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  andrewhhjj 2022-11-09 12:27

  这家店面挺小的，一不小心就要错过。一个人在做，很仔细，工序不复杂，不过从生到熟要挺久，一个要8分钟样子。人一多那就得等好久。外观挺好看，外壳还挺香的。就是里面水份挺多，实际是靠水汽蒸熟的，不是过油熟的。所以里面香气不够。只能说应该部分人会喜欢。但整体还是不错的。

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  衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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  阿开开开门 2022-10-12 21:17

  怕是没有人可以拒绝碳水➕碳水的组合吧
  
  「油炸馃」也是小时候的回忆了，表面炸得酥脆，内部面面的，糊糊的，和腌菜的结合非常有特色😌极力推荐外地的朋友们来尝试，就是确实会有点油。
  
  「烧饼夹臭豆腐」臭豆腐和烧饼都很酥脆，按自己口味加上各种调味，很有米道！🧐
  就是有点干，需要搭配隔壁的水晶糕🤣

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  衢州 · 马站底
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  一个大帅哥 2022-05-18 03:01

  龙游探店👀|本地人最爱的小吃店！一年n刷
  环境:前两年装修过，现在的环境算干净整洁的～
  
  服务:店里是老板娘和几个阿姨大堂里，人多起来的话，还是比较忙的，需要什么的话，都得自己去前台找人。
  
  💞菜品：
  「特色鸭头」「特色兔头」「麻辣豆腐」「鸡爪」「鸭掌」「小龙虾」卤味超级入味，鸭头鸡爪鸭掌这些都被炖得软软烂烂的，吃一口简直是直接在嘴里融化。
  
  「炒粉丝」超级入味，油香油香的～
  「麻辣粉干」滑溜溜的粉干配上灵魂酱汁和咸菜榨菜浇头，非常特色
  「混合小菜」凉拌黄瓜我真的太爱了，非常清爽，有一丝丝甜味，整体味道是偏辣的
  「白米粥」白粥特别值得一提，很像小时候外婆家熬的粥，米香四溢

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  衢州 · 花花粥店(龙游店)
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  马达会吃 2019-08-06 14:14

  ‍️衢州48H，吃吃吃到吃不下了‼️💥值得吃的小吃街
  1⃣️爱贞鸭头粉干
  📍马站底56号
  “三头一掌”毫无疑问是衢州美食里的头牌，是衢州人从小吃到大的美味。
  2⃣️徐氏烤饼
  📍马站底49号
  徐氏的小烧饼外皮薄而脆，咬开之后葱花还保持着鲜嫩，调味咸淡适中，很好地突出了肉香，芝麻香则做了最好的点缀。
  3⃣️卸娜麻辣烫
  📍马站底48号
  所有食材都要用高汤煮，再浇上自家特质的辣椒和酱料，最后撒上葱花和榨菜粒，吃得时候再稍作搅拌。蛋饺的肉香和麻辣的香彼此衬托，软糯Q弹的年糕，裹上了鲜辣的酱汁，美味无比。
  4⃣️府山老妈妈馄饨
  📍马站底45-1号
  衢州馄饨，皮子薄如蝉翼，肉馅也只是小小的用来提鲜。汤底用的是青菜汤，不加盐和味精，撒上蛋皮、葱、榨菜粒，非常清爽。
  5⃣️慧贞菜包
  📍马站底与柯陆家巷交叉口
  葱花馒头，是出自衢州高家镇的特色小吃，外皮蓬松Q软，内陷饱满入味，长得也很萌。
  6⃣️老杜酱粿
  📍马站底45号
  衢州酱粿是在糯米里包入制作好的不同馅料，放入油锅里煎制两面金黄，脆脆的粿皮包裹着浓郁的酱汁。
  7⃣️衢宗粽
  📍马站底92-1号
  一个粽子，一大半都是菜，肉也是超大的一块。
  8⃣️朱记冷饮
  📍马站底92-11号
  水晶糕，非常有嚼劲，冰凉又弹牙，加入牛奶再点入两滴薄荷油，香醇又清凉。
  9⃣️龙游发糕
  📍马站底13号
  好的龙游发糕入口松软、糯而不黏，还能吃出3种香味，铺粽叶蒸制，也让发糕吃到最后可以品到淡淡的粽叶清香。
  🔟不老神鸡
  品类很丰富。卤得非常入味，鸡皮很Q，肉质有嚼劲，浇上特色调味汁，更好地突出了鸡肉的鲜味。
  💥值得吃的烟火气饭馆
  1⃣️徐记菜馆
  🈶️葱油腰花
  🈶️辣椒炒油渣
  🈶️红烧猪脚
  2⃣️小云饭店
  🈶️农村土鸭
  🈶️臭豆腐
  🈶️红烧大头鱼
  💥值得吃的宵夜一条街
  1⃣️王记餐厅
  📍荷花东路100号
  王记的凉拌粉干调味酸辣，但比例刚刚好，口感非常平衡。粉干顺滑，呲溜一大口吸入口中，神清气爽。
  2⃣️余记烤饼
  📍荷花东路106号
  山粉饺，用薯粉和芋艿做皮，加入不同的馅料包成饺子形状。煮好后呈现半透明状，十分可爱。
  3⃣️余家兄弟烧烤
  📍荷花东路66-68号
  烤鱼和烤生蚝是他们家的招牌，锡纸烤花蛤，让我们感受到衢州烧烤的辣能有多high，吃得毛孔全开，却一口一个停不下来。
  虽然只有短暂的48H，已经足以感受到衢州的美好，你们还有什么推荐吗？快来告诉我‼️

