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小晨妹妹
2022-07-09 15:50
衢州探店|连吃一周衢州菜
推荐几家需要排队等位的衢州菜系饭店
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🏨【沫沫小炒】
📍:江山市南二街
第一家老网红了这是我逢人就推荐的一家,几乎每次会江山必吃,盲点都不会出错的,但还是强烈推荐它的招牌菜红烧排骨、番茄牛腩...
-
🏨蔡爸私家厨房
📍衢州市柯城区东武街38号
这家店直接连吃两天,是这四家推荐里最辣的一家,店里生意火爆需要等位!菜品都很入味,招牌青蛙,螺蛳直接吃到你梭哈梭哈
-
🏨小老汪饭店
📍衢州市柯城区裱褙巷23-25号
这家是看到很多人推荐然后选择去吃,店内生意也十分火爆,上菜较慢,但是口味相对来说没前两家让我们喜欢
-
🏨和平饭店
📍江山市南三街15号
由于沫沫小炒没开门就近选择了这家店,生意没有前三家火爆,但菜品味道虽不惊艳但总体也还行,两个人三个菜老板娘担心我们吃不完结果直接光盘
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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以下榜单推荐
相关内容
kngdxawhj
2024-03-13 22:46
一家非常干净清楚的烤饼店。虽然只卖烤饼和红豆汤之类的甜汤,但店里很宽敞,收拾得干干净净,看着就很放心舒服。
在某菜市场想买两个烤饼,被要求4个起烤,只好作罢。路过这家实在想吃就蛮问问,能不能烤两个,老板表示当然可以,麻利地现包现烤。
外酥内香,一口下去内馅裹挟着肉汁烫嘴,一点都不会干巴油腻,咸辣调味刚刚好,真的非常好吃!没吃之前还以为是会像永泰葱饼那种肥肉超多的烤饼,完全不一样,值得多买几个!
衢州
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菜大包_6709
2019-08-04 00:00
久闻衢州烤饼的大名
本想去吃最有名的余记
但突然被他们家吸引
真实品尝之后觉得没有选错
烤饼外脆里嫩火候恰到好处
而且里面的馅料调的很棒,咸淡也刚刚好
比例配比也刚刚好
实际比较要比余记更好吃点
我更喜欢他们家的
非常满意第一次留下非常深刻的印象
衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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莓莓乐多
2022-10-18 18:17
菜市场里找美食
把推荐的特色的都买了
搁袋饼就是夹肉的烧饼
鸡子粿人特别多,等了1个小时,韭菜和葱混合香味足,就是性价比不高,9块一个
灌肠选了糯米的,类似粽子的口感
还看到了消失多年的鸡蛋汉堡,但和以前吃的做法有点区别味道一般
有个卤鹅肉蛮好吃的,不过不算是衢州特色
衢州 · 松园菜场
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果果_3667
2024-04-27 12:35
位置在一条小巷子里,那一片应该是个网红区,人巨多。我们去的时候是个普通的周末,排队的人也不少,阿姨们包饼的速度倒是很快,但是架不住老板不记事啊!付了钱也没小票,就在边上等,大家也不知道谁前谁后,拿饼的时候非常混乱。味道的话,就是普通的衢州小饼味,建议小伙伴可以随便找家不排队的街边店吃。
衢州
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xixi_6337
2024-02-24 13:52
看完电影下午一点到的,店里人做满,生意真好
两碗馄饨等了五十分钟有点无语,后来的都上了,我的全家福也不见踪影
「全家福」不知道吃啥就点这
馄饨都超大个,肉也很多,他家辣酱也挺好吃
🌿环境:
老店来说环境还可以
🛎️服务:
一对夫妻和和气气的
衢州
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纯吃肉肉
2024-03-28 16:56
🌿
好喜欢,配料无敌。有复合的风味,吃了第二天还想吃,食材没有什么特别的,主要还是调料,走南闯北没吃过这种口味的拌的,和东北的麻辣拌又不一样的风味,后来换了另外一家就没有这个配比好吃了,多糖多醋更美味!
粉丝滑肉配上价榨菜等小料,现吃汤汁都还在,美滋滋
衢州
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Ypiin
2021-06-08 09:30
衢州一日游(吃)~
早就听闻了衢州的三头一掌,刚好周末有空,爱吃辣的我就立马冲啦!衢州吃的相对比较集中,所以很多店基本靠步行就可以解决,所以只要你肚子够装,一天就OK!
