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心有猛兽
05-02 07:55
莆田美食太多了!只吃到了这三样!已经满足
莆田美食太多了
根本吃不完
虽然只吃到了这三样
已经很满足了
1、汤泗粉(巷子里)图2345
小份已经很多了,荔枝肉好吃
2、豆浆炒(阿昌)图6789
一份量已经很大了,炒粿好吃,都没肚子点其他尝尝了
3、炝肉(黑8)图10、11、12
分量十足,一份两个人吃都够了
价格都很实在,看价目表就能看出来
莆田 · 莆田站
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以下榜单推荐
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小谷oo儿
02-29 17:37
湄洲岛值得🌹🌹
🌿环境:
店位于鹅尾,占据了沙滩的一角,一整年落地窗,有室内也有室外,看日落的绝佳地点,环境没的说,超级赞~
[咖啡]餐品:
既是咖啡厅又有西餐简餐~虽然是半成品制作,但对于岛上来说的确不错了,味道在线,价格也不错,解决一顿晚饭,或是坐着聊聊天,看看景~都是不错的选择哦~
莆田
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老抽超爱吃
2020-11-25 00:00
老抽莆田探店 | 友德大酒店
友德是莆田老牌大酒店了,今年重新装修,整体感觉比之前好。
·
✅ 荔枝肉:判断干炸荔枝肉好不好吃,一看酥脆度,二看内里肉的口感。这道菜炸得还是很酥脆的,但是感觉稍微有点炸过了,不过里面肉的汁水还算可以。
·
✅ 江口卤面:老家在江口的我,对于卤面有着更为挑剔的味蕾。它家卤面配料不算丰富,面的口感有点过烂,没有嚼劲,汤汁如果浓稠一些会更好,好在味道还算是香的。
·
✅ 炒八素:有点太油了,里面的配料应该多一些内脏,猪肚的比重有点少。
·
✅ 鸭血:应该是叫麻辣鸭血。虽然我爱吃鸭血,但是真的太老了,咬下去没有爆汁的愉悦感。
·
其他菜品不知道菜名,那道里面有梭子蟹的汤品还不错,扁食、炝肉、油豆腐、大白菜、金针菇等菜品融合在一起的味道,真是鲜美。
·
还有个脆皮五花肉也不错,无法接受肥肉口感的我,居然也可以接受。店家搭配的应该是酸梅酱,有点咸。
·
下楼时,第一次在莆田除了海底捞以外的地方见到送餐机器人,有点加分。
莆田市 · 荔城友德大酒店
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Joanne_2996
2021-11-17 00:00
这家饭店离新开的酒店香格里拉比较近,为了不来回打车折腾,在点评上找到这家餐厅溜达着就过来了。一楼点菜,二楼吃饭,菜单看着不全是莆田当地菜,貌似主打海鲜,还有辣的川菜。菜的量都好大,四人点了四个菜已吃撑,芋头很好吃,手工粉心片满满一大盘,价格也蛮实惠的。
莆田市 · 蒲尚味道
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单纯的小吃货一
2022-09-17 17:10
环境:
刚一进来 觉得果然是酒店 很大气 敞亮的 先不说吃饭 看起来心情都好了 喜欢
服务:
端菜的阿姨们服务态度很好 也会很小心 随叫随到
菜品味道:南方菜多一点 我感觉 吃的多了 觉得也还行 毕竟大饭店 那个鲍鱼没什么味道了 卤面好吃小菜也可以 总体来说不错 订团建或者家庭聚餐可以来
莆田市 · 荔城友德大酒店
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TGZJYMSY
2022-09-18 18:22
希望四道菜越做越好!!
环境:好
服务:好
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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兮兮兮瓜
05-11 20:08
某书上火的不行.到的时候不是饭点.所以人不多
有放干贝!!!本来想竟然没🦐.吃到后面都在底下!胃口小的感觉2个人点一碗就可以了!肉肉一般般~反正面是吃精光了!聊还是很足的.不过我个人觉得没有在福州吃的好吃诶!
