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  林艾米Amie 2021-09-13 09:03

  衢州美食（马站底篇）｜衢州老店最强推荐如果只来衢州一天 必须来—— 马站底。
  这条路就可以让你吃到走不动路了，连吃两天不重复！！
  
  鸭头：老裴、满天香、国花（这些都一般，味道就微辣一种，没有航埠小平鸭头好吃，航埠小平yyds！！）
  麻辣烫：老巨化、卸娜 、雷记、光头（光头最辣，其余其实也都差不多，衢州麻辣烫必点：滑肉粉丝、➕肉圆➕太阳蛋）
  
  个人推荐必吃榜：
  1⃣️航埠小平鸭头（总店）
  必点：正常辣鸭爪、特辣鸭头、正常辣兔头、炒鸡壳、绿豆汤
  
  2⃣️斗潭粥店螺丝
  必点：炒蟹脚、炒螺丝、炒毛豆 、炒鸡壳
  ⚠️这家宝藏店铺特别好吃，而且很少人推荐，价格分量特别实惠，螺丝也比小平鸭头的螺丝大，明明没有人喝粥也不知道为什么叫粥店👍
  
  3⃣️朱记冷饮 水晶糕女孩
  必点：原味水晶糕➕薄荷 牛奶/椰汁底➕水晶糕➕荔枝
  ⚠️水果都是罐头特别甜 千万别一次性加2种以上…不然整个饮料会特别甜
  
  4⃣️麻辣酸菜黑鱼面
  这家招牌其实忘记了位置在卸娜麻辣烫旁边 味道和风很大的大嘴巴没什么太大区别，面也很劲道好吃😋
  
  5⃣️喜羊羊特色羊筒骨
  必点：羊筒骨、红烧鲫鱼 （记得加辣更有味道）
  ⚠️这家羊筒骨只有高德地图上才有，大众搜索不到，滴滴名字叫喜洋洋特色羊筒骨。这家羊筒骨之前是一个拍档，后来才开成店面，老板做了十一年
  
  6⃣️徐氏烧饼、董爸爸烤饼
  董爸爸乌啦啦推荐过，还在装修，没吃到…小伙伴别跑空了
  
  🏛住宿推荐：衢州友好饭店（距离马站底走路5分钟，走到一分利5分钟，环境干净舒适，吃东西也方便）
  
  💥💥💥还有还有…一分利和老汪饭店门口都在修路，老板说要9月20日左右才🈺️业，去之前要记得打电话问一下开没有哦

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  衢州 · 马站底
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  唐了个巧 2024-04-25 16:22

  在衢州，烤饼，永远不会出错。
  松园菜场里，平常的一家烤饼店，店面不大但足够，两三个人，分工明确，做饼烤饼收钱。除了小饼还有大饼，刚出炉的烤饼香喷喷，外酥里香，咬开有点辣味是衢州的特色。我能吃一个一个又一个。

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  用户_7529 2022-11-02 21:56

  我在之前杭州吃的衢州鸭头都是啥玩意儿啊
  软烂脱骨 鸭胗鸭脖也嘎嘎香

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  衢州 · 老裴鸭头馆
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  璞匤 2022-11-03 10:22

  冲着田螺烧鸭爪去的，连问了两天都卖完了，越吃不到越想吃。
  萝卜丝炒牛肉：真的是一绝！我一个不爱吃萝卜的人因为这道菜炫了两碗大米饭！真的酸酸辣辣好下饭
  葱油臭豆腐：这道菜我要给第一名！就是很平平无奇的一道菜摆在那，我们说随便点个素菜吧，没想到上来这么惊艳，咸鲜鲜辣，配上葱油的香，好好吃！
  牛蛙在这两道菜面前就显得稍微有点普通了，不是很推荐。
  临走还打包了四个鸭头，好吃好吃好吃！热热的汤鸭头，离开衢州之前还特意去打包了真空的鸭头鸭掌。

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  衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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  权权权世界啦 2024-03-09 17:31

  在衢州最喜欢的肉圆店 软糯 
  不过第一次在蛟池街这个店里吃
  里面的萝卜丝恰到好处 肉粒不多 但是很鲜 
  占着酱油醋 些许辣椒酱 口感很赞
  不过一笼10个实在蛮多的 撑的慌
  如果两个人还可以拼一份馄饨 足够了
  第一次来衢州 想吃肉圆的花 老徐银丝值得打卡

