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  WeiXin_523 2022-01-31 08:03

  没想到福建茶吃出东北菜的感觉，盘子实在太大，味道又非常符合我们家人的口味，过年出行第一站来到莆田，我们家都是大胃王竟然都没吃完，开餐送了小菜，结尾还送了🍊…价格实惠味道一级棒，刷新我对莆田菜的认识哈哈哈～

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  霏常蛋炒饭 2023-09-27 12:56

  莆田两日游｜吃吃吃莆田特色海岸散步第一天下午主要都在莆田市区啦，我在城厢区和荔城区！因为第二天去湄洲岛（见“下篇”！）路上会经过。超级近的几家店都在一条路上，不走回头路的方案🥳
  
  1️⃣️拌泗粉➕杂杂汤：龙桥扁食（建设路）
  泗粉真的很有特色，我那边没有这种吃法。油亮油亮的，看上去亮晶晶✨（图片我没p！），但是吃起来不油腻。上面的花生🥜很有心思，不仅香脆酥还有一点点盐。泗粉是那种类似红薯粉的劲道爽滑口感还软软的。
  杂杂汤里基本都是内脏，没啥异味，我还蛮喜欢的。
  
  2️⃣豆浆炒➕甜麦煎：阿昌豆浆炒（建设路）
  谁不知道莆田米粉！！炒粉里豆浆味比较淡， 不是干爽的炒粉，值得体验一下。麦煎一个人吃不完，建议2个人及以上再点。
  老板似乎要拍片子，偶遇了店内摄影团队。店里招牌非物质文化遗产，想来是祖传的好手艺。
  
  3️⃣炝肉、炝蛏➕米饭🍚：天久王炝肉（建设路也有，我实在吃不下晚上去其他地方吃的）
  莆田又一大特色。滑溜溜的炝肉炝蛏，是外面裹了一层地瓜粉。和大学时候在学校吃的一样。
  想加点金针菇，实诚的老板委婉地说应该不好吃劝阻我们。莆田人不错👍！
  
  4️⃣ 奶茶🥤➕物资补充：吃完有没有想喝点奶茶咖啡哈哈。旅途中如果想补充一些物资日用品，可以去附近的广场，我去的益田假日广场，有大润发超市和很多奶茶店（瑞幸、蜜雪等），一站式补充比较方便。
  
  交通：我是自驾，建设路有少量的停车位
  
  晚上入住了湄洲岛对面的酒店，附近是文甲码头。第二天早上直接上岛！（湄洲岛攻略在“下篇”）湄洲岛上的民宿不爱住，酒店又比较旧了就没住。
  
  🌿傍晚就在酒店外的沿海步道（海丝路）散步，晚霞红扑扑的和远方的海岛相映。三两人在深水游泳，微风轻吹，海浪起舞。

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  莆田 · 莆田站
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  Daisy泉州 2024-03-16 12:39

  生意火爆，座无虚席，拌猪肝味道一绝，孩子都是赞不绝口的，光顾着吃，忘记拍照了

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  遗忘_4066 2024-06-10 18:14

  好吃，新鲜，来过好几次，聚餐首选

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  隔壁樊同学 2022-10-07 19:18

  来莆田的第一顿之「求生煎包」
  算是莆田当地非常火的一家店，主营是煎包，但是也有很多别的汤品
  环境其实不行，都是那种小店，不过也不在意，毕竟价格也便宜，而且在当地，我觉得也算是正常水平吧，还算是不错的。
  味道非常非常好，首先是「煎包」，他家有2种，2块钱的和3块钱的，来都来了，买个贵的吧，本来以为这么便宜，会比较小，但是其实很大，虽然只有3块钱，但是里面的东西还是很多的，有肉有粉丝这些，反正这个肉馅非常的鲜香，很神奇。
  
  另外就是他就的「扁食汤」，算是我在莆田吃到的比较好吃的，毕竟推荐的人也多，名副其实吧
  
  「冰绿豆汤」是杯装的，非常的清爽，感觉在炎热的福建，完全可以当奶茶喝，补充水分，补充能量。
  「鱼片汤」味道不错，但是有些鱼肉有小刺，可能当地人不觉得，作为一个不怎么会挑刺的人，可太难了。
  
  当然不要在意他们的环境，这种价格，这种模式，好吃就对了。

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  纱若妍心 2024-04-24 09:10

  周末到永泰泡温泉，第二天拐到莆田九龙谷玩了一圈（九龙谷有点坑不要去）午餐就到市区解决了，到店的时候已经快两点，好在老板还是挺热情的哈
  为了省事就买了团购套餐，菜的分量相当不错，有鱼有虾还有南日鲍，莆田卤面也做得很正宗很好吃，虾是用咸蛋黄做的，很特别很好吃，虾也很大只哦，还有清蒸的鱼是能够吃的出来的新鲜，总体性价比还是很高的，团购很划算

