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柔软_5149
2022-10-06 00:04
「香酥芋泥」刚上桌的时候外皮很酥脆,里面软糯,推荐!
「院意姜母鸭」我吃不惯鸭肉诶
莆田市 · 院意闽南菜
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以下榜单推荐
相关内容
想的美_5480
2022-08-21 14:55
已经来了好几次了
进门的时候服务员很热情的打招呼,热情洋溢,心情也跟着变美妙起来
姜母鸭一进门就可以看见,很香,肯定是要点的,味道很纯正,姜片跟鸭肉的结合,真的是人间美味,值得无限回味!
大肠很Q,口感也不错,粘醋汁更好吃些
海带苗很清爽,非常适合夏天,
服务:
🌟🌟🌟🌟🌟
外面的环境,还是不错的,就是大中午来吃饭,坐在外面晒,夜晚凉快应该不错,感觉还能看星空,下次有机会一定试试
莆田市 · 院意闽南菜
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L_8416
2024-05-19 19:38
闽菜,又称福建菜,是中国八大菜系之一,以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味,烹饪手法多样,既有蒸、煮、炖、炒,也有炸、烤、煎、烩。其中,福州菜以清鲜淡雅著称,厦门菜则以海鲜闻名,而泉州菜则以小吃和点心著称。
好评闽菜推荐:
1. 福州菜:佛跳墙,这是一道集山珍海味于一坛的名菜,汤汁浓郁,食材丰富,是福建菜中的经典之作。
2. 厦门菜:沙茶面,以沙茶酱为底,搭配新鲜海鲜和蔬菜,味道鲜美,口感丰富。
3. 泉州菜:海蛎煎,这是一道以海蛎为主要食材的小吃,外酥里嫩,搭配特制酱料,风味独特。
闽菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。
莆田
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Lucindalu
2022-10-04 14:20
莆田的第一顿美食,让我感动,传统的炸醋肉,炸五香,紫菜海鲜炒饭里面有大段的牡蛎,虾米,五花肉,炒一起非常香,酥炸芋泥,外面很脆,里面芋泥非常的绵密,还有我大爱的黑豆腐也不能少,七彩干贝汤说是小份,上来有一个小脸盆这么大,把我震惊了,就是点多了,这里的菜量太感人了
莆田市 · 院意闽南菜
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包兔兔
2024-05-05 09:32
我们二人在九龙谷游玩好,本来想去其他餐厅的,无奈五一游客实在太多,每一家7点多都是排对第一高峰,看到这家评分也挺高,于是电话问到了这一家。7:30等位6桌左右就吃上了,而且还挺幸运点上了最后一份姜母鸭,味道浓郁,鸭肉鲜嫩,胃口大开。大量消耗能量的一整天,我们点了许多小份的小菜。
小份黑豆豆腐,外焦里嫩,没有豆腥味,有一点蛋香,鲜咸很好吃。
三拼每一个都喜欢:五香卷最好吃,口感层次丰富,醋肉蘸甜辣酱酸甜开胃🤤,萝卜糕小小一块很好入口,量好很大我们还打包了。
香酥芋泥是甜甜的荔浦芋头,就像点心一样,外面炸的薄脆,内里甜香酥软,点赞👍
我最喜欢💕是咸蛋黄鲍鱼,2个起售,鲍鱼本身就新鲜还大颗肉,裹上咸蛋黄,入口非常完整,美味满足,喜欢海鲜的不要错过😜
面线糊很精致,如同缩小版的莆田卤面,海鲜小料超级多,还可以配油条吃,这一顿好饱,一本满足,真的实惠又美味😋
莆田
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SKYDDDD
2022-10-08 09:46
莆田游玩时通过点评推荐的一家福建闽南菜馆,在凤凰山公园景区门口,挺好找的,首先环境不错其次菜品也很有特色,排名第一的姜母鸭太好吃了😋酸笋炒猪肚的笋鲜嫩无比~~特别说说他家的老蛏丝瓜豆皮卷,我连吃三碗只有套肠感觉一般,五彩卷和荔枝肉要趁热吃,外催里嫩,是一家吃了还想去吃的店,就是饭点时排队人比较多
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宇宙熊慌大笨蛋
2022-10-09 11:50