莆田
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鸭鸭爱生活
2021-01-28 18:18
福建莆田:被忽略的美食之都,两天吃喝记
🌟福建旅游,大部分人会想起“海上花园”厦门,“海上丝绸之路起点”泉州,“有福之州”省会福州,莆田大概是个被忽略的城市,但其实莆田也有着深厚的历史,丰富的美食。这里是妈祖故里,有福建四大丛林中历史最悠久的广化寺,有南洋风情浓郁的后黄村,还有各式各样的小吃,值得安排个两三天好好游览。
·
😍莆田的美食,大家熟知的就莆田卤面,但其实除了卤面,莆田也有很多好吃的小吃,也有世界级的鹅岛精酿西餐厅,还有多家环境好口味好的酒楼。近期评选出的莆田百家餐饮名店就有不少好选择。
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1⃣️天隆酒楼吃一碗妈祖平安面 天隆酒楼
妈祖平安面是每一个人上湄洲岛旅游必吃的一道地方特色小吃。天隆酒楼是岛上一家本地人都推荐的老字号餐厅,开业已经25年,主打就是妈祖菜!
·
2⃣️吃一个包粉丝的兴化煎包 新长征煎包
煎包到处都有,但莆田兴化的煎包有啥不同呢?林家大院新长征煎包 可以说是莆田煎包的代表,在各处都有分店,24小时营业,早餐夜宵都能安排上。一个3元,热腾腾的出锅,卖完的话就只能等下一锅。内馅居然有粉丝,让我想起了沙县的烧卖,粉丝跟猪肉的奇妙组合,再加上煎得酥脆的包子皮,口感美妙!
·
3⃣️武夷饭店吃一顿莆仙菜 武夷饭店
武夷饭店也是老字号,本地人都知道,在这里主打莆仙菜,印象深刻的是泗粉面。泗粉是用地瓜粉做的,因其外观状若鼻涕得名。配料可谓超丰盛,上面还有花生碎哦,底下有少许汤汁,不会显得很干,一份分量超大,够三四个人吃!
·
4⃣️幸福焖面吃莆仙小吃
在幸福焖面里吃上一碗焖面,满满的好料超入味,Q弹的面条,口感层次丰富。在吃面的时候并不会感到干,而且也不会烂糊。配料有海蛎、肉丝、韭菜、香菇等等,一碗9块搪瓷碗堆得满满,实在!还有各种莆田地方小吃!
·
5⃣️世界级鹅岛精酿西餐厅吃西餐
倒是没想到,在莆田也有鹅岛精酿西餐厅,上一次还是在魔都上海。GOOSEISLANDBREWHOUSE鹅岛精酿啤酒西餐厅秉承传奇芝加哥精酿品牌鹅岛的理想与信念,将美式西餐融入其中,来自菲律宾的乐队表演将你带入餐酒搭配的美妙空间!
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6⃣️住进荔城友德大酒店,超丰盛自助餐
莆田的住宿性价比较高,400就能住上五星级酒店水准,荔城友德的自助餐也是性价比很不错!
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💯好吃又实在,被忽略的美食之都,值得一来哦!
莆田市 · 武夷饭店
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艾Lin_3639
2022-08-24 18:23
莆田探店|涵江志军饭店|七道菜才171你敢信?
志军饭店开了三十年了
我愿称之为吃过的饭馆里最实惠的一家~
四个人点了七道菜才花了171简直不敢相信!
前阵子看到一个博主夸了他们家的炒八素,朋友突然很想吃炒八素,那就冲到当地感受一顿吧~
晚上六点半左右到店,竟然只剩一桌室外的位置了!
店面挺小,室外可以摆桌子,环境很一般,不过去老饭馆吃饭就不要太在意一些方面啦。
厨房只有一个叔叔在煮,一两个阿姨帮忙打下手。我们用餐全程一直看到陆陆续续有人排队,座位没有空过,生意是肉眼可见的火爆,阿姨也直接说排队要等两小时左右,宝们一定要早点去呀!
店里没有具体菜单,可直接根据食材点菜,我们点的几道都可圈可点:
🥢荔枝肉外表很酥软,肉腌制的很入味带点椒盐,咸香风味比较突出。
🥢香煎带鱼、糖醋排骨都是做糖醋口的,但是糖醋的酸甜度不够,酱汁都偏淡了。配菜黄瓜不错,不夹生还保持了脆的口感。
🥢蹄筋炒笋锅气很足,笋干好吃,整体调味够了,但没有入味到蹄筋里面。
🥢炒八素、卤面、干贝炒马蹄就是正常,口感不错,口味的话没有说很好吃,也不会难吃哦。
他们店从中午就开始营业,听说椒盐鸡翅和爆炒腰花也不错,可惜热门菜品去晚了就没啦,那就下次再去试试吧!
