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莆甜小丸子
2021-06-17 17:55
莆田探店 | 一定要来吃一次的柴火饭,超赞!
这是我超喜欢吃的一家柴火饭
最近超怀念他家的萝卜猪蹄汤和鳗鱼 🐟
以前开在小河边的时候要拍很久的队
现在搬到万兴祖社
老板搭了个棚子,里面有空调
十分的巴适
想吃的姐妹要趁早,来晚了就没有了 😞
——
菜品推荐:
🐔 秘制窑鸡:这道是他家的招牌,分量超级足,鸡肉很入味,带一丢丢的甜味,超棒。
🥩 特色荔枝肉:莆田特色,我很喜欢他家的荔枝肉,都是当天现腌现炸的,尤其是沾他家的蘸料,好吃。
🥚 芥兰炒蛋:我是在他家第一次吃到芥兰炒蛋的,很神奇的组合,但是味道居然还不错,以后在家里也要这么做。
🐟 烤鳗鱼:我超喜欢这道的,鳗鱼嫩嫩甜甜的,一个人吃掉了一半,真香。
🐏 羊肚包肉:QQ的羊肚包着肉,还是蛮不错的搭配的,记得蘸酱吃哦,我朋友吃了好多。
🥕 萝卜猪蹄汤:甜鲜甜鲜的,胶原蛋白满满啊,猪蹄也处理的很干净。
🧊 土笋冻:他家的土笋冻加了鱿鱼,还蛮哇塞的。
🍚 米饭:他家米饭最底下有肉沫,所以蒸出来特别的香之前吃还没发现。
——
🏠 店名:柴火饭(南郊店)
📍 地点:莆田市荔城区拱辰街道下店路万兴祖社里面
🈺 营业时间:11:00-2:00 17:30-20:30
🅿️ 停车:周边有停车位
💰 人均:50+(丰俭由人)
莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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以下榜单推荐
相关内容
终忘怀
2024-05-05 16:11
莆田美食合集
1️⃣️柴火饭(南郊店)
打车去的集美一定要看清楚🧐是寺庙旁边的❗️不是路口的二楼❗️看着柴火饭几个字就进去了,结果走错了真的特别尴尬😅
咸饭只有中午才有!!一品靓汤晚上去了也没了,建议中午去吃东西比较全,味道都蛮不错的,烤肉配着沾汁一点都不腻
2️⃣龙桥扁食
招牌猪肝没点,莆田这边的内脏感觉都是有点原汁原味的
拌泗粉个人感觉跟酸辣粉的红薯粉没差,不怎么入味,配的扁食汤里有小肠、猪肝,豆腐丸子,小肠和猪肝个人感觉腥气比较重🫤
3️⃣阿昌豆浆
就在龙桥扁食隔壁,也是人山人海,我是打包了在隔壁吃的,说是他家撒贝宁来过,比别家豆浆店贵2-3块,点了豆浆就是正常豆浆味道,煎粿是咸的,个人感觉跟自家做的饼没差,有点油,燕皮扁食汤不错,很像瘦肉羹的味道
4️⃣筱塘市场
🧭百分百超市,就在超市对面稍微有点不起眼,有很多糯唧唧,还有小时候的蜂蜜面包,价格也比较实惠,红团白团2元/个还都是热乎的,阿姨也很热情
5️⃣喜遇重庆老火锅
吃了几天的清淡,真的需要点重口!不支持线上取号,9点到22:30才吃上,建议早点去,量很nice,某团有套餐,吃不完根本吃不完
6️⃣莆田特产
导航🧭图片上的名字即可到达,俗称鬼市,建议22:30后再来,门口的门店都是不带标的,走着走着就会有阿姨问你要不要看鞋,然后带你去居民楼以及写字楼超隐蔽,个人觉得写字楼的质量比居民楼的质量好,建议货比三家,多看多试
莆田 · 莆田站
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lily_9765
2022-02-04 21:27
莆田值得二刷的店 快码住!还有推荐的吗!
只能发九图就先推荐这几家 都是我个人比较喜欢的😘
-
1️⃣一碗烟火
地址:荔园中路1799号欧氏臻城A区1号楼
💛💛💛家的味道 很温馨
椰子鸡 (很清甜)蒜蓉排骨 炒鸡杂(贼下饭)都很🉑
-
2️⃣ 丐帮烤吧
地址:城门街141号(正荣时代广场那边)
💛💛💛烧烤真的不错 还有无骨鸡爪也很香脆入味!
