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小晨妹妹
2022-07-09 15:50
衢州探店|连吃一周衢州菜
推荐几家需要排队等位的衢州菜系饭店
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🏨【沫沫小炒】
📍:江山市南二街
第一家老网红了这是我逢人就推荐的一家,几乎每次会江山必吃,盲点都不会出错的,但还是强烈推荐它的招牌菜红烧排骨、番茄牛腩...
-
🏨蔡爸私家厨房
📍衢州市柯城区东武街38号
这家店直接连吃两天,是这四家推荐里最辣的一家,店里生意火爆需要等位!菜品都很入味,招牌青蛙,螺蛳直接吃到你梭哈梭哈
-
🏨小老汪饭店
📍衢州市柯城区裱褙巷23-25号
这家是看到很多人推荐然后选择去吃,店内生意也十分火爆,上菜较慢,但是口味相对来说没前两家让我们喜欢
-
🏨和平饭店
📍江山市南三街15号
由于沫沫小炒没开门就近选择了这家店,生意没有前三家火爆,但菜品味道虽不惊艳但总体也还行,两个人三个菜老板娘担心我们吃不完结果直接光盘
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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以下榜单推荐
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捡六便士的月亮
2024-04-04 21:53
还不错,口味和很多麻辣烫都不一样,比较特别。臭豆腐特别臭,不过挺好吃的哈哈,地道。粉丝滑肉特别推荐,之前都没吃过,好像是本地特色,很好吃,一人份份量也不多,刚好可以尝个鲜。两个人消费62,其实有点小贵哈哈,而且老板生意不错,我们的麻辣烫其实上错了但是吃到一半我才发现
衢州
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梅子_9794
2022-10-26 15:35
在一个菜市场旁,饼里搁油条,微辣,配个豆浆或豆花都是很不错的早餐
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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sun小莫
2021-10-12 21:45
衢州美食攻略/衢州土著的私藏小炒店(1)
来衢州不找个苍蝇小馆吃一顿
等于木有来衢州🤭🤭
小红🍠上最火的是一分利
但其实真没必要排长队去吃这一家
衢州好吃的店很多😞😞
篇幅有限~先推荐两家
~~~~
🏠:小胖子排档
绝对的宝藏小店~ 生意很红火
📌:冠发大酒店正对面的弄堂里
⭐️板栗鸡:
板栗🌰搭配鸡肉已经很好吃了,
小胖子在里面还放上了爆炒肉!!
妥妥的下饭菜
⭐️炒花蛤
鲜、辣👍就是衢州菜的特色
⭐️炒螺丝
衢州的炒螺丝真的很绝
zuo一口,满满的汤汁进入嘴里
鲜味辣味弥漫在整个口腔
再来一杯啤酒🍻
爽‼️
~~~~~~
🏠:大老粗饭店
📌:吾悦广场金街
🌟兔子头:
来衢州答应我,试试看兔头好吗‼️
他家的兔子头真的很绝!
不会很辣,但非常鲜、入味。
这汤汁用来拌饭绝对好吃!
