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  San_73 2023-12-20 19:21

  衢州任何一家烤饼店都好吃吧？
  至今还没有吃过不好吃的，小饼肉很多很香，一口下去满**油，满口留香～
  辣味的很香也不是很辣，本杭州人也可以吃的程度
  我真的很爱衢州烤饼，每天吃都吃不腻哈哈哈～
  葱肉YYDS, 纯精肉的好吃

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  无所不食 2024-05-08 23:02

  开车两小时就为了吃衢州的三头一掌、总的来说味道还不错，辣的不要不要的今天的鸭掌偏淡了点，还不怎么入味
  特别推荐红烧鲫鱼、味道真不错，一人可以吃一盘
  兔头鸭头也很入味，入口即化
  对于服务嘛小店也没什么要求，还可以

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  wuyuwei 2024-05-04 14:53

  鸭头鸭掌：软糯入味，非常赞！
  红豆水晶糕：外表平凡，解辣神器！
  拌粉：入味，有我喜欢的笋干，赞！
  馒头也赞！
  不是很能吃辣的同学要注意，你可能接不住这波美食…

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  SeekerV 2024-04-06 20:24

  3天2夜我在衢州吃了什么‼️一下动车就到处kuku炫饭🤣🤣
  衢州的美食大致分为4个篇章分享～
  马站底、松园菜市场、裱背巷、咖啡店
  
  🟠马站底篇
  马站底一整条街上都是XHS网红店，老裴鸭头，董爸爸烤饼，水晶糕女孩，素琴蛋卷，建议分头排队and不要死磕一家店。
  ✅董爸爸烤饼：梅菜饼，烤饼+臭豆腐，小烤饼（个人觉得衢州最好吃的小烤饼，🔥有它的道理！）
  ✅满天香：隔壁老裴人太多了，听说这家也不错就试试，五香+辣味，一嗦就脱骨，鸭头处理的很干净，好评
  ✅素琴蛋卷：现做现烤，又薄又酥脆，好吃！
  ✅水晶糕女孩：点了+椰奶的，没有喜多滋好喝！
  
  🟡松园菜市场篇
  听说上午大排长龙，所以选择下午5点去扫荡，下着雨人确实不多hhh，挺好吃的，没有网上说的那么差！
  ✔️铃堡堡 鸡蛋汉堡好吃！搁袋饼+油条平平无奇，粽大王腌菜粽香香糯糯好吃！鸡蛋粿好吃！花卷好吃！
  总之！菜市场冲就完了🐛
  
  🟣一分利（裱背巷）
  10:30开门，10:45我们到达的时候已经大排长龙，隔壁小汪饭店人更多，约11:45排到座位，1点吃完（上菜偏慢）
  ✔️螺蛳鸡、猪脚鸭掌煲、过桥豆腐、一分利小炒、炒脆肠，都不踩雷！好吃！建议营业前就来排队（10:30前）
  
  🔵丈母娘
  点了鸭头鸭掌、红烧臭豆腐、闷猪蹄、还有特色菜青番茄炒腊肉，最下饭的一家店！好吃且辣度拉满（特别是爆辣鸭头🥵）甚至没问辣度，不能吃辣的朋友慎重！
  
  🔴咖啡店篇
  ✅水亭门旁的two bosses 蛋糕&面包都好吃很惬意，推荐！
  ✅文化艺术中心旁的柒熹 环境好人少，咖啡nice蛋糕好看～推荐！
  ✅还喝了本地人推荐的双柚汁，很清爽，就是偏甜了些，兑水刚好捏～
  
  ps：由于肚子内存有限，雷记麻辣烫，无名烧烤，小汪饭店之类的就没吃上了，吃过的朋友们觉得咋样？

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  衢州 · 衢州站
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  可乐v_6974 2024-06-06 14:26