生蚝小龙虾都很爱 太喜欢蒜蓉了~拌饭拌面都绝了
环境也是古色古风 也有包厢😁
-
3️⃣东北烧烤
地址:东园西路91号
💛💛💛锅包肉很好吃!分量足 每一块又大又脆
冷面也酸酸甜甜的 nice~ 烧烤也不错 (趁热吃)
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4️⃣景客目瑙阁
地址:安特·紫荆城
💛💛💛很有民族特色的一家店 性价比很高
第一次吃手抓饭 还有饵丝也很有特色 值得体验👍
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5️⃣謎陸 •patisserie
地址:镇海街道顶务街15号三楼301
💛💛💛强烈推荐芋泥小方 目前莆田吃过最好吃的芋泥了 吃一次就爱上!
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6️⃣聂家正宗湖南臭豆腐
地址:胜利南街152号
💛💛💛吃了很多次了~干拌臭豆腐绝绝子 !炒白果也很好吃!酸辣粉也不错👍
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7️⃣四川燃面(建绣路店)
地址:建绣路215号
💛💛💛够辣!爱吃辣的不要错过
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8️⃣猫叔uncle cat披萨意面酒水
地址:建设路727号
💛💛💛被颜值吸引 味道也完全不输
海鲜墨汁面好吃😋 炸鸡也很大块
每一份量都很足 环境也很适合约会~
莆田市 · 一碗烟火
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Who亂吃亂喝
2022-05-10 12:42
這間店用餐時間20分鐘後才有辦法吃到東西
太多人! 雖然出菜速度快 但真的太火爆🔥
我都吃純扁食湯
扁食皮因該是肉彥的款式來做的
很推薦來吃工作餐
價格實惠/超級大一碗🥣
如果可以 也很建議買生扁食回家,自己煮也很棒
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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山海间奏
2020-08-13 00:00
莆田有此一家,专一一种卤面的店价格不贵,味道真超级好吃,而且他们家的配料萝卜不仅拌面好吃,配馒头也能这么理口!看来是我好菜吃的太少了!最近由于天气炎热的原因,从上个月开始最初每天的300份减到每天200份!为的是每天都能保证食材新鲜!老班长果然很任性啊,哦~对了主要他们还每周休息一天呦,距离远的朋友建议提前联系一下哦
莆田市 · 卤面大叔
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泡泡泡_9873
2023-07-02 12:14
出去玩的时候随便挑选的一家店,性价比挺高的,味道也很不错,海鲜都是自己挑选的,活的,很新鲜,服务员态度也很好,环境很整齐干净,海鲜粥的味道很入味,小朋友很喜欢吃,有的海鲜还没来得及拍照,小朋友已经吃上了,下次还会再来。
莆田
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dududa
2021-01-29 21:15
莆田探店|焦脆糯米肠葱煎五花肉 馋哭了
贵州特色烙锅
又...一家夫妻店~
(两位老板超好~ 就算很忙的时候 也非常温柔耶)
📍涵江涵华小区97号
下午五点才开门 别赶早喽
营业时间好像是下午5点到凌晨4点
生意应该怪好的 一开门就差不多坐满了
然后走一桌来一桌这样
————
一定要试试:
☝️抄手
点的微辣 平时不能吃辣的闺蜜也可以
主要是汤有点微辣 麻偏多些 酸辣口
不喝汤 单吃抄手就完全不会有感觉
能吃辣的 建议点中辣以上 一定会很过瘾~
☝️ 糯米肠
建议点两份 不管直接沾干碟还是跟鱼肚包生菜都很棒呢
比较多能感受到糯米的香软焦香
吃肉的 直接点肉肠~
☝️ 五花肉
单份量不多 但好吃 点它!!
☝️鱼肚
很脆 得包点什么会比较好吃 推荐跟糯米肠一起包生菜 加干碟!(干碟不会特别辣 放心整!)
