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Carlos_9855
2022-08-19 17:20
和朋友一起去的,不得不夸一句好吃!
店可能会不太好找,算是在居民区里,老板是整套租下来,没有破坏原来的样子,很有特色!还有包厢~
价格也实惠,强烈推荐东山小管!我们直接炫了两份,菜品火候都掌握得刚刚好,不会让菜品太老
试了下莆田的荔枝肉,和福州差很多,我觉得莆田荔枝肉会更像小酥肉~
莆田市 · 碗角小吃
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以下榜单推荐
相关内容
不喝汤的陈陈晨
2022-08-28 19:35
📍小隐隐于市,大隐隐于野~深藏在小巷子里的莆田美食
环境:
老房子改造的小食堂,四个小包间~但不是独立的,环境很安静,挺有感觉的~
五点半的时候差不多到的没一会儿就坐满啦~幸亏来得早,还有位置可以选择,哈哈
「古早荔枝肉」「套肠」「海蛎煎」「竖蛏」「地瓜叶」「肉饼窝蛋汤」「东山小管」
🎊两个人点了七道菜,空盘你能想象吗,哈哈哈哈,是真的香~每一个菜色都深得我心,荔枝肉很酥脆,是我吃过个人感觉可以排NO:1的…套肠处理得很好,吃不出一点异味,而且卤得很入味…海蛎煎除了海蛎比较小,其他没毛病
竖蛏坏了一个,问题不大…味道不差就行,肉饼窝蛋汤,童年的味道~记得小时候家里的大人,也是这么煮的,很清淡,但好喝
小管不大,个头小~不过胜在新鲜
服务:
扫码下单,买单,完事儿就上菜~餐具要自己去拿,米饭也是自己打的,不够可以添,倒是很省事,吃完咱就走
两个人点了这些加饮料,花了💰160~也是很实惠的价位啦,强烈推荐,味道ok,环境ok,可冲~
莆田市 · 碗角小吃
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W彣_3911
2024-04-28 22:33
蛮有特色的店,在巷子里,有意境,店里养了只小狗,蛮可爱的。
「竖蛏汤」蛏蛮好吃的,又肥又甜。
「皮冻块」蛮有特色的,做法与厦门的不一样。
「红烧肉」蛮入味的,下饭不错。
「葱油线面」线面倒没有很好吃,太干了。
「套肠」肠子很好吃,卤的入味
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翊白的美食流水
2022-08-28 18:49
环境:位置非常隐秘,路边看到写着碗角小吃的小旗子,往小巷走。沿着小巷就能找到了。
「套肠」肥肠的做的很入味,没有很重的脏器味。可以沾着点店家调配的醋汁一起吃。
「海蛎煎」火候控制的很好,一点也不油腻。除了海蛎鸡蛋还加入了胡萝卜和包菜丝,吃起来口感更好。
「四季发财饺」就像家里包的饺子,一个味道。
「白鸭汤」非常古早味。
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金no超爱吃
2024-01-07 21:53
「焖豆腐」原以为小份会不好吃,意外好吃😋「卤猪蹄」前两次吃觉得好吃,后面就没感觉了,猪蹄还是大块的好吃。「五香卷」一般「西天尾扁食汤」正常「拌地瓜叶」正常。之前很喜欢去这家吃饭,很有自己家吃家常饭的味道,米饭也很好吃,如果是吃家常菜可以推荐。
莆田
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小桂子_8575
2023-10-31 14:51
位于莆田老鞋革厂旁老巷里,巷口挂了个小帘,上写碗角!不仔细找还真没人注意!
就是这样一个不起眼的小店,却勾起了很多莆田人小时候的回忆!菜品的味道非常地道,这也是很多人慕名而来的原因。
🌿环境:嗯,老民房,老环境,进入店内,仿佛穿越时空,进入八十年代的感觉!旁边许愿墙让人印象深刻!
「焖豆腐」非常地道的莆田美食,这边比其它地方味道更鲜美,没有土腥味!
「混合水饺」各种天然的彩色水饺,味道很不错!
