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吃不饱的小Air
2020-08-12 20:25
衢州美食|老衢州人最喜欢翻牌的小饭馆『一分利』
最近怕是迷上吃苍蝇馆了!(特别是这种开了十几二十年的)
裱褙巷的『一分利饭店』绝对是衢州的老牌饭店了,地道的衢州味!每个菜都很适合我的“胃”!🤩
①乡里杀猪菜🐷
我觉得这就是大杂烩没错了!五花肉/猪肚/猪血/猪大肠/芹菜/火腿肠,烩一大锅,大热天吃太过瘾了!爱了~
②红烧鱼头🐟
切开的猪头特别入味,鱼肉肉质细腻嫩滑,鱼汤也是鲜美可口,里面的辅料豆腐也是超级嫩鸭,入口即化!
③螺蛳鸡🐔
这是我第一次吃!真的是好特别的吃法!螺蛳+鸡,鸡肉鲜嫩,螺蛳入味,不愧是板娘推荐的特色菜!
④爆炒腰花
超级嫩滑爽口!好吃到停不下来!
⑤爆炒肉🐷
一定要点!一定!我最近吃过最好次的爆炒肉!不像其他饭店用的是全瘦肉,他加的肉片是五花肉,肥瘦相间,一点也不肥腻也不柴,还有股淡淡的甜味。
⑥蛋黄焗南瓜🎃
有着淡淡的咸香,外酥里糯,又咸又甜,蛋黄星人一定喜欢!
⑦红烧臭豆腐
我真的是臭豆腐女孩,不管到哪里只要有臭豆腐我就一定会点!
♥️PS:我是除了吃喝玩乐,长得有点好看,其他一无是处的小Air,关🐷我吧!
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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以下榜单推荐
相关内容
AC_708
2022-10-09 12:35
衢州的菜基本上都有点辣辣的,这个鱼头非常大,肉质非常鲜嫩,上面满满一层剁椒。鸡肉也是切的比较小块,里面的酱汁也是辣辣的,非常舒服。还有一些小炒,炒的非常入味,超级好吃。凤尾虾是不辣的,里面有好多好多蒜,蒜香味满满。
衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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小白兔再会
2021-07-03 00:00
一场说走就走的旅游,所以连吃都是随缘。「水晶糕」好吃,点了原味的,甜甜的,糯糯的。「小馄饨」本人不是很喜欢吃皮薄的馄饨,喜欢的人应该会很喜欢的。「兔头」一直没吃过,总觉得会很可怕,结果上来还好,辣,肉酥,和鸭头还是比较像的。「小烤饼」「梅干菜大饼」点了大的,小的各一种,小饼肉多有汁,大饼脆,都是现烤的。提下他的「豆干」,入味,好吃
衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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龙虾和牛蛙的天
2024-05-20 16:26
「吴记私房菜馆(裱背巷店)」
被隔壁两家爆火店引流来的,吃完出门发现这家也排起了长队🤦
衢州菜是真不错~量大实惠味美的斯哈套餐
「青蛙毛豆粉干」青蛙老得劲了,小伙伴边吃边冒汗,熊孩子吃第二只青蛙腿的时候跳过斯哈阶段直接辣哭🤦但是好吃
「螺蛳鸡」招牌菜,辣但是停不下来
「青番茄炒腊味」青番茄炒的一般,还是在其它城市的衢州餐馆炒的好吃
衢州真好吃[皱眉]
衢州
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吹风晒太阳的鸿
2024-05-06 21:41
五一衢州游day4——网红马站底的排队之旅
🌟来了衢州,怎么能不尝一下水晶糕呢,而且作为鸭头兔头的绝佳搭配,排鸭头队之前,怎么能不先来这家买个水晶糕呢;
🌟错过饭点来的,不过还是有些小排队,不过这个排队比较快,所以没等多久;
「薄荷水晶糕」选的最基础的,会问你是否需要加薄荷,虽然这个薄荷感觉就是薄荷香精提供的,但是还是选择了加薄荷;
在吃过另一家后觉得这家更棒一些,水晶糕呈规整的大块,这样吃起来更Q弹,推荐用搭配的勺子挖着吃,千万不要用吸管吸,否则你可能费很大劲都是白费劲,血泪教训啊;
🌟另外从一个平时不喝奶茶的无经验小白来说,这家没有甜度选择,基础的薄荷水有些甜,不过对于吃鸭头来说,那真的是恰到好处;
衢州
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XyyX_2994
2024-05-02 21:14
旁边排队太凶了,就来这里吃个饼,原本对于萝卜丝抱有很多偏见,觉得不会好吃的,但是吃下来觉得真的很不错。
目前而言,我觉得烤饼是衢州很好吃的一道菜!