莆田市 · 志军饭店(华福路店)
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刘小嘟_7368
04-05 12:30
朋友极力推荐的咖啡厅,也可以住宿,价格略贵,但是风景绝佳。工作日下午去的,没什么人,室外的风景位随便坐,餐桌上有二维码点餐,上餐速度挺快。
咖啡味道不错,甜品颜值也高,味道略微偏甜,但是用料不错。个人很喜欢后面点的梅干味薯条,是红薯做的,味道软糯,搭配梅干粉,非常好吃。
莆田
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包兔兔
06-09 11:45
吃完了晚饭对这家炝肉很感兴趣,于是就带着圆滚滚的胃跑来了~真的很神奇,点了一碗配米饭,混合着胡椒的香味,还挺开胃能吃得下^o^
福建的美食让一个旅行小白连连点赞叫绝,这炝肉看着很平淡无奇,不过入口很顺滑,有特殊的香气,只知道有白胡椒粉调味,肉片裹了淀粉,其他的真的看不出来,辨别不出这有趣的制作方式~🤔一大碗肉很多,虽然没有蔬菜搭配,不过丝毫不觉油腻,很有福建特色,虽然是一家很大门面的老店,环境也很一般,桌子很油腻的亚子,但过了饭点也挡不住有陆陆续续的散客生意~绝了,来莆田一定要去试试哦!
莆田
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Fifi爱唠叨
2020-09-30 00:00
坐的二楼包间 环境和服务无功无过
于我个人而言 干煎扒皮鱼有点咸
虽然那应该就是海鱼本身的味道
其他菜式都okay
最爱是芝麻香芋丸 香甜可口 外脆内粉
水煮鱼果然是新派的
按照莆田人不爱吃辣的口味进行的改良
但于我就刚刚好 恰到好处
莆田市 · 蒲尚味道
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已戒可乐的小可
05-22 20:03
莆田早餐|特色图鉴,从豆浆炒米粉开始
1. 老灶豆浆🥛
豆浆炒米粉,不太能吃出豆浆的感觉,但真的好吃呀!一点也不油,却很香,兴化粉很细还超会吸汤汁,口感湿润润的!
2. 莆田卤面🍜
招牌莆田卤面,色香味俱全,虾肉甜甜的,蛏子又大又肥,鱿鱼圈新鲜有弹性,还有好多干贝和小蛎黄,以及当地叫香菇豆的一种大颗豆子。
3. 海滨煎粿店🔥
鸡蛋煎粿,煎粿要的就是那份酥脆呀,新鲜出炉的带着香气直往鼻子里钻,咬一口,鸡蛋和米香散开,香甜有弹性,超有嚼头。
4. 七分米虾仁肠粉🍝
肠粉的皮有点厚,不过味道很浓郁哦,加的酸萝卜简直是灵魂,提升了口感层次,爱啦爱啦。
5. 龙桥扁食🥟
杂汤,分量超多,有好多小肠、扁食、大骨肉、猪肝,这样一份一个人就够啦,好撑。
6. 求生煎包🥟
求生煎包,外皮有点像灌饼手抓饼的口感,馅是肉末、粉丝、白菜和香菇,肉给得挺足,口味偏甜哦。
7. 巷里酒馆🍲
汤泗粉,豆丸,猪肝,西天尾扁食,卤过的大肠,再搭配豆芽、葱花和韭菜。
8. 祖传西天尾麻铸扁食🍲
宴皮扁食汤,宴皮的皮更有嚼劲些,量很足,就是偏油了一点。
9. 老莆田小吃🥩
荔枝肉,个人超喜欢呢,荔枝肉不肥很瘦,也不会太柴,一上桌那酸味就很香,吃起来酸甜口,加了豆干也好吃!