鱼肚的脆 ➕糯米肠的软糯带点小粘牙的感觉 中和一下 就很棒啦
☝️土豆 🥔
这个还用说 少了就感觉哪里不对呢
莆田市 · 贵阳特色烙锅(莆田店)
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半个Lemon
2018-10-16 00:00
第一次来莆田。莆田的朋友说炝肉是当地特色,推荐我们来试一下。所以炝肉就成为了我们的莆田第一餐。刚到莆田时就发现街上全是各种炝肉炝面店。
莆田人说这家比较好,连锁店很多。内部装修风格简约家常。长条板凳让人很怀念。
我们先选了几个小菜,很多之前都没见过。小菜挺好吃的,就是有点咸,个人比较喜欢鱼干。炝肉就是五花肉外面裹了面粉还是淀粉做的。一碗里面满满的肉,还有面粉裹的豆腐。个人觉得汤比较好喝。米饭其实也还不错,一颗一颗颗粒饱满。总体上就是很家常菜的感觉。
莆田市 · 兴业广场-南门
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来点羊肉叭
2019-10-21 00:00
国庆回家恰饭,这个刚好是初中附近最有名的酒店liao,就是普通酒店那种叭
【菜品】「江口卤面」很地道的卤面了,但是可能上的晚了一点点,面有点烂糊叭「土笋冻拼海蜇皮」土笋冻!真的好吃hhhh「友德海鲜羹」味道很鲜,汤好喝「友德佛跳墙」算是还行叭,我觉得聚春园的应该还是最地道了「清蒸龙胆斑」普普通通叭,肉很嫩,蘸底下的汤汁还不错,鱼脸两边的肉最好吃「水果拼盘」「农家滴露鸭」农家鸭肉,应该有去掉很多浮油了,不会腻「五谷南日鲍」这个底下黏糊的汤汁,我觉得还是熬汤最美味,这个一般般了「清蒸大龙虾」还行叭「清蒸大闸蟹」「猪肚」「土鸡汤炖蛋」这个这个!寄到吃了一个超级香!「京葱焖花胶」
这个花胶我觉得可「牛排」带骨牛排,酥烂可口
上菜和整体都很不错
莆田市 · 荔城友德大酒店
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小周_2966
2024-04-17 21:16
来过很多次莆田了,这是我第一次尝试炝肉最佳也是莆田的百年老字号Q,吃饭的时候人特别多,先点餐,点了餐之后会给你一个小票,然后拿着你的小票去排队取餐,
一般大家都会点一个炝肉加一个米饭就19块钱
炝肉的话是看着他们一锅一锅的煮好肉的品质还是比较好,肉的感觉有一点像我们成都火锅Q里煮的滑肉。
汤也比较咸,我个人更喜欢强肉里面的那个豆腐很鲜很嫩,很好吃
是一个人吃饭,又不知道该吃什么的时候比较好的一个选择。
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放开那浣熊
2024-02-28 20:06
店里客人满多,最多一桌可以坐6人,超过的话要自行加椅子。
节假日大众点评的券不能用,大家注意使用时间(DY的券可以!)
菜品总体口味比较大众,脆皮烧鸡最好吃,但这个蓝莓汁杯子的设计有点危险,放不稳就撒了,同伴的白色卫衣惨遭荼毒
莆田
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和风轻舞_8350
2024-06-03 16:38
沙茶面味道很好,回家后依旧怀念这个味道。
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苏苏呐甜
2020-08-17 00:34
莆田必吃系列
老蒲鲜 🥢人均90
量大 人少不用点太多
作为一个莆田人觉得无功无过
以下菜品属于家家户户妈妈奶奶都会做的特色菜
一品靓汤🌟🌟🌟🌟
南方人吃饭不喝汤,等于没吃饭
土猪肉直接炖的汤不加7788的调味
套肠🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟(爆灯推荐!)
