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  海绵体蛋糕 2024-05-04 14:48

  这家店排这么长的队是有理由的！
  「煎包」煎包3元和2元的都挺大的。馅料儿是粉丝肉馅。这家煎包的皮不硬不脆，但也不软！是一种吃起来非常舒服的口感！好绝啊！蘸一点桌上红红的甜辣酱就是锦上添花
  
  「扁食汤」这家扁食我个人不推荐，与其说是扁食，不如说是馄饨。完全没有扁食的口感，7块钱一碗也不便宜，馄饨也没几个。汤是可以的，
  
  「鱼片汤」虽然嫩，但是刺也太多啦！汤放了酸菜，挺开胃的。

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  庄小蜗 2023-10-30 20:43

  隔一段时间就回来吃的扁食店，味道一如既然的好吃，喜欢加很多的醋，就是停车不太方便，路边有时候没车位，就得找找

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  克里斯托肥来了 2024-06-22 16:22

  收藏了很久的一家店 终于找着机会打卡啦～
  🌿环境：
  很古早味的装修风格 椅子是长板凳 墙壁镶着大石子 地板是红砖 蛮有意思的～感觉老板很爱干净 连厕所都收拾的非常整洁 卫生上面做的很到位
  🛎️服务：
  pad点单 吃完前台结帐 店里阿姨的服务也蛮好滴～
  「猪脚汤」点了个中份的 三个女生够吃 甚至剩了一点 不知道厨师是怎么处理的 不像自己家里炖的猪脚汤很油腻 加了点中药材 喝起来意外的清爽 猪脚也是比较q的那种 不是软软烂烂的
  「青椒炒套肠」好吃！处理的很好 没有异味 也不会苦！
  「爆炒鱼肚」口感很好很下饭 把配菜青椒洋葱都吃了 很喜欢

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  半个Lemon 2018-10-16 00:00

  第一次来莆田。莆田的朋友说炝肉是当地特色，推荐我们来试一下。所以炝肉就成为了我们的莆田第一餐。刚到莆田时就发现街上全是各种炝肉炝面店。
  莆田人说这家比较好，连锁店很多。内部装修风格简约家常。长条板凳让人很怀念。
  我们先选了几个小菜，很多之前都没见过。小菜挺好吃的，就是有点咸，个人比较喜欢鱼干。炝肉就是五花肉外面裹了面粉还是淀粉做的。一碗里面满满的肉，还有面粉裹的豆腐。个人觉得汤比较好喝。米饭其实也还不错，一颗一颗颗粒饱满。总体上就是很家常菜的感觉。

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  莆田市 · 兴业广场-南门
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  pink_6319 2024-06-15 17:31

  第一次来莆田，对于莆田面食我只知道卤面。进店看到其他客人正在吃的小吃，问了才知道叫泗粉。
  「汤泗粉」泗粉可选择煮汤或干拌，汤泗粉里加了超多配料，如：小肠、酥肉、猪肝、扁食、青菜。上桌后第一感觉就是料好杂😂，感觉就是杂烩一碗。泗粉其实就是地瓜粉，个人不太爱这个粉的口感，感觉下肚我的胃不好消化😂。
  「拌青菜」点了一份拌青菜，青菜是切段的看起来像炒的一样，水润度比较高。
  「扁食」扁食份量也出乎意料，两个人点一份尝尝鲜还可以。扁食个头小但一碗挤的满满的。这个扁食和福州的肉燕差不多，喜欢吃肉燕口感的可以点，但是如果以为是馄炖或沙县扁肉就不要点这个，口感完全不一样的。
  这家店中午时段有米饭🍚，晚餐时间没有米饭！我很惊讶😦

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  阿七_153 2024-05-24 21:45

  该商户位于延寿中街342号延寿大厦201室，交通便利，停车不是很方便。
  🌿环境:
  环境简洁，大厅也非常的大。有大包厢也有单桌，适合约会与多人聚餐。包厢里面还有单独的卫生间。
  菜品还是不错的，口味也还好。量也挺足。两桌人都没有办法吃完。
  「铁板芋头」这道菜确实是超出我的预期，一入口软软糯糯，甜度适中。

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  莆田饭局 2024-06-05 05:52

  昨天一行十个人在二楼包房用餐，整体菜品创新度很高，像鲍鱼粽子，粽子比鲍鱼还好吃，丝瓜炒豆腐，豆腐经过油煎过确实比较香，还有豆腐皮绘黄花菜，里面加了点鸡蛋，也是点精之作，河豚汤这么炖，汤更浓更甜，这些菜的味道都很不错，但是不知道为什么菜上来都是冷的，另外因为是老店了所以环境旧了一点，特别是灯光老化，有些不舒服。

