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  L_8416 2024-05-19 19:38

  闽菜，又称福建菜，是中国八大菜系之一，以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味，烹饪手法多样，既有蒸、煮、炖、炒，也有炸、烤、煎、烩。其中，福州菜以清鲜淡雅著称，厦门菜则以海鲜闻名，而泉州菜则以小吃和点心著称。
  
  好评闽菜推荐：
  1. 福州菜：佛跳墙，这是一道集山珍海味于一坛的名菜，汤汁浓郁，食材丰富，是福建菜中的经典之作。
  2. 厦门菜：沙茶面，以沙茶酱为底，搭配新鲜海鲜和蔬菜，味道鲜美，口感丰富。
  3. 泉州菜：海蛎煎，这是一道以海蛎为主要食材的小吃，外酥里嫩，搭配特制酱料，风味独特。
  
  闽菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。

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  匿名用户_9911 2022-09-22 08:47

  值得去第二次，朋友推荐来的，菜有大小份之分，可以多点几道菜，这点真的很不错
  
  环境:
  我挺喜欢这样的装修，雅致简单，干净整洁，有包间可以预定，包间之间的隔音不错
  
  服务:
  服务比较一般

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  grape_6121 2022-09-22 11:08

  环境：
  凤凰山下，好停车，环境不错，店里位置不大，包间要提前定才有
  
  服务：
  态度很好，但是上个饮料很慢，都吃了一大半了，催了3次。前台小姐姐真的很忙，去了两次，一直洗手？给的单子湿的，结账还有水甩出
  「泉州黑豆养生豆腐」推荐，好吃
  「院意姜母鸭」不出错，也不惊艳
  「香酥芋泥」可以，大人小孩都喜欢的口味
  「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
  「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般

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  享生活_1547 2024-04-11 09:14

  位于东圳路1971文创园内，最尽头。
  店里的标语很耐人寻味，千金难买我愿意。
  环境合理，宽敞，桌桌相隔不拥挤，齐排也相隔分开。
  菜品有好吃的也🈶不符合口感的，要你愿意可以前往品尝。
  值得推荐，「闽南紫菜饭」很好吃，「五香卷」外酥里嫩很香。
  不得不讲下「院意姜母鸭」太捞了，在厦门生活了十几年一尝这个就摇头了，差太多。

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  QUb_6331 2024-06-11 20:25

  沙锅牛四宝味道鲜美，I服务员态度好环境不错卫生

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  包兔兔 2024-05-05 09:32

  我们二人在九龙谷游玩好，本来想去其他餐厅的，无奈五一游客实在太多，每一家7点多都是排对第一高峰，看到这家评分也挺高，于是电话问到了这一家。7:30等位6桌左右就吃上了，而且还挺幸运点上了最后一份姜母鸭，味道浓郁，鸭肉鲜嫩，胃口大开。大量消耗能量的一整天，我们点了许多小份的小菜。
  小份黑豆豆腐，外焦里嫩，没有豆腥味，有一点蛋香，鲜咸很好吃。
  三拼每一个都喜欢：五香卷最好吃，口感层次丰富，醋肉蘸甜辣酱酸甜开胃🤤，萝卜糕小小一块很好入口，量好很大我们还打包了。
  香酥芋泥是甜甜的荔浦芋头，就像点心一样，外面炸的薄脆，内里甜香酥软，点赞👍
  我最喜欢💕是咸蛋黄鲍鱼，2个起售，鲍鱼本身就新鲜还大颗肉，裹上咸蛋黄，入口非常完整，美味满足，喜欢海鲜的不要错过😜
  面线糊很精致，如同缩小版的莆田卤面，海鲜小料超级多，还可以配油条吃，这一顿好饱，一本满足，真的实惠又美味😋

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  llr_3094 2022-10-08 08:22

  与朋友相约这里，还好早点到，不然要排队，席位紧张。
  
  「院意姜母鸭」不愧是排名第一，味道很赞，入味，口味正正好。
  「五香卷」里面应该是有肥肉。
  「虎皮卷丝瓜老蛏煲」虎皮很嫩，蛏子肥美，汤池浓，一个人喝了三碗汤。
  套肠有点点苦，可能是做得比较干净。
  酸笋炒肚丝，酸笋有点酸，肚丝很嫩，整体还是不错的

