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吃不饱的小Air
2020-07-09 19:51
衢州美食|千万别去喜子吃火锅烧烤!会上瘾
集美们,答应我!千万不要错过这家宝藏火锅烧烤店!「喜子东北火锅烧烤」老板是是特别爽快的东北人,真的超级好次!会上瘾!明天我还想接着去!🌚
①东北铜火锅(进店必点) 四种锅底(骨头酸菜/筋头巴脑/羊蝎子/清水手把羊排)我点的是筋头巴脑,里面的牛肉牛筋煮的很入味,分量也是超足!我这种大王都吃不完!🤩
记得点份五花肉!一定要贴在铜锅壁上烤,不一会就可以看到肉刺啦刺啦冒油,香气扑鼻,然后直接吃,两个字,满足!🤪
②红柳枝羊肉串(强烈推荐!) 烤的好香,肥瘦相间,肉嫩多汁,一点都不觉得油腻!😎也没有羊膻味,处理的很好。
③锅包肉 应该是猪里脊裹上面粉油炸,金黄色的外表特别诱人,外皮酥脆里面香软,酸酸甜甜的,口感很清爽,一口气可以吃好几块(我竟然忘记拍照了!)😶
④东北大饺子 馅料超足,饺子皮很有嚼劲,红油配上蒜泥,一口一个太苏服了!天天让我吃饺子都不会腻!🌝
⑤干煸雄蚕蛾 店里不仅有牛肉羊肉猪肉,老板连蚕蛾也不放过!😬简直就是黑暗料理鸭!很嫌弃的夹了一个,没想到竟然这么外酥里脆,一只接着一只,停不下来了!🙈蛋白质含量超高哦!
⑥家常凉拌菜 夏天就是爱吃各种凉拌菜,虽然都是一些非常普通的食材,味道却特别的酸爽可口,很开胃,越吃越有食欲!🙄
老板推荐还有 猪皮冻/溜肉段/猪肉炖粉条/小鸡炖蘑菇 都是店里的特色菜!也都是东北名菜!我好想都吃一个遍!可是我真的实在是吃不下了!😩请赐予我一个256G的胃吧!
衢州 · 喜子东北火锅烧烤
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自由闪电妹
2024-06-08 13:47
来衢州吃的第一顿 每个菜都好吃 而且菜量巨大,吃的很满足!
「肉汁萝卜」女儿平时不爱吃白萝卜的 但这个肉汁萝卜都很爱吃 真的很鲜很糯很入味
「鲍鱼顶汤酥米」脆米泡饭加老油条和小海鲜,不可能不好吃
「铁棍仔排」肉好实在的一大锅 铁棍山药甜甜糯糯画龙点睛
「芦笋小炒」这个也推荐 芦笋很嫩
服务也挺好的 点菜点多了会提醒 性价比很不错
衢州
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韩少根
2022-11-06 22:15
宝藏菜场啊 为了吃到地道的小吃 煞费苦心 找了半天还是菜场靠谱 就是不好停车 别看是个菜场 吃客超级多 每一个档口都排长队 每一样只能少买一点 不然很快就吃饱了 碳水太顶了 但是我就是爱啊 来个馄饨顺顺口 坐下来慢慢吃 超赞的哦
衢州 · 松园菜场
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蓝天下_3391
2024-04-24 11:07
去衢州自驾游,看见了途中饭店的**,慕名前往。再省道边上,旁边就是一个废弃的水库,门口很大,停车很方便。
口味,预定了炖鸡汤,确实鲜美无比,好吃赞一个。点了二条鲫鱼烧的浓汤不错。里面的炖豆腐一般,倒是霉豆腐小炒很好吃。螺丝也在水准以上。最后说说红烧肉,味道很浓郁,瘦肉部分本人觉得有点紧实了,肥肉炖的舒烂拌饭一绝。
环境,标准的农家小楼,里面包厢,外面摆着各种桌子。很有年份感,但是很整洁。
服务,服务员都年纪比较大,有点像家族饭店😜,基本要求都能满足。
值得打卡
衢州
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多肉肉葡萄
2024-06-10 17:18