「拌地瓜叶」地瓜叶非常的新鲜嫩,很好吃!
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呆萌大眼仔
2022-08-26 11:38
导航到门口的时候 想掉头就走(图一)差点就没口福了 味道颜值都在线 老板人也很好很亲切
「碗粉」超级细腻 比德芙还丝滑
「荔枝肉」不瞒你说 吃完又加了一盘继续炫 香
「四季发财饺」好吃
「五香卷」香
「套肠」爱吃的应该会喜欢
莆田市 · 碗角小吃
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魔方_4730
2023-12-05 12:19
一共五个菜,焖豆腐,海蛎煎,彩色饺子,荔枝肉,猪脚冻,莆田特色,好吃,量大,和好朋友两个人都吃撑了!超赞!旧日农家装修,好有风格啊!
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:06
感觉算是莆田一个非常有意思的小店了,
📍位置:位置就在兴化府历史街区附近,基本上走路就可以到了。但是也确实是隐蔽,在一个小巷子里面,非常的深入,得跟着导航过来,但是最好也不要开车,感觉开车也没有地方停。
🌈环境:整体上就是福建老房子的样子,稍微改装一下,可能也没怎么改装,就是原来的样子吧,不过在福建能在这种仿佛家一样的环境中用餐,感觉还是很不错的。
🥘味道:
👉「海蛎煎」味道很好,里面的海鲜很多,感觉算是非常实惠的,而且鸡蛋摊的也不错,皮有韧性,口感很好。
👉「五香卷」这个也好吃,但是可能和其他店的差不多,这个我倒是没有发现什么特殊的地方。
👉「西天扁食汤」这个我觉得就普通水平,可能和其他的也差不多。
本来还想吃「套肠」,毕竟也是他家的招牌,但是去的那天正好没有了,非常的遗憾。
整体来说,味道还是不错的,而且价格也非常便宜,可以在逛景区的时候,捎带去尝尝。
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水獭先森
2022-10-11 11:21
很意外的一家小店,定位是对的,看到破旧的门头时也别太害怕,里面别有洞天
是一个老民宅改的小吃店,很有感觉,小房间旁边还有古筝,不过就是桌子能宽一点就更好了
点的几样小吃都很不错,食材很新鲜也很干净,服务也不错
荔枝肉意外的好吃
莆田市 · 碗角小吃
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多多是个吃货
2022-08-17 13:59
挺有特色的就餐环境,老房子改的,别有一番风味,推荐荔枝肉,五香卷,猪蹄冻,套肠,肉饼汤,不推荐海蛎煎,地瓜叶,水饺
莆田市 · 碗角小吃
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涂涂爱吃
2023-11-08 22:30
也挺喜欢藏在小巷子里的这种小店,比较复古,墙上还挂了一些别人许愿到此一游类的标签。扁食汤的勺子还有公鸡图案熟悉又陌生,点了必点的套肠、荔枝肉,但套肠有一点点咸,荔枝肉酥脆的但是也蛮有特色的,小份小份的都可以点来尝尝,下次有机会再试试这里的五香、海蛎煎、猪脚冻什么的
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小白兔_8513
2022-08-31 15:44
莆田必打卡
搜索了很多莆田的小吃
最后决定还是要来这家
下午也不歇餐
顺着导航就找过来了
小胡同口差点就错过了
好在隔壁邻居阿姨给指引了方向
可以扫码点餐 一目了然
量给的是真多
能吃的 不能吃的 都点了
非常的惊艳
在配上这个环境 绝了
太有感觉了
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多说一句都嫌累
2023-11-25 11:36
特别适合打卡的一家店,藏在古色古香的街道中,发现美食,是生活的一个乐事。美味佳肴不仅可以品味饱腹,还可以在享受色香味的同时,了解沉淀在美食中的历史、文化和民俗。最爱荔枝肉了,外酥里嫩,肉感特别足!猪蹄冻QQ弹弹的,跟果冻一样
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TT_1707
2022-10-10 21:05
很有意思的小吃店 看到好多推荐
确实不太好找 在小巷子里
但是老楼真的很有年代感
处处都能看到上个世纪的特色
太可惜没尝到套肠
大家饭点过来的话一定提前点餐哦!会排队的!
