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大鱼吃小_9846
2022-01-12 18:45
探店 | 涵江阿豆腐饭店绝了!
一家没门头没招牌,开在自己家一楼的老店
差点没找到! 😂
但是味道出奇的好!!!
-
🌟【荔枝肉】强烈推荐!是我吃过最好吃的荔枝肉了,一上桌趁热吃,沾他们家的这个酱油醋很绝!等其他菜上菜的时间,荔枝肉已经要吃光了,太好吃了!
🌟【糖醋鱼】鱼炸的很酥脆!酸酸甜甜的!也很好吃!有点福州菜的味道
🌟【炒八素】相比前面两道就有点逊色了,我吃过别家更好吃的炒八素
🌟【卤面】也很推荐!看似很朴素,但是真的很好吃!两个人吃的话建议点单人份的就够了!
👏🏻👏🏻👏🏻
真的很宝藏 已经期待着过几天再去吃一次!
莆田市 · 阿豆腐饭店
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以下榜单推荐
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惠风和畅_4657
2023-12-03 12:46
岛上的物价不低,这家小店就显得很宝藏,食材新鲜,味道也不错,性价比很高,在岛上2天都是在这里解决的午晚饭,老板兼厨师,态度很好,周到又不会过分热情,社恐友好,推荐!海鲜卤面很好吃,骑电动吹了晚风有些冷,吃一碗热乎乎的很舒服,图5的螃蟹是我在菜市场买的,只有一只比较肥,可能是时令?可能是人为?
莆田
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dpuser_9837
2022-09-20 19:55
服务员服务特别好很热情,菜品也是很有特色,荔枝肉非常香脆,香味浓郁,苦螺羹非常爽口,很喜欢!!!会再来!!!
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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八個柳橙
2024-05-17 20:11
在莆田见到排队最多的地方就是这里
各种视频说得神乎其神
但肯定没达到我预期
数十个阿姨现包现煎 刚出锅的时候还是挺香的
但是本地煎包这种软薄皮加粉丝馅我不是太喜欢
是没汁水的煎包
绿豆汤千万别喝 我这辈子没喝过这么甜的东西
葡萄糖都不敢和它比
莆田
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刘青在
2024-04-05 20:46
莆田的city walk
从元妙观三清殿开始
北宋大中祥符年建
江南少有的宋代古建
见证了古城的悠久历史
从这里出发,沿途有十几座省保市保古建
最后看一座百年的基督教堂
在东门兜阿文炝肉店,来一碗炝肉
里面有肉片,花菜,豆芽,还有三个豆腐丸子,
这里的炝肉也可以配一份白米饭
把炝肉当菜吃
米饭是自取的铁饭盒,一块钱,
古早的味道
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莆田
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亭亭净植
2024-04-01 16:29
「赏味脆皮烧鸡」外皮酥酥脆脆的 搭配酥酥甜甜的
酱料 一口爆汁😜旁边一管管的是葡萄汁刚好解腻
「肉沫黑椒石锅香芋」芋头煮的很软烂入味 口感也很好
「蒜蓉粉丝焗虾丸子」🦐虾球加上蒜蓉味道真的很不错 完全没有腥味
「石橄榄炖土猪肉」汤很清甜 和肉类很适配 吃多了甜甜腻腻的口感 一口清汤油腻感都消除了些
🛎️服务:
上菜很快 服务很周到
莆田
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寻味江南
2023-03-12 14:20
🍱探店名称:黑8炝肉
⛳️IP地址:下店路1436
🧑🏾🍳菜品品鉴:还是原来的老味道。
🏦消费信息:17
🚮卫生环境:优
❤️服务等级:❤️❤️❤️❤️❤️
🛻泊车信息:方便。
莆田
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老抽超爱吃
2020-11-25 00:00
老抽莆田探店 | 友德大酒店
友德是莆田老牌大酒店了,今年重新装修,整体感觉比之前好。
·
✅ 荔枝肉:判断干炸荔枝肉好不好吃,一看酥脆度,二看内里肉的口感。这道菜炸得还是很酥脆的,但是感觉稍微有点炸过了,不过里面肉的汁水还算可以。
·
✅ 江口卤面:老家在江口的我,对于卤面有着更为挑剔的味蕾。它家卤面配料不算丰富,面的口感有点过烂,没有嚼劲,汤汁如果浓稠一些会更好,好在味道还算是香的。
·
✅ 炒八素:有点太油了,里面的配料应该多一些内脏,猪肚的比重有点少。
·
✅ 鸭血:应该是叫麻辣鸭血。虽然我爱吃鸭血,但是真的太老了,咬下去没有爆汁的愉悦感。
·
其他菜品不知道菜名,那道里面有梭子蟹的汤品还不错,扁食、炝肉、油豆腐、大白菜、金针菇等菜品融合在一起的味道,真是鲜美。
·
还有个脆皮五花肉也不错,无法接受肥肉口感的我,居然也可以接受。店家搭配的应该是酸梅酱,有点咸。
·
下楼时,第一次在莆田除了海底捞以外的地方见到送餐机器人,有点加分。
莆田市 · 荔城友德大酒店
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ghcip
2022-10-01 10:19
莆田当地的特色,也很受当地人欢迎,到店的时候已经下午一点多,店内仍然满客。
炝肉,就是把精瘦肉用生粉抓匀,挂糊,然后在汤内煮熟的一种特色小吃,莆田很多做炝肉的小馆,还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名:天九湾,很早以前这家店叫天九湾炝肉,名气越来越大,就成了天久王,甚至被称为“莆田市非遗小吃”,也是对了当地人的口味。
