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Silent_8107
2021-08-09 11:21
莆田探店 | 藏在巷子里古色古香的“美食”
又是昨儿夜里放毒的一天
古色古香的主题氛围感,用餐在二楼,每个桌位都有帘子遮挡,很有韵味,当然必不可少的包间也是有的
桌椅还都是木头制作,和古色古香很搭的呀
当然美食不可辜负呀 😍
◆豆蓉粿
加大版的糯米糍粑包裹着黄豆蓉
一口下去很满足,莆田特色小吃
甜口的哦
◆干锅田鸡
田鸡爱好者可以试试
香而嫩,就是肉有点少😂
◆莆田海鲜卤面
莆田酒席上必备的一道
也是听朋友推荐后尝试了一下
果然,👍🏻没让人失望
面条吸足了汤汁的鲜甜
配料也是很足:红菇,墨鱼干,鲜虾,干贝……
◆蒜香小龙虾
虽然不是专门做小龙虾的
但是味道不输
不足的点就是蒜味还不够浓,🦞小龙虾个头一般,配菜🥒黄瓜有点少
◆山药羹
这道汤是我最爱的
爆赞👍👍👍👍👍
山药很碎➕蛋花➕佐料
很绝👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
咸味适中,喝起来像粥一样
真的可以一试呀!!!
🏠:桃花坞
📍:荔城区镇海街道城门街135号(导航)
🈺:17:00——3:00
🅿️:门口有少量停车位(也可咨询店家)
⚠️老板娘还可以报销车费哦👍🏻
⚠️时常爆满,建议提前预约哦
莆田市 · 桃花坞(城门街店)
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匿名用户_9911
2022-03-13 01:33
环境:
是莆田的总店
在步行街里面 谈不上环境 人很多 位置都得盯着的那种
服务:
无服务!毕竟真的很忙哈哈哈
「煎包」真的太好吃了,菜单上有大小之分,到店里说没有大小之分了,都是三块钱一个。里面有肉,有粉丝,绝绝子。
还打包了90块走。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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羊小伊伊
2022-09-12 14:22
来莆田玩儿当然要打卡一下老字号。
环境:在一中对面,很大的店,座位也很多,比较宽敞。点菜是在进门地方先点好。
服务:接待点菜的姑娘,不太知道有啥菜,点了海蛎煎,一会儿说有一会儿说没有;点焖豆腐,也说要确认下有没有。自助小菜和纸巾都没有要,幸好结完帐看了一眼,要不钱就多收了。
「南乳荔枝肉」荔枝肉份量很大,吃不完,味道还不错。
「妈祖麦煎」这个超乎想象的好吃,微甜,小麦粉做的,半份是6个,我吃了三个。
「焖豆腐」卤水豆腐,一直不吃卤水的,这个豆腐不太一样,和海鲜炖很入味,竟然吃了两碗。
「蒜茸大竹蛏」点的海蛎煎最终还是没有,换了这个,22/个,味道不错,但性价比不太高。
好多菜都没有,问服务员,说这里不做炒菜,只有炸、煎、炖之类的。门口挂了好多获奖的牌,整理来说一般,如果路过不太远,尝试一下也可以。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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番友_89082
2020-06-03 00:27
探店莆田美食!
我这次就在莆田待几天,一定要寻找必打卡本地人的喜爱的吃饭地方哦!
我到的第一天就开始小雨.....
忙完了工作,我带着我的小伙伴们出发了开始寻找柴火饭!然后走在满地泥泞的小路上,到处都写着柴火饭的大牌子,七拐八拐就到了[囧]
环境就是特别接地气,一个露天的院子,中间几个桌子,然后还有旁边的屋子也有圆桌,反正挺有复古感觉的,在板子上看着菜单点菜,就这几个招牌点了差不多,上菜还是很快!