莆田市 · 碗角小吃
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白日梦蓝_4139
2023-12-03 00:19
在纠结不知道吃啥时无意发现到一家小店,在一条很隐秘的箱子里,店里保留了古厝的一些风味,味道挺不错的,也蛮适合外地朋友来莆田尝试一些特色小吃,性价比很高!!
「荔枝肉」不愧是招牌 全场最佳
「海蛎煎」比较一般了
「焖豆腐」味道是挺不错的,但是可能太追求嫩了 有的海蛎是生的没熟
莆田
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我是耶耶耶耶耶
2023-09-26 13:47
🌿环境:
店在小巷子里,要走进去一小段路,就是那种莆田本地人家的感觉,八仙桌,木条椅,有种回家的感觉。
🛎️服务:
不是饭店时间,问了老板,老板说有营业,不是高峰时间,老板很热情,还有许愿牌一个两块钱,写了可以挂在那边。
我们店里本地特色菜:焖豆腐,竖蛏,荔枝肉,还有一个猪蹄冻。
莆田的荔枝肉和福州的不一样,分干湿两种吃饭,干吃就是炸好就直接吃,另一种就是炸好后加番茄酱炒,没有福州那么重甜酸。好吃,必点。
焖豆腐是莆田人逢年过节酒桌上必吃的,不过他们家的焖豆腐还成比较一般。可以试试
竖蛏是隔水炖,我是从小吃到大,蛏洗干净后竖着摆放在罐子里,放点姜和盐巴,再倒点点白酒,蒸熟后那个汤直接喝或者拌饭都很香很下饭,直接喝非常鲜甜。炖的比较老,加的好像不是白酒,也偏咸一些。
猪蹄冻没什么很惊艳的口感比较普通。
总体来说,可以来试试,但是口味会偏咸一点,可能我吃的比较淡。
两人点了四个菜花了90块钱,还成。
莆田
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三斤猫
2023-06-08 10:20
福建古塔 | 仙游龙华寺&双塔
《龙华寺志》载:“北宋大观年间(1107~1110年),邑人郭勇为母70寿庆,捐建东塔;祈求母80大庆时再建西塔,合称龙华东西塔。双塔落成于建炎三年(1129年),历时约20年。
双塔高44.8米,构造手法特殊,底层用不规则石块堆筑,有石级上通各层,各层中间宽敞,外廊狭窄,只容一人侧身通过,塔檐用条石拼成,环塔呈波浪状,每个塔棱正对塔檐浪峰如飞檐状,塔刹灌铅以避雷电。
双塔自宋以来历难多,明代先后遭雷劈、倭寇叠木焚塔,拱檐护栏被烧脱落,塔门佛龛崩裂。民国期间东塔塔刹被驻军射击,八九十年代塔上原有的八十尊护塔韦驮被洗劫一空,1993年清明节前后东塔的金葫芦塔刹被盗,盗贼甚至铁链也不放过。
今存龙华寺大雄宝殿为1942年重建,殿前有几座散装小石塔。据《莆田市志·文物卷》寺内还有一尊明代青铜铸造的韦驮菩萨像,重近40公斤,现无处可寻,希望是被妥善保管起来了。
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莆田 · 龍華寺
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艾Lin_3639
2022-08-24 18:23
莆田探店|涵江志军饭店|七道菜才171你敢信?
志军饭店开了三十年了
我愿称之为吃过的饭馆里最实惠的一家~
四个人点了七道菜才花了171简直不敢相信!
前阵子看到一个博主夸了他们家的炒八素,朋友突然很想吃炒八素,那就冲到当地感受一顿吧~
晚上六点半左右到店,竟然只剩一桌室外的位置了!