路过莆田进来吃个饭。
环境:
国庆五点多到店,需要等位,登记一下电话号码就好。提供免费茶水。进店无无障碍通道,需要爬楼梯。店里灯光稍暗,不过大抵为了制造气氛吧。部分厨房开放式,油烟味外散。
服务:
服务还可以的,有问必答,还有桌旁铃可以呼叫服务。
「泉州黑豆养生豆腐」没有形象中的干,里面还是有汁水哒,不过下面🈶火热着。
「闽南紫菜饭」这个饭很香,就是有点上火,推荐。
「闽南酸菜鱼」跟服务员说要微辣,里面有🐟,酸菜,还有酸萝卜,下饭。
「院意姜母鸭」虽然说是地方名菜,不过这个姜母鸭真的要做挺长时间的,在我们几乎都吃饱后,最后一个姗姗来迟的菜,煸的很干,香是很想,但是感觉鸭肉都干柴了,估摸也是不饿了,最后吃不完。想尽快吃完不等菜的朋友慎点。
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匿名用户_9911
2022-09-22 08:47
值得去第二次,朋友推荐来的,菜有大小份之分,可以多点几道菜,这点真的很不错
环境:
我挺喜欢这样的装修,雅致简单,干净整洁,有包间可以预定,包间之间的隔音不错
服务:
服务比较一般
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Raxxie_8273
2022-09-29 19:07
来福建游玩这是离开福建前的最后一顿大餐,恰逢妈妈的生日,在这里吃了顿生日餐,总体是非常满意的。
「院意姜母鸭」味道偏甜,且甜口有点重,前两天刚吃过泉州的斯丹姜母鸭,感觉斯丹的的味道更好。这里的量更大一些。
「泉州黑豆养生豆腐」是最满意的菜,不仅味鲜,而且口感软硬适中,酱汁入味,也很下饭。
「闽南炸醋肉」我喜炸物,并且这个醋肉跟重庆的酥肉不同,会有点点酸味,外脆里嫩的口感,这倒菜我很喜欢。
汤忘记名字了,味道极棒,是继豆腐之后寿星最满意的菜品。汤的味道很淡,而且很鲜,内容丰富,最后实在是因为吃饱了没有空间,这碗汤的分量又很大,没有干完,真想打包带走!
「炒时蔬」时蔬口感偏苦,吃起来像上海青,但是我自己做的上海青不会有苦味,不知是否处理不太妥当。这道菜没有吃完。
总体来说这家店菜的分量很大,菜品质量总体处于中等偏上的,偶尔会有差强人意的菜,希望能提高质量的稳定性~还是很满意的!
p.s.:门前的停车场车位很足,在饭店用餐可以免费停2小时,记得结账时向工作人员要码~
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风杰_9807
2024-06-16 20:13
菜品很不错,服务态度很好,环境优美。
莆田
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grape_6121
2022-09-22 11:08
环境:
凤凰山下,好停车,环境不错,店里位置不大,包间要提前定才有
服务:
态度很好,但是上个饮料很慢,都吃了一大半了,催了3次。前台小姐姐真的很忙,去了两次,一直洗手?给的单子湿的,结账还有水甩出
「泉州黑豆养生豆腐」推荐,好吃
「院意姜母鸭」不出错,也不惊艳
「香酥芋泥」可以,大人小孩都喜欢的口味
「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般
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享生活_1547
2024-04-11 09:14
位于东圳路1971文创园内,最尽头。
店里的标语很耐人寻味,千金难买我愿意。
环境合理,宽敞,桌桌相隔不拥挤,齐排也相隔分开。
菜品有好吃的也🈶不符合口感的,要你愿意可以前往品尝。
值得推荐,「闽南紫菜饭」很好吃,「五香卷」外酥里嫩很香。
不得不讲下「院意姜母鸭」太捞了,在厦门生活了十几年一尝这个就摇头了,差太多。
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槑槑兜
2024-06-07 20:23
环境不错,菜品也可以!也有地方停车
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MQM_2061
2024-06-14 19:14
菜品很好吃,环境很好,服务态度也很周到,欢迎大家来吃
