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  贝波兰度_2251 2021-10-03 00:00

  这种饼无论是卖相和味道真是首屈一指。辣的很不错，小烤饼里还有汤汁，确实比蟹壳黄，黄桥烧饼的要好吃，在这个城市烧饼满大街，这次尝了三家，某周某詹的都不行，那也是很有名气的，确实这家的饼最好吃！

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  衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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  上海亨利 2024-04-30 15:57

  搁袋饼
   在衢州偶遇的美食。
   网红的小店。很小的店，坐落在松园路居民区的一个街角上。做成的一个个小袋子一样的饼，放入鲜肉靡，土炉壁上烘制。再夹上现炸的油条。可以微辣，可以原味，可以配豆花，可以佐牛奶。很热，很脆，很香，咀嚼着，咽下一份厚实的美好！
   很诱惑！陈老师心心念念……
   我们老俩口参观完博物馆，冒雨前来觅食。
   好吃啊……

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  卡城区干饭王 2024-06-16 16:07

  中午来的没有排队嘻嘻 还是特意错峰出行[狗头]
  「鱼头豆腐」辣辣的 很地道
  「过桥豆腐」好次 蒸蛋➕肉末➕豆腐➕辣辣的组合 top2推荐
  「家常鸡爪」很糯 没有想象中辣
  「螺蛳鸡」炒鸡香 就是比较小颗 辣辣的 推荐
  「鲍鱼排骨」有点点偏甜口 排骨肉很软烂 容易脱骨 鲍鱼Q弹 但是感觉有点点带泥（？
  「蛋黄南瓜」解辣 甜甜的 很绵密
  「干锅鹿茸菇」脆脆的 干香
  「莴笋炒腊味」第一次知道原来贡菜是晒干的莴笋干 脆脆的 第一次吃炒的很神奇
  环境一般 比较自助式 这条街三家都是网红店

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  慧慧_7105 2024-05-14 23:28

  衢州菜🔥吃了真的得喷火
  可是每一道菜真的都太美味了‼️不愧是浙江最能吃辣的地方啊。
  【特色小龙虾】🦞夏天吃龙虾，品质不踩雷。辣度刚好。
  【衢州鸭头鸭爪】来衢州三头一爪，是肯定少不了的。一般吃一个就辣🥵到要冒烟了。量力而行
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  萝卜丝牛肉、家烧鱼头、腊肉青番茄、番薯梗，素菜里也全部都是有辣椒的。
  记得及时喝降火茶就行🌼
  念念不忘，下次还得再去打卡一次✔️

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  夜夜宠夜夜 2024-06-10 20:53

  🌿环境:
   环境还不错，去的时间比较晚了所以人不多
  🛎️服务:
   服务态度还不错，前台点单也可以到位子上扫码下单也可以，点完单都会帮忙送到位子上
  「葱肉鸡蛋饼」可以选辣度，我个人觉得不算太辣，吃起来葱香味很浓
  「浆果」口感和鸡蛋饼有点像，但是会更油一点
   还有一个甜米酿，但是喝起来有点微酸，我有点不太能接受，相比之下他们家的绿豆汤更清爽（但是忘记拍照了😭）

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  o差不多小姐 2022-10-24 14:19

  来到衢州，怎么能不啃鸭头，一家当地人推荐的馆子，开了30年，虽然在个不起眼的巷子里，但是生意却格外火爆，点了美蛙鲜螺，重口过瘾，爆辣的时候来口过桥豆腐，爽歪歪，鸭头四件套，不仅完全煮透了，而且很入味，骨头也比较好脱落，还不错

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  衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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  甜椒甜船酱 2024-03-24 08:36

  昨天中午吃了很火的雷记麻辣烫，运气挺好，没有赶上人很多的时候，排了一会会儿队就到我了，没有预期中好吃，味道不是很浓，里面大蒜和葱的味道很重，可能我不太爱吃这两种食材，对我来说感觉一般，不过环境还可以，不是很脏

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  一去二三_1830 2024-03-17 18:15

  金华这边也有不老神鸡，小时候特别喜欢吃，但是价格比较贵，一年吃不到几次。上高中后就没吃到过了，这次来衢州很惊喜能够再遇见，点评上有42.5抵45的券，买半只鸡正好，选的辣的口味，但实际吃着完全不辣，建议改进下，整体味道还是不错的，推荐没吃过的小伙伴