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  衢州 · 爱贞鸭头粉干
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  dana_436 2024-04-01 09:51

  因为一家铺子
  想着若能住上一段时间
  可以滚个菜单
  会是多么让人身心愉悦啊
  
  「芋儿粽」结合了五花肉粽和芋头的完美粽子 点单前完全没料到里头竟然还有肥瘦相间的肉肉啊 丰腴的脂肪已经入口即化 外加上糯米的软糯 
  
  「高家葱花馒头」馒头皮子好吃 好想自己也能有这样的手艺
  
  若不是已经肚子胀饱
  定要试试几乎每人入店都选的「莲子汤」😋

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  DVZ_8796 2023-12-09 12:51

  我只能说史 巨无霸难吃超级难吃 特别难吃别来

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  六小六儿啊 2022-05-31 23:01

  衢州美食｜矮子烧烤🍢组合型大排档
  高中时期请假偷跑出来也要吃的砂锅烧烤，毕业了这么多年在外面都没吃过像样的大杂烩砂锅，最终还是矮子这里的好吃😋
  大杂烩砂锅：料多料足且实惠；有漂圆、红薯粉、年糕、油豆泡、香肠、牛肉片、小青菜、鸟蛋（鹌鹑）、千张丝、还有一种菇类，总计十余种，满满一大锅料，真的太满足了，汤里自己再加点醋，要不是我点了奶茶和冰绿豆汤，砂锅汤我都能喝完！
  千层饼：我的印象里千层饼是干巴巴的厚厚的，今天铁子点了一份我以前从来没吃过的口味，有辣椒有咸味更有甜味，外面酥酥脆脆的咬进去里面又是甜的。真的太赞了！因为这个口感打开了我对千层饼的新世界，所以再晚也要码好这篇🍠
  烧烤：烧烤种类还是比较多的，想吃的基本上都有，就连臭豆腐都有两种，黑一点的臭一点；炸排骨是特色可以点，其他都跟一般烧烤店的差不多，不多讲了。
  ⚠️门口的烤饼摊买完要记得先付钱哦！
  冰绿豆汤真的太爽太爽太爽了
  🏠：衢州市柯城区中央大道巨化大排档
  💰：人均20（我们这么一大桌才99！我们没有浪费哦，没吃完打包带走咯，我的铁铁现在还在家啃饼呢🫓）

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  衢州 · 中央大道
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  三好咸鱼 2022-07-01 17:24

  很久没吃小平鸭头叻！小平鸭头衢州是赫赫有名的，今天晚饭没吃来吃个宵夜居然一点也不辣咋回事啊！咋也不太明白🫡辣椒看起来是多的，店里的毛豆好吃的每次基本上都会点的！店面是大的叻 现在也有空调不错