10. 阿昌豆浆炒🥞
甜麦煎,这个口感像甜甜的蛋皮,要趁热吃哦,还不错呢。
11. 老蒲鲜🍲
红菇卤面,一开始吃第一口觉得就是鲜美的红菇加海鲜味道的卤汤炖面,后面越吃越香,这个鲜美的味道不是特别浓烈但让人很过瘾,我个人超喜欢呀。
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莆田 · 莆田站
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苏小小小童
04-20 23:01
又来了又来了,念念不忘上次的茄子煲,今天又来了😜
🛎️服务:
一如既往很周到贴心,态度很好!「闽东古法黄鱼汤」这个鱼汤不错,清淡又香浓~🤭
「鱼香茄子煲」孩子爱吃所以每次来必点😍
「肉沫蒸蛋」很好吃,大人孩子都爱,也是必点选项,强推!😏
「铁板牛肉」第一次点,也很好吃,口感爽嫩,喜欢😊
又是一次满意的体验,会再来~[耶]🎉🎉
莆田
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阿力的小FU猫
05-19 00:04
「大海很远,阿伟很近」-
“阿伟”是店铺品牌,也是大家对老板的“昵称”。二十多年的老品牌,从我小时候就在了。
现在市场竞争这么激烈,阿伟海鲜屹立不倒,不断研发新菜,钻研特色莆田菜,真是招待外地朋友的上佳选择❤
特别是莆田特色菜有一些是有季节限定的,很值得喜欢美食的朋友特地来试试。
店铺有大厅也有包厢,环境氛围不错。
莆田菜全系列推荐,没有雷点,闭着眼睛点!都好吃!
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信真帅气的小爽
06-19 19:04
跟朋友过来吃的听说海蛎煎很好吃,特意点了一份「现撬海蛎煎」新鲜入味不错不错「莆田妈祖卤面」分量很足里面海鲜啥都有,上菜速度也很快,下次还会在来
🛎️服务:小姐姐小哥哥们热情主动倒茶水,介绍菜品,对小朋友也贴心
🌿环境:
干净整洁卫生
莆田
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grape_6121
2022-08-30 17:26
环境:
一中店,方便停车,位置好找,店内很大,环境还可以。
服务:
服务员服务很客气,但是朋友过生日,买的冰淇淋蛋糕,强调3遍一定要放在冷冻而不是冷藏,也得到了肯定回复,结果取蛋糕的时候,还是放冷藏,十分无语,说冰柜没有冷冻。好在原包装有6个冰袋,一言难尽。 另外中途有推销酸奶的,进来就说给小朋友酸奶喝,小孩都看到了,然后直接就要递过来,还好问了一句,说收费的,说不要,又反复讲小朋友喝了好,第一次在酒楼见到这样的,活久见。本来想提意见,服务员说,这是厂家直销确实好喝,人家也不容易,可以尝试,理解一下她们一下,这话说的,堵人嘴?道德绑架?实在搞笑,非常影响对酒店的印象。
「一品靓汤」还可以,水准在线
「荔浦芋头」味道不错,不腻
「莆田小吃妈祖麦煎」莆田特色小吃,点给外地朋友吃的,口感很特别
「卤面」
点了15.16个菜,总体还可以,鳗鱼冷了口感差很多,可以改用酒精炉。价格比较高,如何菜品环境服务能统一,就还对得起这个价格
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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爱丽丝_8259
2021-10-15 00:00
莆田探店|扁食富第二代
本来是冲着亚莺扁食去的,谁知道它们家竟然没有堂食,只有外卖!
开车的转角遇见了这家店。
进店里,人多,每个人的桌上都是满满的一碗。
上菜速度可以,分量超足,点的是扁食面条,是细面条,搭配里面的料有扁食,小肠,瘦肉,豆芽等,那个炸的东西本来以为是炸扁食,其实不是,店家用莆田话说的,具体也没听明白是啥。值得一试!
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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lMm_1866
06-13 12:26
昨天吃了姜母鸭今天又来吃,还打包带了一份回家,好吃哈哈,芋头泥一吃就知道是纯手工做的口感有芋头的香味还有一股奶香味,绝绝子,服务也热情带宝宝来的还给了一次性围兜,西瓜特别甜瓜叫服务员小姐姐在送一份孩子吃也给了,今天坐窗户边风景特别适合拍照
莆田
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清可爱
2022-04-20 16:38
莆田|老字号天久王炝肉‼️
莆田的非物质遗产小吃-炝肉!