很少会给一颗星。环境很差苍蝇小馆子,不懂为什么能开那么多年。大老远跑过来吃实在不值当。除了鸭头好吃之外,别的都很难吃。菜品全部裸露在外面,人来人往的说话口水细菌全喷上面了。「田螺烧鸭爪」难吃,鸭爪像别人吃剩下来的,一共就三根,还都是半截的。螺丝塞肉里没有螺蛳肉,可以判定多半是死螺丝。「牛蛙」和卖家给的宣传图完全不符,第一次见烧牛蛙里面放黄瓜的,好难吃好难吃!除了鸭头还行别的都不好吃。老板态度也很差,餐具要收费哦,关键没有明码标价,已投诉给市场监督局。
因为商家在下面回复了,我再补充一句。餐具上面没有明码标价,且没有主动提供免费餐具,我买单的时候提出质疑,商家跟我说全浙江的餐馆的餐具都是要收费的。不好意思我吃了三天就这家店要收费。建议商家这边多看看普法视频多学学消费者权益法哈😊
衢州
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无所不食
2024-05-08 23:02
开车两小时就为了吃衢州的三头一掌、总的来说味道还不错,辣的不要不要的今天的鸭掌偏淡了点,还不怎么入味
特别推荐红烧鲫鱼、味道真不错,一人可以吃一盘
兔头鸭头也很入味,入口即化
对于服务嘛小店也没什么要求,还可以
衢州
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三十_4782
2024-06-11 14:22
端午假期人真的排队特别多。隔天我们直接在酒店点的外卖,送到的时候都还是滚烫的里面加了油条。馅跟我想象中的不太一样,但是真的超级好吃,想下次在。排队人少的情况下,现场买一个吃应该更不错。
衢州
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回丶锅肉
2024-04-01 09:01
也算龙游顶流了?口感很惊艳,去龙游玩可以试一试
🌿环境:
街边小店,环境非常一般。店内的桌子堆满各种杂物,卫生有些堪忧
🛎️服务:
爷叔很热情
「豆腐丸」10元一碗10个。很神奇的口感。外层是碎豆腐,入口一闽就化了,能够吃出来新鲜豆腐的香味,内馅是一些肉末。整体调味有点偏咸,但是口感真的很奇妙。不晓得是怎么裹成团又煮不散的。店内两种辣椒,陈皮辣椒还蛮新奇的
衢州
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shining若
2024-02-14 19:14
老客户了,粽子很好吃,吃了个买了一些送朋友,过年涨了点还是能接受的,毕竟这时候人工费菜都涨价了,好吃就值了
衢州
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努力长肌肉的小
2024-06-09 09:19
看了各种攻略慕名而来,门口的窄巷子被排队的人围的水泄不通🤦不过好在翻台很快,不用取号,就是等着排队上桌😅
🌿环境:典型的苍蝇馆子,不过厨房从外面看厨房还是很干净的
🛎️服务: 打饭添水加饮料全靠自助,老板负责在门口点菜,服务员只负责上菜
菜品的口味还是很不错的,不过真的炒鸡炒鸡炒鸡辣!不能吃辣的朋友一定要谨慎
「螺蛳鸡」推荐,螺蛳和鸡都很入味
「过桥豆腐」为数不多的不辣的推荐菜,不过为数不多的点缀的泡椒也很给力
「辣炒脆肠」非常辣!江西的朋友都受不了的那种!里面有藕带,酸辣口的,超级下饭
「鸭三件」比预期辣度低很多,软烂入味,一点都不腥,超级推荐
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andrewhhjj
2022-11-09 12:27
这家店面挺小的,一不小心就要错过。一个人在做,很仔细,工序不复杂,不过从生到熟要挺久,一个要8分钟样子。人一多那就得等好久。外观挺好看,外壳还挺香的。就是里面水份挺多,实际是靠水汽蒸熟的,不是过油熟的。所以里面香气不够。只能说应该部分人会喜欢。但整体还是不错的。
衢州 · 老阮杜泽灌肠鸡蛋粿
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鹿菲子
2024-06-18 12:05