「荔枝肉」这个应该是之前都炸好了,所以不是很酥脆...一般般吧
「秘制五花肉」这个好像是炖好的,又煎了下切片,撒料,上面皮还有点酥脆感。
「黄花鱼蒸蛋」看着就特别有食欲,这个鱼是咸鱼,腌制过的,正好融入到蒸蛋中,特别可口。
「罐汤」我爱吃一切肥肉,这个猪蹄汤一点也不油腻,特别好喝,还有排骨汤,我小伙们喝的,也说特别好喝。
「窑鸡」一大盘子,菜量真是不少,不会形容了,就是特别好吃😋
「芥兰炒鸡蛋」我觉得南方这边特别喜欢吃芥兰,好多都是白灼,这个切段和鸡蛋一起,都吃不出芥兰的生涩感觉,好吃。
这几个菜,我们五个人吃的就很饱了!人均我记得65这样,没有点套肠有点可惜,下次去莆田一定还去这家吃!
莆田市 · 柴火饭六道菜(南郊店)
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野猪_6405
2021-11-18 00:00
荔源之家(馨宜店)落座于荔城区东圳东路荔园小区北门旁,按导航走很好找,交通便利,门口有露天停车位。
环境:店内外观经过重新翻修,店内的环境也稍微整理了一下,明亮许多,一楼就餐大厅,二楼有包厢,须提前预定。
「白切羊肉」羊肉很鲜嫩,蘸酱料同食,口感佳。
「鲜笋章鱼须」鲜笋段垫底,章鱼须酱炒,味道不错且嚼劲足。
「豆豉鳗鱼」黄豆酱,味道输给豆豉酱,口感过甜,鳗鱼肉很嫩,没做好。
「干炸荔枝肉」荔枝肉炸得很酥软,外层微脆,蘸酱料同食,口感佳。
「蒜蓉开背虾」虾个头很大只,蒜苗份量足且入味,不错。
「山椎炒黑木耳」炒份蔬菜,解腻,荤素搭配,营养均衡。
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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有酒窝的酸甜君
2021-02-20 00:00
往年回来,每年必打卡的都是天九王炝肉。自从玩了点评,发现排名第一的是东门兜阿文炝肉,今年首选这家。
或许是因为初四的原因,一点左右,人依然非常的多,后来发现天九王当天未营业,这家店连米饭都卖完了,除了带孩子的可以拿一份,其余的米饭一律不卖。这点看来照顾到幼小,蛮好的。
坐下品尝炝肉汤时,对比天九王说说吧,汤里的配菜较多,有白菜和花菜,豆腐丸子每碗仅一颗,并且豆腐丸子的内馅包的是白肉,咬下去看到里面的白肉馅就没了胃口,汤底会浓稠一些。天九王的炝肉汤,没有什么配菜,只有自选的葱香菜芹菜等,即使过年期间,到店食用,汤里依然是三颗豆腐丸子,并且豆腐丸子内陷包的是虾皮等,感觉更鲜美不腻,汤底相较更清澈不浑浊。
综上,过年期间东门兜阿文有配料减少,米饭供应不足等问题,较服务体验和食材上,个人推荐天九王。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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邪恶的咪咪君
2021-08-12 00:00
久闻莆田豆浆炒,怎奈每次来莆都是来去匆匆没有去打卡。这次大晚上8点到莆田,搜了下,尝一下榜单豆浆炒的天花板
🚗店在一条小路,门口挺多车位(但都停满)店比较旧,好像是老字号,晚上去一个人也没有,旁边的扁食倒是还有很多人,听说也不错吃好像一般莆田都是早餐吃豆浆炒的居多!很担心耽误人家下班哈哈哈。
豆浆炒➕鸡蛋➕豆浆是经典搭配,12元,非常平价。用豆浆炒兴化粉的操作是非常有特色的,虽然我没有在粉里尝出啥豆浆味但是不得不说,这盘兴化粉是我吃到过口感最好的,湿润度刚好,不干,粉弹中带脆,自己也炒过兴化粉,确实不好炒!