炝肉(16元/份)+米饭(3元/份),一份炝肉,一碗米饭是这里的标配,既然到了莆田,就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉,入口还有生粉形成的挂糊,肉的表皮是很糯的,里面是鲜肉的香味,因为新鲜,调味简单,吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色,豆腐打成泥,里面放上肉馅儿等,入汤汆成豆腐丸子,煮熟后再下炝肉,汤鲜味美,豆香十足,让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美,作为北方人,还是点了些许辣椒。要了一份肉酱(6元/份),很小一碟,看起来像北方的炸酱,口味却是甜的,浇在米饭上,让这份炝肉米饭有了些许重口。
卤小肠(15元/份),小肠处理的非常干净,毫无异味,也没有任何油脂,咸鲜微甜,入味可口,搭配米饭很合适。
当地人很少吃白米饭,米饭在这座城市是汤的标配,一碗米饭往往要配一碗汤,于是有了炝肉,以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等,同样清淡,同样鲜美,同样不寡淡,同样是这座城市的味道。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
测评: 天久王炝肉VS东门兜阿文炝肉
价格都是17块钱一碗,因为就我的口味而言东门兜炝肉比较好吃,我就放在这边咯
天久王炝肉的名气比较大,环境比较好,阿姨收拾得很勤快,但是他们家的豆腐丸比较大块,容易煮散,馅料不够丰富。肉片腌制得入味地瓜粉裹得均匀严实,肉质新鲜,份量足,汤头咸香,炸蒜油是煮好后淋上去的,很香,配菜比较少只有吃到一点点的白菜,但是小菜种类比较多。
东门兜阿文炝肉:和天久王相比没有翻新的环境比较乌黑破旧,一碗里面有包裹了五花虾米三颗大小合适嫩而不散的豆腐丸子,我一直觉得豆丸和炸蒜是炝肉的灵魂。汤头味道没有天久王那么咸,喝完一碗也不会觉得干巴,更有点喝大骨汤的舒服。配菜有花菜和豆芽加分!!米饭还是那种用铁盒装的,复古而有感觉
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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馒头山一枝花
2024-05-11 14:03
#城市生活地图 #我的美食日常
到莆田,第一推荐小吃就是生煎包。
满满小时候的味道。
求生生煎包不知道什么时候变得这么有名了,也可能是自媒体的推动吧
「求生煎包」煎包 煎包有两个价格,肉的3元,素菜的2元。个头蛮大,一般人吃两个就饱了。肉煎包里面粉丝比较细,还有包菜。
求生煎包偏甜一点,个人觉得还是街边巷子里碰到的一些早餐店里的煎包更好吃。
「扁食汤」扁食汤 汤里还加了豆芽。汤比较淡,可以加点醋。扁食和小馄饨差不多。还可以去别的店里去试试。
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莆田
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言小希
2022-08-15 20:13
真的也是百年老店
以前这块区域是莆田的中心地带
天久王炝肉和东门兜阿文炝肉因此出名了
物价真的上涨的飞快
从10块的午餐到现在的将近20块
肉汤撒上花生油非常香
肉裹上地瓜粉非常鲜嫩 豆丸灵魂 每次都觉得碗里给三颗都不够
分量足 女孩子一般吃一碗就够了 连米饭都
不需要
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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amandacheng
2022-10-09 13:06
餐厅位置有点偏,我们晚上去的,周边黑灯瞎火,白天应该好一点吧。dp上的套餐挺实惠的,挺新鲜的,没有用死鱼死虾的糊弄人,就是扇贝有点小。另外点了五头鲍,有点小贵,但真的好大只,一口咬下去大大的满足
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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L_8416
2024-05-19 19:38
闽菜,又称福建菜,是中国八大菜系之一,以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味,烹饪手法多样,既有蒸、煮、炖、炒,也有炸、烤、煎、烩。其中,福州菜以清鲜淡雅著称,厦门菜则以海鲜闻名,而泉州菜则以小吃和点心著称。
好评闽菜推荐:
1. 福州菜:佛跳墙,这是一道集山珍海味于一坛的名菜,汤汁浓郁,食材丰富,是福建菜中的经典之作。
2. 厦门菜:沙茶面,以沙茶酱为底,搭配新鲜海鲜和蔬菜,味道鲜美,口感丰富。
3. 泉州菜:海蛎煎,这是一道以海蛎为主要食材的小吃,外酥里嫩,搭配特制酱料,风味独特。
闽菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。
莆田
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啦啦娘
2021-12-30 00:00
莆田美食 | 地道莆仙味儿
莆田美食,味从山海。莆阳人家的菜品,地道,性价比高。姐妹们的生日定在这里特别欢乐。
新鲜的海鲜必须有,虾姑够新鲜,白灼就可以了。「韭菜虾饼」虾肉饱满,趁热吃不失望。「白切羊肉」地道,诠释了肉嫩皮Q鲜美的精髓。「蟹炒花菜」只要是时令的蟹,鲜味出众。花菜花蟹恰到好处。酒酣畅之际,来碗酸辣鱿鱼汤,鱿鱼脆鲜,酸爽开胃,给力。
值得常来的好地方!
