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  啵啵鱼_6215 2022-10-12 10:47

  就为了这口饼，驱车来回500km，爱吃饼的兄得们冲鸭！！！
  第一印象：肉忒多了，用料扎实，现烤出来饼皮很脆，还带着面粉的香气
  
  环境：
  炉子在屋里，呆久了会有点呛眼睛，总之选择堂吃的还是速战速决吧
  
  店里自制的「水晶糕」水晶糕也8错～加薄荷清凉醒脑～

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  衢州 · 詹记烤饼(狮桥街店)
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  小胖胖猫猫 2024-05-26 17:13

  担心别的网红店排队人太多，搜到这家店就去试了。我是下午三点去的，等到4点开始点菜。上菜很快，20分钟就上齐了。老板们都态度很好，也很热情。鸭掌螺丝塞肉很惊艳，汤汁拌饭也很好吃。绿番茄味道也很赞。鱼汤里有紫苏叶，很清新，但草鱼刺有点多。相比之下，粉蒸肉就无功无过。总之不用等位，味道也很不错，值得一去。

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  暴躁小甘 2022-10-04 00:30

  感觉算是衢州当地环境不错的餐厅，七点过去，排队的人很多，到我们点菜的时候，很多都没有了。鱼头我觉得很入味，还有我爱的紫苏，酸豆角鸡杂特别下饭，炒鸡爪软糯，整体感觉都不错。但是作为外地人，觉得所有的菜都好咸 衢州特色了！

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  衢州 · 方家菜谱(新桥街店)
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  番友_64944 2016-10-03 00:00

  想吃烤饼，很想吃烤饼，非常想吃烤饼。终于来衢州了，烤饼水晶糕是标配啊，烤饼要辣的，杭州很多烤饼店为了涂快涂方便，全部是用烤箱烤，烤出来的饼不香也不好吃啊，团购上看到这家是叫项家，以为是巨化那个很有名的项家，来了才知道名字虽然不对，店对了，名字不对是因为巨化的已经注册掉了，注册不出来了。烤饼皮很薄馅很厚实，相当好吃啊，团购的11个烤饼和一杯水晶糕，太赞了，水晶糕韧性很好，牛奶汤底也很好吃！最后满足而归！

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  衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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  孤独的美食肥宅 2021-08-01 00:00

  半年里第三次来了，在衢州的店绝对算自己很难得很频繁的了。换了新店就在老店对面，环境好多了，也大了不少，老板娘一直忙里忙外的。
  「酸菜黑鱼煲」这次点的酸菜鱼的，人多了能分到的就少了，鱼仍然没的说，还是很好吃，不过好像还是第一次吃的麻辣更好一点点。
  「泡椒牛蛙」量还可以，而且不是很辣，自己比较受得了，就是牛蛙没有太入味，牛蛙腿好像不够大哥，还是离得远被抢了的原因。
  「葱油腰花」这个也好吃，虽然油是重了点，不过汤的味道真的好，很下饭，腰花无任何异味，很嫩，就是切得小了点。
  「干锅茶树菇」第一口下去就感觉不太新鲜，后来倒还好，果然这一类不是现杀的素菜，在夏天食材方面肯定还是有点欠缺，腊肉自己本身也不爱吃。
  「青菜炒腐皮」还ok，要口味清淡点吃素菜的话可以点点的。
  最遗憾的是鱼泡仍然没有吃到，地衣这次也没有，就差了点意思。不过今年估计还会再来吧。

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  衢州 · 高家黑鱼庄
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  Chanrich 2024-04-29 11:45

  在路边看着很有食欲，买了一袋回去，只要11，还是挺划算的

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  dpuser_6459 2022-09-04 16:55

  来都来了 #当地特色
  
  用户上网研究半晌，烤饼据说是当地特色，尝尝吧
  
  问了掌柜，可以做不辣的，还算是长者友好
  
  烤饼都是加了 filling 的，肉末、梅干菜等，出炉香喷喷，口感脆脆，昵称“赛披萨”
  
  卤味也不错，各类头脚，就是不能做不辣的，但可以配绿豆汤等甜品啊
  
  其他面、粉、饭就一般般了，来了么总归尝尝特色咯

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  衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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  完颜_1270 2021-02-13 00:00

  大年初一，选择这个衢州地道小吃尝尝鲜。杨家巷烤饼是开了有很多很多年了。
  春节期间涨价，「小烤饼」3.5元一个 「梅干菜大饼」11元一个。估计过完春节会下调。
  味道是真的好吃，小烤饼皮薄馅多，很香。会吃辣的，推荐辣的。
  「山粉饺」也不错。

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  衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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  狗蛋丶李 2024-06-18 14:44

