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一张嘴
2020-10-19 13:18
莆田探店|这条gai的五家宝藏老店大合集
: 藏在莆田城厢区建设路这五家老店,已一家一家都吃过啦👍 喜欢老店的可以冲啦~
🎀1:龙桥扁食(人均20)
点的是杂烩汤/拌泗粉,个人觉得汤还不错,里面有扁食,猪肝,小肠等;主食拌的大家可以根据自己喜好,也有拌面,拌米粉等都🉑️
🏠:城厢区建设路72号
———————————————————————
🎀2:阿昌豆浆炒(人均13)
点的是招牌豆浆炒,都说这家好吃,但其实没有很惊艳,还行吧,但甚过许多家,有些家米粉太烂了且油!
🏠:城厢区建设路45号
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🎀3:煎粿 锅边糊 豆浆炒(人均12)
点的是煎粿/豆浆炒/绿豆汤,煎粿味道还不错,很薄好吃,豆浆炒和阿昌的差不多~绿豆汤普通偏甜了!!可以不点!
🏠:城厢区建设路46号
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🎀4:一九九六川味(人均18)
点的是砂锅大肠刀削面/米粉/绿豆汤,建议大家点刀削面好吃!!绿豆汤也不错!好喝!
🏠:城厢区建设路96号
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🎀5:杨氏大肠炝(人均15)
点的是大肠炝/油条/炝粉,看个人口味,喜欢大肠的要去试一下,个人觉得还行。
🏠:城厢区建设路196号
莆田市 · 龙桥扁食荣(三信家园店)
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viviantm
2024-03-28 16:09
太美啦,今天拜了妈祖娘娘,求了签,下岛的空闲时间来咖啡厅喝咖啡吃甜点小食看海景,简直太美妙啦,今天的天气也是非常给力,本人非常不爱晒,所以早上小雨,中午阳光,下午多云太赞啦,坐在露台吹着海风,跟小伙伴一起拍照聊天,店里的蛋糕应该是买的工厂成品,味道就一般般,但是咖啡还是不错的,主打一个环境好啊,还有中餐喝酒店,下次来一定要住一下,一会开餐我们去吃晚饭!
莆田
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平平无奇的喝奶
2022-06-10 20:44
环境:
位于东梅小区大门旁,有停车券挺方便的,设有包厢,就是包厢也会嘈杂,没那么安静
「招牌酸菜鲈鱼」
一直很喜欢吃这道菜,特别是里面的配菜莴笋,这次吃莴笋很老口感不好哦 但是比较酸所以挺爱吃的
「招牌苦螺羹」
每回必点的羹 爱吃哦 味道还是依然很赞
「老师傅香蕉印度飞饼」
香香脆脆的很适合小孩子吃
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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peach_6488
2022-07-30 15:32
带朋友尝尝正宗的莆田卤面和当地特色菜,搜的这家
「芝麻香芋」必点菜,香芋软软糯糯
「鸿运菌王汤」太好喝了 有菌菇和肉 感觉熬了很久,清淡特别鲜美,
「荔枝肉」也是必点哦 ,酥酥脆脆
「鸿运卤面」 朋友说类似北方的炝锅面哈哈哈,里面有菜有海鲜
清蒸石斑鱼 鱼特别鲜
还有三十六一只 叫什么虾名字忘记了,个头不大,价格偏贵
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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Careles
2024-01-20 19:41
老板娘人很好 但是菜一般 没有那家靠近戏台的好吃 我来错店了 我真晕了 为啥导航不准呀 但是这家也不难吃 挺好的 就是没那么好吃
莆田
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乐多_5015
2022-10-04 22:55
莆田探店 | 快来兴化府历史文化街区扫街‼️
属于咱小莆田的特色古街 一砖一瓦 都承载着儿时回忆~每一条小巷 仿佛是莆田的一个符号 诉说着这里的历史 经过翻新后 历史和现代商业元素融为一体
1️⃣鸡动马达:不愧是厦门的炸物天花板!终于终于来莆田了!一份包含了鸡柳年糕 胖乎乎糯叽叽的年糕切的薄薄的 外酥里糯的口感~ 鸡柳子最绝绝子的是它家的秘制粉末!糖粉孜然粉甘梅粉混合的味道 有10r、15r、25r三种价位 两个人点10r就🉑
2️⃣懒人烧鸟:店面氛围感十足 最近烧鸟真的好火!但是这家不好吃诶 😂点了京葱鸡肉 爆浆提灯 紫苏鸡皮虾 鸡胗。总共19¥ 居然都不好吃!味道很淡很淡 避雷!