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  榨菜伴粥 2022-11-14 15:52

  我为衢州美食，疯狂打call！
  这已经是我第二次为了吃跑到衢州了，常州离衢州真的不是一般的远！
  
  衢州第二顿，就定在了一分利，并排一起的还有小老汪，但因为乌拉拉最终还是选了一分利，惊喜的发现：选对了！
  
  衢州菜的辣，心里是有预期的，但每种菜一种辣度，辣的各有千秋，是我没想到的！
  
  「螺蛳鸡」辣，香辣型选手，建议配上啤酒，嗦螺狮，喝啤酒，贼爽，鸡肉香而不柴（就是肉有点小），比辣子鸡吃着带劲。
  
  「辣炒脆肠」全场最佳！带点酸酸的辣，泡椒味儿的辣，口感脆脆的，藕带更是引来疯抢。
  
  「啤酒鸭」酱香的辣，鸭肉炖的一抿脱骨，相当入味，有丢丢咸，但因为实在太好吃，就着奶茶啃完了它。
  
  青蛙不敢吃，我们点了牛蛙，意外收获，牛蛙和花蛤一起炒，牛蛙肉嫩，花蛤鲜香，双赢！
  
  爱吃辣的小伙伴，一定要来衢州吃一次衢州本地菜，毕竟是号称江浙沪最能吃辣的城市！
  
  〈衢州，让吃货不会失望的城市〉

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  衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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  WEA_1477 2024-05-21 18:40

  「原味水晶糕」点了一个原味水晶糕和一个桂花水晶糕还有一个味道忘记了，总共三个水晶糕，在一分利的边上，真的很解辣，但是他的薄荷味没有另一家浓，还是推荐桂花味的，里面真的有桂花蜜哦
  
  🌿环境：
  环境看着很干净，里面也有很多其他的小吃，

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  mmmm梦 2024-06-05 22:34

  🌿环境：
  在一条小巷子里，全都是衢州菜。店里环境一般。
  
  🛎️服务：
  服务还是挺及时的。
  「螺蛳鸡」不愧是招牌，我觉得是最好吃的鸡肉非常嫩，吃起来像牛蛙一样。
  「蛋黄南瓜」蛋黄南瓜刚上来的时候特别好吃，过了一会儿就会变软，但是也还很不错
  「鱼头粉干」鱼头粉干里面的粉干特别好吃，建议可以多加一点，现在的粉干太少了，几筷子就没了。
  泡菜牛肉也非常好吃，总体来说没有一个菜是踩雷的都还不错，挺推荐的

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  素衣水畔 2022-10-30 17:32

  松原菜场排队排得最长的就是松园搁袋饼了，下着毛毛小雨，也挡不住大家排队买搁袋饼的热情。
  
  搁袋饼其实就是一个大烤饼，有芝麻和葱花，里面还夹杂着榨菜和肉沫，味道咸咸的辣辣的，再搭配一根大油条，饼吃起来香香的，油条脆脆的。

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  衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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  毛妈酱 2024-06-10 18:07

  提前打电话问有没有座位，说可以来，因为有点晚，领班听说我们赶火车还是尽快安排座位，先行上菜，也让我们领略了衢州的文化魅力「泼辣鸡」一定要点，好吃到你再来一碗饭，酸，甜，咸香都占上了「辣椒炒肉」绝对和饭相匹配的「砂锅大鱼头」量比较大，但是到衢州不吃鱼头是不对的，哈哈，一定要人多，菜都好吃，其他下次再来，推荐，排队也是真的