饼皮金黄酥脆,内馅丰富多样,每一种口味都是对传统味道的致敬,也是对味蕾的极致诱惑。
传统的鲜肉烤饼。选用上等鲜肉,经过精心调味,肉质鲜嫩多汁,每一口都是满满的肉香,让人回味无穷。
干菜烤饼。干菜的独特风味,与酥脆的饼皮完美融合,带出一股浓郁的乡土气息,仿佛能吃出岁月的故事,温暖而亲切。
清脆爽口的榨菜烤饼。榨菜的鲜、香、脆,与饼的酥、软、热相互交织,在口中碰撞出美妙的旋律,让人欲罢不能。
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MOIRA_6773
2024-03-31 20:07
「哩叽肉」
半年前来衢州吃过一次就念念不忘的程亮里脊肉 在杭州找了好多家都无法平替程亮里脊肉的味道 终于又来了 里脊很嫩很新鲜 配上调料和辣酱真的是yyds
「藕片」
厚切藕片包裹上面衣炸过之后外脆里酥 特制辣酱看起来辣其实并不辣 更多是咸鲜的口味 搭配面衣绝了
「花菜」
花菜是炸串永远必点的选手 稳定发挥 非常好吃
衢州
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neru_2670
2022-11-01 18:31
离开衢州前最后一餐
离衢州站很近,但是离主城区稍远,所以在最后吃它。
这家店去的本地人很多,也确实好吃。
但是当天吃了实在太多了,实在吃不下,吃了两口。
最后觉得太浪费太辜负美食,就打包回杭州了哈哈哈哈。
回杭之后正好饿了就吃上了
衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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apple_2778
2024-01-27 19:09
🌿环境:
见图5.6.7,确实很明亮,清爽,给人的感觉就是卫生好,舒服~~
🛎️服务:
穿着统一的服装,桌面上的二维码点单,会有人端上来。有自助调料,和小碗勺子等,很方便。
「北乡汤圆」我吃了一口,哇,还想吃,好吃,里面有肉末笋丁豆腐丁香菇丁~,鲜美,皮糯但不粘牙,也比较薄。
「菜泡饭」这个泡饭清爽,表面没有油花,咸淡适中。
「小笼包」发面好吃😋里面的肉馅有酱油,略有小汤。
「荠菜鲜肉大馄饨」吃起来口感都是荠菜多,肉看着有但吃起来肉的感觉不明显,也是好吃的,因为平时家里不做这个口味~
😜原来以为自己胃口不大吃不多,结果吃的很饱,爱吃。非常推荐朋友们前去尝试。
衢州
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吃不饱的小Air
2018-04-13 23:44
衢州美食|六点起床排队就为吃一口隔袋饼
为了避免排长队的尴尬我真的六点不到就起床了!
真心就是为了这口搁袋饼!
😍 😍 😍
太满足啦!刚炸好的油条加上刚出炉的搁袋饼,咬上一口,酥脆的口感简直好吃到爆炸!面粉的柔软和表面的酥脆,混着浓浓的肉香真不愧是我最爱的早餐!懂套路的一定会再来一碗豆腐花,那才堪称完美!🤭🤭(原谅我忘记拍豆腐花了,满脑子都是搁袋饼~)
我还和老板娘畅聊了一会,他们夫妻两做搁袋饼已经23年了!不仅无数次上我们当地的电视,更是上了中央电视台!还不止一次~
我也算是仔细观察了搁袋饼的制作过程⬇️
擀面杖将面粉铛开
厚度要正好
如果太厚的面粉会影响到口感
在铛好的面粉上铺上厚厚的肉沫
看厚度,绝对是良心
铺好面粉后将其全部裹起来
裹好的面粉和肉沫切成小段
一个个搁袋饼就算是完成了一半了
同时旁边老板娘也在忙不停地炸油条
香味四溢
炸油条对火候和面粉的把握要求很高
只有掌控得好
炸出来的油条才会又脆又好吃
再将切好的搁袋饼放在铺满芝麻的竹架上
这样表面就都沾满了白色的芝麻
糊上些水
然后将搁袋饼放入烤炉
这一步就比较像做烤饼了
静待几分钟
酥脆清香的搁袋饼就出炉啦!
🤭🤭🤭
刚出锅的油条➕刚出炉的搁袋饼
真的太太太太太太好吃啦!
大写的满足!