3️⃣拇指煎包:小份12大份16~现煎现卖 拇指大的煎包小小一个好可爱呀 煎的金黄底部焦香焦香的~带一点脆皮 一口biu汁的快乐
4️⃣八闽大肠炝:门口挂着非遗传承名店的招牌 冲着人多也要打卡一下吼吼 大肠炝莆田的特色 别看卖相一般 大肠裹上地瓜粉 加入当归药材熬煮 Q弹的大肠配着豆芽菜 汤头微辣口感绝了 还有黑金钱粿 酒宴必上的灵魂当地菜 红糖味 甜甜QQ滴~撒了很多花生碎 这家还有焖豆腐 下次一定要再来尝尝!😁
5️⃣鹿雪女王:这家期待值其实挺高的!但是点的茉莉百香果双响炮踩雷了5555!少少糖真的好酸!后面快到家才发现标签贴着不满意可以重做~它家的果茶据说是全部鲜果而制 价格平价 下次我应该还会去试试别的~
6️⃣仙草汁:五元一杯 味道还行 里面有仙草和果冻~
7️⃣邹记汾蹄:这家之前我经常去店里堂食 汾蹄和包菜饭每次必点!汾蹄很清爽!摊主很热心的让我试吃hhh 一份三十 分量超多 配了一份酱油醋和冰块~
还有一杯潮茶 秋凤鱼丸 海蛎煎 土笋冻 糖葫芦 宋城糖画 ~感受到了美食数不胜数 看的眼花缭乱 无从下手这里有特色小吃 也有网红潮店 市集小摊 满满人间烟火气
名字:兴化府历史文化街区
地址:莆田市荔城区庙前46号
人均:10起 丰俭由人
时间:最好是下午5-6点去喔 逛到八九点差不多~
莆田市 · 兴化府历史文化街区
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KGq_862
2024-05-23 22:53
两人吃的,有点多,没吃完,确实不错!味道也好
莆田
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大花猫的理想
2023-07-20 08:47
早上8点才开门,味道偏咸,然后油大,其他都还不错,是传统的莆田厚煎粿
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yllim
2024-04-26 09:19
首先要吐槽一个点,管理挺乱的,并不是很热心接待满座后等位的顾客,吧台也没有专人负责,只能顾客追着服务员要位置。
我们那天去的比较晚,已经七点多了,店里还是很多人。在明明有空位的情况下,店员告知前面还有两三桌客人在等位(但我们只看到自己在等),也不打电话催前面等位的客人来用餐,只让我们干等着,索性就坐外面等着呗(晚上外面各种飞虫多到吓人)。
等二三十分钟后依旧看到里面的两桌位置空着,我们决定再去争取一下,这时服务员才悠悠打电话给前面的顾客告知三分钟内不来店里就过号。
终于落座,只能说美食能挽救之前的所有不愉快,能感觉出菜品都很用心,姜母鸭和巴浪鱼完全在我的味蕾上,青菜也狠狠的光盘了,很多人推荐的紫菜饭有点吃不来(总感觉有点沙子)。
总体来说,就餐前期体验有待改进,环境很棒,餐品也很棒。
莆田
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第七朵太阳花
2022-09-25 15:40
湄洲岛第一餐,重庆人狂喜,在福建吃到辣菜了!两个人点了三个菜,海虾很大只辣炒很有味,蒸扇贝好吃有奶香,炒花甲&蛏子也还可以,蛏子有一点沙,整体很好
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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野兽mn
2024-06-02 13:10
太绝了!
连着吃了两天 心心念念!!狂风暴雨也想来吃
黑米粉和白米粉是不同的口感
黑米粉是有一层锅巴的 比较q弹
白米粉是炒后锅闷出的比较绵密
个人偏爱黑米粉!!
一定要加蛋哦🍳
「甜麦煎」甜麦煎是小时候爸爸煎饼的味道 甜的q弹 洒了芝麻~ 好久好久没吃上了
「煎粿」煎果是偏酥脆的 蘸着豆浆也美味!!
