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Jwness寶寶
2021-10-09 20:23
韶关人美食| 去韶关吃什么?听我的别踩雷
深圳自驾游去韶关开了一条新的韶新高速
以前400多公里,现在300公里3个多小时可到
-
之前分享过几次韶关美食
其实到推荐的餐厅会点菜很重要!
⚠️来韶关建议点这些当地特色的菜:
✔️田螺 ✔️大唐扣肉 ✔️南雄鸭 ✔️芋头 ✔️鸭五件
✔️酸笋 ✔️冷水猪肚 ✔️水律菜 ✔️河粉 字数有限
✔️莲藕 ✔️酿豆腐 ✔️指天椒 ✔️河粉
⚠️去韶关建议不要点:
✖️不建议点海鲜
✖️不建议吃寿司
✖️不建议吃泰菜
✖️不建议吃麻辣火锅
-
韶关吃的就是原生态美食
好的美食一般都是在很老旧
看起来就是苍蝇馆的餐厅!想吃自养好鸡
好菜好肉一定要去农家菜,农家菜都是较偏僻
之前有推荐过几家可以去翻看。so想吃这些的
自驾游比较合适‼️
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韶关还有很多特色小吃和来自不同季节特产
例如:冬菇、马蹄、鲜无花果、番薯干、香蕉膏
等等。每回深圳我都买来送礼,有机会再分享
-
以前分享过一些本地人去的餐厅
这次补上之前没分享过的老字号👇🏼
❶ 美极鲜美味店(武江北路店)
▪️地址:韶关惠民北路武江桥底楼梯旁进门处
▪️停车:停在农业银行旁边的露天停车场很多车位
▪️营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
▪️推荐菜品:鸭五件、猪肚鸡煲、酸笋田螺煲、酸笋大肠煲、香芋腊鸭煲、水律菜
▪️温馨提示:那里有很多自酿酒喜欢的可以买,有杨梅酒、玛咖酒、大补酒等。
❷ 卢记老字号炖品美食 (宵夜老字号)
▪️地址:群立街茗苑花园3栋1层(十五中学对面)
▪️停车:路边停车,一般晚上停没问题👌🏼
▪️营业时间:17:00-02:00
▪️推荐菜品:手撕鳝、酸笋焖鸭、野山椒蒸竹肠、铁板田鸡、水律菜炒五花、炒螺、炖品
▪️温馨提示:炖品尽早点,很快卖完。
❸ 鸽王世家
▪️新名:沙田鸽王
▪️地址:解放路28号聚雅轩酒店2楼
▪️停车:街铺没车位停旁边
▪️营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
▪️推荐菜品:所有有关乳鸽的都好吃
▪️温馨提示:这家乳鸽真的很划算,一只红烧乳鸽才13.8/元。虽然乳鸽不是韶关特产,但是这家有自养鸽场做了很多年好吃。店内也有很多菜!
韶关
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以下榜单推荐
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老爸茶
2021-05-05 00:00
梅关古道多“鹅王”,寻寻觅觅哪家强?这家店招牌不算最大名气应该也不是最响,其实是冲着他们家的实惠三人套餐来的。一进店一位美丽的老板娘笑语盈盈地迎上来,殷勤招呼端茶倒水,为了照顾孩子们的口味,说“鹅王”也可以做不辣的。然后我们点多一个紫菜蛋汤后,一个劲劝我们别点太多,分量绝对够。果然上菜时,“鹅王”很大一盆,感觉其实就是焖鹅,挺入味的,送饭很赞。青菜点的是紫贝菜,孩子也爱吃,家常中带着温馨的感觉,不错不错。
韶关 · 梅峰鹅王(南雄梅岭店)
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zylala
2020-11-20 00:00
去南雄玩,找了很久选了这家。
和其他人说的一样,说是二楼客满只能在一楼吃(但吃饭全程未见一人上下楼)
点了牛杂煲和炒牛肚,是胖胖的老板做的。对于爱吃辣的人来说还是好辣,但是味道还不错,很下饭,性价比还可以。
韶关 · 郭记全牛宴
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Ho河粉
2021-12-19 00:00
【凌记烧排】在韶关很推荐的一家烧烤店,不给满分就是因为食材不是新鲜的,但就是手艺好,烤出来就是好吃的,也不得不佩服。最有名气的烧排骨和鸡爪真的棒,烧排不像其他店会带走肉腥味,就是排队时间太长了,等了差不多有一个小时。
韶关 · 凌记烧排
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好吃者
2022-07-14 00:05
哇,这年头还能见到推小车的早茶!不过没人推了,小车停在固定的地方,要吃自己拿着点心单去取。一手端托盘一手拍照所以拍得有点糊。
「烧卖(干蒸)」很大个,里面的肉馅也包含大块的肉。「蒸凤爪」软烂易脱骨。「椰汁糕」这个搭配普洱茶简直太好吃了。
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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ni的小乔
2021-09-20 00:00
韶关椰子鸡|海南风
初到韶关 在朋友的带领下品尝了-浩园好吃
有点像自建房的构造 诺大的庭院布满鲜花
布局宽敞 上有雅座 应该是有三四层吧
每一层都很用心 恍惚在海南!!