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  Raxxie_8273 2022-09-29 19:07

  来福建游玩这是离开福建前的最后一顿大餐，恰逢妈妈的生日，在这里吃了顿生日餐，总体是非常满意的。
  
  「院意姜母鸭」味道偏甜，且甜口有点重，前两天刚吃过泉州的斯丹姜母鸭，感觉斯丹的的味道更好。这里的量更大一些。
  
  「泉州黑豆养生豆腐」是最满意的菜，不仅味鲜，而且口感软硬适中，酱汁入味，也很下饭。
  
  「闽南炸醋肉」我喜炸物，并且这个醋肉跟重庆的酥肉不同，会有点点酸味，外脆里嫩的口感，这倒菜我很喜欢。
  
  汤忘记名字了，味道极棒，是继豆腐之后寿星最满意的菜品。汤的味道很淡，而且很鲜，内容丰富，最后实在是因为吃饱了没有空间，这碗汤的分量又很大，没有干完，真想打包带走！
  
  「炒时蔬」时蔬口感偏苦，吃起来像上海青，但是我自己做的上海青不会有苦味，不知是否处理不太妥当。这道菜没有吃完。
  
  总体来说这家店菜的分量很大，菜品质量总体处于中等偏上的，偶尔会有差强人意的菜，希望能提高质量的稳定性～还是很满意的！
  
  p.s.：门前的停车场车位很足，在饭店用餐可以免费停2小时，记得结账时向工作人员要码～

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  SKYDDDD 2022-10-08 09:46

  莆田游玩时通过点评推荐的一家福建闽南菜馆，在凤凰山公园景区门口，挺好找的，首先环境不错其次菜品也很有特色，排名第一的姜母鸭太好吃了😋酸笋炒猪肚的笋鲜嫩无比～～特别说说他家的老蛏丝瓜豆皮卷，我连吃三碗只有套肠感觉一般，五彩卷和荔枝肉要趁热吃，外催里嫩，是一家吃了还想去吃的店，就是饭点时排队人比较多

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  想的美_5480 2022-08-21 14:55

  已经来了好几次了
  进门的时候服务员很热情的打招呼，热情洋溢，心情也跟着变美妙起来
  姜母鸭一进门就可以看见，很香，肯定是要点的，味道很纯正，姜片跟鸭肉的结合，真的是人间美味，值得无限回味！
  大肠很Q，口感也不错，粘醋汁更好吃些
  海带苗很清爽，非常适合夏天，
  服务：
  🌟🌟🌟🌟🌟
  外面的环境，还是不错的，就是大中午来吃饭，坐在外面晒，夜晚凉快应该不错，感觉还能看星空，下次有机会一定试试

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  喵喵酱_5796 2022-09-06 17:04

  从龙脊山搬到凤凰山后第一次过来，之前一次节假日还预约不上看来生意挺好的。口味都还蛮适合的吧，同桌的小朋友也都能吃，招牌姜母鸭煮得很入味软烂，酸菜鱼酸辣开胃，就是上菜略慢了点，整个就餐环境也还可以，人多人少聚餐都可以。

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  柠檬W_2389 2024-04-24 20:41

  这个石花饮料‼️真的很解腻
  这家是文创园新开的，原来是时间，之前来过
  今天带上朋友来试一下
  ——一看就是本地的老品牌
  他们家的闽南菜味道做的还不错
  尤其这个招牌姜母鸭，香到停不下嘴
  推荐大家也试试海蛎煎，不错
  而且环境也好，生日还有布置，不错

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  Lucindalu 2022-10-04 14:20

  莆田的第一顿美食，让我感动，传统的炸醋肉，炸五香，紫菜海鲜炒饭里面有大段的牡蛎，虾米，五花肉，炒一起非常香，酥炸芋泥，外面很脆，里面芋泥非常的绵密，还有我大爱的黑豆腐也不能少，七彩干贝汤说是小份，上来有一个小脸盆这么大，把我震惊了，就是点多了，这里的菜量太感人了

