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  一张嘴 2021-04-30 21:44

  莆田五一去哪儿玩|强推八处免门票|关键人少💗图2: 普陀山
  可观苍海，是一个去了还想去的地方👍好停车，一上去视野超广，面潮大海，景色秀丽，就很棒
  💗图3:户角
  拍照圣地！这里目前还比较少人去，来这里看夕阳真的太棒啦，具体怎么拍可以看我莆田去哪儿玩第十五期
  💗图4:汀港山
  很适合带小孩去，是阶梯爬山，小孩也是可以的。爬一会儿就可以看到美景
  💗图5: 山坪顶
  宝藏海！超级蓝！当时去的时候就是路有点波折！不介意的真的可以去
  💗图6:双福回族村
  斑驳的古建，明清遗留的古民居，古书院和古庙宇等，均保存较为完整。村中几乎家家户户门前都种有荔枝树，小桥流水，太棒啦
  💗图7:天云洞
  今年过年去的时候已经扩大了，是今日岩阵群立，怪石杂陈，洞穴奇多，石像遍布的景观
  💗图8:土海湿地公园
  去腻了城里的公园可以来这里，挺大的，可以野餐，五一期间好像还有美食节
  💗图9:妈祖阁
  高台建楼阁，悠居妈祖城，直面妈祖庙，可以带长辈来，爬爬楼梯，上香祈祷哦

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  莆田市 · 天云洞
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  謝玲玲 2024-04-12 17:33

  福州莆田，南少林寺始建于南朝陈永定元年（557
  年）。唐初因十三棍僧救唐主有功，太
  宗皇帝特敕北少林昙宗方丈，在南方建少
  林寺，称为南少林寺，是南拳的发源地

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  莆田 · 南少林寺
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  鷺鷺鷺 2023-08-25 21:09

  在莆田｜鸡甲屿 赶海啦～第一天去的时候刚好逢到傍晚，看到了晚霞
  太美了，是原相机拍不出的感觉，自带滤镜
  第二天上午又返回来赶海，好像来得有点迟
  没什么东西可捡了，只能捡到些小蟹小螺小虾
  还有可爱的寄居蟹们🦀️🐚🦐
  沙滩🏖️和海水🌊也还算干净，是个值得来的好去处～
  最后再给你们附一张赶海涨潮退潮时间表

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  莆田 · 鸡甲屿黄金沙滩露营地
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  俞兔子 2021-07-10 10:59

  莆田 | 春哥鱼馆 | 吃鱼一定要来这里！推荐一家超级好吃又新鲜的鱼馆！👍👍
  🐟店名：春哥鱼馆
  📍地址：莆田市城厢区福兴路559
  💰人均：35+丰俭由人
  🚘停车：路边有停车位
  🈺营业时间：全天
  ——
  😋油泼脆肠：强烈推荐这道！！👍美极口味，贼香，吃起来嘎嘣脆，要让我吃掉这一整盘都不嫌多
  🐟Q麻鱼：招牌必点，别急着吃~一定要先让它煮一会儿，等最底层的豆腐炖入味之后会更好吃😋
  🍅番茄鱼：夏天吃太开胃了，配一碗米饭，十分“里口”🤭🤭为了保证足够新鲜，他们家的鱼都是现杀现煮，真的好吃
  🍲春哥焖面：一听名字就知道是招牌了~很不错
  🥢干炸荔枝肉：炸得酥软，好喜欢这种口感的荔枝肉[doge]
  ——
  这大中午能跑出来吃鱼
  那一定是超好吃才愿意去呀哈哈
  油泼脆肠、番茄鱼和Q麻鱼真的是必点！！
  环境就是普通菜馆的环境，毕竟好吃才是重点[doge]
  快冲！吃夜宵也可，Q麻鱼绝对下酒🤭

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  莆田市 · 春哥鱼馆(北磨总店)
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  荆棘里的金鱼 2024-04-20 01:04