「原味椰子鸡」忘记点的是什么口味的椰子鸡了
汤汁清甜爽口 肉质鲜美 可以自行添加 牛肉 虾滑 牛百叶等
「腊味煲仔饭」据说是必点招牌 但是太撑了 只吃了一小口 喜欢腊肉的可以尝试 挺香的
「凉拌皮蛋」很开胃的小菜 很可
「椰汁」挺正的 但是喝多了有点怕 适当
有个椰子冻 有点像布丁 绝绝子 好看又好吃
浩园整体菜系偏甜 喜欢吃甜的可以安排上
环境还是很不错的 海南风
韶关 · 武江大道中
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郭霄筱超为食
2021-12-11 00:00
韶关探店|跑到马坝去吃猪肚比鸡多的猪肚鸡
环境:
很大的店面,比较大排档的感觉,很接地气
服务:
基本自助,不过阿姨还是蛮热情的
「猪肚鸡汤」
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
点了一个小份的两个人吃都没吃完,猪肚超级多,这个份量在广州怎么都要288➕的价钱,真的很划算!猪肚也是切的大大的厚厚的,我起码捞了5次还有很多,料是真的足🏻
鸡的话是那种走地的大膳鸡的感觉,皮很脆,肉很有嚼劲。
「腊味饭」
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
做个饭比南朗的煲仔饭多饭焦哈哈哈哈,腊味也是肉眼可见的份量超级多!腊肠感觉不会太干太硬,是我喜欢的那种腊味。反正我一个女生都吃了两大碗了!你想想是有多好吃哈哈哈
韶关 · 久记猪肚鸡(韶关曲江分店)
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sayinghello
2022-09-08 23:01
传说中的「炸面肠」,粉皮算是薄,炸面应该是新鲜的,虽然过炉后口感小软。搭配真蒜蓉,爱吃的会停不了口,这个是与广州肠粉其中一个不同的地方。
「牛肉肠」涂上自家秘制酱汁,确实是增味不少的,用的是牛肉碎,这里又减回少少分。
一场来到,老字号当然还是值得试试的。
韶关 · 林福发同发肠粉店
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木子益博
2021-08-27 00:00
晚上八点去的,没什么人,点了菠萝咕噜肉,酸甜味不够突出,只是调味,青菜相对油给的不太够,香味也不太足,炒面基本没有锅气,湿哒哒的,小孩子喜欢吃,大人基本没怎么吃,烤鸭味道可以,外焦里嫩,家人都说不错,可以和大酒店相比了,服务也很不错,举个手大姐就来了,很热情,性价比也还可以,六七个菜花了三百多块,人均50-60正常点菜,可能会稍微再高点,相对还能接受
广东酒店
由 Agoda 提供
韶关 · 南雄大酒家
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贵guigui哥
05-10 20:38
酸芋荷炒肥肠的味道挺不错,酿豆腐吃一口里面的馅会散开(鱼肉的,口感和味道个人觉得比较一般)。人挺多的,等上菜等了比较久;没有防蚊防虫措施,一边吃一边挺多小虫子掉进菜里和茶水里(比较难受)
南雄
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为食猫猫爱美食
2020-09-16 00:00
在去深渡水的路上,老店新址,味道还是一如既往的好。特别推荐炸河鱼仔!香酥咸鲜,完全是童年记忆中的味道。我们连上两碟才过瘾。这里的河鱼是正宗的野生河鲜,与大城市里都是泥味的塘鱼不同!山坑螺煲鸡里的山坑螺吸足了鸡汁,爽口鲜甜!值得一来!
