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  lmz_947 2024-05-10 15:44

  五一节最后2天还是选择去衢州玩一圈，到了衢州已经是中午了，放好行李直奔马站底觅食，问了当地人推荐小云饭店，可惜中午到的太晚，已经过了饭点，阿姨说不接待了，果断决定来吃晚餐。
  「蛋皮炒豆芽」特色菜，很有锅气，好吃，而且不辣。
  「酱鸭」好吃，看不到辣椒，但是入口后劲足，辣的马上点饮料。
  「红烧杂鱼」好吃，辣的过瘾。
  「爆炒螺丝」必点，好吃。
  总体来说，衢州菜确实辣，不要高估自己的能力，吃是真的好吃。

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  单推桥本 2024-05-18 09:30

  之前做攻略的时候收藏的，说他家灌肠还不错，就在菜市场的口子上，我还反复对了下不是冒牌的。买了一小节灌肠。这个可以按照你的要求买大一点的或者小一点的，灌肠有味道可以选。我觉得还行，里面就是糯米，湖南也有类似的吃食。然后等阿姨给我弄灌肠的时候我看那个饼很诱人，炸的金黄的。这个都是现做的所以会有点慢。可以要求师傅加辣或者其他的。下次还去。

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  小柠檬_6199 2021-06-07 00:00

  这家鸡公煲真的巨好吃！每次回来都会吃！而且价格也很实惠。微辣感觉刚刚好，洋葱跟芹菜也太香了！超级好吃哎！牛蛙跟鸡肉都很入味。蛋饺必点 。小菜量都挺大的 感觉两个人加两三个小菜就够了。 位置不是很多 需要早点来 基本11:30过来已经需要等位了。有时候老板有事不开门，可以提前问一下

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  衢州 · 弥陀寺
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  Zee_8345 2021-04-11 16:51

  衢州本地人带你两天逛吃衢州小巷周末带着室友回家，也体验了一把游客们在衢州的逛吃旅游嘻嘻
  这是长这么大第一次一口气吃完大多数从小吃到大的衢州美食
  两个下午打卡了13家店
  店名都在图上啦~
  还有几家店来不及了没去成
  下次一定！
  身为衢州人真的真的真的太幸福了！！！我爱我们衢州！
  这样打卡下来发现衢州小吃确实集中在马站底和国金后面一带哈
  Ps：看到很多小红书博主打卡衢州凉拌粉干，都去了国金后面那家老高粉干，我吃过这家真的比较一般，重点推荐我奶奶家小区门口的胖子凉拌粉干，这个才应该是大多数衢州人心中排名第一的凉拌粉干！我从小吃到大的！也看着老板因为凉拌粉干逐渐出名。所以来衢州想吃凉拌粉干真的不要错过这家。
  希望大家都能喜欢孔子的东南阙里，浙江省吃辣第一名，我心中No.1的宜居城市——衢州！

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  浅笑似烬 2023-11-16 11:13

  下了高铁，到了酒店点的夜宵。一直想要 尝试衢州有名的特色麻辣烫。点了都是衢州麻辣烫特有的一些麻辣烫菜，衢州麻辣烫价格蛮贵的，随便点一下，就是八十几块钱。其实东西不多。辣倒是不辣，口味带点小甜，感觉外地来的不一定能够吃的惯。尝完感觉自己还是更喜欢重庆麻辣烫那一种麻辣味的，带甜味的稍微有点没吃惯。

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  有缘才能相伴 2024-06-10 18:14

  这家店位于衢州城区旅游景点，孔庙边上，端午节过来旅游，手机上搜索到这家店，仔细一看在衢州还蛮有名气的，所以就进去吃了，结果口味真的不错，服务员也很热情，老板很大方，环境更是一绝，值得推荐！

