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  梦回_8230 2021-10-28 00:00

  也是慕名而来吃一碗正宗的莆田卤面！！！怎么讲呢。刚过来看店面的话并不是非常满意，可以说比较简陋一些！但是确坐满了人，里面也好，外面也有，中午排队挺久的。这家只做卤面没有其他的。卤面上来看菜色还行，里面加料也是挺足的。所以整体味道还是不错！就是一下子量多所以会稍微干了一些。不过总算没有白跑一趟！还不错

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  莆田市 · 卤面大叔
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  hh真实写评论 2022-10-07 12:34

  多年老店 性价比一如既往的高！
  杂汤真的很棒！！
  每次来都得吃一碗杂汤泗粉
  浇头有燕皮扁食、猪肝、猪肚、小肠、醋肉，满满都是料，吃到爽！！
  主食也有拌的，拌面线 拌泗粉
  点了盘拌猪肝，酱料同家常调的味道不同，很特色，推荐必点！

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  莆田市 · 龙桥扁食
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  dpuser_7311 2022-02-23 20:02

  环境:
  在万达后面，靠近霞林小学，后面一片很热闹。
  「猪脚汤」猪脚汤很好喝，还有淡淡的中药味。
  「青椒炒套肠」超级下饭的套肠，还脆脆的。
  「茄子煲」茄子也很入味，软软嫩嫩的。
  「米饭」米饭也很不错，粒粒分明。
  他们家的菜，超级下饭，汤也超级好吃。

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  莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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  Mary轴 2024-05-22 20:32

  🌿环境：
  环境超级好，整个店面挺大的，就在鹅尾沙滩，有室内和室外的桌子
  
  🛎️服务：
  服务态度也很好，
  
  「竹香乌龙轻乳」
  里面有椰果、爆爆珠，很清凉清香，好喝推荐！捧一杯奶茶，坐在沙滩里看着日落，真的很绝！下次还来

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  SRLEA 2023-07-14 23:10

  早上要去附近的市场买菜看评论说觉得这家不错，以为是巷子里待挖掘的美味，就来尝尝，没想到很让人失望，点了两份煎蛋煎粿（一份12）和两份扁食汤（一份10），一共44，好吃就算了，不好吃也卖这么贵？看到大众点评有煎粿加扁食的套餐，有人评论说用了团购老板态度就很不好，就没买，按原价店里付钱。煎粿卖的很贵，不如我之前在其他地方吃的很好吃 也是加煎蛋才7块。一进店里，老板也没什么服务，态度比较冷漠，点完之后，坐在那边等了很久老板才做好煎粿，还是一份一份上的。量挺大，但是很难吃，味道不咋地，口感也是软趴趴的，一点也不酥脆。扁食汤用的是燕皮扁食，扁食还可以，汤的味道就不好了….，而且桌上连纸巾都没有….早上去店里只有我们两个客人，对面的锅边店人很多。所以大家懂得都懂。踩雷了，要服务没服务，要味道没味道，不用心做餐饮的店，不会再去第二次。替大家排雷了🤮

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  八個柳橙 2024-05-16 22:54

  📷：5 / 4
  炝肉的口感还可以接受，裹了粉以后不至于太不自然的滑。
  豆腐完豆气很重，是早饭店豆浆糊锅的那种味道，整体挺嫩滑的。
  汤吃口很清淡，尤其加入了花菜以后，一种健康感油然而生。
  大量葱花好像没有红葱酥来的诱人，
  汤底不知道是否加了很多味精，一种说不好是淡还是咸的交织感😅
  或许和莆田人一样加一碗饭是不错的选择。
  整体来说炝肉是我会去尝试的特色，但不像面线糊那样每天都想来一碗。

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  Shanna浮生如斯 2022-10-13 15:03

  店面位置很好找，门口可以停车，来的比较匆忙没有预定，中午人还是蛮多的，看来是很受欢迎的，总体而言食材还算新鲜，就有个蛏子吃的时候是臭的，羊排非常的嫩，大闸蟹最近都是母蟹，蟹黄比较多，蟹肉也饱满，两个人点的太多了，点菜小哥还让我们加汤加菜，最后都是大包带走的