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  衢州 · 航埠小平鸭头店
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  dpuser_529 2022-11-05 22:54

  附近居民口口相传，于是终于在国庆尝到了传说中的绝味小吃。
  「鸭头」超辣，不是本地人，吃不大惯
  「羊骨头」不功不过
  「红豆水晶糕」QQ的 糯糯的 牛奶微微甜，最爱凉品
  拌粉和炒粉 各有千秋，建议都尝尝。
  「烤羊腰」喜欢烧烤 推荐尝尝 很脆又鲜
  「干锅牛杂」不功不过，没啥特色
  总体菜品偏咸。

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  衢州 · 杨爱珍大排档(龙游店)
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  棉花糖有点苦 2022-10-07 15:54

  错开高峰去的，没有排队。
  「枫溪小鱼」这个小鱼个人觉得很一般，就像家里的小鱼给你红烧了一下，不是很有特色。
  「野生泥鳅豆腐锅」去的时候天转凉了，这个越吃越有味，泥鳅很鲜，豆腐煲在炭火的灼烧下，也越来越入味，就是要注意烫口。
  「炒野菜」这个见人见智，我觉得不好吃，我朋友很喜欢。有点苦。
  下面的板栗酥饼是隔壁阿姨送的，真的很好吃呢，板栗馅自己现做的，有甜口和咸口，香酥可口。走之前又买了一袋。

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  衢州 · 浔里饭店
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  尛安妮丶公主夢 2023-11-12 09:06

  这家云朵小吃店位于衢州柯城区松园农贸市场，是一家以焙糕为主打的小吃店。「焙糕」是衢州地区的特色美食，也被称为衢州披萨或汽糕。云朵小吃店的焙糕有多种口味可供选择，客人可以根据自己的喜好来选择不同的口味，以满足自己舌尖上的需求。无论是喜欢传统的原味焙糕，还是喜欢尝试新口味的人，这里都能满足他们的需求。这家小吃店的焙糕制作精细，口感独特。内里软糯，配上各种口味的馅料，让人一口接一口地吃不停。

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  叶阿呀 2022-11-02 11:33

  想着出来一回无论如何也吃个衢州烤饼，好吃好吃~大路转角进去不远就能看到显眼的红色店面。
  
  点了之后现烤的，门口也好多外卖小哥来取餐等待的。
  
  店家小哥真的很活跃很热情的感觉，和客人和外卖小哥都能聊。

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  衢州 · 李氏烤饼
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  小夏吃肉 2022-10-07 22:00

  环境：干净整洁
  
  服务：还行
  「虾滑」一定要加辣，加辣就是另外一番风味
  「干拌麻辣烫」本身菜品平平无奇，胜在新鲜，节假日店里人确实挺多的，点好菜，菜盘排队。一定要点巨辣，加辣和不加辣完全天差地别，辣椒油很香很好吃。

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  Liquor_5044 2024-02-17 08:01

  一家物美价廉的小吃店
  小烤饼皮酥肉嫩
  小馄饨皮入口即化的柔软

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  lily_5396 2021-06-10 00:00

  巷子里的美食
  这种小店大概只有资深本地吃货才知道吧外地人是根本找不到的！！！进店都惊呆了这种“小破店”居然还有分店而且还好多人在店里充卡呢💳小姐妹就是其一🤦‍♀️店藏在巷子里，不大，车子都要停在外面人走进来🚶‍♀️🚶即便如此☔️🌧️也挡不住吃货对美食的向往🤤大老远从杭州跑过来，不就是为了来衢州吃吃吃嘛
  
