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  蓝胖子不月半 2022-06-18 17:22

  环境：接地气～
  看着菜品点菜～
  四果汤：满满一碗料～（女生两人合一份就行）
  丁螺：香辣味的丁螺，出锅前勾芡下，撒上葱花，下饭必备。
  糖醋荔枝肉：好吃，好吃，好吃，酸甜可口。
  爆炒腰花：大火爆炒，加上青椒的点缀，巴适得很～
  酸辣鱿鱼汤＋炒米粉：无功无过。
  一家烟火气息的菜馆。

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  苏苏呐甜 2020-08-17 00:34

  莆田必吃系列老蒲鲜 🥢人均90
  量大 人少不用点太多
  作为一个莆田人觉得无功无过
  以下菜品属于家家户户妈妈奶奶都会做的特色菜
  一品靓汤🌟🌟🌟🌟
  南方人吃饭不喝汤，等于没吃饭
  土猪肉直接炖的汤不加7788的调味
  套肠🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟（爆灯推荐！）
  小肠一层一层套在一起，加上酸菜，酸甜的味道
  非常下饭
  妈祖麦煎🌟🌟🌟
  蛮好吃的，QQ的口感，酥软香甜
  比何记担担面的薄麦煎差一点点，2个品类不一样
  金粿🌟🌟🌟🌟
  莆田乡下人自家做的年糕，煎出来的味道，童年的味道
  🔥莆田菜系推荐：（这些都可以在莆田其他饭店吃到）
  荔枝肉，土笋冻，焖豆腐，蛏溜，卤面，海蛎饼🦪，红团，海蛎煎
  本人推荐：荔源之家（各有各的特色）

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  晶晶_9854 2022-10-01 19:07

  第一张图片的面，一定要点。真的超级无敌好吃。为了这个面，第二天晚上再来吃的。第五个什么鸡蛋也是很不错的。咸蛋黄焗鲍鱼不错。海鲜中规中矩，还有一个什么鱼汤没拍图也不错。光顾着吃了，名字一个没记住。
  推荐的，下次还会来吃

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  呆萌大眼仔 2022-08-26 11:38

  导航到门口的时候 想掉头就走（图一）差点就没口福了 味道颜值都在线 老板人也很好很亲切
  「碗粉」超级细腻 比德芙还丝滑
  「荔枝肉」不瞒你说 吃完又加了一盘继续炫 香
  「四季发财饺」好吃
  「五香卷」香
  「套肠」爱吃的应该会喜欢

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  莆田市 · 碗角小吃
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  郑丑丑 2024-06-03 19:20

  路边小吃店，典型苍蝇小馆，有年头，当地来买夜宵的人很多，店里忙碌不堪，大晚上还能炸油条的店也算南方一大特色吧。
  「油条」是真好吃，特别脆，粘上黏黏的粉汤也好吃。
  「大肠炝」大肠处理很干净，味不冲，清淡好吃。
  「炝粉」口感丝滑，也很清淡，还很饱腹。

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  八個柳橙 2024-05-10 19:48

  在去著名景点的路上看到了晒的海带，被吸引了，躺下了。
  虽然说没看成鹅尾的神石，但躺了几个小时闲来无事浪费时间也很幸福，看着太阳一点点下山，虽然没有很壮丽的落霞，但很惬意闲适。
  没想到这片🏖会被打造成这样的感觉，想到在这里开全景咖啡店的人还是很会赚，这点座位费还是付得心服口服。
  不过真的蛮贵的又不好喝

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  呷咯啧 2024-06-05 20:42

  第一次来莆田，经人介绍来这里就餐，菜量确实惊人，跟东北菜有一拼，椒盐酥🦐非常棒，酥香可口，鲜笋也很好吃，店家还赠送了两个小菜（鸡蛋干、酸青笋）。

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  小熊胃胀_8567 2024-05-05 14:39

  在莆田盲选的一家卤面店
  和福州吃到的完全不一样
  因为还有店想吃就让店家面少煮了一些
  吃完就后悔了！
  太好吃了！不应该少加面的呐
  卤面特别的鲜香
  整碗面都很浓稠，每根面条都挂满汤汁
  干货是鲜味的来源，干的香菇虾米干贝都让鲜味提升
  还有蚕豆鱿鱼肉丝大虾
  好好味！
  来莆田想吃卤面可以来吃这家！

