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Jwness寶寶
2021-10-09 20:23
韶关人美食| 去韶关吃什么?听我的别踩雷
深圳自驾游去韶关开了一条新的韶新高速
以前400多公里,现在300公里3个多小时可到
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之前分享过几次韶关美食
其实到推荐的餐厅会点菜很重要!
⚠️来韶关建议点这些当地特色的菜:
✔️田螺 ✔️大唐扣肉 ✔️南雄鸭 ✔️芋头 ✔️鸭五件
✔️酸笋 ✔️冷水猪肚 ✔️水律菜 ✔️河粉 字数有限
✔️莲藕 ✔️酿豆腐 ✔️指天椒 ✔️河粉
⚠️去韶关建议不要点:
✖️不建议点海鲜
✖️不建议吃寿司
✖️不建议吃泰菜
✖️不建议吃麻辣火锅
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韶关吃的就是原生态美食
好的美食一般都是在很老旧
看起来就是苍蝇馆的餐厅!想吃自养好鸡
好菜好肉一定要去农家菜,农家菜都是较偏僻
之前有推荐过几家可以去翻看。so想吃这些的
自驾游比较合适‼️
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韶关还有很多特色小吃和来自不同季节特产
例如:冬菇、马蹄、鲜无花果、番薯干、香蕉膏
等等。每回深圳我都买来送礼,有机会再分享
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以前分享过一些本地人去的餐厅
这次补上之前没分享过的老字号👇🏼
❶ 美极鲜美味店(武江北路店)
▪️地址:韶关惠民北路武江桥底楼梯旁进门处
▪️停车:停在农业银行旁边的露天停车场很多车位
▪️营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
▪️推荐菜品:鸭五件、猪肚鸡煲、酸笋田螺煲、酸笋大肠煲、香芋腊鸭煲、水律菜
▪️温馨提示:那里有很多自酿酒喜欢的可以买,有杨梅酒、玛咖酒、大补酒等。
❷ 卢记老字号炖品美食 (宵夜老字号)
▪️地址:群立街茗苑花园3栋1层(十五中学对面)
▪️停车:路边停车,一般晚上停没问题👌🏼
▪️营业时间:17:00-02:00
▪️推荐菜品:手撕鳝、酸笋焖鸭、野山椒蒸竹肠、铁板田鸡、水律菜炒五花、炒螺、炖品
▪️温馨提示:炖品尽早点,很快卖完。
❸ 鸽王世家
▪️新名:沙田鸽王
▪️地址:解放路28号聚雅轩酒店2楼
▪️停车:街铺没车位停旁边
▪️营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
▪️推荐菜品:所有有关乳鸽的都好吃
▪️温馨提示:这家乳鸽真的很划算,一只红烧乳鸽才13.8/元。虽然乳鸽不是韶关特产,但是这家有自养鸽场做了很多年好吃。店内也有很多菜!
韶关
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以下榜单推荐
相关内容
loli_7719
2022-10-24 15:32
「煎酿太平豆腐」这个豆腐的口感比较实,豆香味比较重,里面的酿猪肉好吃。
「沙姜乳鸽」外皮味道会偏咸,里面的鸽肉嫩滑好吃,有点像盐焗味道。
「红烧鸽子」这个比较好吃,外皮脆脆的,里面的肉又够味道。
豆芽鸽肠:这个肠爽口,豆芽入晒味,这个不错。
韶关 · 黄金鸽
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liaojing
2022-07-23 12:04
好久没去了,再来已经装修扩张了,招牌蜜汁排骨还是巨好吃,烤草菇、豆角、茄子都是最爱,炒螺味道很正~点了一筐200不到,性价比高~
韶关 · 凌记烧排
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绵羊跳跳
2021-04-25 00:00
人均才5.5,每次来都是要排队
朋友说好久没一起吃早餐,马上就安排了猪红汤。每次来都要排队,不管是七点还是八点,好在出餐快,位置也多,最主要是味道一直保持着,价格也很nice,两个人点了两份肠粉、一碗猪红汤、一根油条总共11块,人均才5.5
韶关
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vingoyu
2022-10-06 22:22
环境不错 但是不要坐房间 本来看着人多打算坐房间 结果窗帘后面有蝙蝠飞来飞去太吓人了而且好多蚊子 吓到马上出去大厅坐
砂锅鱼头 呢个五星好评 超级香口好吃😋赞