- 特色哩叽肉
我们到了后吃的第一家店,直接劝退!它对我来说真的略辣,但也是真好吃!哩叽肉简直yyds!老板自己腌制的排骨也很棒,藕片也很好吃!看好多旁友说他家态度一般,我感觉倒是挺好,还问我们要不要拍照,炸前拍还是炸后拍,哈哈!
- 一分利
吃完哩叽肉就直接去一分利了,我们去的早,没有排队,直接点了菜就等啦,不过等确实等了蛮久 ,过桥豆腐还不错,别的没啥感觉,螺蛳鸡有点咸,无功过吧!
-朱记冷饮
没吃是不是也算白来?水晶糕加了一点薄荷,清清凉凉的,糕也糯糯的,感觉像回到了8岁那个夏天,和小伙伴拿着一块钱去路边买喝的!但同行小伙伴觉得有点加椰奶更好喝~
- 老裴鸭头
本想去满天香的,看老裴人更多,就……哈哈你们懂!兔头点了,但我没敢吃,可能我吃的太饱了吧,以至于鸭头鸭掌当时吃没有特别大的感觉,但是还是买了一些回去,结果第二天吃冷了之后的鸭头简直绝绝子,以至于我又去找了他们微信,快递了一些!
- Meng cafe
狗狗很可爱,猫猫很可爱,咖啡一言难尽……
- 卸娜麻辣烫
嗯……没有想的好吃,听同事说雷记更好~
-府山老妈妈
在我们肚子已经吃的很撑的情况下去吃,也抵不住它的美味袭击!猪油的味道很香,馄饨皮无敌的薄!葱包烩没点,真的太撑了,有去的朋友帮我试试吧!
- 子曰奶茶
嗯哼,老板说接下来会开到杭州 上海,热情帮我们推荐。至于味道吧,反正我剩了大半杯
-周叔烤饼
虽然知道衢州半城烤饼香,但我不太喜欢吃这种很填肚子的东西,所以本来不打算去买的。但是看到旁边的小姐姐买了很多很多,忍不住上前询问!得知是当地人推荐她们,立马在外卖平台也点了一些,就打车去高铁站了。结果在等车时候尝了一个,简直绝了!为什么不多买一点!为什么不早点尝一个!此行最好吃!最好吃!
衢州 · 程亮特色哩叽肉(南街店)
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想要你的花花
2024-06-03 14:30
来衢州玩儿,闻名而来,衢州烤饼真的很好吃~
点了一份梅干菜榨菜大烤饼,有要了一份葱肉小烧饼。真的好好吃,比起在龙游吃的烤饼,这家烤饼更干一些。烤饼的内陷用量十分充足,每一口都很满足~
老板在墙上挂了很多的照片,也是有非常的学员了!
衢州
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ty吃不胖就好了
2022-10-12 22:38
「土豪麻辣烫粉」
感觉这个实在是没有点的必要,可以避雷。
「羊脚」
味道还行,不算腥,但是有点不好啃,价格还算比较实惠
「酱肉拌粉干」
这个是吃的最干净最有滋味的
「鸭头」
煮得很烂很方便肯,但唯一美中不足的是不是很辣,让人有一点小失望。
衢州 · 杨爱珍大排档(龙游店)
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宁宁酱_7780
2023-10-08 01:44
水晶女孩和朱记都喝了
朱记的奶甜,水晶糕不甜
水晶女孩的奶不甜,水晶糕有甜味
但统一的,都非常饱腹,喝了半杯就基本上啥也吃不下去了,俩女孩儿的话可以考虑只要一杯分着吃!