  环境：
  这种巷子里的美食，是冲着环境来的吗？！不重要！！！
  
  服务：
  要啥自行车🚲
  「小烤饼」小姐妹是资深老顾客，让小烤饼里加了榨菜，超好吃😋要趁热吃，刚上时外皮是酥脆酥脆的，馅料肉末搭配榨菜，绝美！！！好吃到抖腿🦵🦵
  「凉拌粉干」据说是衢州特色，很好吃，个人口味偏爱吧！我觉得比汤粉好吃，拌料里面那个好像是笋干么，味道不错
  「芋饺」外皮是芋粉做的，有点像水晶饺🥟的感觉，馅料是肉的，还行！第一次尝试，挺新奇
  「鸭头」这么说吧！我来衢州的一半原因是为了鸭头！在衢州还没哞吃到过不好吃的鸭头🦆吃完一个再来一个的那种
  「兔头」我来衢州的另一半原因就是兔头！！！怎么有人不吃兔兔🐰兔兔🐰那么好吃😋对不对？！
  「水晶糕」这个，除了衢州，别的地方也没见过，夏天清凉饮品🧃，淡淡的薄荷味。由于本人不是很喜欢薄荷味，不予评价
  「小馄饨」相比之下，这个就一般般了。
  总之：推荐来尝尝呀！值得的！！！

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  衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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  WAZ的礼盒 2022-10-13 17:47

  和小姐妹早上八点多去的，东西还不多，能选的东西好少了点了「皮蛋瘦肉粥」「小米粥」「蒸肉圆」「酱馃」「煎发糕」没多久，店家说没有皮蛋瘦肉粥了，改成了「八宝粥」和「小米粥」感觉一般；「煎发糕」很容易就冷掉了，个人还是推荐蒸发糕；肉圆咸了点，浆粿是豆干比较多，不爱吃豆干的慎点。
  总体感觉一般，想吃的都没吃到，下次挑个好点的时间再来吧

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  衢州 · 花花粥店(龙游店)
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  美丽的丽加一个 2024-05-01 21:51

  衢州美食的诱惑，谢家小厨再次让我折服～
  衢州菜鲜辣香，可谓色香味俱佳👍👍👍泼辣鸡的拌汁确实是灵魂深处万里挑一，砂锅大鱼头可不止是一个鱼头呀，是整条鱼哈，里面还有豆腐，这鱼记得叫包头鱼，很嫩就是有些小刺吃的时候要小心，雪菜地衣也是春季的时令菜，雪菜味道很正，地衣又是脆脆的，好吃😋
  店里服务员热情周到，上菜也很快👍👍👍

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  柯曼尼奇唧bb 2024-05-16 17:55

  超有饭张力的一顿饭，是到衢州第一顿拼桌吃的饭~
  
  鸭三件很不错，我到现在还觉得这家的鸭子最好吃了，可能烧了一下，比纯卤制得更入味、软一些，鸭头超棒的~螺狮鸡也不错吃，鸡碎碎的很入味，下饭菜；小炒黄牛肉也很好吃！就是分量不大呢嘻嘻嘻可以更多肉肉！葱包肉有点腻啦，我觉得一般。
  
  说是4：30开门但是人超多的，排第一个也差不多4：50分进门，节假日排队更是夸张啦，排队半小时内值得一吃哦！

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  逛吃逛吃小猪蹄 2024-06-08 16:14

  排不动队，打包走。
  非常火爆，口味应该还算传统过关，性价比非常高，游客很多很多。
  「红豆水晶糕」啊水晶糕，比我想的好吃一些，可是薄荷味确实有点子牙膏感。
  「葱花馒头」「小竹笋肉粿」太容易饱了。
  「红豆汤」「百合绿豆汤」这俩真的好好喝，比红豆水晶糕对胃口。
  可惜因为是带着车上吃，不能买「土豪拌粉干」「干菜肉炒饭」。有机会再来打卡。

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  xuliping_7217 2022-06-30 18:14

  一个转弯口，一家店！~饼！
  据说江山最好吃的饼！
  最好吃，我也不知道。我只知道，要趁热吃！
  一定要趁热吃，会好好吃…
  「烤饼」小烤饼，一口一个的那种，陷实实在在的那种！刚烤完的饼，真的很香。忍不住来上几个！
  「鸡蛋炒粉干」这个我觉得很一般，价格的话14元一份！味道很一般！

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  衢州 · 李氏烤饼
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  aQU_5117 2024-05-17 03:42

  听朋友说好吃去吃的 结果第一次去就遇到这种事 三块钱的饮料不舍得送一瓶 没让你赔偿都不错了 格局太小了 叫店里阿姨过来 态度还这么差 问什么事啊！ 让人体验极差 以后不会再来了 祝你早日倒闭 这么不会做生意开什么店啊 唉 让人失望透顶