  最近衢州很火，和朋友一起来衢州逛一逛，尝尝衢州菜，这家店在网上人气还可以，到店看到排队的人也挺多的。
  
  🌿环境：
  在一个小巷子里，店不是很大，但是厨房是开放式在街边，挺有特色的。
  
  「青椒炒鸡胗」
  很鲜，食材也很新鲜，不是很辣 很下饭
   整体还是很不错的 菜都是鲜辣口味，虽然对于杭州人来说有一点辣！！

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  sugarsky 2024-05-13 09:10

  荷四路是本地老司机经常会来吃的一条街，但现在这里的一些店家也被炒火了。
  
  我们下了火车坐了两站公交，找到的这家店，标准的苍蝇馆子，墙上的菜单早已包浆，厨房热火朝天，离餐桌不过几步距离。房子被隔成两层，不过七八张桌子。
  
  中午一点多仍然需要排队，老板娘和所有店员（估计都是亲戚，年纪都不小的老太和老头）都在超负荷工作。
  
  菜品方面，「清水鱼」招牌，开化的清水鱼一点不腥气，奶汤鲜，鱼肉带刺要小心。
  
  「鸭掌烧田螺塞肉」衢州经典菜？我看到几乎每家都有这道菜，田螺塞肉其实和苏州这边区别不大，就是汤头是辣的。鸭掌比较糯了，不会难啃。
  
  「蒸臭豆腐」下饭神器，浙江的臭豆腐就是比苏州的更臭，不过吃起来臭香交杂的感觉，太上头了。
  
  「生炒鸡」标准的鲜辣口，入口猛，但辣劲消散得快，所以一筷一筷停不下来。
  
  「炊粉肉」这道菜真的不行，和粉蒸肉的味道一样，但用的排骨和五花肉位置不好，筋筋拉拉，肉也不香，不推荐。
  
  总体而言，一家本地小馆子，本来是本地人炒两个菜下酒的地方，现在被拎着行李箱的我们“占领”，着实感觉没太大必要。味道还不错，但真没必要排长队去。

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  慧慧_7105 2024-05-14 23:28

  衢州菜🔥吃了真的得喷火
  可是每一道菜真的都太美味了‼️不愧是浙江最能吃辣的地方啊。
  【特色小龙虾】🦞夏天吃龙虾，品质不踩雷。辣度刚好。
  【衢州鸭头鸭爪】来衢州三头一爪，是肯定少不了的。一般吃一个就辣🥵到要冒烟了。量力而行
  -
  萝卜丝牛肉、家烧鱼头、腊肉青番茄、番薯梗，素菜里也全部都是有辣椒的。
  记得及时喝降火茶就行🌼
  念念不忘，下次还得再去打卡一次✔️

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  羊羊_7340 2022-08-13 20:29

  蛟池街烧饼 衢州柯城区
  
  环境：
  环境还是比较干净的，夫妻两个人在做
  
  服务：
  服务可以呀，我们因为吃的太饱了四个人没点几个饼也让我们坐了很久
  
  「小烤饼」葱肉味的小烤饼，辣口味的，哇非常可以耶，一口咬下去还爆汁儿，也不会很咸，刚好
  推荐购买
  
  人均10rmb 丰俭由人

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  衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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  eNd_9087 2024-06-08 20:15

  老板娘很热情，我们本来想点另一个鱼，老板娘推荐了新鲜小鱼，确实很好吃，豆腐锅是越煮越好吃，后面豆腐都很入味，推荐

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  星哥_1842 2022-11-02 22:18

  二刷，黑鱼依然又嫩又鲜，招牌麻辣口味
  
  辣子鸡，骨头炸特饿了酥脆，麻辣味十足
  
  小失误腰花特别一般

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  衢州 · 高家黑鱼庄
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  boom瞎卡拉噶 2024-06-08 09:11

  这家店在衢州当地算是超火的 鸭头店，慕名而来 中午大概饭点的时候坐无虚席 很多人吃了之后还选择真空打包带走 但是我个人不是很喜欢这种纯咸辣味的鸭头 包括兔头第一次吃感觉没有肉 没有鸭头 那么有肉 而且他这家店辣是真辣 但是我个人还是喜欢吃那种甜辣口的 一般吧我觉得但是如果是去旅游去玩的话 肯定也要试一试啊 因为衢州当地所有的鸭头价格都是一样的 基本上一天三餐都会吃鸭头 都可以试一试 找一个自己喜欢的口味

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  人生如意_2943 2024-06-10 20:01

  从安徽到浙江衢州特意下了高速来到途中饭店吃午餐，安徽和浙江交界处的国道边，出了高速口往开化走十分钟就到。
  在这么一个山清水秀的地方真的是每道菜都好吃，简简单单的食材，最普通的做法，味道是美到无法形容，他们家的菜闭着眼睛点都不会踩坑，路过这里的朋友一定要来尝尝。