豆浆爱好者给豆浆一个好评,很久没喝到这么好喝的豆浆了,自家豆浆感觉也没这个小时候的味道,不加糖也好喝。
好评给粉的口感,豆浆的香醇和我爱的花生米。
PS:我楠哥说有个阿鹏也不错吃,可以再试试!
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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落叶随风_4568
2021-07-10 00:00
来莆田找朋友玩,朋友带来吃这家说是地道莆田菜,总体还不错,份量挺大的。口味也还可以。就是价格有点小贵。
莆田市 · 上官府私房菜
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快乐乌龟
2021-09-02 00:20
莆田探店|本地人推荐最爱老字号地道莆仙菜
稍微去晚一点就没有位置了,工作日周末依旧。丝毫不夸张,第一次见到有客人愿意主动帮忙上菜收拾桌子的🤭
超级有烟火气的小店,菜品分量大,味道十分正宗!一口就乡下酒席那味儿了,4道菜4个人都吃不完!👍
🥩酸甜荔枝肉
强推荔枝肉!!!!猪肉裹上淀粉炸的酥脆,又裹上酸甜的酱汁。超级开胃!!!下饭神器!!
🥓爆炒腰花
猪腰清理的很干净,没有一丝膻味,也是美味可口的下饭佳肴!
🐠酸甜黄花鱼
敲好次的!外酥里嫩的红烧黄花鱼!可谓是鲜美无比,百吃不厌 ,酱汁浓郁 ,好吃且下饭
🦐🐷椒盐虾 椒盐猪蹄
外酥里嫩!椒盐味十足!虾质很新鲜,猪蹄软软糯糯的,秒杀烧烤摊,还有满满的胶原蛋白!
🫑青椒肉丝
香嫩爽滑滴里脊肉,巨下饭!!三碗米饭不够吃
🦆盐水鸭
每天现卤现切,咸香入味,鸭肉完全不柴!皮薄肉嫩!一点都不腻!细嫩的很!
🍝炒粉芯片
一般般 没有在大排档吃的好吃
个人觉得这家店的推荐都不会踩雷🤨🤨🤨好好吃可以点😋店主是对老夫妻,开了二十多年的网红鼻祖店。欢迎大家来莆田品尝地道滴莆田菜!
📍文明菜馆
福建省莆田市城厢区吉祥街438号
11:00-23:00
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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大胃王Miao
2022-09-18 15:29
中秋的时候和父母去了湄洲岛,中午吃饭选择了岛上评价最好的三姐妹。位置确实很偏,我看导航从妈祖庙山上的一条小路找到了店,是经典的福建海鲜店,对着水缸和冰柜点菜。生意真的巨好,因为没有位置我们坐到了旁边的大house。菜式没有什么特别,都是福建常见的菜,味道和性价比还可以,卤面挺好吃的。和老板交谈才知道他在广东还有工厂,开饭店估计只是消遣吧
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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tuliplulu
2022-01-05 23:07
住在香格里拉搜到这家,步行就可以到达。
楼下现场海鲜点菜,楼上是中国风的大堂。上桌的菜量都超大,烹制的味道也不错。
「芝麻香芋丸」没想到是甜的,外面脆皮裹着微甜的芝麻,内芯是香香酥酥的芋头
「美极鲜鱿鱼」选了加工方法是白灼,清清爽爽体现出原本鱿鱼的新鲜度,的确鲜美。但是鱿鱼⭕️的厚度建议再精细一些
莆田市 · 蒲尚味道
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昊天乐乐
2019-08-08 00:00
蓝孔雀海鲜楼位于绶溪公园和莆田市博物馆对面,地理位置还不错,特别停车位充足,方便家人聚餐。
