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  OOON_9020 2022-10-23 14:03

  韶关特色美食
  好浓烈的螺蛳粉味…
  酸笋田螺田鸡煲 酸笋很脆嫩 超好吃
  田鸡没去皮 爱吃的人很惊喜哈哈
  不过田鸡脚也很粗暴… 有点吓人
  不吃田鸡的小伙伴吃田螺 田螺很大颗 他说很好吃
  酱爆鱿鱼不错 够味 但略油腻
  蒸猪肠粉… 就是一盘肠粉皮…
  本潮汕人吃不下…
  总体来说很不错
  菜分量大 感人 价格不贵
  人超多，6 点前到都只能坐外面了
  有蚊子 哈哈

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  韶关 · 东枫美食
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  chrisBuBu 2022-08-07 17:31

  环境:
  逛韶关百年老街，看到写着老字号，认为肯定没错，店名也没看，进去试一试！店在一个博物馆对面
  
  服务:
  两个阿姨睇店，点了「鲜虾云吞面」一碗二十蚊三粒鲜虾云吞，面就够多，味道嘛……正常云吞柱候牛腩汤面，这个好点，起码有点味道
  
  老字号……

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  韶关 · 陈金华白鹿云吞面（百年东街店）
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  丛林_3441 2022-09-27 08:43

  躲在巷子里的特色火锅
  酸笋汤底也很韶关了
  味道挺不错
  但是要煮一段时间味道才会出来
  招牌就是牛展
  新鲜弹牙
  然后发现只有牛展好吃
  老板也很实诚的说其他肉类都是冻品
  油豆腐必点
  吸饱汤汁之后真的是
  烫嘴
  火锅虽然好吃但食材品种有点少
  如果能多加一些新鲜的品类就最好了
  
  店里的金桔酒真的超好喝
  一定要试一试

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  韶关 · 牛宝宝(乐昌特色酸笋牛展)
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  sunstarscdc 2022-07-07 07:00

  应该有20年没来过这家店，又暴露了年龄，每次回家都是经过，这家店能坚持这么长时间不能说不牛逼，店面比以前更大，吃饭时间人很多，停车位比较紧张，环境就是大排档的感觉，能喝茶能吃饭，出品味道不错，份量也足，性价比没得说，他们家的煎饺好大只，糖醋鱼不会太酸。总体感觉挺好，会有下一次。

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  韶关 · 西岸餐饮(体育中心店)
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  弘_2731 2022-06-16 18:51

  环境：
  这家店我已经吃了很多年了，从以前的大仓库到现在，环境就很一般了，但是就很有以前的感觉，就是90年代的感觉。
  「纯手工干蒸」这个是我吃过口味最适合我的了，比很多大酒店的都好吃，很有弹性，口感很好，肉的，比虾的都好吃。
  「豉汁蒸凤爪」这个也是我觉得比很多地方口味都好的，味道咸淡适口，爪子软烂香甜。
  「皮蛋瘦肉粥」现点现做的粥，加了胡椒粉，很香，不是那种浓稠的状态。
  「萝卜糕」「炒面」萝卜糕和炒面也强烈推荐，萝卜糕外脆里嫩。炒面爽口有嚼劲。

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  韶关 · 六一美食
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  通红的日子 2021-10-18 00:00

  这是一家藏在市中心的“农庄”，由老旧的车间改装而成，主打农家菜。
  
  环境:
  一个大坪，一层楼，呈L型，大约10来间包间，包间被冠以各种树名: 桂花树、大榕树、苹果树、发财树……我们在摇钱树包间用餐。室外还有四、五张小桌。整体环境算干净吧。
  
  服务:
  他家是老板亲自来招呼客人，其他服务员都比较热情。
  
  🍲菜品
  「生地熟地汤」¥38
  很大一碗，份量足，味道中规中矩吧。
  「清蒸鲩鱼」¥48
  今晚最亮眼的一道菜，是我们来到与老板沟通后，老板亲自去市场买回来的。食材新鲜。
  「五花肉焖莲藕」¥38
  味道不错，小火焖出来的莲藕粘粘糯糯的。只是莲藕尾段较多，中间段少了点。
  「铁板鲍汁豆腐」¥28
  据说是他家自制的鸡蛋豆腐，确实好吃。
  「香葱花饼」¥15
  两边稍稍煎黄，油不重。这个味道好，推荐。
  
  🅿️停车
  有一个大操坪，可以停十几台车。

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  韶关 · 大榕树美食(峰前路店)
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  木子益博 2021-08-27 00:00