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  Shiro昇 2024-05-07 16:09

  水亭门景区热门餐厅的TOP1。再加上要现场取号，节假日门口总是大排长龙。好在餐厅里面的餐桌很多，翻台子还是比较快的。基本上30分钟到1小时都能排上。
  
  「清水鱼」
  真的非常非常寡淡，鱼也不知道是哪种河鱼做的，鱼头不及胖头鱼饱满肥厚，尽是吃带刺的鱼肉了。
  推荐指数⭐⭐
  
  「田螺鸭掌」
  鸭掌比较酥烂入味，但是我必须说还是有一点点的腥味在的，给不了满分。反而是塞了肉糜的田螺非常好吃，螺肉大块饱满，肉糜也很细腻，我一连吃了七八个。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  「葱包肉」
  外皮很酥，里面的葱和肉也很绵密，就是油了点，不敢多吃。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  「韭黄虫草花」
  韭黄虫草花都很新鲜，豆腐细嫩中带点Q弹，而且炒的有锅气。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  总的来说，是家可以一吃的本地特色餐厅。名气很大但要说有多好吃真的也谈不上，在附近的话可以尝试。

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  星星_1630 2024-04-10 21:32

  出来觅食夜宵，本来想去旁边的馄饨店，但是关门了，就在旁边的麻辣烫吃了，4个人吃得很饱有点偏辣，干拌的麻辣烫挺特别味道也不错

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  卡城区干饭王 2024-06-16 16:07

  中午来的没有排队嘻嘻 还是特意错峰出行[狗头]
  「鱼头豆腐」辣辣的 很地道
  「过桥豆腐」好次 蒸蛋➕肉末➕豆腐➕辣辣的组合 top2推荐
  「家常鸡爪」很糯 没有想象中辣
  「螺蛳鸡」炒鸡香 就是比较小颗 辣辣的 推荐
  「鲍鱼排骨」有点点偏甜口 排骨肉很软烂 容易脱骨 鲍鱼Q弹 但是感觉有点点带泥（？
  「蛋黄南瓜」解辣 甜甜的 很绵密
  「干锅鹿茸菇」脆脆的 干香
  「莴笋炒腊味」第一次知道原来贡菜是晒干的莴笋干 脆脆的 第一次吃炒的很神奇
  环境一般 比较自助式 这条街三家都是网红店

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  麻利麻里红红 2022-10-04 18:44

  时隔两年二刷拉，提前去哦，不然要等很久，一家根本没时间做外卖的店。
  吃不了兜着走，点了很多大包带走，一般烤制要半个小时，所以如果要打包提前点。座位也是一做难求。
  味道嘛，小烤饼考出来的喷香喷香的感觉，很幸福～
  大烤饼和我们平时吃的锅盔差不多，很薄很脆～
  我比较喜欢吃小烤饼（葱肉） 当然喜欢梅干菜的梅干菜小烤饼也不错啦

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  衢州 · 周叔烧烤
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  豆囡爸爸 2021-10-09 00:00

  来衢州的第一顿，除了辣没毛病～味道真的是很不错的！价格也便宜，这么多菜180～虾的做法很特别～入味又很弹～红烧鸡是真的好吃！小炒肉加米饭是绝配！总之很适合打卡～环境是真的不怎么样的。但苍蝇馆子也不指望环境。好吃就行了

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  衢州 · 王家餐厅
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  林北爱吃肉 2024-04-15 10:59

  慢慢悠悠开了一个小巷子，在衢州转悠了半天，就想吃点某书热门之外的，随便选了这家店，吃个烤饼。
  
  口感很酥脆，而且里面的微辣口味也很好。
  店面小小的，牌子上写着常年招收学员，想必已经桃李满天下啦，应该有很多人从这里出发吧，整体吃的很开心。推荐推荐。

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  叶子_5003 2024-06-09 17:19

  一碗10元，一碗十颗现做的豆腐丸！
  店铺虽小，但美味不减！
  辣酱是自制的，很香很好吃！
  辣酱+醋的调味，开胃又好吃！
  小店还有旅游攻略，跟着攻略逛 大南门历史文化街区！
  「豆腐丸」可能端午假期，来吃豆腐丸的人一波接着一波！就看老爷爷不停的做着丸子！