炸鱼腩 香脆可口 配啤酒一流啊
鱼肠煎蛋 不过不失味道还可以
酸菜鱼不够酸
韶关 · 狂人农庄
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oh哈哈哈嘻嘻嘻
2021-11-01 00:00
「油水鸡」这个鸡好好吃!最简单的食材做出好吃的味道~
「客家钚仔肉」类似梅菜扣肉 肥肉入口即溶 包着吃还可以接受 不会很油腻
「翁源焖莲藕」莲藕好好吃
「客家糯米糍」软糯软糯的 铺满芝麻
环境装修比较特色 服务态度也挺好的 人很多
韶关 · 滃江人家(东联店)
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好吃懒做_5431
2022-08-15 10:27
只拍了「烧排骨」!不愧是招牌!真的好吃!而且这个排骨质量也很好,一人两串吃完意犹未尽
「草菇」草菇也好好吃哦,我觉得比一般的蘑菇更Q,会有汁
「烤鸡翅」鸡翅按道理是个很普通的菜,但是入口还是感觉烤的火候刚刚好,外面有一点点焦脆,里面的肉很多汁水
还有一个菜是小墨鱼(好像是),第一次吃到这么小的,好吃
还点了点别的,都不踩雷,炒河粉比炒米粉好吃
韶关 · 凌记烧排
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浅浅客
2021-12-20 00:00
环境:
中山公园后门单独的一栋楼,适合家庭聚餐,曲径通幽,很中式,工作日晚上去没什么人
服务:
一般
每道菜都没踩雷可以放心尝试
「爸爸的菠萝包」
太惊艳了,和一般的菠萝包不一样,很松软,里面还有菠萝酱
「手撕鸡」
很香 皮也好吃 略咸
木瓜燕窝:发挥正常,冬天喝暖暖的
韶关 · 恒胜一品客家味
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小笼包忠实爱好
2021-11-19 00:00
出差来韶关,附近这家店很火,一行三人就来这里吃饭了。
肥肠:肥肠挺好吃的,但真的咬不动,只能直接吞了。
牛肉炒牛河:炒牛河很好吃,因为点了其他很多菜,三个人吃份量有点多。但值得试一下。
烧腊:烧腊拼盘很好吃,烧鹅最棒!
虾饺 榴莲酥 都很好吃,杨枝甘露不推荐点,没有芒果,感觉是橙汁代替的。
韶关 · 李福记酒家(曲江店)
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中华一番小刘
2020-12-31 23:23
韶关美食合集:干饭人的日常记录
✨店名:丁小福糖水铺子
地址:浈江区东堤北路64号(百年东街那条通车马路上沿路店铺)
和朋友太想吃麻薯类的东西,正好路过发现有麻薯类的甜品,点了个姜汁红豆麻薯+黄豆粉麻薯+炸豆腐,花了49块,麻薯16还是18块我忘了,黄豆粉麻薯绝了啊,软糯duangduang的,姜汁红豆麻薯的话姜味足喝完很暖,炸豆腐中规中矩~我爱麻薯‼️‼️
✨店名:1991东南亚创意餐厅
地址:浈江区文化街4-6号
有美团双人套餐166块,套餐里的印度咖喱牛肉好吃,炭烧猪颈肉,金不换炒牛肉,菠萝鸡球,酸辣凤爪都可!!如果是直接点单品稍微有点点贵,总体味道okk的,是会去再吃的东南亚餐厅~
✨店名:Doublemays大波浪泡芙
地址:浈江区上后街65号(国民入口旁边)
焦糖炖蛋泡芙绝了,我爱了!!泡芙挺大一个基本都是15块左右,外表酥脆内馅儿满满,曲奇妙脆泡芙也不错,不建议点它家咖啡,点了个桂花美式和黑糖拿铁味道太一般了,25一杯感觉不值得~
✨店名:品牛烧肉酒场
地址:武江区新华南路亨泰路87-7号(泰想里隔壁)
这家店吃了很多次啦,蘸料挺香服务挺好,提前腌制过的肉类和菜类针不戳!!晚上营业到凌晨2点,和朋友一边喝可乐一边吃烤肉太爽辽,牛肋条/松板肉/鸡脆骨都是我比较爱吃的~(不是每个肉类都好吃,根据个人口味进行选择嗷)
✨店名:麻辣英雄重庆老火锅
地址:随便在美团搜,好几家店
我认为在韶关是前三的火锅店(仅个人看法),毛肚/大肠/芋头/虾滑/嫩牛肉都好吃,牛油辣锅底很不错,我和我朋友觉得味道真的nice,就是有嗲嗲贵~
✨店名:太哼冰室
地址:浈江区风采街道韶关市中心93-1
滑蛋脆炸猪扒饭(28块)非常可‼️‼️香酥杏鲍菇(16块)也可,鸡蛋仔(15块)中规中矩,唐扬鸡块(18块)中规中矩,咖喱鲜虾饭(28块)咖喱不够浓郁味道一般,黑椒牛柳炒意粉(26块)味道也一般~
韶关
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对此欲倒东南倾
2022-07-03 21:15
油条肠粉!太好吃了!粥也好吃!怎么这么好吃!吃过的最好吃的肠粉了!咱这种苍蝇馆子就别要求环境了!