「牛肉炝」牛肉炝天花板 第一顿直接炫了两碗!前一天腌渍 十分入味 口感嫩滑! 入口即化~~
豆浆很醇厚 糖可以自助~~
连吃了两天大满足!!!
走了还要打包两份带走~~
莆田
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BoBo_8789
2024-04-08 13:37
米线太软了,不劲道,不是很喜欢
刀削面还可以,口感还行,到还是不劲道
汤头还可以,配酸菜次不错的,辣椒不是很辣,排骨炖的很软烂
环境一般般吧,价格也算公道,绿豆汤还挺好喝的
这条路不好停车,但吃的东西选择很多的,嘻唰唰
莆田
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KarmaQ
2024-06-11 21:45
闽B 03|给食物挂上薄薄的糊,是聪明的再创造
炝就是用沸水/热油中焯烫
这里就是给肉挂上糊
什么都变得糊糊嫩嫩的
在莆田,蛏子、海蛎、猪肉片、大肠都可以炝
拿这个拌饭吃非常不错
随自己放入香菜
味道真是太好了
这家在路口哐哐开了三个门店
有精品店之类的名字但不知实质区别是什么
是一个会怀念的食物
莆田
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匿名用户_9911
2021-05-14 00:00
听说很好吃,特地来的。点了30的,扁食挺好吃。
比较喜欢西洪那边的泗汾。比较细,入口化。这个泗汾感觉太粗了。豆丸这些没有包肉。配料也不算多,并不觉得有什么出彩的地方值得特地来。
没有加菜油也不够香。很一般吧。
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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Ella_677
2019-08-03 00:00
整个下午没有进食,路过这件炝肉店。对于肉片汤原来是不喜的,然而青蒜叶却让原来会显得腥气的肉片鲜香无比,地瓜粉的适时加入,使肉片变得溜滑,口感又好了几分。豆腐泡也是烟熏的那种,豆腥味十足,豆腐皮也是溜滑的口感。吃了小半碗,超级满足。
莆田市 · 兴业广场-南门
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dpuser_3307
2022-10-02 11:14
友德赏味家的菜都挺不错的,服务也挺好的,团购会比较划算哦~
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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匿名用户_9911
2022-09-27 00:42
路过西天尾随意选的一家小店
未曾想过是你带我去过的地方
熟悉的透明橱窗与味道
莆田市 · 陈记春风扁食
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小申同学_3088
2024-04-02 19:03
进门没人理,二楼阿姨坐在大厅抠脚,我擦,想想过一会要给我们上菜,瞬间没胃口
莆田
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紫叮咛
2022-08-09 14:03
看了是成名已久的莆田菜馆了,要离开前的午饭就来试试。环境还不错,中间还有一个小舞台,但是古色古香的台上立了个大黄蜂,感觉有些不搭。菜品来讲的话,白切羊肉肉质鲜嫩挺不错的。一品靓汤主要就是炖瘦肉汤了虽然也是清甜但特色不大。芋头用砂锅煮松软绵密,配上酱汁也还不错。荔枝肉本身没啥味道一定蘸酱吃,不太合口味。炒米粉就很普通莆田面馆的感觉,也还可以。环境和菜品都还不错,当然价位也稍高点,值得一试。
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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吃胖了的探险家
2024-06-16 11:13
莆田|阿昌豆浆炒
🛎️服务:
商家态度非常好,上菜非常快,几乎没有等,还时不时问差什么👍
「豆浆炒」吃不出豆浆味😂米粉很细很软,配上榨菜和花生还蛮搭,就是比较柔软的蒸米粉,无功无过[比心]