小肠一层一层套在一起,加上酸菜,酸甜的味道
非常下饭
妈祖麦煎🌟🌟🌟
蛮好吃的,QQ的口感,酥软香甜
比何记担担面的薄麦煎差一点点,2个品类不一样
金粿🌟🌟🌟🌟
莆田乡下人自家做的年糕,煎出来的味道,童年的味道
🔥莆田菜系推荐:(这些都可以在莆田其他饭店吃到)
荔枝肉,土笋冻,焖豆腐,蛏溜,卤面,海蛎饼🦪,红团,海蛎煎
本人推荐:荔源之家(各有各的特色)
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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xielinana
2024-05-19 17:04
俩人套餐有大虾(11个),炸荔枝肉,花蛤,青菜,米饭;整日觉得环境好过食物,环境好过服务,另外餐厅附近有海滩直接去到潮音阁,很方便逛完妈祖庙直接去海滩的路线,总体上菜速度太慢,口味过得去吧,环境确实不错了…
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第一个月
2024-05-09 14:25
今年的五一,劳动节 我们的好朋友从浙江诸暨千里迢迢来到我们的大莆田,原本五天假期是想着带朋友去平潭领略一下出名的海景跟蓝眼泪,可惜天公不作美,今年的莆田已经陆续下了两个月的雨了,阴天是常态,所以呢我们就打算在莆田本地逛逛,细细的品味这座美食之城。那么正题来了,我们今天呢打算带朋友去吃一家我们吃了很多次的一家很惊艳的风味名小吃————一九九六川味小吃。他坐标藏匿于月塘街的建设路110号,周边很热闹,于是我们是晚上出发,七点多到店了。刚进门,那扑鼻的香味就迎面而来,老板没有第一时间来接客,因为比较忙,店里客人还是蛮多的,老板见我们再挑选菜目,也没有来打扰,等我们差不多了,这时老板过来了解了一下我们的口味,快速的点完单我们就找地方坐下了,店面很小 好像是自建房改的门面,店面后面是一个大院子,我没记错的话,有种小时候童年的四合院的感觉,我们四个人点了三分砂锅刀削,加了大肠排骨和牛肚,我自己点了一份小面我喜欢细面。额外我们又点了一份牛肚 一份排骨和一份生菜。哦对了 还有他们家必喝的冰绿豆汤,他们家绿豆是煮成半绿豆半沙的状态,微甜非常解腻。我感觉给整个用餐体验大大的加了分!大概等了十分钟菜都上齐了,我们跟老板要了点蒜就这面吃,很香很有味道,独特的川味油面,我们四个人的评价是五颗星,而且环境虽然有点破,但是很有复古味道,很怀旧。
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想的美_5480
2024-05-09 13:38
不愧是大众推荐的当地人餐厅
来吃的基本都是老顾客
店里主打的产品也不多
「扁食汤」「杂烩扁食」有25跟30的
份量还挺足的
杂烩里面是猪肝,小肠,扁食,脆丸
汤的味道很不错
还有一些豆芽配菜
原味后,加点辣椒醋,更加好吃😋
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希希_4364
2024-03-15 18:52
建设路美食~1996川味小吃
来自我朋友安利的~1996川味小吃,吃砂锅!
我朋友过去吃好几次的,说好吃,味道非常好~
—
进店点单,要去后厨点,和老板一对一沟通,还可以看到食材,还没到饭点的时候,人就很多啦,很受到本地人的欢迎
据说老板是1996就开始在建设路开店~
点了排骨砂锅,材料很足,挺好吃的~
(建议去前面买根油条去配更好吃)
—
环境环境很一般(苍蝇馆子)
属于熟客经常来,新客不敢来哈哈哈哈哈
但是味道很好~推荐你们试一试~
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dpuser_7311
2022-02-23 20:02
环境:
在万达后面,靠近霞林小学,后面一片很热闹。
「猪脚汤」猪脚汤很好喝,还有淡淡的中药味。
「青椒炒套肠」超级下饭的套肠,还脆脆的。
「茄子煲」茄子也很入味,软软嫩嫩的。
「米饭」米饭也很不错,粒粒分明。
他们家的菜,超级下饭,汤也超级好吃。
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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想的美_5480
2024-05-24 21:02
很久没吃了,生意很好
蔬菜好吃,还有甜不辣
盐酥鸡还可以,挺多的
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好吃的在哪里
2024-05-28 21:13
在岛上吃到还可以的一家店~(个人口味仅供参考)
去的时候正好是放学的时间,学生都坐满了,我们转了一圈回来还是很多孩子在吃,环境虽然一般但经济实惠~
沙茶面里沙茶酱的味道还是很浓郁的~面是那种碱面,吃起来很香,加的料很多,猪肝很嫩,豆腐包很吸汁~
砂锅是这家招牌,里面的面/粉等可以自己选,选的红薯粉丝~建议还是要放点辣椒,不放辣椒的话会很清淡~点单的时候老板也和我们说过了,没有因为我们是游客就很敷衍,特别热情,推荐的也详细~
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MMM_7104
2022-10-03 21:37
这家店真的太好吃了!!疯狂打call!
「香脆炒鱼肚」救命,这家的鱼肚超级脆,超级新鲜,一定要试试!
