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Stella吃吃吃
2022-10-08 21:00
衢州早餐吃什么?感觉自己被骗了
旅途中的烟火气小店 笔记灵感 都说来到衢州,必须要来松园菜场打卡,好家伙,十一来衢州的我深深感受到了全是来打卡的人呀,想问问衢州小伙伴,你们早饭都在哪吃?
▪️▫️▫️▪️
1、老阮杜泽鸡蛋灌肠粿🌟🌟🌟🌟🌟
这个可能是我早餐唯一觉得惊艳的!看上去很油但是吃起来完全不。鸡蛋粿肉馅十足,一口咬下瞬间感受到鸡蛋和肉融合并且伴随着葱香味,肉质很嫩,非常鲜香。
2、梅仙儿手工馄饨🌟🌟
2星给薄薄的馄饨皮吧 ,阿姨速度略慢,排了20多分钟吧,然后味道真的很普通,肉很少,味道不咋地
3、兰溪煎饺🌟🌟🌟🌟
煎饺的馅儿还不错,韭菜馅很香,不过煎饺皮煎的一般,是软塌的,不酥,(不过可能就是这样的😂个人更喜欢酥一点的
—————————
PS. 早上买鸡蛋粿的真的好多,我9点半去的,要等50分钟(国庆期间)好夸张
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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以下榜单推荐
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徐大徐_7413
2022-10-17 18:22
办好入住就马不停蹄的来打卡,这是衢州之行第一家,不知道为什么这么火,真的就是一股糖水味,加薄荷的就是薄荷味,夏天喝可能更清凉解渴吧,其他季节真的很难苟同。
衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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狗蛋丶李
06-18 14:44
就在酒店附近找了一家优质小餐馆,环境一般般,不过看起来口味不错的样子。
点了个特色的酸辣鱿鱼,说实话是真辣啊,这完全符合衢州的定位。椒盐小鱼可以的,入味,爽脆,但是头不能吃,有点苦。然后这个绿番茄挺有特色的,吃着跟土豆一样,不错。还点了个肉丸汤比较清爽。
衢州
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akuyu
2022-09-28 00:47
十年前拍衢州味道时,在途中饭店吃了一顿饭,印象非常深刻,推荐给了不少朋友,这次故地重游,也是带一个被我安利了很久,却一直还没吃过的好朋友来打卡,驱车来回两百多公里,就为了这一口清水鱼汤。
与十年前的老破房子相比,环境是好了很多,看得出来陈晓卿在圆桌派上吆喝了几嗓子,威力确实不小,幸好提前一天就定了包厢,不然可能连桌子都没有,当然跟中秋假期也有一定关系,总之现在生意确实好了很多。
说说吃的,瓦罐鸡汤要提前订,这道菜,个人觉得还是不能错过的,慢火熬顿的鸡汤,虽然没有太多烹饪技巧,但山里的鸡和山泉,特别是几个小时时间的成本,那都不是易得的,鱼我们点了白汤清水鱼和红烧小石斑,要喝原味的鲜汤,也不能错过衢州菜的香辣诱惑,鱼好,烧的也还用心,肯定就错不了了,开化特色的青丝太小,吃不惯,点了清水螺,味美个大,吃起来过瘾多了,农家烧法,也是胜在食材吧。
除了偏远,这家店也没什么缺点,特意跑去太远,过路去打个牙祭是最好不过了。
衢州 · 途中饭店(开化店)
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牡蛎很饿
2022-09-29 13:25
据说是衢州最有名(辣)的鸭头,期待挑战好久,终于在中秋那天去拔草啦!
微辣的辣度可以接受,还不至于流鼻涕的程度,我的第一轮表现得到了当地人的认可,于是大方接受中辣挑战(内西其实是慌的),然而出乎意料的是,中辣的辣度居然跟微辣也差不多???不过说实话,鸭掌的辣感是比鸭头重很多的!
