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莆甜小丸子
2021-06-17 17:55
莆田探店 | 一定要来吃一次的柴火饭,超赞!
这是我超喜欢吃的一家柴火饭
最近超怀念他家的萝卜猪蹄汤和鳗鱼 🐟
以前开在小河边的时候要拍很久的队
现在搬到万兴祖社
老板搭了个棚子,里面有空调
十分的巴适
想吃的姐妹要趁早,来晚了就没有了 😞
——
菜品推荐:
🐔 秘制窑鸡:这道是他家的招牌,分量超级足,鸡肉很入味,带一丢丢的甜味,超棒。
🥩 特色荔枝肉:莆田特色,我很喜欢他家的荔枝肉,都是当天现腌现炸的,尤其是沾他家的蘸料,好吃。
🥚 芥兰炒蛋:我是在他家第一次吃到芥兰炒蛋的,很神奇的组合,但是味道居然还不错,以后在家里也要这么做。
🐟 烤鳗鱼:我超喜欢这道的,鳗鱼嫩嫩甜甜的,一个人吃掉了一半,真香。
🐏 羊肚包肉:QQ的羊肚包着肉,还是蛮不错的搭配的,记得蘸酱吃哦,我朋友吃了好多。
🥕 萝卜猪蹄汤:甜鲜甜鲜的,胶原蛋白满满啊,猪蹄也处理的很干净。
🧊 土笋冻:他家的土笋冻加了鱿鱼,还蛮哇塞的。
🍚 米饭:他家米饭最底下有肉沫,所以蒸出来特别的香之前吃还没发现。
——
🏠 店名:柴火饭(南郊店)
📍 地点:莆田市荔城区拱辰街道下店路万兴祖社里面
🈺 营业时间:11:00-2:00 17:30-20:30
🅿️ 停车:周边有停车位
💰 人均:50+(丰俭由人)
莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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以下榜单推荐
相关内容
云朵上的_2124
2022-05-25 15:08
听朋友推荐这家是莆田本地菜,今天特地午休没休息赶过来品尝一下,位置于在馨宜,新天地三楼,门口🈶一个像财神爷捧着海蛎煎那个海蛎煎磨具做的很漂亮,像真的一样看着就流口水😄
一进去坐下迫不及待赶紧点那个「现撬海蛎煎」
个人感觉「鸡爪田鸡」味道一般,海蛎煎上面那层脆脆里面海蛎挺新鲜的,口感不错不错,上菜速度也很快,
环境:
装修简单闽南风格
哈哈,店里还有播放闽南歌很独特哦
服务:
有个穿白衬衣的小哥哥服务态度特别好😄
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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Chopie
2023-08-31 06:44
菜品不错,人均30+可以拿下,饭店的时候人比较多,但是xhs很少有人推,果然好吃的馆子不需要广
莆田
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山大王在此
2022-03-04 18:45
上山路上看到的一家店,下来中午去吃的饭。饭点的景色布置的很好看,还可以接生日的有专门的房间,拍拍照还可以。但是如果夏天的话就感觉挺热的,虽然每个房间都有空调风扇。菜品价格有点太贵了,可能场景布置的成本高。但是味道确实都一般般,有的摆盘也不行。性价比低。
莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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Cachita
2024-03-19 14:11
上岛第1顿 选择了谢记,味道还不错
紫菜饺看着黑黑的 外面就是紫菜包的应该炸过外面脆脆的,味道挺特别的
炒螺片嫩嫩的,还挺喜欢
海鲜卤面的份量真的很足,里面有、蛏子、海蛎…..
炒鱿鱼好大只味道也可以!
螃蟹挺大个新鲜缘故吧,味道不错的!