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  甜花卷卷 2022-10-07 00:14

  📍位置：马占底街，附近都是好吃的，很好找。可以边等位去买附近的老裴鸭头和朱记水晶糕
  环境：门面应该是新装修的，不过去的那天非常热而且人很多，室内空调感觉不太足
  服务：先点菜排队再叫号结账，期间需要自己找位置，感觉整个流程比较混乱，体验感不太好，希望卖家改进一下
  🥙口味：
  「虾滑粉丝」店铺招牌菜，粉丝挺有嚼劲，味道也不错！
  「干拌麻辣烫」素菜、丸子类都会分类放好，每份都有葱花和榨菜提味，辣椒味道是真的不错，确实也很辣！

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  小尾巴星星 2024-05-26 12:30

  太好吃了！！！是来衢州两次最好吃的饭店！！衢州排名前二的那两家都太辣了，这个辣度刚刚好，且味道超级的好吃！！菜份也超级的大，店里也很凉快！实惠！好吃！多吃！

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  幽贤_1875 2024-05-17 16:24

  网友们十分推荐的一家里脊肉炸串店，位置很好找，就是人确实还挺多的，需要等一等
  炸串的样式有很多，里脊肉是特色，真的又大片又嫩，加上辣椒真的好好吃呀，现在的我想想还有点馋😜
  他们的大鸡腿也值得一提，就是那种老式炸鸡腿，真的很香，又脆[耶]
  选了一大盒五十多。性价比就差不多价格，但是味道还可以，我觉得每样都挺好吃的👍

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  mich_1941 2022-10-17 18:56

  是很多游客推荐的一家，特意挑了不太饿的晚饭时间过来，就想尝尝这里的小吃点心。
  
  「柯城烤饼」好吃，以至于后面的行程看到烤饼铺子必须点上几个。
  
  「特色鸭头」衢州鸭头太有名了，辣辣的，入味的狠。
  
  「鸡蛋饼」很大一个，满满的鸡蛋+葱馅。
  
  「龙游水粉干」有点像干拌面。
  
  「甜酒酿」「水晶糕」「红糖麻糍」还有一些记不得名字的小吃，总之都挺好吃。

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  衢州 · 古铺良食(柯城店)
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  AC_708 2022-10-09 12:35

  衢州的菜基本上都有点辣辣的，这个鱼头非常大，肉质非常鲜嫩，上面满满一层剁椒。鸡肉也是切的比较小块，里面的酱汁也是辣辣的，非常舒服。还有一些小炒，炒的非常入味，超级好吃。凤尾虾是不辣的，里面有好多好多蒜，蒜香味满满。

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  衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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  卡城区干饭王 2024-06-16 16:07

  中午来的没有排队嘻嘻 还是特意错峰出行[狗头]
  「鱼头豆腐」辣辣的 很地道
  「过桥豆腐」好次 蒸蛋➕肉末➕豆腐➕辣辣的组合 top2推荐
  「家常鸡爪」很糯 没有想象中辣
  「螺蛳鸡」炒鸡香 就是比较小颗 辣辣的 推荐
  「鲍鱼排骨」有点点偏甜口 排骨肉很软烂 容易脱骨 鲍鱼Q弹 但是感觉有点点带泥（？
  「蛋黄南瓜」解辣 甜甜的 很绵密
  「干锅鹿茸菇」脆脆的 干香
  「莴笋炒腊味」第一次知道原来贡菜是晒干的莴笋干 脆脆的 第一次吃炒的很神奇
  环境一般 比较自助式 这条街三家都是网红店

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  库卡库卡_9820 2024-05-31 00:12