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  海边贝壳cy 2024-05-09 23:45

  🌿环境: 环境很大，上下两层还有分阁楼和包间门口有点停车场，不过车位不多，也可以路边小道临时停一下😜😜
  「莆仙卤面」莆田菜必点，还挺好吃的，个人对卤面还是比较喜欢
  「焖豆腐」这道也是莆田菜必点项，豆腐弄的碎小，汤成乳白色，整体很入味
  「南乳荔枝肉」莆田版荔枝肉，和福州的还是差别很大，有点酥肉的感觉

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  晓倩姓吴 2024-03-20 00:19

  没想到大肠炝的店里，「油条」最受追捧，路过的本地人都得买上几条带回来。油条炸的很酥脆，是古早的味道。搭配「大肠炝」很满足。「大肠炝」还没吃的时候，刚端上来，味道还蛮重，吃了几口加点醋就觉得很香了～

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  好吃的在哪里 2024-05-28 21:13

  在岛上吃到还可以的一家店～（个人口味仅供参考）
  去的时候正好是放学的时间，学生都坐满了，我们转了一圈回来还是很多孩子在吃，环境虽然一般但经济实惠～
  沙茶面里沙茶酱的味道还是很浓郁的～面是那种碱面，吃起来很香，加的料很多，猪肝很嫩，豆腐包很吸汁～
  砂锅是这家招牌，里面的面/粉等可以自己选，选的红薯粉丝～建议还是要放点辣椒，不放辣椒的话会很清淡～点单的时候老板也和我们说过了，没有因为我们是游客就很敷衍，特别热情，推荐的也详细～

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  家豪_1280 2022-06-13 15:05

  导航很准，路边可以停车，店面很不起眼，招牌都不亮灯的苍蝇小馆，夫妻俩一个点菜，一个炒菜，很市井的样子。
  ｜爆炒腰花｜
  点评里推荐的，口感脆脆的，略带点腥味，吃不惯的慎点
  ｜糖醋里脊｜
  不会踩雷，好吃，酥脆，不甜腻

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  南星莞华 2021-12-09 00:00

  地理位置：位于延寿路，联通公司斜对面，门口和后门都有停车位。地理位置优越，交通方便。
  环境：装修中规中矩，一楼和二楼是大厅开放式的桌椅，三楼是包厢，包厢数量不少，有简单的包厢，也有新设立的装修比较豪华的包厢。
  菜品：主打莆仙菜系，很适合莆田人的口味，点菜很方便，海鲜档菜品档很明显展示出来，点起菜来很明了，也可以排菜。
  蛋黄焗鲍鱼，他们家的鲍鱼是我个人觉得莆田区域内做这道菜味道最好的，鲍鱼选择的大小适中，蛋黄酱浓郁，鲍鱼的韧劲，很好的结合，一口咬下去唇齿间都是蛋黄酱和鲍鱼的完美结合。
  胡瓜烙，胡瓜切丝，拌着花生米碎和地瓜粉，煎制地薄薄的，入口酥脆，胡瓜的清香，花生米碎的脆，地瓜粉的一丝韧劲，真的可以多吃一块。
  酸汤龙胆鱼，也是每次必点，酸口真的很开胃，鱼肉嫩滑，酸萝卜脆爽，绝对强推。
  整体来说，性价比很高的一家莆仙菜馆，档次适中，家庭聚会，简单宴请，日常三餐，普通酒席都能胜任。

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  减肥日记 2024-02-14 06:28

  🌿环境:
  环境已经排队到路边吃了，自己拿家伙事，过年人满为患，都跟抢一样哈哈
  「扁食米粉」第一次吃这玩意，料头小肠，肺片，貌似小酥肉一样的，没有说有多好吃，反正吃的人超级多，那就也抽下热闹
  第一次来总要吃一次

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  莆甜小丸子 2021-10-25 17:50

  涵江探店 | 李老板大章鱼丸子老牌肉夹馍涵江的小伙伴应该有很多人知道这家李老板大章鱼丸子叭～ 🤭
  每次过来买排队的人都超级多
  招牌大章鱼丸子一份💰15
  个头很大，料很足，一份有3颗
  每颗丸子里面都是一整只的章鱼 🐙
  她家还有关东煮也很不错
  喜欢的可以试试 😋
  🏠店名：李老板大章鱼丸子
  📍地址：莆田市涵江区宫下路146号
  🈺营业时间：16:00-22:00
  ——
  往旁边走两步有一家开了很久的老牌肉夹馍 🌯
  但是我更喜欢她家的烤肉卷
  💰12一个，分量很大一个
  配菜是生菜和黄瓜丝，加了沙拉酱，整体搭配很解腻
  店里可以挑选的品种还蛮多的 🤭
  不知道吃什么的时候
  一份大章鱼丸子➕一个烤肉卷就很顶了😘
  🏠店名：老牌肉夹馍
  📍地址：涵江区宫下德乐福珠宝旁
  🈺营业时间：10:30-22:30