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  SRLEA 2023-07-14 23:10

  早上要去附近的市场买菜看评论说觉得这家不错，以为是巷子里待挖掘的美味，就来尝尝，没想到很让人失望，点了两份煎蛋煎粿（一份12）和两份扁食汤（一份10），一共44，好吃就算了，不好吃也卖这么贵？看到大众点评有煎粿加扁食的套餐，有人评论说用了团购老板态度就很不好，就没买，按原价店里付钱。煎粿卖的很贵，不如我之前在其他地方吃的很好吃 也是加煎蛋才7块。一进店里，老板也没什么服务，态度比较冷漠，点完之后，坐在那边等了很久老板才做好煎粿，还是一份一份上的。量挺大，但是很难吃，味道不咋地，口感也是软趴趴的，一点也不酥脆。扁食汤用的是燕皮扁食，扁食还可以，汤的味道就不好了….，而且桌上连纸巾都没有….早上去店里只有我们两个客人，对面的锅边店人很多。所以大家懂得都懂。踩雷了，要服务没服务，要味道没味道，不用心做餐饮的店，不会再去第二次。替大家排雷了🤮

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  招财静宝_7669 2022-10-05 09:40

  隐藏在莆田街区里的20年历史地道小吃店🥰
  🍳一元钱的豆浆都浮着浓郁的豆皮，这用料是有多扎实！
  🍳豆浆炒➕蛋，太香了（真的，吃一口你的脑海里就会冒出这个词）第一次吃到这么细且绵密的米粉，渗透足豆浆和鸡蛋的香味，加上些许榨菜豆芽菜，口感丰富！
  🍳甜麦煎和煎粿一甜一咸，各有春秋。锅边糊端上来就能闻到微微蒜香，非常正宗。
  听店里的老人说餐馆营业二十多年了，很多游子回家都会来吃上一盘。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  枕边嫌疑_2081 2022-08-04 12:09

  可爱推荐💚
  
  确实还不错吃
  过来出差客户带过来吃的
  汤很鲜甜很好喝
  菜品也不错，而且分量也挺大的
  真的很像家里自己煮的，不小气
  
  那份炒蛋真的很特别！
  猪肝也不错吃
  
  环境就比快餐店干净挺多的
  也不会特别油腻
  服务态度也不错

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  莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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  多说一句都嫌累 2023-11-25 11:36

  特别适合打卡的一家店，藏在古色古香的街道中，发现美食，是生活的一个乐事。美味佳肴不仅可以品味饱腹，还可以在享受色香味的同时，了解沉淀在美食中的历史、文化和民俗。最爱荔枝肉了，外酥里嫩，肉感特别足！猪蹄冻QQ弹弹的，跟果冻一样

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  Hunnie也叫叶哥 2021-06-03 00:00

  「扁食」扁食其实就像是mini小馄饨，非常薄的皮，里面包了一点肉。
  「酸菜」这个非常好吃，不咸，和店里的所有吃的都很搭。
  「荔枝肉」就是我们四川的酥肉
  建议第一次来吃的外地朋友，直接根据个人喜好选择面、米粉或者泗粉就好，我点的汤泗粉（其实就是杂汤＋泗粉），店里能点的所有单品基本都包含了，点一份25元的，分量很足，女生基本上吃不完。

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  莆田市 · 龙桥扁食
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  克里斯杨 2024-01-04 17:55

  🌿环境：
  城隍庙旁边 有一种穿越回农村老家的感觉 
  
  「清纯豆浆」非常香浓 石磨豆浆的感觉 一大碗2块 
  
  「五彩麦煎」和「煎粿」挺好吃的 一个咸一个甜 是淡淡的甜 但是一个卖5块贵的离谱 平均一口1块 
  
  「油炸豆腐」很好吃！ 一点都不油腻 也不会割嘴巴 我这样一碗是3块的量 
  
  「豆浆炒米粉」怎么说 形容米粉非常嫩！ 敢信吗 亲自来尝一下就知道为什么我会说嫩！！ 一份12我一个人能炫完 
  
  「陈皮红豆汤」吃之前粒粒分明 入口一抿即化沙 太好吃了！！！
  
  把餐食全部吃光 是对这家店最大的尊重与肯定😜😜

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  风和日丽_9868 2024-05-09 16:44