炒粉锅气挺足,就是油了点儿!
炸串是旁边小摊儿的,是“垃圾食品”的爽感哈哈哈哈
衢州 · 航埠小平鸭头店
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鹿菲子
06-18 11:54
金黄酥脆的里脊肉,经过严格的火候控制,外酥里嫩,咬一口,满口都是肉香。浓郁而深邃的独特酱料,轻轻一沾,肉的鲜美瞬间升级,仿佛每一个味蕾都在欢呼!🥳
炸香蕉。香蕉的软糯与油炸的香脆完美结合,每一口都是幸福的味道。
衢州
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ZHOU_9885
06-09 17:23
周末衢州游的第一站,到的时候已经1点了,想着找一家当地特色菜尝一下,这里是现点现炒的,看得出来整体偏辣,手撕鸡卤的很好吃,就是美中不足的是肉质较柴,小炒黄牛肉真的是惊艳,鲜辣鲜香,干了整整一碗白米饭,相较之下剁椒鱼头不怎么入味,一般般
衢州
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番友_13571
2022-10-02 16:41
#我愿意给第一的烤饼店,咬到第一口表示很惊艳(皮很薄,馅很足,还有丢丢汁水的感觉
搭配绿豆汤很绝(不是那种很沙,反正喝汤很清甜点那种,我喜欢
#店里还有少许座位,吃的空档,老板生意没停过,有一种走过路过都要买两个的赶脚
差的小半分老板说馅料调咸了
衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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陌上花开swj
05-22 12:26
🌿环境:
一般般.都但是很干净.全明档点菜.看着很新鲜🍆🦐🐟🥩
🛎️服务:
基本没有服务.但是老板娘小姐姐笑容很亲切.也会如实告诉我3号需要大概等几分钟.非常感谢
菜品:点了红烧鱼头.肉沫茄子.空心菜.酱爆螺丝
鱼头——是紫苏和橘子皮烧的.有淡淡的橘子味
肉沫茄子——这个菜真下饭又好吃😋😋😋
酱爆螺丝——也是用紫苏去腥好好吃啊.朋友都下了好几瓶啤酒🤭🤭🤭
空心菜———一般般无功无过
衢州
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貪嗔癡患者
04-07 15:18
顶着“江浙沪唯一全员吃辣的城市”抬头,衢州火了。
松园菜场,从本地人的烟火市集,变成了游客的打卡地。
松园菜场的商家们,也顺势成为这波流量红利最大的受益者。
藏在菜场主体东南角一侧的“汪记”,便是其中之一。
衢州麻辣烫,和这座城市的口味一样,区别于周边,自成一派。
每份都有几个小盘分装,不带汤水更像热拌。
从几年前第一次尝到时的新奇惊艳,到后来每每到衢州,都会在各家尝试回味一番。
街头小吃店无需讲究装修排场,但他家的外立面着实过于简陋和破败了。
走进店内,才会恍然,其实窗明几净,打理得规整井然。
选菜区在门口冷柜,自助拿取,然后买单结算。
不是称重形式,每种单品都有固定价格,按份出售。
各家的调料,均有不同,风味迥异。
但滑肉和粉丝,是每间衢州麻辣烫店都有的保留单品。
不同于川渝的滑肉,有浓重的淀粉裹面。衢州版本还是保留了肉片的模样,但是口感来得格外弹嫩。
粉丝烫捞后极易吸味,自然是较好的主食搭配。
菜品没有太大的问题,但是调味有硬伤。
至少在甜辣的比例上,糊嘴闷人却不留香,咸鲜味不够也少了抓人之处。
或许是基于松园菜场如今的外来客为主,来得不够重口,但同时又不够鲜美。
店家的大度,体现在冷饮免费自助上。
以水晶糕为代表的衢州街头所有冷饮甜品,吃麻辣烫即可无限续杯,且每款都没有偷工减料。
这也成了这顿稍显失望的衢州麻辣烫中,最后挽尊的印象来源。
衢州
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小晨妹妹
2022-07-09 15:50
衢州探店|连吃一周衢州菜
推荐几家需要排队等位的衢州菜系饭店
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🏨【沫沫小炒】
📍:江山市南二街
第一家老网红了这是我逢人就推荐的一家,几乎每次会江山必吃,盲点都不会出错的,但还是强烈推荐它的招牌菜红烧排骨、番茄牛腩...