🌟鸡爪
连骨头咬起来都是汤汁
软糯入味
🌟雪菜芋头
芋头煮的糯糯的,又是拌饭的绝佳菜
说实话,在衢州真的很难瘦🤣🤣
好吃的实在太多了
衢州 · 大老粗衢州菜(吾悦店)
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盗小盗_585
2024-04-07 12:45
来龙游推荐必吃这件豆腐丸
环境几乎可以说是没有
店也比较早关门
路两边可停车
亲眼看着老板制作豆腐丸
手艺堪称一个秒啊
滚啊滚就变成了丸子
而且真的是那种嫩豆腐的口感
真的很神奇
配上自酿的陈皮辣酱和酒酿辣酱
反正在别的地方是真吃不到
临走还买了一罐陈皮辣酱
后来去游埠吃早茶也点了豆腐丸
人家是用手搓出来的
和这家真的没法比
根本不是一个味儿
反正非常推荐来体验一下
衢州
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麻利麻里红红
2022-10-04 18:44
时隔两年二刷拉,提前去哦,不然要等很久,一家根本没时间做外卖的店。
吃不了兜着走,点了很多大包带走,一般烤制要半个小时,所以如果要打包提前点。座位也是一做难求。
味道嘛,小烤饼考出来的喷香喷香的感觉,很幸福~
大烤饼和我们平时吃的锅盔差不多,很薄很脆~
我比较喜欢吃小烤饼(葱肉) 当然喜欢梅干菜的梅干菜小烤饼也不错啦
衢州 · 周叔烧烤
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HW_2465
2022-10-16 20:09
一分利确实是我的首选
但是装修中
两家紧靠,距离上仿佛不分彼此
蔬菜点了红薯杆但是没有
老板问:空心菜吃吗
我:不了
所以最后如图:
点了5个菜
纯肉
好吃排名:
「美蛙鲜螺」>「牛肉萝卜丝」>「特色鸭三件煲」>「黄鳝酱」>「瓦块鱼」
「美蛙鲜螺」
鲜辣无比
蛙嫩
螺对于我来说是给蛙挂味儿的
主角明明白白
刺激
「牛肉萝卜丝」
下饭王者
也是全场唯一吃进嘴不用吐骨头的菜
滋味足
唯一缺点:牛肉淀粉多了一些,少了些嚼头
「特色鸭三件煲」
鸭都是提前卤好的
所以这菜上来得等等
让它咕嘟咕嘟热乎上
鸭头绝佳,滋味卤辣和鲜辣一起上
好吃极了
「瓦块鱼」
刺多
肉老
口感和滋味都不行
我的经验判断:
1 鱼不新鲜
2 炸过了火候
不推荐💥
环境:
明档,厨房一目了然
我对小店的卫生从来不会有期待
所以一目了然的厨房我一眼都没看
| 眼不见心不烦
服务:
挺好
热情利索~
🌈最后:
看评价节假日排队严重
这次我一方面掐饭点来,另一方面非节假日
所以秒点快吃
以上
我认为没毛病,值得
但是如果排队
那我奉劝大家吃烤饼去
烤饼万岁
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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Richard星爷
2022-10-26 06:02
一家藏在小巷子里的苍蝇馆子想着吃辣辣的衢州菜,看了果断选择了这家,真的是酒香不怕巷子深,一到饭点食客还真不少😋
「瓦块鱼」应该是本次打卡最推荐得一道菜,鱼肉很嫩,辣的也很入味,就是吃的时候要小心鱼刺,份量也很大,这种辣爽的美味值得一尝🥳
「美蛙鲜螺」牛蛙和螺丝的结合,蛙肉小而紧实,螺蛳肉吸吸的感觉也挺有趣儿,如果被呛到就难受了😣
「牛排鸭爪爆」有一点失望,感觉都没很入味,倒是自己回去加工下很好吃,鸭爪的皮儿倒是蛮好吃的,很嫩滑
总体来说还是一家比较烟火气的馆子,可以打卡试一试
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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掉下去了
2024-06-08 21:46
炎炎夏日,散步在衢州街头,怎么能不来一碗清凉解渴的水晶糕呢
周叔烤饼店不愧是衢州必吃店,水晶糕真的不很不错,原味的甜度刚刚好,口感不要太好,牛奶味的略甜,喜欢甜一点的可以点
丫鸭头鸭掌味道真的绝了,微辣口味,香的吞掉舌头
烤饼才是真的王牌,皮薄馅多,一口下去,皮酥肉香汤汁鲜美,真的是太棒了。
衢州
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崔然_8590
2022-08-20 13:09
环境优雅,布置的很温馨,适合坐坐发发呆。尝了酒酿冰咖,就是酒酿加拿铁的感觉,味道不错。菜单是手绘加文字的,看得出老板的用心。
衢州 · 李桃咖啡馆
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龙虾和牛蛙的天
2024-05-20 16:26
「吴记私房菜馆(裱背巷店)」
被隔壁两家爆火店引流来的,吃完出门发现这家也排起了长队🤦
衢州菜是真不错~量大实惠味美的斯哈套餐
「青蛙毛豆粉干」青蛙老得劲了,小伙伴边吃边冒汗,熊孩子吃第二只青蛙腿的时候跳过斯哈阶段直接辣哭🤦但是好吃
「螺蛳鸡」招牌菜,辣但是停不下来
「青番茄炒腊味」青番茄炒的一般,还是在其它城市的衢州餐馆炒的好吃
衢州真好吃[皱眉]
衢州
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Akane_8615
2024-02-25 18:53
2块一个单人葱油小烤饼,现烤的,肉很扎实,咸淡合适,微辣,很香 还不油腻,真的好吃!