韶关 · 林福发同发肠粉店
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匿名用户_9911
2021-04-09 00:00
在步行街旁边的的一家小型菜馆,不太起眼,但客人不少。
进去后,老板服务员都很热情。也不会着急催你点菜。
菜的份量对头,没有失望。很地道的粤菜口味,肉饼肉质紧实,弹牙。三鲜木耳腐竹口感清淡,刚好解浓味的菜。通菜就一般般。
韶关 · 熊记美食
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馋毛颖
2022-01-18 19:04
这盘蒸鸡很惊艳,鸡味很足,蒸得也够软,吃起来香,汁水拌饭可以吃两碗。菜汤是第一个上的菜,印象很好,蔬菜新鲜,汤也有比较浓的肉香,一碗下去马上浑身暖和;酸笋很嫩,不是很酸,不吃米饭也可以吃得很香;炒的青菜也都是新鲜爽口,不用特别的手法都可以很好。所有的菜没有特别差的,都在水准之上,所以比较满意。
韶关 · 百香果农庄
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追轰小宗睿
2021-03-11 00:00
试食本地老牌早餐店1⃣️
每天早餐时间都很多人排队。毕竟性价比超高!一份「猪红汤」➕一份蛋肉「肠粉」只需要💰6块钱。
肠粉味道和口感都不错!又便宜!
但他们家的猪红汤超级辣!放了很重的胡椒粉!而且味精应该也蛮多,吃完后挺口渴的。
韶关 · 电信局新华北路宿舍生活小区
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Serennnn萨人
2022-10-30 11:12
不愧是排行第一呀
好吃好吃
韶关的酸笋真好吃,离着江西有那么远呢,挨着湖南近,不过发现这里很爱吃酸笋
就是看起来像自家院子的小楼小院,一共是三层
鲫鱼丝瓜鸡蛋汤味道鲜美
酸笋焖鸭配米饭超级好吃
冷水猪肚味道很好
韶关 · 龙姐私房菜
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晨曦旅行记
2021-11-30 23:48
韶关南雄最正宗地道的美食就在这里啦‼️
说到南雄小吃在韶关是非常出名的,南雄的辣不是一般的辣,梅岭的鹅王、金黄色的饺俚糍、南雄的早餐也是一绝。
强烈推荐几家老字号⬇️⬇️
🌼第一家:顺顺早餐
酸萝卜、酸菜饼、香芋片、花生饼
(南雄的香芋片和花生饼和平时吃的不一样,花生饼是辣味的香芋片炸的很大一片,不是平时看到圆形的那种,味道比较淡)。
🗺️成新路商业步行街对面
🌼第二家:饺俚糍
两种口味的饺俚糍,辣的是豆角不辣的是茄子,建议选择不辣的茄子口味,阿姨每天下午都会在这里摆摊,一个小箩筐阿姨每天在这里卖,生意特别好人来人往的,都是一盒盒帮你打包装好。
🗺️顺顺早餐的对面,门面是没有牌子的,房美门口写着三秀新街。
🌼第三家:吴小姐小吃
这里什么都有,饺俚糍、香芋茄子辣椒南瓜,什么都是可以炸的品种多多。
🗺️:从步行街走进去往里面走看到鸽子炸鸡的斜对面,店里没有招牌,但是很好找。
韶关
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pp_2642
2021-11-25 00:00
感觉就是一段大马路两边都是XX鹅王,因为到店已经下午四点了,得我地一台,老板话工仔都落班了,亲手给我们做的,招牌鹅王果然掂,虽然要的不辣,但都好够味而且火候够。
韶关 · 正发鹅王
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EatP_59
2022-08-13 22:40
来丹霞山景区吃的第一家,私厨饭庄~听说开了很多年,家族企业,家里的小孩还会帮客人送饮料,很可爱~
基本上按照推荐菜点的,没有踩雷~上菜速度尚可,性价比很高~服务也不错~
「农家豆腐煲」是油豆腐配肉沫,跟平时吃的都不一样
「客家荷香蒸鸡」很嫩,有荷叶的清香~
「酸笋焖鹅」特色菜!酸笋是真的又酸又臭!比螺狮粉里的酸笋还要臭!喜欢的人超喜欢,不喜欢的直摇头~
「全牌蒜香骨」意外的好吃,炸的刚刚好~
「粤北杂菌汤」鲜!得到了大家的一致好评~
「三角鲂」当地的特色鱼,河鱼就是刺多腥味大,看个人喜好喽~
韶关 · 私厨丹霞饭庄(丹霞山店)