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  莆田市 · 一品香老牌肉夹馍
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  心心愿愿smiley 2022-09-05 10:59

  文明菜馆，很火的莆田当地菜馆
  正宗的苍蝇馆子，馆子不大，座位也不多，人多时候都得等位的，我们点完菜后等了十几分钟
  #糖醋荔枝肉 正宗的莆田荔枝肉，肥瘦比例正好，淀粉裹得也不会太多，炸的火候也完美，最后挂得汁更是完美，咸甜口，莆田的最爱，这家的荔枝肉在莆田绝对是NO.1的存在
  糖醋黄花鱼:这道菜其实是苏式菜松鼠桂鱼的做法。这家挂汁的手法绝对是一绝，很不错
  爆炒猪腰，我喜欢，但是小伙伴觉得太腥了，有股味道～四果汤一碗十元，料很足，加的蜂蜜～

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  云朵上的_2124 2022-05-25 15:08

  听朋友推荐这家是莆田本地菜，今天特地午休没休息赶过来品尝一下，位置于在馨宜，新天地三楼，门口🈶一个像财神爷捧着海蛎煎那个海蛎煎磨具做的很漂亮，像真的一样看着就流口水😄
  一进去坐下迫不及待赶紧点那个「现撬海蛎煎」
  个人感觉「鸡爪田鸡」味道一般，海蛎煎上面那层脆脆里面海蛎挺新鲜的，口感不错不错，上菜速度也很快，
  
  环境:
  装修简单闽南风格
  
  哈哈，店里还有播放闽南歌很独特哦
  
  服务:
  有个穿白衬衣的小哥哥服务态度特别好😄

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  莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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  莉莉子_5068 2023-02-23 16:55

  蒸食膳开了很多年了，如果有朋友不知道吃什么，就比较推荐这家，吃的都是原汁原味的海鲜，海鲜都是现捞现蒸，鲍鱼、竹蛏、贝类拼盘...就很丰富，还有服务员帮忙蒸，只顾吃就好了，海鲜吃完还有海鲜排骨粥，很适合朋友小聚或带家人孩子来吃

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  吃货_4042 2024-04-16 09:27

  店铺开在居民楼下，隐蔽到招牌快看不到了，旁边就是很有名气的吴记锅边糊，来吃的都是本地人。豆丸汤10-20一份，我点的10块的，完全够吃，豆腐丸的汤底和沙县的汤底很像，外皮像裹着一层淀粉类的糊，中间是豆腐碎，最里面的馅是肉，花生，小葱，虾米搅的，加上一把豆芽，很好吃。

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  VDI_2244 2024-06-08 13:46

  超级好吃，店家人也很好，海鲜特别鲜，感觉像刚捞上来的，海虾口感无敌了，比普通的基围虾好吃一万倍，肉超级Q弹，终于懂Q弹的感觉了，海鲜卤面也超级香，里面超级多小海鲜，紫菜饺子特别脆！！！！很不一样的感觉！

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  二妞Y 2021-11-29 15:12

  涵江30年的老店｜秋冬的温暖是炖罐给的天气一冷 就想吃热乎的 🍲
  如果一家店能经久不衰 那一定不简单
  从小摊到店面 这家老牌炖罐装满了记忆中的味道
  一罐一汤再根据喜好加上线面/米粉/泗粉
  快销品时代最不缺的就是新开张的店铺
  比起新鲜感一过就被遗忘的网红店
  能认真喜欢的老店真的太少啦～
  
  人均20～25
  地点：涵江南宫口路14号（向阳松鼠附近）
  店名：市顶老牌炖罐

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  莆田市 · 市顶老牌炖罐(工业路店)
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  xzw_2610 2018-05-26 12:26

  口味不错 环境不错 服务不错

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  西瓜椰椰 2020-08-27 00:00

  🍃环境:木桌子木椅，暖黄色的灯光，很温馨~
  
  🍲菜品：
  猪脚汤：他家的招牌猪脚汤绝对不要错过，是我吃过最好吃的猪脚汤了，点了小份两个人吃完全够，猪脚处理的很干净，猪脚炖的刚刚好，很Q弹！汤里有很浓很香的药膳的味道，很养生的感觉~
  