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  风杰_9807 2024-06-16 20:13

  菜品很不错，服务态度很好，环境优美。

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  槑槑兜 2024-06-07 20:23

  环境不错，菜品也可以！也有地方停车

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  不鸡儿不佳 2024-03-03 15:34

  莆田一家挺火的当地菜，初来乍到不懂行，抱着从众的心态来试试，没想到非常惊喜！
  
  这家店生意很火，即便是过年期间晚上七点半小桌还要排队等位，我们也是经历了一波等待方能一品珍馐，遗憾的是来的还是有些晚了，很多排名靠前的推荐菜都沽清了😭
  
  「闽南炸醋肉」一开始以为和小酥肉差不多，没想到味道非常惊喜！首先是口感，每块肉都裹上了恰到好处的面糊量，保证了酥脆的外壳，但面壳也没有喧宾夺主，实际每块含肉都非常多；其次是味道，单看名字以为以酸为主还觉得估计味道不好接受，实际甜味居多，有一点微酸，很好吃！
  「麻椒爆鱼肚」
  这个菜在北方很少见到，但是鱼肚真的很好吃啊😍喜欢这种脆脆韧韧的口感，搭配一点青花椒的小麻味，好吃不长胖！
  「厦门面线糊」虽然知道面线的制作工艺实属匠心之作，但个人还是不能get到这道厦门菜为何能成为招牌菜🤫
  「沙茶牛四宝」点了小分但是肉和萝卜还是很多，肉比较软烂，沙茶的味道没有想象中浓郁，但也因此这道菜吃完后劲不会觉得很咸
  
  最后就是免费赠送的餐前小食都不错！没想到福建这个喝茶的地方油炸花生米也这么到位啊😂
  
  很好的一顿饭！在错失那么多招牌菜的情况下依然如此美味，让我对福建美食充满了期待🤮🤮🤮

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  MQM_2061 2024-06-14 19:14

  菜品很好吃，环境很好，服务态度也很周到，欢迎大家来吃

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  宇宙熊慌大笨蛋 2022-10-09 11:50

  路过莆田进来吃个饭。
  
  环境:
  国庆五点多到店，需要等位，登记一下电话号码就好。提供免费茶水。进店无无障碍通道，需要爬楼梯。店里灯光稍暗，不过大抵为了制造气氛吧。部分厨房开放式，油烟味外散。
  
  服务:
  服务还可以的，有问必答，还有桌旁铃可以呼叫服务。
  
  「泉州黑豆养生豆腐」没有形象中的干，里面还是有汁水哒，不过下面🈶火热着。
  「闽南紫菜饭」这个饭很香，就是有点上火，推荐。
  「闽南酸菜鱼」跟服务员说要微辣，里面有🐟，酸菜，还有酸萝卜，下饭。
  「院意姜母鸭」虽然说是地方名菜，不过这个姜母鸭真的要做挺长时间的，在我们几乎都吃饱后，最后一个姗姗来迟的菜，煸的很干，香是很想，但是感觉鸭肉都干柴了，估摸也是不饿了，最后吃不完。想尽快吃完不等菜的朋友慎点。

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  神奇鹿鹿子 2024-06-15 18:37

  外周环境比较小资，门口还有可以拍照的打卡点，挺好看的～
  里面吃饭的人很多，很热闹，如果想要安静吃饭的话可能不太合适
  前期菜上的比较慢，等了好久才上第一道，但是好在菜的味道很好吃～为了好吃，等一等也无所谓了～
  两个人吃的话三个菜就太足够了，他们家分量挺大的，我和朋友都没吃完……高估了自己

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  橘橘出发 2024-03-24 13:14

  仙游｜天马山爬多点的山：📍连龙寺 经过寺庙再往前开一段到停车场（p17），爬25分钟左右的石阶
  不怎么爬山：📍天马山停车点 （天马小卖部东南侧210米）

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  莆田 · 仙游天马风景区
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  Acedia_9980 2024-01-07 20:40