  晚上八点去的，没什么人，点了菠萝咕噜肉，酸甜味不够突出，只是调味，青菜相对油给的不太够，香味也不太足，炒面基本没有锅气，湿哒哒的，小孩子喜欢吃，大人基本没怎么吃，烤鸭味道可以，外焦里嫩，家人都说不错，可以和大酒店相比了，服务也很不错，举个手大姐就来了，很热情，性价比也还可以，六七个菜花了三百多块，人均50-60正常点菜，可能会稍微再高点，相对还能接受

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  韶关 · 南雄大酒家
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  好吃者 2022-07-11 08:21

  来韶关一定要来试一下当地的肠粉，裹着油条的那种（我确实不爱肠粉配油条所以没加，但没试过的还是值得尝试一下）。虽然看上去和广州的肠粉差不多，但吃起来很不一样，重新定义了肠粉，介于“真上头”和“好离谱”之间。上头是因为这个纯纯咸的蒜蓉青椒豉油太对我胃口了，离谱在于肠粉皮很厚却很好吃，对于习惯以薄为美的肠粉区up主来说，实在是令人分裂。
  
  眼尖的网友不难发现，「猪肝粉肠肠粉」上面有一层熟蒜末，没错，这就是韶关肠粉的灵魂。此外，作为粤北城市，口味会比较重，看似没有豉油上色，实则非常有味儿。粉肠切小段，猪肝切小碎，虽然没有大口吃肉的过瘾，但这样确实更容易嚼。
  
  环境:
  苍蝇馆子环境了。
  
  服务:
  细心的网友不难发现，他家没有菜单。其实有什么菜都写着了，只不过没有明码标价。介意者慎重探店。

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  韶关 · 林福发同发肠粉店
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  手机尾号 2021-03-28 00:00

  这家略微难找，在市场里面而不是马路边，招牌没有太醒目。
  环境一般但服务是极好的。最爱「红烧乳鸽」，色香味俱全，外焦里嫩，好吃！
  「炭火沙煲药膳鸽煲」药膳足，但煮的时间可能不够长，整体不是很入味，沾酱料好吃。
  总体是满意的，消费不高相对，推荐。

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  韶关 · 百骏鸽王(东联店)
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  dpuser_3677 2021-12-17 00:00

  ✨不错的团餐
  跟团三天2夜游，感觉最好的一餐
  上月报团韶关玩，下午游览完帽子峰，已经是5点多了。晚饭居然要车程将近两小时。
  到达就餐点，进入大厅，环境不错。一团四台坐下，菜很快上齐。
  「葱油鸡」，豆角茄子苦瓜，红烧鲩鱼，蒸水蛋，炒大白菜，莲藕，炒酸菜，炒酸豆角
  还有一个汤。
  葱油鸡和红烧鲩鱼不错的。鱼块好味肉嫩。
  莲藕的这种做法第一吃，也好吃。
  其它就客家特色，小小偏咸。
  店内装修挺有特色。

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  韶关 · 滃江人家(东联店)
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  诗酒趁年_8023 2022-03-26 19:23

  感觉出品一般，但服务员响应比福宴要迅速～
  有停车场🅿️菜品价格便宜，但味道也一般～
  「榴莲天鹅稣」非常不可 榴莲味道微乎其微 性价比极低
  粥 陈村粉 虾饺和排骨都无功无过
  红米肠比起广州有差，但放在马坝还行8⃣️
  马拉糕很duang～
  性价比很高的一顿早茶～回家还有下一次

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  韶关 · 李福记酒家(曲江店)
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  能吃不能睡的l 2022-10-29 20:15

  来到南雄的第一餐。
  
  「酸笋鸭」好吃，酸笋、辣椒的味道充分融入鸭肉中，特别下饭。酸笋和广西的不同，这边是大片笋，但是不老。
  
  「青菜芋浆」吃不完，青菜的香味和芋头汤的咸味不冲突，很神奇。
  
  「南雄酿豆腐」惊到我了，太大一份根本吃不完……豆腐里面的猪肉、香菇特别多，软软糯糯。蘸水不好吃。
  
  但是看了一下其他桌的酸笋鸭，确实比自己的大份…

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  韶关 · 乌迳食馆(南雄水南路店)
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  草莓欧尼酱KK 2022-10-04 23:11