买了3人优惠套餐,味道确实不错。红菇卤面丝毫不输给专门的江口卤面店,小蛏干、虾仁干、瘦肉末、红菇等辅料量很足;卤味三拼也不错,特别猪颈肉又嫩又脆;花菜蛏溜色香味俱全;黄鱼蒸豆腐黄鱼鲜嫩、豆腐咸香;虫草花拼黄秋葵搭配很好,就是盐撒的不够均匀;最后上来的蘑菇包确实做的惟妙惟肖,真的像六朵香菇,咬下去原来是肉包。三个吃的肚子撑了打包两个塑料快餐盒回家晚上配稀饭。一餐愉快的午餐,下次来绶溪公园还想再来。
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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除了吃什么都不会
2022-09-25 11:22
位置就在彩虹路附近,逛完直接过来吃
环境挺干净的,菜品也新鲜,味道不错
服务:
都挺好的
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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露喜酱
2022-03-31 23:06
在鲜艳旁边,麦丰广场二楼。店面挺大的,很干净,宽敞舒适。
上菜也很快「秘制窑鸡」招牌菜,还不错,不是特别油,很嫩很入味。
「荔枝肉」肉很松软,应该裹了蛋液。挺香的。
「芥兰炒鸡蛋」菜很嫩,不爱吃菜梗的人都可以吃,挺好的。
还有2份汤,一份猪蹄,一份排骨,肉很多,份量很扎实,吃完没有特别口渴,还可以的,没有加很多味精,是朴实好吃的家常菜,不错不错!
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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俞兔子
2021-08-03 21:58
莆田 | 文明菜馆 | 发现新大陆了‼️‼️
这家店是被静雯子按头安利的!!
让我一定要去吃!并且要按照她的推荐菜点单!!
结果真的好吃哭!!
——
🏠店名:文明菜馆
📍地址:莆田市城厢区吉祥街438号
🚘停车:附近有停车位
💰营业时间:11:00-23:00
——
🍹先推荐一下四果汤(某团上的一品四果汤就是这个哦)
真的好喝耶!东西都很干净,阿达子QQ的,汤圆子有几种口味,吃到了芝麻、花生和芋泥~
——
😋糖醋荔枝肉:一定要点这种有酱的,糖醋酱酸酸甜甜,加在米饭里面超绝!
🍤椒盐虾:外壳炸得酥脆!!可以连壳一起吃哦,入口瞬间也太香了吧!!肉质好嫩👍
🥘爆炒腰花:腰花没有异味,端上来馋哭哈哈!爆炒的要趁热才最好吃哦
🐟糖醋黄鱼:今天运气好有吃到黄花鱼✌️
🍚米饭:他们家米饭不知道咋煮的,真的很赞!吃了就知道~
——
好吃好吃太好吃了!!!
静雯子是对美食要求很高的人
她推荐的东西我从来没有怀疑过[doge]
而且这家开了有20年
是实实在在做口碑的老店了
今天看到好多老顾客到店都是让老板娘直接安排菜~
据说基本都不踩雷的
强烈推荐给大家
要去之前尽量预约一下哦 饭点好忙
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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叽_3963
2021-07-21 19:52
莆田探店|一份¥4元的神仙杂粉‼️
店名/摊位名:阿建杂粉•锅边糊•涵乡汇
地点:图9⃣️!!(导航我圈的三个地方都可以找到
营业时间:晚7点半左右(夜宵也可! 💰人均:4-
.
❗️在涵江的友友们应该不陌生 老摊位了吧!
我朋友带我过去的 真的好多人啊!
🧡尽管是摆摊 但是配料配菜什么的真的不比店里面的少
而且物美价廉 性价比真的超级高了✌️
.