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  悠步_764 2024-06-10 23:04

  cctv都曾报道过的非遗美食传承的“老莆鲜”，在节假日外地游客和当地人都成为它的座上客。
  「红菇卤面」
  莆田主食比点的卤面，他家的卤面没有放很多海鲜，青菜海蛎偏多，一碗还可以，多吃较腻。
  「一品靓汤」
  这个汤必须夸夸了，南方人在做汤方面还是很有味道的，喝着大概是鸡 排骨几种不同的肉掉出来的汤，鲜美可口。
  「荔浦芋头」
  芋头也是莆田一大特色，据说荔浦芋头在古代只有皇上才能吃到，芋头自身的甜味加上汤汁的鲜香，非常好吃。
  「南乳荔枝肉」
  荔枝肉呈粉色，被炸的酥脆，里面的肉也带有一丝甜味，好吃到忘记拍照[点赞]

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  在甪直翱翔的马 2024-06-09 04:11

  毕竟很多年的老店了，环境要求就别太高，晚上过去，老板很热情，人还是很多，也有小情侣，喝着饮品，吃着砂锅，聊着天，个个面带微笑，很开心，点了个砂锅米线，但是这次这种是细的，个人感觉不是很适合我的口味（因为我比较喜欢云南米线，稍微会粗一点点）不过还算可以了，大家赶紧去吃吧

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  食不我待的鱼儿 2022-02-19 01:12

  今天去莆田城厢区办事，到了饭点莆田朋友推荐我去这家店尝尝，说会有惊喜。我就按着导航去了，就在路边挺好找的。进了店铺我看了下菜单，点了我在福州没听说过的拌泗粉配杂汤，本来还想再点个扁食汤！毕竟是来扁食店不点碗扁食汤不合适吧！当要再点时老板告诉我杂汤里就有扁食，心中暗自窃喜又省了12元，（金牛座♉️）
  点完菜后找了个位置坐等美食，5分钟左右，两份美食就端来了，先说说拌泗粉，感觉泗粉和福州的红薯粉相似，一搅拌就散发出猪油的香味，泗粉里还放了切小块的广东芥兰还有豆芽和炸花生，这样的拌法我比较少看到，口感吃起来很有层次，泗粉的Q弹加上豆芽和广东芥兰的爽脆以及炸花生的香脆，真的是美妙无穷，会吃辣的话还可以加些店里自制的油泼辣子。绝了！接下来说说杂汤，杂汤里有猪肝，猪小肠，猪肚，荔枝肉，扁食。这个扁食和连江丹阳的扁食有些相似，皮很Q弹，杂汤的汤底应该是骨头和猪杂一起煮出来的，喝起来很甘香。图6的荔枝肉吸了汤汁后，味道很饱满，口味很独特！又是一个满足的午饭，继续努力搬砖去咯

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  莆田市 · 龙桥扁食
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  槑槑兜 2024-06-07 20:23

  环境不错，菜品也可以！也有地方停车

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  lily_9765 2021-02-15 16:01

  莆田/量超足的一家东北烤肉性价比贼高店名：嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
  地址：凤凰路老长沙旁
  营业时间：12:00-次日03:00
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  某众上有很多套餐可以点！然后再单点一些七七八八的 吃了超级多 性价比贼高 最后大叔还说我们三个女孩挺能吃的！哈哈哈 店里环境就是东北碎花风 朴朴素素 注重味道就好了🤭
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  农心石锅拉面：感觉就是泡面吗哈哈 店里有冷面 有朋友说冷面好吃 下次再去试试
  烤肉系列：跟着套餐走的 没有一个踩雷 都可以尝试！
  东北拉皮：好吃！滑溜溜的 辣的不会很辣 酸辣甜口感 很有味道
  红糖糍粑：酥脆 黄豆粉再多一点就好啦
  小酥肉：量很多 和干碟是绝配
  烤茄子：蒜蓉味道挺好的 茄子肉烤的很软烂～
  烤鸡爪：有点硬 味道是还行 就是有点废牙齿😂
  烤年糕：还行 自行蘸调料会好一点(蘸料也是自助的哦)

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  莆田市 · 嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
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  言小希 2022-07-19 20:21