  环境:
  开在马路边的红色招牌，很亮眼，一下就找到了
  
  服务:
  人很多，来到的时候是九点半，需要等到十点才到夜宵开始的时间，才能开始点菜
  「酸笋田鸡煲（48/68/98）」我们点了一个酸笋牛肉拼田鸡煲，大的，118，份量挺多的，田鸡是没有剥皮的还带着花纹的皮，软软的有点胶质，味道还不错，牛肉也是腌制过的比较嫩滑
  「酸笋田螺煲（38/58/88）」点了一份小的，田螺有二十个左右，不大不小，酸笋的味道很浓郁
  「蒜香焗骨」还挺大一盘，不过排骨不是很新鲜总体来说还行，香酥可口
  「蒸猪肠粉」猪肠粉是软糯的，用米浆做的，酱油不会很咸，用酸笋的汁来捞 一绝

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  韶关 · 东枫美食
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  咖铃_6927 2022-04-13 16:11

  来南华寺旅游，看评论说这家店离南华寺挺近的，人气很旺。那就晚上来试试看。路边摊环境，现场有阿姨在包饺子，削姜。点了特色菜猪杂粥，阿姨根据人头配猪杂分量，五个人配了半斤猪杂，小份的猪杂粥98元，好贵。粥里面猪杂很多，味道还可以。一份韭菜煎饺拼芋头煎饺，芋头煎饺挺好吃的，要是芋头馅更香一点就更好了。一份椒盐鸭下巴，味道一般般，不下酒。一份炒田螺好吃，清理得很干净，下酒。蒸肠粉个人感觉一般，没什么特别的。

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  韶关 · 叶记老虎粥
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  通红的日子 2021-11-07 00:00

  想着去吃养生椰子鸡，选择了沙洲尾的浩园好吃🔥
  
  环境:
  门脸较小，与几间小餐馆并排着，毫不起眼。走进去，有些海南装潢元素，整体布置比较简单。
  
  服务:
  小酒搂的服务吧。服务员大声、面无表情，不是很耐烦。
  
  🍲菜品：
  「竹笙椰子鸡」
  招牌菜，椰子汤很鲜很甜，每人都能喝两碗！鸡肉新鲜，入锅煮后沸腾5分钟马上吃，鸡肉不会太老，口感最佳。竹笙与鸡一起融入椰汤里，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，益气生津，养生又佐味。
  「栗子瓜」
  特别粉糯、特别甜，感觉连皮都能吃。
  「淮山」
  稍微煮两分钟即可，入口即化。
  「有机油麦菜」
  油麦菜新鲜，放锅里一煮，满满的椰香味。
  「腊味煲仔饭」
  这个饭在煲的时候就已经稍加入了酱油的。上面是一层细碎的香肠和腊肉，再铺了一层葱碎末。经过搅拌后，每一粒米饭都很入味。
  
  🅿️餐馆旁边有一个停车场。用餐后，可领取免费停车券。

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  韶关 · 武江大道中
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  匿名用户_9911 2021-11-23 00:00

  料足味美好肠粉想随便找点粥喝，导航到了步行街的姐妹粥档，在蜜雪冰城的隔壁，饭点人超多，座无虚席，有很多本地人过来吃。
  服务：人太多了都很忙，点餐员只有一个，买单后拿号牌等叫号取餐，几乎是半自助的谈不上什么服务，全靠食客自觉对号取餐。
  「皮蛋瘦肉粥」和自家做的料一样多，在外面很少能吃到这么足料的粥，很好吃。
  「猪肉肠粉」区别于汕头潮州普宁肠粉，粉皮带韧性的，软润好吃，同样料超多，生菜是切碎的，超喜欢。
  价位不算低，但是一份肠粉或者一碗粥就能吃饱，而且新鲜又清淡，值得一去。

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  韶关 · 姐妹粥档(步行街店)
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  Helen_2482 2022-07-28 09:58

  大件抵食！158元的4-6人餐 6菜 一饭 而且每个菜的份量都是够够的！味道还不赖！绝对好评！
  今天去了猴寨玩水，附近就这家比较大的农庄，能吃出筲箕捞鸡的鸡是有鸡味，鱼的味道很新鲜，鲜活鱼现做，其他的菜品都不错！而且上菜速度惊人！

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  韶关 · 山旮旯农家菜(曲江店)
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  fred_7487 2022-08-15 22:31

  周末到韶关旅游，搜索了一下附近的店，找到了这家同发肠粉店，就想着第二天一早就直奔这家店吃早餐，到了店里还挺热闹的，人挺多，我点了最出名的油条肠粉，再加上皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥八块钱，而且粥烧的特别的软烂，皮蛋和瘦肉都很新鲜，所以味道非常好，油条肠粉，肠粉外面裹着鸡蛋，里面裹着油条，一口咬下去很香，而且还加了一些蒜泥，感觉味道非常不错，这家店很好，而且看到很多本地人在这里吃，感觉非常好推荐。