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  仙女味的草莓酱 2024-05-01 09:52

  突然想吃汤粉干 现在很多店里的粉干都是一大堆有点没的
  这家就是很衢州口味的汤粉干 白菜打底 味道很鲜
  下大雨去的 店里不是很忙 所以很快就上来了
  点了鸭头和兔头 和其他人口味不太一样 个人感觉比老裴的好吃呢 口味是比较清爽的那种 带葱花 带一点点辣 一般都可以接受的程度

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  貪嗔癡患者 2024-04-07 15:18

  顶着“江浙沪唯一全员吃辣的城市”抬头，衢州火了。
  松园菜场，从本地人的烟火市集，变成了游客的打卡地。
  松园菜场的商家们，也顺势成为这波流量红利最大的受益者。
  藏在菜场主体东南角一侧的“汪记”，便是其中之一。
  
  衢州麻辣烫，和这座城市的口味一样，区别于周边，自成一派。
  每份都有几个小盘分装，不带汤水更像热拌。
  从几年前第一次尝到时的新奇惊艳，到后来每每到衢州，都会在各家尝试回味一番。
  
  街头小吃店无需讲究装修排场，但他家的外立面着实过于简陋和破败了。
  走进店内，才会恍然，其实窗明几净，打理得规整井然。
  
  选菜区在门口冷柜，自助拿取，然后买单结算。
  不是称重形式，每种单品都有固定价格，按份出售。
  
  各家的调料，均有不同，风味迥异。
  但滑肉和粉丝，是每间衢州麻辣烫店都有的保留单品。
  
  不同于川渝的滑肉，有浓重的淀粉裹面。衢州版本还是保留了肉片的模样，但是口感来得格外弹嫩。
  粉丝烫捞后极易吸味，自然是较好的主食搭配。
  
  菜品没有太大的问题，但是调味有硬伤。
  至少在甜辣的比例上，糊嘴闷人却不留香，咸鲜味不够也少了抓人之处。
  或许是基于松园菜场如今的外来客为主，来得不够重口，但同时又不够鲜美。
  
  店家的大度，体现在冷饮免费自助上。
  以水晶糕为代表的衢州街头所有冷饮甜品，吃麻辣烫即可无限续杯，且每款都没有偷工减料。
  这也成了这顿稍显失望的衢州麻辣烫中，最后挽尊的印象来源。

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  onyus 2024-06-14 22:21

  水晶糕是这里的特色 看到路人有在喝这个 就问了是哪家店 于是找过来了 
  店员推荐了这杯 说是我们鲜奶的 很新鲜 很有营养 
  
  🍬口味：
  水晶糕很有嚼劲 清清凉凉的感觉 喝着感觉很健康 味道还可以吧

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  一只小盒_7460 2024-06-08 22:03

  高铁下车，直奔周叔烤饼吃晚饭。
  炒年糕也太好吃了吧！！端上来看着就让人很有食欲，味道也是很赞！爱吃里面的包菜和肉丝！
  馄饨皮很薄，也很鲜美！

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  Zee_8345 2021-04-11 16:51

  衢州本地人带你两天逛吃衢州小巷周末带着室友回家，也体验了一把游客们在衢州的逛吃旅游嘻嘻
  这是长这么大第一次一口气吃完大多数从小吃到大的衢州美食
  两个下午打卡了13家店
  店名都在图上啦~
  还有几家店来不及了没去成
  下次一定！
  身为衢州人真的真的真的太幸福了！！！我爱我们衢州！
  这样打卡下来发现衢州小吃确实集中在马站底和国金后面一带哈
  Ps：看到很多小红书博主打卡衢州凉拌粉干，都去了国金后面那家老高粉干，我吃过这家真的比较一般，重点推荐我奶奶家小区门口的胖子凉拌粉干，这个才应该是大多数衢州人心中排名第一的凉拌粉干！我从小吃到大的！也看着老板因为凉拌粉干逐渐出名。所以来衢州想吃凉拌粉干真的不要错过这家。
  希望大家都能喜欢孔子的东南阙里，浙江省吃辣第一名，我心中No.1的宜居城市——衢州！