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  sugarsky 2024-05-13 09:10

  荷四路是本地老司机经常会来吃的一条街，但现在这里的一些店家也被炒火了。
  
  我们下了火车坐了两站公交，找到的这家店，标准的苍蝇馆子，墙上的菜单早已包浆，厨房热火朝天，离餐桌不过几步距离。房子被隔成两层，不过七八张桌子。
  
  中午一点多仍然需要排队，老板娘和所有店员（估计都是亲戚，年纪都不小的老太和老头）都在超负荷工作。
  
  菜品方面，「清水鱼」招牌，开化的清水鱼一点不腥气，奶汤鲜，鱼肉带刺要小心。
  
  「鸭掌烧田螺塞肉」衢州经典菜？我看到几乎每家都有这道菜，田螺塞肉其实和苏州这边区别不大，就是汤头是辣的。鸭掌比较糯了，不会难啃。
  
  「蒸臭豆腐」下饭神器，浙江的臭豆腐就是比苏州的更臭，不过吃起来臭香交杂的感觉，太上头了。
  
  「生炒鸡」标准的鲜辣口，入口猛，但辣劲消散得快，所以一筷一筷停不下来。
  
  「炊粉肉」这道菜真的不行，和粉蒸肉的味道一样，但用的排骨和五花肉位置不好，筋筋拉拉，肉也不香，不推荐。
  
  总体而言，一家本地小馆子，本来是本地人炒两个菜下酒的地方，现在被拎着行李箱的我们“占领”，着实感觉没太大必要。味道还不错，但真没必要排长队去。

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  爆爆月 2024-05-17 19:31

  🏠衢州松园搁袋饼(衢州店)
  📍松园路松园东区附10栋17号
  
  早上的菜市场 加上下雨天 没人排队
  可喜可贺 烧饼长长的 经过烘烤而成
  要的是烧饼夹油条 ¥7.5 /个 
  油条是软的了吃着有点韧劲 烧饼里是挺多的肉末的
  夹杂着饼皮上芝麻的香 一整个吃的很充饥
  我觉得油条还是要的 这样稍微增加点油润感
  记得配点水喝喝 不然吃的有点干 整体没有太惊艳吧

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  牡蛎很饿 2022-09-29 13:25

  据说是衢州最有名（辣）的鸭头，期待挑战好久，终于在中秋那天去拔草啦！
  微辣的辣度可以接受，还不至于流鼻涕的程度，我的第一轮表现得到了当地人的认可，于是大方接受中辣挑战（内西其实是慌的），然而出乎意料的是，中辣的辣度居然跟微辣也差不多？？？不过说实话，鸭掌的辣感是比鸭头重很多的！
  炒粉锅气挺足，就是油了点儿！
  炸串是旁边小摊儿的，是“垃圾食品”的爽感哈哈哈哈

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  衢州 · 航埠小平鸭头店
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  小bird自在飞 2024-05-05 18:55

  门面普普通通，但看起来生意很好的样子，体验下来口味远超预期。
  🌿环境:就是家庭式餐馆，没什么装修，但可以看出店家很用心在经营。
  「招牌拌粉」是凉拌的，粉很Q弹，如果想吃热的，可以试试「牛肉砂锅」，汤底很美味，配菜也不少。店里还有一些甜品，「水晶糕」「红豆汤」之类，很有性价比。

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  贪嘴的满天星 2024-05-09 11:37

  每次回衢州必来的一家烤饼店，正确来说是老公必来的他对这家烤饼是深爱啊，回北京后也会经常让老板快递来！希望下次可以顺便做几个纯素的一起寄来哈哈哈，因为我虽然不吃🐷🐷，可是素的简直太好吃了，可想而知肉的得有多香
  总之，来衢州玩的小伙伴一定要来这家烤饼店的，不然后悔

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  无情干饭人 2022-08-23 08:46

  来衢州必去的马站底
  马站底的吃的真的不是一般多，只可惜没有十个胃
  这家也是看推荐来的
  「生炒鸡」一般，整盆鸡里大部分都是鸡架子和鸡脖子等，味道也一般
  「青柿炒腊肉」必点！酸酸辣辣的特别开胃
  「田螺鸡爪」必点！必点！点了双拼，鸡爪和鸭爪各一半，爪子非常软糯入味，田螺肉里吸满了汤汁，这个汤汁能干掉2大碗米饭
  「泥鳅芋儿」这个也必点必点！恰到好处的辣味和浓郁的汤汁，芋头也非常软烂，泥鳅清理的很干净没有苦味！

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  衢州 · 王家餐厅
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  小乔爱吃饭 2024-05-27 21:10

  请记住他的店名：古铺良食！因为我看招牌以为就叫小吃博物馆，集合了衢州各路名小吃。上桌一道道的糕饼粿，碳水吃到发晕，简直是碳水脑袋冲进了碳水天堂，都好吃，香辣的鸭头和冰凉的水晶糕，简直不能再配了。
  