  ❣️来衢州怎么能不喝水晶糕呢！
  
  👏第一顿晚餐吃的小老汪，旁边就有一家水晶糕店，买了一杯爱上了这种清清爽爽朴朴素素的饮料，特别是一会吃衢州菜，特别辣，喝一杯真的好解腻。
  
  😋后面看评价说喜多滋是必喝的，遇到就回来来一杯，味道喝了好多种。
  
  🩷最喜欢「原味水晶糕」原味的，水晶糕加上薄荷水，特别简单，没有别的配料，冰冰凉凉喝起来特别爽口。
  
  ❤️还有「椰奶水晶糕」椰奶也很好喝，会多一点厚重感。
  ❤️正好清明特别冷，我们又穿的少，冷的不行，来一杯暖暖的椰奶水晶糕，太幸福了。
  
  衢州水晶糕，以淀粉（番薯粉、荸荠粉、葛粉、藕粉、芭蕉粉都可）、蜂蜜为主料的食品。
  
  ✅推荐来喝！！！

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  风儿的羽翼 2024-05-19 15:42

  🌿环境:
  一家普普通通临街小店，开在美食街的头上，一进街就看到大把大把的人在排队。差点立马有点不敢去排队了。
  
  🛎️服务:
  可能因为客流太大，店里已经忙到筋疲力竭了。哈哈哈
  味道觉得总体来说，类似于去了汤的麻辣烫吧，其实模式也很类似，先选菜，然后厨房在锅里涮熟，拌一拌。

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  鹿菲子 2024-06-18 11:54

  金黄酥脆的里脊肉，经过严格的火候控制，外酥里嫩，咬一口，满口都是肉香。浓郁而深邃的独特酱料，轻轻一沾，肉的鲜美瞬间升级，仿佛每一个味蕾都在欢呼！🥳
  
  炸香蕉。香蕉的软糯与油炸的香脆完美结合，每一口都是幸福的味道。

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  Aaro_966 2024-06-10 21:18

  衢州｜鲜辣的衢州菜
  
  第一次吃衢州菜，虽然属于浙江，但因为距离江西很近（开车到南昌3小时），所以口味更接近江西。
  
  一分利和小老汪两家店，其实我理解就是因为两个网红乌啦啦和二百者也分别去了，才火了起来。不过酒店前台小妹和网约车司机还是推荐小老汪，有意思的是酒店门口就有一家小老王。
  
  两家店紧挨着，有意思的是旁边一条街专门开辟的单间两家店也是紧挨着，颇有些相爱相杀的意思。
  
  「特色鸭三件煲」78，鸭头、鸭掌、鸭翅，还有鸭锁骨、鸭腿等，先卤后烹，辣味十足，带点甜口。
  
  「瓦块鱼」68，用的草鱼片，稍微有些刺，应该是先炸再裹面用辣汤调制，鱼片挺嫩的，鲜辣开胃，
  
  「美蛙鲜螺」68，牛蛙搭配螺丝一起，牛蛙切的很小块，螺丝处理好了可以直接吸，但要小心不要吸入呛一下会很狼狈。
  
  「青番茄炒腊肉」28，特意点了这道看起来和辣不沾边的菜。青番茄炒菜还是第一次吃，酸爽口感，搭配腊肉，挺下饭的。
  
  衢州菜号称鲜辣，初尝不觉得辣，甚至会有不过如此的错觉。但稍过一会儿，就会觉得身体开始由内向外的渐渐发热，嘴巴也开始觉得辣起来，后劲还是比较大的。
  
  搭配当地的饮品水晶糕能有效去火解辣，回去整晚感觉身上火辣辣的，喝了不少水压制，其他没有什么不适的感觉。
  
  之后几天化验其他店，才发现一分利和小老汪果然是其中最辣的，应该也是相对保持原汁原味更足的。
  
  06/07/24 浙江衢州
  
  #阿仁衢州行# #阿仁浙江行#

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  养养超能吃 2024-05-08 09:02

  这个搁袋饼在府山公园的旁边，早上来买一个，还可以去逛一下旁边的公园，我来的时候人不是特别的多，基本上两三分钟就出餐了，我跟我对象一共吃了三个搁袋饼，一定要吃辣的很好吃！！夹个油条香香脆脆好吃的嘞~有机会再来衢州，还要来吃！