本地人都爱吃的天久王炝肉店。外地的朋友来莆田也是必吃的莆田特色小吃~👍
店名:天九王炝肉店(西社小区店)
地址:荔城区-西社小区10号楼天九湾客运站向北130米
停车:门口有车位可以停
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
每天饭点门口都有好多人在排队。不管大人小孩还是年轻人都爱吃~这家百年老店味道真的很好,值得大家去吃~
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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饲养员_3128
2023-10-30 14:52
阿弟盐酥鸡一直是我在莆田很喜欢的一家店~大概18年入的坑哈哈哈哈哈哈,开了很多年了呢~
盐酥鸡:一份12,软嫩多汁也鸡肉包裹着一层薄薄的面粉,炸得外酥里嫩,在加上秘制酱汁!还能吃到洋葱~
鸡腿:他们家我每次来都必点的,爱吃肉的都给我冲就完事儿了!
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粒粒薯片
04-17 10:05
郑记砂锅铺(湄洲岛店)
好吃!忘记拍砂锅了,在岛上一天,吃了两次
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ACDC_1734
02-29 17:10
老灶豆浆(凤凰别墅山庄店)真的强推,真的给外地游客非常好的体验。
首先位置就非常哇塞,紧邻河渠,满眼绿意,虽然店铺很简陋,但让人心生欢喜。
口味也很赞,豆浆香浓,特别是里面放了豆皮的那种,煮一煮居然豆皮快要化在里面了,又香又稠。
豆浆炒、炸豆泡、麦煎,也很惊喜,都是点了一份再来一份的模式。
旁边的城隍庙,路过了就供点香火,人少清净。
建议有时间的游客来打卡。
莆田
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肖肖乐_4884
2022-05-07 09:46
莆田探店|私藏多年,本地人超爱的海鲜馆️
🔍 坐标:荔城区黄石镇东甲村东船10号望海楼
💰 人均:¥120 丰俭由人
离市区有点距离,适合自驾的小伙伴🚗
是那种自建房里的海鲜馆,一楼点单楼上用餐,海鲜都摆着,所见即所得 👀
种类不是很多,但海鲜的品质都挺好的,鲜活肥美。
选了食材后,阿姨也会推荐做法👌
海鲜一道道上,趁热吃♨️
🦐「虾」肉质紧实,鲜甜,每只个头都很大
🐙「八爪鱼」很嫩 一人一只就好,蘸着酱油醋,很鲜
🦀️「红膏鲟」店里阿姨推荐的做法,蒸的 ,说比炖汤好吃 。那个酱汁是有点甜甜的那种,鲟膏很实,肉很饱满。
临走的时候我还买了四只鲟回家,留着炖汤。夏天喝冬瓜炖鲟汤,YYDS ‼️
🦴「排骨」有点粉蒸排骨的意思,也是甜甜的。
最后上的是炒米粉和鱼汤
【炒米粉】出乎意料的好吃😋
上面有很干净的脆脆的米粉锅巴 ,懂得都懂 ,超香。米粉不干,还加了小肠。店里的阿姨更推荐卤面,应该也不错👍
【鱼汤】也是阿姨推荐的,挺浓郁的,好喝
💛💚💜💙
地方有点远,不过还蛮适合家庭聚餐,朋友聚会的,没怎么装修就是了,架不住它好吃 😂
一个房间里有两张圆桌,房间里有独立卫生间。
🌈 喜欢吃海鲜的小伙伴可以冲一波
莆田市 · 望海海鲜楼(镇海中街店)
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Ergo_4663
2022-10-17 10:28
福建糯叽叽|隐藏莆田菜市场的平价传统糕团
最近真的被糯叽叽洗脑了
符合我芋泥和糯叽叽的,非大胡建莫属啊!(一直觉得福建是我的第二故乡,因为有芋泥!)
想起前年在福建莆田筱塘菜市场发现的一家红团店
就是专门卖传统福建糕团的
虽然没啥名气,但真的朴实又好吃!简单分享一下嘛
.
糕团店是两个阿姨现场手工做
小店热气腾腾的~
🍘莆田红团(莆田人团圆时一定要吃的糕点)、芋泥团子🍡、芋角、米糕、糯米年糕、黄米年糕、碗糕、麻糍…
品种我也数不过来,二十种有的吧!
