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  晓倩姓吴 2024-03-20 00:19

  没想到大肠炝的店里，「油条」最受追捧，路过的本地人都得买上几条带回来。油条炸的很酥脆，是古早的味道。搭配「大肠炝」很满足。「大肠炝」还没吃的时候，刚端上来，味道还蛮重，吃了几口加点醋就觉得很香了～

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  Llll_2883 2024-05-04 17:20

  超多人的，先去点菜然后拿着单子过来排队。对面也有一样名字的炝肉蛏子店，也不知道哪个最好就远了这个。
  「炝肉」就是肉片外面有薄薄的淀粉过水。还有三颗豆腐丸子，貌似豆腐丸子里面还有小鱼鱼。豆腐丸子口感是很软。浇上蒜油，很清淡。我是喜欢这种口味的。

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  烎_3916 2024-05-05 22:01

  据说是网红早餐店，古早味的豆浆，看了**大表哥以后慕名前来的。
  这个位置稍微有点偏，导航位置稍微有些偏，到了坡脚下别犹豫，往上冲，看到一条红地毯（其实是绿道在施工，为了方便行人走铺的）就是迎接你的老灶豆浆了。
  环境比较简陋，其实是个庙边上的搭盖，味道中规中矩

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  ranichen 2024-02-25 19:32

  本地人带来吃的一家老店，第二次来吃了，哈哈。
  我们三人点了三份扁食杂烩汤，分别加的面线、米粉、地瓜粉。杂烩汤里除了扁食和主食，还有加小肠、猪肝、醋肉等，满满一大碗，吃不完。
  小肠和猪肝蛮嫩，醋肉泡久了会软，早点吃味道更佳。
  一份25块，值了。

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  欢喜人 2021-07-30 22:49

  百年老店 | 塘头四道菜有些店藏在深巷无人知，有些店酒香不怕巷子深。今天来尝一家位置偏僻，环境简陋，甚至连店名店面都没有，网上风评褒贬不一，依然不影响它每天客人爆满。这家就是塘头四道菜也叫塘头饭盒。
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  ⏰祠堂老厝就是他们的餐厅。每天中午11点开始营业，1点半就收摊，只做午餐。生意真的很忙，一家人上菜收碗筷都用小跑。
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  💰汤17肉15菜10，一人份一共35，两人份59，四人份93
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  🥗口味清淡朴实，小时候的味道。不像很多餐厅有很多调味料。就简简单单盐糖味精蒜头小葱，家常菜。煤炉煮的饭，柴火炒的菜，简简单单，传承百年，长盛不衰。
  .
  ✍🏻关于有没有一百年，是老板自己说的，可能有一百年了，不要杠，杠就是你对（抖音上面被人杠怕了😂）
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  再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。随着历史变迁，这些承载着一代又一代人记忆的老字号正在逐渐消失了。可以说，真是且吃且珍惜！趁它们还在，一定要去打一次卡！

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  莆田市 · 塘头街
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  晓宇_8689 2021-12-02 00:00

  刚巧住在附近.没吃过就尝尝.没有踩雷.每一样都还不错

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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  林娜_4158 2021-09-26 00:00

  一边看夜景一边吃美食回头客啦，来了几次啦，生日也是来这边哦，很好吃哦，嘿嘿下次带朋友来尝尝

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  莆田市 · 海市蜃楼生日主题公益餐厅
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  枕边嫌疑_2081 2022-08-04 12:09

  可爱推荐💚
  
  确实还不错吃
  过来出差客户带过来吃的
  汤很鲜甜很好喝
  菜品也不错，而且分量也挺大的
  真的很像家里自己煮的，不小气
  
  那份炒蛋真的很特别！
  猪肝也不错吃
  
  环境就比快餐店干净挺多的
  也不会特别油腻
  服务态度也不错

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  莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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  招财静宝_7669 2022-10-05 09:40

  隐藏在莆田街区里的20年历史地道小吃店🥰
  🍳一元钱的豆浆都浮着浓郁的豆皮，这用料是有多扎实！
  🍳豆浆炒➕蛋，太香了（真的，吃一口你的脑海里就会冒出这个词）第一次吃到这么细且绵密的米粉，渗透足豆浆和鸡蛋的香味，加上些许榨菜豆芽菜，口感丰富！
  🍳甜麦煎和煎粿一甜一咸，各有春秋。锅边糊端上来就能闻到微微蒜香，非常正宗。
  听店里的老人说餐馆营业二十多年了，很多游子回家都会来吃上一盘。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  5 1970-01-01 08:00