吃了一个后马上又点了好几个!
衢州
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七个豇豆红
2024-04-28 21:56
元旦和我妈来衢州看跨年演唱会,顺便溜达溜达,特意来打卡这家网红菜馆,人是真的多啊口味对于能吃辣的人应该还可以~
🌿环境:二层楼,四方桌+板凳,店面环境有点年头了
🛎️服务:幸好我们去得早…虽然上菜慢,好歹没有排队😅
「蔡爸招牌牛蛙」毛豆提鲜,第一次吃这么烧的,还叭错喔,就是有点辣,口腔跳舞的感觉[敲打]
「鸭头」鸭头和鸭掌各2,好吃的,但是越吃越辣😭
「春卷」这个不辣,里面料蛮丰富的,但是刚出炉有点烫,加剧我的辣,天呐[衰]
整体总结:好辣…嘶嘶嘶…好辣…呼哧呼哧
衢州
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apple_2778
2024-01-27 19:09
🌿环境:
见图5.6.7,确实很明亮,清爽,给人的感觉就是卫生好,舒服~~
🛎️服务:
穿着统一的服装,桌面上的二维码点单,会有人端上来。有自助调料,和小碗勺子等,很方便。
「北乡汤圆」我吃了一口,哇,还想吃,好吃,里面有肉末笋丁豆腐丁香菇丁~,鲜美,皮糯但不粘牙,也比较薄。
「菜泡饭」这个泡饭清爽,表面没有油花,咸淡适中。
「小笼包」发面好吃😋里面的肉馅有酱油,略有小汤。
「荠菜鲜肉大馄饨」吃起来口感都是荠菜多,肉看着有但吃起来肉的感觉不明显,也是好吃的,因为平时家里不做这个口味~
😜原来以为自己胃口不大吃不多,结果吃的很饱,爱吃。非常推荐朋友们前去尝试。
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咸阿鱼
2024-04-30 11:31
爬完江郎山回到衢州后吃的饭,想吃的田螺鸭掌煲没有了,点了一个青番茄炒腊肉,炊粉肉,一份炒青蛳。
青番茄炒腊肉,这家的味道更棒了,腊肉和辣椒少了些,所以番茄的那种清香更浓郁了,特别下饭,好吃呢。
炊粉肉有点像粉蒸排骨,蒸的很软糯,还不错。
青蛳老板娘说是开化特产,点了一份,应该是加了紫苏的,和长沙口味虾的味道很像,但是螺蛳有点苦…我不太喜欢。
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hirionz
2024-05-18 16:36
🍬口味:
这个蛋卷味道真的很不错,原味的就很香很好吃,后面去别的地方买了蛋卷,感觉没有这个这么好吃呢
🌿环境:
当时排队的人特别多,要排队,每次排队人特别多的时候,老板就会开启限购。我们排的时候是限购每人买10块钱的,会根据人的数量多少来规定限购的程度。
[樱花]性价比:10块钱买了很大一包,非常的值耶✌️路过的小伙伴们可以去冲冲看啦
衢州
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1970-01-01 08:00
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Jasgami
2021-10-28 22:59
「#套餐:喜多滋QQ水晶糕」作为一个衢州人 在外地的时候,最想念的东西之一肯定就是水晶糕了,所以每次回去都会几乎天天吃 喜多滋算是有牌子的水晶糕了,每次去帝京那边也都会带一杯 位置很好找,就在十字路口红绿灯边上 图忘记拍了,就用别的凑个数吧,嘻嘻
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G傻蛋依旧
2018-04-09 19:42
听说真的很好吃 然后自己吧也觉得可以接受
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Liquor_5044
2024-02-17 08:01
一家物美价廉的小吃店
小烤饼皮酥肉嫩
小馄饨皮入口即化的柔软
衢州
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老卵酱
2022-11-07 00:49
一下高铁就到小老汪了,虽然是国庆节尾声了,但生意还是一级棒,等位20分钟左右!