😘😘😘
真想写满屏的好吃~
衢州 · 府山豆腐花衢州搁袋饼
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小任不加糖
2022-06-20 21:22
㊙️Plog|衢州一日游美食攻略别说我没告诉你
📢衢州美食真的太好吃啦,别再说浙江不吃辣啦🔥
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小老汪饭店/一分利饭店
🌶这两家都是衢州比较出门的苍蝇馆子,不相上下,也是隔壁邻居,菜色都差不多,招牌菜有很多重复的,但就餐环境真的不咋地。总的来说更推荐一分利,性价比高,个人感觉也更辣一点。
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老巨化麻辣烫
🌶衢州麻辣烫也是特色,没有汤汁,是一盆一盆的,虾滑粉丝觉得一般,强推鱼籽福袋!深度怀疑衢州的店铺饮料最赚钱了💰
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董爸爸烤饼
🌶烤饼很好吃,不管是肉饼还是小饼都很好吃,小烤饼2.5一个,性价比很高!
-
老裴鸭头馆
🌶店里生意很好,后悔怎么没有多带点回杭州吃!很辣!但是汤底很好吃,哪怕是拌面都绝了!
-
朱记冷饮
🌶水晶糕和绿豆汤很解辣也很解腻,吃饭的时候点两杯完全够喝!还有荔枝饮品,一杯里面有很多荔枝肉!
衢州 · 小老王饭店(裱背巷店)
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小蘇肉桂
2022-10-04 21:29
碳水!碳水!
「搁袋饼」
长枕头形状的肉饼
入乡随俗夹油条
饼皮偏软
不是脆脆的
要辣的!
「油条」
大又松软的油条
支棱在一框里
真真充满早上蓄势待发的生机感
(说生机,是想起晚上超市熟食区那躺在食品塑料袋中的老油条,蔫头瘪身,入土未为安的不适
要配饮品,一套吃下来嘴巴干
半个我就饱了
但从幼儿园就习惯不要浪费啊
衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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Crystal丶D
2024-06-05 14:05
回老家想吃水晶糕,朋友推荐了喜多滋~
原味的味道还是小时候的味道,但是感觉水晶糕不像小时候那种口感~
以前小时候吃的是很顺滑的,这个偏糯叽叽的口感🥹
店里也比较忙,桌子基本上也来不及收~叫号要自己注意着点听。
小葱饼也是每次回老家必吃的~不过个人感觉一般。
衢州
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oaS_6573
2024-03-05 22:25
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高 这些菜一上桌就让人非常有食欲,香气浓郁,非常诱人。口感非常的脆嫩,爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材,咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜,给的量也很足,性价比超级高。下次有机会一定会再来
衢州
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Littleinin
2023-10-05 14:44
是高中时代的味道呀
煎饺就喜欢这种面皮厚厚的口感,菜油的焦香混合肉香,泡上多多的醋和辣椒,一口一个软乎乎的饺子,超级满足~
衢州
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修改昵称_8699
2022-08-26 13:27
衢州小吃名不虚传 浙江最辣了吧!