  西天尾的扁食是莆田最为出名的～
  作为扁食爱好者，特地跑去西天尾追寻正宗扁食。
  西天尾扁食最特别的是手工燕皮，扁食富开了很多年，门庭若市
  但是每次出餐速度都很快，有杂烩泗粉，杂烩线面，杂烩米粉...分小份和大份，小份25，大份30。
  里面有猪肝、扁食、炸肉、豆芽、韭菜、猪肠等，猪肝特别嫩，没有腥味，猪肠处理的很干净。炸肉面粉多了些，其它还可以。扁食份量很足，吃完简直要扶墙出
  周边有停车位，主打的扁食可以打包，可以邮寄。

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  莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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  放开那浣熊 2024-02-28 20:06

  店里客人满多，最多一桌可以坐6人，超过的话要自行加椅子。
  节假日大众点评的券不能用，大家注意使用时间（DY的券可以！）
  菜品总体口味比较大众，脆皮烧鸡最好吃，但这个蓝莓汁杯子的设计有点危险，放不稳就撒了，同伴的白色卫衣惨遭荼毒

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  洛小七七 2022-05-20 15:44

  环境：
  店铺在一个商场里面，饭点座无虚席。
  
  服务：
  服务员很有眼力价儿，就是人多上菜还是有点慢。
  
  「岩茶五花肉」
  岩茶五花肉真的太惊艳了～
  茶叶被炸得脆脆的，还带着肉的香味，正好中和了肉的油腻，配五花肉绝了。
  
  「柠檬豆花鱼」
  这个应该是店里的招牌吧，看起来很有特色，但是吃着味道不如酸菜鱼。里面有豆花和柠檬，其实鱼没有那么酸。
  
  「一碗卤面」
  这个面端上来的时候我都惊了，好大一碗，我们分了好几次才吃得差不多不至于浪费。
  
  总得来说菜品比较有特色，价格也很实惠～

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  莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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  丁小小_6168 2024-06-17 18:15

  味道真的很好，环境也很不错，辣椒酱巨好吃，一定要点卤面，用酱油拌一下，无敌好吃。

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  匿名用户_9911 2022-09-26 15:18

  不得不说，鸿运海鲜楼的菜是真的好吃，原材料新鲜，而且很入味，菜品看着也有食欲，装盘和颜色搭配的很好。服务大姐非常细心，所有餐具都有纸包着，打开再拿开水烫一下，虽然话不多，但能感受到润物细无声的服务，让人很舒服，环境也很好，桌距很好，不会感到拥挤，一次来莆田，一定再来

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  乐多_5015 2022-10-04 22:55

  莆田探店 | 快来兴化府历史文化街区扫街‼️属于咱小莆田的特色古街 一砖一瓦 都承载着儿时回忆~每一条小巷 仿佛是莆田的一个符号 诉说着这里的历史 经过翻新后 历史和现代商业元素融为一体
  
  1️⃣鸡动马达：不愧是厦门的炸物天花板！终于终于来莆田了！一份包含了鸡柳年糕 胖乎乎糯叽叽的年糕切的薄薄的 外酥里糯的口感~ 鸡柳子最绝绝子的是它家的秘制粉末！糖粉孜然粉甘梅粉混合的味道 有10r、15r、25r三种价位 两个人点10r就🉑
  2️⃣懒人烧鸟：店面氛围感十足 最近烧鸟真的好火！但是这家不好吃诶 😂点了京葱鸡肉 爆浆提灯 紫苏鸡皮虾 鸡胗。总共19￥ 居然都不好吃！味道很淡很淡 避雷！
  3️⃣拇指煎包：小份12大份16～现煎现卖 拇指大的煎包小小一个好可爱呀 煎的金黄底部焦香焦香的~带一点脆皮 一口biu汁的快乐
  4️⃣八闽大肠炝：门口挂着非遗传承名店的招牌 冲着人多也要打卡一下吼吼 大肠炝莆田的特色 别看卖相一般 大肠裹上地瓜粉 加入当归药材熬煮 Q弹的大肠配着豆芽菜 汤头微辣口感绝了 还有黑金钱粿 酒宴必上的灵魂当地菜 红糖味 甜甜QQ滴~撒了很多花生碎 这家还有焖豆腐 下次一定要再来尝尝！😁
  5️⃣鹿雪女王：这家期待值其实挺高的！但是点的茉莉百香果双响炮踩雷了5555！少少糖真的好酸！后面快到家才发现标签贴着不满意可以重做~它家的果茶据说是全部鲜果而制 价格平价 下次我应该还会去试试别的~
  6️⃣仙草汁：五元一杯 味道还行 里面有仙草和果冻~
  7️⃣邹记汾蹄：这家之前我经常去店里堂食 汾蹄和包菜饭每次必点！汾蹄很清爽！摊主很热心的让我试吃hhh 一份三十 分量超多 配了一份酱油醋和冰块~
  