莆田
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喵喵酱_5796
2022-09-06 17:04
从龙脊山搬到凤凰山后第一次过来,之前一次节假日还预约不上看来生意挺好的。口味都还蛮适合的吧,同桌的小朋友也都能吃,招牌姜母鸭煮得很入味软烂,酸菜鱼酸辣开胃,就是上菜略慢了点,整个就餐环境也还可以,人多人少聚餐都可以。
莆田市 · 院意闽南菜
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llr_3094
2022-10-08 08:22
与朋友相约这里,还好早点到,不然要排队,席位紧张。
「院意姜母鸭」不愧是排名第一,味道很赞,入味,口味正正好。
「五香卷」里面应该是有肥肉。
「虎皮卷丝瓜老蛏煲」虎皮很嫩,蛏子肥美,汤池浓,一个人喝了三碗汤。
套肠有点点苦,可能是做得比较干净。
酸笋炒肚丝,酸笋有点酸,肚丝很嫩,整体还是不错的
莆田市 · 院意闽南菜
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QUb_6331
2024-06-11 20:25
沙锅牛四宝味道鲜美,I服务员态度好环境不错卫生
莆田
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柠檬W_2389
2024-04-24 20:41
这个石花饮料‼️真的很解腻
这家是文创园新开的,原来是时间,之前来过
今天带上朋友来试一下
——一看就是本地的老品牌
他们家的闽南菜味道做的还不错
尤其这个招牌姜母鸭,香到停不下嘴
推荐大家也试试海蛎煎,不错
而且环境也好,生日还有布置,不错
莆田
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不鸡儿不佳
2024-03-03 15:34
莆田一家挺火的当地菜,初来乍到不懂行,抱着从众的心态来试试,没想到非常惊喜!
这家店生意很火,即便是过年期间晚上七点半小桌还要排队等位,我们也是经历了一波等待方能一品珍馐,遗憾的是来的还是有些晚了,很多排名靠前的推荐菜都沽清了😭
「闽南炸醋肉」一开始以为和小酥肉差不多,没想到味道非常惊喜!首先是口感,每块肉都裹上了恰到好处的面糊量,保证了酥脆的外壳,但面壳也没有喧宾夺主,实际每块含肉都非常多;其次是味道,单看名字以为以酸为主还觉得估计味道不好接受,实际甜味居多,有一点微酸,很好吃!
「麻椒爆鱼肚」
这个菜在北方很少见到,但是鱼肚真的很好吃啊😍喜欢这种脆脆韧韧的口感,搭配一点青花椒的小麻味,好吃不长胖!
「厦门面线糊」虽然知道面线的制作工艺实属匠心之作,但个人还是不能get到这道厦门菜为何能成为招牌菜🤫
「沙茶牛四宝」点了小分但是肉和萝卜还是很多,肉比较软烂,沙茶的味道没有想象中浓郁,但也因此这道菜吃完后劲不会觉得很咸
最后就是免费赠送的餐前小食都不错!没想到福建这个喝茶的地方油炸花生米也这么到位啊😂
很好的一顿饭!在错失那么多招牌菜的情况下依然如此美味,让我对福建美食充满了期待🤮🤮🤮
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神奇鹿鹿子
2024-06-15 18:37
外周环境比较小资,门口还有可以拍照的打卡点,挺好看的~
里面吃饭的人很多,很热闹,如果想要安静吃饭的话可能不太合适
前期菜上的比较慢,等了好久才上第一道,但是好在菜的味道很好吃~为了好吃,等一等也无所谓了~
两个人吃的话三个菜就太足够了,他们家分量挺大的,我和朋友都没吃完……高估了自己
莆田
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C_2740
2024-06-03 09:10
福建莆田隐藏瀑布攻略
①定位:福建省莆田市九鲤湖景区
②可以先坐动车到仙游站或莆田站,然后打车到景区门口
(景区在山上,半山腰雨天经常浓雾,自驾技术得好一点)景区🌲🌲🌲门票:50
③最佳拍照时间:大雨过后,雨后水量大,游客少,好出片。
④准备:瀑布近处跟大澡堂一样,可以洗澡。穿好雨衣,防水鞋,最好带一套衣服准备更换👍
⑤机位,沿着景区走,在线路上可以到达,带一包面巾纸,随时擦镜头!