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  一只小盒_7460 2024-06-08 22:03

  高铁下车，直奔周叔烤饼吃晚饭。
  炒年糕也太好吃了吧！！端上来看着就让人很有食欲，味道也是很赞！爱吃里面的包菜和肉丝！
  馄饨皮很薄，也很鲜美！

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  鹿菲子 2024-06-18 12:05

  饼皮金黄酥脆，内馅丰富多样，每一种口味都是对传统味道的致敬，也是对味蕾的极致诱惑。
  
  传统的鲜肉烤饼。选用上等鲜肉，经过精心调味，肉质鲜嫩多汁，每一口都是满满的肉香，让人回味无穷。
  
  干菜烤饼。干菜的独特风味，与酥脆的饼皮完美融合，带出一股浓郁的乡土气息，仿佛能吃出岁月的故事，温暖而亲切。
  
  清脆爽口的榨菜烤饼。榨菜的鲜、香、脆，与饼的酥、软、热相互交织，在口中碰撞出美妙的旋律，让人欲罢不能。

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  perfumefufu 2024-04-30 10:42

  🌿环境：
  在步行街主街，靠近中间地方。环境在景区里算相对好的一家。
  
  🛎️服务：
  很热情，耐心解释介绍，好评。
  
  😜菜品：
  「廿八都豆腐风炉仔锅」这个父母盛赞，廿八都以豆腐出名，怎么都要尝一尝。这家是卤水点的豆腐（吃不惯的慎入），非常嫩。很少见卤水豆腐炖汤可以如此鲜嫩口感。豆腐和排骨一起熬汤，蛮好喝的。
  
  「笋干肉片」笋很鲜很嫩，果然到了南方就是要吃笋的。不同于一般的笋片，这道菜因为是笋干做的，是切段儿的，配合肉片、青蒜一起炝炒。这里面青蒜也好香好提味啊！
  
  「炒野菜」时令是水芹菜，因为吃不惯，换成了观音菜。第一次见这种菜，红紫色，补贴。没有特别奇怪的味道。
  
  「桐锣糕」这个就有点一般了。年糕的口感，我觉得带着点馊味，爸妈没吃出来……不推荐…
  
  豆腐很好吃，笋很好吃，推荐～

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  柠檬妖精 2019-09-30 00:00

  藏在巷子里的一个苍蝇馆子，看着就是一家人开的温暖餐厅，我们到的有点晚，做完我们的饭，就看着老板一家开始吃饭了，也挺有趣的。「酸椒黑鱼」刚吃起来有点奇怪的酸味，吃了几口之后才发现原来酸味不来自于醋或者酸菜，而是酸萝卜，就顿时很有意思了，然后一桌人就开始抢酸萝卜了。辣椒炒肉哪，真的是个看起来不起眼但超出预期的菜，是煸干的五花肉炒本地青辣椒，真好吃就这三个字。

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  衢州 · 高家黑鱼庄
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  吃不饱的小Air 2020-08-13 20:10

  衢州美食｜大洲方英饭店！辣飞嘴巴也要吃三碗饭！🌚（她说我不应该带她来！回去绝对胖三斤🙈）
  大洲方英饭店真的太太太好吃了！（现在满脑子都是猪蹄/黄鳝酱/芋艿炖泥鳅！挥之不去了都！🌝）
  ①红烧猪蹄
  满满的胶原蛋白！肥而不腻！超级入味！连骨头都有着浓郁汤汁的味道！巨Q弹软糯！入口即化！好吃到六亲不认！
  ②洋葱炒猪肠
  除了我还有女生吃猪大肠的吗？！哈哈哈.大肠处理的很干净，口感Q弹有嚼劲，洋葱也很好吃！
  ③黄鳝酱
  都给我点！第一次吃真的惊艳到我了！黄鳝原来还有这种神仙吃法！又鲜又辣！太有味了！让我吃五碗饭都不是问题鸭！
  ④泥鳅炖芋艿
  快疯了疯了疯了！前面的菜已经好吃到迷失自己，没想到最爱的竟然是你！你们一定要点！一定要点哈！芋艿怎么可以这么软糯！都感觉快粘牙了！泥鳅没有一点腥味，很嫩滑！（PS：芋艿比泥鳅还要好吃！🙈）是要给我点时间，这一大盆，我一个人都能吃完！
  ⑤凉拌鸡爪
  点的菜里面我觉得鸡爪是最普通的，可以不点。
  ⚠️偷偷告诉你们一个隐藏吃法：米饭+泥鳅炖芋艿的汤汁+黄鳝酱！然后搅拌！天休！你都不知道有多好吃！我都怀疑之前吃的米饭都是假的！
  完了！明天还想接着去吃！！🤪