环境:
巷子小店,不能要求卫生情况有多好,有洁癖的朋友估计踏不进来,但为了美食,我毫不在意~
服务:
点菜阿姨特别热情,手脚麻利。
「特色鸭三件煲」必点!超级软烂,几乎提出来瞬间就要断了,超级入味,虽然有点辣,但完全不想停下来!嘴巴里随便一抿,轻松脱骨。
「过桥豆腐」唯一不辣的菜品,超级鲜美,光盘行动从我做起。
「爆炒腰花」本人爱好腰花,食材都切得很碎,方便入味,味道真的太好了,可以多吃几碗米饭。
「美蛙鲜螺」朋友特别喜欢,牛蛙确实非常嫩,但是我嫌螺丝吃起来麻烦。
越吃越入味,不太能吃辣的我们,最后用水过辣味,但不影响菜品的美味,来衢州一定不能错过!
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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我有小小毛驴
2022-09-10 18:44
环境:门店很大,位置挺多的,一进来就能看到门店获得的各种奖项
服务:相对来说服务态度挺好的
「全肉大烤饼」小烤饼的用料会更丰富一些,要点餐推荐小烤饼。不过这家烤饼没有 董爸爸烤饼 好吃,董爸爸家的烤饼更出油更入味。这家的饼皮有点干
「鸭头」跟老裴家的鸭头比,这家鸭头更符合个人口味,这家是微甜+五香的辣,老裴家是完全的香辣,各有千秋。不过唯一美中不足是上来的时候不热乎,鸭头还是要趁热吃更好
「凉拌粉干」踩雷了踩雷了。极不推荐,吃了几口就腻了
综合来说余记品类很多,目前吃到没有特别突出的,可以一试
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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小夏姐姐
2022-11-13 15:13
本来是打算去当地排名第一的店,但真的因为当天体力有限,就想在景区边上找一家店。没想到是歪找正着,这家店应该算是当地小吃的代表!里面涵盖了整个衢州各个地区的有名美食!「三衢竹林鸡」超级入味!鸡肉很嫩!这个口味我是相当喜欢!「土猪肉包子」这个我没吃,但一上来,小朋友一口气吃了3个,那是有多好吃呀「柯城烤饼」这个真是太太太推荐了,好吃到绝了!里面是五花肉,但那个口感真的太好了!我一个不爱吃烧饼的人都爱不释口!本来还想打包3打回家,慢慢品!但下单的时候被告知,已经都售磬了!太太太遗憾了!估计下次会因为这个遗憾再杀过来吃一回!
衢州 · 古铺良食(柯城店)
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无敌小哪_3386
2024-05-31 13:53
朋友家人聚会首选地 开了这么多年的衢州菜饭店 楼下有小桌 楼上有包厢 上菜也蛮快的 主要是味道真的很适合我这种衢州人 喜欢吃辣重口味 不辣都吃不了 朋友来衢州玩我都推荐这家 好评
衢州
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小库_9687
2022-11-04 11:14
跟着来的。
葱花馒头最爱,一楼下去全是菜。
小笼包子中评。
鸭头鸭掌辣的下不去嘴了,我承认我的耐辣指数下降了。
红豆汤解辣。
衢州 · 王阿盖手工小吃(兴龙北路店)
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andrewhhjj
2022-11-09 12:27
这家店面挺小的,一不小心就要错过。一个人在做,很仔细,工序不复杂,不过从生到熟要挺久,一个要8分钟样子。人一多那就得等好久。外观挺好看,外壳还挺香的。就是里面水份挺多,实际是靠水汽蒸熟的,不是过油熟的。所以里面香气不够。只能说应该部分人会喜欢。但整体还是不错的。
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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QQ_4057
2024-01-13 17:14
不愧是朋友们每次回来都必吃的店
衢州麻辣烫绝绝子也
干拌的甜辣口真的香喷喷
粉丝必点
泡面就不用啦
想想就流口水
衢州
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射手座大龄女