莆田 · 九鲤湖风景区-九鲤飞瀑
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啊璃_552
2022-08-01 15:47
赶海咯
要去之前也做很多攻略,总结经验莆田鸡甲屿
看好水涨潮落的时间表,奔赴一场浪漫的日出🌅
带上手套🧤,挖土工具,凳子,防晒衣,墨镜,防水靴子,帽子,水,备用衣服,鞋子,(挖完还能拍一些美照)一大桶水(备冲洗)吃食
停车收费10元.冲水2块,小孩冲澡5元,厕所🚾2元,
直接导航鸡甲屿,可以直接开下去,出意外的话200块拖车费😊
第一次经验不足,抓到的螃蟹🦀️花蛤都迷你版(快分享经验,求教)
祝大家愉快旅程~
莆田市 · 鸡甲屿
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玉米_5543
2024-05-01 11:28
这么美的地方居然在莆田!
下过雨的忘忧园,感觉天气变得很凉爽了给人一种很舒服的感觉,特别是在后黄村,周边都是草地田野,雨下过之后空气都变得特别清新!
🎊欢迎大家五一假期来后黄忘忧园团建聚会,这里可以远离城市的喧嚣,感受大自然的气息和美景,拍照打卡也是嘎嘎出片的。爱拍照的小姐姐们也可以约上好朋友们来忘忧园玩噢!
莆田 · 后黄村
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阿泽_3672
2024-05-28 22:37
莆田|石室岩
黄花乱放石阶梯,行客低头被色迷。
晴后更怜山处好,岩头滴翠鸟生啼。
莆田 · 凤凰山风景区-石室岩寺
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昕_3993
2024-01-15 20:12
来莆田逛什么?本地人带你穿越千年兴化府
莆田夹在福厦泉中间,很多人做攻略总会忽视这座美好的小城,除了福建沿海不可多得的度假海岛“东方麦加”湄洲岛外,做为本地土著的我推荐市区citywalk 首选千年历史的兴化府街区。
Tips:如果你只是走马观花,看看沿街老房和吃千篇一律小吃的话,肯定觉得和全国古街差异化不大。那是打开方式不对啦✖️。建议先关注一下兴化府街区官方微信公众号(几乎没有攻略提到它,这个公众号做的真不错)有手绘地图、图文音频详情导览(见图3),看到东西、学到东西,领略到不一样的古街人文。
❗️推荐游览顺序:三清殿-大宗伯第-伯棠医院-木雕展示馆-崇功祠-莆田华侨展馆-文峰宫-陈展如故居-十字街求生煎包-古谯楼-县巷-衙后邮局
下面来说说我很喜欢,不要错过的几个点:
一、元妙观三清殿
是福建现存最大的宋代道教建筑群,与福州华林寺大殿、宁波保国寺大殿 , 并称中国南方宋代三大木构建筑,被誉为“江南古建之花”。走进殿内,天花板还真是“天花板”嘞,梁架纵横、斗拱挑檐,繁复的木构成就了宋代建筑的精髓,站在殿里,时光仿佛静止,心静而沉稳。 殿旁有宋徽宗赵佶瘦金书《神霄玉清万寿宫碑》,是莆田市现存的帝王书法艺术价值最高的碑刻。殿后有各区搜集的碑林、石翁仲、还有小园林戏台。
三清殿东边现为莆阳书院,殿内仍保存着宋代栩栩如生的浮雕龙柱,明代梁架结构,是南方罕见的古建实物。
Tips:每周一三清殿闭馆哦,开放时间:夏季8:00-12:00 15:00-18:00;冬季8:00-12:00 14:30-17:30
二、大宗伯第
为明神宗老师、礼部尚书陈经邦的故居,主要建筑是以官制正一品的建筑规格。唯一不足的是古街里面很多古民居现在还是住人的,会略显杂乱。
三、文峰宫
古与湄洲妈祖祖庙、天津天后宫并称为“南宋三大天妃宫”。现存有元代石柱,南宋妈祖木雕神像。
四、古谯楼