  清水鱼一绝，这道菜跟一般鱼汤鲜嫩的感受不同的是，清鲜干净，鱼肉干净、鱼汤干净，紫苏回味，吃的时候就在惋惜，这么好吃，杭州确不能经常吃到😭
  
  出来看到店里很多介绍清朝馄饨，应该也好吃，但我们没点，哈哈，下次还来

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  babyqsj_1651 2024-05-02 20:35

  5.2十一点到的，里面一楼坐了几桌了。外面门口还没啥人。在十几分钟内迅速来了一波人坐满。
  点菜没有菜单的，看着菜点，着实让人迷茫。只能看大众点评别人常点的跟着点几个。
  服务态度谈不上吧。上菜比较慢，四个菜前面还罢了最后一个白菜肉圆等了一小时…
  菜都是比较油的，辣其实反而还好，
  红烧鸡爪趁热吃还可以一份四十八里面数了下大概六只鸡爪。
  酸萝卜牛肉也是四十八，这个比鸡爪辣一点。
  红烧黄鱼鱼腥味有点重，
  白菜炒肉圆我以为是狮子头那种肉圆结果是红薯粉？白菜一点味道都没有，红薯粉混着辣椒和油炒有点铁板烧的感觉，还是有味道的。
  味道整体还行，不难吃也没有很惊艳，如果要排队是真没必要吧。
  两人吃了162。

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  淘米小妖 2022-10-17 16:26

  和同事两个人出差江山，找到这家烤饼店。在小巷子里，门头招牌倒是很显眼，不算难找。
  刚出炉香的不行，小烤饼馅特别特别多，梅干菜和肉的都特别好吃，大烤饼老板贴心的给切好了，因为怕太辣点的微辣，不怎么辣，下次尝试正常辣。
  小馄饨不像衢州的小馄饨皮那么薄，碗底有辣椒粉，但是也不怎么辣的程度，搭配小烤饼很舒服。
  第二天我俩走的时候还想点外卖带走，可惜距离太远不送，下次出差再来光顾了

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  衢州 · 李氏烤饼
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  阮大宝 2024-02-28 15:12

  关于工作日中午1点半在衢州吃麻辣烫要排队这件事我匪夷所思，排队半小时才吃上更是离谱。进店才知道这家店只有一三五才营业，打工人听完觉得三观震碎，但是在慢节奏的衢州，倒也正常。每个城市的麻辣烫味道都不相同，衢州的麻辣烫应该属于甜➕麻辣，真是每吃一口都汗流浃背。

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  每天睡过_974 2024-05-08 11:09

  衢州旅游｜松园菜场快速购买指南📍直接导航至松园搁袋饼就可以
  
  松园菜场快速购买指南：
  搁袋饼➡️老阮灌肠➡️葱花馒头➡️铃堡堡
  
  松园搁袋饼🌯
  菜场入口处一个超级显眼的橙色标牌 推荐买搁袋饼+油条（7.5💰一个） 饼皮表面撒了很多芝麻 内侧是葱花和肉沫 来之前听说很好吃 但是我和朋友们吃完一致觉得不好吃 硬邦邦 很干 吃起来没嚼劲 油条也不够脆
  
  葱花馒头🫓
  可选微辣或不辣 内馅是笋干豆干 口感不错 推荐微辣 馒头皮很厚 不好吃
  
  铃堡堡🍔
  必吃 好吃！！肉蛋堡！6💰一个 我们要了一个沙拉一个微辣的 微辣的更好吃 趁热吃 外皮超级酥脆 内里蛋液裹着肉粒 滑嫩滑嫩的
  
  老阮灌肠鸡蛋粿🌭
  这家店是取号的 大家买完搁袋饼后就可以去老阮取号了 取完再去排蛋堡
  
  糯米灌肠是猪大肠包着糯米 冷了大肠有点腥 而且不容易咬断 糯米味道还不错；鸡蛋粿好吃！9💰一个 现做的所以等的会有点久 皮薄馅多好吃！内馅是鸡蛋液和致死的葱花混合 但葱味并不明显 越吃越香

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  衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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  WAZ的礼盒 2022-10-13 17:47