  首次光临一九九六川味小吃店，喝一口汤，不错！有卤味的味道，上面的生菜和大肠蛮新鲜的，刀削面也不软烂。老板挺好的，上菜速度也挺快！
  店铺有点像一个长廊，不过是分间的长廊。单单一间的话有点小，不过四间加起来，你说它小吧！也不小。

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  陈老板的经纪人 2024-05-19 16:29

  真的好大一碗，一开始看成了富二代扁食店人家明明叫扁食富里面可以加面条，米粉之类的，如果不想吃面条米粉，就点扁食汤就好了，扁食汤底下是豆芽菜，我个人很喜欢豆芽菜的，味道很不错，是莆田比较有特色的扁食，依个人口味，还能选猪杂扁食

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  莆田小旋风 2024-05-15 10:56

  被菜市场的酱香饼香迷糊了莆田碳水脑袋冲果然莆田好吃的东西都隐藏在菜市场里！筱塘菜市场走出来一丢丢，就能看到一个饼店，各种各样的饼，狂喜😄感觉到了河南，老板是个胖胖的阿姨！
  
  酱香饼烤的脆脆香香的，还有软软嫩嫩的鸡蛋饼，韭菜盒子必须来一个，煎饺也有，还有很多料的胡辣汤，都好正啊！

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  莆田 · 莆田市筱塘市场
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  吃胖了的探险家 2024-06-16 11:13

  莆田｜阿昌豆浆炒
  🛎️服务：
  商家态度非常好，上菜非常快，几乎没有等，还时不时问差什么👍
  
  「豆浆炒」吃不出豆浆味😂米粉很细很软，配上榨菜和花生还蛮搭，就是比较柔软的蒸米粉，无功无过[比心]
  「甜麦煎」其实就是甜煎饼🥞柔软有弹性，甜甜的，也没有惊艳的感觉😂
  👏但是想试一下也是不踩雷的～

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  AD钙奶_8031 2022-07-21 17:39

  连仙游土著都赞赞赞不绝口的莆田美食合集✅榜头阿湖大肠炝
  地址：莆田市仙游县榜头镇莲墘村濑榜路285号
  大肠处理的特别干净，一点腥味都没有
  裹上满满的地瓜粉，香脆Q弹，让人上头
  汤底加了党参、当归等中药材，鲜美浓郁
  小胃也能随便干掉一碗！💪
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  ✅鱼和顶老扁食店
  地址：莆田市仙游县和平路152号
  这家扁食里的小虾仁一口下去鲜甜极了✨
  汤面里的料超级丰富，适合大胃王哈哈哈哈
  拌面里的空心菜吸收所有酱料之精华，比面还好吃
  外地的朋友可以尝试下套肠，造型很有特点🤔
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  ✅阿标风味
  地址：莆田市仙游县国滨东路517号
  莆田卤面那么多，朋友独独推荐了这家
  面条口感非常细腻，汤底真的超级鲜😌
  浇头过于丰富，一碗下去满满的幸福感💓
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  ✅椰果唐老鸭
  地址：莆田市仙游县鲤东路120号
  最后介绍一碗“纯欲风”饭后甜汤😅
  它和外面那些妖艳贱货都不一样
  灵魂就在于加入了老板自制的酸梅
  再加上脆脆的椰果和可口芒果🥰
  夏天喝简单清爽又让人欲罢不能
  朋友临走前还不忘打包一份到福州😂

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  莆田市 · 鱼和顶老扁食店
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  梦回_8230 2021-10-28 00:00

  也是慕名而来吃一碗正宗的莆田卤面！！！怎么讲呢。刚过来看店面的话并不是非常满意，可以说比较简陋一些！但是确坐满了人，里面也好，外面也有，中午排队挺久的。这家只做卤面没有其他的。卤面上来看菜色还行，里面加料也是挺足的。所以整体味道还是不错！就是一下子量多所以会稍微干了一些。不过总算没有白跑一趟！还不错

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  莆田市 · 卤面大叔
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  俞兔子 2021-06-07 23:20