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  鹿菲子 2024-06-18 11:25

  料多又厚实的鸡蛋汉堡！5r一个很值得吃！虽然给不了你城堡 但给的了你蛋堡～
  🔝招牌香辣鲜肉堡（微微辣／中辣／特辣）
  墙裂推荐！一口下去外酥里嫩香味十足❗️❗️
  不会吃辣的外地友友可以点微微辣哦😘
  ⭐️原味鲜肉蛋堡（番茄沙拉／原味酱）
  爱吃甜口的小伙伴也可以选择番茄沙拉哦 小朋友的最爱🍅
  🔥本地的友友辣度就推荐max版啦（衢州狠辣）
  麻辣鲜香十足 老衢州的味道🌶

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  三十几岁的谁 2024-04-27 10:55

  🌿环境:
  店铺的位置很好找，根据导航的位置一下就找到，店铺的空间很大，座位很多，很舒服
  
  🛎️服务:
  很不错，有什么需要随叫随到
  「高家葱花馒头」他们家的特色之一，馒头里面包的是笋干肉等等，很好吃，小朋友特别喜欢
  「红豆汤」重点推荐，豆子炖的软烂，很不错
  「腰花手擀面」重点推荐，腰花是现炒的，浇到面上面，酸辣味道刚刚好合适。推荐
  「全旺山粉饺」和延平的芋饺一样，平常经常吃 所以没有什么特别
  整体来说性价比很高，推荐大家来品尝品尝

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  红豆去壳加糖 2024-06-11 11:06

  本地人推荐，真的很不错
  
  🌿环境：
  在松原菜场东门附近，有几个蓬蓬，座位蛮多的
  
  🛎️服务：
  多少以上就送饮料，就是自制的绿豆汤，其貌不扬，但真的好喝
  「方便面」所有的菜品都不踩雷，主要酱料好吃！加方便面绝杀！口味是甜辣口的，另外加麻真的蛮麻的哈哈

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  一颗罗汉果 2024-06-10 14:57

  慕名而来！在大众点评上做攻略的时候刷到了好多次！期待满满！但，真没有那么惊艳！料放的没有很足！（可能是只要30+的原因吧！）「烤鸡披萨」确实比其他口味要好吃！「夏威夷披萨」一般般！料少了些呀！「巧克力布朗尼」网红产品？第一口会有很足的冰箱味儿？老板是个歪果仁，还有个前台小姐姐，做饼的是位中国大叔！这个歪果仁的中文，听起来讲的确实很是ok！味道确实没法儿和达美乐媲美！图个热闹

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  特立独行的吃货 2024-05-12 20:57

  「不老神鸡」鸡肉吃起来挺紧实外面的皮吃起来很Q弹也很味有点微微辣也挺香的应该卤的时候挺长的「衢州特产不老神鸭头」鸭头吃起来口感不错个人觉得微辣入味加热后会更辣一点
  🌿环境：
  店内产品摆放整齐还有冷鲜柜存放
  🛎️服务：
  店员挺客气

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  饿狼之疯狂 2024-05-06 13:24

  衢州水晶糕
  
  衢州菜的辣味与食材在浙江省的地方菜中很特别，可惜这次旅行因行程太紧体验不到，而在小吃店吃到了比饮品店更好的衢州特色之水晶糕。
  
  「馄饨」中评。在肉少的馄饨中很不错，用勺子带着汤吃体验还行，个人还是喜欢肉更多的。
  「葱包烩」好评。也作葱包桧，第一次吃这个浙江小吃。饼夹葱和油条，配上甜面酱，油香、酱香与葱香交融。
  「鸭头」中评。鸭头在衢州常单独售卖。可能因为我让加辣，入味不是很深。
  「牛奶水晶糕」好评。配的勺子而不是吸管，说明它更适合咬着吃。惊喜地发现，水晶糕虽是淀粉制品，却有着软糖的质地，咀嚼它乐趣十足。加薄荷的水晶糕也好。