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  lemimi_9663 2024-02-13 21:10

  来莆田玩，看当地人推荐的黑义大排档，过年期间估计生意比较好，7点来都是人，菜是老板娘手工记的，点了四个菜一个面，价格都在上面了，大家可以看一下。
  个人觉得最贵的鱼反而是性价比最低的，因为这个鱼感觉挺一般的，调味还是不错的。
  强烈推荐荔枝肉和八素，卤面的性价比极高，满满一盘。
  由于是手工记菜的，感觉当地人菜出来就上了，我们来旅游的就一直等着，我感觉最后一个菜上来没一个小时也有40分钟，边上比我们晚来的本地人都吃完走了，去催了催才都上来。
  总结一下，来旅游尝尝味道可以，但服务确实一般。

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  Yabi_3224 2024-04-14 22:26

  🎉日常逛吃逛吃-莆田篇！
  
  「卤面」：和泉州的卤面很不一样、这边的路边应该没加花生酱、汤底是海鲜的鲜味、面条软硬度刚好！和泉州的做法很像但是味道不太一样！一份一人份挺大份的！
  
  「特色人家猪肉（荔枝肉）」：个人很喜欢这个、荔枝肉给的不肥很瘦、但是不会太柴、一上桌的酸味很香、吃起来也是酸甜口、加了豆干也是好吃的！
  
  「猪蹄冻」：看着挺好奇的、点了一份小份的试试、很不错！就是没啥怪味道、吃起来爽口、给的蒜汁也是酸酸很爽口！挺好吃的！
  
  🌿环境：很小、比较杂乱一点！
  
  🛎️服务：还可以！
  
  ⭕️总结：三个菜81元、我觉得还行、点的都是特色菜！也不踩雷！个人蛮喜欢的。

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  露喜酱 2022-03-31 23:06

  在鲜艳旁边，麦丰广场二楼。店面挺大的，很干净，宽敞舒适。
  上菜也很快「秘制窑鸡」招牌菜，还不错，不是特别油，很嫩很入味。
  「荔枝肉」肉很松软，应该裹了蛋液。挺香的。
  「芥兰炒鸡蛋」菜很嫩，不爱吃菜梗的人都可以吃，挺好的。
  还有2份汤，一份猪蹄，一份排骨，肉很多，份量很扎实，吃完没有特别口渴，还可以的，没有加很多味精，是朴实好吃的家常菜，不错不错！

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  莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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  Yabi_3224 2024-04-14 22:13

  🎉日常逛吃逛吃-莆田篇！
  
  「豆浆炒米粉」：其实没有太吃的出来豆浆的感觉、但是是好吃的！一点也不油、但是还是很香、兴化粉很细、但是很会吸汤汁、然后口感就是湿润！
  
  「五彩麦煎」➕「煎粿」：这个麦煎应该是甜的吧、煎粿是咸的、我个人觉得！实际一起上来我是不懂了！咸的很香、甜的比咸的更糯一点、都是好吃的、有点小时候吃的味道！
  
  🌿环境：其实用餐环境我还是很喜欢的、在一条溪边！但是呢、最近在维修栈道、需要花一点勇气横跨！
  
  🛎️服务：还行！
  
  ⭕️总结：很有特色、也蛮好吃的！就是一小段上山路有点辛苦。

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  PTi_9444 2024-01-05 13:37

  今天看评论来吃了 服务态只能算一般吧、上次太慢 居然没拍到4个菜的全家福、 味道中规中矩、楼上说得对 大排档的味道。没有什么好吃的 就是不是预支菜 、现炒的、
  黄花鱼类似松鼠桂鱼 。就糖醋肉片还好一点

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  ptacai 2024-03-04 16:06

  吃扁食，搞成吃豆芽和猪肝，那猪肝不新鲜

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  单纯的小吃货一 2023-05-09 07:40

  🌿环境：
  去少林寺的山上，我们是中午去的，雾蒙蒙的，感觉有点仙气缭绕，身临其境。别有一番滋味
  「霸王别姬」
  🥗菜品：特色必点菜，霸王别姬，绝对是一绝，汤汁入味，肉质Q弹，从来不吃这个肉，这次尝了一下，还不错哦。
  