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  DpE_8899 2024-06-09 11:38

  超划算，比我之前在其他平台上买的性价比更高，而且随时都能到店使用，美美哒，心情都变得更好了！店里空间不是很大，但布置很集中，灯光渲染也很有氛围门口就可以停车，停车位也很多，非常nice网上下单的时候还有点担心，结果到店一看跟图片描述的基本没有差，没有任何问题！提前团购的券，非常划算，周边吃喝玩乐的地方也很多，非常便捷

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  小丫头_5078 2021-06-30 00:00

  好吃，吃过很多次这个酒店，这次真的是口味感觉最满意。大块吃肉的感觉，牛排卤制得别有一番风味，肉质不会老不会柴，很不错。好吃。鲍鱼这样做，真的好吃，很入味，比炖汤什么好吃太多了，就是自己感觉做不来，红烧的。

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  董中奖 2022-02-28 10:15

  这家真的好吃！！！正宗莆田菜！！！之前经过都是人很多，晚上经常都是满座，就是大排档的环境，位子挺多的。
  「荔枝肉」很酥脆，搭配莆田酱油醋
  「炒八素」好久没吃正宗的八素了好好吃，我爱的各种猪内脏
  「竖蛏」又是莆田特色菜，用老酒煮的，很香！蛏子挺大的，新鲜
  「莆田卤面」是比较家常的做法，没有红菇海鲜什么的，但是毕竟价格便宜，而且味道也还不错
  「苦螺羹」很爽口！喝了好多！一点都不苦
  总体就是味道取胜！好吃！而且价格也便宜，这几道菜下来也就快两百，量都挺大的

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  hello罗 2024-02-07 20:20

  🌿环境:
  以前都是去包厢比较多.今天朋友结婚.在3楼宴会大厅.毕竟是老品牌开的比较久了.装修有点陈旧些.可以理解的.后续可以更新
  味道酒席都是差不多传统的莆田菜.味道的话说实话还是不错的.莆田菜做的比较原滋原味

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  快乐乌龟 2021-09-02 00:20

  莆田探店｜本地人推荐最爱老字号地道莆仙菜稍微去晚一点就没有位置了，工作日周末依旧。丝毫不夸张，第一次见到有客人愿意主动帮忙上菜收拾桌子的🤭
  超级有烟火气的小店，菜品分量大，味道十分正宗！一口就乡下酒席那味儿了，4道菜4个人都吃不完！👍
  🥩酸甜荔枝肉
  强推荔枝肉！！！！猪肉裹上淀粉炸的酥脆，又裹上酸甜的酱汁。超级开胃！！！下饭神器！！
  🥓爆炒腰花
  猪腰清理的很干净，没有一丝膻味，也是美味可口的下饭佳肴！
  🐠酸甜黄花鱼
  敲好次的！外酥里嫩的红烧黄花鱼！可谓是鲜美无比，百吃不厌 ，酱汁浓郁 ，好吃且下饭
  🦐🐷椒盐虾 椒盐猪蹄
  外酥里嫩！椒盐味十足！虾质很新鲜，猪蹄软软糯糯的，秒杀烧烤摊，还有满满的胶原蛋白！
  🫑青椒肉丝
  香嫩爽滑滴里脊肉，巨下饭！！三碗米饭不够吃
  🦆盐水鸭
  每天现卤现切，咸香入味，鸭肉完全不柴！皮薄肉嫩！一点都不腻！细嫩的很！
  🍝炒粉芯片
  一般般 没有在大排档吃的好吃
  个人觉得这家店的推荐都不会踩雷🤨🤨🤨好好吃可以点😋店主是对老夫妻，开了二十多年的网红鼻祖店。欢迎大家来莆田品尝地道滴莆田菜！
  📍文明菜馆
  福建省莆田市城厢区吉祥街438号
  11:00-23:00

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  爱吃死孩子 2024-04-04 20:37

  感觉在湄洲岛遇到的每一个人都特别好，那时候找到酒店收拾了一下出门已经很晚了，将近九点吧，老板问怎么这么晚才吃饭，哈哈哈差点以为给我们做了，没想到还能吃上。团购确实就是很划算啊，口味也挺不错的，泉州人表示停合胃口的。团购里有不想吃的，跟老板商量换同等价位的菜也同意啦，嘿嘿很感谢～点了百威的酒也不贵，跟外卖价格差不多，没有溢价，来了的放心大胆喝吧～还有生蚝是老板帮忙找朋友联系送来的，绝了！！！大家都来吃！！！