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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云朵上的_2124
2022-05-25 15:08
听朋友推荐这家是莆田本地菜,今天特地午休没休息赶过来品尝一下,位置于在馨宜,新天地三楼,门口🈶一个像财神爷捧着海蛎煎那个海蛎煎磨具做的很漂亮,像真的一样看着就流口水😄
一进去坐下迫不及待赶紧点那个「现撬海蛎煎」
个人感觉「鸡爪田鸡」味道一般,海蛎煎上面那层脆脆里面海蛎挺新鲜的,口感不错不错,上菜速度也很快,
环境:
装修简单闽南风格
哈哈,店里还有播放闽南歌很独特哦
服务:
有个穿白衬衣的小哥哥服务态度特别好😄
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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哄哄_7972
2022-01-04 14:17
吃了好几次的海市蜃楼味道还是那么好
环境:是在半山腰的位置,如果晚上去的话那个夜景叫个绝,特别好看,拍照也很感觉
「童年荔枝肉」莆田菜里面必点的一个菜色
「农家红菇卤面」很地道的莆田卤面,好吃~
「蒜蓉明虾」摆盘好看,也好吃
也有免费的停车场🅿️,店里也有小朋友的游乐设施,所以也很适合亲朋好友聚会
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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遗忘_4066
2024-06-10 18:14
好吃,新鲜,来过好几次,聚餐首选
莆田
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吃吃喝喝_3583
2019-09-11 00:00
店名:欧春景猪脚汤
位置:莆田市城厢区万达广场10号楼116室
时间:11:00-21:00
环境:干净卫生
服务:态度还不错
体验:点了他们家招牌的猪蹄汤,味道不错,量也很足,炒肉和豆腐和时蔬也都还行!
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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在黄山聆听的豌
2024-05-30 13:54
鸿运海鲜楼,他们家在莆田开了好多家,来莆田第二天中午还是选择他们家,蛋黄鲍鱼味道一绝,弟一次吃到这么好吃的鲍鱼。白切羊肉,也非常好吃,皮很脆。每道菜非常好吃,服务员相当热情,环境也还可以,下次来莆田还会来他们家。
莆田
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gingerliang
2022-01-29 23:09
藏在小巷里的几十年老店
环境:就在老旧小巷的入口,开了几十年了,旁边还有一家很火的豆浆炒,这种小店就别要求啥优美环境了,卫生也是眼不见为净,重在好吃,据说很久以前是开在路边的大排档,全靠口味赢得回头客。
「椒盐猪蹄」必点招牌菜,香脆不腻,一个人啃上两三个不在话下。
「竖蛏」很鲜美,也是必点菜品
「芥兰蛋花汤」由于是朋友点的菜,我也不知道这个汤到底叫啥,反正很好喝,里面加了一丝丝棕色的玩意儿,据说这是一种海藻,我这个外地人觉得挺新鲜。
「炒红薯粉段」这个类似大块红薯粉切小段的玩意儿,朋友这个本地人也不知道怎么翻译成普通话,总之就是用煮卤面的方法煮了红薯粉块,非常好吃,我家娃都吃了一大碗,吃腻卤面的可以尝试这个。
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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最爱QQ粑粑
2023-08-12 13:30
🌿环境:
装修古色古香,环境很不错,行云流水般
🛎️服务:
服务挺热情
白切羊肉,沾上特制酱料,入口很嫩,一点也不柴,没有膻味,值得推荐
莆田
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微笑向暖_9798
2022-04-30 22:35
「芥兰炒鸡蛋」味道不错,芥蓝很嫩,鸡蛋多加点就好了
「秘制五花肉」很好吃,五花肉做的很漂亮,就是盘子底下有点油
「排骨豆腐汤」加了一点当归,味道不错
「萝卜猪蹄汤」加了一点当归,味道不错,肉也不少
「米饭」饭很香,还加了块肉在里面
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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单纯的小吃货一
2022-08-16 13:06