这玩意儿确实女孩子应该都会喜欢吃,QQ弹弹糯叽叽,我们听从建议选了牛奶版的,但是牛奶也跟甜跟不甜的,如果不喜欢太甜的可以要求不甜的版本(朱记好像就一种)
衢州
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Jenny_4583
2024-06-09 18:20
趁着周末来衢州旅游吃吃喝喝,一共就下了两家馆子,一个是网红一分利,另一个就是这家,网红店难吃的要命实在是浪费钱浪费时间,来这家之前生怕又会踩雷,吃了之后发现这家店被夸真是名副其实没有一道菜不好吃的!物美价廉,yyds[点赞][点赞][点赞]
「特色鸭头」吃了好几家某书和大众点评推荐的鸭头,每家都有自己的特点,但我个人最喜欢的是这一家,卤得很香很香,非常入味,且很软烂,非常好吃。
「柯城烤饼」超级好吃!❤️❤️感觉有点像煎肉包子的馅,馅的味道很好,加上酥脆的饼壳,绝对值得尝试一下 👏👏
「水晶糕」这家喝的水晶糕薄荷味很重,喝着很清爽,喜欢喝薄荷水的一定要点这个!!!
「清明馄饨」比我想象中的好吃,汤里应该是放了油渣,很香很香,一口n个
「龙游发糕」「龙游肉圆」「鸡蛋稞」这三个菜也很好吃,发糕糯甜而不腻,肉圆口感味道都很好,鸡蛋稞非常酥脆,里面是韭菜鸡蛋和其他的,但两个人别点太多,小心吃不完[狗头][狗头][狗头]
🌿环境:
位置很好找,店内干干净净的,很卫生,也有包间,可以容纳很多人。
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衢州
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小夏吃肉
2022-10-07 22:04
真的非常有烟火气的一条街哦
就是全部都是碳水炸弹,早餐要全部打卡完真的有点遭不住
推荐顺序:
1.饭团-好吃好吃好吃,所有加料都是新鲜炒出来的,吃起来脆生生的,芋头丝是衢州特色吧,反正很好吃哦
2.鸡子粿-大量的葱跟肉糜、鸡蛋味道平衡得刚刚好
3.米肠-有的人吃不惯我比较喜欢,糯米灌进大肠里再煮的,有一股浓浓的五香味
4.煎饺、炸粿比较一般
衢州 · 松园菜场
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pJT_6323
2024-06-13 17:03
来衢州玩,本地朋友推荐蔡爸私房菜。点菜区摆满了各式各样刚刚备好的菜看着点很方便。本来想吃招牌香辣蟹的老板娘说这个季节没有。有一点小遗憾还好点了小龙虾,口水鸡,招牌牛蛙,杂鱼,农家肉圆每一道都是超级棒。地地道道的农家菜真的如店家说的妈妈的味道。还给小朋友点的蒸肉汤真的和其他饭店不一样,有肉的香味一看就是老板自己切的不是那种直接买的肉沫。期待下次再来吃香辣蟹。
衢州
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世界第一_421
2022-10-07 08:37
搁袋饼真的阔以,希望老板可以加肉,一定要趁热吃,夹着的油条刚出锅,真的不要太美味,辣度也适中,有辣与不辣两种口味的选择,也能根据个人喜好选择加葱或者不加,就是需要排队现场做,大家一定要来试一试,早餐来一个能顶半天能量!
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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sunshine_1405
2022-10-06 16:58
「烤饼」
点了鲜肉和梅干菜各一个,确实味道不错,特别是刚烤出来,酥脆有味。完全吃不出葱的味道,超级好评!
「肉丝炒粉干」
炒粉干一直是来衢州和江山之前想要打卡吃的,但阴差阳错一直没吃到。原来粉干就是米粉的意思呀。看起来红红的,但其实并不是特别辣。
「瘦肉丸子」
肉丸汤就是规规矩矩,无功无过咯!