  爆炒猪肝：
  这个猪肝也是一级棒！一点腥味都没有，嫩嫩的，刚炒出来要趁热吃！凉了就有点硬了
  
  黄翅鱼：
  应该是黄翅鱼吧，很家常的味道！鱼肉很嫩很新鲜，翅也很少，好吃😋

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  莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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  野猪_6405 2021-11-18 00:00

  荔源之家(馨宜店)落座于荔城区东圳东路荔园小区北门旁，按导航走很好找，交通便利，门口有露天停车位。
  环境：店内外观经过重新翻修，店内的环境也稍微整理了一下，明亮许多，一楼就餐大厅，二楼有包厢，须提前预定。
  「白切羊肉」羊肉很鲜嫩，蘸酱料同食，口感佳。
  「鲜笋章鱼须」鲜笋段垫底，章鱼须酱炒，味道不错且嚼劲足。
  「豆豉鳗鱼」黄豆酱，味道输给豆豉酱，口感过甜，鳗鱼肉很嫩，没做好。
  「干炸荔枝肉」荔枝肉炸得很酥软，外层微脆，蘸酱料同食，口感佳。
  「蒜蓉开背虾」虾个头很大只，蒜苗份量足且入味，不错。
  「山椎炒黑木耳」炒份蔬菜，解腻，荤素搭配，营养均衡。

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  形燃_8606 2022-03-17 11:39

  莆田大街上挺多炝肉店 好奇什么是炝肉 在别的地方没吃过这个炝肉 第一吃炝肉 挺好吃的 肉是腌过的 很滑很嫩 里面有豆腐丸子 还有青菜 有配的米饭 一小碗一小碗 一个人可以吃完一大碗 把汤都喝完了 还有点意犹未尽的感觉 算是莆田有特色的吃的

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  罗音_4955 2022-08-30 17:59

  因为太有名了才来的，也是本地吃货推荐给我的。
  原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊，我不知道还以为是两个东西，就点了两碗，结果发现是一样的东西。
  里面不是肉，但是吃起来很好吃，量也很大，吃起来很鲜美。
  小肠一定要点！脆脆的，糯糯的，很香，也不油腻，很小快这种，好吃。
  量大吃不下，所以就点了这些。

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  橙星_4961 2021-08-29 00:00

  老字号苍蝇馆，便宜好吃又大碗。开了很多年了，不知道为啥最近火起来了，现在吃饭都要等位置了哈。就在荔枝公园对面，附近好停车。老字号苍蝇馆了，卫生比较差，桌子都有油和灰。价格比较实惠，几道菜也就一百出头吧。
  「爆炒腰花」处理的非常好，没啥异味，炒的干干好，挺脆的。
  「糖醋荔枝肉」淀粉太多了，肉很少，但是做的挺好吃的。
  「糖醋黄花鱼」外皮酥酥脆脆的，肉沾着酱非常好吃。
  「四果汤」料放的挺多的，每桌必点哈，夏天饭后来一碗刚刚好。
  下次可以再去试试别的菜哈，又是一次光盘行动。

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  大花猫的理想 2023-07-20 08:47

  早上8点才开门，味道偏咸，然后油大，其他都还不错，是传统的莆田厚煎粿

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  吃不胖的轩轩宝 2024-04-08 00:03

  随便找了家街边小店就很好吃，店主是夫妻俩，食材都摆在明面上，很新鲜
  「紫菜饺」很有特色，用紫菜包的饺子，馅料很多，
  炒河粉很正宗，锅气很足
  椒盐皮皮虾是现炒的，也很好吃，就是皮皮虾不太肥
  去的时候时间有点赶，下次有机会还会去的

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  翊白的美食流水 2022-08-28 18:49

  环境:位置非常隐秘，路边看到写着碗角小吃的小旗子，往小巷走。沿着小巷就能找到了。
  「套肠」肥肠的做的很入味，没有很重的脏器味。可以沾着点店家调配的醋汁一起吃。
  「海蛎煎」火候控制的很好，一点也不油腻。除了海蛎鸡蛋还加入了胡萝卜和包菜丝，吃起来口感更好。
  「四季发财饺」就像家里包的饺子，一个味道。
  「白鸭汤」非常古早味。

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  莆田市 · 碗角小吃
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  viviantm 2024-03-28 16:09

  太美啦，今天拜了妈祖娘娘，求了签，下岛的空闲时间来咖啡厅喝咖啡吃甜点小食看海景，简直太美妙啦，今天的天气也是非常给力，本人非常不爱晒，所以早上小雨，中午阳光，下午多云太赞啦，坐在露台吹着海风，跟小伙伴一起拍照聊天，店里的蛋糕应该是买的工厂成品，味道就一般般，但是咖啡还是不错的，主打一个环境好啊，还有中餐喝酒店，下次来一定要住一下，一会开餐我们去吃晚饭！

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