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  _3717 2022-10-17 18:28

  衢州旅游攻略｜2天2夜逛吃衢州网红美食测评衢州作为浙江美食荒漠中的一片绿叶🌿，旅游核心以美食为主，游玩为辅，废话不多说，直接上测评
  美食🥘
  135麻辣烫（🌟🌟🌟🌟）
  红油拌的麻辣烫超特别，很香很辣。每周只有135开店，注意不要跑空哦[doge]
  余记烤饼（🌟🌟🌟🌟）
  吃完135顺道去的余记，吃饱的状态下依旧会觉得好吃的程度。小烤饼会比大烤饼油润一些，梅干菜中和了一下，完全不会腻
  小老汪饭店（🌟🌟🌟🌟）
  不得不说衢州菜真的很下饭！油油辣辣很过瘾，瓦块鱼、螺丝鸡yyds，吃不完打包回去下面条🍜吃也很绝
  蔡爸私房菜（🌟🌟🌟）
  菜品是ok的，口水鸡、春卷、招牌牛蛙盲点都不会出错，唯一的问题就是上菜太慢了
  董爸爸烤饼（🌟🌟🌟🌟🌟）
  比起烤饼，我更爱他家的空心烤饼夹臭豆腐，根据自己的口味加辣椒和醋，一口爆汁的快乐 谁懂⁉️
  喜多滋水晶糕/朱记冷饮（🌟🌟🌟）
  虽说是衢州的特色🍹，但个人感觉一般，没有特别惊艳，两家店味道差不多，遇到了可以尝一下
  无名烧烤（🌟🌟🌟）
  锡纸臭豆腐和鸦片鱼尾算是比较惊喜的 ，但是其他的真的是平平无奇，没有特意跑一趟的必要
  老裴鸭头（🌟🌟🌟🌟🌟）
  好吃到忘记拍照了，看着其貌不扬，但真的很上头👍鸭头和鸭掌卤得很软烂入味，来衢州必吃‼️
  景点⛩
  水亭门/钟楼
  基本都在吃吃喝喝就没怎么逛景点，只去了一下水亭门和钟楼。水亭门就是披着文化街壳子的商业小吃街，钟楼环境倒不错就是有很多还在建，总的来说，这两个景点都只适合做饭后消食
  住宿🏠
  孔庙·府学里酒店（衢州国金中心水亭门店）
  强烈推荐，去哪里都很方便，美食和景点都在附近，环境不错，性价比很高
  衢州真的是一个很适合周末去打卡的美食城镇，给平淡如水的生活加一点色彩，约上你的怨种姐妹👭去感受衢州的人间烟火吧

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  衢州 · 蔡爸私房菜
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  晃吃晃喝没有脑 2023-05-21 20:18

  看某书推荐不老神鸡是衢州的特色，在路上走的时候可以看到隔一段就有一家店
  「不老神鸡」店家会给酱汁 微辣的口味不错
  「真空鸭掌」鸭掌卤的味道不错
  牙签肉冷的吃也还行

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  Ashy要吃点东西 2024-05-07 18:18

  在府山公园附近的小吃店 五一期间游客排队真的可怕 好不容易找到一家店能落脚吃点东西（其实也很拥挤）在隔壁排了烤饼的队 带来这个小吃店坐下吃了点鸭头 水晶糕等小吃
  「葱包烩」第一次见识这个小吃 据说是杭州特色 还挺脆挺香的哦
  「鸭头」我觉得没有那么出彩 算一般吧
  「牛奶水晶糕」比薄荷水水晶糕更好吃

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  焱垚趴趴走 2024-05-03 11:15

  店家是当地的一家特色小吃大排档，店面很大装修也很明亮，里面人声鼎沸人山人海，专营衢州小吃的店家很多，而且有很多也都很出名，所以要脱颖而出必须具备一定的内功，印象最深刻的还是水晶糕，里面是薄荷一样的清甜汤汁，非常下饭和醒脑，兔头不错，就是没怎么掌握吃法，整体不错。

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  貪嗔癡患者 2024-04-07 15:51

  骑着共享单车，穿过小吃聚集游客如织的马站底。至东河沿东武街口，“蔡爸”的招牌无论从哪边走过，都是显眼的存在。
  
  算得上衢州本地老店的“蔡爸”，网上的口碑评价褒贬不一。
  但是骂声几乎都是指向“出餐很慢”“不按顺序上菜”之上，却又都认同于他家相对不错的口味。
  
  不向几间游客店的火热排队场景，刻意打了个晚市开场的时间差早早到店。
  在店里只有两桌食客的情况下，从下单到第一道菜上桌，依旧是花费超过半小时有余。
  后厨“龟速”的效率，的确可见一斑，不为其多做辩解。
  
  「蔡爸招牌牛蛙」
  大盘上桌，菜名没有体现出食材配置。
  于是，让毛豆和紫苏，成了入口时才知道的好味CP。
  牛蛙切分大块，没有刻意浆制，所以烹煮后肉质有些些偏硬口，但是同时更还原本身的肉感。
  这点上来说，千人千味，只能说我是接受的。
  没有过重的辛辣，料酒去味，家常技法，但着实是好味的。
  