  宝藏小众旅游地南日岛️福建可车渡海岛️福建莆田的南日岛现还属于比较小众的岛屿🏝️
  过年期间和朋友自驾一起去南日岛两日游
  体验真的很好，远离商业化，风景也超美👌
  ——
  南日岛的车渡船是本次行程的惊喜‼️ (*^▽^*)
  车渡船和客船有点区别，车渡船自由活动范围更多
  船上人是可以在甲板上随意穿梭，都很值票价哈😆
  🎫门票1️⃣：一辆小车+一个司机 是260元
  🎫门票2️⃣：单人上岛费是36元
  人和车是分开安检的，一般安检之后 行人是直接上客船，车子直接上车船⚠️但是如果你安检后再找到自己的车子坐上去就可以和司机一起上车船啦！
  
  🛟船票信息可关注“南日岛轮渡”gzh❤️
  
  平日一般是一个小时一趟，节假日会增船
  进出岛最早航班是6:30,最晚一般是下午16:30-17:30具体看gzh信息发布～
  —
  南日岛因未完全开发，真的是没有人挤人的烦恼！
  岛上交通不太方便，所以自驾是最好的选择。❤️
  ❗️但是最大的缺点也同时存在：每一辆车船只能渡大概20辆车，车子要去码头排队，我们是大年初六出岛，还是很多岛上的居民出岛务工排队的，所以排队也排了两个小时，节假日开车上岛也是要慎重。
  但是排队的过程中，码头吹风也很舒服～
  ——
  『🏖️住宿』：我们住的小渔民宿，很新，很干净，应该是岛上最舒适的民宿了，要提前预定，房间不多。
  
  『🏖️美食』：南日鲍必吃！👍🏻👍🏻
  吃了三家排档味道都不错：第一天中午吃了1️⃣<华天海鲜楼>、第一天晚上吃了2️⃣<亚清海鲜楼>、第二天中午去菜市场买海鲜，带去3️⃣<阿尾菜馆>加工的。（具体三家美食的点评，后续我会单独出笔记📝，专辑已分类——>莆田旅游）
  
  『🏖️景点』：（看图4,5）
  推荐：九重山、日月岩、鲍鱼博物馆、月牙湾沙滩看日落、皇帝山滑沙~
  ——
  
  交通：岛上还是自驾更方便，公交好像不是很便利

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  莆田 · 南日岛
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  喃喃呢呢 2024-02-13 19:36

  九鲤湖避坑
  
  景区私家车不让上，要从停车场坐大巴车上景区
  大巴挂牌景区免费接送
  进入景区游玩，到景区瀑布后，返程大巴到景区门口却要收费，步行下景区后，不到6点已经没有大巴车从景区门口到停车场
  
  简直是巨坑

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  莆田 · 九鲤湖风景区-九鲤飞瀑
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  探村_9725 2020-08-25 02:49