  1971文创园|文艺拍照|涂鸦墙打卡🚏在莆田，没来过“1971文创园”说不过去吧？
  
  📍景点位置：1971文创园地处东圳路与八二一北街交叉口
  ⏰开放时间：全天
  🎫门票价格：免费
  🚗自驾停车：内设停车场🅿️
  🚌公交出行： 251/252/206/3/208路可达
  
  整个园区，部分还保留着原厂房的旧貌🏚，外围的墙上画满了涂鸦🎨，嘻哈氛围直接拉🈵，特别适合穿酷酷的衣服拍📸充满张力感的照片～（可以搜其他笔记看看）
  来这的小年轻挺多的，通常结伴过来喝咖啡下午茶☕️，或者晚上吃饭小聚🍾
  
  整座园区比较小，不到半个小时就能逛完，吃饭聚餐倒不错，若是特意过来这边游玩，就不太推荐了～
  怀旧氛围还是比较浓的，无聊来拍拍照逛逛还是🉑以的~😊😊

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  莆田 · 莆田市1971文创园
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  赵吉祥 2023-01-21 15:03

  游记｜福建莆田荔城文峰宫文峰宫三代祠，位于莆田市荔城区镇海街道文献东路，始建于清嘉庆八年（1803），改凤山寺报功祠为三代祠，1940年于三代祠右建三层的升天楼，总占地面积约700平方米。悬山顶，抬梁结构，前檐立元代石柱，祠内嵌两通嘉庆纪年的石碑。

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  莆田 · 文峰宫
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  郑栗子 2021-01-22 09:18

  莆田的天马山还有石室岩寺趁着天气不是很冷可以去拍星星的来说

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  莆田市 · 凤凰山风景区-石室岩寺
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  彡井嘻嘻 2021-05-04 15:00

  湄洲岛-鹅尾海蚀地质公园️昨天去了湄洲岛 只去了鹅尾海蚀地质公园
  ❗️感觉现在有去这个鹅公园的姐妹们 都想去p1这个地方拍照打卡📸 我就是
  然而 根本找不到😅问了保安叔叔 告诉我们的路线也是错的 绕了一大圈回来结果又到了原地累shi了 路上也遇到好几个美女萌都是想去那里 大家都找不到😞
  📍p1的山洞位置 在 飞戟洞方向 附近 再找一找！
  其实除了这个洞 其他地方也都很好拍的呀
  而且找这个地方还那么累 感觉是在离入口最远的那边 我们真的是翻过了一座山 来来回回的翻
  ❣️很喜欢p4刚从沙滩要爬上去公园 靠海这一块的礁石
  当时就让朋友「一半石头一半海」的帮我拍😂
  🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️
  刚好下雨 淋雨就算了p完自己还得p天晴😂
  
  ⚠️另外另外 岛上的公交车 要看车的led显示屏！站牌似乎没用 我们看站牌坐了个有到鹅尾神石园的 结果只到妈祖庙就开回起点了 我们就坐个了圈又回来被司机叫下车了😅

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  莆田市 · 鹅尾海蚀地质公园
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  yeowyo 2021-03-25 10:33

  小众海岛湄洲岛打卡｜今天是温婉小姐姐风湄洲岛一日游，早上十点上岛，第一站先拜了妈祖庙保佑平安，然后就直奔这次想要打卡的景点啦【鹅尾神食公园】
  🏝出发前看小红书上很多小姐姐在p1-4的地点【鹅尾神食公园】打卡了，不禁感叹大自然的变迁和鬼斧神工，真的太壮观了，岩石和海水相互映衬，拍照效果也超棒～
  🏝P5是在海边公路，我们是让包车的小哥直接把我们送过去的，很方便，也是拍照打卡必去的地方。
  🏖P6在妈祖庙，往上走的一处海边栈道，因为是在高处所以观海的视野会很好，也很适合拍照哦，有一种塞班的既视感哈哈哈。
  💖出行小tips：上岛人多的话建议包一个电瓶车，我们谈价之后一天下来才一百多，小哥哥会把你送到你想去的各景点，非常便利。我是当天往返的所以没有去到所有景点，岛上的风景其实都挺好的，街道干净宜人，有时间的建议可以住上一晚，有很多超好看的民宿，慢慢的玩，体验一下岛上的慢生活～
  今日份穿搭真的是温柔小姐姐了（真的太不像我了哈哈哈）但是在海边拍照还是很出片的～建议小姐姐们来海岛都可以备一套温柔风的衣服哦💖💖