  就在酒店附近找了一家优质小餐馆，环境一般般，不过看起来口味不错的样子。
  点了个特色的酸辣鱿鱼，说实话是真辣啊，这完全符合衢州的定位。椒盐小鱼可以的，入味，爽脆，但是头不能吃，有点苦。然后这个绿番茄挺有特色的，吃着跟土豆一样，不错。还点了个肉丸汤比较清爽。

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  吹风晒太阳的鸿 2024-05-06 21:41

  五一衢州游day4——网红马站底的排队之旅
  🌟马站底排队之后的歇脚处和最终目的地，拎着鸭头和水晶糕，去衢老高嗦个粉；
  
  🌟小小的店面，一共两层，楼上楼下位置都不算多，下午两点左右也基本是爆满的状态，先占座，然后及时通知店家收拾桌子；
  
  🌟直接桌上扫码点菜就行：
  「炒粉干」因为尝试过了凉拌粉干，所以就选择了热炒的，热炒的镬气十足，而且不怎么油，炒的真的很不错，再淋上打包的鸭头卤汁，然后，嗦着打包的鸭头兔头，喝着水晶糕，真的是绝佳的搭配；

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  perfumefufu 2024-04-29 12:32

  🌿环境：
  就在水亭门对面，很好找。貌似有两层楼，因为一层没坐满，所以不知道二楼是否开。没有空调，仅依靠电扇，吃饭时蛮热的。
  
  🛎️服务：
  比较难叫服务员，整体蛮没有眼力见儿的，一群人站着也不看客人，很难找到人。
  
  😜菜品：
  ❤️【「清朝馄饨」】12元，点的鲜肉不辣的。最最最推荐这个，馅虽然不大（南方馄饨特点），但是皮薄如蝉翼，还是突出了馅料的香，非常好吃！
  
  ❤️【「开化清水鱼」】128元，点的浓汤做法，这个也非常非常推荐！！白色的鱼汤配上紫苏叶，每一口汤都散发着花香（紫苏）。是在北京从来没有尝到过的味道，好鲜美好好喝哦。美中不足是鱼肉土腥味太重了。别把这道菜当菜，当汤点吧。
  
  ❤️【「古法葱花肉」】16元，这个第一口绝美，吃到后面会有点腻和油。口感很脆，类似排叉儿，味道就像是葱花饼味。
  
  【「小全家福」】25元，5种，每样一个。这个从味道上说实话一般，但是可以在人少的时候尽量多尝到不同种类，所以还是推荐的。来都来了嘛。
  
  【「古法皇后粥」】10元，点的小份。这个多少有点失望。本以为会和南京大xx里的美玲粥一样美味。结果就真的是粥…
  
  【「青雪菜目鱼仔」】78元。这道菜有点辣，目鱼配着雪菜、辣椒一起。一般。
  
  【「农家八宝菜」】28元。凉菜、素菜，这个价位其实不算便宜，有点辣。一般。
  
  【米饭】2元/碗。

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  吃呀吃吃吃 2022-10-12 21:45

  来衢州旅游强烈安利你们去马站底，吃的太多了一路吃过去只恨自己只有一个胃。
  水晶糕是衢州的一种甜品，我一开始以为是糯米糕那种，结果发现是饮品，水晶糕是白色透明的吃着爽滑但又有点糯叽叽的嚼劲比较特别。水晶糕可以和其它水果、红豆、椰果这种一起搭配。朱记饮料就在董爸爸烤饼旁边，要了黄桃水晶糕，强烈安利要加薄荷，喝着很清凉爽口。
  这家的酸梅汤也很好喝，很酸爽解渴

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  衢州 · 衢州正宗朱记水晶糕女孩
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  阿拉丁丁_8372 2021-03-26 15:11

  衢州探店|一家没有招牌的绝绝子麻辣烫-听说很久的135麻辣烫，一家没有招牌的网红麻辣烫，在将军羊筒骨旁边，园丁小区西北门那。
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  -朋友到那还没开始营业，店里还在忙着码菜。
  -等待营业的时间和老板唠了几句，才知道135的意思原来是在每周一、三、五才开门营业，到得早也不能提前拿菜不能提前预定号，大概这就是老板的傲娇资本吧。
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  ➰必点单品～
  【粉丝滑肉】🌟🌟🌟🌟🌟
  绝绝子，甜辣口味完全是我的style。榨菜就是灵魂！！一定要加一份滑肉～
  【油条】🌟🌟🌟🌟🌟
  必点啊啊！菜上桌第一口一定要吃油条，这时候的油条还没有完全泡软，直接来上一口，酥软的口感加上我喜欢的甜辣味，简直绝了！！不喜甜辣的姐妹搭配自己喜欢的口味也很🉑️，主要是油条的口感，OMG！写这段的时候我又开始咽口水😝
  【年糕】🌟🌟🌟🌟
  不知道有没有姐妹跟我一样喜欢吃饱腹感很强的碳水食物呢
  【肉圆】🌟🌟🌟🌟
  一口塞满一整个嘴巴，搭配酱料很扎实
  【海带】【腊肠】🌟🌟🌟🌟
  【红豆汤】🌟🌟🌟🌟
  3元一碗，红豆很软糯，甜甜的
  