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  韶关 · 林福发同发肠粉店
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  神探夏洛琪 2022-09-22 20:13

  韶关探店|本地人都去的31年老字号真的yyds说起广州粤菜老字号很多人都知晓一二，
  但韶关这家开了3️⃣1️⃣年的老字号，
  环境破旧服务一般，
  但照样屹立不倒成为韶关老字号标杆，
  好吃到在深圳开分店也轻松成为深圳必吃榜美食！
  真真有点儿低调有点儿牛了！
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  1️⃣鸭五件 ￥88（小）/￥118（大）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  必点！是店里最最最出名的招牌菜！
  油炸过一遍的鸭翅鸭脚带着些许焦香，
  与蜂蜜和酒香进行了中和，
  使得鸭五件味浓厚而不腻。
  连里面的配菜胡萝卜和马蹄都超入味超好吃！
  我们四个人点了个大份完全吃不完，
  剩下的打包回家煲剧时啃不要太合适！
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  2️⃣酸笋田螺煲 ￥40
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  上桌的时候都被硕大的田螺惊了！
  酸笋也很酸很够味！超下饭！推荐！
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  3️⃣上汤桑叶 ￥40
  推荐指数：⭐️⭐️⭐⭐
  很清爽，好喝！
  点完荤菜后可以配这个！
  汤水清甜，里面的桑叶也好吃。
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  4️⃣酥炸河鱼仔 ￥28
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐
  很酥脆，适合做下酒菜。
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  5️⃣鱼香茄子煲 ￥28
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  我们当时把招牌菜点完之后随意加的。
  味道是不错的，但这个菜基本餐馆都有，
  更推荐大家去的话点些平时不常吃到的，
  网评说他们家的菜基本都不踩雷。
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  ❌缺点
  环境真的很一般！非常旧！
  而且服务也同样一般。
  服务员都看得出是干了多年的老阿姨们，
  所以大家懂的都懂。
  但因为是老字号，也算意料之中了。
  所以更推荐和亲朋好友来吃！不适合商务哦。
  ——————————————————
  🏠店名：美极鲜美味店
  📍地址：广东省韶关市武江区惠民北路武江桥底楼梯旁
  🅿️停车：因为在江边停车位特别少，但听说店后面有个收费停车场。有停车焦虑症的朋友还是打车吧～

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  我要我的小生活 2021-12-08 00:00

  第一次来韶关，第一顿吃的就是地道的韶关菜。之所以说地道，是因为基本每道菜都会加酸笋哩滋的味道真的好特别，一端上来没过多久就吃完了，真的必点！脆肠比我想象中要更辣一点，炸泥鳅特别香！螺肉也不错，不过我感觉酸笋下得有点太多了，以至于有点覆盖了原料本身的味道~

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  韶关 · 水上码头(船家特色小吃)
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  小猪佩奇吞手雷 2021-06-28 00:00

  🎆🎆梅华老肖鹅王🎆🎆
  上过中央电视台美食节目爆红的饭店，美味新鲜的焖鹅，推荐推荐打卡。
  
  「鹅王」
  招牌鹅王，鹅肉入味爽辣还真特别好吃，一个估计可以吃半只。鹅肉等足足40多分钟，没有白等惊艳。如果吃不了辣的朋友推荐微辣就好了，这里微辣等于外面超级辣。
  
  另外点餐主要点招牌鹅肉，其他小菜可以点个酸笋牛肉，酸笋鹅杂，农家青菜也很好吃。
  
  路过南雄必来打卡，不要错过了。

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  韶关 · 红梅老肖鹅王
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  chrisBuBu 2022-08-07 16:46

  周末去韶关玩，找到这家，据说是当地人都会帮衬的老字号，可以吃到韶关当地特色菜
  
  环境:
  在桥底边的店，没什么环境可言，比苍蝇好点，地面都起胶胶黏黏的感觉在老饕餮心中这都不算啥
  
  服务:
  点了几个招牌的，首选就是「鸭五件」没传说中好吃，肉有些焖得干干的，88一锅，吃一半打包一半，送啤酒还是可以的只有鸭中翅，鸭翅尖，鸭爪，和一个鸭头。我问老板鸭五件是哪五件？老板悠悠地说道:一对翅膀，一对爪，一个头不就五件了吗？我瞬间无语……「酸笋田螺煲」酸笋好吃，田螺不入味「上汤桑芽叶」没味，可能忘了放盐……