杂粉:4元一份
(可打包 也可在后面的位置上直接吃
位置很多 不用担心没有位 晚上10点多过去 人真的爆满
💓油条一根一块 (可以自行动手拿哦)
卤料很多种:卤蛋 香肠 内脏 猪脚 等等
还有几种炸料 💛
‼️因为人很多 所以叔叔阿姨可能没办法面面俱到
我看大家都是一边说一边自己动手哈哈哈哈哈
绝了 应该也都是老顾客!!❣️
所以口味应该是复合莆田大部分人的口味的✨
莆田市 · 老涵江砂锅拉面
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最闲的咸鱼丶
2022-03-12 18:18
这家经常来吃,服务态度很好,还没进店门就有人在门口的,迎接,有带小孩的会另外安排碗筷,宝宝椅之类的,菜品也是不错的,看我下面拍的照片就知道啦,值得推荐
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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岚岚天晴
2022-07-19 22:51
友德赏味 水准不如当年
环境:
位于新天地二层,环境适合小聚。
服务:
服务员基本都能及时回应。
「柠檬豆花鱼」
豆花和鱼都很嫩,酸甜口味,鱼不算多,里面还有土豆粉和魔芋丝。
「糖醋荔枝肉」
很失望的一道菜。一是炸的不够酥,二是太甜了,这怎么能是招牌菜,很多小店的荔枝肉都更好吃。
「金牌吊锅牛蛙」
牛蛙味道挺好,酱汁比较浓稠,下面铺了一层韭菜。
「紫薯土豆泥」
这道菜算是甜品了,奶油一层紫薯一层土豆泥一层,就还是有点甜了。
整体来说,大失所望。以前也吃过几次,一次不如一次。大家都说快不像莆田菜了。
莆田市 · 友德赏味(方圆荟·馨宜新天地店)
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红帽_8745
2022-09-26 13:51
这家店味道真的很不错~
不得不说,新加坡【莆田】把莆田菜文化传播出去了。生日和朋友来莆田湄洲岛玩,虽然市区距离码头有一段距离,还是想吃一点正宗的莆田菜。看这家挺有历史的了,菜品也非常不错,很有莆田特色。卤面很香浓,南乳荔枝肉味道也不错,土笋冻也非常Q弹,可惜我们只有3个人,不然还可以多试几个菜。
有一点体验不好的就是,当天中午有安排歌手在大厅唱歌,可能是符合当地人的兴趣吧,我们觉得挺吵闹的,可以考虑换一下形式。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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举个栗子_2091
2018-11-23 00:00
感恩节就是和一家人聚一起吃饭
武林客栈在南少林半山上(想看夜景的还得开车再上一段哦),一个霸王别姬算是特色,汤很鲜,别的菜品就中规中矩。环境还是不错的,有露天和包间可以使用,空气挺好。要根吸管还得自己跑到收银处去拿,还只有那种喝珍珠奶茶的大吸管,服务属于半自助吧~
莆田市 · 武林客栈
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可乐加冰有猫饼
2021-07-24 19:16
吃遍街头巷尾|莆田三条街!人均19便餐指南2
7月底了,是时候拿出我的看家老底了家人们!这三家店我是吃了还想吃!学生党打工人一人食福利放送!应该都有外卖,中午吃什么晚上吃什么的问题可以解决了!
👉图2⃣️~4⃣️:
🍠店名:邓氏肉夹馍
📍地址:莆田市城厢区东圳西路417号(莆田医学院对面)
💰人均:15
‼️推荐菜:1.油泼扯面
2.肉夹馍
3.炸酱面
4臊子面
随便点,不好吃我倒立洗铁路
————
👉图5⃣️~7⃣️:
🍠店名:青蔬捞烫
📍地址:莆田市城厢区龙桥街道兴安路84号(学生街里这里很近)
人均💰:18
📖:店里有时候去可能料会没有那么多噢,看运气,一定要记得点鸭胗还是鸡胗来着,QQ弹弹有嚼劲儿! 不能吃辣的点番茄锅绝了!能吃辣的除了番茄锅以外,藤椒锅底也很不错! 他们家麻辣烫的汤底真的和其他麻辣烫不一样,很明显可以尝出区别,尤其是番茄锅底,第一次喝到我误以为是海底捞 😂
————
图8⃣️~9⃣️:
🍠店名:正宗兰州拉面
📍地址:荔城区胜利北街1196号(安福夜市小吃街那里,具体位置我再去核实一下宝)
💰人均:10
📖:面食天堂啊! 葱油饼这一大碗面又便宜又好恰,因为我特别喜欢吃面食,所以我对面食也有一点滤镜,又是面条又是饼子,还这么便宜我就快乐加倍了 店里其他面我没点,但是点面食类应该不会出错!