「甜麦煎」其实就是甜煎饼🥞柔软有弹性,甜甜的,也没有惊艳的感觉😂
👏但是想试一下也是不踩雷的~
莆田
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四喜爪爪
2022-10-05 11:03
这几天就是福建小吃全打卡,早上来尝一下听起来很厉害的豆浆炒,原来就是豆浆+炒米粉,应该是细米线,太细了,不一样的口感可以试一下。还点了个煎粿和锅边糊,锅边糊就是潮汕的粿汁,只是汤底不一样,这个是清汤有点淡,还是揭西的粿汁牛,煎粿应该也是米浆做的,很香。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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霏常蛋炒饭
2023-09-27 12:56
莆田两日游|吃吃吃莆田特色海岸散步
第一天下午主要都在莆田市区啦,我在城厢区和荔城区!因为第二天去湄洲岛(见“下篇”!)路上会经过。超级近的几家店都在一条路上,不走回头路的方案🥳
1️⃣️拌泗粉➕杂杂汤:龙桥扁食(建设路)
泗粉真的很有特色,我那边没有这种吃法。油亮油亮的,看上去亮晶晶✨(图片我没p!),但是吃起来不油腻。上面的花生🥜很有心思,不仅香脆酥还有一点点盐。泗粉是那种类似红薯粉的劲道爽滑口感还软软的。
杂杂汤里基本都是内脏,没啥异味,我还蛮喜欢的。
2️⃣豆浆炒➕甜麦煎:阿昌豆浆炒(建设路)
谁不知道莆田米粉!!炒粉里豆浆味比较淡, 不是干爽的炒粉,值得体验一下。麦煎一个人吃不完,建议2个人及以上再点。
老板似乎要拍片子,偶遇了店内摄影团队。店里招牌非物质文化遗产,想来是祖传的好手艺。
3️⃣炝肉、炝蛏➕米饭🍚:天久王炝肉(建设路也有,我实在吃不下晚上去其他地方吃的)
莆田又一大特色。滑溜溜的炝肉炝蛏,是外面裹了一层地瓜粉。和大学时候在学校吃的一样。
想加点金针菇,实诚的老板委婉地说应该不好吃劝阻我们。莆田人不错👍!
4️⃣ 奶茶🥤➕物资补充:吃完有没有想喝点奶茶咖啡哈哈。旅途中如果想补充一些物资日用品,可以去附近的广场,我去的益田假日广场,有大润发超市和很多奶茶店(瑞幸、蜜雪等),一站式补充比较方便。
交通:我是自驾,建设路有少量的停车位
晚上入住了湄洲岛对面的酒店,附近是文甲码头。第二天早上直接上岛!(湄洲岛攻略在“下篇”)湄洲岛上的民宿不爱住,酒店又比较旧了就没住。
🌿傍晚就在酒店外的沿海步道(海丝路)散步,晚霞红扑扑的和远方的海岛相映。三两人在深水游泳,微风轻吹,海浪起舞。
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莆田 · 莆田站
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水蓝_4805
2024-04-02 21:21
天气不太好,如果天气好的话就很美了!这家店感觉和这个岛真的有点不那么搭!很小资的一家店。感觉这个岛其实还是比较接地气的,吃吃小海鲜还蛮不错的。拍拍照片不错,民宿应该蛮好的。不过口味,我肯定没法认同了,上海的西餐咖啡店太多了。不过在这里也算不错的。消费估计也不高,不是我买单,不知道多少钱。
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仔糕雪
2024-06-04 17:12
慕名而来的酒楼 晚上八点还要大排长龙
最想试试的就是莆田南日鲍
点了「秘卤南日鲍」「金丝鲍鱼」来尝尝
前者咸香浓郁 能感受到鲍鱼的鲜味 很下饭
后者更突出了鲍鱼的爽韧口感
有青芥美乃滋之类的酱中和掉炸衣的油
鲍鱼都很大个美味😋!煮得程度也正正好
现场挑的 「蒜蓉蛏子王」
比起在深圳吃到的 蛏子王真的是王size
怎么可以有这么大块的肉 好鲜美
相比之下虽然「捞汁螺片」螺片也很大块爽口
但芥末酱醋汁太抢风头 建议海鲜优先选前两个
「黑豆腐煲」「莆田卤面」
都是很醇厚的味道 豆腐煲的汁太下饭了
卤面也是不错的有种很适合当宝宝辅食的感觉
就是份量太太大了 可惜人少到后面根本吃不完
没有踩雷的一顿莆田晚餐
除了街边小店 来顿大厨大餐在美食之旅中也非常有必要😊
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菜七毛
2024-04-02 16:13
「荔枝肉」她们家的荔枝肉是微甜口感,中午去吃的,客人少,荔枝肉的火候把握的更好,这次的荔枝肉一级棒!