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  射手座保姆 2022-11-14 23:19

  百食不厌系列~烤乳鸽。三两朋友约吃饭都会首选之地。实在太喜欢吃这里的烤乳鸽。和脆皮猪手。。喉咙痛都不理。吃完再算。不要说减肥。乳鸽皮脆，肉嫩多汁。

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  韶关 · 百骏鸽王(东联店)
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  风起_8373 2021-02-25 00:00

  环境：里面空间充足，装修的也很有特色，烤鱼店的大鱼墙纸很抓人眼球
  服务：服务真的不是我吐槽了，着实有点失望，小哥哥姐姐和看不到一样
  「重庆鸡公煲」鸡肉好吃给好评，肉很嫩，点的配菜也很新鲜，香芋配鸡公煲味道真的很赞
  点配菜不要错过香芋

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  韶关 · 重庆鸡公煲陈家烤鱼（青云西路店）
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  MaviSGU_5991 2022-01-01 15:21

  去韶关旅游来这里吃晚饭
  搜到了这家，跟着导航来了
  在一个十字路口拐角处吧……走楼梯上去的
  店铺有点古风的感觉，地方蛮大的，晚市也很多人啦
  选了个窗边的位置，可以一边吃饭一边看到大街上的景色
  好像是手机点餐的，上菜也快吧，当时很饿，觉得什么都很好吃！
  「招牌咸蛋黄大虾」「猛火姜葱啫掌中宝」「招牌啫啫蚝烙」「咸蛋黄啫日本豆腐」「上汤皮蛋桑叶」还有一些忘记了点了什么，那个咸蛋黄的很好吃，配饭一流，很推荐！那个蚝仔烙很脆！很香口！不过表面的鸡蛋是半生熟的，看个人接受程度吧。

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  韶关 · 志诚大厦
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  匿名用户_9911 2022-09-25 18:18

  凉拌鱼皮厚而耐嚼，鸭五样嗑起来津津有味，酿豆腐裹着肉馅浸泡着汤汁儒糯咸香，捞粉规规矩矩，菜量尚可，服务员清一色大妈，一家还不错的老店。

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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  Kanana_7161 2022-06-10 22:32

  菜心、蛋挞和虾饺是喝茶必点的
  这里的鱼皮很不错，酸辣凉菜，有点偏辣，但是很开胃，而且看到很多人点，强烈推荐！
  这个烤乳鸽真的好吃，烤得很香很香很嫩很嫩，而且肉也很厚实，不是那种柴柴的，推荐点～
  价格适中，人也很多，喝茶好地方～

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  韶关 · 风采茶楼(武江店)
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  B嘟ing 2022-10-30 17:17

  🌈菜市场里面的老字号
  
  
  鱼蛋、浮皮、芝麻糊、裹蒸粽......都是平民价
  窗口点餐，现点现舀
  招牌「芝麻糊」yyds，入口绵滑，一点儿渣感都没有。
  「浮皮」每次来必点，吸满酱汁再放入口，很哇塞🌟
  「鱼丸」也好吃，不过很小一粒，三块钱四粒，有点儿小贵

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  韶关 · 万家乐小小饮食店
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  Carina_8350 2021-04-01 00:00

  不好说这是舌尖上的美食……我发现韶关的食物分量比深圳的分量真的足好多……
  整体这家的味道中规中矩吧，分量真的点赞，两个人吃很够够的了
  酿豆腐吧，是那个味。就是有点咸，下饭！
  鸡呢，有点点老，但是肉多！
  这个菜汤，还行，但是我们都没吃完……

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  韶关 · 舌尖美食(曲江店)
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  eaman 2022-09-30 22:43

  当地人推介的，第一次去记得导航要输入美极鲜停车场~外地人不会路，结果导航到门口发现是停不了车的，哈哈
  不是太显眼的位置~在桥底，听说是老店，很正宗！里面位置不多，就是大排档，一下子还以为自己去了海印桥脚吃宵夜。
  强烈推荐！！酸笋田螺~天啊·~作为一个地道的广州人，我真是第一次吃到这种口感的田螺，就是软软糯糯的田螺，口感好丰富！酸笋我平时很少吃，真的忍不住一次再吃再吃。平时吃炒田螺，紫苏、豆豉、辣酒、盐焗、清水。但口感我觉得这个最丰富，酸辣酸辣，而且还软糯的。好大只好厚肉。
  鸭五件。好好吃，4个人吃了一煲停不下来，唯一缺点是红萝卜好硬，根本咬不动。但是马蒂很清爽
  粉也很不错，主要是米好水好，做出来的米粉特别有米香味，简简单单就是蒜蓉和豉油就很好吃了！

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  韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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