  莆田旅行之天云石语…莆田二十四景之天云洞天云石语...莆田新24景之一，有莆田南普陀之名游玩时间:三小时
  建议:早上去，下午可去海边
  著名景点:闻天亭，迎客石，十八罗汉洞，罗隐洞，皇帽，鸳鸯石，神仙脚趾，莲花宝座，金印石，放生池，致雨龙池，恒山草堂，龙脉，观音像，三十六碟，鳄鱼坡，西覆船坡，东覆船坡，生命之门，风动石，骆驼石，穿山甲，木鱼石，卧羊，狮囗岩，隐洞，佛岭寺，星光隧道等
  推荐景点: 十八罗汉洞。致雨龙池，观音像，三十六碟，风动石，许愿石，佛岭寺
  附近景点:天花寺，滴水岩，近天寺，后海渔村，石城海边，湖尾网红沙滩等
  公交:315路，316路，302路，k18，或摩的（温李天云洞站下）
  特色:奇石，矮松
  天云洞风景区位于福建省莆田市秀屿区埭头镇温李境内的大蚶山上，当地人称“仙公顶”。以峰奇、石怪、洞幽、林秀、径曲称奇，区内许多殿堂楼阁倚峰就壁，因势起居，古朴典雅，各具特色，相传蚶山远古时代原为海底一巨礁，后因地壳变迁，升出海面，其历千年浪淘潮蚀，成为今日岩阵群立，怪石杂陈，洞穴奇多，石像遍布的景观。
  风景区四周岩群砌迭，虬松遍野，四时山茶烂漫，异草丛生，以峰奇、石怪、洞幽、林秀、径幽称奇于兴化大地。莆仙的四大祈梦胜地"春莆禧、夏天云、秋仙女、冬九鲤"，其中"夏天云"就是指天云洞。春夏之交，云雾缭绕，岩峰隐约，亭榭依稀，山岚奇幻，人在云幔之中，俨若置身仙境。唐朝诗人罗隐曾来此尽兴游玩，赞曰"满山皆秀"。天云洞共有景点60多处，是典型的花岗岩石地貌和海蚀地貌构成的山体，最高海拔398米。天云主峰天云洞所在的地段奇峰怪石林立，象形石遍布，像狮，像驼，像狗，像鹰，像龟，像马……惟妙惟肖，各具形态，富有灵性，似能言语，曰“天云石语”具有很高的科考价值和观赏价值。神奇的是，平坦如砥的巨石上错落散布着大块石，大块石上堆叠着小块石，自然的推手神奇莫测。巨石好似“天外来物”“飞来石”“补天顽石”，不可思议地来到大蚶山上，游客叹为观止。
  自驾可抵到主寺，三十六碟，佛岭寺，风动石，个人建议游览到卧羊就行，近天寺车开不到，徒步3公里估计。自驾景区人多，车速要慢，上山路不会太陡，弯道多，不可开太快。

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  莆田市 · 天云洞
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  是贺木木 2021-01-22 16:17

  【湄洲岛】·一日游我们是晚上出发的
  船票+门票一起只要45元 优惠票价
  刚下船酒店就有人来码头接人了 第一天晚上住的海景房 一醒来就能看到大海 第二天一起来就订了另外一家 出行吃饭都会比较方便 放好东西后就开始骑行玩啦
  第一站：妈祖祖庙 莆田湄洲妈祖祖庙一定要去的地方 上面有妈祖的雕像 面朝台湾方向 听说另一尊在台湾 上面还有空中桥 恐高的我只走了一半 上面风景也很好 就是风很大
  接着骑行围着码头边上绕了一圈 边上很多五颜六色轮胎 很适合拍照
  
  第二站：湄屿潮音 湄屿潮音因为去的也是淡季 没有什么人 就逛了一圈 不能去沙滩上 估计是浪比较大 去上面拍照挺好看的
  
  第三站：莲池澳沙滩 湄洲岛莲池澳沙滩游乐中心路上有白色的围墙 墙上面有些湄洲岛 来就好几个字 适合打卡哦 沙滩上的浪很大 感觉夏天很适合玩水 😂
  
  第四站：黄金沙滩 黄金沙滩也是最后一站 五点多的时候太阳落山的时候 去看夕阳 超级美 如果早一点点到 看到太阳落下去就更好了
  本来还要去日文坑和鹅尾石神园的 因为中途电动车没电 脚踩了一个小时才去换新的电动车 赶上了黄金沙滩的日落 湄洲岛一天是玩不够的 建议来玩的可以多安排点时间 然后看好天气 蓝天白云真的很治愈 下次还会去的🤭

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  莆田市 · 湄屿潮音
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  浮白接泉州约拍 2022-10-02 23:50

  莆田兴化府历史文化街区|日常扫街10月1日，莆田市兴化府历史文化街区开街了，街区内有着街巷格局保存完好的大陆街，县巷，后街，苗前路，和坊巷等6条古街 是具有莆田地方传统特色的明清古建筑群，老街烟火气，最抚凡人心，简单安逸的生活，幸福藏在细节里一放假

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  莆田市 · 兴化府历史文化街区
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