  还有一杯潮茶 秋凤鱼丸 海蛎煎 土笋冻 糖葫芦 宋城糖画 ~感受到了美食数不胜数 看的眼花缭乱 无从下手这里有特色小吃 也有网红潮店 市集小摊 满满人间烟火气
  
  名字：兴化府历史文化街区
  地址：莆田市荔城区庙前46号
  人均：10起 丰俭由人
  时间：最好是下午5-6点去喔 逛到八九点差不多~

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  莆田市 · 兴化府历史文化街区
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  今天吃什_139 2021-12-06 20:12

  莆田探店 | 卤面大叔地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)
  
  营业时间🈺️:周日休息哦~
  
  我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗
  
  店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料🥤 实在太忙啦👍
  这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~
  
  吃过就知道多么好吃👏
  人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好👌🏻

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  莆田市 · 卤面大叔
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  imnotjolin 2022-08-18 22:53

  莆田菜的招牌。
  首先服务非常热情，一进门帮忙点单的人员非常耐心介绍菜品，坐下吃后服务员也很及时更换骨碟。
  其次要推荐这里的「焖豆腐」和「白切羊肉」
  「焖豆腐」简直是莆田豆制品的天花板。莆田人很爱吃豆腐，所以每家店的自制豆腐都各有特色，而老蒲鲜的豆腐是我觉得无论来几次都会必点的一道菜。
  「白切羊肉」莆田当地的羊。虽然没有大西北羊肉的那种肥美口感，但却独具地方特色，羊肉精弹顺口，没有骚味，很适合南方人的口味。
  最后要夸夸这里的自助水果和小菜，彰显出一个老字号的大气。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  心心愿愿smiley 2022-09-05 10:59

  文明菜馆，很火的莆田当地菜馆
  正宗的苍蝇馆子，馆子不大，座位也不多，人多时候都得等位的，我们点完菜后等了十几分钟
  #糖醋荔枝肉 正宗的莆田荔枝肉，肥瘦比例正好，淀粉裹得也不会太多，炸的火候也完美，最后挂得汁更是完美，咸甜口，莆田的最爱，这家的荔枝肉在莆田绝对是NO.1的存在
  糖醋黄花鱼:这道菜其实是苏式菜松鼠桂鱼的做法。这家挂汁的手法绝对是一绝，很不错
  爆炒猪腰，我喜欢，但是小伙伴觉得太腥了，有股味道～四果汤一碗十元，料很足，加的蜂蜜～

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  包兔兔 2024-06-09 11:45

  吃完了晚饭对这家炝肉很感兴趣，于是就带着圆滚滚的胃跑来了～真的很神奇，点了一碗配米饭，混合着胡椒的香味，还挺开胃能吃得下^o^
  福建的美食让一个旅行小白连连点赞叫绝，这炝肉看着很平淡无奇，不过入口很顺滑，有特殊的香气，只知道有白胡椒粉调味，肉片裹了淀粉，其他的真的看不出来，辨别不出这有趣的制作方式～🤔一大碗肉很多，虽然没有蔬菜搭配，不过丝毫不觉油腻，很有福建特色，虽然是一家很大门面的老店，环境也很一般，桌子很油腻的亚子，但过了饭点也挡不住有陆陆续续的散客生意～绝了，来莆田一定要去试试哦！

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  莓类干煸西芹 2024-05-18 01:25

  和朋友来莆田一日游，某书上看到这家店慕名而来，应该是莆田特色小吃吧，是比较新奇的体验～

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  禧财_2070 2024-06-18 09:36

  🌿环境：
  普普通通的家庭用餐环境，有户外比较舒服。
  「葱姜煎蟹」点了招牌，198一道蟹，可以接受，期待值很大，但是真的白瞎这新鲜的蟹，不入味，而且没炒熟🤦‍真的超级浪费，和老板反馈说给我们重新回锅炒熟，真的醉了😵
  「爆炒花蛤」以为这道普通菜品不错，卖相可以，但是真的腥啊，一盘吃到最后都没怎么动。
  「湄洲紫菜饺」难吃…3个人，一盘就一人吃了一个。
  「炒兴化粉」还行吧…一般般
  「青椒鱿鱼」这道菜品还不错。
  整体3个人消费了450块钱，人均消费不低，但是炒的味道真的很一般，真心不推荐。