鸭头辣味十足,两个人各吃了三个,辣但过瘾
烤包子也好吃的,肉很香,点的是纯瘦肉的,肥瘦相间的可能更好吃的!外皮很酥脆
「牛奶水晶糕」外地人这个吃的并不是很习惯
粉也一般般
因为是两个人很多东西都没尝,下次再去
衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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心碎冰咖_6378
2022-10-18 18:14
物美价廉,环境好,服务不错,菜品也很好,干净卫生,服务态度特别好,热情。是衢州地区的一大特色,值得推荐。非常有特色,吃完还可以周边散步,非常好,特别棒。好好好好好好好好好好好好好好好好好好。推荐推荐推荐推荐
衢州 · 古铺良食(柯城店)
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空丶白格戚
2023-09-15 19:05
基本没有服务,然后下雨没人排队,一碗粉也要等二十多分钟😐很不能理解,说今天已经是很好的了,不理解加不理解~
而且六点多来就说没有凉拌的粉,在这说性价比真的很一般,口味也一般,服务更差的不行,就是怼你😐
衢州
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一只胖橘猫
2024-05-16 15:00
大闲旺烤饼有两家,据说是亲戚关系,还有一家在荷花东区南门门口进来的一排小店。
荷花东区这边这家比较好吃,营业时间是从早上七点到晚上五六点差不多。
老板还会经常开发新菜品,这次就推荐了一个新品:葱油拌面。一开始我以为是像杭州那种口味的葱油拌面,其实并不是,带有衢州风味。
面条端上来就有很浓的香味,像芝麻油,花椒油的味道,但是入口其实很清爽,搭配一碗小馄饨简直是绝配,价格也实惠。
衢州
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则帝汪汪
2022-10-01 22:21
晚上七点多到店 好不容易找了个小位置坐下 点好以后大概半小时才轮到我们的食物下锅 老板会询问什么辣度 还需不需要加别的 我们又加了一份粉丝滑肉
味道都还不错的 是之前没吃过的味道
「粉丝滑肉」好吃的 麻油和辣椒的香味相得益彰
「芋头」「千张」「豆干」「水晶饺」很多种类 也有很多没见过的东西 口味都不错
服务:
收钱方式也很特别 一个阿姨拿着小扇子上贴着的二维码收钱 一共花了65 其中有一个10块钱的饮料(好贵 一般般 没那么好喝 还不如4块钱的可乐)
衢州 · 老巨化麻辣烫(马站底总店)
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温柔的晨晨
2024-06-06 10:17
🌿环境:
在一条美食小巷子里,烟火气息扑面而来,在这条只有两三个人可以并肩前行的小巷里,到处都飘荡着爆炒的香气,仿佛在倔强的抵抗着预制菜的侵袭,
爆炒真的神!
「雅片鱼尾」强推!鱼的嫩+肥,再浸润着辣的香气,简直比其他地方吃过的几百元的鱼都好吃。
「红烧排骨」排骨的味道也非常好,每一个都没有踩雷,真心赞
衢州
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踩雷大王
2021-10-12 00:00
在公众号上看到的,当时就馋得不行,已经来吃了两次了
「麻辣黑鱼煲」黑鱼端上来热气腾腾的一大盆,很鲜嫩入味,感谢店家分量有点太足了,两个人实在有点吃不完以后要是能出小份的选择就好了!
「辣炒鸡壳」挺入味的,有点点辣
「番茄炒蛋」yyds
吃完还可以在坊门街散散步,去老城墙吹吹风
衢州 · 高家黑鱼庄
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星星_4702
2024-05-30 13:19
来衢州一定要吃的小馄饨真的很好吃!听说都是本地人会来吃的小店
鸭头和鸭掌虽然有点辣但真的很好吃 非常入味
「葱包烩」
很好吃非常有嚼劲类似年糕的口感
「牛奶水晶糕」
冰冰凉凉很好喝 水晶糕也很有嚼劲 非常解辣 一定要来一杯
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宝贝明明
2022-01-05 16:01
「王家餐厅」
距离东方商厦不远,在一片居民区的小巷子里。
环境:
一楼4张台子,空间不大,还有二楼哦。桌子有点油腻,能接受,冬天不开空调,有点冷啊。
服务:
点菜的是老板娘?人挺和善的。
「辣炒八爪鱼」
香!辣!八爪鱼再多点更好。鱼很新鲜。
「红烧虾」
虾是冰冻的,口感还行,烧的有点过火,不算太嫩,但很入味,越吃越辣。
「炒螺丝」
量大,螺丝新鲜饱满,泡泡再吃,辣味渗透进去,更香。
「炒油麦菜」
要求加辣炒的,火候不错,脆脆的。
整体量还可以,性价比也还好,口味是真的不错,12月31日,跨年夜,食客络绎不绝的。
衢州 · 王家餐厅
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宜家宜室的陶怡
2024-04-12 12:54
这个鸭头是我在衢州吃过的最好吃的鸭头,处理的干净,并且辣度很适合。就是清明节去的店铺人超级多,商家忙不过来,不接受堂食了,只允许外带鸭头,不过吃的也是很满足。并且鸭头处理的干净没毛我很喜欢。哈哈哈,毕竟上面有毛会影响用餐心情。
但是外带的鸭头上却有毛,这个有点不太开心
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