店面挺小,室外可以摆桌子,环境很一般,不过去老饭馆吃饭就不要太在意一些方面啦。
厨房只有一个叔叔在煮,一两个阿姨帮忙打下手。我们用餐全程一直看到陆陆续续有人排队,座位没有空过,生意是肉眼可见的火爆,阿姨也直接说排队要等两小时左右,宝们一定要早点去呀!
店里没有具体菜单,可直接根据食材点菜,我们点的几道都可圈可点:
🥢荔枝肉外表很酥软,肉腌制的很入味带点椒盐,咸香风味比较突出。
🥢香煎带鱼、糖醋排骨都是做糖醋口的,但是糖醋的酸甜度不够,酱汁都偏淡了。配菜黄瓜不错,不夹生还保持了脆的口感。
🥢蹄筋炒笋锅气很足,笋干好吃,整体调味够了,但没有入味到蹄筋里面。
🥢炒八素、卤面、干贝炒马蹄就是正常,口感不错,口味的话没有说很好吃,也不会难吃哦。
他们店从中午就开始营业,听说椒盐鸡翅和爆炒腰花也不错,可惜热门菜品去晚了就没啦,那就下次再去试试吧!
莆田市 · 志军饭店(华福路店)
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顺眼_1076
2021-02-22 19:56
莆田旅游
今天来推荐一下莆田比较小众的旅游景点 分别是位于北高的后海渔村和埭头的汀港山,目前那边没有像五侯山那样大量的堵车属于还没有被人挖掘的一块风景区,从市区到北高大概需要1个小时左右的路程 这边建议这2个地方可以一起去 两地相距大概在10公里左右吧 到达汀港山的山脚 有绵延不绝的山路 需要把油门踩到底才可以上去 到了以后大概步行爬山30分钟就可以看到一览众山小的景象了 一切都值了 后海渔村傍晚时分过去 在最高点喝点快乐水真的很快乐(衣服要穿够别穿裙子)总之还是很推荐大家去打卡这个小众又特别的地方 避开网红地!!!
莆田市 · 后海渔村
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Amoy干饭人
2023-12-27 20:27
莆田小众景点攻略|不止湄洲岛 还有后海渔村
来莆田不止去湄洲岛,这个莆田宝藏小众看海景点—后海渔村,也值得一去🌊
🌴在这边你可以看到海鸥/风车/沙滩/妈祖庙/海边日出,也可以品尝到海边现捞海鲜
🚗导航定位:后海渔村,适合自驾噢
莆田 · 后海渔村
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KIIYOMI
2021-02-15 12:08
莆田旅游|普陀山居然海边更好玩?
正月初一,爸爸说“今天出去游春咯”
我们来到了普陀山,好像正确的名字是普通庵
开车过去五十分钟左右,到了那路口就开始大塞车!
我们干脆就兵分两路,爸爸承担起停车,我们先启程啦!路口到目的地其实不是很远,而且出来玩,感受一下人烟也是不错的!
这里的游玩分为三个点:观音像-海边-山顶⛰️
————
观音面朝大海,人们有的在祈福着....
我们从上面看下去,就是大海了!看着很近,一下去,是我们想错了!超级远,而且还有超长的阶梯,锻炼身体的机会来了🤭😂
———
还在阶梯上,看到大海的第一眼!哇!海水🌊激打着石块,非常大的视野,而且处于涨潮的时候,太幸运了!这种感觉很痛快,游玩的人都发出了感叹!
疯狂进行拍拍拍,海风吹着也很舒服!
——
即使很累我们也决定去第三个点!山顶🏔️抬头看去感觉还不错,是小路来的,快登到山顶有一个地方,超级无敌难过去,使劲把自己蹭上去😂😂佩服有一个年轻奶奶带着孙子也可以登高,到了山顶,风超级无敌大,而且比较窄小,其实可以看看风景不太好拍照,有点危险啦……
总的来说,这里既可以爬山又可以近距离看海,一举两得!
莆田市 · 莆田普陀山
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肉松酱酱
2022-02-03 23:09
莆田老街|兴化府历史文化街区
我们有自己的名字,
为什么要被称为莆田版“三坊七巷”呢!