  🙅‍♀️雷点：个人不是很喜欢泡面，不知道是另一盘酱料没拌匀的原因还是老板比例没控制好，泡面又硬又甜，超级不好吃。
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  💫排队小tip：可以先大致快速把自己想要的菜品选好给到老板那取号，再慢慢挑剩下自己想吃的让老板加到你的号上，这样就可以避免因为选菜太久取到的号排在很后面。
  ✔️营业时间：下午四点左右开始营业，具体时间取决于老板🤷‍♀️

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  衢州 · 将军羊筒骨
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  Treasure_5439 2021-05-13 00:00

  「鸡公煲」虽然排队等了一个小时，但是轮到我们的时候上菜速度还是挺快的，鸡公煲色泽十分诱人，鸡块切的很小块，超级软烂入味，入口鲜香。鸡肉吃的差不多的时候可以叫老板娘加汤涮锅，好几种配菜随便选，想加什么加什么，对于不会吃辣的朋友们建议点微辣就可以了。

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  衢州 · 弥陀寺
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  么么猪射手 2022-10-27 17:24

  没有推荐的菜，总体非常一般，老实说我感觉不好吃。就这样。

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  衢州 · 王家餐厅
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  Ruby林老师 2022-10-05 12:56

  到衢州旅遊，每位當地朋友都按頭安利一定要來吃的一家店，都說不來吃等於沒來過衢州。原本想著，不過就是麻辣燙，有那麼神話級的好吃嗎？終於趕在上高鐵前一刻來打卡了，真香啊！怎麼會有這麼好吃的麻辣燙啊！我以前吃的麻辣燙到底是什麼啊！為了這家麻辣燙我要一直再來衢州！！(事實上立刻預約下定的衢州行程了，回到杭州一想起就是口水直流哇！！！)

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  别以为我不说话 2024-06-12 21:20

  以前来龙游喜欢去阿盖和爱珍，这次来本地亲友推荐了花花，说他们自己平时也会来吃。
  上菜还算快，小吃都很有特色，配白粥的自助小菜很好吃，据说可以无限续，拌米粉和拌宽粉的略逊色了一些。
  感觉花花也挺不错的，该有的本地小吃都有，味道也不差。

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  neru_2670 2022-10-05 14:55

  整个流程很慢，等了至少半个小时
  饼是现包的，也是现烤的，所以特别慢
  第一次来吃的时候没有经验，排了很久，其实可以先和老板说要几个，然后去其他家店吃，做完了再来拿。
  不过味道的确好吃，比杭州的烤饼好吃多了
  皮非常薄，很脆，好好吃

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  衢州 · 马站底
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  ZQX_5972 2024-04-15 13:39

  「#套餐：大杂烩蛋卷」
  【口味】：好吃
  【环境】：整洁
  价格：实惠
  量足

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  跳跳虎Tigger 2024-05-30 21:28

  在马站底点了一份当地特色小吃之一，炒粉干，口感不错，整体偏辣，适合配上一杯清爽解辣的水晶糕！

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  perfumefufu 2024-04-30 09:43

  🌿环境：
  水亭门主入口街道，和步行街垂直方向，挨着衢周叔烤饼。
  环境干净装修有品位，空调很足，怒赞！
  
  🛎️服务：
  如果说衢州每家餐厅都毫无服务可言的话，这家就是没有服务的极致代表，点单体验很差！！！服务上可能还不如家庭小作坊。
  
  😜菜品：
  「高家葱花馒头」6元一只。
  味道：还行吧，包子皮松软宣乎，馅料很大，但是烫的时候吃有点辣，凉了吃反而刚好。馅料要是再咸一点会香味更足一些，多少淡了少了些许香味。
  
  出品速度：极慢！但是确实是点一单包一单，不会提前放在屉上热着。
  
  路过可以买一只尝尝，游客特意来倒是不必了。

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  CC_126 2022-10-11 19:00

  强烈推荐这家餐厅，田螺鸭掌yyds，田螺用肉封口，鸭掌烧的非常烂，萝卜丝牛肉炒的非常香，太好吃了，生炒鸡也还可以。衢州的小店环境都一般般，要等位，位置也很少，这个没办法，都是小馆子。总的来说都很不错的，推荐。

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  衢州 · 王家餐厅
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  不讲道李_71 2024-06-09 09:57

  🌿环境：
  大南门下，角落的小店，风格古朴安静
  🛎️服务：
  老板随餐送小饼干，小饼干也好吃！不要浪费哦！
  「澳洲小白」好看的拉花，醇厚的口感，古朴的杯子，安静的环境，坐在窗前还可以看到城墙遗址
  缺点：总有什么味道熏眼睛👀

