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吃不饱的小Air
2020-08-12 20:25
衢州美食|老衢州人最喜欢翻牌的小饭馆『一分利』
最近怕是迷上吃苍蝇馆了!(特别是这种开了十几二十年的)
裱褙巷的『一分利饭店』绝对是衢州的老牌饭店了,地道的衢州味!每个菜都很适合我的“胃”!🤩
①乡里杀猪菜🐷
我觉得这就是大杂烩没错了!五花肉/猪肚/猪血/猪大肠/芹菜/火腿肠,烩一大锅,大热天吃太过瘾了!爱了~
②红烧鱼头🐟
切开的猪头特别入味,鱼肉肉质细腻嫩滑,鱼汤也是鲜美可口,里面的辅料豆腐也是超级嫩鸭,入口即化!
③螺蛳鸡🐔
这是我第一次吃!真的是好特别的吃法!螺蛳+鸡,鸡肉鲜嫩,螺蛳入味,不愧是板娘推荐的特色菜!
④爆炒腰花
超级嫩滑爽口!好吃到停不下来!
⑤爆炒肉🐷
一定要点!一定!我最近吃过最好次的爆炒肉!不像其他饭店用的是全瘦肉,他加的肉片是五花肉,肥瘦相间,一点也不肥腻也不柴,还有股淡淡的甜味。
⑥蛋黄焗南瓜🎃
有着淡淡的咸香,外酥里糯,又咸又甜,蛋黄星人一定喜欢!
⑦红烧臭豆腐
我真的是臭豆腐女孩,不管到哪里只要有臭豆腐我就一定会点!
♥️PS:我是除了吃喝玩乐,长得有点好看,其他一无是处的小Air,关🐷我吧!
衢州 · 一分利饭店(裱背巷店)
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橙子橘_8355
2024-06-05 09:44
终于吃上了传说中的衢州麻辣烫,食材选择性不算多,性价比低,也没什么特色的,看起来就是调味跟一般的不太一样,11点多人慢慢多起来了,出餐贼慢,按这点客流量杭州随便哪家店都秒杀他了,不知道是不是故意的,调味也不好吃,就是豆瓣酱的咸味带点辣。
衢州
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1970-01-01 08:00
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小吴超爱吃
2024-03-11 18:39
新年出发第一站:衢州!一天吃15顿…
衢州好适合特种兵逛吃!都离得很近完全吃到爽😭
📍松园菜场(p2-p6)
-铃堡堡
料多又厚实的鸡蛋汉堡!5r一个很值得吃!
-松园搁袋饼
可能是入口第一家的原因,口感一般排队且排队太久
-粽大王
腌菜粽和芋头粽是招牌,都不错值得一买!
-杜泽灌肠
爱吃糯米的宝应该会喜欢的,还有鸡子粿喔
📍国金附近(p7-p11)
-小老汪饭店
跟一分利是隔壁店(建议哪家人少排哪家),地道的衢州菜,鸭煲和腰花蛮推荐的👍
-雷记麻辣烫
粉丝滑肉真的好好吃!(是单点的哦)还能点各种菜装一大盘配着吃,又麻又辣!
-阿宏仔水晶糕
好Q弹,还加了桂花和薄荷,原味好喝,牛奶和椰奶太甜了
-程亮特色里脊肉
点了里脊肉和炸香蕉,酱料才是灵魂!
📍马站底(p12-p16)
-杨家巷烤饼
除了鲜肉还有干菜、榨菜和混合口味,每个味道都蛮不错的
-爱贞鸭头
排不到老裴,没想到这家味道也真的好!还打包了四五个回家
-董爸爸烤饼
点了里脊肉+油煎粿+臭豆腐+里脊肉的组合,料是丰富但个人不太喜欢饼皮
-素琴蛋卷
刚出锅的咬下去里面好酥!值得排队!
-喜多滋水晶糕/水晶糕女孩
口感差不多,喜多滋会偏甜一些
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衢州 · 衢州站
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叶子_5003
2024-06-09 17:11
龙游一日游,下了火车打车直达王阿盖!
「特色拌粉干」「小笋肉馃」「蒸肉圆」「小炒肉盖饭」好吃的太多了,把想吃的都点了一遍!
小炒肉盖饭,油香油香滴,好吃!
「鸭掌」虽然有点点辣,但烧的酥烂,一抿骨肉分离,吃了很爽!