  莆田 | 今夜地摊排挡 | 这道菜我能天天吃！如果你不知道夜宵吃什么
  那来这家店或许会发现新大陆！
  每到夜宵时间都超级火爆
  他们家的这盘酸菜炒豆芽，我能天天吃！👍👍
  ——
  🏠店名：今夜地摊排挡
  💰人均：40+
  📍地址：莆田市城厢区东圳西路255号一号楼107店
  🕚营业时间：18:00-5:00
  ——
  🍴菜品推荐：
  酸菜炒豆芽💰15：我一定要推荐这道！真的！！刚吃第一口还好，多吃两口以后真的很哇塞！ 好想每天都吃到哈哈哈
  泡椒田鸡💰88：他们家的招牌，田鸡都是现杀现煮，肉超嫩！而且味道也很赞
  焖面💰32：跟卤面有点像，各有各的特色，但我是更喜欢吃他们家的焖面，量超多，一开始以为量太多吃不完，结果居然光盘了
  爆炒钉螺💰25：小伙伴直接解决了这么一大盘
  荔枝肉💰38：炸的软软的，口感是我喜欢的，配上酱料真的百吃不厌~
  ——
  昨晚刚吃完，今天又点了他们家的夜宵
  依旧是焖面和酸菜豆芽必点！
  绝了哈哈[doge]
  强烈推荐给大家！

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  莆田市 · 今夜地摊排挡
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  阳光下的草履虫 2024-05-14 10:24

  从住的地方打车到阿伟酒楼马路对面的网红饭店吃饭，结果网红店超级满座，等座的顾客都散落在门口排队，立即选择步行过马路到阿伟家，结果正好还有两人位，真是喜出望外。酒楼装修得颇有档次，看菜点单，明码标价，好吃不贵不宰人，所有的菜品都让我心满意足。下次再去莆田的话肯定还会再去阿伟酒楼。

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  心心愿愿smiley 2022-09-05 10:59

  文明菜馆，很火的莆田当地菜馆
  正宗的苍蝇馆子，馆子不大，座位也不多，人多时候都得等位的，我们点完菜后等了十几分钟
  #糖醋荔枝肉 正宗的莆田荔枝肉，肥瘦比例正好，淀粉裹得也不会太多，炸的火候也完美，最后挂得汁更是完美，咸甜口，莆田的最爱，这家的荔枝肉在莆田绝对是NO.1的存在
  糖醋黄花鱼:这道菜其实是苏式菜松鼠桂鱼的做法。这家挂汁的手法绝对是一绝，很不错
  爆炒猪腰，我喜欢，但是小伙伴觉得太腥了，有股味道～四果汤一碗十元，料很足，加的蜂蜜～

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  来点羊肉叭 2019-10-21 00:00

  国庆回家恰饭，这个刚好是初中附近最有名的酒店liao，就是普通酒店那种叭
  【菜品】「江口卤面」很地道的卤面了，但是可能上的晚了一点点，面有点烂糊叭「土笋冻拼海蜇皮」土笋冻！真的好吃hhhh「友德海鲜羹」味道很鲜，汤好喝「友德佛跳墙」算是还行叭，我觉得聚春园的应该还是最地道了「清蒸龙胆斑」普普通通叭，肉很嫩，蘸底下的汤汁还不错，鱼脸两边的肉最好吃「水果拼盘」「农家滴露鸭」农家鸭肉，应该有去掉很多浮油了，不会腻「五谷南日鲍」这个底下黏糊的汤汁，我觉得还是熬汤最美味，这个一般般了「清蒸大龙虾」还行叭「清蒸大闸蟹」「猪肚」「土鸡汤炖蛋」这个这个！寄到吃了一个超级香！「京葱焖花胶」
  这个花胶我觉得可「牛排」带骨牛排，酥烂可口
  
  上菜和整体都很不错

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  哐当_5166 2022-09-17 23:48

  海蛎 好吃好吃好吃
  荔枝肉 有股酒的味道不是那么的喜欢
  汤 点名 重口味都是一些调味料的味道 奇奇怪怪 喝一口就剩下了 建议改进
  服务 非常ok的 很有礼貌 环境也不错

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  莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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  莉莉子_5068 2023-02-23 16:55

  蒸食膳开了很多年了，如果有朋友不知道吃什么，就比较推荐这家，吃的都是原汁原味的海鲜，海鲜都是现捞现蒸，鲍鱼、竹蛏、贝类拼盘...就很丰富，还有服务员帮忙蒸，只顾吃就好了，海鲜吃完还有海鲜排骨粥，很适合朋友小聚或带家人孩子来吃

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  普萘洛尔_2512 2024-05-03 13:22