  「白菜炒肉圆」
  红薯粉作的肉圆，用了白菜相佐。
  足够的油来烹，肉圆糯中带Q，腻感因为白菜的缘故并不凸显。油香却润口。
  既是菜品，又是主食。
  这道是糯叽叽爱好者，不会出错的选择。
  
  光顾过以后，多多少少能明白他家口碑两极分化的原因所在。
  店家不紧不慢的闲散调性，和如今的火热相背离。但也不可否认，正是这些略显偏执的拗劲儿，方才让一众特立独行的私房菜馆经久不衰。

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  番友_46796 2024-04-08 11:00

  味道不错，品类很多，不需要排队，方便快捷的一家店。
  🌿环境：店铺位置蛮好找的，就在水亭街斜对面，店内装潢蛮有特色的，座位很多。
  🛎️服务：扫码下单，会有服务员帮忙上菜，但是餐具需要自取。
  「麻辣豆腐」辣度没有很高，没有豆腥味。卤味会相对重一些，好吃。
  「香干」口感筋道，烟熏味突出，卤的很入味，是好吃的。
  「香卤鸡爪」软糯，脱骨，是好吃的。
  「肉丝汤粉干」味道不错，粉干很顺滑。
  「小笋肉丝煎粿」口感丰富，但是个人觉得调味差了点。
  「大肠汤粉干」调味偏淡。
  「牛肉炒粉干」好吃，口感丰富，粉干入味，牛肉很香，推荐一下。
  「水果水晶糕」味道不错，这家的水晶糕颜色偏深，夹杂有红豆，口感丰富，味道突出，值得一试。
  来了推荐点一下麻辣豆腐，鸡爪，炒粉干，水晶糕，个人觉得，都还不错。他们家主打方便，快捷，种类丰富，在附近不知道吃啥的朋友可以来尝试一下。

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  Luuuer 2021-05-12 00:00

  环境：
  内里空间还挺大的，感觉有不少本地人过来吃~
  
  「梅干菜大饼」是我吃过的几家衢州烤饼个人最喜欢的，我比较喜欢干干脆脆的，这家就做到了，而且馅料还很多！
  
  「小烤饼」馅很多，但是不惊艳，更喜欢大烧饼~
  
  「水晶糕」「绿豆汤」水晶糕QQ韧韧，带着薄荷的清凉，不输网红滴！绿豆汤不够冰，比较普通吧。
  
  「鸭头」还是比较软烂，算是无功无过吧

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  衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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  九筒Morning 2024-06-01 12:16

  按秘籍避开了一众xhs网红餐厅，找了“带开化必好吃”的餐厅，不失所望
  在衢州餐厅里算是不怎么辣的清流，清水鱼汤鲜鱼嫩，
  田螺鸭掌没吃够又加了一整份鸭掌
  老板娘也很客气，有些菜不够炒一份还商量着按我们要求炒了个菜，味道也不错
  
  挺好的 下次还来

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  森屿声 2023-08-19 18:33

  🌿环境:
  国金中心旁边的一家小店，有一点下沉式的感觉
  🛎️服务:
  来的时候可能因为不是饭店，阿姨趴在桌上休息，看我们来了就开了灯
  口味：
  「老徐肉圆」味道挺特别的，软软糯糯，吃着很香，味道比较但，建议蘸酱吃

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  perfumefufu 2024-04-30 09:43

  🌿环境：
  水亭门主入口街道，和步行街垂直方向，挨着衢周叔烤饼。
  环境干净装修有品位，空调很足，怒赞！
  
  🛎️服务：
  如果说衢州每家餐厅都毫无服务可言的话，这家就是没有服务的极致代表，点单体验很差！！！服务上可能还不如家庭小作坊。
  
  😜菜品：
  「高家葱花馒头」6元一只。
  味道：还行吧，包子皮松软宣乎，馅料很大，但是烫的时候吃有点辣，凉了吃反而刚好。馅料要是再咸一点会香味更足一些，多少淡了少了些许香味。
  
  出品速度：极慢！但是确实是点一单包一单，不会提前放在屉上热着。
  
  路过可以买一只尝尝，游客特意来倒是不必了。

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  Richard星爷 2022-10-26 06:02