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大头喵
2021-11-18 00:00
可以打卡,鹅王好吃,辣度可以调整,就是卫生环境凑合凑合
「鹅王」可以要求微微辣,好吃的,除了有鹅肉还有鹅杂鹅血,3个人吃团购套餐很饱
「腐竹煲」有点酸笋梅菜味,接受了第一口的酸臭味之后就还可以了
「西红柿炒蛋」还是有一股酸笋味,第一口破防了,有点出戏,以为坏了
韶关 · 正发鹅王
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ohayo_1455
2022-08-14 19:03
总算在韶关吃到一顿满意的~
第一次尝试生腌,这家店有生腌拼盘,非常适合生腌小白选手,好吃好吃~生腌虾和蟹都好吃!
牛肉河粉炒的很够火,不错的。
椒盐豆腐鱼好吃,裹的糊很薄,外脆里嫩。
老板服务很热情,环境也还不错,分量也够的
韶关 · 潮盛海鲜(韶关总店)
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_4861
2022-08-24 00:30
广式烧烤的精髓就在于那一抹蜜糖!但是珠三角那边 外来人口多了 烧烤慢慢北方化,这次来韶关又吃到了那种刷蜜糖的广式烧烤 这家的排骨 猪颈肉 绝绝子!烤皮蛋 也是第一次吃 很好吃哦!螺炒的也很好吃!不同于北方的麻辣 但却丝丝入味!赞
韶关 · 凌记烧排
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dinnerA
2022-09-09 02:07
自从汕头回来,一直对生腌念念不忘还有卤鹅,真的爱惨了,最后没想到给我在小红书刷到这家店,立马和老公过吃,真的绝了,太好吃了,以后去汕头的车费都省了,对了一定要点干炒牛河,真的爱惨了,150元2个人,真的很实惠!
韶关 · 潮盛海鲜(韶关总店)
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kathyand
2022-02-23 11:00
去珠玑巷途中经过,地方好大,叫了半份「梅岭鹅王」辣辣的味道很好,鹅肉够软够入味,我本来不喜欢吃焖鹅的也觉得很好吃,除了鹅肉以外还有鹅杂和鹅血,都很新鲜。
「酸笋大肠」份量好足,大肠比酸笋还多,大肠处理干净没异味,就是比较韧费点牙。
总体菜量大,味道好,服务态度也好,很满意。
韶关 · 梅岭鹅王农家菜(南雄店)
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小菜一碟_8365
2022-08-14 07:51
环境:
这家店在南雄当地一个居民楼一楼,没有啥环境可言,我们去的时候没有位置等了许久才有位置。上菜很慢,服务员爱搭不理的。
两个个点了酿豆腐,酸笋大肠和牛肉,份量很足,没吃完打包了两份菜,酿豆腐和酸笋大肠很地道!!酸笋太下饭了,牛肉有点老了。
当地人去的地方,可以再去。
韶关 · 乌迳食馆(南雄水南路店)
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michelle她她
2021-08-14 00:00
环境:
大排档的配置,人气超级旺,热热闹闹,周五晚满座还有排位的。
「盐焗虾」虾很咸香可口,有点点椒盐的感觉,微微辣。
「清蒸萝卜丸」很清甜不腻,推荐。
「招牌幢企鸡」皮脆,但肉质一般 ,很香口。
「香芒小黄鸭」小朋友看颜值点的,很吸引人,但感觉吉利粉放得有多了。
总体性价比很高,十几个菜基本都没有踩雷的,有一个鸡券免了,十个人一共消费451。
韶关 · 西岸餐饮(体育中心店)
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热心市民h小姐
2021-04-07 00:00
老白鹿,这家连阿姨都做了几十年,我从小吃到大,炸酱面属于酱香微辣型,面条是比较细的,很好吃,关键是市区啊,做的是街坊生意,一份小的才卖7元,经济实惠
韶关 · 白鹿面食第一家
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美味落落酱
2022-10-05 09:26
首先,每道菜的量挺大的!