环境:
武林外传的风格 在去少林寺的道上 人还挺多的 在莆田也算是别具一格的莆田菜风格吧
服务:
人数比较多 点完单菜上的蛮快的 七个人七个菜 吃的饱饱的 菜量还可以的 推荐脆肠和鱼头 入味且好吃 他家的卤面可以 比较好吃的卤面了 其他的菜 我觉得一般吧 我觉得相对来说比较清淡 晚上会有表演 变脸和吐火 别有一番滋味
莆田市 · 武林客栈
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克里斯杨
2024-01-04 17:55
🌿环境:
城隍庙旁边 有一种穿越回农村老家的感觉
「清纯豆浆」非常香浓 石磨豆浆的感觉 一大碗2块
「五彩麦煎」和「煎粿」挺好吃的 一个咸一个甜 是淡淡的甜 但是一个卖5块贵的离谱 平均一口1块
「油炸豆腐」很好吃! 一点都不油腻 也不会割嘴巴 我这样一碗是3块的量
「豆浆炒米粉」怎么说 形容米粉非常嫩! 敢信吗 亲自来尝一下就知道为什么我会说嫩!! 一份12我一个人能炫完
「陈皮红豆汤」吃之前粒粒分明 入口一抿即化沙 太好吃了!!!
把餐食全部吃光 是对这家店最大的尊重与肯定😜😜
莆田
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Ann_5343
2019-10-15 00:00
被盛情款待,莆田依然是吃海鲜的地方,貌似好几样都不是本地的,菜式点的过多,金线莲汤依然好喝,小吃沙虫冻点蒜醋会更好吃些,海参卤肉饭最后上,饱得不行了仍吃完
莆田市 · 荔城友德大酒店
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lily_9765
2021-02-15 16:01
莆田/量超足的一家东北烤肉性价比贼高
店名:嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
地址:凤凰路老长沙旁
营业时间:12:00-次日03:00
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某众上有很多套餐可以点!然后再单点一些七七八八的 吃了超级多 性价比贼高 最后大叔还说我们三个女孩挺能吃的!哈哈哈 店里环境就是东北碎花风 朴朴素素 注重味道就好了🤭
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农心石锅拉面:感觉就是泡面吗哈哈 店里有冷面 有朋友说冷面好吃 下次再去试试
烤肉系列:跟着套餐走的 没有一个踩雷 都可以尝试!
东北拉皮:好吃!滑溜溜的 辣的不会很辣 酸辣甜口感 很有味道
红糖糍粑:酥脆 黄豆粉再多一点就好啦
小酥肉:量很多 和干碟是绝配
烤茄子:蒜蓉味道挺好的 茄子肉烤的很软烂~
烤鸡爪:有点硬 味道是还行 就是有点废牙齿😂
烤年糕:还行 自行蘸调料会好一点(蘸料也是自助的哦)
莆田市 · 嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
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hello罗
2024-01-28 19:41
老品牌了.开了10几年了.一段时间没来了.过来还是很亲切.环境比较安静.虽然没酒店高端.但是食材也不错.价格亲民.已经可以了.服务员也不错的
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芊芊_8882
2022-06-24 16:30
环境:
环境还行,地方很大,顾客很多,所以……很吵……
服务:
服务一般。
菜品不错,两个人点了两道菜,两份米饭,一瓶椰汁大概190多。消费水平略贵~
味道还不错,挺好吃的,值得大家尝试,下次再去尝别的菜品。
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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H_8951
2022-03-16 18:00
同学聚会过来的,环境干净整洁舒适美观,卤面很地道,干货加的挺多的,干贝,虾仁,肉末,红姑等,烹饪出一份纯正的海鲜面,餐后还有水果,甜点,挺不错的,
莆田市 · 荔城友德大酒店
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W彣_3911
2024-04-28 22:33
蛮有特色的店,在巷子里,有意境,店里养了只小狗,蛮可爱的。
「竖蛏汤」蛏蛮好吃的,又肥又甜。
「皮冻块」蛮有特色的,做法与厦门的不一样。
「红烧肉」蛮入味的,下饭不错。
「葱油线面」线面倒没有很好吃,太干了。
「套肠」肠子很好吃,卤的入味
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