韶关 · 大布客运站
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Helen_2482
2022-07-28 09:58
大件抵食!158元的4-6人餐 6菜 一饭 而且每个菜的份量都是够够的!味道还不赖!绝对好评!
今天去了猴寨玩水,附近就这家比较大的农庄,能吃出筲箕捞鸡的鸡是有鸡味,鱼的味道很新鲜,鲜活鱼现做,其他的菜品都不错!而且上菜速度惊人!
韶关 · 山旮旯农家菜(曲江店)
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苏文利
2021-10-25 00:00
打卡姐妹粥档(步行街店)
这家店是老字号了,五六年前在韶关读书的时候,它还是一个小店面,现在店面装修得很好,干净整洁多了。
菜品与口味:炒田螺,猪脚河粉、粥、饺子、炒空心菜
姐妹粥店的招牌其实是猪肠粉,但是我们来的时候已经没有了。
菜品的口味一如既往地好,猪脚河粉一般,不油不腻,河粉入口有一点点丝滑感,炒田螺味道很足,就是不太好吸(可能是我不擅长),空心菜味道清新,饺子蘸店里独特的酸辣酱,味道特别棒。
性价比与服务:店面大了,人多了,服务速度就会慢点,不过服务态度还是很好,性价比也很不错,这一顿下来,也才八九十块。
如果以后有再回韶关,还要过来吃。
韶关 · 姐妹粥档(步行街店)
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珊珊瑚coral
2021-11-04 00:00
位于韶关的华美达酒店的中餐厅,粤菜,有大包房,服务不错。当然,菜价不便宜。
还有早茶,茶式我们没有点,是点的正餐,请客吃饭还是不错的,不会失礼。
菜是中规中矩的,份量不少,最后吃不完。菜品新鲜,摆盘不错,是个请客吃饭的好地方。
广东酒店
由 Agoda 提供
韶关 · 风度轩中餐厅·宴会厅
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热心市民h小姐
2021-04-07 00:00
老白鹿,这家连阿姨都做了几十年,我从小吃到大,炸酱面属于酱香微辣型,面条是比较细的,很好吃,关键是市区啊,做的是街坊生意,一份小的才卖7元,经济实惠
韶关 · 白鹿面食第一家
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玥享生活
2022-08-12 16:10
「冷水猪肚」份量比较大,还不错
「砂锅鱼头」不腥,味道不错
「酸笋炒牛肉」笋很经典,嫩滑
「无花果猪肺汤(小份)」汤很甜,出品不错
菜品偏辣,很多菜都有辣椒,青菜也有。对小朋友有点不友好。
店主服务很好,热情,怕我们点太多,吃不完。
总体86分吧,没有想象中的那么艳。
韶关 · 龙姐私房菜
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珊珊谷
2021-07-17 00:00
梅岭打卡|据说是上了央视的鹅王
「鹅王」鹅王应该是分一份、半只、一只对应价格也不一样 我们点了一只,半只在这里吃、半只打包带走。一只288,打包盒另算。
鹅王的味道不错,很入味,能吃辣的会觉得很好吃,里面有仔姜、很多品种辣椒,鹅肉软糯,入口很烂,味道不错。不过我觉得处理的不是很干净,有的鹅肉块上还有毛,建议的慎入。
整体性价比还好,半只鹅一个青菜两个人吃的撑撑的;等鹅王出锅需要半个小时左右,着急慎入!