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  饼干_1589 2024-06-18 22:26

  外地人感觉这条街上的东西都很好吃
  看到他们家有卖肉松蛋卷
  说什么都要称个一斤走
  来的早肉松味的还是现做的
  
  「肉松蛋卷」
  每一个蛋卷里的肉松都是满满的
  料给的可真足 蛋香浓郁 吃起来咸甜口
  
  「海苔蛋卷」
  这个口味也好吃 
  海苔味可香 真的很酥 必须得拿手接着吃

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  潇湘妃子_5080 2024-05-30 18:04

  衢州三头：鸭头兔头鱼头；尝了最具代表的鸭头，入口即化特别棒的味觉体验。水晶糕的冰凉刚好解了烧饼的油和鸭头的辣，。馄炖皮薄如纸，也是入口即化，非常好吃的衢州小吃，店里阿姨也很热情好客，一楼吧台直通外面街景，很不错的用餐体验，墙边也有充电插座，差旅必备呢

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  笑忘书zzz 2024-04-06 18:54

  「麻辣黑鱼煲」是现杀的黑鱼，爆浆之后吃起来口感嫩嫩滑滑的。厨师刀功不错，刺也很少。有香辣味的，就是麻味不太够。底部还有酸萝卜，火锅宽粉，配菜，总体还不错。
  另一份应该是辣椒炒五花肉，称得上是吃过最好吃的了。五花肉提前练过油，吃起来焦焦脆脆的，肥瘦相间也不会油腻。辣椒都是可以直接吃的那种
  清炒蔬菜味道很清淡，正常的家常口味

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  Prophet_7053 2024-02-15 01:19

  来尝尝衢州麻辣烫，正好散步时候路过，还在营业中，人还不多～
  
  一份麻辣烫46元，在衢州有些小贵了，味道还可以，甜辣口，可以让老板帮忙刷酱，大概听我外地口音，给的微辣，真的不辣，后来自己又多刷了辣酱。
  
  点的都是自己没见过的，水晶饺好吃，口感Q弹。有一说一，肉馅相关的，不是很新鲜，吃的出。即便在酱汁的熏染下，也吃得出来。豆腐泡好吃，很入味。
  
  油菜和生菜微微烫了下，口感清脆。调味也是不错的。没吃完的，直接打包当夜宵吃了。夜宵更好吃了，更入味～
  
  可以尝尝衢州的麻辣烫，很特别。但 我心中的麻辣烫天花板是常德戴式～

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  回丶锅肉 2024-04-01 09:01

  也算龙游顶流了？口感很惊艳，去龙游玩可以试一试
  
  🌿环境：
  街边小店，环境非常一般。店内的桌子堆满各种杂物，卫生有些堪忧
  
  🛎️服务：
  爷叔很热情
  「豆腐丸」10元一碗10个。很神奇的口感。外层是碎豆腐，入口一闽就化了，能够吃出来新鲜豆腐的香味，内馅是一些肉末。整体调味有点偏咸，但是口感真的很奇妙。不晓得是怎么裹成团又煮不散的。店内两种辣椒，陈皮辣椒还蛮新奇的

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  全是碳水 2024-05-22 17:48

  三刷了
  这次怒点十个鸭掌 一抿脱骨真的绝绝子
  除了个人不太喜欢干贝的味道
  这家真的完全没有踩雷的
  基本上都是过了饭点的时候去的人也坐得满满当当
  已经和好几个朋友推荐了
  确实分量又大又实惠
  而且馄饨都是老板娘现包的
  最爱吃咸蛋黄和皮蛋的
  不知道选什么馅可以先点全家福