爬了三个小时的山,做一个小时公交车,这一顿饭也算是吃得心满意足了
衢州 · 李氏烤饼
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akuyu
2022-09-28 00:47
十年前拍衢州味道时,在途中饭店吃了一顿饭,印象非常深刻,推荐给了不少朋友,这次故地重游,也是带一个被我安利了很久,却一直还没吃过的好朋友来打卡,驱车来回两百多公里,就为了这一口清水鱼汤。
与十年前的老破房子相比,环境是好了很多,看得出来陈晓卿在圆桌派上吆喝了几嗓子,威力确实不小,幸好提前一天就定了包厢,不然可能连桌子都没有,当然跟中秋假期也有一定关系,总之现在生意确实好了很多。
说说吃的,瓦罐鸡汤要提前订,这道菜,个人觉得还是不能错过的,慢火熬顿的鸡汤,虽然没有太多烹饪技巧,但山里的鸡和山泉,特别是几个小时时间的成本,那都不是易得的,鱼我们点了白汤清水鱼和红烧小石斑,要喝原味的鲜汤,也不能错过衢州菜的香辣诱惑,鱼好,烧的也还用心,肯定就错不了了,开化特色的青丝太小,吃不惯,点了清水螺,味美个大,吃起来过瘾多了,农家烧法,也是胜在食材吧。
除了偏远,这家店也没什么缺点,特意跑去太远,过路去打个牙祭是最好不过了。
衢州 · 途中饭店(开化店)
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几筷子就饱
2024-03-12 10:22
点评推荐 看着是家不起眼的小店 但是周师傅一出手 就知有没有
小烤饼2口就抓住食客的心 老板:再来20个(打包)
大梅干菜烤饼馅料很足 一对比商场的梅干菜烤饼里的梅干菜是多么的薄了
推荐推荐,现做现吃,打包回家的用空气炸锅热的 脆脆的好吃
衢州
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静哥哥zj
2022-10-04 10:13
来衢州已经喝了很多水晶糕了,简直就是鸭头必备伴侣,清凉解辣呀。
他家的水晶糕口味特别多,价格也不贵,可以根据自己的爱好点,我点的荔枝味的就很好吃。而且个人感觉,他家的水晶糕比我吃的别家的口感更清爽不粘腻,更Q弹。
衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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San_73
2023-12-20 19:21
衢州任何一家烤饼店都好吃吧?
至今还没有吃过不好吃的,小饼肉很多很香,一口下去满**油,满口留香~
辣味的很香也不是很辣,本杭州人也可以吃的程度
我真的很爱衢州烤饼,每天吃都吃不腻哈哈哈~
葱肉YYDS, 纯精肉的好吃
衢州
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李子_983
2024-05-04 18:56
🌿环境:
典型的苍蝇馆子,涮菜人员都是用带手套的手擦完灶台继续涮菜来回往复。来吃就眼不见心为静好吧
🛎️服务:
因为五一人真的很多,店也不大。所以东西都是自助,饮品付不付钱都看自觉
「麻辣烫」两个人不知道点了什么花113,物价属实有点吓人哈。
衢州
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毛啊毛Mark
2024-06-09 23:02
朋友推荐的衢州小吃必吃榜,近一两年因为周公子同款火爆出圈,在衢州烤饼界杀出一条独有赛道,跟传统的小档口甚至移动摊不同,店面可以说有点豪华了
「鲜肉小烤饼」确实🈶点东西,饼皮是脆脆韧韧的,馅是明显的两层,一层葱花一层肉沫,甚至感觉上没有特殊的调味,传统烤炉的全方位加热,将葱花的汁水和肉馅的油混合,满**汁那叫一个香
「薄荷水晶糕」水晶糕颠覆了我的认知,果然一地一味,见过其他的水晶糕是软糕状,但衢州的是QQ的,甚至弹牙
「鸭头」鸭头鸭掌的卤货很香,微辣,对外地人很友好
衢州
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春天家的Marry
2022-10-12 13:39
据说是上了央视的当地最有名的饭店
来了一定要来打卡的一家饭店哟!
门口看起来环境就好赞,柴火堆的整整齐齐
看着都觉得很舒服
「汤瓶鸡汤」这个必须点啊,山里鸡汤喝了几天,只有这个空盘了,太鲜太鲜了,根本喝不够啊啊啊
「红烧小鱼」早上十点作为当天第一名点单,才吃到的今天唯一的一份野生小鱼,石斑鱼太嫩太鲜了,人间美味!
「腊肉炒笋」山里的笋子好香好嫩!好吃!
「青菜豆腐」手工豆腐跟青菜慢炖而出,太香了
衢州 · 途中饭店(开化店)
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最后一颗沙
2024-05-05 10:51
老邻居饭店,衢州菜做得挺地道,口味中上,不算太辣,挺合我口味。
葱包肉真心惊艳,外皮酥脆,肉馅鲜美,吃起来特别香,推荐必点,大家给我冲!
其他菜色也都不错,色香味俱全,很有特色。环境就是临家饭馆的感觉,服务也挺周到。
总之,这家饭还不错,值得一试。
衢州
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就是这块小饼干
2022-04-17 14:37
葱花馒头和糯米蛋也太好吃了!