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  sugarsky 2024-05-13 09:10

  荷四路是本地老司机经常会来吃的一条街，但现在这里的一些店家也被炒火了。
  
  我们下了火车坐了两站公交，找到的这家店，标准的苍蝇馆子，墙上的菜单早已包浆，厨房热火朝天，离餐桌不过几步距离。房子被隔成两层，不过七八张桌子。
  
  中午一点多仍然需要排队，老板娘和所有店员（估计都是亲戚，年纪都不小的老太和老头）都在超负荷工作。
  
  菜品方面，「清水鱼」招牌，开化的清水鱼一点不腥气，奶汤鲜，鱼肉带刺要小心。
  
  「鸭掌烧田螺塞肉」衢州经典菜？我看到几乎每家都有这道菜，田螺塞肉其实和苏州这边区别不大，就是汤头是辣的。鸭掌比较糯了，不会难啃。
  
  「蒸臭豆腐」下饭神器，浙江的臭豆腐就是比苏州的更臭，不过吃起来臭香交杂的感觉，太上头了。
  
  「生炒鸡」标准的鲜辣口，入口猛，但辣劲消散得快，所以一筷一筷停不下来。
  
  「炊粉肉」这道菜真的不行，和粉蒸肉的味道一样，但用的排骨和五花肉位置不好，筋筋拉拉，肉也不香，不推荐。
  
  总体而言，一家本地小馆子，本来是本地人炒两个菜下酒的地方，现在被拎着行李箱的我们“占领”，着实感觉没太大必要。味道还不错，但真没必要排长队去。

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  跳跳虎Tigger 2024-05-30 21:25

  打卡了马站底的麻辣烫，有有着衢州特色的干拌麻辣烫，由于已经吃过烧饼、炒粉干、水晶糕，所以只能点一下店里招牌浅尝一下，不得不说这粉丝口感确实可以，辣椒很香！总体味道可以，可以尝试！

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  苡然_7395 2022-11-03 09:22

  看大家都在推的这家麻辣烫店，来衢州旅游就试试看了
  口味偏甜口，但是麻辣的后劲非常足！！！吃到最后我已经味觉失灵了（本杭州人对于衢州的微微辣深表怀疑）但是辣归辣，这玩意越吃越上头！可以打卡试试看
  但是最后付钱的时候我实在是震惊住了，他的价格实在是偏高！我和朋友两个人吃一盘花了42，价格实在是有点高！！！尝尝味道的话选菜悠着点

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  衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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  我是你菜爸爸 2024-06-13 01:47

  衢州街头到处都是水晶糕
  一定要买一杯尝尝
  椰奶很好喝，还加了薄荷，喝起来和浓郁，又很清新。
  杯子底下的水晶糕特别糯，吸管吸不上来。
  店门口还贴了喝饮料教程，对外地人特别友好。

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  菩提之泪 2024-04-18 21:25

  是朋友带去的，这条小胡同里是衢州最有名的几家菜馆。隔壁家也挺有名的，在装修，今天到没有排队，就选了这家小老汪。生意确实好，这个饭店来还是陆陆续续不停的，有客人会来点菜，老板也是到了八点半就不点了，看着厨师和老板都累的够呛。
  点的几个招牌菜鸭子三件，炒牛肉，大骨头，整体来说，中规中矩的农家菜，就是辣，辣度接近于江西菜。可能是生意特别好，个人觉得有些菜品里面的食材并不是很新鲜。
  还有一个令人匪夷所思的事，可能是米饭不够了，看着老板娘把两个桌上收来的半盆米饭，并在一起之后让福大姐端去另外一个地方给客人上了😱😱😱，是朋友看到，时间大概是20点46分左右。
  所以网红店听着名气大是老底子沉淀的，有些把控味道上面的功底，但是红了之后，是不是应该保持初心？

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  我是你菜爸爸 2024-06-13 01:57

  据朋友介绍，他们家的衢州鸭头生意火爆到爆炸。
  所以我一顿吃了四个鸭头，两个兔头，只能说，真的太好吃了吧。
  鸭头卤的特别入味，筷子一夹就很酥烂，鸭头的肉质也非常肥，特别多肉。处理的也很干净，
  兔头不太吃的来，不过味道也还不错。
  更推荐鸭头，我一个不吃鸭头的人都能吃四个，真的很不错。

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  onyus 2024-06-14 22:21

  水晶糕是这里的特色 看到路人有在喝这个 就问了是哪家店 于是找过来了 
  店员推荐了这杯 说是我们鲜奶的 很新鲜 很有营养 
  
  🍬口味：
  水晶糕很有嚼劲 清清凉凉的感觉 喝着感觉很健康 味道还可以吧

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