莆田“天安门”,原为子城城门楼,现存为清代建筑,重檐歇山顶,是福建省唯一现存较完整的谯楼。可以上楼拍拍照,买买文创,盖盖章。楼前是十字街,可以尝尝十字街求生煎包。
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莆田 · 兴化府历史文化街区
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湄洲岛湄屿南巷
2020-11-15 15:22
妈祖常识13条|湄洲岛朝拜需知
1⃣妈祖,以中国东南沿海为中心的海神信仰,又称天妃、天后、天上圣母、娘妈等等;
/
2⃣妈祖,原名林默,宋建隆元年(960年)诞生于莆田湄洲岛 ,因救助海难于宋太宗雍熙四年(987年)逝世, 享年二十八岁;
/
3⃣林默娘的“里中巫”身份,是妈祖信仰的原始形态。妈祖信仰产生在特殊的生态环境之下,与海洋渔业生产及其海事活动密切相关。渔民因海难生者不可计数,所以希望有海上守护神庇佑安全。她的能言人间祸福,济困扶危、治病消灾顺应了人们的愿望,所以在她死后立庙祭祀;
/
4⃣妈祖是我国国家祭典的三大神明之一,另外两个是黄帝、孔子;
/
5⃣2009年,妈祖信俗被联合国教科文组织正式列入人类非物质文化遗产 ,成为中国首个信俗类世界遗产;
/
6⃣湄洲妈祖祖庙,初建于公元987年, 是世界上最早的妈祖庙,妈祖信仰的发祥地;
/
7⃣目前,全世界45个国家和地区共有上万座从湄洲祖庙分灵的妈祖庙,有3亿多人信仰妈祖。台湾和新加坡70%的人信妈祖,除此之外,日本、马来西亚、泰国、印度尼西亚、菲律宾华人也信仰妈祖;
/
8⃣妈祖庙会:逢春节元宵或妈祖诞辰、升天纪念日期间,在妈祖庙举行祈安的民俗活动。庙会期间,以妈祖神驾巡境保平安为主要项目,荟萃歌舞、戏剧、杂耍、工艺等民间艺术活动;
/
9⃣妈祖祭典:每年农历三月廿三和九月初九举行,分为春祭妈祖和秋祭妈祖两次祭典;
/
1⃣0⃣在祖庙山顶,高达14.35米,用365块花岗岩雕砌的巨型妈祖石雕塑像,是1987年妈祖千年祭时动工兴建,1990年建成的;
/
1⃣1⃣妈祖和MACAU的发音是一样的。原来是传说15世纪葡萄牙人历经千山万水,终于来到了澳门,初登陆的人来到岸上后碰到了当地人,就问这是什么地方,当地渔民以为他们是在问妈祖的庙宇在哪里,就指着妈祖阁用澳门方言说道:“妈交。”从此,澳门就以“MACAU”这一名称流传下来,也成为了唯一一座以妈祖而命名的城市;
/
1⃣2⃣妈祖封号经历了宋、元、明、清四个朝代的36次褒封,妈祖从“夫人”“妃”“天妃”直至“天后”“圣母”,并列入国家祭典。据统计历代皇帝对妈祖的封号,总共达到600多字,创中国神仙封号的最高纪录;
/
1⃣3⃣妈祖林墨是有身份证的,还可以用身份证买动车或飞机票实名制出行。 所以,如果你有一天看到身边的林墨娘娘(神像),千万不要感到惊讶😂。对了,妈祖是白羊座 ~
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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观莆_1330
2024-01-31 20:55
新春莆田游,希望这份交通攻略可以帮到你
📣:农历新年将至,准备来莆田游玩的朋友们,可以关注这份下莆田的公共交通介绍,包括飞机、火车、公交、共享自行车四部分。
1️⃣飞机:距离莆田比较近的机场有福州长乐机场和泉州晋江机场。机场大巴的时间表在图2,两个机场到莆田汽车站的时间差不多,都在2小时左右。推荐大家飞长乐机场,大巴的班次比较多,每天有16趟。
2️⃣火车:莆田有三座火车站,分别是涵江站、莆田站和仙游站,大家可以根据自己的目的地进行选择,站与站之间不太远,火车距离10到25分钟。