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  衢州 · 方英饭店
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  HW_2465 2022-10-16 20:09

  一分利确实是我的首选
  但是装修中
  
  两家紧靠，距离上仿佛不分彼此
  
  蔬菜点了红薯杆但是没有
  老板问：空心菜吃吗
  我：不了
  所以最后如图：
  点了5个菜
  纯肉
  
  好吃排名：
  「美蛙鲜螺」＞「牛肉萝卜丝」＞「特色鸭三件煲」＞「黄鳝酱」＞「瓦块鱼」
  
  「美蛙鲜螺」
  鲜辣无比
  蛙嫩
  螺对于我来说是给蛙挂味儿的
  主角明明白白
  刺激
  
  「牛肉萝卜丝」
  下饭王者
  也是全场唯一吃进嘴不用吐骨头的菜
  滋味足
  唯一缺点：牛肉淀粉多了一些，少了些嚼头
  
  「特色鸭三件煲」
  鸭都是提前卤好的
  所以这菜上来得等等
  让它咕嘟咕嘟热乎上
  鸭头绝佳，滋味卤辣和鲜辣一起上
  好吃极了
  
  「瓦块鱼」
  刺多
  肉老
  口感和滋味都不行
  我的经验判断：
  1 鱼不新鲜
  2 炸过了火候
  不推荐💥
  
  环境：
  明档，厨房一目了然
  我对小店的卫生从来不会有期待
  所以一目了然的厨房我一眼都没看
  | 眼不见心不烦
  
  服务：
  挺好
  热情利索～
  
  🌈最后：
  看评价节假日排队严重
  这次我一方面掐饭点来，另一方面非节假日
  所以秒点快吃
  以上
  我认为没毛病，值得
  
  但是如果排队
  那我奉劝大家吃烤饼去
  烤饼万岁

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  衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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  吕又又_5702 2022-10-01 16:27

  「田螺鸭掌」平时不爱吃田螺，这个挺意外的好吃，鸭掌也好吃😋
  「桂花糖年糕」我喜欢，我姐说太甜了，喜欢一切桂花味的东西
  「卤肠臭豆腐」大肠是可以的，臭豆腐🙅，又老又硬
  「香菇虾滑」一般般
  服务有待加强一下，大店更要注意这方面培训吧

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  衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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  微微团FB 2024-01-30 15:56

  衢州来过好几次了，比较喜欢这里风景和美食，这次找到山里的这家店，市里驱车过来需要50分钟左右，山路弯弯，新手不适，开到头晕，终于到了地方，由于是中午过饭点了，所以停车方便了，找到老板挑了一条小一点的，2种烧法，价格能接受，味道鲜美，3个人7-8斤的鱼根本吃不完，剩余的不能浪费，打包带走，不错的美食，很新鲜，很美味，价格可以。

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  醋溜土豆皮皮皮 2024-03-26 13:47

  衢州的麻辣烫还蛮出名的，从135、卸娜等网红店挑了燃情，失望而归。想吃衢州麻辣烫的可以考虑换一家了。
  臭豆腐是唯一还可以的，但臭是真的臭。
  其余的不管是拌粉还是麻辣烫还是炸串，真的都是哒咩。粉基本上没啥味道。麻辣烫就纯水煮然后加点芝麻酱。本来以为会分成一小盘结果是一大碗，口味也是超级拒绝。炸串超级腻，吃了两串就不想吃了。

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