  和小姐妹早上八点多去的，东西还不多，能选的东西好少了点了「皮蛋瘦肉粥」「小米粥」「蒸肉圆」「酱馃」「煎发糕」没多久，店家说没有皮蛋瘦肉粥了，改成了「八宝粥」和「小米粥」感觉一般；「煎发糕」很容易就冷掉了，个人还是推荐蒸发糕；肉圆咸了点，浆粿是豆干比较多，不爱吃豆干的慎点。
  总体感觉一般，想吃的都没吃到，下次挑个好点的时间再来吧

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  衢州 · 花花粥店(龙游店)
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  可乐_4817 2024-03-02 03:38

  地理位置还是比较好的，离水亭门很近，鸭头和鸭掌不推荐，不入味且不鲜不辣，寡淡，当时点了3个鸭掌，给我送来4个，我觉得不好吃，跟服务员说让她收回去一只，服务员说多了一只就当赠送，结账的时候又算上去了，这鸭头鸭掌我是不会多吃一个的，白切鸡还是可以的，总体来说一般，没什么可推荐的

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  吴点点_1334 2024-05-04 16:08

  位置：在狮桥街上，附近还有卖烤饼的，卖鸭头的，好多吃的。 当时去的时候就有挺多人排队，现在看到因为拍节目更火了，连招牌都换成新的了哈哈哈哈哈
  口味：是真的好吃。在衢州吃了两三家搁袋饼，这一家最好吃。暗自窃喜：俺真会找店
  希望老板能不忘初心吧。火了也要继续保持手艺哦！下次还来

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  我们的目标是吃 2022-10-31 09:17

  一大早就来松园菜市场吃早餐，最满意的还是这家，碳水炸弹吃起来真的很快乐。
  鸡蛋粿都是现做的，我们等了一会，外皮煎的脆脆的，里面的鸡蛋十分香，这个真的要趁热吃
  糯米灌肠，大肠包裹着糯米一口咬下去皮很快就炸裂开来，糯米有点微辣，很好吃

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  衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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  心碎冰咖_6378 2022-10-18 18:14

  物美价廉，环境好，服务不错，菜品也很好，干净卫生，服务态度特别好，热情。是衢州地区的一大特色，值得推荐。非常有特色，吃完还可以周边散步，非常好，特别棒。好好好好好好好好好好好好好好好好好好。推荐推荐推荐推荐

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  衢州 · 古铺良食(柯城店)
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  Aaro_966 2024-06-10 21:18

  衢州｜鲜辣的衢州菜
  
  第一次吃衢州菜，虽然属于浙江，但因为距离江西很近（开车到南昌3小时），所以口味更接近江西。
  
  一分利和小老汪两家店，其实我理解就是因为两个网红乌啦啦和二百者也分别去了，才火了起来。不过酒店前台小妹和网约车司机还是推荐小老汪，有意思的是酒店门口就有一家小老王。
  
  两家店紧挨着，有意思的是旁边一条街专门开辟的单间两家店也是紧挨着，颇有些相爱相杀的意思。
  
  「特色鸭三件煲」78，鸭头、鸭掌、鸭翅，还有鸭锁骨、鸭腿等，先卤后烹，辣味十足，带点甜口。
  
  「瓦块鱼」68，用的草鱼片，稍微有些刺，应该是先炸再裹面用辣汤调制，鱼片挺嫩的，鲜辣开胃，
  
  「美蛙鲜螺」68，牛蛙搭配螺丝一起，牛蛙切的很小块，螺丝处理好了可以直接吸，但要小心不要吸入呛一下会很狼狈。
  
  「青番茄炒腊肉」28，特意点了这道看起来和辣不沾边的菜。青番茄炒菜还是第一次吃，酸爽口感，搭配腊肉，挺下饭的。
  
  衢州菜号称鲜辣，初尝不觉得辣，甚至会有不过如此的错觉。但稍过一会儿，就会觉得身体开始由内向外的渐渐发热，嘴巴也开始觉得辣起来，后劲还是比较大的。
  
  搭配当地的饮品水晶糕能有效去火解辣，回去整晚感觉身上火辣辣的，喝了不少水压制，其他没有什么不适的感觉。
  
  之后几天化验其他店，才发现一分利和小老汪果然是其中最辣的，应该也是相对保持原汁原味更足的。
  
  06/07/24 浙江衢州
  
  #阿仁衢州行# #阿仁浙江行#

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