「水晶糕」「水果芋圆」甜品也好吃
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衢州
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世界第一_421
2022-10-07 08:37
搁袋饼真的阔以,希望老板可以加肉,一定要趁热吃,夹着的油条刚出锅,真的不要太美味,辣度也适中,有辣与不辣两种口味的选择,也能根据个人喜好选择加葱或者不加,就是需要排队现场做,大家一定要来试一试,早餐来一个能顶半天能量!
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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Issei
2022-06-04 14:36
放假和朋友找个咖啡店坐会儿,这家店在衢州咖啡好评榜第一。
环境:是特别好评的,因为门口有台阶,门帘一拉上,整个店里特别安静,和户外潮湿闷热隔开了。店主手写的菜单也很有创意。
感觉这家店还是主要做咖啡的,甜品比较基础款,没有很花哨的东西。因为不是咖啡重度爱好者,总归是好喝的,就不仔细点评咖啡本身啦。
衢州 · 李桃咖啡馆
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sugarsky
2024-05-13 09:10
荷四路是本地老司机经常会来吃的一条街,但现在这里的一些店家也被炒火了。
我们下了火车坐了两站公交,找到的这家店,标准的苍蝇馆子,墙上的菜单早已包浆,厨房热火朝天,离餐桌不过几步距离。房子被隔成两层,不过七八张桌子。
中午一点多仍然需要排队,老板娘和所有店员(估计都是亲戚,年纪都不小的老太和老头)都在超负荷工作。
菜品方面,「清水鱼」招牌,开化的清水鱼一点不腥气,奶汤鲜,鱼肉带刺要小心。
「鸭掌烧田螺塞肉」衢州经典菜?我看到几乎每家都有这道菜,田螺塞肉其实和苏州这边区别不大,就是汤头是辣的。鸭掌比较糯了,不会难啃。
「蒸臭豆腐」下饭神器,浙江的臭豆腐就是比苏州的更臭,不过吃起来臭香交杂的感觉,太上头了。
「生炒鸡」标准的鲜辣口,入口猛,但辣劲消散得快,所以一筷一筷停不下来。
「炊粉肉」这道菜真的不行,和粉蒸肉的味道一样,但用的排骨和五花肉位置不好,筋筋拉拉,肉也不香,不推荐。
总体而言,一家本地小馆子,本来是本地人炒两个菜下酒的地方,现在被拎着行李箱的我们“占领”,着实感觉没太大必要。味道还不错,但真没必要排长队去。
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衢州
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丸子_3967
2022-10-10 23:28
算是古镇里最热闹的一家了。
环境:
错分用餐,拼座了有了位置,可以选套餐(这真便宜很多),也可以单点(我们单点了,同样名字的菜,端上来和套餐的竟然不一样,只能会心一笑)。
「廿八都豆腐风炉仔锅」当地特色,可以尝尝
「枫溪小鱼」刺很多,非吃鱼爱好者慎选
「笋干肉片」味道可以
「桐锣糕」是甜甜的绿色糯米糕
「炒野菜」被安排“观音菜”,略苦。隔壁套餐,被安排“木耳菜”
服务:
老板娘亲自招待,口才极佳,一定程度减轻了服务不过来的不适感。
店里的瓜子味道很好!
衢州 · 浔里饭店
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sjamela_6357
2024-03-05 11:31
搜索酒店附近,看到这家饭店好像很不错的样子!就来咯,点了酸萝卜牛肉,招牌的鱼头,有点像剁椒鱼头,叮嘱了一下不要太辣,衢州确实有点辣,提前说比较友好!酸萝卜牛肉很下饭很下饭,牛肉也很嫩,鱼肉很多也很稚嫩,里面芋头绵密,整体来说不错,两个人两个大菜140+ 还行吧~
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明年见_7711
2024-05-03 14:10
5月1日晚上去这条街上吃晚饭,每个饭店都是排队,排队的人真的是太多太多太多了,完全惊呆!!!隔壁有家水晶糕,某书上看了看评价都挺好的。买的时候也是要排队的,但是人不多,点了椰奶的跟原味的。椰奶的椰奶味很重,太甜了。原味的好吃!!薄荷味更浓,更清爽!