它叫做兴化府历史文化街区。
有街巷格局保存完好的大路街、县巷、后街、衙后街、庙前路和坊巷6条古街。
现在仍然在装修完善中,但年味满满。
进门要戴口罩和扫码登录,
有小吃和古人故居,
大雨滂沱也关不住出门浪的心。
祝大家新年快乐呀。
莆田市 · 兴化府历史文化街区
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筱一的旅行
2024-03-31 20:22
莆田旅行(攻略篇)——莆田市区游保姆级攻略
莆田很美,下次还来✨
📍莆田站➡️木兰陂公园➡️南山广化寺➡️兴化府历史文化街区➡️东岩山公园➡️1971文创园➡️莆田市博物馆➡️绶溪公园➡️东方二十五坎
1️⃣木兰陂公园⛲️
🚦莆田站至木兰陂公园🉑乘坐公交🚌551路
木兰陂是中国现存zui完整的古代灌溉工程之一,中国五大古陂之一,被誉为福建的“都江堰”。
公园很大,有成片的草地🍃、芦苇,沿溪有垂柳和古树🌳,是个露营的好地方,拍照也很好看哦✨
2️⃣南山广化寺
🚦木兰陂公园至南山广化寺🉑乘坐公交🚌28路
广化寺创建于南北朝时期,其中有历经千年的释迦文佛塔,闻名全国的广化寺流通处和福建佛学院。
3️⃣兴化府历史文化街区
🚦南山广化寺至兴化府古谯楼🉑乘坐公交🚌55路
兴化府历史文化街区是莆田千年文脉积淀的精华区,承载着历久弥新的文化底蕴和城市记忆!
兴化府内较好的保留了明清及近代建筑风格!随手一拍📷,都很漂亮!
下下一篇出兴化府具体游览攻略❗️不要错过哦❗️
4️⃣东岩山公园
🚦兴化府梅峰光孝寺至东岩山公园步行约1000米
东岩山上有“东山祖祠”、“东山妈祖行宫”、“报恩寺东山教寺”等古迹。还有林龙江纪念馆、陈经邦祖宗祠、天心阁和书法长廊等建筑物。
5️⃣1971文创园
🚦东岩山公园至1971文创园步行约1100米
文创园属于“三旧改造”文创园,里面有很多有趣的店,非常适合拍照📷!
6️⃣莆田市博物馆
🚦1971文创园至莆田市博物馆🉑乘坐公交🚌98路
开放时间🕰️:
·冬季:9:00—16:30(16:00停止入馆)
·国家法定节假日:9:00—17:30(17:00停止入馆)
·周六周日:9:00—16:30;18:30—20:30
门票🎟️:免费🆓
博物馆不是很大,展馆内展品也没有很多,我去的时候顶楼的展馆关了。
莆田书房在楼上,是个读书📖的好地方,视野开阔,可以俯瞰绶溪公园!