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  小桂子_8575 2023-10-31 14:51

  位于莆田老鞋革厂旁老巷里，巷口挂了个小帘，上写碗角！不仔细找还真没人注意！
  就是这样一个不起眼的小店，却勾起了很多莆田人小时候的回忆！菜品的味道非常地道，这也是很多人慕名而来的原因。
  🌿环境:嗯，老民房，老环境，进入店内，仿佛穿越时空，进入八十年代的感觉！旁边许愿墙让人印象深刻！
  「焖豆腐」非常地道的莆田美食，这边比其它地方味道更鲜美，没有土腥味！
  「混合水饺」各种天然的彩色水饺，味道很不错！
  「拌地瓜叶」地瓜叶非常的新鲜嫩，很好吃！

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  郑奈斯 2024-05-28 21:09

  莆田探店∣美食合集翻了翻相册，主打一个恩格尔系数！
  
  ①20家店合拼成12宫格可以反复去的店：榕意花园餐厅（和闽南名灶、码头是同一个老板）、蒸味坊、院意、蜀都丰、国强川菜、Burger棒梗儿、碗角小吃、蘑菇私房菜、和兴石锅鱼、东篱下农家菜、许记私房菜、莆阳人家、一元小油饼东北铁锅炖
  
  ②推荐🍲：海底捞、老长沙（📍新车站店）、柴火饭（📍南郊店）、太二酸菜鱼🐟、庙东寿司🍣、木上春树🍱
  
  ③打卡无数次✅：挽秋🥗、匠心🍸
  
  ④Chubby胖子木木：📍天博华府直走进去一栋小洋楼，披萨🍕外层一圈很酥脆，里面带夹心，培根蛋黄芝士意面🍝必点！
  
  ⑤摩天巷九号：📍城厢区学园南街富邦学苑3期12号楼（富邦幼儿园正对面），🍽️一如既往的好吃！
  
  ⑥1932：📍步行街店，吹爆他家的爆浆榴莲披萨🍕！🍰甜品也很🉑，颜值也在线！
  
  ⑦众平方：📍城厢区棕榈路176号（阳光棕榈城），咖啡好喝，意面🍝不错，小食🍟很赞！
  
  ⑧Ivonne 烘焙：📍联创，店不大、但是很干净！甜品🧁和面包🍞很👍！
  
  ⑨D7厨房：📍城厢区凤凰山街道建设路428号，D7灵魂烤鸡、必点！
  
  ⑩NATURALπ·自然派：📍城厢区学园南街富邦学苑D区2号楼，菜品很丰富🍝🌮🍡🍢🍟🥗🍹，意外的好吃😋！
  
  ⑪7＋cafe：📍城厢区石室路1513号，奶油意面🍝应该是莆田意面天花板！
  
  ⑫鹅岛：📍荔城区拱辰街道东园东路1071号体育场东区，一家氛围超好的宝藏西餐厅🥰。
  
  ⑬以爱之名：📍荔城区延寿南街581号汉庭花园C区2号楼，👉适合拍照约会，菜品整体都很不错，很出片！
  
  ⑭禾子季：📍1971文创园边上万宝大厦5楼，🤩摆盘很精致！一看就用了心🫶！
  
  ⑮破店肥哈：📍城厢区学园南街富邦学苑c区4号楼，🥳吃着东北烧烤听着live，感受美好氛围！
  
  ⑯黑义大排档：📍涵江区青年节大巷里58号（导航店名可直达），🧐藏在小巷里的老字号大排档。
  
  ⑰文明菜馆：📍城厢区凤凰山街道吉祥街438号，😱很出名的小炒店模式。
  
  ⑱老头烧烤：📍南门旧车站阿土伯生蚝对面，店铺很老旧，✅纯碳火烤熟！

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  鹿城米饭君 2024-01-23 09:23

  量确实足，也没觉得很油，第一次吃煎粿，没有觉得惊艳

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  oo酱_4008 2024-02-06 23:25

  「糖醋荔枝肉」酸酸甜甜的，酱汁超级浓稠，很不错👍
  「青椒炒肉丝」比较油，超级下饭，干了好多米饭「糖醋黄花鱼」鱼皮煎的焦焦的，鱼肉也很嫩，也是酸甜口
  
  环境稍微差点，就是普通的苍蝇馆子，饭量适中，我们两个人吃的，全部吃完了，听说他家四果汤好像也不错，不过老板娘说现在还不买，过一整子。整体味道还是不错的，在附近的可以尝试一下