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  努力长肌肉的小 2024-06-09 09:19

  看了各种攻略慕名而来，门口的窄巷子被排队的人围的水泄不通🤦‍不过好在翻台很快，不用取号，就是等着排队上桌😅
  
  🌿环境：典型的苍蝇馆子，不过厨房从外面看厨房还是很干净的
  🛎️服务: 打饭添水加饮料全靠自助，老板负责在门口点菜，服务员只负责上菜
  菜品的口味还是很不错的，不过真的炒鸡炒鸡炒鸡辣！不能吃辣的朋友一定要谨慎
  「螺蛳鸡」推荐，螺蛳和鸡都很入味
  「过桥豆腐」为数不多的不辣的推荐菜，不过为数不多的点缀的泡椒也很给力
  「辣炒脆肠」非常辣！江西的朋友都受不了的那种！里面有藕带，酸辣口的，超级下饭
  「鸭三件」比预期辣度低很多，软烂入味，一点都不腥，超级推荐

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  fromlifestyle 2024-05-28 17:52

  据说是衢州要排队很久才能吃得到粉，而且只开一三五所以叫一三五麻辣烫。我们下雨天去的，晚上到店里也九点多，排队等了一个小时，也有很多菜没了，就在有的菜里选了一些。衢州的粉跟我以前吃的有点不一样，像米粉，比较滑，我们点了微辣，但对我这个不太能吃辣的来说，也已经很辣了。尝了正常辣度的，个人是不太吃的消吃，喜欢辣的可以试试。虽然辣，但味道还是不错的

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  uFK_7859 2024-05-04 12:32

  大概 10 点半到的，还没到饭点没什么人没有排队，点了菜大概 20 分钟就上菜了，上了菜 11 点门口就开始排队了，菜的口味还行，整体不是特别辣，「#田螺烧鸭爪」就是田螺有点咸了，「#香辣兔排」兔肉怎么说呢，感觉味没进去，「#青番茄炒腊肉」青番茄还不错，腊肉有些咸还有一点甜味，花了 139 整体感觉还可以

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  啵啵鱼_6215 2022-10-08 18:28

  衢州好吃的真多哇！尽管都带了亿点点辣，不吃辣星人还是抵不住诱惑向前冲哇
  在这条街溜达了两天，这家生意最好
  「螺狮肉」算是当地特色了吧，田螺里面装了满满登登的肉 不只是前面一点，而是里面转着圈都是肉，非常实惠了
  牛蛙太辣了不够特色，其余的菜味道都很好

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  衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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  蝶恋_4797 2024-05-17 18:47

  位置在钱塘江的源头开化。没想到路边还有一家生意很好的饭店。而且都是外地来的。院子里养了很多的鸡和鱼。鸡汤全部是真正用炭火煨出来的。很浓郁的味道。鱼的口感一般，一条鱼只吃了一点点。估计如果是用锅仔慢慢炖会更好吃。有个挺大的院子和停车场，好多客人都在树底下就坐在院子里吃饭。清风徐徐，感觉还是蛮不错的。

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  想要你的花花 2024-06-03 14:30

  来衢州玩儿，闻名而来，衢州烤饼真的很好吃~
  点了一份梅干菜榨菜大烤饼，有要了一份葱肉小烧饼。真的好好吃，比起在龙游吃的烤饼，这家烤饼更干一些。烤饼的内陷用量十分充足，每一口都很满足~
  老板在墙上挂了很多的照片，也是有非常的学员了！

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  孤独的美食肥宅 2024-02-16 11:44

  过年开着的店不多，刷到收藏蛮久的衢老高就来试试，人是真的多，两个人就只能拼下桌。
  「鸭头」「兔头」「卤大排」卤味也是招牌之一，鸭头煮得比较烂，嘴一抿肉和皮就能脱骨，也很入味。大排的话是拍扁的，所以也非常入味。
  「招牌拌粉」冷的拌粉干，粉干很有弹性，汤汁量合适，肉沫和笋干给的很多，挺好吃的。
  「杂烩砂锅」砂锅相对普通一点，料没有很多，加的一份大肠味道也有点重。
  总体上还是主食和卤味比较好吃。拼桌的时候还拼到了特意来的游客，蛮有意思的。

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