莆田市 · 邓氏肉夹馍(天通泰店)
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花与草
2016-01-31 00:00
鸟语花香的地方我最喜欢了,何况是吃饭的地方是这个样子的,简直太棒了。食欲大增,身心愉悦。位置还挺好找的,国税斜对面,虽然店面给人感觉很小,都说人不可貌相,店面也一样,不要被外表蒙蔽了。进入店内,豁然开朗,简直宽敞的不要不要的,不但有包厢,还有大厅,随你选择,适合各种聚餐。三鲜汤,最喜欢了,清淡又鲜,花蛤,淡菜和蛤蜊,清凉不上火。而且吃完整个过程,不会感觉口渴,不然一般出门吃饭,都会觉得外面菜比较咸点,说明这家还是不错的。不仅美味还用餐环境好,愉快的用餐,赞。
莆田市 · 天下渔村(南湖公园店)
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第七朵太阳花
2022-09-25 15:40
湄洲岛第一餐,重庆人狂喜,在福建吃到辣菜了!两个人点了三个菜,海虾很大只辣炒很有味,蒸扇贝好吃有奶香,炒花甲&蛏子也还可以,蛏子有一点沙,整体很好
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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啦啦娘
2021-06-08 00:00
涵江美食 | 藏在小区里的私房菜
从莆田驱车半小时抵达,为了吃可以很拼的。
先上的第一道「鳗鱼黑米饭」就很特色,三两下就被孩子们抢光了。鳗鱼甜鲜和黑米的香糯融合,确实蛮特色。除了卤面,「妈祖面」也是蛮值得推荐的主食,细细的索面加上紫菜花生,连吃了几碗。「牛肉卷」外酥里香,咬起来嘎嘣脆。「炸鱼」有点像鱼薯,外酥里嫩,特别下酒。孩子们也很爱吃。整体菜口味还不错,请客小聚都蛮适合的。
环境舒适大方,阿姨服务热情。莆田菜地道,融合菜有创新。
莆田市 · 上官府私房菜
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乐多_5015
2022-06-01 19:17
不藏了‼️莆田史上最全美食清单来了️
不知道吃什么的时候就来看看这份美食清单叭!都是我近几年吃过不下几次的店铺☺️有个别是已经开了十多年的老店
仅代表个人口味
莆田市 · 黄鹤楼美食园(莆田城厢万达广场店)
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dpuser_2000
2022-09-04 15:48
在湄洲岛玩了好几个景点,中午太累了,打电话老板不错还开车来接,本觉得会踩雷,吃了很惊艳,就点了三道菜都很满意。紫菜饺很好吃,推荐。
莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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沐可_8433
2022-02-04 17:08
大年初三一家人来的这家店。
在小巷子里面,当地人开的店。
环境:
环境一般,里面有六桌,初三了人也是不少的。
服务:
外面点完餐等待上菜,速度还是挺快的,味道也是不错。
吃完到再去隔壁小巷子里走走感觉还是不错的。
总的来说不错的一次就餐。
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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热心市民老陈的
2021-09-05 00:00
莆田的早餐太难了 就想吃扁食泗粉
绕了一个半小时 要么没开门 要么还没营业
陈记春分十点半才营业 也只能吃富第二代了
第二次吃了 除了汤底太咸扁食太咸 其他没什么意见
扁食泗粉25💰/碗
🕐营业时间:早上6:00~晚上21:00
🚙门口找个空位插一插
铺面还挺大 卫生看着也还挺干净~
这家很好吃谈不上
就是酥肉、小肠、猪肝、扁食、韭菜豆芽该有的都有
还是更喜欢陈记春风 两家店之间也就差几百米