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  纠小姐厦门旅行 2021-10-17 21:30

  福建旅行莆田是最最最被低估的美食之城🎏最近突然爆火的莆田话
  又让这座鞋都在大家的印象中热闹起来
  比起“鞋都”之名🖼莆田的另一面更值得被看见
  它就是鲜少因美食为人所知，被大众严重低估的宝藏
  ▫️
  🥘莆田美食实测攻略
  01📮莆田卤面
  莆田江口卤面，大概是莆田最出圈的美食
  在餐厅酒宴上也是必不可少的
  每个莆田人心里一定有一个独家版“最好吃卤面店”
  用文火熬炖几小时而成的浓郁高汤底
  必配料牡蛎、蛏、五花肉、红菇、韭菜等等
  再加上烹制到鲜甜的地道海鲜，满口浓郁鲜香
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  02📮阿妹豆浆炒
  听起来很神奇的“豆浆炒”
  实际上是用豆浆泡开米粉后
  加上各种配菜炒制的莆田特色小吃
  米粉和豆浆结合，配上豆芽、花生、榨菜，再加上手工腌制的酸菜
  这复合的口味很是神奇
  带有米香和浓郁豆味，出奇的好吃
  地址:涵江区保尾路青年街大巷里51号对面
  .
  03📮龙花担·赐粉世家
  老板家里是代代传承泗粉的世家
  这道祖传的老手艺也是莆田市的非遗小吃
  泗粉的口味多种多样，有脆肠、牛肚、鲜虾，还有腌过的花菜、鸡爪
  很喜欢这个花菜的口感，甜脆爽口
  地址：凤凰山街道建绣路225号
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  04📮东门兜阿文炝肉
  这家是拥有五十多年历史的人气店铺
  店员都是有些年纪的当地大妈
  专卖让莆田人心心念念的炝肉
  肉片滑嫩、芡粉薄、汤头鲜美
  地址：八二一南街109号
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  05📮莆田煎包
  虽说煎包到处都有
  特别出圈的莆田小煎包，可是当地人无法抗拒的美味
  新长征煎包煎包非常惊艳，薄脆的皮衣煎得刚刚好
  肉馅是经典的肉馅混冬粉，牛仔肉味浓量足！吃之前记得蘸上店家特调的煎包醋
  配上豆丸汤，也是莆田特色小吃！
  豆丸加上一些瘦肉，调味过的高汤，只额外加葱油酥、香油，满口清香
  地址：地址：胜利南街1165号

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  wujia 2022-09-30 14:15

  老板很热情，菜的味道的也不错.值得试一试

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  莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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  愛相随 2024-06-01 23:29

  六月份某个周末特地与某书盖章友友一起前往
  莆田盖章。中午肚子饿了，特地来到此家当地人
  推荐的煎包店品尝煎包和扁肉。扁肉小份一份5元跟福州一样的价格，味道一般般是扁肉皮包的
  肉馅不多也不少跟福州差不多，与沙县小吃扁肉不一样。「求生煎包」「煎包」各点一个，3元煎包肉多菜少2元煎包肉少菜多，大小差不多没有区别。也许煎包不是刚刚出锅没品尝中啥不同更没有觉得好吃。临走之前，发现刚出锅好多当地人排队买，等下次一定来吃刚出锅啥味道？

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  浅浅冉冉 2023-09-18 15:36

  🌿环境:
  环境是真的还蛮好看的！！一直觉得天气好的时候晚上来这山上用餐会是一种很好的体验，其实下过雨的晚上来很棒，空气更清新也不会闷
  
  🛎️服务:
  进去的话需要先去找服务员点菜哦，有团购的话可以先去前台核销，也可以加菜什么的，前台的收银蛮可爱的，团了一个双人餐，里面没有饮料，然后她提醒我们可以＋果汁饮料什么的！很棒，点完菜后会给我们安排位置...
  「石橄榄炖鱼包鱼盅」这个汤是热乎乎的，真的很好喝！！简直就是我全场最爱的菜！！
  「生啫黄花鱼」这个鱼好像蒸的，比较清淡，不过鱼肉蒸的很烂，味道很鲜，蘸桌上的酱油醋很好吃！！！
  「黑椒牛仔骨」原本这是我最期待的单品，emm~尝过以后发现，这个对于我来说真的需要拌米饭一起吃，我感觉有点咸，黑胡椒味蛮重的！米饭是凉的，不过有意思的是，米饭使用小铝盒装的，这个真的很特别！（要是米饭是热的就更好啦！！不过这种天气也还好啦）
  「姜葱炒蛏」很鲜，而且菜量很多！唯一的小缺点是，个别蛏里面还有点沙子
  「水果拼盘」水果拼盘里面是切的薄薄的哈密瓜＋几颗圣女果＋两小块橙子🍊，不过瓜很甜♥
  「创意沙拉虾丸子」里面有炸的剥壳虾，加西瓜哈密瓜＋沙拉酱！！好像还有的是油条吧！其实蛮好吃的嘻嘻
  就套餐来说，一男一女是完全可以吃饱的！！有想尝试的菜的话，可以适当加菜🌷体验很棒！还会再来！！