扁食味道很好,我很喜欢,皮薄薄的
总体感觉味道比较咸,喜欢清淡的可能会觉得不咋好吃
莆田
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小胖子小花花
2023-03-23 12:57
活动价买的,真是超预期。
海鲜活泼乱跳,下锅前我看他都在跳。吃的很开心啊🥳
蒜蓉扇贝粉丝味道超赞,很符合我的胃口。
最近本来对海鲜不太敏感,但是吃了他们家觉得还不错啊。蒸汽海鲜大胆吃起来。
唯一不满足的就是我应该多抢两张活动卷,我觉得带家里人一起来吃超级适合。
莆田
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水蓝_4805
2024-04-02 21:21
天气不太好,如果天气好的话就很美了!这家店感觉和这个岛真的有点不那么搭!很小资的一家店。感觉这个岛其实还是比较接地气的,吃吃小海鲜还蛮不错的。拍拍照片不错,民宿应该蛮好的。不过口味,我肯定没法认同了,上海的西餐咖啡店太多了。不过在这里也算不错的。消费估计也不高,不是我买单,不知道多少钱。
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Criser
2024-06-20 16:38
没什么环境,口味还行,感觉像家里煮的面,黏黏糊糊的挺鲜的,食材还不错…放完辣椒好吃
莆田
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小谷oo儿
2024-02-29 17:37
湄洲岛值得🌹🌹
🌿环境:
店位于鹅尾,占据了沙滩的一角,一整年落地窗,有室内也有室外,看日落的绝佳地点,环境没的说,超级赞~
[咖啡]餐品:
既是咖啡厅又有西餐简餐~虽然是半成品制作,但对于岛上来说的确不错了,味道在线,价格也不错,解决一顿晚饭,或是坐着聊聊天,看看景~都是不错的选择哦~
莆田
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匿名用户_9911
2022-09-26 15:18
不得不说,鸿运海鲜楼的菜是真的好吃,原材料新鲜,而且很入味,菜品看着也有食欲,装盘和颜色搭配的很好。服务大姐非常细心,所有餐具都有纸包着,打开再拿开水烫一下,虽然话不多,但能感受到润物细无声的服务,让人很舒服,环境也很好,桌距很好,不会感到拥挤,一次来莆田,一定再来
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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啦啦娘
2021-12-31 00:00
莆田美食 | 小餐馆的地道莆仙味
南门多美食,多半都是巷子里的老店。荔枝公园附近,吉祥路上的文明菜馆,的确是远近闻名。
到店必点荔枝肉、爆炒腰花、马鲛鱼,糖醋汁酸甜口刚好,简单酱油水就很美味。小炒锅气足都是下饭下酒菜,吃得也是特别自在。
老板有手艺老板娘笑脸迎宾,夫妻俩就这么勤快地经营着小店,招待着街坊四邻和慕名而来的宾客,收获着稳稳的幸福。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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空空出来吃饭
2023-08-24 00:18
很久没有来海市蜃楼了,现在的布置和原来一样变化不大,最近上了一些新菜式,直播秒杀划算,推荐石橄榄鲍鱼,鲍鱼个头适中,和石橄榄一起清凉美味。
「创意沙拉虾丸子」其中的沙拉还好,就是虾🦐丸子外面裹的皮太厚了,感觉就没那么好吃了。
「姜葱炒蛏」分量很大,直接炒更美味。
20
莆田
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是王思聪嗎
2024-04-30 19:47
说实话,不太懂为什么这家店的评分这么高,唯一我能接受的理由就是相对于岛上其他店家,环境比较好,其他的就算了吧~因为真的不好吃!
我们总共点了4个招牌菜,
首先姜母鸭,我没有吃过第一次吃,但我觉得他应该会有姜的香味和口味,可是我吃到的只是鸭肉本身的味道,而且还很柴
其次芋头,很难吃,油炸后裹了糖霜,没有味道!
冬瓜汤也很离谱,冬瓜加几片瘦肉,收费58,定价过高,汤味道也很淡……
最离谱的是茄盒,我以为会有肉,结果只有茄子,而且是《淀粉多过茄子》,一口下去全是淀粉!
真的,如果是抱着好吃来,大家就不要抱太大期望了,理性看待这家店的评分!!!