「卤面」物美价廉的卤面,猪油够多才够香,这个面相当不错,下次还会选择它作为主食。
「蛏溜汤」这个季节是吃蛏的季节,蛏很新鲜,认真看能发现蛏细细的蛏杆都在(不够新鲜的话,杆就没了)。鲜甜。美中不足,桌面上没有蛏溜汤的最佳搭档白醋。
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yokika_2509
2021-05-04 00:00
这家扁食米粉在西天尾的榜上感觉也挺受欢迎的,之前吃了另一家,想着可以多吃几家对比对比。
环境还不错,比较明亮宽敞些。过了饭点还是有不少人来吃。
如图可见,份量很大,炸肉、扁食、猪肝、小肠,点的米粉,加上韭菜点缀增味。
汤底不似之前吃的那家那么浓郁,会清爽些,不过就没有那么丰富的口感;炸肉(炸面粉?)小些,相较而言就不那么油。
看来不同店铺的扁食米粉还是有挺大差别的,这家店还不错,但千人千味,按我个人口味来说还不那么惊艳,胜在“很耐吃”,比如我中午刚吃完,晚上回忆起这个味道还是会想吃。
(哈哈,可能是我贪吃吧 T T
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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一张嘴
2020-07-15 12:21
莆田探店第二十七期|阿发卤面|荔枝肉秒啊
:去了涵江,朋友强烈推这家,就一起去打卡了。生意也是超级好,一会儿一楼坐满了😂😂😂
✊招牌猪蹄冻:冰冰爽爽的,夏天吃超级舒服,可以沾点酱油吃,喜欢吃猪蹄的必点
✊干炸荔枝肉:是我喜欢的,推荐!都是瘦肉,表皮酥脆,吃了一大盘😂太上火了不然停不下来
✊卤面:是有排骨的,排骨干干的,有嚼劲!面也很Q弹👍
还有炒八素等等都还行,大家都可以试一下🤭
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🏠: 阿发卤面店 阿发卤面店
莆田市 · 阿发卤面店
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匿名用户_9911
2022-10-01 11:00
没有机会堂食真是遗憾呐
在莆田出差几天,非常忙,没有时间出去吃饭。
一直长草求生煎包,点了外卖解馋。
莆田煎包特点就是"生煎”,而且是双面煎,外皮口又脆又韧,特别好吃。个头儿很大,每一个都很均匀。脆皮包裹着粉丝、葱末、肉碎做的馅儿,美味无可挡。
还点了扁食,可能是外卖放久的缘故吧,应该没有现做好的好吃,和馄饨差不多的。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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健身房里的贪吃
2024-01-16 13:46
昨天在湄洲岛上用完了景点儿,随便找一家吃饭的地方。是个新开的店,旁边有个老店。昨天两个人走的又冷又累。都三点多了,想吃口热乎的。朋友点了一份海鲜粥,我点了一份海鲜米粉吧。量给的挺足的,也确实很烫,口吃的,身上热乎乎的,还是可以的。菜量也不小,粥也挺烂糊。味道还行吧。小姐姐服务态度很热情,还热心地给了一碗调料,图3就是放了调料的米线。但是调料有一股方便面味儿,其实还不如喝原味儿的好。朋友点的海鲜粥很大一碗,才12块钱,性价比挺高的。我这碗米线25也可以了。
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Bbhcy_5493
2024-05-25 14:45
「牛肉卷一个」刚上来一口咬下外皮非常酥脆 里面的内馅也搭配的很好不会腻 但是里面有香菜不爱吃的可以挑出来
「啫啫鳗鱼煲」下面放的是蒜 用蒜烘烤出蒜香又不会吃到蒜 吃起来很鲜嫩 就是最好吃快点 不然冷了就会有点腻
「樟茶鸭」鸭肉的皮也炸的很酥 就是个人觉得肉有点咸
「农家蛏溜」好喜欢喝这碗汤 非常的鲜美 而且里面的蛏也很多 加了番茄让味道比平常的蛏汤更不一样
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海边贝壳cy
2024-05-10 00:00
莆田美食-老字号炝肉
🌿环境: 在路口拐角处,「天久王炝肉(百年老店)」这家好像是总店,对面还有2家分店 大大落地窗,空旷整齐
「炝肉」是这家的主打产品,厨房也是透明玻璃,哪个清洗的看见如何制作,炝肉中还加了三个豆腐块,这是点睛之笔
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