衢州
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宝言_1078
2023-09-03 14:15
老顾客,味道没变,就是略微咸了点,我一贯来吃的比较清淡
衢州
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不吃米饭怎么办
2024-03-23 10:47
上一次到衢州是除夕,这家店没有开门,这次碰巧转机过来,看到店开门了就买了一斤「#套餐:巨化素琴原味蛋卷」
【口味】吃起来很香,也不会很甜,老人小孩都爱吃
衢州
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嗯是我_2365
2023-12-16 16:55
辣辣的衢州鸭头也太好吃了吧|极速版一日游
老裴鸭头吃了
小烤饼吃了
水晶糕女孩👧 当了
📍第一站 花鸟市场旁边(松园菜场)
☑️松园搁袋饼
这个真的好喜欢😍 我们那边没有这个,只有白饼夹油条那种,这个包油条的饼里加了好多肉肉,好香好好吃!
⚠️下午一点后就不营业啦!我们没看到时间,走的时候特地打车过去想带一份走结果关门了☹️
☑️老阮杜泽灌肠 鸡蛋粿
这家生意好好 每次过去都围了好多人
1️⃣️鸡蛋粿💰9 挺香的,放了满满的葱,不爱葱所以没有尝试,小伙伴说还不错
2️⃣杜泽灌肠 💰称斤的,一个十块左右吧
刚开始没有切开不太敢吃😂 带回去切开,嗯 真香,里面的糯米真不戳!微辣好吃😋
第二站📍马站底(这几家店都很近)
☑️老裴鸭头 💰8
惭愧的说一句,确实是我吃过最好吃的鸭头了🥹 煮的很透但是又不会烂的很过分,刚开始不辣几口后越来越上头,微辣我就已经次哈次哈!去的时候每个人吃了俩,回去又打包了N个走,越辣越爱 谁懂!!鸭爪也还不错!
☑️董爸爸烤饼 💰小烤饼2.5/个 💰大8/个
买了小烤饼,有榨菜和梅干菜的,还有加臭豆腐的, 小烤饼跟我想的不太一样,饼皮有点厚,为啥不是那种薄皮多汁的🥹 我买错了嘛❓
☑️水晶糕女孩 💰6
还不错,加了薄荷很清爽,水晶糕很Q,回去的时候还带了两杯走
⚠️封口不是特别好,有点漏了,还好发现的及时
☑️小老汪饭店(离马站底六百多米)
还不错,感觉这个微辣感觉没有老裴鸭头的微辣那么辣,点了鸭三件(最喜欢这个,炖的很软嫩)、牛蛙、绝味三脆、空心菜。
☑️雷记麻辣烫 (点的凉拌,也有汤的)
我们点的是凉拌的,味道还不错,不小心点多了打包了三盒,建议在店里吃会更好吃吧,我们在小老汪吃饭很近所以打包了!
鸭头辣的很过瘾,下次还来!!
衢州 · 衢州站
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清香能干呼咕蚁
2024-06-09 19:31
不必只追求小老汪 这家很好吃 而且排队没那么恐怖 口味是鲜辣口的 好吃😋
衢州
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Slw_194
2023-12-28 20:46
这家老板真的是有良心,食材新鲜,材料足,打包不要打包费,生的回家煮还多加两个,好久好久没遇到这么有良心的老板了,因为店面不大,人手不多,把利润都回馈食客了,所以有不周到的地方大家也接受,祝老板生意兴隆,吉祥安康!