  🛎️服务：
  可能因为白天去，服务员比较少，唯一不足的就是让拿个白酒杯，拿了好久都没拿。最后自己去拿的
  
  其他还是很满意的，下次还会去～

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  郑奈斯 2024-05-28 21:09

  莆田探店∣美食合集翻了翻相册，主打一个恩格尔系数！
  
  ①20家店合拼成12宫格可以反复去的店：榕意花园餐厅（和闽南名灶、码头是同一个老板）、蒸味坊、院意、蜀都丰、国强川菜、Burger棒梗儿、碗角小吃、蘑菇私房菜、和兴石锅鱼、东篱下农家菜、许记私房菜、莆阳人家、一元小油饼东北铁锅炖
  
  ②推荐🍲：海底捞、老长沙（📍新车站店）、柴火饭（📍南郊店）、太二酸菜鱼🐟、庙东寿司🍣、木上春树🍱
  
  ③打卡无数次✅：挽秋🥗、匠心🍸
  
  ④Chubby胖子木木：📍天博华府直走进去一栋小洋楼，披萨🍕外层一圈很酥脆，里面带夹心，培根蛋黄芝士意面🍝必点！
  
  ⑤摩天巷九号：📍城厢区学园南街富邦学苑3期12号楼（富邦幼儿园正对面），🍽️一如既往的好吃！
  
  ⑥1932：📍步行街店，吹爆他家的爆浆榴莲披萨🍕！🍰甜品也很🉑，颜值也在线！
  
  ⑦众平方：📍城厢区棕榈路176号（阳光棕榈城），咖啡好喝，意面🍝不错，小食🍟很赞！
  
  ⑧Ivonne 烘焙：📍联创，店不大、但是很干净！甜品🧁和面包🍞很👍！
  
  ⑨D7厨房：📍城厢区凤凰山街道建设路428号，D7灵魂烤鸡、必点！
  
  ⑩NATURALπ·自然派：📍城厢区学园南街富邦学苑D区2号楼，菜品很丰富🍝🌮🍡🍢🍟🥗🍹，意外的好吃😋！
  
  ⑪7＋cafe：📍城厢区石室路1513号，奶油意面🍝应该是莆田意面天花板！
  
  ⑫鹅岛：📍荔城区拱辰街道东园东路1071号体育场东区，一家氛围超好的宝藏西餐厅🥰。
  
  ⑬以爱之名：📍荔城区延寿南街581号汉庭花园C区2号楼，👉适合拍照约会，菜品整体都很不错，很出片！
  
  ⑭禾子季：📍1971文创园边上万宝大厦5楼，🤩摆盘很精致！一看就用了心🫶！
  
  ⑮破店肥哈：📍城厢区学园南街富邦学苑c区4号楼，🥳吃着东北烧烤听着live，感受美好氛围！
  
  ⑯黑义大排档：📍涵江区青年节大巷里58号（导航店名可直达），🧐藏在小巷里的老字号大排档。
  
  ⑰文明菜馆：📍城厢区凤凰山街道吉祥街438号，😱很出名的小炒店模式。
  
  ⑱老头烧烤：📍南门旧车站阿土伯生蚝对面，店铺很老旧，✅纯碳火烤熟！

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  泡泡泡_9873 2023-07-02 12:14

  出去玩的时候随便挑选的一家店，性价比挺高的，味道也很不错，海鲜都是自己挑选的，活的，很新鲜，服务员态度也很好，环境很整齐干净，海鲜粥的味道很入味，小朋友很喜欢吃，有的海鲜还没来得及拍照，小朋友已经吃上了，下次还会再来。

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  喵喵酱_5796 2021-06-14 00:00

  开了好多年的一家老店了，位置很好找，不过附近不太好停车，饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭，店里还保持着用铝盒蒸饭，炝肉是我喜欢的瘦肉炝，莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置，对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭，比起味道多让人惊艳，家常才更长久。