价格都很便宜!几块钱一斤那种
.
我把现出炉的炸芋泥丸子和芋角还有糯米年糕都买啦。试了一下糯叽叽超好吃!
这种传统糕团真的让人忍不住喜欢啊!
.
另外在莆田这座城市待了三天,基本上打了莆田百家餐饮上的有名餐厅,发现家家都有好吃的菜!荔枝肉、铁板芋泥…真的念念不忘噢!有机会还要来!
.
📍福建莆田筱塘市场国英糕团(市场不会错,店名应该叫这个名字)
莆田 · 莆田市筱塘市场
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奇异小邦邦
2020-05-10 00:00
这家卤面大叔生意很好
气势也是真的有
门口架起几个大锅 烟火气十足!
用贝壳熬的汤头 看起来就很厉害🏻
先付款,再按照号码的顺序发面
先来后到,公平不漏单,八错!
人太多了 终于等到卤面
赶紧拍两张就试了起来
🤗汤头很鲜甜!海蛎 瘦肉 干贝 红虾‼️
老板真的好舍得下料🥰
唯一美中不足 面太烂了点
卤面八成熟 才是精髓
20一碗,性价比高
总体 推荐!好吃~
莆田市 · 卤面大叔
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gEl_1052
05-25 12:30
味道很好,品相也很棒,还会再来。强烈推荐!
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昊天乐乐
2019-08-08 00:00
蓝孔雀海鲜楼位于绶溪公园和莆田市博物馆对面,地理位置还不错,特别停车位充足,方便家人聚餐。
买了3人优惠套餐,味道确实不错。红菇卤面丝毫不输给专门的江口卤面店,小蛏干、虾仁干、瘦肉末、红菇等辅料量很足;卤味三拼也不错,特别猪颈肉又嫩又脆;花菜蛏溜色香味俱全;黄鱼蒸豆腐黄鱼鲜嫩、豆腐咸香;虫草花拼黄秋葵搭配很好,就是盐撒的不够均匀;最后上来的蘑菇包确实做的惟妙惟肖,真的像六朵香菇,咬下去原来是肉包。三个吃的肚子撑了打包两个塑料快餐盒回家晚上配稀饭。一餐愉快的午餐,下次来绶溪公园还想再来。
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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小妖怪_2173
2020-12-10 00:00
店名:卤面大叔
地理位置:荔城区西洪路西郊濠浦安置房一期8号6-7号
馨宜新天地2号门往前再走,就在祥荣荔树湾正对面走进去,就可以看到,车可以开进去,里面可以停,好像是不收费的)
好久没来,生意还是好的不得了,老板人手增加了几个,给他妈妈减轻了压力。现在点单的是先扫二维码付款,再拿号码牌,这样子凭号码顺序,把卤面端到你的面前,有了秩序,安排很不错。
生意好的没话说,过来都没位置,只好站在旁边等别人吃完了赶紧坐下来。
老板每煮一锅,都有定量面多少,放在上面称。
下雨天连门口的帐篷都坐满了人,好给力。
莆田市 · 卤面大叔
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想的美_5480
04-22 15:45
西天尾的多年老店了
也是老顾客了很多的一家店铺
产品不多,但是味道在线,而且量还是很可以的
「荔枝肉」「扁食汤泗粉」「葱油面」一份20起,里面的猪杂很新鲜,扁食也是手工包的
里面有虾米,所以味道好吃
韭菜很提香
整体可以
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招财静宝_7669
2022-10-05 09:40
隐藏在莆田街区里的20年历史地道小吃店🥰
🍳一元钱的豆浆都浮着浓郁的豆皮,这用料是有多扎实!
🍳豆浆炒➕蛋,太香了(真的,吃一口你的脑海里就会冒出这个词)第一次吃到这么细且绵密的米粉,渗透足豆浆和鸡蛋的香味,加上些许榨菜豆芽菜,口感丰富!
🍳甜麦煎和煎粿一甜一咸,各有春秋。锅边糊端上来就能闻到微微蒜香,非常正宗。
听店里的老人说餐馆营业二十多年了,很多游子回家都会来吃上一盘。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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