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鸭鸭爱生活
2021-01-28 18:18
福建莆田:被忽略的美食之都,两天吃喝记
🌟福建旅游,大部分人会想起“海上花园”厦门,“海上丝绸之路起点”泉州,“有福之州”省会福州,莆田大概是个被忽略的城市,但其实莆田也有着深厚的历史,丰富的美食。这里是妈祖故里,有福建四大丛林中历史最悠久的广化寺,有南洋风情浓郁的后黄村,还有各式各样的小吃,值得安排个两三天好好游览。
·
😍莆田的美食,大家熟知的就莆田卤面,但其实除了卤面,莆田也有很多好吃的小吃,也有世界级的鹅岛精酿西餐厅,还有多家环境好口味好的酒楼。近期评选出的莆田百家餐饮名店就有不少好选择。
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1⃣️天隆酒楼吃一碗妈祖平安面 天隆酒楼
妈祖平安面是每一个人上湄洲岛旅游必吃的一道地方特色小吃。天隆酒楼是岛上一家本地人都推荐的老字号餐厅,开业已经25年,主打就是妈祖菜!
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2⃣️吃一个包粉丝的兴化煎包 新长征煎包
煎包到处都有,但莆田兴化的煎包有啥不同呢?林家大院新长征煎包 可以说是莆田煎包的代表,在各处都有分店,24小时营业,早餐夜宵都能安排上。一个3元,热腾腾的出锅,卖完的话就只能等下一锅。内馅居然有粉丝,让我想起了沙县的烧卖,粉丝跟猪肉的奇妙组合,再加上煎得酥脆的包子皮,口感美妙!
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3⃣️武夷饭店吃一顿莆仙菜 武夷饭店
武夷饭店也是老字号,本地人都知道,在这里主打莆仙菜,印象深刻的是泗粉面。泗粉是用地瓜粉做的,因其外观状若鼻涕得名。配料可谓超丰盛,上面还有花生碎哦,底下有少许汤汁,不会显得很干,一份分量超大,够三四个人吃!
·
4⃣️幸福焖面吃莆仙小吃
在幸福焖面里吃上一碗焖面,满满的好料超入味,Q弹的面条,口感层次丰富。在吃面的时候并不会感到干,而且也不会烂糊。配料有海蛎、肉丝、韭菜、香菇等等,一碗9块搪瓷碗堆得满满,实在!还有各种莆田地方小吃!
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5⃣️世界级鹅岛精酿西餐厅吃西餐
倒是没想到,在莆田也有鹅岛精酿西餐厅,上一次还是在魔都上海。GOOSEISLANDBREWHOUSE鹅岛精酿啤酒西餐厅秉承传奇芝加哥精酿品牌鹅岛的理想与信念,将美式西餐融入其中,来自菲律宾的乐队表演将你带入餐酒搭配的美妙空间!
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6⃣️住进荔城友德大酒店,超丰盛自助餐
莆田的住宿性价比较高,400就能住上五星级酒店水准,荔城友德的自助餐也是性价比很不错!
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💯好吃又实在,被忽略的美食之都,值得一来哦!
莆田市 · 武夷饭店
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Haaaayuerxier
2023-12-16 11:15
好多年没上去了…趁着天还没冷上去小聚一下…环境确实旧了很多…人气也没之前那么旺了…周末上去…还有很多位置…菜品味道中规中矩…吃得太急了没来得及拍上几道菜…服务也很一般…骨碟满了…阿姨也没来换…但是胜在停车方便…还有比较安静
莆田
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想的美_5480
2024-05-09 13:38
不愧是大众推荐的当地人餐厅
来吃的基本都是老顾客
店里主打的产品也不多
「扁食汤」「杂烩扁食」有25跟30的
份量还挺足的
杂烩里面是猪肝,小肠,扁食,脆丸
汤的味道很不错
还有一些豆芽配菜
原味后,加点辣椒醋,更加好吃😋
莆田
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grape_6121
2022-10-05 20:42
环境:
在二楼比较宽敞
服务:
上菜还算快
「秘制窑鸡」偏甜口,一般
「芥兰炒鸡蛋」中规中矩,大火炒的,有锅气
「酸菜扣肉」不错,肥而不腻,下饭菜100分
「滋补乌鸡汤」「猪心萝卜汤」「猪心莲子汤」汤还可以,但是有当归等药材,不适合孕妇食用
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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海绵体蛋糕
2024-05-04 14:48
这家店排这么长的队是有理由的!