  首先说结论，不推荐前往，不知道为啥火起来可能是因为某书带动的吧？
  首先说服务，很难遇到打一颗星的店，你忙不过来完全可以选择不接待，特别是那个老板娘（不知道是不是）真的拽的要死欠她几百万一样，问问题也不回答，排队混乱，也没有等待的位置。隔壁来莆田旅游的大叔拿出了酒，说不接待喝酒的客人，直接把人家一家人气到不吃走了，不让喝酒不是主要原因，原因是更多是糟糕的服务。
  其次说菜品，1.爆炒腰花和糖醋黄花鱼确实是比较拿得出手的菜，腰花很嫩，黄花鱼炸过，汁也勾芡的不错。2.糖醋荔枝肉汁勾芡的很好我不否认，但是那是荔枝肉吗，全是土豆淀粉里面掺杂一些肉丝，忘了拍图片，可以翻找别人的图片看看，看着很大，基本是粉。3.卤猪蹄应该是提前卤过的，就家常水准，无功无过。4.淡菜花蛤汤食材清理不干净，整个汤都有点黑黑的。5.炒米粉水平确实差，很油很湿，因为没有米饭了，才被迫点的炒米粉。重点：他们家的菜都偏咸，一定要配饭，但是他们家经常没饭。
  最后，卫生评级如下图，也不用多说。
  
  原本不想写评价，反正以后也不会再来，但是昨天吃饭看到两桌外地客人，吃一桌气走一桌。反正引用老板娘的话，既然人家想做家常菜社区生意，就不如遂了人家的心愿，大老远跑这里来受罪，口味也不地道，完全可以去其他更好的选择。

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  软软宝宝不得闲 2024-03-25 21:09

  开始去了隔壁家 一家福建菜… 看了半天 实在不知道吃什么 感觉没得吃！！然后 看他家门口写着物质文化遗产 感觉很不错的样子！ 荔枝肉带着微微甜很好吃！！ 蛏子感觉一般般！ 螺丝第一次吃这样的！ 感觉很特别！ 挺好吃的 就是费劲一点！ 蛋黄焗鲍鱼真的挺不错的 就是微咸！ 总体感觉！ 挺好挺不错👍 比较推荐！

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  饲养员_3128 2023-10-30 14:52

  阿弟盐酥鸡一直是我在莆田很喜欢的一家店～大概18年入的坑哈哈哈哈哈哈，开了很多年了呢～
  盐酥鸡：一份12，软嫩多汁也鸡肉包裹着一层薄薄的面粉，炸得外酥里嫩，在加上秘制酱汁！还能吃到洋葱～
  鸡腿：他们家我每次来都必点的，爱吃肉的都给我冲就完事儿了！

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  清可爱 2022-08-06 09:33

  莆田饭罐｜学生时代的铝盒蒸饭记忆中的味道突然想吃小时候的铝盒蒸饭和罐汤！终于在莆田吃到了记忆中的味道了。👍👍👍奶奶时代的柴火饭，学生时代的铝盒蒸饭。🤭
  地址：福建省-莆田市-城厢区-团结路481号（坂头城港大桥下面）
  停车：门口就可以停车
  推荐菜品：
  红烧肉🌟🌟🌟🌟🌟
  五花肉肥瘦刚刚好，肥而不腻，土豆外面酥脆，里面软软糯糯的，相当入味。把汤汁浇在饭上绝对下饭！👍
  炒豆皮，豆腐🌟🌟🌟🌟
  小时候奶奶经常会超这道菜，真的已经好久没有吃到了，回忆满满。👍
  套肠🌟🌟🌟🌟🌟
  很入味，脆脆的又弹牙，套肠没有异味，爱吃套肠毒绝对不能错过！👍
  罐汤推荐🌟🌟🌟
  鹿茸猪肚罐，排骨豆腐罐。味道很好，汤很好喝，汤里还放了参等大补啊哈哈。👍
  还有烤鳗鱼，荔枝肉，糖醋鱼，冬笋炒酸菜，剁椒鱼头等等等 这次没点，等一次再去试一试，肯定也很不错！😌
  两个人四个菜两个汤吃撑了！感觉可以四个人一起吃！🤭家常菜，老少皆宜，适合家人朋友聚餐吃饭的地方。👍

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  莆田市 · 莆田饭罐
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