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🏨蔡爸私家厨房
📍衢州市柯城区东武街38号
这家店直接连吃两天,是这四家推荐里最辣的一家,店里生意火爆需要等位!菜品都很入味,招牌青蛙,螺蛳直接吃到你梭哈梭哈
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🏨小老汪饭店
📍衢州市柯城区裱褙巷23-25号
这家是看到很多人推荐然后选择去吃,店内生意也十分火爆,上菜较慢,但是口味相对来说没前两家让我们喜欢
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🏨和平饭店
📍江山市南三街15号
由于沫沫小炒没开门就近选择了这家店,生意没有前三家火爆,但菜品味道虽不惊艳但总体也还行,两个人三个菜老板娘担心我们吃不完结果直接光盘
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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cat孟
03-29 15:06
余记烤饼在衢州属于很有名的一家店,据说总店上过央视。
之前去过荷花路店,吃了很好吃的鸭头,还买了真空包装带走送人。
时隔半年多,水亭门附近办事,结束后随便来吃点儿
今天来的是国金后面巷子里的,一间大大的门店隔成了两间,环境总体来说还比较干净亮堂。
中午饭点儿,人并没有很多,前台和店里的阿姨们都各自做着自己手头的工作。
点单后付了钱是要拿牌子到座位上去的,对方没有告知,我们没有拿,所以等了很大一会儿工夫才开始上,此时已经有点小情绪了。
好在香菇肉粉很好吃,红豆汤冰冰的也比较解暑。
要了猪蹄有猪毛,店家态度也蛮好的,说给换一份,结果十几分钟还没来,说是在加热…emmmm于是直接退货了。
对象吃了三分之一的番茄蛋面里面有小飞虫,对象说不要了,商家还是坚持重做了一份端上来。于商家的角度来说,夏天有小飞虫进到碗里在所难免。可是站在消费者角度,提供给我们相对卫生的餐食是职责所在啊!
总结,这顿吃得不太高兴,商家估计也不太高兴,就这样吧
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1970-01-01 08:00
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Richard星爷
2022-10-26 06:02
一家藏在小巷子里的苍蝇馆子想着吃辣辣的衢州菜,看了果断选择了这家,真的是酒香不怕巷子深,一到饭点食客还真不少😋
「瓦块鱼」应该是本次打卡最推荐得一道菜,鱼肉很嫩,辣的也很入味,就是吃的时候要小心鱼刺,份量也很大,这种辣爽的美味值得一尝🥳
「美蛙鲜螺」牛蛙和螺丝的结合,蛙肉小而紧实,螺蛳肉吸吸的感觉也挺有趣儿,如果被呛到就难受了😣
「牛排鸭爪爆」有一点失望,感觉都没很入味,倒是自己回去加工下很好吃,鸭爪的皮儿倒是蛮好吃的,很嫩滑
总体来说还是一家比较烟火气的馆子,可以打卡试一试
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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再丑也是个妞啊
05-29 16:00
来龙游吃豆腐丸啦,看这家算是老店,走之前来尝尝。路是单行线,车子停的时候往台阶上停停,不然路不太宽。龙游老街,老店,电扇摇着,安静的午后,门口有当地老人坐着谈天,豆腐丸里掺着肉沫,路过体验一下还挺好的。
衢州
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春暖花开_177
03-04 21:48
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去
衢州
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菜大包_6709
2019-08-04 00:00
久闻衢州烤饼的大名
本想去吃最有名的余记
但突然被他们家吸引
真实品尝之后觉得没有选错
烤饼外脆里嫩火候恰到好处
而且里面的馅料调的很棒,咸淡也刚刚好
比例配比也刚刚好
实际比较要比余记更好吃点
我更喜欢他们家的
非常满意第一次留下非常深刻的印象
衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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我有一个_7292
03-11 02:32
555也是菜市场的排队王了…!早就听说这个蛋卷很好吃,果然名不虚传,买的人很多,而且还限量的…!不过苏州的蛋卷真的挺好吃的,很多人都是买回家吃的,脆脆的薄薄的,不是那种厚的蛋卷,吃起来也很香,可以吃很多很多个!