衢州
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ZHOU_9885
2024-06-09 17:23
周末衢州游的第一站,到的时候已经1点了,想着找一家当地特色菜尝一下,这里是现点现炒的,看得出来整体偏辣,手撕鸡卤的很好吃,就是美中不足的是肉质较柴,小炒黄牛肉真的是惊艳,鲜辣鲜香,干了整整一碗白米饭,相较之下剁椒鱼头不怎么入味,一般般
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viviandog
2023-06-24 15:57
外面淅沥沥的下着雨,咖啡馆里满座,却很安静,大家都默默享受这种雨中静谧。店里飘着咖啡的香味,我们在这里看书,做作业。真想时间停留在这一刻,美好都是转瞬即逝的,珍惜眼前。
衢州
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跳跳虎Tigger
2024-05-30 21:25
打卡了马站底的麻辣烫,有有着衢州特色的干拌麻辣烫,由于已经吃过烧饼、炒粉干、水晶糕,所以只能点一下店里招牌浅尝一下,不得不说这粉丝口感确实可以,辣椒很香!总体味道可以,可以尝试!
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尛安妮丶公主夢
2023-11-12 09:06
这家云朵小吃店位于衢州柯城区松园农贸市场,是一家以焙糕为主打的小吃店。「焙糕」是衢州地区的特色美食,也被称为衢州披萨或汽糕。云朵小吃店的焙糕有多种口味可供选择,客人可以根据自己的喜好来选择不同的口味,以满足自己舌尖上的需求。无论是喜欢传统的原味焙糕,还是喜欢尝试新口味的人,这里都能满足他们的需求。这家小吃店的焙糕制作精细,口感独特。内里软糯,配上各种口味的馅料,让人一口接一口地吃不停。
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衢州
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哈哈煒
2024-05-29 22:57
上午来水亭门景区逛逛,临近中午时分想找一家小吃店,看到了这家名字鸡蛋饼店,想必非大餐就进来了。点了前一天吃的葱肉鸡蛋灌饼还有干拌粉,实话说没有在菜场买的好吃,味道不是特别正宗,但是水晶糕大家一致评价不错,推荐尝试
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今天吃了_9363
2024-04-17 16:11
来衢州旅游的,吃个饭真的老难了😭
本来想吃个衢州特色菜,去了国金中心旁边都集中在一条小巷子里,人满为患,想去旁边找个衢州菜吃一下,实在是没有店了啊。最后快两点了才逛到这家店,随便对付一口吧。
🌿环境:
环境中规中矩,地理位置很好,就在城门一进来就看到了
菜品有团购,性价比还是很高的😜
「麻辣黑鱼煲」
鱼还不错,但是感觉不咋么辣呢,麻蛮多的,不过总体味道还是可以的,分量也大,到那之后现做的。
爆炒肉还是辣椒炒肉反正不推荐,像剩了好久的。
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Kristmas
2022-10-10 02:03
「鸭头」「土豪麻辣烫粉」非常好吃 推荐必点 就是土豪粉料多了点 如果点很多菜 可以考虑不土豪的粉「麻辣豆腐」好吃 因为蛮烫嘴的可能就觉得是所有菜里最辣的 好吃「小发糕」很不错 稍微甜了点 但是口感极佳 打包回家的全部吃完「肉圆」蒸的 还可以 蘸醋会更好吃 常山柚子汁必点 记得加冰块 没想到还可以要冰块绝了 绿豆汤很好喝 凉粉量很扎实 小馄饨没味道不要点
衢州 · 杨爱珍大排档(龙游店)
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大西_6015
2024-06-08 15:28
中辣的炒粉干味道不错,看着不辣还是有点辣度的,炒粉干比拌粉干好吃。水晶糕薄荷味冰冰凉也不错。
衢州
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卡城区干饭王
2024-06-14 20:25
街边小店 去的时候下大暴雨挑了一些赶去对面麦门炫了 整体口感偏辣 虽然老板说只放了一丢丢辣 对我来说还是比较辣的 「哩叽肉」果然是招牌 很嫩 不错子 其他就爱吃啥拿啥就行
衢州
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咸鸭蛋超_7905
2022-10-18 09:17