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莆田 · 莆田站
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我是华冰呀
2020-04-12 20:48
合集•莆田|0元拍照圣地
🔖
频繁的记录着
因为生活很值得
•
P2:莆田博物馆
P3:1971文创园
P4:莆田实验小学附近
P5:莆田美术馆画展
P6:联创国际广场电影院3楼
P7:梅峰寺附近
P8:莆田美术馆外面
P9:随意找一个丰巢就可以拍啦
•
莆田很多地方其实都很好看的
只要你们提前准备一下 搭配好服装
就可以拍出好看的照片啦
莆田市 · 莆田市美术馆
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安可萱
2022-10-10 20:40
一定要来经历亿万年罕见海蚀鹅尾山
📣 鹅尾山位于湄洲岛东南端
因形似鹅尾而得名 是一座天然的地质公园
大量的海蚀岩 在风化侵蚀下
经过一亿三千多万年
形成 一座世所罕见的
天然“石盆景”
海蚀地貌是海水对沿岸陆地侵蚀破坏形成特有地貌
这里的海蚀地貌为三级
可以想象 当亿万年前鹅尾山慢慢从海底升起时
漫长时光 海水不屈不挠的力量 将礁石雕琢成叹为观止的奇景
早上出门的时候是阴天⛅️
☀️到山上就晴天了
鹅尾石真的太出片了
发照片还有人以为这是在国外呢
宝藏海岛🏝
这里真的怎么拍都好看
过完十一去的没什么人 在哪拍了一个多小时
莆田市 · 鹅尾神石园
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_449
2022-04-20 23:26
没去过的湄洲岛攻略~潮汕人的拜拜之路
和闺蜜约好6月份的湄洲岛至厦门3天2夜之旅~
跨地方时间比较紧张!只能安排到这样子咯~
莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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大侠视界
2024-04-08 13:10
高铁直达,福建被严重低估的宝藏旅游地
如果觉得泉州游客太多、太过拥挤,
那不妨到隔壁的莆田转转,
这里更幽静、更小众,
而且从泉州出发到莆田高铁只需26分钟,
是一个被严重低估的宝藏旅行地。
-
⭐️莆田一日游citywalk路线:
东方二十五坎➡️东山报恩寺➡️东山湄洲妈祖行宫➡️南山广化寺➡️释迦文佛塔➡️绶溪古桥➡️古谯楼➡️光化府老街。
-
✅东方二十五砍(图1、2)
有“东方威尼斯”、“涵江小上海”的美誉,古建很美,闽南人间烟火气很治愈。
-
✅东山报恩寺➕ 东山湄洲码住行宫(图4、5)
🎫免费。
-
✅南山广化寺➕释迦文佛塔(图6、7)
闽南地区很古老的寺庙,始建于南朝,距今已有1600年历史,非常的古朴安静。释迦文佛塔是仿木楼阁式石塔,历经风雨沧桑,极有底蕴。
🎫免费。
-
✅绶溪古桥(图8)
🎫免费,可以漫步,也可以乘船游览。
-
✅古谯楼(图9)
兴化府的地标古建筑,紧靠着兴化府老街。
🎫免费
-
✅兴化府老街(图10)
非常有地方特色的老街,有很多当地特色小吃以及网红拍照打卡。
🎫免费。
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莆田 · 莆田站
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阿洁hh
2023-07-22 20:17
莆田美食 ▏记录一下莆田吃吃吃一日游
福州周边一日游去莆田太适合啦 开车一个小时多一点
第1️⃣家 东门兜阿文炝肉汤 不知道是不是因为饿到中午才吃饭,这家我们觉得好好吃,炝肉汤很香,那个番薯豆腐丸不太爱吃 光盘了!推荐!要吃!
第2️⃣家 求生煎包 莆田最出名的煎包!名不虚传!之前吃过同事给我打包的就觉得好吃!现场吃更好吃!中间是粉丝和肉!推荐!去吃!绿豆沙不要点拜托!齁甜
第3️⃣家 老莆鲜 人少来这家有点吃力,我们就点了三个菜,莆田卤面最一般,点的是普通的26块钱,红菇的贵50,就是很一般的味道(甚至我觉得没有丽莺好吃哈哈),水头紫菜煲!这个非常推荐好好吃啊,有紫菜肉沫芋头好好吃!南乳荔枝肉也不错,不是福州样式的荔枝肉,像是不酸的醋肉,感觉配酒非常合适