  一家藏在小巷子里的苍蝇馆子想着吃辣辣的衢州菜，看了果断选择了这家，真的是酒香不怕巷子深，一到饭点食客还真不少😋
  「瓦块鱼」应该是本次打卡最推荐得一道菜，鱼肉很嫩，辣的也很入味，就是吃的时候要小心鱼刺，份量也很大，这种辣爽的美味值得一尝🥳
  「美蛙鲜螺」牛蛙和螺丝的结合，蛙肉小而紧实，螺蛳肉吸吸的感觉也挺有趣儿，如果被呛到就难受了😣
  「牛排鸭爪爆」有一点失望，感觉都没很入味，倒是自己回去加工下很好吃，鸭爪的皮儿倒是蛮好吃的，很嫩滑
  总体来说还是一家比较烟火气的馆子，可以打卡试一试

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  衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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  noisy_224 2024-04-02 08:19

  跑去吃了一顿晚饭，
  感觉这家王阿盖的口味不辣，
  还是比较喜欢的。
  他家鸭头比较好吃，
  还要了北乡汤圆，
  感觉就是咸汤团，
  口味有点辣。
  要了水晶糕，
  因为鸭头不辣，
  就要了牛奶水晶糕，
  感觉蛮好吃的。
  店家营业得很晚，
  顾客零星进来，
  服务态度很好。

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  徐大徐_7413 2022-10-17 18:22

  办好入住就马不停蹄的来打卡，这是衢州之行第一家，不知道为什么这么火，真的就是一股糖水味，加薄荷的就是薄荷味，夏天喝可能更清凉解渴吧，其他季节真的很难苟同。

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  衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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  爱橙的雨妮 2022-08-04 14:03

  今晚驱车二十多公里去衢州吃鸭头。我们找了家“航埠小平鸭头”店，这家店像是家大排档，据说是本地最好吃的鸭头。
  我们点了鸭头、鸭掌、螺丝、汤粉，鸭掌软烂，很辣，嘴唇都被辣麻了，鸭头会好点，没那么辣，味道浓郁；螺丝辣中带着甜，还有一股紫苏特有的香气；汤粉还行，里面的包心菜换成大白菜就更好了。
  这家店性价比挺高的。后来还打包5个鸭头总共花了86元。

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  衢州 · 航埠小平鸭头店
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  马吃嘛嘛香 2022-02-27 19:30

  衢州最好吃的烤饼，真的刚出锅的太好吃了，我们三种口味的小烤饼都来了一个，纯肉加葱，榨菜肉，以及梅干菜肉的。最好吃的是纯肉加葱，汁水丰富。这家料给的特别足，不像董爸爸烤饼都没什么馅。而且咸度合适，董爸爸就咸了一点。本来离开前还要去买的，来不及了，太遗憾了，下次一定！

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  衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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  祝歆_3028 2024-05-25 20:52

  天气太热实在是不想出门 就叫了外卖
  「江西乌佬果」糯叽叽 QQ弹弹的 辣彭彭的 里面是豆腐和肉糜 
  「肉圆」也是糯叽叽的肉圆 口感好独特
  「鲜笋清明粿」里面是豆腐和笋 外面很糯 但是不Q 配辣椒吃着挺过瘾 就是太容易吃饱了 有点撑

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  木子么么么 2022-10-07 21:05

  水晶糕｜衢州鸭头最佳搭配
  🍹🍹🍹🍹🍹🍹
  
  衢州朋友推荐的当地特色👉水晶糕
  听名字以为是糕点
  实际是冷饮中的一种食材
  口感Q弹，很有嚼劲
  喜欢糯唧唧的，不要错过
  
  个人更喜欢综合的冷饮，加上葡萄、椰果、奇亚籽、椰奶，再来一滴薄荷，很赞
  
  如果不是很能吃辣的朋友，去吃当地鸭头和小炒的时候，带上一杯，绝对能缓解不少。
  
  标准杯水晶糕➕牛奶，单杯好像是8块，加料再加价。我是每样来了一些，大杯12块一杯。
  
  这家朱记，可能是当地的网红店，个人还是推荐的，毕竟连续喝了4杯。

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  衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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  干饭inmao 2024-01-17 17:41

  现做的蛋卷，热乎乎，脆脆的，好吃

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  善德勤奋的小丁 2024-06-13 11:53

  衢州本地朋友推荐的詹记，新人乍到就吃到烤饼的天花板了，小的烤饼8块一个，馅料很足，点的是香葱鲜肉的，吃的时候要小心，很烫，可以加辣，辣椒是衢州惯有的很舒服的辣，只香嘴巴，不烧胃，小伙伴点了一个榨菜鲜肉的大饼，大饼吃起来更薄更脆，比小饼更有滋味，辣辣的也很过瘾，更推荐大的烤饼噢～

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