「煎包」煎包3元和2元的都挺大的。馅料儿是粉丝肉馅。这家煎包的皮不硬不脆,但也不软!是一种吃起来非常舒服的口感!好绝啊!蘸一点桌上红红的甜辣酱就是锦上添花
「扁食汤」这家扁食我个人不推荐,与其说是扁食,不如说是馄饨。完全没有扁食的口感,7块钱一碗也不便宜,馄饨也没几个。汤是可以的,
「鱼片汤」虽然嫩,但是刺也太多啦!汤放了酸菜,挺开胃的。
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汤圆_5464
2022-02-20 14:53
超赞大排档|涵江必吃菜
在小巷子中,已经开店30年了,店内还是早期装修和桌椅
爆表好评猪肝贼嫩,我去了两三次,必点菜,以下菜色按星先后顺序
爆炒猪肝🌟🌟🌟🌟🌟
荔枝肉🌟🌟🌟🌟✨
卤面🌟🌟🌟🌟✨
炒米粉🌟🌟🌟🌟
鱿鱼圈🌟🌟🌟🌟
椒盐猪蹄火候掌握可以,但是没啥味道不入味
苦螺羹就味道平平没啥出彩的地方
椒盐猪蹄🌟🌟🌟
苦螺羹🌟🌟🌟
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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a_592
2022-10-08 08:14
店面不大,但干净整洁,餐具都很干净。
点了豆浆炒+蛋+豆浆的套餐和一份麦煎。豆浆炒里面有豆芽、榨菜、米粉、花生,米粉超级细,很有特色。麦煎像是那种甜的鸡蛋饼,也很不错。豆浆非常醇厚。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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peach_6488
2022-07-30 15:32
带朋友尝尝正宗的莆田卤面和当地特色菜,搜的这家
「芝麻香芋」必点菜,香芋软软糯糯
「鸿运菌王汤」太好喝了 有菌菇和肉 感觉熬了很久,清淡特别鲜美,
「荔枝肉」也是必点哦 ,酥酥脆脆
「鸿运卤面」 朋友说类似北方的炝锅面哈哈哈,里面有菜有海鲜
清蒸石斑鱼 鱼特别鲜
还有三十六一只 叫什么虾名字忘记了,个头不大,价格偏贵
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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hello罗
2024-01-28 19:41
老品牌了.开了10几年了.一段时间没来了.过来还是很亲切.环境比较安静.虽然没酒店高端.但是食材也不错.价格亲民.已经可以了.服务员也不错的
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贪吃不张肉
2024-04-08 13:02
来湄洲岛旅游,在对面吃饭,刚好看到壶见,肯定不能错过。
点特定的几款饮料送地标logo玻璃杯,必须来一杯。因为想拍照,小姐姐帮我把杯子冲洗干净,再把饮料装了进去。一杯饮料才十几块,还免费get玻璃杯,四舍五入等于不要钱
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番友_62638
2024-06-20 00:34
「冰拿铁咖啡」点的冰拿铁,不知道为什么上的是热饮杯,看着怪怪的,杯子不太好看,咖啡的味道正常,价格36,为环境买单。
这家店是目前岛上最现代化审美的地方了,和旁边的环境一对比相当突出了。视野非常好,下午茶在这坐坐是个很不错的选择了。
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Yabi_3224
2024-04-14 22:31
🎉日常逛吃逛吃-莆田篇!