「十八秒炒肉」:就是小炒黄牛肉啦,相比感觉还是「新派辣椒炒肉」更胜一筹!可太下饭了
「肉汤泡饭」:好次!以为肉汤会腻,但和其他菜一起吃真的太香了,可以干两碗
图2是千层肚,里面的萝卜丝好评,酸辣解腻!
韶关 · 彭厨(百年东街店)
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爱吃怕胖的妞
2022-01-11 21:21
丹霞山爬完下来已天黑,在山底村庄被招揽进店。没想到味道不错。土鸡老板建议冬菇蒸,鮮香入味,好大一盘。酿豆腐也好吃,广东的豆腐介于老嫩之间。山顶螺老板说大的是养殖的,小的是野生的,但小的不好吃,肉太少。还是中午吃的大的好吃。那里盛吃三角鲂,类似扁鱼,但一蒸很鲜美,没有任何腥味,大条鱼全吃光。
韶关 · 鸿运楼(仁化店)
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喵了个咪喵喵喵
2022-08-15 16:43
去逛完珠玑古巷,搜到这家市区的老店,果断来试试。古巷自驾过来30分钟左右,店在江边,路旁都停满车了,晚上停车位还是紧张。
环境:
楼下大厅只有几个大桌,我们坐的楼上的小包间。
服务:下午7点多到的,店里吃饭的人还不少,老板娘帮我们点的菜,点了当地特色酸笋鸭、炸腐竹焖鱼头、酿豆腐。上菜速度很快。
「酸笋鸭」一端上来,好大一盆,酸笋的味道好独特,酸辣口味,特别下饭,鸭肉焖得很烂,完全不会担心咬不烂,微辣,酸笋软软的,又感受到异乡特别的美食。
「酿豆腐丸子」因为我们人少,老板娘建议我们来半份试试,半份6个,里面是芋泥,与众不同的口感,推荐
「炸腐皮焖鱼头」小朋友最爱吃的这个菜,好大一碗,搭配着又多吃了米饭。
饭后还有一盘西瓜送上来,太贴心了。下次等秋天来南雄看帽子峰,可以二刷
韶关 · 罗曼园
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意粉不吃飯
2022-08-13 13:28
性价比相当高的大众食堂。很适合街坊过来喝喝早茶,吃吃晚餐。
「风采虾饺皇」虾仁还是蛮大一颗的,平均一颗有2~3颗虾仁。但是皮相对有点厚。
「酱香蒸凤爪」味道很足。是儿时的味道,凤爪十分容易脱骨。
「可爱兔子糕」小朋友很喜欢吃这个,又可爱,又不会十分的甜。冰冰凉凉的很解辣。
「风采红粉米肠」相比广州的红米肠还是有一点差距的。肠粉部分比较稀。而且没有韧性,很软。炸面可能由于包太久了也是软软塌塌的。
「泰式无骨凤爪」这个好辣。但是非常开胃。
韶关 · 风采茶楼(武江店)
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其实感情最害怕的就是拖着
2022-06-10 13:53
来韶关旅游,发现这样一家番茄牛展火锅店,就尝试了一下,叫了份套餐,本来怕不够吃,加了份肉,牛展上来惊呆了,好大一份啊!份量超级足,棒棒哒,下次来韶关还来
韶关 · 一家番茄牛展
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