3️⃣公交:从汽车站或火车站到市中心的兴化府历史文化街区,有多趟公交车,所需时间在30-60分钟,车次明细在图3中。
4️⃣共享自行车:莆田市内的共享自行车叫YouBike,有别于其他的共享单车,需要在固定的站点进行还取车。可以在操作界面内查询到周围车辆情况,骑车在市内各个街道、古建筑之间穿梭,也是很方便的。
⚙️:另外,在2月1日莆田公交将开通4趟夜班公交线路,从莆田火车站出发,分别到秀屿莆头、平海、东吴、文甲码头,有需要的朋友可以关注下莆田公交的账号。
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_449
2022-04-20 23:26
没去过的湄洲岛攻略~潮汕人的拜拜之路
和闺蜜约好6月份的湄洲岛至厦门3天2夜之旅~
跨地方时间比较紧张!只能安排到这样子咯~
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里里福州吃喝玩
2022-07-21 23:42
莆田 | 九龙谷森林公园度假村 | 清凉避暑
·
森林🌲公园九龙谷
位于福建莆田市城厢区常太镇莒溪
与省级风景名胜区九鲤湖相接壤
·
莆田九龙谷森林公园度假村
388💰
福建省莆田市城厢区常太镇九龙谷国家森林公园c
·
这是一家坐落在山水间的度假🏖村
木屋别依山⛰️而建
全透明的落地窗
足不出户就能观赏森林🌴
·
还有霞客峡谷漂流
全程近4公里漂流河道又长又爽又耐玩
一次漂流时间可以长达2小时!
漂流不靠浆,全靠浪!
整体落差198米
·
漂流前准备:
多带一套衣服
穿有后跟沙滩🏖️鞋
穿好救生衣🦺
眼镜系上绳
带上防水袋
带好擦好防晒用品
·
高空滑索
玻璃天桥
玻璃道漂流
丛林飞跃
竹筏或脚踏船
丛林飞车
5G星空玻璃水滑道
·
莆田九龙谷森林公园度假村
伴山居 3⃣️8⃣️8⃣️
伴山居大床/双床房1间夜
2大1小早餐
2大1小景区门票🎫
*1小指1.2m以下儿童
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去宇宙旅行叭
2021-02-14 14:05
莆田坪盘|春日宜赏花
还在为春节假期不知道去哪而烦恼吗
那就来坪盘感受一下春天的气息吧🌸~
吹爆这里的樱花!真的太美啦!🥰
分分钟出大片!
喜欢樱花的朋友绝对不能错过🌸🌸✨ 坪盘村油菜花
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Devon在旅行中
2022-07-05 12:00
《国家地理》评为“中国最美的地方”有多绝‼️
海浪声,不止是夏天的呐喊
夏天的湄洲岛,很唯美
算我最近旅行的最大惊喜之一
顺着海风来到湄洲岛
你会找到浪漫的踪迹
-
🏖️名字:福建·湄洲岛
📍位置:福建省-莆田市-秀屿区-湄洲岛
🚢交通:
1️⃣ 乘坐动车到莆田站
2️⃣再乘363路公交车去码头,全程9元
3️⃣再坐轮渡到湄洲岛
🎫门票:110,包含往返船票
⏰游玩时间:三天两夜|船程15min
🎏路线推荐:
1️⃣湄屿潮音→妈祖祖庙→天妃故里→世界妈祖文化论坛会址→湖石课公园→莲池澳沙滩
2️⃣日文坑→妈祖文化影视城→红树林生态园→九宝澜黄金沙滩→鹅尾神石园
-
📌Tips
➡️ 沙滩上很干净,夏天可以带泳衣来游泳
➡️非岛民的私家车不能坐轮渡上岛的
➡️ 在公z号“湄洲岛轮渡”可购票,可了解当地资讯
➡️主要打卡点:湄洲妈祖祖庙、妈祖故里、天妃故里遗址公园、鹅尾神石园、湄屿潮音、莲池澳沙滩、黄金沙滩
➡️岛上商业化很成熟,不用担心物资问题
➡️ 带好遮阳防晒物品、驱蚊、外套、我们充电宝
➡️一定要选个好天气,海会特别蓝,海风也舒服
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