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QQ_4057
2024-01-13 17:14
不愧是朋友们每次回来都必吃的店
衢州麻辣烫绝绝子也
干拌的甜辣口真的香喷喷
粉丝必点
泡面就不用啦
想想就流口水
衢州
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爆爆月
2024-05-17 19:37
🏠老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
📍松园农贸市场板房西25号
「辣糯米灌肠」:称斤的 肥肥的 我这个是10.2元 拿手里 看着像块卤牛肉呢 里面糯米很软糯 就是我有点受不了那个大肠的猪味😂
另外他家还有鸡子粿卖
我过年在金华吃过 我就不吃了
[抓狂]买的时候是7点多 人没有 等后面就排起队伍了呢
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夜夜宠夜夜
2024-06-10 14:01
🌿环境:
店面看着不大,但有上下两层,环境还可以,但消毒柜的餐具确实有时候有点不太干净,建议拿的时候看清楚下
🛎️服务:
服务态度还不错,找到座位后扫码下单会送到位子上
「鸭头」辣度可以自选,我选的七分辣,鸭头看着辣椒多,但吃起来还可以,可能我本身能吃辣,鸭头炖的很软烂也很入味
「水晶糕」糯叽叽的口感,建议加薄荷,喝起来很清爽
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CT_3466
2024-05-18 19:05
早就听说衢州水晶糕了,忘记有没有吃过,反正这次必须尝一下。朋友推荐马站底,一路都是小吃水晶糕女孩是网红,选了椰奶味+薄荷的中杯,在炎热的夏天吃了清凉舒爽。水晶糕咬起来Q弹软糯是我的菜隔壁买个烤饼,喝了解辣。在店里坐坐正好解决晚饭后去赶回杭的高铁。后悔应该买大杯,或者再买一杯打包带走的
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ShawnMo
2024-03-31 12:49
第一次来这家店,
评分是最高的,一开始进店就看见里面的客人非常滴多,以为没有座位了,老板娘马上带我找到位子,做事非常麻利,效率也高。老板娘热情风趣幽默。如果朋友问,我也会推荐朋友来光顾!
祝生意兴隆,财源广进!
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大西_6015
2024-06-08 15:28
中辣的炒粉干味道不错,看着不辣还是有点辣度的,炒粉干比拌粉干好吃。水晶糕薄荷味冰冰凉也不错。
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幸福泛泛
2022-11-09 15:07
环境:十月来过一次,十一月又带朋友来吃。衢州真的太太太好吃了😋一分利是衢州头牌实至名归!每道菜都适合干饭!「螺蛳鸡」大概是一分利独创「过桥豆腐」不能吃辣的福利「蛋黄南瓜」解辣小食「蒸鸦片鱼」不辣!也可能是衢州独创啊!鱼肉嫩滑,芋艿酥烂混合鱼得鲜美。「爆炒青蛙」比牛蛙更好吃吃,肉质更嫩。「猪蹄烧鸭掌」上头!停不下来「腰花炒笋」腰花处理的很好
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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吹风晒太阳的鸿
2024-05-06 21:41
五一衢州游day4——网红马站底的排队之旅
🌟衢州之行的收尾怎么能不来一下网红的马站底,品尝一下闻名的“三头一掌”呢;
🌟真的是感觉都不知道马站底什么时候不排队,错过饭点1点左右到的,但还是队伍超长,而且是冒雨排队,这节假日的马站底真的有点恐怖,最终等了至少半个小时;
