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  • 孔明灯新飞翔 2019-10-18 00:00
    热乎乎的汤才是有灵魂的第一次来莆田时,朋友带我吃过黑8炝肉汤
    第二次来莆田了,中午不想订外卖,特地想吃炝肉汤,搜索到附近连锁也有一家,开心
    店铺的门面也是非常宽敞的。
    都是木头桌子,可坐2人桌或八个人的八仙桌。店铺墙上到处都是这个戏剧的主题。
    介绍了戏麻捞

    吃饭要先在门口右侧收银买单,
    小票给对面厨房的小哥哥给你装炝肉汤
    「莆田炝肉」
    炝肉汤¥15一碗米饭¥2。
    正常一汤一饭就足够饱米饭管保哦。
    还有一些其他的小菜,可自己选择

    炝肉汤都是在锅里,已经煮好了的,
    用小火慢煮,盛出来都是热乎乎的,
    而且肉片非常大片哦,丸子也很大颗
    一锅颜色肉色,绿色好美

    淀粉勾芡过以后吃的口感就是比较滑
    保持的肉质感比较嫩。
    还是像我之前吐槽的那样
    我还是不喜欢这个豆腐丸子啊。
    虽然标配一碗里面有两个大丸子豆腐丸子,
    但是我更爱炝肉汤和绿色的蒜叶。
    「米饭」2元,随便吃,管饱,但是一碗我都没吃完!米饭加了黄豆哦
    最后还给同伴打包了一份,哈哈
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