「葱姜煎蟹」好吃😋
「三姐妹卤面」很地道,放了葱油很香
点了四人餐还是分量挺大的!够吃价位也适中。
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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小妖怪_2173
2022-05-19 15:00
友德价格虽然比较贵,但是真的很好吃!!特别是柠檬雨和肥牛土豆泥。柠檬雨有点像酸菜鱼,但是有比酸菜鱼清爽,可能因为里面加了柠檬,所以感觉比较清新。肥牛土豆泥非常好吃,土豆泥糯糯的,加上肥牛,加在饭上非常开胃!!
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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吃不胖的轩轩宝
2024-04-08 00:03
随便找了家街边小店就很好吃,店主是夫妻俩,食材都摆在明面上,很新鲜
「紫菜饺」很有特色,用紫菜包的饺子,馅料很多,
炒河粉很正宗,锅气很足
椒盐皮皮虾是现炒的,也很好吃,就是皮皮虾不太肥
去的时候时间有点赶,下次有机会还会去的
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dpuser_4839
2022-10-11 17:23
菜品味道不错 店铺位置很显眼 分量三个人足够了
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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蔡蔡逛吃慢漫遊
2024-03-12 13:13
在湄洲岛上心心念念就想找到壶见。上岛那天风很大,不能租电瓶车,差点就与壶见无缘了。没想到中午到那里热闹的市场觅食,惊喜发现壶见就在隔壁街,火速过去,那必须要有湄洲岛的标签玻璃杯呀!奶茶就中规中矩吧,其实喝的什么味道我已经不关注了,回到家看到这个漂亮的纪念品就能帮我记住美丽的湄洲岛,这就是一件美好的事情了!
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1970-01-01 08:00
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想吃不敢吃
2024-02-08 08:26
一个外地人来了,你们写着八点我去了,我去了阿姨爱答不理,告诉我不知道几点啥意思,要不就别写
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J_5417
2024-04-29 19:01
🌿环境:苍蝇馆子
🛎️服务:一般
「糖醋荔枝肉」炸的挺透的,糖醋汁很像小时候街边吃的无骨鸡柳的番茄酱。肉的口感也很类似,个人是挺爱的
「卤猪蹄」图二是两个人的份量,不够吃,爱吃猪蹄的可以跟老板说多上一点。卤的很到位,保持了Q弹的口感。
「糖醋黄花鱼」鱼皮酥脆,火候掌握的很好!糖醋汁和荔枝肉的类似,鱼肉鲜嫩
「爆炒腰花」处理的不太干净,吃到一块特别腥。口感倒是挺脆嫩的
💌他们家没有菜单的,冷藏柜看食材点菜。菜量价格也是按照人数走。我这些花费158(一份米饭)这里不可以喝酒哦,一两瓶可以,如果想喝大的老板不欢迎哈。
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晓倩姓吴
2024-03-20 00:19
没想到大肠炝的店里,「油条」最受追捧,路过的本地人都得买上几条带回来。油条炸的很酥脆,是古早的味道。搭配「大肠炝」很满足。「大肠炝」还没吃的时候,刚端上来,味道还蛮重,吃了几口加点醋就觉得很香了~
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lily_9765
2021-02-15 16:01
莆田/量超足的一家东北烤肉性价比贼高
店名:嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
地址:凤凰路老长沙旁
营业时间:12:00-次日03:00
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某众上有很多套餐可以点!然后再单点一些七七八八的 吃了超级多 性价比贼高 最后大叔还说我们三个女孩挺能吃的!哈哈哈 店里环境就是东北碎花风 朴朴素素 注重味道就好了🤭
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农心石锅拉面:感觉就是泡面吗哈哈 店里有冷面 有朋友说冷面好吃 下次再去试试
烤肉系列:跟着套餐走的 没有一个踩雷 都可以尝试!
东北拉皮:好吃!滑溜溜的 辣的不会很辣 酸辣甜口感 很有味道
红糖糍粑:酥脆 黄豆粉再多一点就好啦
小酥肉:量很多 和干碟是绝配
烤茄子:蒜蓉味道挺好的 茄子肉烤的很软烂~
烤鸡爪:有点硬 味道是还行 就是有点废牙齿😂
烤年糕:还行 自行蘸调料会好一点(蘸料也是自助的哦)
莆田市 · 嘎嘎香烤肉·纯碳火烤肉
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