「抄菜心」;油麦菜新鲜,味道清炒,无功无过;
环境:
环境没办法和城里饭店比,这边店的环境都好想很简陋,几张桌子,几个服务员,能按时收拾就不错了。
这里点菜直接到后厨去点,没有具体菜单的。不过也是固定那些菜品。一共花了337,打包半只鹅王带走,人均120左右;
梅岭的特色就是鹅王,周围好多鹅王店,这家人气最多,可能是口口相传吧,价格不算便宜,味道值得一试。路过的可以来尝试。
韶关 · 红梅老肖鹅王
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首席体验官
2022-05-03 14:31
在景区住了几天,这家总体来说在景区算是性价比非常不错的一家店,吃了一圈当地饭店做的都不过不失吧,虽然食材新鲜但是煮的不行,可能一直在广佛生活有点挑嘴的。
推荐这家是吃了一圈,口味不错的,价格在景区算中偏下,但是分量足,到的时候不是吃饭时间油麦菜没了,去地里摘的,很新鲜。
口味淡一定要提醒少放盐,当地口味十家九咸。
客家酿豆腐,中间的肉有点焦焦的香味,用心做菜的味道。
炒竹笋 季节菜,每一块都很嫩,配的自家腊肉,锅气十足,不错。
豉汁排骨 汁太好下饭了 肉是土猪肉
油麦菜 当地的是 甜麦 甜脆 挺好
水果 土琵琶 店里阿婆给的 说摘油麦顺手摘的
韶关 · 鸿运楼(仁化店)
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子曦与宝宝
2021-04-30 00:00
南雄特色大排档,来了南雄还是要来尝一尝,晚上来才有氛围,环境就一般般,但是大排档就是这样的,可以接受,每个菜都推荐,黄焖黄骨鱼,和想象中味道不一样,肉没小刺,入味不腥!炸尾龙也正宗,蘸上蒜醋,中和尾龙炸过后的油腻,瞬间也丰富了口感!
韶关 · 水上码头(船家特色小吃)
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东方伊琦
04-11 20:31
比较正宗的香鸡
🌿环境:在百年东街附近不远处,有好几家,但是这家买的人多,面店不大,但是生意好
🛎️服务:只有老板在,买了帮忙打包就可以了
性价比:还可以,鸡肉紧实,份量足,买了一只分两盒装,很耐吃
「五指香鸡」买的先做的,略有点咸,有点咸干咸香的感觉
韶关
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東_4533
2022-02-13 17:37
环境:
总体环境还是可以的,位置还是比较显眼的,大家到了这附近一眼看就能认出来,这条队伍排的最长的就是猪红汤肠粉店。
服务:
需要吃什么菜单都贴在墙上,可以直接跟老板说,吃了22年,做拉肠粉的还是以前两位女老板!
口味:
味道还是和上次回家时候吃的一样的,这家猪红汤肠粉,不愧是韶关精品老店!大家快来试试味道吧
韶关
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Ashlyn_6344
02-19 11:34
不愧是我们特意打车去买的五指香鸡,可以尝试。
盐焗的鸡,没有什么五指毛桃的味道(我一开始以为是有的),皮是那种干干的,干香,蛮好吃的,有点咸,比较适合下饭,价格是30元半只,刚好一盒,会帮忙撕好,小小的店面,专门做外带的生意,有兴趣可以试试。
韶关
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大大只肥羊
2022-11-03 09:34
环境:算是当地比较高档的酒店,装修是传统酒店的风格也就差不多,就是空调当时开的有点冷可以调那就最好了。
服务:服务一般般咯,当时安排我们在一个小厅里面,除了上菜时候看到服务员其他时间是看不到的人,茶水没有了也只能出去找工作人员这点得扣分「红米脆皮虾肠」这个红米肠是最爱,每次喝茶必点「酱油王鸡爪」凤爪也好吃,这里的点心出品真心不错,价格也还可以,但实际还是要看个人食量哈,点多了价格可能就高点,推荐大家来品尝
广东酒店
由 Agoda 提供
韶关 · 风度轩中餐厅·宴会厅
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棠棠connie
2022-05-14 11:25
看了推荐慕名而来,6点多到达,被告知因为店面比较小,要订位,如果没有订位只能等桌了。看到后面陆续有到店的都在等,阿姨们服务还是很热情的,给我们拿了好多凳子坐,等到7:30左右有位。
点了招牌葱油鸡,非常好吃,鸡肉特别实,有鸡味,酱汁也调得好极了。南瓜苗也是季节,第一次吃这个,蛮不错。牛杂煲胡椒下得太多了,太浓,很辣,有点美中不足。
总的来说,整顿饭非常满意,下次还会来,想来的朋友建议先电话订位比较好
韶关 · 食惠鲜煲世界(西堤南路店)
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Serennnn萨人
2022-10-30 11:12
不愧是排行第一呀
好吃好吃
韶关的酸笋真好吃,离着江西有那么远呢,挨着湖南近,不过发现这里很爱吃酸笋
就是看起来像自家院子的小楼小院,一共是三层
鲫鱼丝瓜鸡蛋汤味道鲜美
酸笋焖鸭配米饭超级好吃
冷水猪肚味道很好
韶关 · 龙姐私房菜
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vivibearbear
2022-08-02 13:39
一直非常喜欢小康生活,出品稳定,菜系很多,能满足吃早茶,吃粤菜,吃川菜的需求
早茶推荐虾饺跟红米肠,里面的虾肉很Q弹,凤爪也很软烂入味
烧腊推荐手撕鸡跟蜜汁叉烧,手撕鸡咸香送饭,蜜汁叉烧甜甜的,但是吃多有点腻
韶关 · 小康生活粤菜茶点(碧水花城店)
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苏小鹅连鹅都吃
2021-10-19 00:00
上过报纸的老店
答应我!!去韶关的都去吃他们家好吗!!