环境:
去年旅游时去吃过,环境不太好,挺接地气的一家小店。
🍲菜品:
「葱花馒头」出乎意料的好吃,本来以为就是花卷,没想到完全不一样,馒头里裹了小菜,吃起来很香。
「糯米蛋」也很好吃,咸鸭蛋只留下蛋黄,再塞满糯米和一点火腿粒,咸香入味,吃起来像蛋黄粽。
「肉圆汤」黏黏糊的有点腻,不推荐。
卤味太咸了。
衢州 · 花花粥店(龙游店)
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吕又又_5702
2022-10-01 16:27
「田螺鸭掌」平时不爱吃田螺,这个挺意外的好吃,鸭掌也好吃😋
「桂花糖年糕」我喜欢,我姐说太甜了,喜欢一切桂花味的东西
「卤肠臭豆腐」大肠是可以的,臭豆腐🙅,又老又硬
「香菇虾滑」一般般
服务有待加强一下,大店更要注意这方面培训吧
衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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毛妈酱
2024-05-04 13:55
五一节来这里,真的要有废腿的准备,因为无意间看到这里排队人少点,没想到,味道超级不错,衢州都知道属于浙江吃辣最厉害的城市,但是一边是啦是啦,一边好吃好吃「爆炒田鸡」非常嫩而入味「过桥豆腐」推荐一定要点,豆腐嫩,肉不柴就是完胜,豆腐有肉汤的味道,感觉每个菜都不踩雷
衢州
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Levana只
2024-01-01 18:14
看盗月社视频,被种草了衢州麻辣烫。
🌿环境:
居民楼下,苍蝇馆子,环境就别期待了好吧
🛎️服务:
大哥很热情,给我们推荐菜品和做法。上菜也很及时,应该炸锅火很旺吧哈哈哈哈才上那么快
「甜酒酿」一定记得点甜酒酿!当你辣的不能自拔的时候,就知道一碗冰冰凉凉的甜酒酿有多治愈了!
「炒粉干」肉丝炒粉,每根粉丝都很入味,有点介于粉丝和米粉的口感。但是救命,真的炒鸡辣🥵
「土豆」炸土豆真的绝绝子!表面裹了淀粉,大火炸,外层酥脆内里软烂~
「麻辣烫」麻辣烫没有炸串好吃😋是干拌麻辣烫,很辣(切忌跟老板说微辣,虽然我被微辣伤到了)
「炸臭豆腐」有点类似湖南臭豆腐,是炸过之后再浇汁。我觉得没有我们那儿脆脆的炸臭豆腐好吃
整体而言,炸蔬菜比炸肉串好吃,炸肉串感觉都很一般
10
衢州
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一天到晚_9977
2024-05-23 23:18
一路自驾游到衢州,已经八点多了,听酒店经理推荐,来到了高手林立的马站街。找了家不起眼的小餐厅吃饭。结果真的是有点惊艳的!「生炒鸡」大锅热炒,很有锅气。「青椒牛肚」牛肚脆口,藕带微酸,很开胃!臭豆腐真的是做出来中国鹅肝的感觉,疯狂下饭!油渣豆干,香脆豆干入味油润。
🛎️服务:
老板自始至终笑眯眯的,动作麻利,十五年老店水准不错。
衢州
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afterwww
2022-11-09 23:45
「柯城烤饼」非常香,外殼很脆,裡面是梅干菜和肉,相比大的燒餅更幹脆,做開胃菜很好
「水晶糕」薄荷糕,後面還在別家吃過幾次,味道上因為是薄荷水加薄荷糕所以相差不大,但是這家的糕更軟糯有彈性
「廿八都豆腐」可能有些會吃不慣帶豆腥味的豆腐,泉水做的,豆香味很濃,汁水鮮辣,很下飯
衢州 · 古铺良食(柯城店)
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咸鸭蛋超_7905
2022-10-18 09:17
👬大家都是直觉排队,排到后和老板说吃什么就行了~
🙊由于原材料上涨,所以搁袋饼的价格也上涨了~
「搁袋饼」这家的口感属于软一点的那种,同样是搁袋饼,有些就会烤的脆一点,有些软一点
喜欢乱的就选这家,脆的换一家
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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