👬大家都是直觉排队,排到后和老板说吃什么就行了~
🙊由于原材料上涨,所以搁袋饼的价格也上涨了~
「搁袋饼」这家的口感属于软一点的那种,同样是搁袋饼,有些就会烤的脆一点,有些软一点
喜欢乱的就选这家,脆的换一家
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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唐了个巧
2024-04-25 16:22
在衢州,烤饼,永远不会出错。
松园菜场里,平常的一家烤饼店,店面不大但足够,两三个人,分工明确,做饼烤饼收钱。除了小饼还有大饼,刚出炉的烤饼香喷喷,外酥里香,咬开有点辣味是衢州的特色。我能吃一个一个又一个。
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陈雪爱吃溏心蛋
2024-06-16 15:22
衢州美食记“铃堡堡”
这个菜场大网红小吃就是这家蛋堡了,一个蛋堡撑起整个菜场最火的小吃,也是实属不易,这家果然无论什么时候都在排队,还好这个时候比较冷门的时间,但是也是排了十几分钟,前面小姐姐都是五个六个的买,还一个小姐姐一下子买了九个,不是,你们买这一下子吃的完吗?不要浪费,给后面的我们留一个一个两个的吧,哈哈哈,到我了,临时决定买了三个,刚起锅的比较烫,但是真的蛮香的,吃不了很辣,就要的微微辣,味道果然不错,外皮酥脆香辣,里面肉夹着鸡蛋的鲜嫩,一个字,怎么那么好吃😋
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祝歆_3028
2024-05-25 20:52
天气太热实在是不想出门 就叫了外卖
「江西乌佬果」糯叽叽 QQ弹弹的 辣彭彭的 里面是豆腐和肉糜
「肉圆」也是糯叽叽的肉圆 口感好独特
「鲜笋清明粿」里面是豆腐和笋 外面很糯 但是不Q 配辣椒吃着挺过瘾 就是太容易吃饱了 有点撑
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啵啵鱼_6215
2022-11-05 16:10
实不相瞒,我们本着“从众原则”跟着点评排行榜来的
路边的苍蝇小馆哈,千万不要追求细节,照着鸭货使劲就可以了
人流量很大,翻台率高,可以外卖,还可以真空包装邮寄,
上得很快,有的刚煮出来热热的很好吃
周边吃的很多,可以去旁边买个水晶糕,绝配了,甜甜水里带着薄荷的清香很解辣
那条街上还有个卖烧饼的店,也很有当地特色,使使劲都要冲一冲鸭
衢州 · 老裴鸭头馆
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是夏洁如
2021-07-14 19:06
衢州一日游全记录
和好姐妹👭决定去周边过周末,我在杭州她在上海,就选了周边的衢州。(没有按图片顺序写)大概用了一天半的时间,衢州这边还是蛮适合周末去的!
——————
我们是周六早上高铁🚄出发,到衢州大概11点。
1⃣️第一站先去吃了🥢衢州菜 一分利饭店
从衢州站打车🚗过来十几块钱,点了招牌的螺蛳鸡🐔和过桥豆腐。鸡肉入味,豆腐滑嫩,下面的肉馅很香,整体不踩雷。价格💰也很划算,很nice👍
2⃣️然后是去了 孔氏南宗家庙(南门)
园区不大,🎫10💰每张。还附送一本小《论语》太可爱了!
3⃣️孔庙后面就是 衢州博物馆
可看的不多,但是离孔庙很近,可以顺便去一下。
中间我们还去了国金🛍那边逛逛,后面一条街有很多小店,小服装店风格都还蛮不戳的!
4⃣️逛完我们吃的 老巨化麻辣烫
也是看推荐去的,主要也离我们比较近。麻辣烫🍲跟平时吃的不一样,自选然后烫好又加了一些调料啥的。那个虾滑肉片粉丝也还行。不过我更喜欢麻辣烫!
5⃣️晚上的时间留给 水亭门景区
这里有一处天王塔,上去之后旁边的走廊正好赶上落日就很好拍📷。在街上我们还看到了很🔥的那个路牌咖啡☕️。走到湖边,看看夕阳🌇太美好了!
我们住的地方就在水亭门所以溜溜达达回去,住在这里很方便,感觉离哪里都非常近。
6⃣️第二天因为我们下午就走了,重点放在吃上!然后就先去了 周叔烤饼(原大叔烤饼)
真的绝绝子,饼现烤现卖的,皮薄馅大,微微辣,不会过于油腻,很香!!梅菜烤饼也是不会那么干,脆又香。点了汤粉干也意外的好吃!衢州人民太幸福了!
7⃣️然后还必须打卡✅的是 朱记冷饮-水晶糕女孩
之前没吃过这种甜品🍮,以为那个口感像椰果,但其实又Q弹又很糯又很有嚼劲,说不上来,但是很好吃!牛奶和椰奶🥛都很不戳,一定要加薄荷,很解暑。
8⃣️朱记旁边就是 老裴鸭头馆
要了鸭头鸭翅,卤的很入味,也很辣!不是特别能吃辣的谨慎尝试哦,尽管有被辣到,但还是觉得好好吃!