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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莆甜小丸子
2021-10-25 17:50
涵江探店 | 李老板大章鱼丸子老牌肉夹馍
涵江的小伙伴应该有很多人知道这家李老板大章鱼丸子叭~ 🤭
每次过来买排队的人都超级多
招牌大章鱼丸子一份💰15
个头很大,料很足,一份有3颗
每颗丸子里面都是一整只的章鱼 🐙
她家还有关东煮也很不错
喜欢的可以试试 😋
🏠店名:李老板大章鱼丸子
📍地址:莆田市涵江区宫下路146号
🈺营业时间:16:00-22:00
——
往旁边走两步有一家开了很久的老牌肉夹馍 🌯
但是我更喜欢她家的烤肉卷
💰12一个,分量很大一个
配菜是生菜和黄瓜丝,加了沙拉酱,整体搭配很解腻
店里可以挑选的品种还蛮多的 🤭
不知道吃什么的时候
一份大章鱼丸子➕一个烤肉卷就很顶了😘
🏠店名:老牌肉夹馍
📍地址:涵江区宫下德乐福珠宝旁
🈺营业时间:10:30-22:30
莆田市 · 一品香老牌肉夹馍
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欢喜人
2021-07-30 22:49
百年老店 | 塘头四道菜
有些店藏在深巷无人知,有些店酒香不怕巷子深。今天来尝一家位置偏僻,环境简陋,甚至连店名店面都没有,网上风评褒贬不一,依然不影响它每天客人爆满。这家就是塘头四道菜也叫塘头饭盒。
.
⏰祠堂老厝就是他们的餐厅。每天中午11点开始营业,1点半就收摊,只做午餐。生意真的很忙,一家人上菜收碗筷都用小跑。
.
💰汤17肉15菜10,一人份一共35,两人份59,四人份93
.
🥗口味清淡朴实,小时候的味道。不像很多餐厅有很多调味料。就简简单单盐糖味精蒜头小葱,家常菜。煤炉煮的饭,柴火炒的菜,简简单单,传承百年,长盛不衰。
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✍🏻关于有没有一百年,是老板自己说的,可能有一百年了,不要杠,杠就是你对(抖音上面被人杠怕了😂)
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再简单的食物都有自己的灵魂,人生有很多味道无法复制。随着历史变迁,这些承载着一代又一代人记忆的老字号正在逐渐消失了。可以说,真是且吃且珍惜!趁它们还在,一定要去打一次卡!
莆田市 · 塘头街
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AD钙奶_8031
2022-07-21 17:39
连仙游土著都赞赞赞不绝口的莆田美食合集
✅榜头阿湖大肠炝
地址:莆田市仙游县榜头镇莲墘村濑榜路285号
大肠处理的特别干净,一点腥味都没有
裹上满满的地瓜粉,香脆Q弹,让人上头
汤底加了党参、当归等中药材,鲜美浓郁
小胃也能随便干掉一碗!💪
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✅鱼和顶老扁食店
地址:莆田市仙游县和平路152号
这家扁食里的小虾仁一口下去鲜甜极了✨
汤面里的料超级丰富,适合大胃王哈哈哈哈
拌面里的空心菜吸收所有酱料之精华,比面还好吃
外地的朋友可以尝试下套肠,造型很有特点🤔
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✅阿标风味
地址:莆田市仙游县国滨东路517号
莆田卤面那么多,朋友独独推荐了这家
面条口感非常细腻,汤底真的超级鲜😌
浇头过于丰富,一碗下去满满的幸福感💓
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✅椰果唐老鸭
地址:莆田市仙游县鲤东路120号
最后介绍一碗“纯欲风”饭后甜汤😅
它和外面那些妖艳贱货都不一样
灵魂就在于加入了老板自制的酸梅
再加上脆脆的椰果和可口芒果🥰
夏天喝简单清爽又让人欲罢不能
朋友临走前还不忘打包一份到福州😂
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