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  莆田市 · 鹅尾神石园
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  林多金 2024-04-26 20:48

  莆田美食｜原来莆田这么好吃啊1️⃣阿昌豆浆炒
  豆浆炒米粉听名字很黑暗 但是吃过才知道真的很好吃啊！👍👍炒粉豆浆味挺淡的 粉是偏干的那种
  他们家的豆浆真的是我喝过最浓的😍 麦煎是甜口的 不会很甜还带着蛋香味
  2️⃣龙桥扁食
  杂汤里面料超级丰富 有扁食、荔枝肉、小肠、猪肝还有一些其他的肉 分量很足👍🏻👍🏻
  必点拌猪肝！！猪肝超级嫩 拌的酱汁也很好吃 微微酸 越吃越香😍
  🌟🔴这两家店是连在一起的 第二次去的时候因为两家都想吃 就把豆浆炒端去龙桥扁食吃了 一次性打卡两家店
  3️⃣求生煎包铺
  粉丝馅的煎包 比起纯肉的煎包比较不会腻 感觉吃起来还有点甜甜的
  4️⃣老莆田小吃
  莆田荔枝肉的做法和福州的不一样 但也是酸酸甜甜的味道 炒泗粉很油润 泗粉吃起来和红薯粉差不多
  5️⃣有树Usure
  点了红茶佛手柑无花果卷 蛋糕体口感很好很绵软 店里面很漂亮 非常适合拍照😯😯
  6️⃣椿予·创意韩餐
  点的每一道菜都不踩雷 烤鸡很嫩很juicy 就是现烤需要等一会 史努比松饼好看又好吃 一定要蘸冰淇淋吃 最喜欢芝士鱼饼😍
  7️⃣葡挞鸡蛋仔
  在城厢万达外面的小吃摊上 第一次吃加葡挞的鸡蛋仔 蛋香味很浓 葡挞馅甜度偏低

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  莆田 · 莆田站
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  甜汁_6884 2020-07-06 23:41

  莆田景点｜鹅头村🚗：自驾
  ⌚️：下午5:30左右到那边 太阳已经快落山了 所以不热 还能看到夕阳 真的很美～
  海边的风太大了 尽量不要穿裙子 不然会吹到怀疑人生
  路途经过后海渔村 是同一片海 景的话还是后海的好看一些
  📍导航定位鹅头村
  到目的地后不要停 继续往前开到头 有个停车场 往里走 那边一片的景才是重点！！！

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  莆田市 · 鹅头村
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  彳亍_190 2021-04-21 08:02

  小众打卡地！！ 去湄洲岛捕抓日落吧！找了个时间来写关于湄洲岛的攻略🤭
  湄洲岛位于福建莆田市秀屿区我们是从长沙出发在福州玩了一天下午的时候在福州站坐高铁🚄到莆田站
  坐轮渡的地方叫做文甲码头⛵️从莆田站到文甲码头有公交大概车程一个小时的样子 也可以自己打滴滴 半个小时就到了 船票要自己在微信湄洲岛公众号上面购买
  ！！！在5点之后上岛的话是不用上岛费 只要45元 凭学生证和老人证也可以半价👍(所以我和朋友们在福州玩到下午才过去哈🤭
  上岛后联系民宿的老板会有人来接特别要说我们的民宿真的很棒！！！它是一栋一栋的小木屋🏡 木屋里面的装修简约大方很舒适 而且最重要的是他离海边🏖️特别近我们走不到一分钟就可以看到 娥尾神石园就在旁边超级方便👍
  我们吃完饭就去了鹅尾神石园 这真的是个宝藏拍照地 ！！！大家一定要打卡的地方！大片的岩石和海的邂逅 随意地走在小道上都是一张大片[doge]
  下午的时候我们去了黄金沙滩 民宿的老板说黄金沙滩是岛上看日落最棒的地方 我们过去的时候当地渔民们正在收海带 那天不太幸运 云层太厚没有见到夕阳但是余晖映在海面金光闪闪真的特别好看🍠
  岛上最重要的文化是妈祖文化大家值得一去 但是因为我们住的地方与妈祖庙相隔太远我们便没有去
  总的来说湄洲岛是一个适合散心放松心情的地方在一个远离喧嚣的地方呆上一两天心情会不一样的别致 （如果大家还有想问的可以在评论里问我哦😊😊第一次写攻略多多包涵