——————
总结:衢州吃的都很绝绝子!但因为时间有限,好多都还没吃!还有打车去哪都很方便🚖,💰又不高!虽然城市不大,但是让人感觉蛮舒服,也很悠闲,周边小伙伴周末完全可以来吃吃吃,玩玩玩!
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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沧海一聲啸
2024-05-06 14:20
衢州的搁袋饼应该算是必吃的美食之一,口感外脆内软,外干内油,回味无穷。
饼皮经过炉火烘烤,变得酥脆可口,而内部的馅料则保持了鲜嫩的口感,特别是搭配了榨菜、葱、肉末等小料,使得整个搁袋饼的口感层次丰富。加入油条后,使得整个饼更加饱满。
松园搁袋饼太受欢迎,早上六点多就有很多人排队等候,排队也算是感受当地风土人情和市井气息的一种独特的体验吧。
衢州
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美食博主皓阳
2024-05-13 20:02
今日探店|衢州
🌿环境:
在景区里面,门口不大,进来很大装修很温馨。
停车在外面。
🛎️服务:
服务还一般,一顿下来不换骨碟。
说说菜品:
菜品还不能,但是吃不到衢州本地的味道。
衢州美食丰富多样,三头一掌、开化青蛳、常山索面等特色佳肴,味道鲜美,令人回味。
今日体验差点。
衢州
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肆陆壹
2022-02-12 17:35
衢州美食|不去吃真的会可惜‼️
好吃到让我不得不跟大家分享的衢州美食‼️
有幸拥有一个衢州老公,每次带我回老家都必去吃的美食!本地人推荐!👍
🔺小老汪:裱背巷23-25
没想到在巷子深处竟有这么好吃的美食店。每次去都要等好久,生意火爆。
瓦块鱼,特色螺狮鸡,鳝酱,秘制排骨,鸡杂…都很好吃,爱吃辣的值得一试!
🔺江山路边的一家餐馆(完蛋忘记店名了,在虎山公园出来正对的那条街)
江山的土鹅煲一定要尝尝看,很鲜!
廿八都豆腐,老豆腐一样的,也是衢州一特色,有一种熏味,特别好吃!
说到衢州不得不说三头一掌,鸭掌,鸭头是我的最爱(兔头不敢吃因为会看到牙齿😅)
🔺老裴鸭头:马站底92-6号
我感觉是最好吃且干净的一家店,还有真空包装的鸭头售卖(感觉还是有汤汁现吃更好)
🔺朱记冷饮:马站底
水晶糕一定要加牛奶薄荷
冰凉粉也要喝喝看
🔺老巨化麻辣烫:马站底
虾滑粉丝yyds(粉丝必点)
衢州的麻辣烫都是干的,每次都心心念念着这个麻辣烫,别的地方都吃不到这种味道的。
🔺雷记麻辣烫(雷记风味馆巨化总店): 柯城区南一道中国建设银行旁
老公第一次带我来吃麻辣烫的地方就是这里。第一次吃惊艳到我了味道真的绝了,我自己感觉比老巨化麻辣烫好吃。裱背巷也有一家但是我没去吃过。
去衢州玩的小伙伴别错过这些美食了,不去吃真的会很可惜🤭衢州美食 美食
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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什么时候能再瘦
2022-09-11 15:53
衢州菜第一家就吃的王家 三碗菜完全没有槽点 写时候看也馋死的程度
「田螺鸡爪」招牌菜 鸡爪蛮糯的 田螺已经去尾 用肉封口 第一次吃这个烧法 绝绝
「红烧鲫鱼」鲜!虽然家里也经常吃红烧鲫鱼 但是这个确实不一样的味道 辣椒一下子把鲜味提上来了
「萝卜丝牛肉」牛肉很嫩 萝卜丝大蒜牛肉一起夹到嘴里 满足
衢州之旅最棒的一餐 有机会想去吃一次生炒鸡
衢州 · 王家餐厅
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骑士fy
2022-11-04 16:02
国庆长假,和朋友一起到衢州游玩。推荐来到了这家店。点了招牌的「砂锅大鱼头」「田螺鹅掌」「蒜蓉油麦菜」。鱼头鲜香入味,能干两碗米饭;田螺的菜是鸭掌不是鹅掌哦,田螺肉剁碎了加了猪肉,灌进了田螺壳里,给我的感觉是味道一般,反而没有了田螺的鲜味,倒是辣辣软软的鸭掌更加好吃😋蒜蓉油麦菜小清新,适合下饭。总体来说是满意的一顿饭。吃撑了才回的酒店。
衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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