🌟根据网上的攻略,根据个人吃辣的能力,选择了辣度相对低一些的满天香,而没有选隔壁的老裴;
不过实话实说,感觉老裴的设置可能更为合理一些,满天香是排到、点单、线装、付钱,而老裴是将点单付钱、打包分开的,感觉满天香可以优化一下;
🌟这里有个小tips:如果堂食是不用排队的,而且可以在点堂食的时候直接多点一些打包;另外,买真空包装的是不用跟着排队的,可以直接到玻璃柜台处买;
🌟不过,品尝后觉得这个排队真的是值得的,哪怕冒雨排了至少半个小时:
「满天香兔头」「鸭头」这个真的、真的、真的,都超级好吃,可爱的兔兔也超级好吃,香料味特别足,而且虽然嘴唇上觉得有微辣,但是却会让人根本停不下嘴、欲罢不能,另外,说实话,如果能接受兔头的话,我更推荐兔兔,我和我女朋友感觉完全没吃够;
而且最后的那个卤汁真的是精华,我感觉拌饭、拌粉都是绝佳,说实话,我在粉店里当场点了两个鸭头,直接泡在卤汁里又嗦了两只,还用来拌炒粉了;
「鸭掌特辣」鸭掌的话,其实倒没有那么推荐,鸭掌虽然软烂,但是个人感觉没有头好吃;
衢州
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六六_9492
2024-05-29 21:22
衢州点评必吃榜,只能说简简单单,不值得排长队一试,不过菜量挺大,两个人4个菜没有吃完
去的比较早,没有怎么排队。后来等吃完饭出来,小巷子挤满了人
🌿环境:
环境一般般,因为店里人比较多,多一给我们安排在了小巷子深处,即后厨的地方,里面的空间还是比较有限
🛎️服务:
服务还能接受,没有什么让人印象不好的事
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毛妈酱
2024-05-04 13:55
五一节来这里,真的要有废腿的准备,因为无意间看到这里排队人少点,没想到,味道超级不错,衢州都知道属于浙江吃辣最厉害的城市,但是一边是啦是啦,一边好吃好吃「爆炒田鸡」非常嫩而入味「过桥豆腐」推荐一定要点,豆腐嫩,肉不柴就是完胜,豆腐有肉汤的味道,感觉每个菜都不踩雷
衢州
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善德勤奋的小丁
2024-06-13 11:53
衢州本地朋友推荐的詹记,新人乍到就吃到烤饼的天花板了,小的烤饼8块一个,馅料很足,点的是香葱鲜肉的,吃的时候要小心,很烫,可以加辣,辣椒是衢州惯有的很舒服的辣,只香嘴巴,不烧胃,小伙伴点了一个榨菜鲜肉的大饼,大饼吃起来更薄更脆,比小饼更有滋味,辣辣的也很过瘾,更推荐大的烤饼噢~
衢州
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颜酒酒
2024-02-18 11:10
📍衢州当地非常有名的蛋卷之一,很多游客会买来当伴手礼。是松园菜场排队王之一。
🥞蛋卷是每张现烤现卷,口感很脆,蛋香味很浓,微甜。
有挺多重口味,但春节期间只来得及做原味了。
🏷️价格:一斤25元,有一个包装纸盒需要另付5元
🕐预计排队时间:30分钟
衢州
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风儿的羽翼
2024-05-19 15:42
🌿环境:
一家普普通通临街小店,开在美食街的头上,一进街就看到大把大把的人在排队。差点立马有点不敢去排队了。
🛎️服务:
可能因为客流太大,店里已经忙到筋疲力竭了。哈哈哈
味道觉得总体来说,类似于去了汤的麻辣烫吧,其实模式也很类似,先选菜,然后厨房在锅里涮熟,拌一拌。
衢州
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VTQ_332
2024-05-18 20:40
千万别来吃这个腰花腥的和吃刺身一样。上菜时间巨久有这时间隔壁一分利排队也吃上了 来了必后悔!!!