第4️⃣家 有树 Usure 吃累了找了家咖啡店,莆田咖啡店非常少,这家环境很舒服有两层,不过哈出品太慢了,还发生乌龙,一杯特调等了一个小时,虽然店家解释是原材料是另一个人带来所以迟了,但是中间完全没有给我们说过,去吧台催了两次都是说快好了,然后等了一个多小时…不过店家态度还是挺好的
第5️⃣家 龙桥扁食 我们点的是拌泗粉(就是红薯粉)➕杂汤➕拌猪肝,拌猪肝好吃甜甜的,泗粉也不错,杂汤就是有小肠扁食猪肝,啥都来点,偏咸
第6️⃣家 阿昌豆浆炒 这个炒粉第一口我不是很喜欢,豆浆味不明显,属于越吃越香,甜麦煎好吃,我奶奶以前会做红糖煎饼,一样的味道就是没有红糖哈哈,咸煎粿比较油蛋味重不太喜欢,而且莆田的辣子不好吃,只有辣味没有香味(好想温州的辣子)
第7️⃣家 台湾阿弟盐酥鸡 我同事强推必须吃的店,我觉得要是第一家吃我会觉得很好吃,即使很饱吃起来还是很香的,奶茶就是小时候的味道!!这家下午两点才营业,卖完就关门
最后打包了两盒求生煎包回家🥒
莆田 · 莆田站
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不争阿
2021-09-09 00:32
莆田绝美海滩·鸡甲屿
·
每一片美丽的海 我都不愿错过
鸡甲屿
·
虽然黑云们压得有点猝不及防
但丝毫不影响我迷上这片海滩
喜欢到什么程度呢
我缠着朋友 下次赶点早 一定要再来
·
从市区出发差不多一个小时
跟着导航很好找
终点是个三岔路口
把车子停在废弃小船边就行
走到海滩只要几步路
我拍照的入口在👉🏻右边
(路边是有点小垃圾的 我把它们p掉了)
·
我们到的时候差不多傍晚6点
建议可以早一些过去 入秋了海边不会热
很适合情侣约会 姐妹结伴游玩
野餐 亲子短游之类的也很不错
莆田市 · 鸡甲屿
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厦门光影猎人
2024-02-28 07:30
莆田国保:千年木兰陂
🔴1、莆田木兰溪流域属沿海淤泥地质,在这里修坝如在“豆腐”上筑堤。时至今日,在冲积平原软基地带建造拦河大坝还是世界性的难题,因此,木兰陂被视为是水利工程的一个奇迹。
🔴2、木兰陂经历了三次艰难修建。
1️⃣据史料记载,1064年,长乐女子钱四娘散尽家财,携10万缗巨款,在木兰溪将军岩前拦溪筑陂。但因选址不当,功成之时被山洪冲垮,三年之功付诸流水,钱四娘悲愤之下投水殉陂。
2️⃣1068年,钱四娘的同乡进士林从世在莆田游历时听到了钱四娘的故事,大受感动,携带10万缗钱来莆筑陂。但又因港窄潮急,大坝在即将落成时被汹涌的海潮冲毁。
3️⃣1075年,福州侯官人李宏携资7万缗奉旨修陂,并得到精通水利的鼓山僧人冯智日的帮助。在重新勘定了地貌、水文等情况后,选定了最终的陂址。此处两山夹峙,溪宽流缓,下游海潮奔涌到此,力量削减。木兰陂最为人所熟知的拦河坝修筑于此。最终耗时8年,建成了木兰陂。
🔴3、木兰陂建成后,木兰溪水通过南北渠,灌溉南北洋平原16万亩良田,蓄水3100万立方米。粮食的连年增收奠定了“海滨邹鲁、文献名邦”的物质基础,原先“只长蒲草,不长禾苗”的“蒲田”成了如今的莆田。
也正是自北宋起,百姓有条件去追求渔樵耕读的生活,莆田科举人数出现激增。宋代每42名进士中,就有1名莆仙人。历史上,莆田出了2482名进士、21名状元、17名宰辅。
木兰陂还促进了莆田主要内河航道与外运航道舟运网络的形成。
🔴4、悠悠岁月,千年已过,木兰陂经历数次修缮,至今仍发挥着引水、蓄水、灌溉、防洪、挡潮、水运的综合功能,是中国现存最完整的古代灌溉工程之一。曾经长满蒲草的入海口平原成为鱼米之乡,枇杷、荔枝、龙眼、文旦柚等四时佳果丰盈着百姓的生活。
🔴5、2014年,修建于北宋的木兰溪上的拦河坝——木兰陂入选首批世界灌溉工程遗产名录,与都江堰并称“中国古代水利工程文明双璧”。
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莆田 · 木兰陂
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