「炝肉」:本来出发前对这个是最期待的、因为早起泉州有一家我就很常去!但是这家我感觉没有惊艳到我!很普通!豆腐丸子也不好吃、比较软!没夹起来就碎了!肉片部分倒是很好吃、嫩的!汤底也还可以、肉加地瓜粉的甜味!就是不惊艳、怎么也是总店!
🌿环境:对于向路口的开放式厨房表示不喜欢!
🛎️服务:还行吧!
⭕️总结:可以尝试!
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llr_3094
2022-10-04 19:23
芋头块,味道还不错,鱼很新鲜,花胶汤浓郁,花螺很赞,很喜欢他家的鲍鱼笋干炖,椒盐猪蹄入味。这里客人实在太多了,最好提前预定,停车要早点,车位很紧张,每次回来就必到这里吃一顿,几年了,生意一直这么好。这里的服务员辛苦的,每天应对这么多客人。
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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无意中注册了一
2022-09-15 17:08
环境非常好,干净清爽的,空调也足!服务特别好,非常贴心!荔枝肉做的面糊太厚了啊,不过造型很漂亮的!鱼肉很少,但里面的料很丰富!
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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懒虫一小只
2022-09-25 13:01
招牌烤蹄很软糯,满满胶原蛋白,有一些烧烤味,非常好吃!服务也非常的好!
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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汤了个圆_6155
2021-07-25 13:58
莆田美食|终终终终终终于吃到
🔥排队!饭点是一定要排队的!店内+店外大概有10张桌子,店内还是有空调的 !前几天刚去排队😭30分钟左右吃上的!之前一直想着点外卖,但是老板有的时候实在忙不过来直接把外卖关了! 只好特地上门来吃!
📣TIPS:
‼️田鸡面肯定是会辣的!个人认为是中辣,不怎么会吃辣的还是别点了,我辣得胃不舒服了😭
‼️面比地瓜粉好吃,地瓜粉就是我们本地说的泗粉,没有面有入味!
‼️店家会问辣度!微辣也挺辣的,不会吃辣直接点不辣的吧,也很好吃,我和朋友吃完2个都辣得🤧胃难受!
✅味道还是不错!大肠!肉沫!荤燃面!爆赞!
❎另外加田鸡12元!分量少!肉也很瘦!其实可以不吃!不太值!
✅铁碗是小份,陶瓷碗是大份,女生点小份,男生点大份,比较合适!
.
🔆店名:四川燃面
💰人均:15+
✅营业时间:10:00-22:30
📍地址:城厢区建绣路213号 老字号四川燃面(建绣路店)
莆田市 · 老字号四川燃面(建绣路店)
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软软宝宝不得闲
2024-03-25 21:09
开始去了隔壁家 一家福建菜… 看了半天 实在不知道吃什么 感觉没得吃!!然后 看他家门口写着物质文化遗产 感觉很不错的样子! 荔枝肉带着微微甜很好吃!! 蛏子感觉一般般! 螺丝第一次吃这样的! 感觉很特别! 挺好吃的 就是费劲一点! 蛋黄焗鲍鱼真的挺不错的 就是微咸! 总体感觉! 挺好挺不错👍 比较推荐!
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悠步_764
2024-06-10 23:04
cctv都曾报道过的非遗美食传承的“老莆鲜”,在节假日外地游客和当地人都成为它的座上客。
「红菇卤面」
莆田主食比点的卤面,他家的卤面没有放很多海鲜,青菜海蛎偏多,一碗还可以,多吃较腻。
「一品靓汤」
这个汤必须夸夸了,南方人在做汤方面还是很有味道的,喝着大概是鸡 排骨几种不同的肉掉出来的汤,鲜美可口。
「荔浦芋头」
芋头也是莆田一大特色,据说荔浦芋头在古代只有皇上才能吃到,芋头自身的甜味加上汤汁的鲜香,非常好吃。
「南乳荔枝肉」
荔枝肉呈粉色,被炸的酥脆,里面的肉也带有一丝甜味,好吃到忘记拍照[点赞]
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