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  大池不吃 2020-10-27 08:47

  衢州探店 回民餐厅等了好几个月才吃上 真的是太太太太太天不容易了
  衢时代对面的一家小店 但是历史悠久哈哈哈哈 五六十年代就开的一家店了
  牛肉煎包：招牌主打了产品啦，一锅一做一份8只，现包现煎牛肉都是每天采购的，特别新鲜。一定要趁热吃，表皮酥脆，咬开柔软，馅料超多，牛肉很鲜。
  生炒牛肉：前前后后去吃了三五次了，第一次点生炒牛肉，出乎意料的好吃，牛肉真的超级嫩，白菜自带清甜，真的一人一盘不是问题！！
  红烧牛肉面：金针菇、番茄各种蔬菜配料丰富，牛肉用的还是腱子肉，真的性价比十足了
  羊骨汤：炖上快十个小时的羊肉汤，你就说鲜不鲜，羊骨头顿到可以吃下去，而且一点羊膻味都没有，一碗羊骨汤配一份牛肉煎包，绝

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  衢州 · 回民餐馆(芹江东路店)
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  perfumefufu 2024-04-30 09:43

  🌿环境：
  水亭门主入口街道，和步行街垂直方向，挨着衢周叔烤饼。
  环境干净装修有品位，空调很足，怒赞！
  
  🛎️服务：
  如果说衢州每家餐厅都毫无服务可言的话，这家就是没有服务的极致代表，点单体验很差！！！服务上可能还不如家庭小作坊。
  
  😜菜品：
  「高家葱花馒头」6元一只。
  味道：还行吧，包子皮松软宣乎，馅料很大，但是烫的时候吃有点辣，凉了吃反而刚好。馅料要是再咸一点会香味更足一些，多少淡了少了些许香味。
  
  出品速度：极慢！但是确实是点一单包一单，不会提前放在屉上热着。
  
  路过可以买一只尝尝，游客特意来倒是不必了。

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  爆爆月 2024-05-16 22:24

  ▪️程记特色哩叽肉
  📍府山街道坊门街2-1号
  此店就在坊门街左边 柜台里摆满了炸物串
  店里五个人 有些在串炸物 看来生意很好诶
  买了三串 「哩叽肉」好嫩啊 刷上秘制酱料 闻着有股酸辣的气味我喜欢 好好吃啊 「藕片」吃着脆嫩的 我最爱吃藕了 两个都很好吃 油炸果然不会出错 三串12元。

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  爱橙的雨妮 2022-08-04 14:03

  今晚驱车二十多公里去衢州吃鸭头。我们找了家“航埠小平鸭头”店，这家店像是家大排档，据说是本地最好吃的鸭头。
  我们点了鸭头、鸭掌、螺丝、汤粉，鸭掌软烂，很辣，嘴唇都被辣麻了，鸭头会好点，没那么辣，味道浓郁；螺丝辣中带着甜，还有一股紫苏特有的香气；汤粉还行，里面的包心菜换成大白菜就更好了。
  这家店性价比挺高的。后来还打包5个鸭头总共花了86元。

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  衢州 · 航埠小平鸭头店
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  完颜_1270 2021-02-13 00:00

  大年初一，选择这个衢州地道小吃尝尝鲜。杨家巷烤饼是开了有很多很多年了。
  春节期间涨价，「小烤饼」3.5元一个 「梅干菜大饼」11元一个。估计过完春节会下调。
  味道是真的好吃，小烤饼皮薄馅多，很香。会吃辣的，推荐辣的。
  「山粉饺」也不错。

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  衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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  cat孟 2024-03-29 15:06

  余记烤饼在衢州属于很有名的一家店，据说总店上过央视。
  之前去过荷花路店，吃了很好吃的鸭头，还买了真空包装带走送人。
  时隔半年多，水亭门附近办事，结束后随便来吃点儿
  今天来的是国金后面巷子里的，一间大大的门店隔成了两间，环境总体来说还比较干净亮堂。
  中午饭点儿，人并没有很多，前台和店里的阿姨们都各自做着自己手头的工作。
  点单后付了钱是要拿牌子到座位上去的，对方没有告知，我们没有拿，所以等了很大一会儿工夫才开始上，此时已经有点小情绪了。
  好在香菇肉粉很好吃，红豆汤冰冰的也比较解暑。
  要了猪蹄有猪毛，店家态度也蛮好的，说给换一份，结果十几分钟还没来，说是在加热…emmmm于是直接退货了。
  对象吃了三分之一的番茄蛋面里面有小飞虫，对象说不要了，商家还是坚持重做了一份端上来。于商家的角度来说，夏天有小飞虫进到碗里在所难免。可是站在消费者角度，提供给我们相对卫生的餐食是职责所在啊！
  总结，这顿吃得不太高兴，商家估计也不太高兴，就这样吧

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