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  Wwizard 2024-06-18 11:36

  「#套餐：橄榄油柑野茉莉（大）」好喝好喝，喜欢橄榄和油柑，两个小姐姐也人好温柔～壶见福建-妈祖保佑～～～

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  lily_9765 2022-02-04 21:27

  莆田值得二刷的店 快码住！还有推荐的吗！只能发九图就先推荐这几家 都是我个人比较喜欢的😘
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  1️⃣一碗烟火
  地址：荔园中路1799号欧氏臻城A区1号楼
  💛💛💛家的味道 很温馨
  椰子鸡 (很清甜）蒜蓉排骨 炒鸡杂(贼下饭）都很🉑
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  2️⃣ 丐帮烤吧
  地址：城门街141号(正荣时代广场那边）
  💛💛💛烧烤真的不错 还有无骨鸡爪也很香脆入味！
  生蚝小龙虾都很爱 太喜欢蒜蓉了~拌饭拌面都绝了
  环境也是古色古风 也有包厢😁
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  3️⃣东北烧烤
  地址：东园西路91号
  💛💛💛锅包肉很好吃！分量足 每一块又大又脆
  冷面也酸酸甜甜的 nice~ 烧烤也不错 (趁热吃）
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  4️⃣景客目瑙阁
  地址：安特·紫荆城
  💛💛💛很有民族特色的一家店 性价比很高
  第一次吃手抓饭 还有饵丝也很有特色 值得体验👍
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  5️⃣謎陸 •patisserie
  地址：镇海街道顶务街15号三楼301
  💛💛💛强烈推荐芋泥小方 目前莆田吃过最好吃的芋泥了 吃一次就爱上！
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  6️⃣聂家正宗湖南臭豆腐
  地址：胜利南街152号
  💛💛💛吃了很多次了~干拌臭豆腐绝绝子 ！炒白果也很好吃！酸辣粉也不错👍
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  7️⃣四川燃面(建绣路店)
  地址：建绣路215号
  💛💛💛够辣！爱吃辣的不要错过
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  8️⃣猫叔uncle cat披萨意面酒水
  地址：建设路727号
  💛💛💛被颜值吸引 味道也完全不输
  海鲜墨汁面好吃😋 炸鸡也很大块
  每一份量都很足 环境也很适合约会~

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  莆田市 · 一碗烟火
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  小黄_1436 2024-05-14 10:29

  哈哈哈哈哈哈哈太好吃啦！这么好吃的店，我就要给大大的好评，让所有人都看见，都能享受到这样的美食!经常在你店里买，味道不错很好吃，份量很足，价格便宜，及时送达，包装完整，服务态度好，下次再来。今天试了味道果然不错，很正宗，分量也多，配送快。好评好评!下次也会推荐给其他朋友。

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  一吃钟情 2024-05-08 22:18

  🌿环境：
  5月初还算凉快的天气，店里闷热不透风，风扇不管用，闷热吃烫粉，边吃边汗流浃背，这种情况下，再好吃的东西都没法细细品味。环境的因素，整体感觉普通。
  现在回想汤的味道还不错，其他一大碗挺丰富的，但没尝出来什么特别。
  印象深刻的是餐厅卫生间门故障，客人们接二连三的被反锁在卫生间，等被锁的客人打电话给同伴求助，前台习以为常地伸出一把钥匙给食客同伴，让其自行解救，这画面不断重复上演，当然我们也是其中之一。

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  sRr_3972 2020-07-18 19:05

  老板娘很实在，海鲜也很新鲜，好评！

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  雾邪贝 2024-05-12 13:22

  某书看到推荐很多的
  过来吃了
  点了一个大的生煎一个小的
  原来馅味道都是一样的
  还有一份紫菜海蛎汤
  在非常古早的商业街里面
  我快1点到的还有几个人排队
  味道还可以 生煎包个头很大的
  我一个女孩子吃完这些表示胃太撑了
  知道就点一个生煎包就好了

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