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  莆田市 · 湄洲妈祖祖庙
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  李大狗子湄洲岛 2024-04-01 22:36

  湄洲岛9个宝藏级必打卡景区路线第三站被称为大自然的鬼斧神工『鹅尾观澜』是莆田24景之一
  📌打卡地：福建莆田湄洲岛鹅尾神石园
  📍位置：轮渡码头出来后乘坐1、3、6路公交到鹅尾神石园站后下车即到
  ⌚️景区营业时间：全天开放
  🎟全年免费无需门票
  ⏳️游玩时长：2-3h左右
  🛣景区路况：需要上下爬台阶
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  注意事项⚠️：
  🈚特别注意事项
  网红打卡地“飞戢洞”详细路线：
  导航到鹅尾神石园公交站🚌（车可停在停车场内）
  从右手入口方向进入➡️看到如意煎包店后
  往左手边游客中心进入⬅️就会看见三个塑雕像旁边沙滩和海边进入口在往右手边➡️会看到木板路一直走，往休息区方向走往右走➡️，走一会就能到柏油路🛣看到路标飞最洞根据路标往左⬅️往上坡继续走会看到一个大平台往红色房子🏠左边的小路走小路一直走看到路标飞戢洞根据指示往下坡路大概再走十来分钟就可以看到洞了～
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  景点特色：
  1.鹅尾海蚀地质公园
  鹅尾地质公园是一座位于海边并经过大自然的鬼斧神工🪓而成的海蚀地貌景观公园，有飞戟洞等著名打卡点，不仅海景漂亮海蚀地貌景观也很奇特，选择一个晴天☀前往还能在海边🌊追逐一场浪漫的日落🌇
  2.鹅尾沙滩
  鹅尾沙滩🏖就位于鹅尾神石园游客中心东侧，沙子质地细软，风景宜人，夏季的大海非常蓝，不用费力拍🎥都可以直接发朋友圈。沙滩上🏖的热带阳光风格的鲸喜🐳蓝眼泪也非常出片，玩累了就在这里点杯喝的🥤躺在懒人沙发上看着海景惬意享受一下午。早上起来运气好还可以看到壮观的日出🌅
  3.鹅尾夕岸
  鹅尾夕岸沙滩🏖位于环岛南路的西侧，来夕岸你可以走进一楼的咖啡店点杯小吃和拿铁☕，也可以趴在二楼的免费天台上，观赏岛上最美日落🌇以及暮色染红天际的夕阳，享受少有的浪漫时刻～
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  鹅尾神石园是国家级海洋地质公园，位于湄洲岛东南端，这里众多的奇石神形俱佳、形象生动、引人入胜，蕴含美丽动人的妈祖传说和丰富的地质科普知识。这里不仅仅是莆田二十四景之"鹅尾观澜"，也是著名网红打卡地﹣﹣飞戟洞所在地
  没有任何攻略能够完整提现景点它本身的美，好风景值得你亲身体验感受
  最后祝大家旅途愉快！！！

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  莆田 · 鹅尾神石园
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  圆净_5319 2021-05-26 08:09

  莆田周边游／壶公山最佳观景平台临时起意，直奔壶公山顶喝了会茶，这个季节上山还是有凉意的

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