为我从小吃到大的店铺打call~~
真的是非常美味 🤤
我回深圳每次都要打包一堆
写着写着 口水滴下来了
记得有一年回来装修没开门
我失落到要流眼泪了 呜呜呜呜
因为真的超超超级好吃
最爱浮皮和小鱼丸子!!~~
不爱芝麻糊的我他们家的我也很可以!!
韶关 · 万家乐小小饮食店
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馋毛颖
2022-01-18 19:04
这盘蒸鸡很惊艳,鸡味很足,蒸得也够软,吃起来香,汁水拌饭可以吃两碗。菜汤是第一个上的菜,印象很好,蔬菜新鲜,汤也有比较浓的肉香,一碗下去马上浑身暖和;酸笋很嫩,不是很酸,不吃米饭也可以吃得很香;炒的青菜也都是新鲜爽口,不用特别的手法都可以很好。所有的菜没有特别差的,都在水准之上,所以比较满意。
韶关 · 百香果农庄
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匿名用户_9911
2021-12-30 00:00
环境:在大路边,车位超级不好找
服务:烧鸡可以提前电话预约,店员服务热情
菜品:烧鸡,入味多汁皮脆,现点现烧,大概需要等20分钟,刚出炉的时候超好吃,热乎乎香喷喷;客家酿豆腐,豆腐介于老豆腐和嫩豆腐之间,滑嫩黄豆味足,挺下饭的
韶关 · 食得乐烧鸡
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ShirleySoong
2022-09-15 22:47
总体来说觉得名声大而已吃的东西也不过如此,性价比很低,海鲜很新鲜,也可能是期待太高,感觉有落差。
「生腌拼盘」里面有蟹、罗氏虾、生蚝,和赖尿虾。总体偏咸,跟在汕头吃的差很远啊… 我不是很喜欢,不推荐。
「金不换海瓜子」超级贵,竟然要58一份…这东西在广东都不咋值钱的啊… 在韶关能卖出去么这价格,赶上北京的物价了可真是… 好在味道也还行
「鱼丸鱼饺丝瓜汤」可能是满桌菜里我最满意的量大实惠料足味道好。
「椒盐赖尿虾」「剥皮鱼」这两个菜简直是雷区,大家千万别点… 不推荐!赖尿虾肉挺空的,大概有两个有黄吧,但是想不明白这时候应该挺肥美的怎么这么空… 剥皮鱼基本是全场没什么人吃剩最多的一道菜,还是全场最贵,198一份!无语了
韶关 · 潮盛海鲜(韶关总店)
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奇猎少女viya
2021-09-15 00:00
只需38?韶关风很大的烧鸡探店
朋友说想吃烧鸡,搜了一下这家是第一名就过来了,基本不用等位,团购烧鸡38,店里68,烧鸡的皮挺脆的,口感还不错,但是没有想象中的好吃胜在够便宜,环境就是大排档,空调不够大,很热
「烧鸡」可以点
「生蚝」挺大只的 没有腥味
「牛杂煲」萝卜比较多 味道很一般
「爆炒花甲」踩雷踩雷!超级腥!
「干炒牛河」锅气很重,但是很多油
「炒山坑螺」超好吃!推荐!
「锡纸猪脑」很咸,烤了很久
韶关 · 食得乐烧鸡
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