衢州
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mygawatalk
05-08 17:25
五一期间不用排队就能吃的店,店面整齐清楚,叫渔庄,可是招牌黑鱼没有令人经验,可能我比较爱吃肉质更q弹一些的鱼肉,这里的鱼肉偏烂了些,味道还是很可以的,加上酸菜,非常下饭。令人惊喜的是#酸萝卜炒鸡胗 如果只加红椒青椒,不加小辣椒,就不会那么辣,加上酱汁简直是完美,一个人我可以吃掉整盘。还有#啤酒鸭 也是绝了,甜辣挂的,入味得很,也挺辣,但辣味没有喧宾夺主。#小笼包 感觉带回酒店后凉了更好吃啦。#猪腰 就偏油了些,味道也一般。
连续两天都来这里吃,还是比较推荐的
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okpupppppy
05-25 11:17
「炒脆肠」不错 很入味很好吃
「蛋黄南瓜」很好吃诶 咸蛋黄沙沙的 和南瓜绝配😏
「包菜炒粉丝」这个也很好吃哈哈哈
「酸萝卜炒牛肉」牛肉嫩嫩的超级好吃哦
「葱油腰花」这个全场最佳 腰花非常的滑嫩好吃
「莴笋干炒腊肉」这个倒是一般般 炒的有点湿湿的
「炒地衣」这个也较为平常 汤太多啦
「豆腐渣」这个也一般般噢
衢州
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桑岁_3011
2022-10-01 22:44
十一衢州游记
去了几个比较热门的推荐
小老汪饭店~💰87
2点到的,还排队到门口了,就点了两个菜,一个螺丝鸡味道还可以,还有个过桥豆腐,看评论很好,吃了后就是很一般的豆腐蒸肉沫鸡蛋吧,而且今天的鸡蛋没调好,不知道的以为在吃上海菜,偏甜了
吃完小老汪又去买了个在衢州的同学推荐的烧饼,emmm~没有我本地热门的衢州烧饼好吃,吃了半个扔了
💰8元
晚上先买了当地很火的水晶糕不过不是照片里那家买的,是隔壁边上一点,懒得走回去拍照了哈哈哈,味道就是这样吧,水晶糕QQ弹弹,如果选择8元的那种牛奶水晶糕性价比还可以,但是我选了鲜奶水晶糕💰15元,就感觉一般般了
水晶糕隔壁是老裴鸭头馆,不得不说味道确实可以,我们两个人一开始点了2个鸭头2个鸭爪2个鸭舌1个兔头,1碗绿豆汤,吃完后确实很入味,又点了4个鸭头4个鸭爪 😍 😍 😍真是留了点肚子想吃其他的所以意思一下,值得吃一次💰67
吃完去逛了边上的夜景,回来路上买了个油煎粿,是我小时候吃的味道
这边住宿很方便,出门都是一公里以内的都靠步行,停车实在不方便,地下竟然7元一小时😞捡漏了一个还在装修的地下停车场,免费停车了2天,出门全靠步行哈哈哈
衢州 · 老裴鸭头馆
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非著名妈宝女
05-08 19:35
衢州二十年土著推荐 不排队还好吃
五一衢州两日特种兵自驾游 人均五百不到❗️
衢州本地朋友全程导游推荐!真实本地人良心攻略!