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  野猪_6405 2021-11-18 00:00

  荔源之家(馨宜店)落座于荔城区东圳东路荔园小区北门旁，按导航走很好找，交通便利，门口有露天停车位。
  环境：店内外观经过重新翻修，店内的环境也稍微整理了一下，明亮许多，一楼就餐大厅，二楼有包厢，须提前预定。
  「白切羊肉」羊肉很鲜嫩，蘸酱料同食，口感佳。
  「鲜笋章鱼须」鲜笋段垫底，章鱼须酱炒，味道不错且嚼劲足。
  「豆豉鳗鱼」黄豆酱，味道输给豆豉酱，口感过甜，鳗鱼肉很嫩，没做好。
  「干炸荔枝肉」荔枝肉炸得很酥软，外层微脆，蘸酱料同食，口感佳。
  「蒜蓉开背虾」虾个头很大只，蒜苗份量足且入味，不错。
  「山椎炒黑木耳」炒份蔬菜，解腻，荤素搭配，营养均衡。

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  猪瘾日记_9011 2024-03-23 22:19

  莆田探店｜据说他们家盐酥鸡超正宗⁉️
  🏠店名：「台湾阿弟盐酥鸡(莆田旗舰店)」
  他们家在我收藏夹很久了，据说他们家很火爆，很有个性。
  之前在秀屿也吃了一家盐酥鸡（可以看之前的笔记），我觉得在菜品样式、店面风格、味道、价位上都大差不差。最明显的区别是秀屿那家是酱料和炸物是分开的，他们家是酱料和炸物融合在一起，酱料浸透炸物表皮。
  
  🌱环境：
  我是下午去的，店里没有人，不用排队。店内风格直接看图，桌椅都是铁银色
  
  🛎️服务：
  他们家有一点蛮奇怪的，和网友说的一样，没有菜单，想吃什么看着点，没有菜单没有价位点餐的时候多少有些别扭。
  
  🌰菜品：
  他们家整体是酱料和炸物融合在一起，表皮偏软偏湿一些，由于酱料浸入，味道上稍微有点点酸
  1️⃣盐酥鸡
  两家我都不太喜欢，get不到，可能盐酥鸡用的是鸡胸肉？肉质太柴了，我比较喜欢有汁水的
  2️⃣鸡翅✅✅✅
  必点，好吃有汁水
  3️⃣台湾香肠
  本来点的普通肉肠，老板说台湾香肠更好吃，就换了，炸完之后变的很小，偏腊肠甜的肉肠，味道一般，期待值偏高了
  4️⃣培根金针菇✅
  还可以，点一些蔬菜恰好可以中和一下腻
  5️⃣梅子可乐✅
  可乐+话梅，挺让我出乎意料的，竟然意外的还不错。
  比普通可乐偏甜一点，但是气还算足，不假甜，甜味中带有一点酸酸的清新，比较解腻。
  
  💰价位：人均50（丰俭由人）
  💁🏼‍♀️总体评价：
  性价比一般，没吃过正宗的，味道还可以。风比较大，没有很惊艳到我，期待值有些偏高了，总体上作为小吃还是可以的

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  涂涂爱吃 2023-11-08 22:30

  也挺喜欢藏在小巷子里的这种小店，比较复古，墙上还挂了一些别人许愿到此一游类的标签。扁食汤的勺子还有公鸡图案熟悉又陌生，点了必点的套肠、荔枝肉，但套肠有一点点咸，荔枝肉酥脆的但是也蛮有特色的，小份小份的都可以点来尝尝，下次有机会再试试这里的五香、海蛎煎、猪脚冻什么的

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  SKYDDDD 2022-10-07 15:04

  莆田市比较有名的饭店，用餐基本是当地人，生意很好，包房和大厅全都坐满，店门外也坐了几桌客人，还好提前订了包房菜很新鲜，酒焖花螺南日鲍笋干，清蒸老虎斑，芝麻香芋都很好吃，唯一遗憾的是花胶羹里的花胶稍微有点硬，好在羹味道不错，整体菜都很好吃，基本没有踩雷的，只是环境有点嘈杂，服务员也忙不过来