2021-10-02 00:00
关于吃不能太马虎,看着攻略慕名而来,这是一家家常小菜馆。门面不太,里面的客人可不少,衢州菜以辣出名,两大两小点了几道招牌菜,一上来惊艳到我的是菜的量,超多很实惠,口味也很好,衢州菜就是很下饭。让我回味很久的就是田螺鸭爪和鲫鱼,超级好吃强烈推荐。鱼很甜美,和生态好是分不开的。人均50几性价比超高,而且旁边都是网红店,有水晶糕女孩、老裴鸭头啥的……
衢州 · 王家餐厅
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糨糊灭江湖
2024-06-18 08:40
这家店是本次出行吃过的3家店里最满意的一家,在网红店隔壁,不用排队。另外两家网红店应该是因为营销做得好所以人超多吧,门口排长队。酸菜黑鱼片好吃,黑鱼很嫩,又没什么刺。青番茄炒腊肉的腊肉一般般,量少甜口,青番茄很出彩,酸甜下饭,最爱这道菜。雅片鱼尾不知道是不是就是鸦片鱼,鱼肉很嫩,加的剁椒酱太咸了。螺蛳炒鸡深得同事喜爱,不会太辣。过桥豆腐底下的肉泥好吃,加的辣椒酱太咸了。6个人才230,性价比太高了。
衢州
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zero_7100
2024-04-10 20:28
就在孔庙边上 位置很好找
非节假日不排队出来玩到哪里都很舒服
服务热情 环境干净 明当点菜
「卤水拼盘」入味 好吃 但是太辣了 虽然是有准备的还是被辣到了
「甜酒饼」这个很好吃 甜甜的 糯糯的 两个人差不多旋了一整盘
「芋艿烧牛肉」要了不辣的 很鲜美 好评
挺不错的馆子 推荐
衢州
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几点_6677
2022-05-12 18:09
衢州美食合集篇1—国金中心
话不多说直接开评,图片2-6都是在国金中心附近,7-9都是在马站底.
1⃣️特色哩叽肉 4元/串 一般
网上很多人吹,和朋友一起打卡了,价格不算便宜,味道也只能说一般,就是很简单的油炸➕辣椒粉,没有很特别的味道.
2⃣️小老汪饭店 还行
瓦片鱼65/份 这个分量真的很多,从头吃到尾给我们吃撑了还有,不过油也是真的油,鱼皮基本没刺.
螺蛳牛蛙68/份 螺蛳洗的很干净,也很入味好吃,牛蛙也还可以.
水煮牛肉45/份 别点,肉小还少,几筷子就没有了,下面全是豆芽,味道是可以的.
在一个巷子里面,生意很好,出餐很慢,几乎没有服务,餐具不干净,米饭很硬,菜品味道不错,整体偏辣.旁边桌有对情侣等了很久还没上菜,上菜了还上错了,上了个贵一点的菜想让她们补差价,她们不想换阿姨说去问下说了好几次都没问,后面提醒了大概第三次然后阿姨才说忘记问了…😞我们的位置刚好坐厨房旁边一桌,门没有关真的很呛.
3⃣️一分利饭店 很好👍
美团套餐128(螺丝鸡,爆炒肉,过桥豆腐,蛋黄南瓜)
螺丝鸡 很入味很好吃,咸香口的没有特别辣,螺丝没有小老汪处理的干净但是也还不错胜在咸香更入味.
爆炒肉 好吃!连配菜里的青椒都很下饭没一会就空盘了.
过桥豆腐 很下饭,拌饭吃绝了.
蛋黄南瓜 外咸酥里香甜
腰花炒笋 忘记了多少钱…但是腰花很嫩味道很好,没有踩雷的菜
这家店就在小老汪隔壁,本来没打算去吃了,因为小红书还挺多差评的说坏境不好什么的,但是事实上还好我朋友想去我们没错过这家宝藏店铺!老板很热情,我们五个人就给安排了旁边小包厢里面,风扇开着很凉快而且上菜速度也很快,每个菜都很好吃而且比较适合大部分人不会很油很辣,米饭也不错哈哈大家都连干两碗饭全部菜都吃空盘🤭价格也比隔壁划算哈哈,走的时候老板也问我们菜品如何,有没有需要改进的地方,不得不说这一家是难得我们五个人都打了五星的饭店!
4⃣️余记烤饼 2.5/个 一般
可能是因为刚出来的时候太烫凉了一会(没超过两分钟),也可能是因为在金华吃过更好吃的衢州烤饼,这个真的一般,软趴趴的外皮普通的味道让我们爱不起来.
5⃣️钟楼底煎饺 还不错👍
本来想去买搁袋饼然后没有了,就买了煎饺尝尝,当时已经是吃饱了的状态但是味道真还不错,外皮有一些焦脆,陷儿蘸着辣椒酱就很香~
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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