🌟p1-p5 小胖子排档 人均五六十
⭕️红烧鸡爪、酸萝卜炒牛肉、蛋黄南瓜、牛蛙、腰花
公认top1!一吃一个不吱声!又香又辣超级下饭!!最推荐前三个,牛蛙肉不太多但非常辣,腰花有一点点腥,但是配黄瓜丝和饭还是很好吃,建议舀点鸡爪的汤汁和蒜苔拌饭吃,很香!!!
🌟p6-p9味道工坊 人均六七十
⭕️清水鱼、南瓜花、青番茄炒腊肉、莴笋干、鸭三件
环境很好的馆子,更爱他家的素菜,是衢州特色菜,清水鱼鱼肉很嫩,但是有一点点的土腥味,浸满汤汁的粉干很香,鸭三件很辣略咸建议配饭。
🌟p10-p11虾霸 人均九十
⭕️蒜香龙虾、清蒸龙虾、毛豆、毛肚
龙虾蒜香更好吃,很入味,毛肚不推荐不入味
朋友还推荐对面的季毅家烧烤、旁边的特色羊筒骨,吃得下的话可以一起打卡
🌟p12-p13鸭头
⭕️八盖鸭头、老裴鸭头
马站底一条街上两家店,个人更爱八盖鸭头更辣,人少不用排队,缺点就是不是很热乎,建议跟老板要热一点的,老裴的也很香,很热乎,但是微辣不够辣,不太能吃辣朋友更喜欢老裴。
🌟p14董爸爸烤饼
⭕️饼+臭豆腐+油炸粿+辣子
巨香!!!真的巨香!!!一定要加辣子!!!然后三样加起来一起咬!!!也在马站底
🌟p15-p16烤饼
⭕️光头烤饼、项记烤饼
光头的皮更脆,汁水多,朋友喜欢这家
项记的皮更韧,混合的加辣很香,在小胖子旁边可以一起打卡,个人更爱项记,给项记的爷爷推广一下😘
🌟p17燃情麻辣烫
⭕️粉丝滑肉、麻辣烫
踩雷😭第一次点不是很清楚,问老板是不是麻辣烫,老板说是的,结果上来一堆炸串,问了才说很多不能做麻辣烫,粉丝滑肉还行像小时候路边摊的味道。
🌟p17临渝炸鸡腿
13块钱三个大鸡腿!很值!味道也不错👌
🌟喜多滋水晶糕
牛奶好喝,椰奶不好喝,走几步就有一家,可以解辣
宣😋下次准备三个胃再来衢州
17
衢州 · 衢州站
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叮啊_8452
2022-11-13 12:25
前一天在杨爱珍吃,
隔天就来王阿盖打卡了。
有点小失望……
【牛奶水晶糕】
选择无糖
没有薄荷味
不如杨爱珍的好吃
【特色拌粉】
粉煮过头了
一点口感都没了
【小竹笋肉粿/葱花肉】推荐
酥脆的口感
肉馅可以选择辣或不辣
碳水爱好者可以直接冲
【螺丝鸡爪/红烧鱼头】
菜的调味都一般
螺丝鸡爪不够入味
红烧鱼头偏咸辣
没有之前吃的那种“鲜辣”
衢州 · 王阿盖手工小吃(兴龙北路店)
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菠萝Di挞
2022-04-21 16:58
衢州美食|N刷全衢州最好恰的鸡公煲!
终于等到原马站底的重庆鸡公煲老店新开!!!