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  无意中注册了一 2022-09-15 17:08

  环境非常好，干净清爽的，空调也足！服务特别好，非常贴心！荔枝肉做的面糊太厚了啊，不过造型很漂亮的！鱼肉很少，但里面的料很丰富！

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  莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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  xielinana 2024-05-19 17:04

  俩人套餐有大虾（11个），炸荔枝肉，花蛤，青菜，米饭；整日觉得环境好过食物，环境好过服务，另外餐厅附近有海滩直接去到潮音阁，很方便逛完妈祖庙直接去海滩的路线，总体上菜速度太慢，口味过得去吧，环境确实不错了…

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  小叶子姐姐 2021-12-12 00:00

  莆田好吃的店铺还是很多滴莆阳人家，让爱回家，记忆中的味道
  记忆中的味道是什么样的呢，一起感受下，店铺不是特别大，但是蛮温馨的。
  食材感觉特别的赞，感觉老板的人均不高，食材确用的很好，确实蛮实诚的！
  「韭菜虾饼」「莆田卤面」「蒜蓉大竹蛏」「油煎花蟹」

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  风杰_9807 2024-06-16 20:13

  菜品很不错，服务态度很好，环境优美。

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  TT_1707 2022-10-10 21:05

  很有意思的小吃店 看到好多推荐
  确实不太好找 在小巷子里
  但是老楼真的很有年代感
  处处都能看到上个世纪的特色
  太可惜没尝到套肠
  大家饭点过来的话一定提前点餐哦！会排队的！

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  莆田市 · 碗角小吃
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  信真帅气的小爽 2024-06-19 19:04

  跟朋友过来吃的听说海蛎煎很好吃，特意点了一份「现撬海蛎煎」新鲜入味不错不错「莆田妈祖卤面」分量很足里面海鲜啥都有，上菜速度也很快，下次还会在来
  
  🛎️服务:小姐姐小哥哥们热情主动倒茶水，介绍菜品，对小朋友也贴心
  
  🌿环境:
  干净整洁卫生

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  想的美_5480 2022-02-10 11:38

  煎包是莆田的小吃名片，早餐小吃
  这家求生煎包在莆田人心中有一定的地位了👏
  生意非常的好，大家都是一盒十个的带回去给家人朋友吃
  现在已经涨价了，一个3块，春节期间没有2块的，皮还是很薄的，里面的馅很厚实，口感不错
  咬一口，然后灌下一口醋或者这个神奇的甜辣酱，真的不要太好吃了
  点了一碗扁食汤7块，是自家包的，女生正常2个就可以非常的饱了，我要3个，好吃😋

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  莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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  脂肪碳水的结合 2022-05-03 13:36

  点了蒜蓉味小龙虾，但是感觉根本吃不出蒜蓉味，小龙虾本身比较咸，一般般。
  糖醋荔枝肉，还不错，甜口，小孩子爱吃。
  毛血旺，还可以，配菜有火腿，素毛肚，炸豆皮，黄瓜，白菜啥的，辣口，越吃越辣。
  零差评牛肉卷，差评，春卷皮很硬很厚，牛肉没多少，里面洋葱青菜什么的很多，非常一般，不值，不建议点。

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  莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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  viviantm 2024-03-28 16:09

  太美啦，今天拜了妈祖娘娘，求了签，下岛的空闲时间来咖啡厅喝咖啡吃甜点小食看海景，简直太美妙啦，今天的天气也是非常给力，本人非常不爱晒，所以早上小雨，中午阳光，下午多云太赞啦，坐在露台吹着海风，跟小伙伴一起拍照聊天，店里的蛋糕应该是买的工厂成品，味道就一般般，但是咖啡还是不错的，主打一个环境好啊，还有中餐喝酒店，下次来一定要住一下，一会开餐我们去吃晚饭！

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