衢州
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没头脑与_3551
2024-05-20 20:01
本来路过衢州,不准备去,因为朋友安利这款披萨,才去了衢州。
老板是个英国人,眼睛很大,有点像憨豆hhh
披萨很酥脆,尺寸不算大,聊也不是很足,毕竟价格便宜,但是味道不错比较正~总体值得去吃~
巧克力布朗尼味道不错,味道比较浓郁,小小一块吃了不罪恶。可以有
总体来说不错~小期待去了绝对不失望~
🛎️服务:忙而不乱,井井有条
衢州
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圆酱开饭辣
2024-06-02 08:22
是我最近吃的不太满意的一顿
🛎️服务:
早上到店等了快二十分钟
我说能不能帮忙催一下
店员:那没办法的,刚上班。
我???我觉得如果实在没备好菜可以晚一点开业。万一我有事呢?干等吗?而且这个态度真的不敢恭维。
接下来是菜品
「葱花馒头」味道还可以,里面的肉都是肥肉,不吃肥肉的女孩子可以规避。
「煎粿」粿里面是酱菜吃不出是啥,味道还行就是有点油。(毕竟只有煎的)
「小馄饨」
馄饨是我觉得中间最可以的量很多皮薄。
最后早上到了没有白粥只有皮蛋粥。
衢州
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小夏姐姐
2022-11-13 15:13
本来是打算去当地排名第一的店,但真的因为当天体力有限,就想在景区边上找一家店。没想到是歪找正着,这家店应该算是当地小吃的代表!里面涵盖了整个衢州各个地区的有名美食!「三衢竹林鸡」超级入味!鸡肉很嫩!这个口味我是相当喜欢!「土猪肉包子」这个我没吃,但一上来,小朋友一口气吃了3个,那是有多好吃呀「柯城烤饼」这个真是太太太推荐了,好吃到绝了!里面是五花肉,但那个口感真的太好了!我一个不爱吃烧饼的人都爱不释口!本来还想打包3打回家,慢慢品!但下单的时候被告知,已经都售磬了!太太太遗憾了!估计下次会因为这个遗憾再杀过来吃一回!
衢州 · 古铺良食(柯城店)
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老卵酱
2022-11-07 00:49
一下高铁就到小老汪了,虽然是国庆节尾声了,但生意还是一级棒,等位20分钟左右!
环境:
巷子小店,不能要求卫生情况有多好,有洁癖的朋友估计踏不进来,但为了美食,我毫不在意~
服务:
点菜阿姨特别热情,手脚麻利。
「特色鸭三件煲」必点!超级软烂,几乎提出来瞬间就要断了,超级入味,虽然有点辣,但完全不想停下来!嘴巴里随便一抿,轻松脱骨。
「过桥豆腐」唯一不辣的菜品,超级鲜美,光盘行动从我做起。
「爆炒腰花」本人爱好腰花,食材都切得很碎,方便入味,味道真的太好了,可以多吃几碗米饭。
「美蛙鲜螺」朋友特别喜欢,牛蛙确实非常嫩,但是我嫌螺丝吃起来麻烦。
越吃越入味,不太能吃辣的我们,最后用水过辣味,但不影响菜品的美味,来衢州一定不能错过!
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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face_4733
2022-10-04 14:17
好吃极了 推荐!虽然少了对比 但真滴好吃。烤饼必点 现做现烤 口感好 比较润 小葱很香。试了下当地特色的豆腐肉饺 馅的味道和烤饼差不多只是加了豆腐 也很香 量大 实在。年糕酸辣口 有肉丝。水晶糕是薄荷水打底 适合夏天 解腻 喜欢。
衢州 · 周叔烧烤
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zero_7100
2024-04-10 20:28
就在孔庙边上 位置很好找
非节假日不排队出来玩到哪里都很舒服
服务热情 环境干净 明当点菜
「卤水拼盘」入味 好吃 但是太辣了 虽然是有准备的还是被辣到了
「甜酒饼」这个很好吃 甜甜的 糯糯的 两个人差不多旋了一整盘
「芋艿烧牛肉」要了不辣的 很鲜美 好评
挺不错的馆子 推荐
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