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  yllim 2024-04-26 09:19

  首先要吐槽一个点，管理挺乱的，并不是很热心接待满座后等位的顾客，吧台也没有专人负责，只能顾客追着服务员要位置。
  我们那天去的比较晚，已经七点多了，店里还是很多人。在明明有空位的情况下，店员告知前面还有两三桌客人在等位（但我们只看到自己在等），也不打电话催前面等位的客人来用餐，只让我们干等着，索性就坐外面等着呗（晚上外面各种飞虫多到吓人）。
  等二三十分钟后依旧看到里面的两桌位置空着，我们决定再去争取一下，这时服务员才悠悠打电话给前面的顾客告知三分钟内不来店里就过号。
  终于落座，只能说美食能挽救之前的所有不愉快，能感觉出菜品都很用心，姜母鸭和巴浪鱼完全在我的味蕾上，青菜也狠狠的光盘了，很多人推荐的紫菜饭有点吃不来（总感觉有点沙子）。
  总体来说，就餐前期体验有待改进，环境很棒，餐品也很棒。

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  罗音_4955 2022-08-30 17:59

  因为太有名了才来的，也是本地吃货推荐给我的。
  原来榜单的豆腐和炝肉是同一碗啊，我不知道还以为是两个东西，就点了两碗，结果发现是一样的东西。
  里面不是肉，但是吃起来很好吃，量也很大，吃起来很鲜美。
  小肠一定要点！脆脆的，糯糯的，很香，也不油腻，很小快这种，好吃。
  量大吃不下，所以就点了这些。

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  面包超人喝开水 2022-03-24 13:31

  从小吃到大！还是这一口！-
  还是那个阿嬷 感觉更年轻了呀~小时候都是坐在很窄的巷子里吃的 现在都有这么大的门店了 尊不错！！现在也确实还是在巷子里 在社区里 第一次去可能还不太好找
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  有不同价位 20-25-30r 性价比很高 15块的料就很多了
  吃够够的👍🏻👍🏻 口味是很清淡的那种 从小就是这 清淡点也比较健康 而且都不会有猪内zang的怪味道👍🏻👍🏻
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  店里环境很干净 食材也都干净新鲜 吃起来比较安心呀 除了汤的 拌的也有 米饭配汤也有 米粉、面也有 拌面也有 还有水饺
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  虽然在月塘街 但是是在凤凰山公园这一面的月塘街 在社区里比较绕 耐心找找就有了 上午11点才开始营业 不要太早去哦 卖完就关门了

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  莆田市 · 巷子里泗粉小吃店
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  我是鱼鱼鱼鱼鱼 2021-11-05 00:00

  之前吃过几次都觉得很不错，中午几个同事聚会，就来了，也不知道为什么今天特别想吃芋头煲（他们家图4），做出来是啥我都不知道，芋头汤吧！！好气，那种想吃吃不到的那种心情，哎！炒粉芯片很好吃，我吃了3碗，炸荔枝肉也很棒，糖醋鱼不知道是放太久才端上来还是怎么，味道不对，也不酥脆。其他菜整体无功无过吧，希望加强。

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  莆田市 · 上官府私房菜
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  番友_49165 2024-02-27 23:19

  从南山广化寺出来，广场的正对面就是“天下渔村”，餐厅离万达广场也很近，之前有看网友推荐，于是决定一试。走近餐厅，里面很大，到了饭点也基本都是本地人在用餐，心想这个餐厅的选择应该不会错，东西肯定好吃！
  由于是两个人，菜没有点太大，海鲜基本是用白灼和蒜蓉清蒸来烹饪，这样可以很好的保留食材的本味、激发鲜味，也能够尝出食材的新鲜。紫菜炸海蛎，紫菜和海蛎在一起，炸出来非常香脆，很喜欢这道菜。可能是生意太好了，我们的菜等了很久才上齐，感觉桌上已经没有吃的了😂
  其他的推荐菜品比如莆田的卤面，只有下次再来品尝了。

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  Sunnysy_4627 2024-03-06 21:44

  📍地址：湄洲岛农贸市场附近，距离妈祖庙五六公里
  🌿环境：还好
  🛎️服务：还好
  
  「紫菜饺」奔着紫菜饺子来的！！！不妄我们顶着潮湿的南风天骑了一大圈特意去吃！！！口感很不错，外面那层我觉得不像紫菜，口感和海苔一模一样，香香脆脆，里面的馅像闽南的五香卷那种馅，很香，好像有加马蹄，很脆😍好吃好吃
  
  按头安利✅✅✅
  
  #湄洲岛美食探店#紫菜饺#谢记餐厅

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