速速喊上姐妹们冲去干饭(结果这次没吃上🍚)
新店址在新马路11号 孔庙侧门对面 店面比之前大了点 依然设有二楼 还好提前跟老板娘预定了位置(门牌上有☎️可以直接🔍)准点到刚好下一桌轮到我们 不愧是我
·
🥘鸡鸡蛙蛙煲 大份¥88
土豆和千张鹌鹑蛋是我的必加配菜!那裹满汤汁的味道懂的都懂!15r往上的涮菜点得就比较少了 原因是啥我不说 最后这顿饭人均¥40
上菜速度和之前差不多 都在可承受范围内 一上煲就速度拍完速速开吃 结果吃太快 菜都吃完了米饭还没上 就把米饭退了 不然汤汁下饭我必吃两碗 😍
唯一的缺点就是味儿太!大!了!吃完之后一整套衣服都得换 包也得挂阳台上散味 所以建议大家最好不要刚洗完头以及穿喜欢的衣服来吃
衢州 · 重庆鸡公煲(马站底店)
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温柔的晨晨
06-06 10:29
【来衢州,不得不吃的美食】
🌿环境:
这家店在花鸟市场旁边,走进去有种穿越的感觉,寂静中带着生活气息,特别是经过花鸟市场的时候,看到花花草草忍不住多看两眼
「辣糯米灌肠」好吃但真的很顶饱,大肠里面包裹着满满的糯米,特别结实,称斤的,一斤貌似还不便宜
「招牌鸡蛋粿」王炸!不能吃辣的,建议一订要吃,因为真的没啥不辣的选择了,这个刚炸出来极其好吃,非常大一个,好像是不到10块一个
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vivi_5182
05-19 10:52
家校服最有名是他们家口水鸡,非常好吃,百吃不厌,每次一上来都被大家抢光了,然后猪蹄也挺好吃的,就是有点辣,其他的菜品分量也很足
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牵手去旅_791
2022-02-01 17:40
看了下这家好像是本地人光顾最多的粥铺了所以来尝一尝。首先品种是很多的一不小心就容易点多因为什么都想尝一尝价格比另外两家要便宜很多,估计生意好主要是因为性价比高,味道上来说真的很一般,水晶糕是正常水平,鸭头有点辣的,其他都挺一般,拌粉真的不好吃
衢州 · 花花粥店(龙游店)
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Alainluo
06-11 17:21
位置很好找,就在大南门遗址城墙斜对面。一家清净的小店。点了三杯,老板的出品很用心,手冲豆子都是不错的。尤其推荐安纳索拉,典型的埃塞风格,酵素水洗,蜜桃乌龙的味道扑鼻而来。喜欢水果味突出冲啊~肉桂拿铁,肉桂的的味道浓度我个人觉得是恰到好处的~~
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司马蕴雪
05-24 13:55
最后一天来马站底寻找美食,点了这家菜,味道很好,牛蛙花甲要的微辣,很入味很好吃,青番茄炒腊味,当地特色菜,这个菜不辣,但是真的好吃哎,没想到青番茄那么好吃的,生意很好,人来人往的,还遇到几个本地人来吃饭的,想品尝本地菜的可以试试,也不贵
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ZHOUWeiYi
2021-10-26 10:37
衢州|吃的很开心
第一站到了衢州
来衢州就想着吃小吃
水晶包、水晶糕、肉圆、衢州烤饼、三头一掌(鱼头、鸭头、兔头、鸭掌)、衢州竹林鸡、龙游发糕…..
衢州菜🌶️🌶️🌶️
但是很好吃
特别是点心
早餐到马站底
一条街尝各式各样早餐
尝了下衢州人都很少知道的搁袋饼
跟我们宁波早餐店的大饼油条很像
【衢州|吃的很开心】
自驾 衢州美食 水亭门 马站底
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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可爱多_292
04-16 17:28
下大雨依旧很多人排队 点菜排队等菜也排队
跟想象中的干拌麻辣烫有点区别 汤有点多的
但味道还是很不错的
「粉丝滑肉」辣椒还挺辣的 但是很好吃
「冰绿豆汤」解辣必备 必须得点
其实就是选自己的平时爱吃的菜 恨不得每种都来点 吃到最后真的吃不下了 吃到后面会越来越辣 名不虚传
衢州
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